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MANUAL DE EDUCACIÓN
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminación del Ambiente de Trabajo
PARTE I
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminación del Ambiente de Trabajo
OBJETIVO:
Proporcionar a los alumnos del Post Grado los conocimientos y prácticas básicas del control de
la contaminación en el ambiente de trabajo en las diferentes industrias, para prevenir, controlar,
minimizar y utilizar los elementos de protección necesarios para evitar los efectos adversos
sobre la salud de las personas expuestas.
Desarrollar el concepto de la gestión integral dentro de la empresa, para lograr con ello un
control efectivo de las prácticas laborales, adquiriendo los conocimientos necesarios para su
desarrollo, implementación, puesta en marcha y control del sistema elegido.
CONTENIDOS:
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Contaminación del Ambiente de Trabajo
En forma sincronizada durante el desarrollo de las clases teóricas se resolverán los problemas
más comunes que se plantean para la aplicación de los conceptos básicos de la materia.
EVALUACIÓN:
BIBLIOGRAFÍA:
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www.osha.gov
www.niosh.gov
www.oit.or
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Conceptos básicos:
Para determinar el daño que se produce al organismo, se utilizarán diferentes criterios, la lista
enunciada a continuación es a título descriptivo y no limitativo:
1. Tipo de Agente: pude tratarse en este caso de un agente, químico, físico o biológico.
2. Vía de Entrada: depende del estado físico del agente y de acuerdo con ello dependerá la
cantidad de agente que ingrese, los daños ocasionados y los efectos posteriores.
Existirán otros factores adicionales, que dependiendo del tipo de agente y de su estado físico
deben tomarse en cuenta. Existen factores subjetivos como la predisposición de cada individuo
a un agente determinado.
Clasificación de agentes:
FÍSICOS:
1. Ruido
2. Radiaciones ionizantes.
3. Radiaciones no ionizantes.
4. Vibraciones
5. Ventilación.
6. Iluminación.
7. Presión.
8. Temperatura.
QUÍMICOS:
1. Nieblas
2. Humos
3. Vapores
4. Gases
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5. Polvos
BIOLÓGICOS:
1. Bacterias
2. Hongos
3. Insectos
ERGONÓMICOS:
1. Mal diseño.
2. Operaciones inadecuadas.
3. Condiciones inadecuadas.
1. Auditiva
2. Visual / Ocular.
3. Respiratoria.
4. Digestiva.
5. Piel.
AGENTES QUÍMICOS
Desde hace algún tiempo estos agentes químicos han alcanzado gran notoriedad por la
cantidad de ellos presentes en todas las actividades laborales, además de su potenciación con
otros. Hasta no hace mucho tiempo atrás esta clasificación podría parecer descabellada.
Explosividad: es la capacidad que posee una sustancia para expandir sus moléculas en
forma brusca y destructiva.
Toxicidad: es la capacidad de una sustancia para producir daños a la salud de las personas
que están en contacto con ella.
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Para aclarar este concepto sobre los estados de agregación se hará la siguiente tabla:
Principios de Toxicología
♦ Toxicología ambiental: trata sobre los efectos nocivos producidos por algún tipo de agente
ambiental sobre los seres vivos.
♦ Toxicología ocupacional: estudia los efectos nocivos producidos por los agentes
contaminantes que pueden hallarse en el ambiente laboral y dañan la salud de la persona.
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Se utiliza el término peligro para indicar la posibilidad que una sustancia cause un efecto
nocivo a la salud de las personas en las condiciones en las cuales se piensa utilizarla.
Se entiende por tóxico a una sustancia química, natural o artificial que tiene la capacidad de
producir efectos adversos en un organismo vivo.
Valores umbrales límites (TLV: TRESHOLD LIMITS VALUES) , son las guías que sirven para
determinar la exposición a contaminantes que encuentran en el aire.
Valor Umbral Límite - promedio ponderado en el tiempo (TLV - TWA), se entiende como la
concentración promedio ponderada en un tiempo para un día normal de trabajo de 8 horas o
una semana de 40 horas, a la cual casi todos los trabajadores pueden estar expuestos día
tras día sin sufrir efectos adversos.
Valor Umbral Límite - límite de exposiciones breves (TLV - STEL), se entiende como la
concentración ambiental máxima a la cual pueden ser expuestos en forma continua los
trabajadores durante un período breve no mayor de 15 minutos, sin sufrir irritaciones,
alteraciones tisulares crónicas o irreversibles, narcosis (somnolencia) en grado suficiente
como para aumentar la posibilidad de sufrir accidentes, disminuir la capacidad de
autorrescate o reducir la eficiencia del trabajo, siempre que no se permitan más de 4
exposiciones por día con intervalos no menores de 60 minutos y que el TLV-TWA no sea
superado. El STEL debe considerarse como el valor máximo permisible, o techo absoluto
que no debe ser superado en ningún momento durante los 15 minutos de exposición.
Valor Umbral Límite - techo (TLV-C) se entiende por la concentración ambiental que no debe
ser superada ni siquiera por un instante en el ámbito de trabajo con la presencia de la
personas.
Vía de entrada: es el órgano por el cual el tóxico ingresa al organismo, dependiendo de sus
características físicoquímicas y su afinidad por ciertos tejidos.
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Exposición: la exposición a un agente dado es una medida del contacto entre la sustancia y la
superficie exterior del organismo. La intensidad de una exposición es función de la
concentración del agente en contacto con la superficie corporal y la duración del contacto.
1. Según su estado físico: sólidos (polvo); líquidos (nieblas); gases (humos, polvos, gases).
3. Según su toxicidad.
Toxicología:
K=CxT
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Dt = C x t x Q
Los factores enunciados en esta fórmula son externos y no establecen cuanto contaminante
ingresó al organismo. Para ello deben conocerse otros factores.
Al tenerse en cuenta todos estos factores, la dosis total diaria se convierte en dosis efectiva,
que es la dosis perjudicial a los efectos higienistas.
De = Dt x F x Cd
En el caso de vapores, las concentraciones que pueden alcanzarse en el aire exterior dependen
de la presión de vapor, en consecuencia es mayor el riesgo para los agentes cuya
concentración admisible está muy por debajo de la presión de vapor saturado.
Límite admisible:
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ppm: partes por millón en estado gaseoso (gas o vapor) del contaminante en un millón de
partes de aire, en general se usan litros o m3. El volumen en las condiciones de referencia en
higiene industrial es a 25 ºC y 760 mm Hg.
mg/m3: miligramos del contaminante (sólido, líquido o gaseoso) en un metro cúbico de aire
Equivalencia:
Conversión de unidades:
Para pasar de ppm a mg/m3 o viceversa, se debe conocer el peso molecular (PM) de sustancia
contaminante. Un mol de cualquier sustancia química en estado gaseoso a 0ºC y 760 mm de
Hg, ocupa un volumen de 22,4 litros.
mg/m3 x 22,4
ppm =
PM
ppm x PM
mg/m3 =
22,4
a) MPPMC: millones de partículas por metro cúbico de aire. El origen de esta unidad es el
recuento de partículas retenidas en un impactador y contadas sobre fondo claro en el
microscopio. Ha sido reemplazado poe el método gravimétrico y se utiliza la unidad mg/m3.
c) Porcentaje (%): porcentaje de un contaminante gaseoso en 100 partes de aire (V/V). Es útil
en la protección contra incendios, al expresar límites de explosividad de una mezcla de gas
o vapor.
Límites admisibles en relación con la variabilidad de la concentración en el tiempo:
(Legislación Argentina).
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Las concentraciones medias ponderadas en el tiempo, permiten desviaciones por sobre los
límites fijados, suponiendo que las mismas quedan compensadas durante la jornada de trabajo
por otras equivalentes en sentido inverso, por debajo de los límites. En algunos casos, pueden
calcularse las concentraciones promedio, referidas a una semana de trabajo en lugar de un día
de trabajo.
Vía dérmica:
Aquí se hace referencia a los posibles contactos directos de estas sustancias con loa piel y las
mucosas. Esta absorción depende de los agentes de vehiculización del agente.
Cuando se hallen presentes dos o más sustancias contaminantes, se deben tener en cuenta
sus efectos combinados. Los efectos de los diferentes riesgos deben considerarse en forma
aditiva, siempre y cuando no haya información complementaria.
C1 + C2 + ......+ Cn
<ó=1
T1 T2 Tn
Si se supera la unidad esto implica que está por arriba del valor límite.
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Se exceptúa esta regla cuando existan razones para creer que los efectos principales de los
diferentes agentes de las mezclas no son aditivos, sino independientes. También se exceptúa
cuando varios componentes de la mezcla producen efectos puramente locales en diferentes
órganos del cuerpo. En tales casos debe considerarse que la mezcla excede la CMP cuando
por lo menos, uno de los agentes componentes rebase la CMP específico, en otras palabras
cuando alguna fracción de la serie alcance valores superiores a la unidad.
4. Según su estructura
a) Metales.
b) Semimetales.
c) Azufre y Derivados.
d) Halógenos.
e) Derivados de Nitrógeno.
f) Alcoholes.
g) Aldehído y Acetales.
h) Glicoles.
i) Cetonas.
j) Ésteres.
k) Éteres.
l) Ácidos orgánicos.
m) Hidrocarburos.
n) Fenol y derivados.
o) Cianuros y nitrilos.
p) Plásticos.
