Canales Manchuria, Angel Fabrizzio
Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
PRÁCTICA N° 2
MODELACIÓN AMBIENTAL
UTILIZANDO HERRAMIENTAS DE
BALANCE DE MATERIA EN RÉGIMEN
NO ESTACIONARIO (ENE)
Caso: Fotosíntesis y productividad
primaria en Elodea sp.
OBJETIVO GENERAL
 Hallar la PPN de una raíz de en
Elodea sp
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Hallar PPB y la Respiración
 Medir el OD en un tiempo estimado
INTRODUCCION
La tierra y los ecosistemas son la principal
fuente de materia aprovechada por el
hombre. El sol es la fuente principal de
energía para que esos ecosistemas sean
productivos, es así que con la ayuda de la
fotosíntesis se puede lograr esto.
La fotosíntesis es definida como un proceso
en virtud del cual los organismos son
clorofila, como las plantas verdes, las algas y
algunas bacterias capturan energía en forma
de luz y la transforman en energía química es
decir es un proceso físico-químico, se trata de
un proceso fundamental para la vida sobre la
tierra y tiene un profundo impacto sobre la
atmosfera y el clima terrestre: cada año los
organismos con capacidad fotosintética
convierten en carbohidratos más del 10% del
dióxido de carbono atmosférico. El
conocimiento básico de este proceso es
esencial para entender las relaciones entre los
seres vivos y la atmosfera, así como el
balance de la vida sobre la tierra.
Este proceso consta de dos fases importantes;
la fase luminosa también llamada foto
dependiente, porque se da solo en presencia
de luz, en esta ocurren dos procesos
bioquímicos necesarios para síntesis la de
glucosa: La reducción de NADP a NADPH.
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con los hidrógenos de la molécula de agua y
la sostenéis de ATP.
En la fase oscura también llamada fase de
fijación de CO2 se trata de un conjunto de
reacciones que se denominan creaciones del
carbono o metabolismo del carbono en la
fotosíntesis. Los balances de masa se basan
en la ley de la conservación de la materia,
que establece que la materia no se crea ni se
destruye. Los balances de masa son
utilizados en el diseño de un nuevo proceso o
en el análisis de uno ya existente. Los
procesos químicos pueden clasificarse en
intermitentes, continuos o semi intermitentes
y como estacionarios (en régimen
permanente) o transitorios
RESUMEN
El presente artículo científico pretende poner
en práctica la interpretación análisis y
evaluación del comportamiento de un factor
biótico en un sistema ambiental cerrado,
diferenciando el proceso en una primera fase
la cual será luminosa esta depende de la luz
solar y convierte esta energía lumínica en
energía química en forma de ATP y NADH,
en la segunda fase denominada oscura utiliza
la energía química obtenida en la fase
luminosa y el CO2 obtenido del aire, también
se describirá el comportamiento de un
sistema ambiental en el fenómeno de la
fotosíntesis de plantas acuáticas foto tróficas
en un sistema ambiental cerrado. El uso de
balance de materia medirá la capacidad,
habilidad y destreza de modelar
matemáticamente un sistema en estado no
estacionario (ENE) además de la habilidad en
la utilización de herramientas
computacionales como la hoja de cálculo
MS-Excel.
MARCO TEÓRICO
Los balances de masa y energía se pueden
aplicar a diferentes escalas. Por ejemplo, a
nivel molecular, microscópico o bien, a nivel
macroscópico. Este último nivel es el que nos
interesa en este curso, y consiste en considerar
una unidad de proceso como un sistema
homogéneo. En otras palabras, las
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temperaturas, presiones, densidades, seguidamente se encendió el agitador

concentraciones, etc., no dependen de la magnético para que se dé un mezclado
posición dentro del equipo. perfecto en la cámara interna del tanque de
fotosíntesis, se encendió la lámpara y se hizo
Estado no estacionario un proceso se
el registro de datos por 15min , con los datos
considera como estacionario cuando todas las
obtenidos se hace un Spread-sheet para la
variables del proceso [Tª, P, F, Xi] son
realización de la gráfica de OD en función al
independientes del tiempo. Por lo tanto, si una
tiempo. Cuando finalizo este proceso se
de las variables del proceso depende del
realizó el siguiente, rápidamente se procedió
tiempo, el proceso es no estacionario. En este
a cubrir el tanque y apagar la lámpara para
caso, el término de acumulación en la
simular un ambiente oscuro, de igual manera
ecuación de balance de masa o de balance de
se registró datos de OD por 15min y se
energía no es nulo. Un proceso puede ser
introduce estos datos al Spread-sheet, para la
considero como estacionario del punto de
elaboración de la segunda grafica.
vista del balance de masa y no del punto de
vista del balance de energía RESULTADOS
MATERIALES Tabla n°1: Datos

