PRÁCTICA N °1

VOLUMEN MOLAR PARCIAL

1. OBJETIVOS
 Determinación de los volúmenes molares parciales de los componentes en mezclas
binarias a diferentes concentraciones.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Las propiedades de equilibrio de las disoluciones se describen mediante funciones de
estado tales como P, T, G y H. El problema básico de la teoría termodinámica de
disoluciones es conocer cómo dependen estas funciones de la composición de las
mismas.
Una aplicación de este problema básico, lo podemos encontrar en una magnitud molar
parcial que es el volumen, no es lo mismo hablar de agregar una mol de agua a un
volumen enorme de agua pura, para lo cual el volumen aumentará en una cantidad
igual a 18mL, que agregar este misma cantidad a un volumen enorme de etanol puro,
el volumen es sólo de 14 mL.
Esto nos indica que el volumen de una mezcla no es simplemente la suma de los
volúmenes de los componentes individuales. Sin embargo, los volúmenes molares
parciales si son aditivos.
Existen varios métodos para la obtención de cantidades molares parciales a partir de
alguna magnitud experimental.
En la presente práctica se utilizará el Método de la ordenada en el origen, para
determinar el volumen molar parcial de cada componente de las mezclas preparadas
de agua – etanol en función al volumen específico de la solución ve y el fracción en
masa, wi, de alguno de los componentes.
Se demuestra a través de sucesivos desarrollos de ecuaciones que:
 v 
v e = wb  e  + v e,a
 wb T,P
Esta es la ecuación de una recta cuya ordenada en el origen es el volumen específico
parcial del componente a, ve,a. Por tanto ve,a es la ordenada en el origen de la tangente
a la curva ve frente wb.
Análogamente se demuestra que ve,b es la ordenada en el origen de la tangente a la
curva de ve frente a wa.
Por tanto de determinará gráficamente los volúmenes específicos parciales que,
multiplicados por las correspondientes masas molares, nos darán los volúmenes
molares parciales de cada uno de los componentes a cada una las concentraciones
requeridas.
3. PARTE EXPERIMENTAL
Experimento No 1: Uso del densímetro.
a. Pesar una probeta limpia seca de 50 mL o 100 mL respectivamente (m o).
b. Llenar con etanol técnico o absoluto hasta 45 mL o 80 mL respectivamente.
c. Colocar el densímetro dentro de la probeta con Etanol de 96° o absoluto y realizar
la medición respectiva, tomar las respectivas precauciones para una buena
medida. Mida la temperatura (Tamb).

Experimento No 2: Preparación de disoluciones etanol - agua.

a. Retirar exactamente 5 mL de etanol (del exp. 1), pesar la probeta, este será m1.
b. Añadir exactamente 5 mL de agua destilada a la probeta anterior, volver a pesar la
probeta con la mezcla, este será m2.
c. Agitar la mezcla con bagueta y medir su densidad, usando el densímetro. Mida la
temperatura, T1.
d. Este procedimiento se repite sucesivamente hasta llegar a una densidad parecida
a la del agua, se recomienda que a medida que la densidad varíe poco entre una
medida y la siguiente se debe quitar un mayor volumen (10 mL o 20 mL) de líquido
en cada paso y reponer con agua destilada la misma cantidad.
e. Enjuagar la probeta con agua de caño muchas veces y una vez con agua destilada,
llenar la probeta con unos 45 o 80 mL de agua destilada, medir Y registrar la
densidad y la temperatura.

4. CÁLCULOS
 Graficar: Volumen específico vs % fracción en masa de etanol. Hacer un ajuste
polinomial y determinar la ecuación.
 Determinar los volúmenes molares parciales de cada uno de los componentes de
una mezcla etanol – agua de:
10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% de etanol.
 Graficar volumen molar parcial vs. % masaetanol

Fórmulas:

1
ve =
ρ mezcla mezcla : densidad de la mezcla

 m - mo 
%i =  1  %i-1
m
 2 - m o 
% i: porcentaje de fracción en masa de i
PRÁCTICA Nº1:

Trabajo en
Alumno Test Tarea Laboratorio Inf. Nota
Punt. Mater. Des.

1. Objetivos Específicos:

2. Datos experimentales

Experimento N°1 y 2: Determinación de las densidades del agua, etanol y

soluciones

Masa antes de Masa después

mo = mezcla/
añadir agua de añadir agua T/
m1 / m2/
%etanol= 1
2
ρetanol= 3
4
ρagua= 5
6
T(ºC): 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Gráficas, Cálculos y Resultados

Experimento N°2: Determinación de % fracción en masa de etanol en cada

solución, wetanol o %etanol y volumen específico, ve

%etanol ve/ T/
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
100
Ecuación de la curva obtenida:

Determinación de los volúmenes molares parciales de cada uno de los componentes

de una mezcla etanol – agua de 10%

%etanol Vm,etanol / V m,agua /

0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Discusión de observaciones, datos y resultados

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Conclusiones
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Cuestionario
1. Indique verdadero (V) o falso (F) según crea conveniente y justifique
brevemente
 V 
a. Vm,i   i 
 ni 

b. El volumen de una disolución a T y P es igual a la suma de los volúmenes

de los componentes puros.

c. Si se tira por el desagüe la mitad de una disolución, los volúmenes

molares parciales de los componentes del resto de la disolución son
iguales a los de la disolución original.

*
d. Vm,i en una disolución debe ser igual a Vm,i

2. A 25 ºC, la densidad de una solución de etanol/agua al 50 % en masa es 0,914

g cm-3. Si el volumen molar parcial de agua en la solución es 17,4 cm 3 mol-
1, ¿cuál es el volumen molar parcial del etanol en dicha solución?