LA EMPRESA

ANTECEDENTES

La empresa nació para atender las necesidades de la sociedad creando satisfactores a

cambio de una retribución que compensara el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los
empresarios.
En la actualidad, al estar formada por hombres, la empresa alcanza la categoría de un ente
social con características y vidas propias, que favorece el progreso humano –como finalidad
principal- al permitir en su seno la autorrealización de sus integrantes y al influir directamente
en el ambiente económico del medio social en el que se actúa.
En la vida de toda empresa el factor humano es decisivo. La administración establece los
fundamentos para lograr armonizar los numerosos y en ocasiones divergentes intereses de
sus miembros: accionistas, directivos, empleados, trabajadores y consumidores.

CONCEPTO

Empresa es un termino nada fácil de definir, ya que a este concepto se le dan diferentes
enfoques (económico, jurídico, filosófico, social, etc.). En su más simple acepción significa la
acción de emprender una cosa con un riesgo implícito.
Es necesario analizar algunas de las definiciones más trascendentes de la empresa, con el
propósito de emitir una definición con un enfoque administrativo:

Anthony Jay: Institución para el empleo eficaz de los recursos mediante un gobierno (junta
directiva), para mantener y aumentar la riqueza de los accionistas y proporcionarle seguridad y
prosperidad a los empleados.

Diccionario de la Real Academia Española: La entidad integrada por el capital y el trabajo,

como factores de producción y dedicada a actividades industriales, mercantiles o de
prestación de servicios, con fines lucrativos y la consiguiente responsabilidad.

Isaac Guzmán Valdivia: Es la unidad económico-social en la que el capital, el trabajo y la

dirección se coordinan para lograr una producción que responda a los requerimientos del
medio humano en el que la propia empresa actúa.

Docente: Mg. María Y. Angulo Argomedo

José Antonio Fernández Arena: Es la unidad productiva o de servicio que, constituida según
aspectos prácticos o legales, se integra por recursos y se vale de la administración para lograr
sus objetivos.

Petersen y Plowman: Actividad en la cual varias personas cambian algo de valor, bien se
trate de mercancías o servicios, para obtener una ganancia o utilidades mutuas.

Roland Caude: Conjunto de actividades humanas colectivas, organizadas con el fin de

producir bienes o rendir beneficios.
“Grupo social en el que, a través de la administración del capital y el trabajo, se producen
bienes y/o servicios tendientes a la satisfacción de las necesidades de una sociedad.

Es una organización legalmente constituida que puede tener como propietario a una o
varias personas naturales y/o jurídicas y con el concurso de recursos humanos,
materiales, económicos y financieros.

IMPORTANCIA

Es importante puesto que es generador de empleo, crea desarrollo urbano y satisface

necesidades.

CLASIFICACIÓN

El avance tecnológico y económico ha originado la existencia de una gran diversidad de

empresas. Aplicar la administración mas adecuada a la realidad y a las necesidades
especificas de cada empresa es la función básica de todo administrador. Resulta pues
imprescindible analizar las diferentes clases de empresas existentes en nuestro medio.
A continuación se presentan algunos de los criterios de clasificación de la empresa más
difundidos:

I. ACTIVIDAD O GIRO
Las empresas pueden clasificarse de acuerdo con la actividad que desarrollen en:

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1. INDUSTRIALES.- La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de
bienes mediante la transformación y/o extracción de materias primas. Las industrias, a
su vez, son susceptibles de clasificarse en :

EXTRACTIVAS: Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya

sea renovables y no renovables entendiéndose por recursos naturales, todas las
cosas de la naturaleza son indispensables para la subsistencia del hombre.
Ejemplos de este tipo de empresa son las pesqueras, madereras, mineras y
petroleras, etc.

MANUFACTURERAS: Son empresas que transforman las materias primas en

productos terminados, y pueden ser de dos tipos:
 Empresas que producen bienes de consumo final : Producen bienes que
satisfacen directamente la necesidad del consumidor; estos pueden ser:
duraderos o no duraderos, suntuarios o de primera necesidad. Verbigracia:
productos alimenticios, prendas e vestir, aparatos y accesorios eléctricos.
 Empresas que producen bienes de producción: Estas empresas satisfacen
preferentemente la demanda de las industrias de bienes de consumo final.
Algunos ejemplos de este tipo de industrias son las productoras de papel,
maquinaria pesada, materiales de construcción, productos químicos,
maquinaria ligera etcétera.