(a) Neurotóxicos: son los agentes que se fijan en el tejido nervioso y producen síntomas tales
como convulsiones, inconsciencia, hiperactividad, delirio, manía y depresión del sistema
nervioso central. Uno de los más importantes es el lindano.
(c) Cardiotóxico: afectan al corazón y a los grandes vasos. Producen insuficiencia cardíaca,
insuficiencia circulatoria periférica o también para cardíaco. Ejemplo de ello propilenglicol.
(d) Nefrotóxicos: afectan al riñón y a las vías urinarias. Producen insuficiencia renal, retención
urinaria. Fenotiacina.
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(f) Dermatotóxicos: afectan a la piel y sus anexos. Producen dermatitis por contacto, lesiones
de la córnea, y de las mucosas. Tricloruro de fósforo.
(h) Carcinogenéticos: producen tumores malignos en cualquier parte del cuerpo, dependiendo
de la sustancia.
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____________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________.
Son partículas sólidas o líquidas dispersas en un medio gaseoso. Los polvos y humos están
formados por partículas sólidas. Las nieblas son partículas líquidas.
Los polvos son sólidos finamente divididos, y podrán convertirse en aerosoles por dispersión.
El efecto fisiológico que pueden generar los polvos está muy relacionado con su actividad física
y química, esto implica que está ligado al tamaño de las partículas. Las de menor tamaño, en
general, tienen mayor importancia fisiológica, al ser de menor tamaño poseen una mayor
capacidad de penetración en el aparato respiratorio.
Las partículas de interés para la contaminación en el ambiente de trabajo son aquellas cuyo
diámetro equivalente es menor que 10 micrones, y se denominan partículas finas.
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Las partículas finas tienen interés desde el punto de vista higienista, pues ellas constituyen la
casi totalidad del polvo en suspensión, y además porque son las que tienen capacidad de
penetrar dentro del aparato respiratorio y porque, además, tienen, mayor potencial para
producir un daño.
AGENTES BIOLÓGICOS
1. Bacterias
Son seres microscópicos vivos, que se encuentran en todos los medios donde vive el hombre.
Una de las formas que una bacteria pueda realizar un daño, es que al reproducirse
rápidamente, el número de bacterias sea mayor que el número de defensas del organismo..
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En algunas ocasiones las bacterias producen sustancias que atacan al organismo, estas
sustancias se llaman toxinas.
2. Virus
3. Hongos
4. Parásitos
PARTE II
DIFERENTES AGENTES
AGENTE:
ENFERMEDADES:
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AGENTE
ENFERMEDADES
• Intoxicación subaguda:
Polineuritis periféricas
Melanodermia
Disqueratosis palmo-plantares.
Cánceres
Disqueratosis lenticular en disco (Enfermedad de Bowen)
Epitelioma cutáneo primitivo.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
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combinaciones.
Fabricación de instrumentos para la industria aeronáutica y espacial.
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Bronconeumopatía aguda
Trastornos gastrointestinales agudos con nauseas, vómitos y diarrea.
Nefropatía con proteinuria
Osteomalacia con o sin fracturas espontáneas, confirmada por radiografía.
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Ulceraciones nasales.
Ulceraciones cutáneas
Dermatitis por sensibilización, crónica o recidivante.
• Rinitis, asma o disnea por sensibilización, confirmada por test cutáneos y por pruebas
funcionales respiratorias, que recidivan después de una nueva exposición.
• Cáncer broncopulmonar primitivo.
AGENTE
• ENFERMEDADES
MANIFESTACIONES AGUDAS:
MANIFESTACIONES CRONICAS:
• Síndrome osteoligamentoso que puede ser doloroso y que comporta una osteo
condensación difusa, asociada a calcificaciones de los ligamentos sacroisquiéticos o de
las membranas interóseas, radiocubital u obturatriz.
• Todos los trabajos que comporten contacto con el flúor, el ácido fluorhídrico y sus sales
minerales, en especial:
• Fabricación y manipulación de fluoruros inorgánicas.
• Electrometalúrgica del aluminio.
• Fabricación de fluorocarbonos.
• Fabricación de superfosfatos.
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• Fabricación de vidrio.
• Uso como fundante en la industria metalúrgica.
• Tratamiento de cueros y pieles.
AGENTE:
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Encefalopatia aguda
Cólicos y diarreas
• Estomatitis
• Lesiones exzematiformes recidivantes con una nueva exposición o con test cutáneo
positivo.
• Temblor intencional
• Ataxia cerebelosa
• Nefritis crónica
• Daño orgánico cerebral crónico.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
INTOXICACION CRONICA
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AGENTES:
ENFERMEDADES
• Trastornos neuroconductuales.
• Encefalopatía tóxica crónica.
• Uso y empleo de los derivados alquílicos del plomo, especialmente como aditivo de las
naftas.
• Limpieza de tanques de almacenamiento.
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ALCOHOLES Y CETONAS
ENFERMEDADES
• Síndrome de depresión del sistema nervioso central con embriaquez que puede llegar al
coma.
• Dermatitis irritativa por desecación de la piel que recidiva después de una nueva
exposición.
• Dermatitis eczematiforme recidivante confirmada por un test cutáneo positivo al producto
manipulado.
• Irritación de la conjuntiva y vías respiratorias superiores. Vesículas en la córnea.
• Encefalopatía tóxica crónica.
• Neuropatía periférica, motriz y sensitiva (por metil butil cetona).
AGENTE:
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BENCENO
ENFERMEDADES
AGENTE:
TOLUENO Y XILENO
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
MANIFESTACIONES AGUDAS
Neurológicas:
• Síndrome de depresión del sistema nervioso central con delirio.
• Síndrome narcótico con coma y eventualmente convulsiones.
• Neuritis óptica.
• Neuritis trigeminal
• Trastornos cutáneos mucosos:
• Dermatitis aguda irritativa.
• Trastornos hepáticos y renales:
• Hepatitis citolítica con o sin ictericia, inicialmente afebril.
• Insuficiencia renal aguda
• Trastornos cardiorespiratorios:
• Edema pulmonar
• Alteraciones del ritmo ventricular con posibilidad de paro card¡aco.
• Trastornos digestivos:
• Síndrome coleriforme afebril
MANIFESTACIONES CRONICAS
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• Conjuntivitis crónica.
• Daño orgánico cerebral crónico.
AGENTE
ENFERMEDADES
• Acné
• Trastornos neurológicos agudos
• Porfiria cutánea tarda, caracterizada por lesiones bullosas, exacerbadas por la
exposición al sol y acompañadas de aumento de las uroporfirinas urinarias.
(hexaclorobenceno).
AGENTE:
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ENFERMEDADES
• Metahemoglobinemia.
• Anemia hemol¡tica.
• Hepatitis tóxica.
AGENTE:
n-HEXANO
ENFERMEDADES
AGENTE:
SULFURO DE CARBONO
ENFERMEDADES
MANIFESTACIONES AGUDAS
• Síndrome neuro digestivo que se manifiesta por vómitos, dolores epigástricos, diarrea,
cefalea intensa y delirio.
• Trastornos s¡quicos con confusión y delirio onírico.
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MANIFESTACIONES CRONICAS
AGENTE:
ENFERMEDADES
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• Fabricación de pigmentos
• Preparación y manipulación de explosivos que los contienen.
• Aplicación para el control de malezas.
• Preparación, empleo, manipulación del pentaclorofenol y sus derivados, en tratamiento
de la madera, manipulación de la madera recién tratada, preparación de pinturas que lo
contienen y otros usos para el control de insectos.
AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ISOCIANATOS ORGANICOS
ENFERMEDADES
• Blefaro-conjuntivitis recidivante.
• Rino-faringitis recidivante.
• Bronquitis aguda.
• Asma o disnea asmatiforme ecidivante después de cada exposición o confirmadas por
pruebas funcionales respiratorias.
• Alveolitis alérgica extr¡nseca.
• Dermatitis aczematiforme recidivante después de cada nueva exposición o confirmada
por test cutáneo positivo.
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AGENTE:
RESINA EPOXICAS
ENFERMEDADES
Dermatitis czematiformes recidivantes con cada exposición o confirmadas por test cutáneo
positivo.
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
CLORURO DE VINILO
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Ulceras cutáneas.
• Dermatitis eczematiformes subagudas o crónicas.
• Rinitis, asma o disnea asmatiforme confirmadas por test o por pruebas funcionales,
recidivante después de cada nueva exposición.
AGENTE:
RUIDO
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AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
CALOR
ENFERMEDADES
AGENTE:
RADIACIONES IONIZANTES
ENFERMEDADES
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• Sarcoma óseo.
• Cáncer cutáneo.
• Alteraciopnes reproductivas: oligo o ozoospermia, abortos espontáneos.
• Todos los trabajos que exponen a los Rayos X o las sustancias radioactivas naturales o
artificiales así como toda fuente de emisión corpuscular o de radiaciones, en especial:
• Extracción y tratamiento de minerales radioactivos.
• Preparación de compuestos radioactivos incluyendo los productos químicos y
farmacéuticos radioactivos.
• Preparación y aplicación de productos fosforescentes radioactivos.
• Fabricación y uso de equipos de radioterapia y de rayos X.
• Todos los trabajos de los Hospitales, Sanatorios, Policlínicas, Clínicas, Clínicas dentales,
que expongan al personal de salud a la acción de los rayos X.
• Radiografías industriales utilizando equipos de rayos X u otras fuentes de emisión de
radiaciones gama.
• Plantas de producción de isótopos radioactivos.
• Centrales nucleares.
