CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS

Conste por el presente documento uno de Contrato de Prestación de Servicios de alimentación (en
adelante el “Contrato”), que celebran de una parte, MULTISERVICIOS ANTHONY’S – ESTHER
AYDEE CAMPOS TORRES con RUC N° 10042158734, con domicilio para estos efectos en Av. La
Plata Mzna A. Lote 1, distrito de Chaupimarca, provincia y departamento de Pasco (al costado de la
iglesia católica de Pampania) (en adelante “EL PRESTADOR”) y de la otra parte, GLORE PERU
S.A.C., con RUC N°. 20555936045, con domicilio para estos efectos en Av. República de Panamá
3418 Oficina 2901, Urbanización Limatambo, San Isidro, Lima, debidamente representada por su
gerente general Sr. Michael King Armentrout, identificado con C.E N°001080080, (a quien en adelante
se le denominará “GLORE”), en los términos y condiciones siguientes:

CLAÚSULA PRIMERA: ANTECEDENTES

1.1. GLORE es una empresa debidamente constituida en el Perú, cuyo objeto principal es la
realización de actividades mineras.

1.2. GLORE requiere contratar a una empresa como concesionaria para que brinde alimentos a
los trabajadores que realizan sus labores diarias en la unidad minera denominada
Yaruchagua, la cual se encuentra ubicada en Paraje Yaruchagua, Centro Poblado Pampania,
distrito de Santa Ana de Tusi, Provincia de Daniel Alcides Carrión, Pasco (en adelante, “la
Unidad Minera”).

1.3 EL PRESTADOR es una persona natural con negocios dedicada entre otras actividades, a la
prestación de servicios de alimentación.

CLÁUSULA SEGUNDA: OBJETO

2.1 En virtud del presente Contrato, EL PRESTADOR se obliga, en nombre propio, por su cuenta
y riesgo, a prestar servicios de alimentación a los trabajadores de la Unidad Minera.

2.2 El Servicio que debe realizarse consiste en brindar tres comidas al día, a saber, desayuno,
almuerzo y cena – “Menú Mejorado” según la propuesta económica enviada, a todos y cada
uno de los trabajadores, que laboran exclusivamente en la Unidad Minera, contratistas,
personal de dirección, proveedores y locadores, entre otros visitantes (siempre que sean
autorizados previamente) (en adelante “El Servicio”).

CLÁUSULA TERCERA: LUGAR DE LA PRESTACION DEL SERVICIO

3.1 La prestación del Servicio se efectuará en la cafetería del campamento de la Unidad Minera.

3.2 Para tal efecto, la cafetería cuenta con los elementos esenciales necesarios para poder
brindar el servicio adecuadamente. Dicha área se encuentra comprendida por una cocina y un
comedor implementado para todo el personal de GLORE.

3.3 Para la prestación del Servicio, EL PRESTADOR utilizará menaje (cubiertos, bandejas,
platos, vasos, servilletas, etc.), enseres y utensilios de cocina nuevos que sean necesarios
para la prestación del Servicio; los cuales deberán ser provistos a su cuenta y costo.

3.4 GLORE no garantizará la seguridad de la cafetería. En tal sentido, cualquier sustracción, robo,
destrucción o daño de los bienes de EL PRESTADOR serán de responsabilidad exclusiva del
EL PRESTADOR. Además, cualquier daño, robo o destrucción a los bienes proporcionados
por GLORE, que se produzcan por negligencia o culpa del PRESTADOR o del personal a su
cargo, también serán responsabilidad del PRESTADOR y deberán ser asumidos por este en
su totalidad según indique GLORE.

3.5 EL PRESTADOR mantendrá en buen estado los bienes que emplee para brindar el servicio y
retirará, de forma inmediata, cualquier bien que esté gastado o deteriorado así como cualquier
otro elemento que ponga de menoscabo la calidad del Servicio. En estos casos EL
PRESTADOR procederá, a su cuenta y costo con la reparación correspondiente o reposición
del bien por uno de igual o mayor calidad de ser el caso.
3.6 El PRESTADOR podrá sugerir a GLORE realizar las mejoras que considere necesarias en la
cafetería para el desarrollo óptimo del Servicio. De considerarlo pertinente GLORE podrá
realizar, a su cuenta y costo, las mejoras sugeridas.

