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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PRIVADO

CIBERTEC

DIPLOMADO EN INNOVACIÓN E INTEGRACIÓN TECNOLÓGICA

SISTEMA DE REGAIDIOS PROGRAMABLE PARA AREAS DE CULTIVOS

EN LA PROVINCIA DE PARINACOCHAS

Proyecto de Tecnología de Información que, como parte del

Diplomado en Innovación e Integración Tecnológica, presentan

los alumnos

APELLIDOS Y NOMBRES DEL ALUMNO (EN MAYÚSCULAS)

APELLIDOS Y NOMBRES DEL ALUMNO (EN MAYÚSCULAS)

APELLIDOS Y NOMBRES DEL ALUMNO (EN MAYÚSCULAS)

PARA OBTENER EL TÍTULO DE TÉCNICO EN

NOMBRE DE LA CARRERA DE LOS ALUMNOS (EN MAYÚSCULAS)

ASESOR: Nombres y Apellidos

Miraflores, Abril de 2017


Informe de Proyecto de Titulación Diplomado de Titulación

ÍNDICE

Pág.

Introducción 3

1. Diagnóstico

2. Justificación

3. Descripción de Proyecto

4. Detección de la Oportunidad

4.1. Objetivo General

4.2. Objetivos Específicos

4.3. Ventaja comparativa

4.4. Alcance

5. Ubicación

6. Organización del proyecto


7. Beneficiarios directos e indirectos

8. Metas, resultados y efectos esperados del proyecto


9. Proyecto

9.1. Administración del proyecto

9.2. Evaluación tecnológica

9.3. Flujo de caja neto (FCN)

9.4. Financiamiento

9.5. Continuidad y sostenibilidad del proyecto

10. Conclusiones

Anexos

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ÍNDICE DE GRÁFICOS

Pág.

1. Diagnóstico 3

Imagen 01.- Diagrama de …

Imagen 02.- …

Imagen 03.- Diagrama de …

2. Justificación

Imagen 04.- Diagrama de …

Imagen 05.- …

Imagen 06.- Diagrama de …

3. Descripción de Proyecto

Imagen 07.- Diagrama de …

Imagen 08.- …

Imagen 09.- Diagrama de …

4. Detección de la Oportunidad

5. Ubicación

6. Institución responsable del proyecto

7. Beneficiarios directos e indirectos

8. Metas, resultados y efectos esperados del proyecto

9. Proyecto

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INTRODUCCIÓN

Introducción: En el presente documento brindamos a través de nuestra

empresa una solución de ahorro económico para el área agrícola minimizando

sus gastos en su distribución de agua para la hidratación de su cultivo

racionalizando el agua para no destruir el medio ambiente con el riego a

cantidades abrumadoras de agua, sino racionalizando por zonas e hidratando

todo el sembrío de manera equitativa y conservando el agua sobrante en

tanques para futuros riegos que de igual manera serán de forma equitativa,

todo el sistema será adaptado a través de un sistema programable en plc 1200

con una interfaz HMI.

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SISTEMA DE REGAIDIOS PROGRAMABLE PARA AREAS DE CULTIVOS

EN LA PROVINCIA DE PARINACOCHAS

1. DIAGNÓSTICO

El Perú es un país rico en recursos minerales, somos de las pocas naciones

que cuenta con una amplia variedad de riquezas como, minerales, animales o

vegetación, cada una cuenta con métodos de trabajo y en esta oportunidad nos

centremos en una que nos fue heredada desde el tiempo de los incas, nos

referimos a la agricultura.

En la región andina podemos encontrarnos con dos tipos de tierras: tierras de

secano y regadío. Las tierras de secano son producidas o alimentadas por las

lluvias, por otro lado las de regadío se localizan mayormente entre las

inmediación de las fuentes de agua como manantiales o ríos, siendo este

último el más utilizado en el Perú.