2. COMERCIALES.- Son intermediarias entre productor y consumidor, su función principal

es la compra-venta de productos terminados y pueden clasificarse en:

MAYORISTAS.- cuando efectúan ventas en gran escala a otras empresas

(minoristas) que a su vez distribuyen el producto al consumidor.

MINORISTAS O DETALLISTAS.- Las que venden el producto al menudeo o en

pequeñas cantidades al consumidor.

COMISIONISTAS.- Se dedican a vender mercancía que los productores les dan

a consignación, percibiendo por esta función una ganancia o comisión.

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 3. SERVICIO.- Como su denominación lo indica, son aquellas que brindan un servicio a la
comunidad y pueden o no, tener fines lucrativos y pueden clasificarse en:
TRANSPORTE
TURISMO
INSTITUCIONES FINANCIERAS
SERVICIOS PÚBLICOS
 Comunicaciones
 Energía
 Agua
SERVICIOS PRIVADOS VARIOS
 Asesoria
 Diversos servicios contables, jurídicos y
administrativos
 Promoción y ventas
 Agencias de publicidad
EDUCACIÓN
SALUBRIDAD (hospitales)
FINANZAS

II. ORIGEN DEL CAPITAL

Dependiendo del origen de las aportaciones de su capital y carácter a quienes dirigen sus
actividades, las empresas pueden clasificarse en:

PUBLICAS.- En este tipo el capital pertenece al estado y generalmente, su finalidad

es satisfacer las necesidades de carácter social.

PRIVADAS.- Lo son cuando el capital es propiedad de inversionistas privados y la

finalidad es eminentemente lucrativa. A su vez, pueden ser nacionales cuando los
inversionistas son nacionales o nacionales extranjeros, y trasnacionales cuando la
mayoría de los inversionistas son extranjeros y las utilidades se enfocan en el país
de origen.

III. MAGNITUD DE LA EMPRESA

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Uno de los criterios mas utilizados para la clasificación de la empresa es este, en el que,
de acuerdo con el tamaño de la empresa establece que puede ser pequeña, mediana o
grande; sin embargo, al aplicar este enfoque encontramos dificultad para determinar
límites. Existen múltiples criterios para hacerlo, pero solo analizaremos los más usuales:

Financiero.- El tamaño de la empresa se determina con base al monto de su capital;

no se mencionan cantidades porque cambian continuamente de acuerdo con la
situación económica del país.
Personal ocupado.- Este criterio establece que una empresa pequeña es aquella en
el que laboran menos de 250 empleados; una mediana es la que tiene de 250 a 1000
empleados; una grande es aquella que se compone de mas de 1000 empleados.
Producción.- Este criterio clasifica a la empresa de acuerdo con el grado de
maquinización que existe en el proceso de producción; así, una empresa pequeña es
aquella en el que el trabajo del hombre es decisivo, o sea que su producción es
artesanal aunque puede estar mecanizada; pero si es así, generalmente la maquinaria
es obsoleta y requiere de mucha mano de obra.
Ventas.- Establece el tamaño de la empresa con su relación y el mercado que la
empresa abastece y con el monto de sus ventas. Según este criterio, una empresa es
pequeña cuando sus ventas son locales , mediana cuando sus ventas son nacionales y
grande cuando sus ventas son internacionales.
Criterio de nacional financiera.- Nacional Financiera posee uno de los criterios
más razonables para determinar el tamaño de la empresa. Para esta institución
una empresa grande es la más importante dentro del grupo correspondiente a su
mismo giro. La empresa chica, es la de menor importancia dentro de su ramo y la
median es la interpolación de la chica y la grande.

Como mencionamos inicialmente de acuerdo a su magnitud las empresas pueden ser:

Pequeña Empresa :
o El administrador supremo dedica solo parte de su tiempo en cuestiones
administrativas, pues lo absorbe una gran cantidad de problemas técnicos de
producción, finanzas, ventas, personal, etc.
o No se requiere grandes previsiones o planeaciones
o Son mas frecuentes para solucionar los problemas los procedimientos
de carácter informal, ya que la escasa complejidad de dichos problemas suplen

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 con ventaja la pobre tecnificación de los procedimientos y tramites
administrativos.
o Es mucho mas factible una gran centralización y en cierto sentido puede
ser mas conveniente por la rapidez y unidad que imprime todos los tramites.