CLÁUSULA CUARTA : OBLIGACIONES

EL PRESTADOR se obliga a cumplir con todos y cada uno de los lineamientos detallados como Anexo
1 del presente Contrato. Sin perjuicio de ello, EL PRESTADOR se obliga a lo siguiente:

4.1 Brindar el menú mejorado establecido en lo lineamientos y en la propuesta económica así

como brindar menú especial de dieta según sea requerido por orden médica.

4.2 Mantener la cocina y el comedor en perfecto estado de conservación. Las reparaciones en

estas áreas serán de cuenta de GLORE salvo que el daño y/o destrucción haya sido
producida por negligencia de EL PRESTADOR.

Al respecto EL PRESTADOR comunicará a GLORE, en el más breve plazo, de cualquier

desperfecto, deterioro o avería que se presente la Cafetería.

4.3 Asumir las reparaciones de la cocina o comedor ocasionado por el mal uso de su personal.

4.4 No darle a la cocina ni al comedor un destino distinto al de la prestación del Servicio.

Asimismo, a no hacer uso imprudente de estas áreas o contrario al orden público o a las
buenas costumbres. Tampoco se encuentra autorizado el uso del comedor para la realización
de asambleas o reuniones de la comunidad o reuniones del personal que labora en la Unidad
Minera sin el permiso expreso y por escrito de los representantes autorizados de GLORE.

4.5 Las partes expresamente declaran que EL PRESTADOR no es titular de derecho alguno
respecto a la cocina ni al comedor de la Unidad Minera, sino que ésta constituye el lugar
donde EL PRESTADOR prestará el Servicio diariamente en el horario establecido en la
Cláusula Sexta. En tal sentido, GLORE podrá hacer uso de estas áreas para otros fines, si así
lo decidiera.

4.6 El PRESTADOR se obliga a brindar el Servicio sobre la base de un plan nutricional aprobado
y elaborado por un especialista en nutrición. En dicho plan nutricional, se deberá tener en
cuenta las necesidades calóricas requeridas por los trabajadores de la unidad minera de
manera que puedan desempeñarse adecuadamente en sus labores diarias. Asimismo, el
nutricionista deberá elaborar un cronograma mensual con el detalle del menú diario que El
PRESTADOR se obliga a realizar, el cual deberá ser enviado a GLORE según lo establecido
en el Anexo 1 con una anticipación no menor a cinco días hábiles de cada fin de mes. Cuando
El PRESTADOR quiera modificar el cronograma deberá enviar una comunicación previa a las
oficinas de GLORE en Lima, explicando el motivo del cambio de plato y adjuntando una
opinión favorable de la nutricionista sobre el mismo, la cual deberá ser aprobada a su vez por
GLORE.

4.7 EL PRESTADOR se obliga a contratar al personal adecuado a las exigencias de la prestación

del Servicio, el cual deberá contar con uniforme o vestimenta adecuada garantizando la
higiene del mismo durante la preparación de los alimentos y atención del Servicio. Como
mínimo deberá contratar a un administrador, a un nutricionista, un chef/maestro de cocina,
auxiliar general, un ayudante de cocina a un ayudante y un mozo. Dicho staff mínimo deberá
permanecer en la Unidad Minera las 24 horas al día todos los días de la semana mientras se
encuentre vigente el Contrato. Así también, debe asegurarse que dicho personal cuente con
los EPPs requeridos para el trabajo en la Unidad Minera, asumiendo entera responsabilidad
de dotar a su personal con los mismos a su cuenta y costo.

4.8 El PRESTADOR se obliga a brindar el servicio cumpliendo con los lineamientos y políticas de
salubridad, sobre los aspectos de almacenamiento de comida, estructuración de estantes y
utilería de cocina, sistema de congelación y refrigeración de alimentos, implementados a la
fecha de suscripción del Contrato así como toda otra política o lineamiento que sea
implementado por GLORE.

4.9 Encargarse del servicio de limpieza total del área del comedor y cocina, para tal efecto EL
PRESTADOR se obliga a realizar el tratamiento de residuos y/o desechos del comedor, cocina
y demás áreas involucradas al servicio a prestarse, siguiendo nuestro plan de manejo de
 residuos sólidos, lo establecido en los protocolos de salubridad establecidos por el Ministerio
de Salud y lo consignado en lo lineamientos detallados en el Anexo 1.