1.1 PROCESOS DE RIEGO

Existen diferentes métodos de regadío que se pueden aplicar, mencionaremos

las más importantes y que tienen mayor utilidad:

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1.1.1 RIEGO POR ASPERSION

El riego por aspersión es hidratar la tierra con agua en forma de lluvia, aquí

podemos utilizar dispositivos de distribución de agua, llamada aspersores que

al absorber el líquido lo disuelven en minúsculas cotas y lo rosean alrededor de

su área de acción, este sistema necesita ser administrado por una bomba para

hacer llegar el agua a los aspersores, el consumo de agua de este sistema es

moderado y se puede aplicar en diversas localidades sin importar cuan

accidentado este el terreno, el número de aspersores depende de la cantidad

de cultivo que se va a alimentar.

1.1.2 RIEGO POR GOTEO

Este sistema aprovecha al máximo la presión del agua, con la cual se puede

aplicar el líquido directamente a la planta por medio de pequeños goteros,

humedeciendo a la plantación con el agua necesaria para su crecimiento,

debemos resaltar que para esta tecnología cada planta necesariamente debe

tener por lo mínimo un gotero ya que el radio de estos es controlado por el

caudal que pasa por su sistema de distribución (Mangueras o Tuberías)

1.1.3 RIEGO POR INUNDACION CON SURCOS

Este método trata de realizar el trasporte de agua atreves de acequias para

luego desembocarlas en los terrenos de cultivos, el 100% de los pequeños y

medianos agricultores de Ayacucho lo utilizan por su rápida implementación.

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Los surcos son las hendiduras labradas en el terreno que actúan como un

canal de transporte del agua, de esta manera se logra retener el agua en los

lugares óptimos para que la planta pueda nutrirse.

En la localidad de Ayacucho provincia de Parinacochas podemos encontrar que

los agricultores en la actualidad continúan con el sistema de regadío por

inundación, aprovechando el caudal del rio Sanccarara para todos sus cultivos.

Este método tiene varios factores:

Ventajas

 Costo de inversión bajo

 Puede regarse por muchas horas

 Efectivo para tratar en suelos arenosos o desnivelados

 Disminuye la cantidad de material contaminante

 No requiere de infraestructura sofisticada

Desventajas

 Uso desmedido de agua

 Hay peligro de acumulación de agua y ahogar a los cultivos

 Preparación del terreno es lento

 Dificultad de dosificar y controlar el caudal del agua

 Contra enfermedades por estancamiento de agua (Mosquitos)

 Deslizamientos de tierra.

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Realizar una mejor implementación de tecnología como el riego por medio de

pulsos resultaría costoso y el tiempo para su ejecución seria lenta, así que para

mitigar las desventajas del sistema por inundación nosotros la empresa

“BioLife” realizara la implementación de un “sistema de regadío por goteo”, este

sistema aprovechara y mejorara la infraestructura de regadío por goteo

controlando la cantidad de agua y aprovechando las ventajas del canal del rio.

La obtención del agua tiene un precio, existen comunas que cobran un costo

por el “alquiler” del rio, este dinero es invertido para dar mantenimiento al cauce

del rio limpiándolo para mitigar la contaminación, este alquiler depende del

tamaño de la chacra.

Cada chacra tiene una sequía con una compuerta para el dar acceso al agua,

cuando el dueño alquila el rio esta compuerta es abierta para su utilización. En

la zona que realizaremos la implementación el dueño el señor Manuel Montoya

paga por la utilización del rio un precio de 120 soles para utilizar el caudal por

todo el día, este precio es variable según la dimensión del área de cultivo.

TIEMPO DE CULTIVOS EN LA SIERRA

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Imagen 1.- Tabla de cultivos en la serranía


Fuente: Tomado de http://ecosiembra.blogspot.pe/2011/04/calendario-de-siembra-de-hortalizas.html

Para minimizar el costo total de alquiler, nuestro sistema contara con la

construcción de un reservorio de agua para poder realizar riegos a fututo, este

reservorio será llenado cuando el dueño tenga que regar y este depósito no

tenga agua, ya que el alquiler del rio es por todo el día y se puede aprovechar

este recurso. De esta manera el número de alquiler será disminuido

consideradamente.

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1.2.1 SOCIAL

Una rama tecnología en la actualidad es la automatización, esta puede integrar

varias acciones que facilitan el día a día de las personas que gozan de esta

facultad.