Mediana Empresa:
o Suele ser una empresa de ritmo en crecimiento.
o Presenta problemas de la pequeña y grande empresa y mas bien carece
de los beneficios que son sus características en ellos.
o Como consecuencia de su crecimiento se ven en la necesidad de ir
realizando una mayor descentralización y consiguientemente delegar.
o La alta gerencia comienza a sentir la necesidad de obtener
conocimientos técnicos-administrativos.
o Paralelamente comienza a sentir la necesidad de hacer planes muchos
mas amplios y mas detallados, requiriendo por lo tanto de cierta ayuda técnica
para formular y controlar su ejecución.
o La gerencia de este tipo de empresa va sintiendo gradualmente como
sus decisiones se van vinculando cada ves mas a problemas de planeación y
control, que a cuestiones de realización inmediata.

Gran empresa:
o El administrador o los administradores, encargados de la más alta
jerarquía, no solo se dedican la mayor parte de su tiempo a las funciones
típicamente administrativas sino que requieren un staff mas o menos grande de
personas que lo ayuden a administrar.
o Se requiere un grupo muy grande de especialistas por que es imposible
que los altos ejecutivos conozcan con profundidad toda la inmensa cantidad de
técnicas e instrumentos concretos, detallados y cambiantes que cada día surgen
sobre producción, finanzas, ventas, etc.
o Se impone un mayor grado de descentralización, delegando muchas
funciones a jefes y aun a empleados que serán los únicos capacitados dentro de
políticas y normas que se les fijan.
o Son indispensable una previsión y planeación realizadas a mas largo
plazo, y por lo mismo mas técnicas detalladas y formales.

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 o Se convierte en problema vital el desarrollo de ejecutivos que no solo
tengan conocimientos indispensables para ir ocupando los puestos que quedan
en la empresa por ascensos, vacantes o expansiones, sino que reciban un
adiestramiento practico en estos difíciles problemas y desarrollen en ellos mismos
las cualidades necesarias.

RECURSOS

Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie de
elementos o recursos que, conjugados armónicamente, contribuya al funcionamiento
adecuado. Pueden ser:

RECURSOS MATERIALES: Son aquellos bienes tangibles, propiedad de una empresa

Edificios, terrenos, instalaciones, maquinaria, equipos, instrumentos, herramientas, etc
Materias primas, materias auxiliares en la coordinación de otros recursos

RECURSOS TÉCNICOS: Aquellos que sirven como herramientas e instrumentos en la

coordinación de los otros recursos:
Sistemas de producción, sistemas de ventas, sistemas de finanzas, sistemas
administrativas, etcétera.
Formulas, patentes, etcétera

RECURSOS HUMANOS: Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social;

de ellos depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos.
Obreros Oficinistas Técnicos
Ejecutivos Directores

RECURSOS FINANCIEROS: Son los elementos monetarios propios y ajenos con los que
cuenta la empresa, indispensables para la ejecución de sus decisiones:
Dinero en efectivo
Aportaciones de los socios (acciones)
Utilidades
Prestamos de acreedores y proveedores
Créditos Bancarios

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 Emisión de valores

PROPÓSITO O VALORES INSTITUCIONALES DE LA EMPRESA

De la misma manera que la administración cuenta con una serie de valores que fundamenta
su existencia, la empresa, al actuar dentro de un marco social e influir directamente en la vida
del ser humano, necesita un patrón o sistema de valores deseables que les permita satisfacer
las necesidades del medio en el que actúa y operar con ética.
Existe un refrán comprobado en el mundo de los negocios “proceder bien resulta a la larga
buen negocio”. Esto es cierto, pues la ética evita múltiples problemas con la empresa.
Toda empresa progresista debe perseguir valores institucionales, ya que al conseguirlos incide
directamente en el progreso. Los valores institucionales de la empresa son:

Económicos.- Tendente a lograr beneficios monetarios.

Cumplir con los intereses de los inversionistas al retribuir los dividendos justos sobre la
inversión realizada.
Cubrir el pago a los acreedores por intereses sobre prestamos concedidos.

Sociales.- Aquellos que contribuyen al bienestar de la comunidad:

Satisfacer las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de calidad, en
las mejores condiciones de venta.
Incrementar el bienestar socioeconómico de una región al consumir materias primas y
servicios y al crear fuentes de trabajo.
Contribuir al sostenimiento de los servicios públicos mediante el pago de cargas
tributarias.
Mejorar y conservar la ecología de la región, evitando la contaminación ambiental
Producir productos y bienes que no sean nocivos al bienestar de la comunidad.