4.10 Asegurarse que los productos e insumos utilizados en la preparación de cada comida se
encuentren en buen estado, sean de primera calidad, estén siempre frescos y bien
conservados y cumpla con los estándares establecidos en sus políticas de salud.

4.11 Mantener la vajilla, cubiertos y vasos limpios, desinfectados y en buen estado de conservación
e higiene.

4.12 Contar con los equipos y herramientas necesarias para poder mantener la comida en buen
estado; en ese sentido deberán tener una congeladora, refrigeradora, entre otros elementos,
que permitan mantener los alimentos perecibles en sus mejores condiciones.

4.13 Encargarse del transporte adecuado con los implementos y condiciones necesarias para el
traslado de los alimentos adquiridos, según el tipo de alimento que sea transportado.

4.14 Asegurarse que el personal que brinde el Servicio cumpla con todas y cada una de las
normas de salubridad requeridas en la prestación del Servicio y en caso de incumplimiento,
EL PRESTADOR será el único responsable, eximiendo a GLORE de cualquier tipo de
responsabilidad de este tipo.

4.15 Cumplir con los horarios establecidos en el Contrato para la prestación debida del Servicio,
caso contrario y siempre que se compruebe que no se prestó el Servicio sin justificación válida
por parte de GLORE, se descontará de la facturación mensual.

4.16 Prestar el Servicio de manera honesta, cortés y eficiente.

4.17 EL PRESTADOR se obliga a NO pernoctar y/o hacer uso de las instalaciones del comedor y
cocina para otros fines que no sean los vinculados a la prestación de los servicios. Esta
restricción es extensiva a sus trabajadores y terceros a su cargo, a los mismos a los que esta
disposición debe comunicársele. EL PRESTADOR será el único responsable si sus
trabajadores y/o los terceros a su cargo incumplen esta regla.

4.18 EL PRESTADOR se compromete a NO PERMITIR el ingreso a personas que no sean sus

trabajadores o terceros a su cargo que lo ayudan a brindar el servicio; por ello solo se
permitirá el ingreso de los miembros que se encuentre dentro de la lista de trabajadores y
colaboradores que el trabajador ha presentado a GLORE previo a la suscripción de este
contrato. Asimismo, si cualquier miembro, trabajador, colaborador de la empresa
concesionario incurre en falta El prestador será el único responsable frente a GLORE.

4.19 EL PRESTADOR se obliga a NO PERMITIR ingreso de cualquier tipo de animal en las

instalaciones de la Unidad Minera.

Por su parte, GLORE se obliga a (i) brindar el espacio necesario para la prestación del Servicio, (ii)
cumplir con el pago de la contraprestación según corresponda y (iii) asumir el 50% de los honorarios
de la nutricionista contratada por EL PRESTADOR, cuyo monto no deberá exceder los S/.1,650.00
mensuales.

CLÁUSULA QUINTA: PLAZO

Este Contrato tendrá un plazo de seis (06) meses contados desde el 1 de abril de 2018. Dicho plazo
podrá ser renovado por el mismo tiempo, siempre que se cuente con la aceptación por escrito de
ambas partes.

CLAUSULA SEXTA: HORARIO DEL SERVICIO

El PRESTADOR prestará el Servicio en el siguiente horario:

De lunes a domingo en el campamento:

 DESAYUNO: De 06:00 Am a 08:45 Am.

 ALMUERZO: De 12:00 Pm a 02:00 Pm.
  CENA: De 06:00 Pm a 08:00 Pm.

De lunes a domingo en el comedor de mina:

 ALMUERZO: De 12:00 Pm a 02:00 Pm.

EL PRESTADOR deberá asegurarse que luego del horario anteriormente detallado, los comensales
deberán retirarse, quedando prohibida toda atención luego del mismo.

CLÀUSULA SETIMA: LA RETRIBUCIÓN POR LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO A LOS USUARIOS

7.1 Los trabajadores no están obligados a hacer uso del Servicio ofrecido por EL PRESTADOR,
ni GLORE garantizar al PRESTADOR un monto mínimo de consumo.