Este proyecto nos ayudara a facilitar la labor de regadío que tiene el agricultor

ya que esta será de forma controlada y automatizada, se da muy seguido que

no se puede controlar la cantidad de agua que pasa por la trampilla y termina

arruinando parte de la plantación esto será solucionando con la apertura y

cerradura de la trampa automáticamente, esta acción dará tiempo al agricultor

para que pueda realizar otras tareas mejorando el desempeño de la hacienda,

recordemos que la automatización no es un lujo, es una necesidad

Por otro lado dará un beneficio a los consumidores ya que tendrán un producto

de mejor calidad a la que tendrán acceso.

1.2.2 ECONÓMICO

Dentro del sistema por goteo, el agricultor debe de realizar el alquiler del cauce

del rio para alimentar sus cultivos, este pago es dado al comité que está

formado en la zona, esto es una inversión necesaria y dependiendo de las

dimensiones del área de los cultivos varía el precio.

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Estos valores es una oportunidad para el proyecto, ya que debido al tamaño de

campo al que nos dirigimos este precio de alquiler es alto y nosotros

pretendemos disminuir el número de veces que el dueño va a alquilar el rio con

la implantación de un reservorio que será alimentado por el rio, esta agua de

reserva será utilizada para los siguientes riegos que se realicen.

1.2.3 TECNOLÓGICO

Con la implementación del proyecto, la productividad de la hacienda mejorara

sustancialmente, ya que todo el sistema estará automatizado con motores y

bombas que serán accionadas por actuadores gestionados por un panel de

control de fácil operación, todo esto gracias al sistema de programación y

acción del PLC. En este caso la trampa de agua será automatizada, el

reservorio de agua estará monitoreado y controlado por medio de sensores de

nivel, finalmente el conducto que distribuye el agua será autónomo y podrá

saber cuánta agua brindar para que la planta tenga los nutrientes suficientes

para su crecimiento eficiente.

1.2.4 ECOLÓGICO

En cuanto que al aspecto ambiental la propuesta reducirá notablemente la

contaminación del propio rio, ya que el dinero acumulado por los alquileres

sirven para brindar el mantenimiento de los caudales, pero como se da en casi

la mayor parte del planeta son los mismo seres humanos que contaminan el

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área por donde acceden, además que la propuesta será alimentada por

paneles solares que brindaran energía ecología al sistema.

2. JUSTIFICACIÓN

Según el previo diagnóstico realizado y las continuas pérdidas de productos por

una falta de control al agua que se suministras, el proyecto se justifica por esta

demanda y por la enorme inversión que se necesita en alquilar dia tras dia el

uso de agua del rio para mantener hidratado los cultivos.

Al lograr esta implementación el agricultor podrá sentirse más tranquilo ya que

todo el sistema se encontrar bajo control ya sea al momento de abrir la tubería

principal y comience a regar atraves del sistema de goteo cada cultivo en la

cantidad necesaria de agua que necesita facilitando también el tiempo de regar

los cultivos.

Por otro lado el gasto de energía será mínima por la implementación de un

pequeño sistema solar que administrara la energía suficiente para el

funcionamiento del PLC, de los actuadores y bombas.

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1.2 OPORTUNIDADES DE MEJORA

A continuación se enumera las mejoras que se lograra con la implementación

 Seguridad al momento de regadío

 Automatización y control con tecnología de última generación

 Aumento de calidad de los productos

 Mejor confort en el área de trabajo

 Monitoreo y gestión del agua del reservorio

 Menor gasto en inversión de alquiler de agua

1.3 ADVERSIDADES POTENCIALES

Algunas desventajas que pueda arraigar no son más que únicamente su

elevado costo en el sector peruano, aunque existen otras marcas de

competencias que aún es más costosas y no elige compatibilidad, este

es más que suficiente `para incorporar el automatismo de un sistema de

regadío por goteo.

3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

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DETECCIÓN DE LA OPORTUNIDAD

3.2 OBJETIVO GENERAL

Realizar una implementación automatizada para un sistema de regadío por

goteo localizado en el departamento de Ayacucho

3.3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reducir los gastos del hacendado por consumo del


Objetivo 1 agua en un 60% en un periodo 1 año una vez
implementada el sistema.
 CACS 
Indicador % Re ducción  1   
 CASS 
CACS.- Es la cantidad de Veces que se alquila el agua a la
Semana con el Sistema.
Donde
CASS.- Es la cantidad de Veces que se alquila el agua a la
Semana sin el Sistema.