Técnicos.- Dirigidos a la optimización de la tecnología:

Utilizar los conocimientos mas recientes y las aplicaciones tecnológicas mas modernas
en las diversas áreas de la empresa, para contribuir al logro de sus objetivos.
Propiciar la investigación y el mejoramiento de las técnicas actuales para la creación
de tecnología nacional.

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FUNCIONES

Las funciones que generalmente se realizan son las siguientes:

a). Comercialización
b). Financiera
c). Productiva
d). Administrativa
e). Social

Comercialización._ Encierra básicamente dos actividades compras y ventas.

Tiene canales de comercialización que son:
- El Productor
- El Mayorista
- El Minorista
- El Consumidor
Dentro de las Formas de comercialización, tenemos:
- Directamente
- Por medio de distribuidores
- Por medio de agentes y representantes.

Financiera._ Entre las mas comunes tenemos :

 conseguir el capital inicial necesario con aporte de los socios para la constitución y
funcionamiento de la empresa.
 Consecución de prestamos a los bancos o instituciones financieras para cubrir
obligaciones o para incrementar el capital de trabajo
 Conducir la contabilidad u registrar todas las operaciones económicas documentadas
en forma adecuada para servir de fuente informativa en la elaboración de estados
financieros.
 Pagar los sueldos y salarios en forma legal .
 Llevar el control de las cuentas corrientes para establecer la conciliación bancaria y
conocer los márgenes , la situación de los cheques emitidos y de os cargos y abonos
de cada mes.
 Establecer de forma rigurosa los márgenes de ganancia en todas las operaciones tanto
administrativas como financieras

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  Pagar a los proveedores de acuerdo a los actos pactados tratos y contratos tanto
verbales como documentales para mantener la confianza seriedad y resguardar la
imagen de la institución.
 Llevar el control y coordinar acciones a fin de realizar una efectiva cobranza a los
clientes para mantener el flujo de fondos necesarios.
 Informar a la alta dirección y a la gerencia cada ves que sea requerido sobre la
situación económica y financiera por la que atraviesa la empresa.

Productiva._ Esta función las realizan todas las empresas de transformativas o

industriales y son las siguientes:
 fabricación y elaboración de los diferentes productos transformando la materia prima e
insumos y cuidando la calidad mediante un continuo control de la capacidad instalada.
 Planificar y controlar la producción, esto es producir según la demanda – producir justo
a tiempo.
 Mantener en optimas condiciones las maquinas que intervienen en la fabricación para
evitar paralizaciones y retraso de la producción.
 Controlar la calidad del producto.
 Ingeniería y métodos. Consiste en hacer el análisis de las características y propiedades
de los componentes de las maquinarias así como el producto para adecuarse a los
modernos sistemas de producción
 Los técnicos deben tener la estadística del ciclo de vida de la maquinaria para realizar
las mejoras de forma estándar.
 Distribución de planta que maximice la cantidad de producción y productividad
eliminando los espacios muertos, ambientes y recursos inapropiados.
 Los almacenes deben presentar la mejor disposición, ubicación y en perfectas
condiciones de seguridad para recibir los productos fabricados de tal manera que no se
interrumpa el resto de actividades que realizan las otras áreas de la empresa.

Función Administrativa._ esto conduce a la eficacia de la gestión empresarial e

institucional., y entre sus procesos tenemos:
 conducir el proceso de selección de personal que tiene como objetivo reclutar un
personal idóneo que cuente las cualidades eficientes para cubrir puestos de trabajo
adecuado.
 Conducir el proceso de registro y control de personal
 Establecer los derechos y obligaciones del personal

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  Conducir el proceso del desarrollo del personal, estableciendo programas de
capacitación, adiestramiento, entrenamiento y perfeccionamiento para mantener y
motivar e incrementar el trabajo.
 Conducir el proceso de nacionalización y de movimiento de personal. Para evitar la
dualidad funcional.
 Conducir el proceso de evaluación y calificación del personal ,para establecer el grado
de rendimiento funcional el grado de comportamiento del personal, cuadro de meritos e
el que se encuentra en detalle los trabajadores.
 Sancionar a los trabajadores deméritos, con llamadas de atención escrita
exhortándolos a mejorar su trabajo o si es necesario a retirar el vinculo laboral.