MATERIALE EQUIPO REACTIVO T(seg) FASE FASE

S S LUM(OD, OSC
Vagueta Balanza Agua mg.O2/l) (OD,
analítica destilada mg.O2/l)
Probeta de 1Lt Termómetr Bicarbonato 15 4.97 5.44
o digital de sodio 30 4.67 5.46
Paño negro Tanque de 45 4.63 5.47
opaco fotosíntesis
60 4.58 5.47
Agitador
magnético 75 4.6 5.47
Lámpara 90 4.62 5.47
de luz 105 4.63 5.47
blanca 4.66 5.48
120
(100W)
Oximetro 135 4.66 5.5
150 4.669 5.49
165 4.71 5.51
MÉTODOS
180 4.74 5.51
195 4.76 5.52
210 4.78 5.52
225 4.8 5.54
240 4.81 5.54
255 4.84 5.56
270 4.85 5.55
285 4.87 5.56
300 4.88 5.56
315 4.9 5.58
Figura n°1: Configuración del Sistema 330 4.91 5.59
Ambiental 345 4.94 5.59
El arreglo experimental ya estaba listo por lo 360 4.95 5.6
que se inició con la recolección de datos, 375 4.95 5.58
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390 4.98 5.61

405 5 5.61
𝑷𝑷𝑵 = 𝑷𝑷𝑩 − 𝑹
420 5.02 5.61
435 5.03 5.62 𝑂𝐷𝑇 = 4.97
450 5.04 5.63 𝑂𝐷𝐿𝑈𝑍 = 5.4
465 5.06 5.64
𝑂𝐷𝐹 = 4.63
480 5.07 5.64
495 5.09 5.63 1) 𝐶𝑙𝑎𝑟𝑜 − 𝑂𝑠𝑐𝑢𝑟𝑜 = 5.4 − 4.63 = 0.77
510 5.09 5.65 → 𝑃𝑃𝐵
525 5.12 5.66 2) 𝐼𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 − 𝑂𝑢𝑐𝑟𝑜 = 4.97 − 4.63 = 0.34
540 5.12 5.65 →𝑅
555 5.13 5.66
570 5.14 5.66 3)𝑃𝑃𝐵 − 𝑅 = 0.77 − 0.34 = 0.43
585 5.16 5.66 4)𝑃𝑃𝑁 = 0.43𝑂𝐷. 𝑚𝑔/𝐿
600 5.18 5.66
Durante la fase luminosa la reacción que
615 5.19 5.68
sucede es la siguiente:
630 5.2 5.69
645 5.21 5.71 6𝐶𝑂2 + 𝐻20−> 𝐶6𝐻12𝑂6 + 02
660 5.22 5.7 Durante todo el experimento se observó un
675 5.23 5.68 cambio en la presencia de oxígeno, durante la
690 5.26 5.69 fase luminosa El CO2 del ambiente ha sido
705 5.27 5.69 tomado para formas glucosa y liberar O2.
720 5.28 5.69 Durante la fase oscura la reacción que sucede
735 5.29 5.7 es la siguiente
750 5.3 5.71
𝐶6𝐻12𝑂6 + 𝑂2−> 6𝐶𝑂2 + 𝐻20
765 5.31 5.71
780 5.31 5.7 En esta parte sucede al revés, Se consume
795 5.33 5.72 Glucosa juntamente con Oxígeno para liberar
5.34 5.71 CO2 y agua, es por eso que el Grafico n°2
810
mostro una variación durante ambas fases,
825 5.36 5.71
durante la cual en la fase luminosa el OD iba
840 5.36 5.72 incrementando, en la fase oscura poco a poco
855 5.37 5.71 iba decayendo.
870 5.37 5.71
885 5.38 5.72
900 5.38 5.71
915 5.4 4.63
Grafico N°2: fase Oscura y luminosa OD(fx)
tiempo
7
6
5
OD, mg.O2/l

4
3 FASE LUMINOSA
2
FASE OSCURA
1
0
165
240
315
390
465
540
615
690
765
840
915
990
1065
1140
1215
1290
1365
1440
1515
1590
1665
1740
1815
15
90

T(Seg)
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DISCUSIÓN
Durante el experimento se presentaron
diferentes obstáculos que impidieron que el
experimento diera resultados mejores, como
la falta de un oximetro, inclusive la falta de
tiempo, debido a que se tomó 15 minutos
para cada fase, los datos no pueden ser
tomados como reales, pero si esto se
mantenía como por 12 horas por fase, los
datos mostrados hubieran sido significativos
y mostrarían la variabilidad de OD que hay
entre las 2 fases.
CONCLUSIONES
 Se logró hallar la PPN de elodea sp.
la cual fue de 0.45 OD, mg/L.
 Se logró calcular el PPB y R de
elodea sp los cuales fueron 0.77mg/L
y 0.34mg/L respectivamente lo cual
ayudo a hallar el PPN
 Se logró calcular y graficar el OD
durante las dos distintas fases, tanto
luminosa y oscura, mostrando que si
el experimento hubiera durado
mucho más, los resultados serían
mejores.
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Facultad de Arquitectura, Ingeniería Civil y del Ambiente
Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
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Navarra. Gobierno de Navarra.
Formato Pagina Web. Revisado el
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http://www.navarra.es/home_es/Tem
as/Medio+Ambiente/Agua/Documen
tacion/Parametros/OxigenoDisuelto.
htm
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Anexos

Imagen n°1: Elodea sp. Imagen n°2: Inicio de la Fase Luminosa