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COSTOS Y PRESUPUESTOS
Profesor: MBA Enrique Pando Galvan

Presentaciones Personales
• Nombre
• Profesión
• Area / Facultad
• Hobbie(s)
@ 2015 USMP
MBA Enrique Pando Galvan
Tipos de Participantes
En equipo,
aprovechando la
Aisladitos vacaciones
clase!
Qué hago Adicto

aquí?
Incrédulo
Reglas de Juego!
Analizar y
aplicar
Divertirse y Cumplir con los
aprovechar horarios
Su éxito
depende
Escuchar de Leer las lecturas
ustedes!
Resolver
Participar
ejercicios,
constructivamente
trabajos, casos
¿Qué temas cubriremos?
 Conceptos fundamentales de la
Contabilidad de Costos.
 Análisis costo-volumen-utilidad
 Sistemas de costeo
 Costeo basado en actividades
 Conceptos fundamentales del

Presupuesto Empresarial
 Presupuestos Maestro y
Flexibles
 Trabajo Final
@ 2015 USMP
Horario
Días 1 a 8:
• 01:30 hrs. Sesión
• 00:15 hrs. Break
• 01:15 hrs. Taller
@ 2015 USMP
CONCEPTOS
FUNDAMENTALES
@ 2015 USMP
Los dos propósitos principales de
los sistemas de contabilidad de
costos son:
@ 2015 USMP
La toma de decisiones para planeación y
control, y costeo de productos para
valoración de inventarios y determinación
de utilidades.
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD DE COSTOS
Es el sistema de información que

tiene como objetivo la
predeterminación, acumulación,
registro, distribución, análisis e
interpretación de los costos de
producción, de distribución, de
administración y financieros”
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD DE COSTOS
Principales objetivos:
 Determinar costos totales y unitarios de los productos y

servicios.
 Generar información para la planeación, evaluación y control
de las operaciones.
 Brindar información básica para la formulación de los
presupuestos.
 Generar información que permita medir la eficiencia de la
empresa en el uso de los recursos productivos.
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD GERENCIAL
“Se puede definir como un proceso de

identificación, medición, análisis,
preparación, interpretación y
comunicación de la información
financiera usada por la gerencia para
planear, evaluar y controlar la
organización y usar de manera
adecuada sus recursos.”
Financial Accounting Standards Board (FASB)
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD GERENCIAL
 Función principal: Generar información para la planeación
y control de la organización.
 Funciones específicas:
• Estimación de Costos
• Planeamiento
• Control de Costos
• Medición de la Actuación
• Motivación Gerencial
• Desarrollo de sistemas
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD FINANCIERA
Expresa en términos cuantitativos

y monetarios las transacciones
que realiza una entidad, con el
fin de proporcionar información
útil y segura a usuarios externos
para la toma de decisiones
(acreedores, analistas,
intermediarios financieros,
público, etc.
@ 2015 USMP
CONTABILIDAD FINANCIERA
 Función principal: proporcionar información sobre
resultados operacionales, posición financiera y flujos de
efectivo.
 Está regulada por normas de registro, criterios de

contabilización y formas de presentación.
@ 2015 USMP
RELACIÓN ENTRE CONTABILIDADES
 Objetivo: Proveer información relevante para la toma de

decisiones.
CONTABILIDAD
DE COSTOS
CONTABILIDAD
FINANCIERA
CONTABILIDAD
GERENCIAL
@ 2015 USMP
DIFERENCIA ENTRE CONTABILIDAD GERENCIAL
Y CONTABILIDAD FINANCIERA
GERENCIAL FINANCIERA
 Usuarios: Externos
 Usuarios: Internos
 Enfocada al Pasado
 Enfocada al futuro
 Descriptivo
 Planeación
 Resultados históricos
 Presupuestos
 Regulada por PCGA en
 Estándares de costos cuanto a forma y contenido
 Incluye más información de de la información.
carácter no monetario.
 Visión: Global
 Visión: por áreas, divisiones,
productos, procesos,
actividades, etc.
@ 2015 USMP
COSTO – PRECIO – VALOR
@ 2015 USMP
¿Cuánto vale un servicio?
¿Está en Oferta? ¿Cuánto cuesta?
¿Cuál es el precio?
@ 2015 USMP
Ejemplo: ¿Cuánto vale un plato en Mistura?
¿Cuál es el beneficio para el consumidor?
¿Cuál es el beneficio para el productor?
@ 2015 USMP
¿Cuánto vale una Coca Cola con tu nombre?
¿Cuál es el valor para el consumidor?
¿Cuál es el beneficio para el productor?