AGENTE:
RADIACIONES INFRARROJAS
ENFERMEDADES
• Catarata
• Querato-conjuntivitis crónica
• Trabajos que exponen a las radiaciones infrarrojas emitidas por los metales
incandescentes en trabajos de forja y fundición de metales.
• Trabajos en hornos de vidrio y en los trabajos del vidrio fundido a la mano, especialmente
soplado y moldeado del vidrio incandescente.
AGENTE:
RADIACIONES ULTRAVIOLETAS
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ENFERMEDADES
• Conjuntivitis aguda.
• Queratitis crónica.
• Fotosensibilización.
• Cáncer de la piel (células escamosas).
AGENTE:
RAYOS LASER
ENFERMEDADES
• Queratitis, conjuntivitis.
• Dermatitis.
AGENTE:
ILUMINACION INSUFICIENTE
ENFERMEDADES: Nistagmo.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Afecciones periarticulares:
• Hombro:
• Hombro doloroso simple (tendinitis del manguito de los rotadores).
• Hombro anquilosado después de un hombro doloroso rebelde.
• Codo:
• Epicondilitis
• Epitrocleitis
• Higromas:
• Higroma agudo de las sinoviales o inflamación del tejido subcutáneo de las zonas de
apoyo del codo.
• Higroma crónico de las sinoviales del codo.
• Síndrome de comprensión del nervio cubital.
• Síndrome del pronador.
• Síndrome cérvico-braquial.
• Muñeca, manos y dedos:
• Tendinitis, tendosinovitis de los tendones de la muñeca y mano.
• Síndrome del Túnel Carpiano.
• Síndrome de Guyon.
• Hombro:
• Trabajos que requieren de movimientos repetitivos o forzados del hombro.
• Codo:
• Trabajos que requieren de movimientos repetitivos de pretensión o de extensión de la
mano, o de supinación y prono - supinación.
• Trabajos que requieren de movimientos repetitivos de aducción o de flexión y pronación
de la mano y la muñeca, o movimientos de supinación y prono - supinación.
• Trabajos que requieren de un apoyo prolongado sobre la cara posterior del codo.
• Trabajos que requieren de movimientos repetidos o mantenidos de los tendones
extensores y flexores de la mano y los dedos.
• Trabajos que requieren de movimientos repetidos o mantenidos de extensión de la
muñeca o de aprehensión de la mano, o bien de un apoyo prolongado del carpo o de
una presión mantenida o repetida sobre el talón de la mano.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Rodilla:
• Síndrome de comprensión del nervio ciático poplíteo externo.
• Higroma agudo de las sinoviales o compromiso inflamatorio de los tejidos subcutáneos
de las zonas de apoyo de la rodilla.
• Higroma crónico de las sinoviales.
• Tendinitis subcuadricipital o rotuliana.
• Tendinitis de la pata de ganso.
• Tobillo:
• Tendinitis del tendón de Aquiles
AGENTE:
ENFERMEDADES
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Contaminación del Ambiente de Trabajo
MONOXIDO DE CARBONO
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
HIDROGENO SULFURADO
ENFERMEDADES
AGENTE:
SILICE
ENFERMEDADES
• Todos los trabajos que exponen a la inhalación de polvos de sílice libre, en especial:
• Trabajos de minería y obras públicas que comportan perforación, extracción, transporte,
molienda, tamizado, de minerales o rocas que contienen sílice libre.
• Tallado y pulido de rocas que contienen sílice libre.
• Fabricación y uso de productos abrasivos, de polvos de limpieza, de esmeriles y pastas
de pulir que contienen sílice libre en la industria metalúrgica, la joyería y la preparación
de prótesis dentales metálicas.
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AGENTES:
ENFERMEDADES
CARBON MINERAL
ENFERMEDADES
Lista de actividades donde se puede producir la exposición: Minería subterránea del carbón
AGENTE:
ASBESTO
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminación del Ambiente de Trabajo
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Todos los procesos de fabricación de textiles y cuerdas que utilicen algodón bruto y las
otras fibras vegetales citadas, en especial.
• Desmotado, embalado y desembalado, cardado, estirado, peinado, hilado, embobinado y
urdido.
AGENTE:
ENFERMEDADES
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• Trabajos que exponen a los polvos de óxidos de fierro en las actividades de extracción,
chancado, molienda y tratamiento de minerales de hierro.
• Trabajos que exponen a los humos de óxidos de hierro por soldadura con soplete.
AGENTE:
ESTIRENO (VINILBENCENO)
ENFERMEDADES
AGENTE:
OXIDO DE ETILENO
ENFERMEDADES
• Dermatitis eczematiforme.
• Polineuritis sensitivomotriz.
• Alteraciones reproductivas: abortos espontáneos.
Uso y empleo del óxido de etileno, especialmente como esterilizante de material quirúrgico.
AGENTE:
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ENFERMEDADES
• Cáncer de pulmón.
AGENTE:
ESTROGENOS
ENFERMEDADES
• Ginecomastia en el hombre.
• Trastornos menstruales en las mujeres.
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Tos, expectoración, sibilancias y disnea de esfuerzo que persiste durante dos meses al
año y por más de dos años consecutivos, acompañadas de alteraciones espirometrías
obstructivas irreversibles. En trabajadores expuestos por más de cinco años.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Lista indicativa de las sustancias sensibilizantes de las vías respiratorias, excluyendo las
que se mencionan específicamente en otros cuadros.
• Fabricación, manipulación, empleo, de las sustancias que se señalan más arriba.
AGENTE:
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Contaminación del Ambiente de Trabajo
• Lista indicativa de las sustancias sensibilizantes del pulmón, excluyendo las que se
mencionan específicamente en otros cuadros.
• Fabricación, manipulación o permanencia en lugares donde se encuentran las sustancias
señaladas más arriba.
AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
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OTROS AGENTES: Sustancias para las que se demuestre test cutáneos positivos o
inmunoglobulinas específicas aumentadas.
ENFERMEDADES
• Lesiones eczematiformes agudas que recidivan con una nueva exposición o cuyas
propiedades alergizantes son confirmadas por test cutáneos positivos.
• Lesiones eczematiformes crónicas en fase irreversible y con test cutáneos positivos.
AGENTES:
ENFERMEDADES
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ENFERMEDADES
• Desgaste del esmalte dentario de los incisivos y caninos por aerosoles de ácidos
minerales.
• Caries del cuello de incisivos y caninos por azúcares y harinas por exposición a azúcares
y harinas.
Desgaste del borde libre de incisivos y caninos por polvos abrasivos.
AGENTE:
ENFERMEDADES
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AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
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Contaminación del Ambiente de Trabajo
Todos los síntomas anteriores exacerbados, con insuficiencia respiratoria grave y compromiso
de conciencia profundo.
Secuelas neurológicas periféricas con neuritis paralítica reversible que se presenta entre dos a
ocho semanas después de una intoxicación aguda o subaguda.
Síndrome depresivo post intoxicación aguda que se manifiesta entre 2 semanas a 3 meses
después de la intoxicación aguda.
AGENTE:
BROMURO DE METILO
ENFERMEDADES
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• Ambliopia
• Amaurosis
• Trastornos Auditivos
AGENTE:
BRUCELLA
ENFERMEDAD
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AGENTE:
VIRUS DE LA HEPATITIS A
ENFERMEDADES
AGENTE:
VIRUS DE LA HEPATITIS B Y C
ENFERMEDADES
• Personal de los servicios de salud que tienen contacto con sangre humana o sus
derivados.
• Trabajos que ponen en contacto con productos patológicos provenientes de personas
enfermas o con objetos contaminados por ellos.
• Trabajadores de la salud en los Servicios de Pediatría Maestros de escuelas primarias.
• Para los trabajadores que no presentaban la enfermedad y, al exponerse al agente,
aparecen algunos de los cuadros clínicos descriptos.
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Pústula maligna
• Edema maligno
• Carbunclo gastrointestinal
• Carbunclo pulmonar
• Trabajos que ponen en contacto a los trabajadores con los animales enfermos o con los
cadáveres de los mismos. Pastores, veterinarios y sus asistentes, matarifes,
esquiladores.
• Manipulación de cueros, pelos, orines u otros estos de animales contaminados con el
bacilo.
• Para los trabajadores que no presentaban la enfermedad y, al exponerse al agente,
aparecen algunos de los cuadros clínicos descriptos.
AGENTE:
MYCOBACTERIUM TUBERCULOSIS.
ENFERMEDADES
• Tuberculosis pulmonar
• Tuberculosis extrapulmonar
• Artritis
• TBC intestinal
• TBC genital
AGENTE:
LEPTOSPIRA (LEPTOSPIROSIS)
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ENFERMEDADES
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Síndrome febril
• Neumonía
• Endocarditis
• Diarreas
• Artritis
• Síndromes renales
AGENTE:
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ENFERMEDADES
• Pulmonar aguda
• Pulmonar crónica
• Histoplasmosis Diseminadas
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Quistes hepáticos
• Quistes de pulmón
• Quistes en sistema nervioso central
• Quiste peritoneal libre
• Quistes óseos
• Quistes sistémicos no mencionados en los puntos anteriores.