7.2 GLORE pagará las sumas señaladas a continuación de acuerdo al consumo efectuado por el
trabador, esto es:

 Desayunos: S/. 7.00 (Siete y 00/100 Soles) incluido IGV por cada desayuno brindado
al trabajador de GLORE.

 Almuerzo: S/. 9.00 (Nueve y 00/100 Soles) incluido IGV por cada almuerzo brindado al
trabajador de GLORE.

 Cena: S/. 9.00 (Nueve y 00/100 Soles) incluido IGV por cada almuerzo brindado al
trabajador de GLORE.

Para tal efecto, EL PRESTADOR deberá llevar un registro detallado de cada comida en el que
se identifique cada trabajador (nombre, documento de identidad y firma) en cada una de las
comidas. De no presentar el registro o tenerlo incompleto y/o de descubrir alguna
irregularidad sobre el registro del mismo, no se contabilizarán la realización de estos
servicios en los pagos.

7.3. EL PRESTADOR deberá presentar dentro de los cinco primeros días del mes
siguiente de haber realizado el Servicio la factura correspondiente en las oficinas de GLORE
conjuntamente con el registro mensual del consumo de los trabajadores en la cafetería a
efectos de que GLORE le pueda proceder con el pago posterior del Servicio dentro de los
quince días hábiles siguientes del mes vencido, el cual se encuentra condicionado al resultado
de la verificación y contraste del registro de comidas antes mencionado junto con la
información que manejen los representantes de GLORE.

CLÁUSULA OCTAVA: LIMPIEZA DE LAS ÁREAS

EL PRESTADOR es el único responsable de mantener la limpieza de la cocina y el comedor de la

Unidad Minera, las cuales deberán estar siempre impecables y limpias, higiénicas, salubres,
desinfectadas.

CLÁUSULA NOVENA: CONDICIONES HIGIÉNICAS Y CONTROLES DE CALIDAD

9.1 Todos los proveedores del PRESTADOR deberán disponer de, licencia de funcionamiento (de
resultar aplicable por la legislación vigente) Registro Sanitario, Autorización de Actividad y
demás requisitos exigidos por las normas legales aplicables vigentes.

9.2 EL PRESTADOR deberá observar las normas higiénico - sanitarias en todos los procesos,
desde la recepción de materias primas, hasta el servicio al usuario, estableciendo un plan de
autocontrol de calidad.

CLÁUSULA DÉCIMA: GESTIÓN DE RESIDUOS

Los residuos se depositarán en recipientes cerrados, provistos de tapa, que contarán con bolsas
conforme lo dispone la legislación de la materia.
EL PRESTADOR cumplirá con las disposiciones legales en lo que respecta al recojo y traslado de los
residuos a la zona destinada para su acopio que se efectuará al final de la jornada procurando evitar el
tránsito por áreas de preparación de alimentos, así como el derramamiento y abocamiento en el suelo.
En caso de que esto último se produzca EL PRESTADOR deberá limpiar la zona a la brevedad.

La zona destinada para el acopio de los residuos será la señalada por GLORE.

CLÁUSULA DÉCIMO PRIMERA: CONDICIONES GENERALES

11.1 EL PRESTADOR se obliga a realizar directamente la prestación del Servicio, no pudiendo

ceder o traspasar, ni total o parcialmente, ni directa o indirectamente, el objeto del Contrato
salvo comunicación expresa y por escrito de GLORE.

11.2 Está terminantemente prohibido la venta de bebidas alcohólicas en la Cafetería o cualquier

tipo de narcóticos y/o sustancias alucinógenas.

11.3 En los contratos, actos o negocios que EL PRESTADOR celebre con terceros en virtud de la
prestación del Servicio, ya sean proveedores, usuarios, etc., GLORE no tendrá vinculación ni
participación alguna. En tal sentido EL PRESTADOR será el único y directo responsable
frente a terceros.

11.4 Será por cuenta del PRESTADOR la gestión de compras y aprovisionamiento de todos los
alimentos y material que sea necesario para poder llevar a término la prestación del Servicio.
Asimismo, EL PRESTADOR garantizará un alto nivel cualitativo, tanto en la selección y
conservación de víveres y productos complementarios, como en su manipulación,
preparación, características organolépticas y de nutrición y temperatura. Los aspectos
señalados se efectuarán conforme a la legislación de la materia.

