Comercializacion y mercadeo

Plan de mercadeo

Descripción del comportamiento de las ventas a lo largo de los últimos 3 años

Las 500.000 toneladas de pescado de todo tipo vendidas al exterior dejaron la mayor
recaudación del rubro en la historia argentina: u$s1.500 millones.

Los téutidos, aquellos moluscos cefalópodos conocidos vulgarmente como calamares, se

convirtieron durante el 2013 en la especie más pescada en el mar argentino, con 133.000
toneladas y un ingreso en las arcas nacionales que registró cifras superiores a los u$s235
millones, según los datos de la Dirección de Economía Pesquera en base a estadísticas de
la Aduana.

Los calamares vieron incrementada su variación porcentual en un 92% en comparación

con la temporada 2012, en la que se registraron 69.000 toneladas exportadas. Aún con
otras especies como el langostino o la merluza que también arrojaron alzas en la
cantidad de capturas, los calamares fueron los animales marinos responsables de que la
exportación pesquera de la Argentina subiera un 17% en un año.

Del análisis de los números de la pesca del 2013 provistos por la Subsecretaría de Pesca y
Acuicultura de la Nación se desprenden los datos referidos al mencionado incremento en
la captura de merluza hubbsi (un 4%) y del langostino (un 17 por ciento). Esta última
especie, por su valor de venta, resultó prioritaria para sumar más cantidad de dólares en
el número final de recaudación. Al respecto de los índices de pesca del resto de las
especies, en ese ítem hubo una merma del 5%, con números menores a las 10.000
toneladas: se pasó de las 171.000 en 2012 a unas 162 en 2013.

De este modo, como consecuencia de los aumentos en las capturas de las tres principales
especies, del agregado de valor bajo el signo distintivo común de las empresas
denominado “Mar Argentino, salvaje y austral” y aún con precios internacionales sin
variaciones sustanciales, el 2013 se convirtió en el año de mayor recaudación por
exportaciones del sector: u$s1.501.892 millones. Paralelamente, la Subsecretaría de
Pesca y Acuicultura recaudó por infracciones a la ley 24.922 –la que regula los régimenes
de pesca en todo el país–, un 67% más con respecto al año 2012, alcanzando la suma de
76.540.853 pesos.

Destinos (ventas regionales,nacionales e internacionales

Entre los principales receptores del pescado capturado en el litoral marítimo argentino,
España es el país que continúa a la vanguardia del consumo, con 100.000 toneladas
durante el 2013, 15.000 más que en 2012. De hecho, con los u$s422 millones que
desembolsó en la última temporada, la nación europea supera a todo el conjunto del
resto de países fuera de las grandes potencias que le compran pescado a la Argentina.

En segundo y tercer lugar en relación con los ingresos en moneda extranjera figuran dos
estados asiáticos: China y Japón, con 70.000 y 29.000 toneladas exportadas
respectivamente representados en ambos casos en saldos apenas superiores a los u$s140
millones. Muy cerca de lo comprado por el archipiélago insular del este de Asia se ubican
Italia y Estados Unidos, con 26.000 y 22.000 toneladas y pagos de entre u$s121 millones y
u$s108 millones.

Para el caso de Brasil, aunque la cantidad exportada al país vecino (38.000 toneladas) es
mayor por ejemplo que en los mencionados casos de Japón, Italia y los Estados Unidos, el
ingreso en dólares ha sido menor, con una cifra establecida en los u$s113 millones.

Entre estas cifras, el caso más relevante ha sido el de la República Popular China, que
pasó de ser el sexto importador de productos del mar argentino en 2012, con 40.718
toneladas, a convertirse en el tercer importador en 2013, con 70.046 toneladas.

Tras estos seis destinos principales que han comprado en todos los casos más pescado en
el último año que en 2012, el séptimo habitual gran importador, Francia, resultó en
cambio el único país que redujo sus pedidos de 9.103 a 6.778 toneladas.

Producto

Volúmenes

Precios

Canales de distribución

Tipos de clientes