AGENTE:
PLASMODIUM (PALUDISMO)
ENFERMEDADES
• Síndrome febril
• Esplenomegalia
• Hemólisis
• Insuficiencia renal
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Síndrome febril
• Leishmaniasis dérmica
• Leishmaniasis viceral
AGENTE:
ENFERMEDADES
• Formas leves
• Síndrome febril
• Formas graves: signo de Faget
• Hemorragias digestivas
• Ictericia
• Insuficiencia hepática
• Insuficiencia renal con proteinuria
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AGENTE:
ENFERMEDADES
• Síndrome febril
• Afectación sistémica enantemas exantemas
• Síndrome vascular-hemorrágico
• Alteraciones hepáticas
• Cuadro encef áico
• Insuficiencia renal.
• Trabajadores rurales.
• Equipos de Salud en contacto con enfermos portadores del virus.
• Para los trabajadores que no presentaban la enfermedad y, al exponerse al agente,
aparecen algunos de los cuadros clínicos descriptos.
AGENTE:
CITOMEGALOVIROSIS
ENFERMEDADES
• Hepatitis granulomatosa
• Síndromes de Guillain Barr‚
• Meningoencefalitis
• Miocarditis
• Anemia hemolítica
AGENTE:
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ENFERMEDADES
• Trabajadores del equipo de salud que tienen contacto con la sangre y otros fluidos
orgánicos contaminados de portadores y/o enfermos.
• Personal de limpieza que manejan los materiales de desecho contaminados.
• Para que sea considerada enfermedad profesional, deberá ser demostrada la
seroconversión.
AGENTE:
ENFERMEDADES
AGENTE:
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CANDIDA ALBICANS
ENFERMEDADES
TOMA DE MUESTRAS
Tomar una muestra significa, recoger una cantidad suficiente de aire (que
vehiculiza al agente), para analizar el contaminante.
Las muestras deben ser representativas del ambiente de trabajo, ya que la muestra única no
representa nada, pues no podrá dar una clara idea de la concentración del contaminante a lo
largo del ciclo de trabajo, es por ello quede realizarse un plan de muestreo previo a tomar la
decisión de comenzar a trabajar. Por eso es muy importante que las muestras se tomen en
forma sucesiva, porque de esta forma los resultados obtenidos e interpretados, nos darán un
panorama del mapa de isoconcentración del agente en el ambiente laboral, a lo largo de los
diferentes ciclos del proceso.
1. Ciclos de trabajo: aquí es fundamental conocer si se trabaja en turnos rotativos, con horario
fijo, diurno o nocturno. Si es siempre el mismo personal por turno.
2. Condiciones del micro clima de trabajo: si existen corrientes de aire, capas de inversión de
temperatura, gradientes de temperatura, etc.
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4. Procedimientos operativos: tratar de conocerlos para determinar las funciones del personal.
Muestras instantáneas:
Se toman durante un período muy breve, en general menor de 5 minutos. Cuando se integran
una serie de muestras instantáneas, puede obtenerse un promedio de concentración a lo largo
del tiempo.
Muestras continuas:
Muestreo general
De zona respiratoria:
En general, se tiende a tomar una muestra en un punto lo más cercano a la zona respiratoria
del operario. Esto está relacionado con la ubicación del trabajador.
Muestreo personal:
En general se interpreta como un caso especial del anterior, el equipo es móvil, y el trabajador
lo lleva consigo, durante su trabajo como en los períodos de descanso durante su jornada
laboral.
TRENES DE MUESTREO:
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Cuando se desea obtener una muestra del ambiente de trabajo, y poder realizar una evaluación
cualitativa y cuantitativa de los contaminantes presentes, se diseña un tren de muestreo, que en
general estará formado por tres elementos fundamentales:
Descripción:
Medidor: este equipo determina la cantidad de aire (caudal), que atraviesa el tren de muestreo,
para poder calcular con el tiempo que duró la toma de muestra el volumen de aire.
Aspirador: este equipo establece una circulación de aire a través de una bomba o un ventilador.
Algunos contaminantes del ambiente de trabajo pueden estar presentes bajo la forma de
partículas líquidas o sólidas. En algunos casos el límite permisible para algunos de estos
agentes se presenta expresado como el número de partículas por volumen de aire, entonces la
toma de meustra pude realizarse para:
Aquí el objetivo es contar el número de partículas por unidad de volumen, entonces el método
debe permitir obtener éstas sin que se aglomeren o destruyan. El elemento más utilizado es el
impactador.
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Impactador
Es un frasco cilíndrico, con un tapón que está atravesado por un tubo que finaliza en un orifico
reducido, posee una rama lateral por la cual ser hace succión. En el frasco se colocan 100 ml
de agua y sea aplica succión por la rama lateral, al ingresar el aire por el tubo interno burbujea
en forma turbulenta en el líquido. Debe circular un caudal de 28,3 litros / minuto. El aire debe
girar 180º para salir al exterior.
Las partículas arrastradas alcanzan una elevada energía cinética y debido a su inercia chocan
contra la plataforma de vidrio, perdiendo la mayor parte de su energía y permitiendo al líquido
que las moje y pueda retenerlas.
Una variación de este equipo es el llamado microimpactador o impinger, en el cual sólo se
colocan 10 ml de agua, y se necesita una velocidad de aspiración de 2, 8 litros / minuto.
Recuento de partículas:
Se hace tomando una parte del líquido y contando las partículas al microscopio, otra forma es
fotografiándolas desde el microscopio o escaneando su imagen a partirt de un digitalizador, y
luego realizar el conteo.
Filtro de Membrana:
Estos filtros son construidos en diversos materiales, pero tienen poca resistencia mecánica, por
ello se los coloca sobre un soporte que es una rejilla. Sus poros son finos y de tamaño
conocido, el 80 % de la superficie total está cubierta por los poros, entonces ofrece muy
resistencia al pasaje de aire. Dad la uniformidad de sus poros y a la carga electrostática
adquirida por el pasaje del aire, las partículas quedan retenidas sólo sobre la cara expuesta.
Recuento:
Los métodos utilizados para el recuento de partículas sobre membranas son:
A. Disolución del filtro con solvente orgánico adecuado.
B. Colocando un trozo del filtro sobre un porta objeto, someterlo a la acción de vapores de
acetona. Al cabo de un tiempo el filtro se hace transparente, y las partículas se hacen
visibles al microscopio.
C. Algunos filtros presentan un índice de refracción similar al de los aceites de inmersión,
cuando se les pone una gota se hacen transparentes.
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Las normas establecen un tamaño de 5 micrones como límite, esto implica que el equipo de
muestreo debe estar equipado con algún elemento que retenga la fracción molesta y deje pasar
la fracción respirable a la segunda etapa del equipo.
Los únicos métodos de separación previa se basan en los principios aerodinámicos (elutriación,
ciclones, etc.) y en estos métodos se clasifican las partículas según la relación masa /
resistencia aerodinámica.
Los métodos de selección por tamaños que expresan las concentraciones en peso son los más
adecuados para los contaminantes sólidos.
Estos equipos tienen una primera etapa, cuya eficiencia de recolección disminuye con la
disminución del tamaño aerodinámico de la partículas menores de 10 micrones; y la segunda
etapa de gran eficiencia para los tamaños menores. Como colectores de primera etapa se usan
elutriadores y ciclones, para la segunda filtros.
Elutriador:
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Las partículas son transportadas lentamente por la corriente de aire, a través de un conducto,
vertical u horizontal, donde las de mayor tamaño se separan de la corriente por sedimentación,
mientras que las más pequeñas, que tienen baja velocidad de sedimentación, son
transportadas a través del sistema y retenidas por un filtro.
Ciclones:
Los aerosoles penetran en el ciclón en forma tangencial. Las partículas de mayor tamaño, como
las que se depositan en el árbol superior respiratorio, poseen una inercia considerable y tienden
a seguir una trayectoria rectilínea, separándose de las líneas curvas de la corriente, quedando
de esta forma retenidas. Las partículas menores, como las que llegan hasta el interior del
aparato respiratorio, pasan a través del ciclón y quedan retenidas en la segunda etapa. La
eficiencia de recolección de un ciclón depende fundamentalmente del caudal.
A)
Al analizar la metodología del monitoreo, se puede encontrar con dificultades superiores a las
que presenta, por ejemplo: la evaluación de efluentes líquidos.
Como consecuencia, muchos efluentes gaseosos, con potencial para afectar a la comunidad y
el ambiente, han estado librados a su suerte, sin un cabal conocimiento de sus características y
composición.
B)
Primero se debe realizar un inventario de las fuentes de emisión en todos los procesos y
plantas, identificarlas en planos y numerarlas.
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Medir y documentar el tipo, diámetro y altura. Describir el proceso al cual sirven, indicando los
presuntos contaminantes que evacuan. Otros datos importantes son la temperatura del
efluente, su presión, si hay humo visible, etc.
En algunos casos será necesario prolongar el conducto de la chimenea, para poder respetar las
distancias mínimas a contar de cambios de diámetro o dirección, para asegurar una medición
de velocidad y muestreo eficientes (generalmente 8 diámetros corriente abajo y 2 diámetros
corriente arriba).
C):
a) Monitoreo instrumental
b) Monitoreo no instrumental.
La ventaja de estos métodos es que proveen gran cantidad de información en todas las
variaciones de proceso (y por lo tanto de emisión), lo cual permite un análisis estadístico
confiable. La desventaja es su alto costo, los problemas de mantenimiento y calibración
periódica y la dificultad de conseguir equipos específicos para ciertos contaminantes.
Su costo es menor que el monitoreo fijo, ya que en ocasiones, los parámetros ya se medían por
razones de eficiencia del proceso. Sin embargo, se debe explorar el pensamiento de las
autoridades para definir la validez de este enfoque sustitutivo.