11.5 Los proveedores que suministren al PRESTADOR los alimentos y/o material deberán ingresar
las mercancías por las zonas que indique GLORE.

CLÁUSULA DÉCIMO SEGUNDA: ASPECTOS LABORALES

12.1 EL PRESTADOR deberá aportar los recursos humanos necesarios para una óptima
prestación del Servicio. En tal sentido, el personal debe estar debidamente entrenado y
capacitado por EL PRESTADOR.

EL PRESTADOR deberá entregar a GLORE una relación del personal contratado, con
indicación de nombre, apellido, documento nacional de identidad, domicilio y tipo de contrato.

EL PRESTADOR deberá comunicar, por escrito, a GLORE cualquier modificación de la

relación entregada.

12.2 GLORE se reserva el derecho de exigir al PRESTADOR el cambio de cualquier miembro de

su personal que a su criterio no le merezca la debida confianza, siempre y cuando sea
debidamente justificado, en cuyo caso EL PRESTADOR procederá con su reemplazo.

12.3 EL PRESTADOR asume la exclusiva responsabilidad por los daños, materiales o personales,
que su personal pudiera ocasionar a GLORE, sus empleados, clientes o a terceros durante la
prestación del Servicio.

12.4 Queda claramente establecido que GLORE no tendrá ningún tipo de relación laboral ni
contractual con el personal del PRESTADOR. En tal sentido EL PRESTADOR será el único
responsable del pago de las remuneraciones y beneficios de dicho personal, así como del
cumplimiento de cualquier otra obligación, contractual, legal o administrativa, de carácter
laboral, tributario o de seguridad social, derivada de la prestación de servicios de personal del
PRESTADOR. En consecuencia, se obliga al pago oportuno de las remuneraciones que
corresponden a su personal por concepto de sueldos, salarios, bonificaciones, primas y otros
beneficios laborales, así como el pago de sus beneficios sociales, el pago de las aportaciones
que corresponden a ESSALUD, por lo que se compromete a asumir directa e inmediatamente
el pago de cualquier sanción o multa que pudiese aplicarse por incumplimiento de estas
obligaciones, sin responsabilidad alguna para GLORE.
12.5 EL PRESTADOR se obliga al pago de cualquier indemnización por los daños y perjuicios que
pueda sufrir su personal durante la prestación del Servicio.

12.6 Queda claramente estipulado que cualquier pretensión, demanda, denuncia, reclamo, de
cualquier naturaleza dirigido a GLORE, por cuestiones que, de acuerdo con la legislación o
con el Contrato corresponden ser asumidos por EL PRESTADOR, en cuyo caso éste se
sustituirá en el proceso respectivo. De no poder sustituirse, EL PRESTADOR se compromete
a rembolsar los costos y costas incurridos por GLORE y a pagar directamente los montos que
la autoridad, administrativa, laboral, judicial o arbitral pudiera determinar.

12.7 Si por algún motivo GLORE se viera obligado a pagar cualesquiera de las obligaciones que de
acuerdo a lo señalado en los numerales anteriores son de cargo exclusivo del PRESTADOR,
éste deberá rembolsar GLORE, de inmediato, el importe que haya pagado.

12.8 El PRESTADOR será el único encargado de organizar la prestación del Servicio de acuerdo
con lo establecido en el Contrato y, lo que, en cada momento, acuerden las partes, GLORE
no ejercerá facultades de dirección, organización, ni control del personal empleado por EL
PRESTADOR para la prestación del Servicio. Dichas facultades corresponden en exclusiva al
PRESTADOR.

12.9 El personal del PRESTADOR deberá estar debidamente uniformado y llevar completamente
cubierto el cabello. La vestimenta debe mantenerse limpia y en buen estado de conservación.
Asimismo, deberá mantener una esmerada higiene personal durante la prestación del
Servicio.

CLÁUSULA DÉCIMO TERCERA: EVALUACION DEL SERVICIO

GLORE establecerá aquellos sistemas de control de calidad que considere necesarios, de forma
periódica, para hacer la comprobación, tanto de la calidad como de la cantidad de materias primas
empleadas y de los productos elaborados, del cumplimiento de las normas sanitarias y de higiene
durante la manipulación de los alimentos y de los materiales empleados, así como el cumplimiento de
cualquier obligación asumida por EL PRESTADOR.