@ 2015 USMP
Valor Utilidad para
los clientes
Precio Utilidad para

la empresa
Costo
@ 2015 USMP
¿cómo se crea “valor”?
veamos un caso
@ 2015 USMP
una bicicleta rota con un poco de
soldadura y creatividad…
@ 2015 USMP 25
picasso
@ 2015 USMP 26
Tu ganas
Eficiente =
Masoquista
negocio
Yo pierdo Yo gano
Sansón
Sádico
O Sonsón
Tu pierdes
@ 2015 USMP
Además:
 sabiduría
 experiencia
 buen humor
 humildad
 valentía
 buena suerte.
28 Jorge Cárdenas B.
ENFOQUE COSTO –
BENEFICIO
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Objetivos del costo - beneficio:
Costos son recursos sacrificados o dados a cambio para

alcanzar un objetivo específico.
Beneficio es la cuantificación del objetivo.
@ 2015 USMP
La idea no es disminuir los costos sino
ampliar la diferencia
Beneficio - costo
@ 2015 USMP
¿Construir un pabellón para la facultad de
odontología en la ciudad universitaria o quedarse
donde está?
¿Cuánto es el Costo de tomar dicha decisión?

¿Cuánto es el Beneficio?
@ 2015 USMP
¿Ampliar las instalaciones de la facultad de
administración ó solo mantener la actual?
¿Cuánto es el Costo de tomar dicha decisión?

¿Cuánto es el Beneficio?
@ 2015 USMP
ENFOQUE COSTO – CALIDAD
@ 2015 USMP
Mayor Costo Menor Costo
@ 2015 USMP
Mejor Calidad
Peor Calidad
@ 2015 USMP
Mejor Calidad
Peor Calidad
@ 2015 USMP
Mejor Calidad
EXAMINAR!
NO LO TOQUEN
• Bajar Costo
• Ing. de Valor Somos los mejores
Liderazgo en diferenciación
SIN EXCUSAS !! DISIMULARLO !!
• Copiar a la competencia • Ing. de Valor ¡ MASAS !

• Mejorarlo, si se puede
Líder en costo
Peor Calidad
@ 2015 USMP
CLASIFICACIÓN DE COSTOS
@ 2015 USMP
 Los costos se pueden clasificar:
 Por su identificación  En relación al tiempo
 Directo (Materias Primas)  Costos Capitalizables
 Indirecto (Sueldo del Gerente de Planta)  Costos Inventariables o del
 Por su comportamiento Producto
 Fijo (No varía con el nivel de actividad)  Costos del Periodo
 Variable (Varía con el nivel de actividad)  En relación al Sistema
 Semifijo (Costo fijo para un Rango relevante)  Por órdenes
 Semivariable (Tarifa de telefonía)  Por procesos
 Por su función  Base del sistema
 Histórico o Real
 Costos Primo (MP + MOD)
 Estándar
 Costos de Conversión (MOD + CIF)
 Costos de Producción (MP +
MOD+CIF)
@ 2015 USMP
Identificación de los Costos
 Se relaciona con un objeto del

costo en particular y se
identifican con él en una forma
Directos
económicamente viable.
 Se relaciona con el objeto del

costo en particular, pero no se
identifican con él en una forma
Indirectos
económicamente viable.
@ 2015 USMP
Identificación de los Costos
Costos Directos
MOD (Horas
Hombre) dedicada a Identificación o Rastreo
del Costo:
la empresa Z
Existe una Orden de
Servicio
Costos Indirectos Objeto del Costo

Costo de Servicio de Asistencia
depreciación de Técnica a Empresas. ICE-
equipos del instituto, USMP
Servicios de agua, Prorrateo del Costo:
luz, etc
No existe una Orden de
Servicio
@ 2015 USMP
Comportamiento de los Costos
 Costo cuyo total varía en forma

directamente proporcional a los
cambios en el nivel de actividades.
Variables
 Ejemplos: Materia prima directa,
sueldos y comisiones sobre ventas,
etc.
 Costo cuyo total permanece constante
dentro del rango relevante de
Fijos actividades.
 Ejemplos: Seguros, depreciación.
@ 2015 USMP
Comportamiento de los Costos
$
Costo Total
El Costo Fijo Total no varía