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decir, una muestra de duración breve en relación con el tiempo de operación del proceso) debe
ser planificada para que sea representativa.
Luego, este dato se modifica mediante la eficacia de depuración del equipo instalado para el
control del efluente (que a su vez requiere confirmación con mediciones concretas). La dificultad
con este método de cálculo reside en las discrepancias que generalmente se detectan al
comparar sus resultados con los valores reales medidos. A veces estas diferencias han sido de
un orden de magnitud, en general subestimando la emisión total. Por estas razones, los
cálculos deben ser verificados mediante mediciones.
Por último, el uso de factores de emisión implica multiplicar el peso del producto o de las
materias primas, por un factor dado para cada contaminante gaseoso emitido por el proceso.
Se expresa, por ejemplo: como Kg de contaminante por Kg de producto.
Algunas legislaciones han establecido listas de factores de emisión, que en general son muy
conservadora. Los monitoreos no instrumentales requieren poca inversión, pero necesitan
personal muy bien entrenado. En el caso de contratarse el servicio, se debe ser cuidadoso con
la especificación del equipo, el número y ocasión de muestras, los componentes a muestrear,
etc. para evitar costosas repeticiones de muestreo.
Por último definir las medidas de seguridad durante el muestreo (respiradores, cinturones y
arneses de seguridad, cascos, guantes, etc.), incluso el entrenamiento y notificación de los
riesgos para el personal propio y de contratistas. Y, sobre todo, se tendrá cuenta el viejo dicho:
" Un buen análisis no puede mejorar una mala muestra." Antes de comenzar el muestreo se
debe asegurar de lo siguiente:
Condiciones de proceso.
Condiciones del equipo de depuración.
Requisitos legales para el muestreo/documentación (método de muestreo/análisis), registros,
cálculos, formas de expresión, etc.
Condiciones del lugar de muestreo (acceso, suministro de corriente eléctrica, soportes, etc.)
Identificación de las muestras/registros continuos.
Condiciones del análisis y/o traslado de las muestras.
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D):
Con ese fin, la velocidad con que se toma la muestra debe ser igual a la existente en el
conducto (muestreo isocinético). De lo contrario se produce una selección de tamaños debida a
la inercia: a velocidad mayor que en el conducto habrá en la muestra menos partículas grandes
y más pequeñas, cuando es menor que en el conducto, se produce lo inverso.
Además se distorsionará el peso total, en el primer caso será menor que en el real y en el
segundo mayor. Para cumplir con esta condición isocinética es necesario un equipo de
muestreo especial, que en base a la medición de la velocidad del gas en el conducto, permita
seleccionar una combinación adecuada de diámetro del orificio del toma muestras, inserto en el
conducto, y caudal de muestreo.
Otros factores a tener en cuenta son: humedad, temperatura y presión de la emisión gaseosa
en estudio.
E)
Otro tema ligado a los efluentes gaseosos, es la fijación y cumplimiento de límites de exposición
para la protección de la comunidad, la seguridad y el medio ambiente.
Con este fin se adoptan límites denominados "Niveles de Calidad de Aire", que se expresan
como concentraciones promedio para lapsos determinados (1 hora, 24 horas, un año, etc.).
Obviamente son más altos (permisivos) los que corresponden a períodos de tiempo más cortos.
Cuando se establecen estas concentraciones, se entiende que son máximos en el punto de
contacto de la pluma del efluente, con el nivel del terreno. En general, el valor real de esta
concentración máxima dependerá de:
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de 0.5 °C por cada 100 metros que ascendemos. Todos estos factores fluctúan
continuamente a lo largo del día, complicando las estimaciones de concentración en un
punto dado.
Para poder establecer el cumplimiento de estos niveles de calidad de aire hay dos
caminos posibles:
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FACTORES SANITARIOS
Cuando la industria prepara y aplica un programa de higiene industrial, los factores sanitarios
deben ser cuidadosamente evaluados. La posibilidad que algunos empleados se enfermen, por
contagio de gérmenes existentes en los locales de uso común, como baños, vestuarios,
comedores, etc. o en los alimentos y bebidas consumidas en horario de trabajo, directa o
indirectamente suministradas por la compañía, es una realidad corroborada por numerosos
episodios. Si nos detenemos a analizar todos los riesgos de seguridad e higiene, veremos que
una intoxicación en el comedor o en cafeterías de fábricas, es el accidente que más bajas
simultáneas puede producir, afectando la continuidad de las operaciones y por ello, nuestro
negocio. Sin embargo, frecuentemente descuidamos este aspecto de nuestra responsabilidad,
delegándolo en empresas de limpieza, contratistas o proveedores con poco o ningún
conocimiento e interés en el tema.
La sanidad de los lugares mencionados, debe ser tenida en cuenta con el mismo nivel de
prevención que se aplican a otros factores ambientales, y desde luego, es necesario establecer
nuestra política y procedimientos en la materia, de igual forma que se hacen para aquellos.
B ) De uno en fondo:
Proponemos analizar lo esencial de los temas sanitarios básicos, que son comunes a la
mayoría de las empresas.
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una limpieza fácil de las superficies, las cuales deben mantenerse en buen estado de
mantenimiento (evitar roturas en pisos y paredes, porque son refugio de gérmenes e insectos,
difíciles de controlar).
En duchas y vestuarios eliminar el uso de rejillas de madera en el piso, reemplazarlas por pisos
antideslizantes.
Los riesgos del uso del jabón deben ser considerados. La provisión de jabón en pastillas crea el
riesgo de resbalones por los pedazos que suelen quedar en el piso. El jabón líquido no tiene
este problema, en teoría, aunque en la práctica un dispensador trabado puede originar un
charco muy resbaladizo.
Alguna vez el jabón líquido puede tener un pH muy agresivo, que puede originar dermatitis o
irritación de ojos; un control sencillo de cada partida, dará tranquilidad.
Si se suministran toallas de género, no deben ser de uso común. Para ciertos usos las toallas
de papel son preferibles, siempre que se eduque al personal para su uso racional. Además del
posible despilfarro, existe el riesgo del taponamiento de desagües. La instalación de equipos
secamanos puede ser una opción a considerar.
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En la instalación debe eliminarse toda posibilidad de mezcla de agua potable con agua de otra
naturaleza.
Los tanques elevados deben tener tapas herméticas para evitar la entrada de sustancias
extrañas. También deben protegerse las cañerías de rebalse o venteo con malla metálica fina,
por la misma razón. En la distribución interna deben eliminarse tramos muertos, donde se
estanca el agua, con el consiguiente riesgo de desarrollo bacteriológico. Los bebederos con
agua de línea deben ser objeto de inspección periódica. No debe permitirse el uso de vasos,
tazas de uso común. Es preferible usar bebederos con botellones de agua, asegurándose que
ésta sea de un origen satisfactorio, respaldado por análisis bacteriológicos.
Si se usa cloro o derivados, como biocidas, la determinación periódica del cloro residual en el
gua de bateas, es un control rápido y barato que debe ser realizado periódicamente.
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No debe perderse de vista que la operación de un lugar donde se sirven comidas al por mayor,
crea riesgos más importantes que los posibles en una casa de familia, por ejemplo no hay un
control tan directo sobre la fecha de compra de los alimentos, no se conoce tan de cerca el
estado de salud de los manipuladores, el uso de los restos de comida para preparar otras no es
fácilmente controlable, la compra de mercadería puede estar regida primordialmente por el
costo y no por la calidad sanitaria.
Por supuesto, también los riesgos cuantitativos son mucho mayores, dado el número de
comensales involucrados.
Es fundamental, para evitar problemas, actuar con un decidido enfoque preventivo, aunque
para algunos ciertas reglas pueden parecer demasiado estrictas o hasta exageradas. Los
aspectos más relevantes a tener en cuenta son:
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c) El contratante podrá separar del trabajo con alimentos, a los empleados que sean un riesgo
potencial de infección/intoxicación de los alimentos.
d) En la cocina debe instalarse una pileta con jabón, cepillo, toallas de papel, exclusivamente
para el lavado de manos.
j) Los pisos, paredes y muebles serán fácilmente lavables, sin rajaduras ni roturas.
k) Tanto los alimentos perecederos como las comidas preparadas deben mantenerse a
temperaturas inferiores a 5 °C. Se consideran temperaturas peligrosas las comprendidas
entre 5 y 60 °C.
l) Los equipos de cocina, donde se puede producir humo o vapores, tendrán una extracción
localizada. Las campanas correspondientes se mantendrán limpias.
m)Todas las aberturas al exterior deben contar con mallas metálicas fijas o de cierre
automático.
n) Los utensilios y elementos de limpieza deben guardarse en un armario destina a ese efecto.
q) Se evitará el goteo de carne o partículas sobre comida expuesta debajo, para lo cual, todos
los recipientes que se guardan en la heladera deben poseer tapas.
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r) Si existe máquina lava-vajilla, se deben respetar los pasos y tiempos de cada etapa. Las
temperaturas de lavado y enjuague serán establecidas y controladas permanentemente.
(según fabricante).
s) Los tanques de las máquinas café / leche caliente deben lavarse diariamente.
t) Los recipientes de basura serán lavables, tendrán tapas y la basura será retirada
diariamente.
y) Se debe descongelar totalmente los alimentos antes de cocinarlos, para lograr que la
temperatura de cocción suba lo suficiente en su interior, para matar los gérmenes.
z) Al instalar muebles y equipos deben evitarse dejar espacios muy estrechos entre ellos y la
pared, de difícil acceso para la limpieza.