Función Social._ orientada hacia el medio donde se desenvuelve la empresa y su

funcionamiento no debe atentar contra el bienestar social , moral y las buenas
costumbres.
 El rol social que tiene las organizaciones que se encuentra estipulado en la constitución
de cada uno de los países del mundo debe estar relacionado con los objetivos del
estado
 El estado debe concretar y luego mantener la justicia social con los hechos inexorables
 La empresa desarrolla la función social en dos ámbitos :
o Ámbito interno ._ mediante programas de seguridad personal-social que son
efectuados durante el año de acuerdo al plan de trabajo anual cuya función
corresponde al departamento de administración de personal.
o Ámbito externo._ esta mayormente ligado con el apoyo de la comunidad donde
se encuentra la empresa o donde se desarrolla.

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PROCESOS CLAVE DE TU EMPRESA

Por: Ficara Propulsión Empresarial (24 febrero, 2015)

Todo aquel que tiene una empresa sabe que tiene muchas cosas que hacer. Tantas que lo
más probable es que tenga que contratar gente que le ayude a realizarlas. De esta manera se
forma lo que se denomina la organización de la empresa, un número de personas agrupadas
en áreas diferentes, con responsabilidades diferentes, y que tienen que realizar una serie de
actividades. En términos generales (y de manera figurada), una empresa es una caja que
recibe unos insumos (“inputs” o entradas), se llevan a cabo unos procesos (dentro de la caja) y
como resultado de esos procesos hay unos productos o salidas (“outputs”) que deben coincidir
con los objetivos que hemos definido en nuestro plan de empresa.
Sabemos que la calidad de los productos que salen de esa caja (los productos o servicios que
nos proporciona la empresa) dependen en gran medida de la calidad de los insumos que
utilicemos, pero muy especialmente dependen de los procesos que realicemos dentro de la
empresa para producir esos productos o servicios.
¿Qué es un proceso? En su definición más genérica, un proceso es un conjunto de
actividades relacionadas entre si y que al interactuar transforman elementos de entrada y los
convierten en resultados. El problema con esta definición es que no dice nada sobre la calidad
de los resultados. Esto es, podemos tener elementos de entrada excelentes pero si el proceso
de conversión no es bueno, los resultados no serán los esperados. Los procesos involucran

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dos recursos muy valiosos: tiempo y dinero. Cualquier cosa que hagamos siempre requerirá
tiempo y dinero, por lo tanto, la manera cómo hagamos las cosas es de capital importancia si
queremos tener productos de la mejor calidad y al mejor precio.
Una vez que sabemos qué queremos ser (Visión), qué queremos hacer (Misión) y cuáles son
nuestros objetivos (Indicadores), debemos preparar la manera cómo queremos hacer las
cosas que nos hemos propuesto. Esa manera de hacer las cosas será nuestro proceso de
trabajo y debe estar por escrito, con todos los recursos involucrados y el tiempo en que se
hará cada paso de ese proceso. En este punto, es de mucha ayuda que realicemos
un diagrama de flujo de nuestro proceso. Un diagrama de flujo no es más que una descripción
paso a paso de nuestro proceso a través del tiempo, diseñado en símbolos, donde puede
verse qué recursos deben utilizarse en cada fase de ese proceso y la interacción entre las
diferentes partes (organización) de nuestra empresa. La ayuda más importante que nos
proporciona un diagrama de flujo es que nos permite ver los pasos y recurso innecesarios de
nuestro proceso y eliminarlos, haciéndolo más efectivo y optimizando la utilización de recursos
(tiempo de nuestro personal, materias primas, pasos, etc.).
Ninguna organización es perfecta. El desempeño de nuestra empresa siempre puede
mejorarse. Pero la mayoría de las veces a los gerentes o líderes de las empresas se les hace
difícil identificar las mejoras porque el día a día no permite hacer el análisis de los procesos en
su conjunto. Están muy dentro del “bosque” para poder ver el panorama global. Muchas veces,
alguien que viene de afuera logra identificar las mejoras de inmediato, porque no está “metido
en el bosque”. Es por eso que existen las consultorías externas, personas que no están en el
día a día de la empresa y que pueden ver los procesos en su conjunto con mayor claridad.
Ahora que tienes un plan de empresa, que tienes una Visión, una Misión y unos objetivos con
indicadores para poder medir el desempeño de tu empresa, es importante que prepares por
escrito los procesos y diagramas de flujo de esos procesos de tu empresa, para así ofrecer tus
productos o servicios con la mejor calidad y al menor precio.

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