Definir con exactitud la cantidad de litros de agua a


Objetivo 2
utilizar para regar la zona de cultivo en un 90%
 CACS 
Indicador % LitrosdeAg ua   
 CASS 
CACS.- Es el Consumo de Agua en Litros que se utiliza
para regar el cultivo con el Sistema.
Donde
CASS.- Es el Consumo de Agua en Litros que se utiliza
para regar el cultivo sin el Sistema.

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Reducir el tiempo que demora el agricultor en regar


Objetivo 3
toda el área de cultivo en un 40%.
 TTCS 
Indicador % Re ducción  1   
 TTSS 
TTCS.- Es el tiempo que toma realizar el regado de la
hacienda usando el Sistema.
Donde
TTSS.- Es el tiempo que toma realizar el regado de la
hacienda sin usar el Sistema.

3.4 ALCANCE

El presente trabajo comprenderá las fases de entregables del proyecto esto

permitirá un mayor control, observación y seguimiento

El proyecto busca realizar un diseño de un cultivo automatizado que tiene como

objetivo diseñar y simular para una futura implementación utilizando sistemas

de control por medio del programa TIA Portal que otorgara gestión y control a

un sistema de PLC que dará administración al reservorio de agua y el sistema

de por goteo instalados en la hacienda. Estos logros permitirán ahorrar el gasto

de consumo de alquiler del agua , mejorara notablemente el desempeño de los

empleados, ofrecerá una mejor comodidad al momento de realizar el riego y

podrá brindar una mejor gestión del agua para que los productos tengan una

mejor calidad.

EDT

3.5 VENTAJA COMPARATIVA

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Sistema por Sistema Sistema por


Funcionalidad/Característica
Aspersores por Pulsos Goteo
Uso contabilizado del Agua X X
Riego individual del cultivo X
Cantidad de agua a utilizar por
X X
riego
Disminución de tiempo de
X X X
regado
Mantenimiento del Sistema X X

4. UBICACIÓN

La implementación del proyecto se llevara a cabo en la localidad de Ayacucho

provincia de Parinacochas en el área de cultivo del ascendado Manuel

Montoya el cual cuenta con un área de cultivo de una ectaria.

5. ORGANIZACIÓN DEL PROYECTO

Se indicará la organización a cargo del desarrollo del presente proyecto. Esta

organización es la que los participantes han constituido para el presente caso

de estudio.

Ejemplo:

Rol de los responsables del proyecto:

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Jefe de Proyecto

Analista de Sistemas Desarrollador 1 DBA

Rol del personal a contratar

ROL PERFIL CANTIDAD

6. BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS

Los beneficiarios del proyecto son las personas que obtendrán algún tipo de

beneficio de la implementación del mismo, pudiéndose identificar dos tipos:

directos e indirectos.

Los beneficiarios directos son aquellos que participarán directamente en el

proyecto, y por consiguiente, se beneficiarán de su implementación. Estas son

las personas que usarán el producto del proyecto, los desarrolladores del

proyecto, los proveedores de materia prima u otros bienes y servicios.

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Los beneficiarios indirectos son, con frecuencia, pero no siempre, las personas

que se encuentran en el interior de la zona de influencia del proyecto y que se

ven impactadas por el uso del mismo.

7. METAS, RESULTADOS Y EFECTOS ESPERADOS DEL PROYECTO

Las metas y efectos esperados del proyecto son aquellos que constituyen los

resultados de las acciones llevadas a cabo por el mismo proyecto y, por tanto,

se verifican durante o después del mismo.

Las metas son todas las acciones o situaciones que deben concretarse en el

camino de la obtención de un objetivo. En ese sentido, puesto que las metas

permiten alcanzar los objetivos, es necesario definir la trazabilidad entre metas

y objetivos.

Ejemplo:

Objetivo 1 Objetivo 2 Objetivo 3


Meta 1 X X
Meta 2 X
… X X
Meta n X

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Posteriormente, una vez alcanzado el objetivo, será posible proyectar los

resultados o efectos esperados que pudieran surgir. En tal sentido, los

resultados y efectos esperados son proyecciones de lo que podría producir la

obtención de los objetivos.