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Mantener posturas ergonómicamente favorables en tareas con poca movilidad corporal (ej.: uso
de computadoras).
Las oficinas están actualmente pobladas de equipos eléctricos y electrónicos que, en general,
poseen dispositivos de seguridad. Pero, reiteradamente, se observa que aún así, alguien lo sufi-
cientemente tonto, encuentra la vuelta, para lesionarse. Las máquinas no piensan, pero las
personas sí pueden hacerlo. Un segundo de reflexión, antes de actuar, obra milagros...también
en las oficinas.
Para realizar una auditoría de seguridad en una oficina, le puede resultar útil la siguiente lista de
verificación:
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d.Plan de evacuación
10. Materiales:
a.Altura y condiciones de estiba,
estabilidad
b.Uso y almacenamiento de ácidos, álcalis
y solventes
Prácticas Inseguras:
Le sugerimos elegir cuatro (4) párrafos que considere son los más importantes y
los parafrasee; es decir, reescribirlos con sus propias palabras.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
_____________________________________.
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OBJETO:
ALCANCE:
Toda área que deba optimizarse y evaluarse para cumplir con la Política de Seguridad, Salud y
Medio Ambiente de la empresa.
Este enfoque global de la seguridad de las operaciones, equipos y sistemas y personal de las
plantas industriales, tiene su base filosófica en el entendimiento que toda pérdida implica un
descenso en la calidad de vida, sea ésta porque se ha perdido la capacidad de generar bienes,
se afectó el medio ambiente o porque la salud de las personas ha sido irreversiblemente
afectada, más allá de toda indemnización pecuniaria.
Las pérdidas incidentales, las que son consecuencia de un siniestro, pueden, en algunos
casos, ser mucho más importantes que las pérdidas directas ocasionadas por el mismo. El
hecho que estas pérdidas incidentales no sean asegurables, deja en claro que lo que en otras
épocas se consideraba un gasto en medidas de seguridad, es en realidad una inversión.
Para este método es imprescindible obtener la información adecuada para la correcta selección
de las alternativas posibles para controlar un determinado riesgo.
Metodología ZHA (Zurich Hazard Analisis): Se desarrolló para ser aplicada por equipos
interdisciplinarios de trabajo y de esta forma obtener un panorama global ponderado de los
riesgos existentes en una determinada planta o instalación industrial.
Este método es del tipo INDUCTIVO, del que investigan qué puede ocurrir,
contrariamente al de tipo DEDUCTIVO que analiza cómo se llega a una determinada falla.
La metodología define una serie de ETAPAS que deben cumplirse, comenzando con la
delimitación del problema y que culmine con la proposición de las soluciones.
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• PRIMERA ETAPA: consiste en la definición del Alcance, que significa los límites del
objeto a ser estudiado. En general se puede referir a un Sistema, un Proceso o a una
Planta industrial completa
Un enfoque multidisciplinario provee una confianza mayor en los resultados así obtenidos.
ELEMENTOS ESPECIFICOS:
ETAPAS DE ANÁLISIS:
a) Características Peligrosas
b) Fallas en el Funcionamiento
c) Influencia del Entorno
d) Uso y Operación
e) Ciclo de Vida Util
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Por la imposibilidad de manejarse con valores numéricos, se adoptan rangos subjetivos para la
ponderación de los riesgos, como los que a continuación se enumeran:
Dependiendo del tipo de actividad y del enfoque con que se encare un riesgo, variará el tipo de
efecto que se considere catastrófico.
Por otro lado los niveles de probabilidad que resultan de las evaluaciones, estarán directamente
relacionados con el conocimiento del nivel tecnológico disponible en el momento del análisis.
Nivel de
Protección
A
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IV III II I
3. Visualización Gráfica. Los riesgos detectados y evaluados pueden volcarse a un gráfico que
se denomina Perfil de Riesgos, el cual provee una visualización inmediata de la importancia
relativa de cada uno de ellos. Se tiene definido así el orden de prioridades, están claramente
explicitados los riesgos sobre los cuales habrá que actuar primero, porque son los que pueden
ocasionar las mayores pérdidas.
Este Perfil, por sí solo ya constituye una herramienta valiosa que provee las bases para el
diseño de un control de riesgos, específica de la empresa.
Sobre este gráfico se puede definir un límite de riesgos "aceptables", denominado Nivel de
Protección, éste tendrá componentes subjetivos, al provenir de un equipo de análisis, que
algunas teorías certifican como válidos.
Por ejemplo, habrá una tendencia a aceptar riesgos cuyas consecuencias sean inmediatas y a
rechazar aquellos cuyo efecto se produce sólo después de un tiempo.
Una ventaja práctica, la aceptación de todos los riesgos ubicados por debajo de la línea
escalonada, que define el nivel de protección, hace que disminuya la cantidad total de riesgos
sobre los que la prevención de riesgos debe incluir una acción.
Por razones prácticas se debe primero reducir el nivel de la causa hasta donde sea
prácticamente posible, para luego enfocar los esfuerzos para reducir la categoría del efecto,
para esos mismos peligros.
Aquí se definió un Orden de Prioridades que consiste en encarar primero los peligros de la
Categoría I, catastróficos, para reducir sus niveles (o probabilidades de ocurrencia) y continuar
luego con la categoría inmediatamente inferior.
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1) Prevenir que exista la condición insegura o que el evento inseguro sea desencadenado, por
lo que consecuentemente se elimina el efecto. Si esto no fuera posible.
3) Minimizar las consecuencias del evento; estos dos últimos pasos parten de la hipótesis de
aceptación de la ocurrencia inevitable del evento.
El costo creciente de las medidas de protección debe ser compensado por una correspondiente
reducción de los costos de pérdidas, a fin de constituir una solución económicamente racional.
Introducción:
La protección del medio ambiente impone como uno de los mecanismos para alcanzar los
objetivos, la fijación de estándares ambientales.
Esto plantea problemas a las áreas de gobierno, a las empresas y a los organismos de control
que deben acatarlos.
La evaluación de riegos es una herramienta, que permite establecer en forma metódica y con
fundamentos y rigor científico las bases para la toma de decisiones frente a distintas
situaciones, como por ejemplo, fijar límites permisibles, remediar un área contaminada, niveles
de control asegurados para un proyecto industrial o para el tratamiento de residuos. Cabe
esperar que estas decisiones, además de tener una sólida base científica, deben adaptarse en
la práctica a las políticas generales de cada país.
En la práctica, la protección del riesgo de exposición a agentes ambientales se toma como una
limitación a las emisiones y efluentes, mediante el establecimiento de normas de calidad sobre
vertidos.
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Algunos pasos a seguir, entendiendo que éstos son enunciativos y no limitativos, pudiendo ser:
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Definiciones de riesgo:
La evaluación estadística del riesgo se ocupa del problema de estimar probabilidades sobre la
base de datos observables.
Riesgo de fondo es al que la población está expuesta en ausencia de una fuente particular de
riesgo en estudio; riesgo incremental es aquel causado por esa fuente y riesgo total es
simplemente la suma de los dos.
Es la primera etapa del proceso, se debe incluir la evaluación de la evidencia disponible y decidir
si una sustancia en particular tiene un efecto adverso sobre la salud. También puede comprender
la caracterización del comportamiento de un producto químico dentro del cuerpo y su interacción.
Los estudios de epidemiología, son los datos más importantes, la disponibilidad de dichos datos,
no es frecuente. Estas evaluaciones dependen, con frecuencia, de pruebas sobre animales.
Estas pruebas permiten controles rigurosos de varios factores que contribuyen a la incertidumbre.
Criterio de incertidumbre
Característica de la dispersión de los resultados de medición definida por los errores límites, éstos
últimos son calculados como el producto del desvío medio cuadrático (σ) de la evaluación de
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminación del Ambiente de Trabajo
Cuando la dosis respuesta es extrapolada de animales a seres humanos, se deben realizar los
ajustes necesarios para corregirla.
En general los efectos para bajas dosis se infieren a partir de estudios epidemiológicos o de
laboratorio en altas dosis. Si bien algunas diferencias pueden ajustarse, muchas otras no son
comprendidas en forma suficiente y ponen incertidumbre. Algunos ejemplos de ello pueden ser:
diversidad genética, estado de salud, estilo de vida y otros factores heterogéneos.
Evaluación de la Exposición
La exposición ocurre cuando el ser humano toma contacto con un contaminante. La dosis es la
cantidad presente de sustancia que toma contacto con el cuerpo.
2. La del receptor.
3. La concentración de la exposición.
96
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminación del Ambiente de Trabajo
La gestión de riesgo es el proceso de tomar decisiones en que una acción o una política se
desarrollan en un área una vez que ha sido determinada la existencia de un riesgo.
La de gestión de riesgo debe tener en cuenta la incertidumbre asociada con varios supuestos y
observaciones hechas en cada etapa del proceso de evaluación de riesgo.
Conclusiones:
3. Los modelos clásicos aditivos pueden llegar a subestimar el riesgo a la exposición a mezclas
complejas de sustancias.
5. Cuando los números asociados a riesgos son informados al público o a la prensa las
incertidumbres son raramente comunicadas y mucho menos explicadas.
97
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL 99
99
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
1 OBJETO
2 ALCANCE
Todos los equipos, material rodante e instalaciones que afecten en forma adversa la
calidad de la producción.