CLÁUSULA DECIMO CUARTA: CONSUMO DE ENERGÍA

GLORE proporcionará la energía eléctrica y el agua potable necesaria para que EL PRESTADOR
pueda prestar el Servicio.

CLÁUSULA DÉCIMO QUINTA: PERMISOS, AUTORIZACIONES Y LICENCIAS

EL PRESTADOR será el responsable de implementar las medidas se seguridad correspondientes

(extintores, señalética, etc.) y obtener todos los permisos, autorizaciones o licencias requeridos por la
legislación para la prestación del Servicio. Los gastos derivados de estos trámites serán asumidos por
EL PRESTADOR.

De la misma forma EL PRESTADOR deberá introducir todos los sistemas de control que disponga la
legislación y medidas de control de calidad sobre la gestión del Servicio.

CLÁUSULA DÉCIMO SEXTA: CLÁUSULA RESOLUTORIA EXPRESA

En caso de incumplimiento por EL PRESTADOR de cualquiera de las obligaciones señaladas en el

Contrato y/o de reiteradas quejas (según lo determine GLORE) por parte de los comensales respecto
del Servicio brindado, este podrá ser resuelto por GLORE sin mayor expresión de causa. Para tal
efecto, GLORE indicará mediante comunicación simple acerca del incumplimiento y/o detalle de las
quejas.

Esta resolución se produce de pleno derecho se produce de manera automática una vez que GLORE
comunica al PRESTADOR que quiere valerse de la presente cláusula resolutoria.

CLÁUSULA DÉCIMO SÉTIMA: VIGENCIA DEL CONTRATO

El Contrato entrará en vigencia en la fecha de suscripción del presente documento.

Las partes convienen que cualquiera de ellas podrá poner fin al Contrato mediante aviso previo
remitido por vía notarial con una anticipación no menos a quince (15) días. Transcurrido el plazo
correspondiente al Contrato queda resuelto de pleno derecho.

Asimismo, por la presente, las partes acuerdan que en caso los comuneros y/o personas relacionadas
a la C.C. Virgen del Rosario de Pampania dificulten el acceso, transporte y demás actividades
vinculadas a la operación minera de GLORE en la Unidad Minera, impidiendo el desarrollo de las
actividades diarias de la empresa, GLORE podrá resolver unilateralmente el contrato sin reclamo
alguno por concepto de indemnización, daños o pagos adicionales.

CLÁUSULA DÉCIMO OCTAVA: NORMAS SUPLETORIAS

Todo aquello que no haya sido previsto en el Contrato se regirá por lo dispuesto en el Código Civil
vigente en la República del Perú a la fecha de suscripción del presente documento. Asimismo, en lo
que resulte pertinente entre otras, por las normas de protección al consumidor y salubridad, salud e
higiene y/o sus normas ampliatorias, modificatorias, complementarias o supletorias, de ser el caso.

CLÁUSULA DÉCIMO NOVENA: SOLUCIÓN DE CONFLICTOS

Cualquier diferencia, controversia, litigio o reclamación que surja entre las partes relativas a la
interpretación, ejecución, resolución, terminación, eficacia o validez del Contrato, que no pueda ser
resuelta de mutuo acuerdo entre ellas, será sometida a la jurisdicción y competencia de los jueces de
Lima - Cercado.

CLÁUSULA VIGÉSIMA: DISPOSICIONES GENERALES

20.1 Los títulos de las cláusulas utilizados son ilustrativos y para referencia. No tendrán ningún
efecto en la interpretación del Contrato.

20.2 Todas las referencias a una cláusula o numeral, hacen referencia a la cláusula o numeral
correspondiente del Contrato. Las referencias a una cláusula, incluyen todos los numerales
dentro de dicha cláusula y las referencias a un numeral incluyen todos los párrafos de éste.

El presente documento se suscribe por duplicado en la ciudad de Lima el 3 de abril de 2018.

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ESTHER AYDEE CAMPOS TORRES MICHAEL KING ARMENTROUT
Por EL PRESTADOR Por GLORE