8. PROYECTO

8.2 ADMINISTRACIÓN DE ACTIVIDADES

A. Descripción de las actividades

Debe describir cada actividad que mostrará en el diagrama de Gantt, el mismo

que debe comprender el desarrollo de las funcionalidades propuestas en el

alcance y graficadas en el EDT ó WBS.

a. Actividad 1.-

b. Actividad 2.-

c. Actividad n.-

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B. Diagrama

Debe mostrar el diagrama de Gantt valorizado

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8.3 EVALUACIÓN TECNOLÓGICA

De acuerdo a la especialidad de los autores, en este punto se debe mostrar lo

siguiente:

Para Computación e Informática, y Administración y Sistemas:

A. Modelo de Requerimiento

a. Diagrama general de Casos de Uso

b. Especificación de Caso de Uso (con prototipos de pantallas navegable)

B. Modelo de Análisis

a. Realización de Casos de Uso

 Diagrama de clases de análisis

 Diagrama de comunicación

Para Redes y Comunicaciones:

A. Arquitectura

a. Diagrama y descripción lógica de la red.

b. Diagrama físico o topología física (cableado estructurado horizontal y

vertical) y descripción técnica de la red.

c. Descripción de los equipos y servicios necesarios.

B. Simulación

a. Simulación del diseño propuesto en Packet Tracer u otro similar

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Para Electrónica:

A. Arquitectura

a. Diagrama y descripción lógica de la solución.

b. Diagrama físico y descripción técnica de los circuitos.

c. Descripción de los equipos y servicios necesarios.

B. Simulación

a. Simulación del diseño propuesto en LabView u otro similar

8.4 FLUJO DE CAJA NETO

Es una herramienta que servirá, posteriormente, para la evaluación económica

del proyecto. Comprende, básicamente, de los siguientes rubros:

Inversión y gastos pre-operativos: que se aplican antes de la puesta en marcha

del proyecto.

Ingresos operativos: periodo en el cual el proyecto genera sus ingresos

propios.

Costos de producción: comprende los compromisos que asume la empresa

para elaborar el bien o servicio.

Gastos operativos: incluye los gastos administrativos, de ventas y generales

que incurre el proyecto.

Ejemplo:

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Informe de Proyecto de Titulación Diplomado de Titulación

FLUJO DE CAJA NETO (Ejemplo de un proyecto de un año de ejecución)

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8.5 FINANCIAMIENTO

El participante deberá presentar el mecanismo por medio del cual obtendrá los

recursos para este proyecto en forma específica (materiales, humanos,

técnicos, etcétera), que podrán utilizarse para la adquisición de bienes o

servicios, pagar proveedores, entre otras cosas.

Para ello, debe precisar, en porcentajes, la estructura del financiamiento entre

los recursos propios y deudas (financiamiento externo) con el fin de obtener el

costo medio de capital ponderado (CMCP):

 Re cursos _ propios   Deudas 


CMCP    * COK    * i
 Total _ financiamiento   Total _ financiamiento 

Donde:

COK: representa el costo de oportunidad del capital que imputa el inversionista.

i: es la tasa de interés activa, usualmente bancaria, que se aplica al empréstito

recibido.

8.6 CONTINUIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

En esta sección, se considerará los siguientes indicadores para evaluar la

conveniencia económica de llevar a cabo el proyecto:

Valor Actual Neto:

n FCN i 
VAN  1  
 (1  CMCP )
i

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Informe de Proyecto de Titulación Diplomado de Titulación

Donde CMCP, también conocido como Tasa de Descuento td, es la tasa de

descuento (costo de oportunidad del capital) que se aplica para el proyecto.

Este indicador debe resultar positivo y en monto tal que cubra las expectativas

de utilidad del inversionista para un periodo, mínimo, de 3 años.

Tasa Interna de Retorno:

TIR = S/. 0

Debido que el FCN no está considerando los gastos financieros ni impuestos,

este indicador no debe ser menor del 30%.

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9. CONCLUSIONES

El participante deberá presentar las proposiciones finales, TRES como mínimo,

a las que llegó después de la consideración de este proyecto.

Durante ….

Asimismo, ….

Finalmente, ….

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ANEXOS

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ANEXO 1: XXXX

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