3 DESARROLLO
I : IMPORTANCIA de la instalación.
La importancia caracteriza la influencia que tiene un fallo de la instalación referente a
la actividad productiva de la empresa.
A : Incidencia de AVERÍAS.
O mejor dicho la gravedad que lleva consigo (o puede llevar) al producirse una
avería.
T : TASA DE UTILIZACIÓN
Se trata del porcentaje de utilización.
E : ESTADO DE LA INSTALACIÓN
A partir del inventario completo y exhaustivo de los equipos que están bajo la
responsabilidad de mantenimiento, cada Equipo de Trabajo procede anualmente a la
evaluación de la criticidad.
CR = I x A x T x E
100
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Con este tipo de notación, cuanto más bajo es el valor de CR, la criticidad es más
importante. Una máquina que tenga una criticidad igual a cero está considerada
como super-crítica.
Para realizar este trabajo se contará con la tabla adjunta donde se definen los
alcances del IATE, además en el formulario posterior se volcarán en forma anual, los
datos de CR de cada equipo y será archivado en el fichero de mantenimiento bajo el
título de Criticidad de Equipos.
Una vez determinadas las criticidades, se podrán distinguir los dos extremos de la
criticidad:
- Las super-críticas, o las que tienen CR = 0.
- Las otras con CR comprendido entre 1 y 256.
PESO 0 1 2 3 4
CRITERIO
IMPORTAN- La instalación La instalación La instalación Es una Se trata de
CIA es realmente es esencial es muy útil, instalación una
[I] estratégica, en el proceso pero se muy formal. instalación o
nadie más la de podría una máquina
tiene producción. prescindir de de socorro.
ella,
subcontratán
dola.
INCIDENCI Una avería Una avería Una avería Una avería Sin ninguna
A DE LAS puede tener puede tener puede tener puede tener incidencia
AVERÍAS consecuencia consecuencia consecuencia consecuencia sobre el
[A] s s s reparables s mínimas producto.
irreversibles irreversibles sobre el sobre el
sobre el sobre la producto. producto.
entorno y la calidad del
seguridad. producto.
101
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Y lo que es peor, a medida que el proyecto progresa, " poner el reloj en hora" en el
tema ambiental requiere más tiempo, esfuerzo y dinero. Ni que hablar de los
problemas que surgen cuando el proyecto está en operación, al tratar de resolver o
paliar la generación, eliminación y disposición de los contaminantes.
102
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Esta fase del proyecto puede ser realizada por un contratista, debiendo, en este
caso, extremarse las precauciones para una transferencia satisfactoria de la política
y requisitos en materia de prevención de la contaminación, de la compañía
contratante.
103
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Por considerar que puede resultarle útil en el desarrollo del proyecto, le proponemos
algunas alternativas para mejorar la selección/instalación de equipos que pueden
ocasionar problemas ambientales.
EQUIPO:
Equipos de manufactura y su área
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas durante la limpieza.
SOLUCIONES:
Buen diseño para la limpieza.
104
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
EQUIPO:
Cañerías
PROBLEMAS POTENCIALES:(I)
Pérdidas al aire, agua y suelo.
Emisiones fugitivas.
SOLUCIONES:(I)
Uniones soldadas.
Reducción de cantidad de bridas.
Accesorios soldados.
Contención secundaria.
PROBLEMAS POTENCIALES:(II)
Pérdidas al desacoplar líneas para mantenimiento.
SOLUCIONES:(II)
Instalar líneas ecualizadoras.
Drenaje a tanque.
Incorporar pendientes en líneas.
EQUIPO:
Válvulas de alivio.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas
Emisiones fugitivas.
SOLUCIONES:
Instalar disco de ruptura corriente abajo
Ventear a torre de absorción.
Ventear a una antorcha.
Ventear a un incinerador.
Conducir a una instalación de recuperación.
EQUIPO:
Muestreo.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Purgas antes de muestreo.
Pérdidas al suelo o al aire.
Emisiones fugitivas.
SOLUCIONES:
Circuito cerrado.
Drenar tanque.
Ventear a un colector.
Reemplazo por monitores fijos.
105
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
EQUIPO:
Tanques.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas al suelo y a la napa.
SOLUCIONES:
Todos instalados sobre el nivel del suelo, no apoyados.
Contención secundaria.
Presión de diseño más alta.
EQUIPO:
Válvulas.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas.
Emisiones fugitivas.
SOLUCIONES:
Sellos de fuelle.
Reducir su cantidad.
EQUIPO:
Venteo de cañerías.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas al aire.
SOLUCIONES:
Venteo a recuperación.
Venteo a torre de absorción.
Venteo a incinerador.
Venteo a antorcha.
EQUIPO:
Compresores, sopladores, ventiladores.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdida del sello del eje.
Pérdida por varilla de pistón.
SOLUCIONES:
Diseño sin sellos (diafragma o herético)
Diseño con baja emisión (Balanceo interno, doble entrada, prensa estopa de
emisión).
EQUIPO:
Pisos, desagües, playas de concreto.
PROBLEMAS POTENCIALES:
Pérdidas a napa.
SOLUCIONES:
Rebordes de contención.
Sellado epoxi u otros impermeables.
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
EQUIPO:
Bombas.
PROBLEMAS POTENCIALES:(I)
Pérdida del sello del eje.
SOLUCIONES:(I)
Sellos mecánicos en lugar de empaquetaduras.
Doble sello mecánico con fluido de barrera, inerte.
Bombas sin sello (motor hermético o mando magnético).
PROBLEMAS POTENCIALES:(II)
Inyección del fluido de sello en el líquido de proceso.
SOLUCIONES:(II)
Usar doble sello mecánico con fluido de barrera inerte.
R_ _ _ _ _ _.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ I_ _.
E_ _ _ _ _ _ _ _ _.
_ _ _ _ S _ _ _ _ _ _ _ _.
G _ _ _ _ _ _.
_O_ _ _.
DEFINICIONES:
PROCESO AL PROCESO
Los procesos productivos son el alma y la razón de ser de las industrias. Toda
alteración e interrupción o perturbación de los mismos, acarrea serias
consecuencias para la salud de la empresa.
107
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Para empeorar las cosas los accidentes de proceso tienen consecuencias que van
más allá de la discontinuidad de las operaciones. Entrañan riesgos para la
seguridad, la salud de los empleados y vecinos y pueden afectar el ambiente.
Otras veces se modifican las condiciones del proceso para sacarle más jugo o se
buscan materias primas más baratas o se suspenden los reentrenamientos.
Remontar la cuesta para lograr una baja probabilidad de accidentes, suele ser una
tarea compleja, especialmente cuando la política de la compañía no incluye la firme
decisión de prevenir los riesgos de la seguridad, salud y medio ambiente. Y por la
vía de una racionalización mal entendida y peor ejecutada, los negocios pueden
resentirse, con lo cual se vuelve a foja cero o bajo cero.
Afortunadamente existen medidas preventivas que Ud. puede adoptar para cuidar
el corazón de su empresa, aprovechando la experiencia acumulada en la materia.
Otras compañías lo han hecho antes con excelentes resultados: menos accidentes,
menos interrupciones operativas, más eficiencia y menos costos, entre otros
beneficios. Y, aunque no quiera creerlo, la mayoría de estas medidas no requieren
inversiones considerables.
108
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Planos y memorias
• especificaciones de equipos
109
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las instalaciones previstas deben basarse en las normas técnicas locales y/o
internacionales reconocidas y esto debe ser indicado en el archivo de
especificaciones.
Con respecto a la seguridad de los procesos se deberá enfatizar sobre los siguientes
puntos:
110
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Debe asegurarse que no estén afectados por el consumo de alcohol y drogas o por
problemas personales graves. Para lograr esto es necesario un trabajo conjunto del
servicio médico y de la supervisión, que nos e agota en un mero examen de ingreso.
En todo proceso, con el correr del tiempo, se van realizando cambios, ya sea para
mejorar la calidad, la productividad o por otros motivos (nuevas materias primas,
modificación de las características del producto, reemplazo de equipos e
instrumental, mejoras de seguridad, etc.).
Normalmente los cambios pueden ser transitorios (generados, por ejemplo por
pruebas de proceso) o definitivos:
111
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Por último, se debe conocer que, por diversas razones, se introducen cambios
sutiles no consultados, ni evaluados y mucho menos registrados. Dentro de estas
categorías están las modificaciones introducidas durante el mantenimiento,
especialmente en caso de urgencia, y los pequeños cambios operativos por
apartamiento de la norma de trabajo, de gente inexperta o “demasiado experta”.
La única manera de controlar estos cambios sutiles consiste en trabajar con las
personas, para que:
Para lograr esta meta, es necesario tener una política de mantenimiento que
incluya, entre otros, los siguientes ítems:
Este enfoque tiende a evitar que el propietario se desentienda del equipo averiado o
de las inspecciones y pruebas necesarias.
112
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
♦ recipientes a presión.
♦ tanques.
♦ sistemas de alivio.
♦ enclavamientos y alarmas.
♦ protección contra incendio.
♦ descarga a tierra y continuidades eléctricas.
♦ monitores.
♦ sistemas de paro / transferencia en emergencia.
♦ instrumentos.
♦ cañerías y otros en servicio crítico.
♦ procedimientos escritos para pruebas e inspecciones, con definición de los
límites de desempeño.
♦ registro de resultados con copias en poder del propietario.