para un determinado Rango
de Actividad o Volumen de
Producción.
Rango Q
Relevante Cantidad de unidades
@ 2015 USMP
Comportamiento de los Costos Totales a
medida que el volumen varía
$ IT
CT
CV
$E
CF
QE Cantidad de unidades
Ingreso Total (IT)
Q
Costo Total (CT)
Costo Variable (CV)
Costo Fijo (CF)
Punto de Equilibrio (IT = CT)
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Comportamiento de los Costos Unitarios
a medida que el volumen varía
CVu
CFu
Cantidad de unidades
Costo Fijo Unitario (CFu)
Q
Costo Variable Unitario (CVu)
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Costos por su función
Materia
Prima
+ Costo Primo
Mano de
Obra Directa
Mano de Obra
Directa
Costo de
+ Conversión
Costos
Indirectos de
Fabricación
@ 2015 USMP
Costos por su función
Materia
Prima
+
Mano de
Obra Directa Costo de
Producción
+
Costos
Indirectos de
Fabricación
@ 2015 USMP
Análisis de Costos
Objeto del costo: Coca Cola 2 Lt (Ret)
Costo Directo Costo Indirecto

Ejemplo: Ejemplo:
Costo Tapas plásticas utilizadas en el Combustible para el caldero
Variable Envasado del producto utilizado en la planta.
Ejemplo: Ejemplo:
Costo Salarios/Sueldo del Supervisor Salarios del personal de
Fijo en la línea de Envasado. limpieza que desarrolla sus
(Aplica para una línea o actividades en todas las áreas
producto específico). de la Planta de Producción.
@ 2015 USMP
Taller Análisis de Costos
Objeto del costo: Curso Postgrado USMP
Costo Directo Costo Indirecto

Costo Ejemplo: Ejemplo:
Variable
Costo Ejemplo: Ejemplo:

Fijo
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Costos en relación al tiempo
Servicios Comercio Producción
Costos de
Los servicios Costo de mercaderías
Costos no se almacenan. compradas (incluye flete
fabricación (materia
prima, Mano Obra,
inventariables No hay inventarios y otros) costos generales
fabricación)
Costos Accesorios y Inmuebles,

Equipos de oficina
Capitalizables equipos maquinaria y
no inventariables Equipos
Desembolso de Desembolso de Desembolso de

Costos costos capitalizables costos capitalizables costos capitalizables
del período (depreciación). (depreciación). (depreciación).
Costos pagados Costos pagados Costos pagados
(Gastos) Inmediatamente Inmediatamente Inmediatamente
(servicios, sueldos) (servicios, sueldos) (servicios, sueldos)
@ 2015 USMP
Costos Base del Sistema
Costos históricos (reales) y

Costos presupuestados o
predeterminados.
@ 2015 USMP
Real vs Aparente
@ 2015 USMP
Real vs Aparente
@ 2015 USMP
Muchas gracias!
@ 2015 USMP

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COSTOS Y PRESUPUESTOS

Profesor: MBA Enrique Pando Galvan

Qué hago Adicto

Divertirse y Cumplir con los

 Costeo basado en actividades

 Conceptos fundamentales del

• 01:30 hrs. Sesión

• 00:15 hrs. Break

• 01:15 hrs. Taller

los sistemas de contabilidad de

control, y costeo de productos para

valoración de inventarios y determinación

Es el sistema de información que

 Determinar costos totales y unitarios de los productos y

“Se puede definir como un proceso de

Expresa en términos cuantitativos

 Está regulada por normas de registro, criterios de

 Objetivo: Proveer información relevante para la toma de

¿Está en Oferta? ¿Cuánto cuesta?

¿Cuál es el beneficio para el consumidor?

¿Cuál es el beneficio para el productor?

¿Cuál es el valor para el consumidor?

¿Cuál es el beneficio para el productor?

Precio Utilidad para

Costos son recursos sacrificados o dados a cambio para

¿Cuánto es el Costo de tomar dicha decisión?

¿Cuánto es el Costo de tomar dicha decisión?

Mayor Costo Menor Costo

Mayor Costo Menor Costo

SIN EXCUSAS !! DISIMULARLO !!

• Copiar a la competencia • Ing. de Valor ¡ MASAS !

 Se relaciona con un objeto del

 Se relaciona con el objeto del

Costos Indirectos Objeto del Costo

 Costo cuyo total varía en forma

El Costo Fijo Total no varía

Costo Directo Costo Indirecto

Costo Directo Costo Indirecto

Costo Ejemplo: Ejemplo:

Costos Accesorios y Inmuebles,

Desembolso de Desembolso de Desembolso de

Costos históricos (reales) y

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