♦ auditorías para definir cumplimiento con los programas.
° Lista de control.
° Modo y efecto de fallas.
° HAZOP
° Árbol de fallas.
Uno de los miembros del comité debe estar entrenado en la aplicación de estos
métodos, si es posible el hombre de seguridad, pues de esta forma, actuará
generalmente como coordinador. El comité deberá evaluar los siguientes aspectos:
♦ Estado actual del proceso versus el diseño original, detectando cambios que
afectan la seguridad prevista originalmente.
♦ Comparación de la seguridad existente con los avances tecnológicos en la
materia, definiendo las actualizaciones necesarias.
♦ Investigación de las normas y procedimientos, su actualización y alineación con
las operaciones reales.
♦ Realización de recorridas sobre el terreno.
113
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los incidentes relacionados con el proceso tienen un valor muy alto, ya que su
investigación revela aspectos que, generalmente, no habían sido tenidos en cuenta
o eran considerados con poco o ningún potencial de riesgo.
114
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
a) Rendimiento
b) factor de utilización
Nuevas tendencias:
115
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
116
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los sistemas de datos de averías más graves y repetitivas con análisis causa-efecto
integrado en la fiabilidad de proceso de fabricación y la incorporación de técnicas
predictivas, conducirán a lograr un nivel eficaz y competitivo.
Sí, como lo indicado anteriormente, los objetivos del mantenimiento deben estar
integrados en la estrategia de la empresa, la informatización del mismo debe ser
tenida muy en cuenta y ha de tener un peso importante en el plan general de
informática de la empresa.
b) Incremento de disponibilidad:
117
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
# Actividades
# Resultados
# Recursos
El mantenimiento predictivo:
Es una técnica de apoyo al preventivo, pues no los sustituye, sino que trata de
proporcionar más información al mantenimiento preventivo.
118
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Será fundamental el factor "calidad total", percibido por el cliente; por ello, las
tecnologías en mantenimiento irán encaminadas a conseguir la perfección en el
funcionamiento de una forma continua.
Esta situación obligará a que excita una coordinación total entre el departamento de
mantenimiento y el objetivo general de la empresa para lograr una "calidad total" o
"excelencia de servicio".
INSPECCIONES Y PRUEBAS
119
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
♦ Inspección visual.
♦ Medición de espesores. (ultrasonido).
♦ Prueba de apertura/cierre/pérdida (válvulas).
♦ Simulación de fallas.
♦ Verificación de operación de circuitos.
♦ Medición de resistencias (descarga a tierra).
♦ Pruebas de caudal presión. (línea de incendio).
120
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
♦ Inspecciones operativas.
♦ Inspecciones/prueba (equipos críticos).
♦ Verificación soldaduras:
o Tintas penetrantes.
o Partículas magnéticas.
o Radiografías.
9-Establecer la política a seguir con equipos que fallan a repetición, en los ensayos.
121
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
122
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
12. Por último, la prueba de enclavamientos debe hacerse mediante una simulación
lo más cercana posible a la situación real. No basta probar " luces" en un tablero.
Es necesario simular una presión, si el enclavamiento, por ejemplo funciona ante
este estímulo.
A)
Una vez más, el concepto que todo accidente puede ser prevenido da la clave para
cambiar la tendencia de esta trágica estadística. Al fin y al cabo, la seguridad en el
transporte es la extensión a la vía pública de las normas y procedimientos en la
materia, que se ponen en práctica en las industrias. Es conveniente enfatizar que los
programas preventivos son tan necesarios para industrias con gran volumen de
transporte, como para aquellas que sólo tienen viajes ocasionales ya que cada
camión es, en sí mismo, un riesgo sobre ruedas.
B)
Muchos dadores de carga, transportistas, etc., siguen esperando que las leyes se
actualicen, perfeccionen o se hagan cumplir para comenzar a enterarse y a aplicar
los procedimientos preventivos que en otros lugares, ya han demostrado su eficacia.
Son los mismos que piensan que la seguridad es un costo improductivo, sin darse
cuenta que un transporte seguro es parte integral de su negocio. No hace falta un
gran esfuerzo de imaginación para dase cuenta de las graves secuelas que cada
uno de los accidentes produce a la empresa involucrada.
C)
123
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Algunas frases célebres que se usan como argumentos para justificar la pasividad
son:
D):
¿Cuáles son las causas más importantes de los accidentes durante el transporte de
materiales peligrosos?
124
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
E)
F)
Con respecto al material, deben incluirse todos los transportes de materias primas,
productos y residuos peligrosos. No descuidar el transporte de cantidades pequeñas
125
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Grandes accidentes han sido ocasionados por derrame o mezcla de este tipo de
productos.
G)
H)
126
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Se deben incluir recorridos, horarios, etc. cuando éstos sean críticos por razones de
seguridad. Además el transportista debe cumplir con exigencias legales de
autorización, licencias del personal, circulación, estado del vehículo, etc.
I)
127
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Otros elementos pueden ser requeridos por ley, por ejemplo: registradores de
velocidad máxima, luces especiales, etc. o bien se recomiendan para ciertos casos,
equipos de radio para comunicación en caso de accidente.
La estación carga/descarga:
2) El camión debe quedar posicionado durante la carga de tal manera que si ocurre
una emergencia, puede ser retirado con facilidad, marcha adelante.
128
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
4) Las bombas, cañerías y válvulas deben estar protegidas para evitar roturas por
choque, roce, etc.
14) Colocar una estación de suministro de aire respirable para uso con máscaras,
trajes herméticos o capuchas, cuando éstos sean necesarios para la operación.
16) Proveer equipos que permitan la descarga del camión, sin usar los propios de
éste (por ejemplo: bomba y mangueras).
129
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
18) Proveer lugares y medios adecuados de conexión a tierra, cuando esto sea
requerido por la naturaleza de la carga.
21) Proveer equipos para el bloqueo de ruedas del camión, para evitar
desplazamientos durante la operación.
22) Proveer equipos para el bloqueo del pivote de semirremolques, para evitar su
traslado sin autorización.
23) Colocar soportes para guardar las mangueras (no deben quedar tiradas en el
suelo, después de la operación).
130
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
¿Cuáles son algunas de las características que debe tener una inspección para que
sea confiable?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
________________________.
¿Qué se considera como transporte?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
_________________________.
¿Quién es el responsable, en caso de accidente, del transporte de los elementos
peligrosos?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
________________________.
¿Cuáles son las recomendaciones más importantes a la hora de cargar y descargar
productos?
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
________________________.
Se recomienda:
131
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Esta lista debe tener la fecha y hora de la carga, el número de la patente del
vehículo y lugares para tildar cada paso, a medida que se realiza. la persona
responsable de la tarea debe firmar dando su aprobación para que el camión
cargado salga a la ruta. La secuencia de una operación de carga es la siguiente:
b) El chofer para el motor, coloca el freno de mano, sale de la cabina y entrega las
llaves al operador.
e) Se colocan las calzas al camión. El orden correcto es: una delante de la rueda
delantera y la otra detrás de la última rueda. Si el camión está en una pendiente
es aconsejable colocar calzas en ambas ruedas (las que quedan más bajas). Las
calzas serán del tipo cuña y no pueden ser reemplazadas por maderas u otros
objetos improvisados.
f) El operador debe asegurarse que no haya personas realizando tareas con riesgos
para la carga, en un radio de 10 m. (esto es fundamental en el caso de
explosivos o inflamables).
132
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
i) Controlar que las válvulas de descarga del camión tanque estén perfectamente
cerradas.
r) Colocar o verificar la identificación del camión tanque o del tanque y tractor según
corresponda y de acuerdo a la legislación vigente.
t) Pesar el camión.
133
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Circulación
Referido a la circulación del vehículo, desde el lugar de carga hasta su destino final.
Se debe comenzar por reconocer que en la vía pública existen dos factores a
considerar:
El factor de la carga.
El factor ambiental.
Este último, constituido por calles y caminos, el clima, la hora del día, los otros
vehículos y sus conductores, los peatones, etc. crean riesgos aleatorios y de
ocurrencia difícil de prever. Como corresponde, la única respuesta es: "a mayores
riesgos, mayores previsiones".
El factor carga:
Si se entiende por carga al conjunto del vehículo más el material transportado y su/s
recipiente/s, se debe reconocer que este factor, como dadores y/o responsables del
transporte, está directamente bajo nuestro control.
El factor ambiental:
134
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En general, un enlace permanente por radio entre el chofer y una central es muy
recomendable.
135
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Informar a las autoridades de las zonas por donde transitará el camión (policía,
bomberos, municipalidad) del riesgo de la carga y de la acción requerida para el
control de emergencias (por escrito).
Ante todo, se debe realizar una inspección del vehículo antes de autorizar su
acceso a la fábrica, ya que ciertas condiciones del mismo y/o de la carga pueden
afectar la seguridad de nuestro personal o de las instalaciones.
Pérdidas visibles.
136
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Muchas veces, parte del material corresponde con nuestra operación y otra parte
está consignada a otra industria. Esto puede generar errores en la descarga, con
graves consecuencias. En la planilla se dejará constancia de dicha circunstancia.
Antes de salir de portería, el conductor debe ser notificado (mediante una tarjeta que
debe devolver al salir) del recorrido obligatorio dentro de fábricas y de las
prohibiciones generales (velocidad máxima, no entrar con armas ni bebidas
alcohólicas, no operar instalaciones fijas de la fábrica, etc).
Mientras el chofer lee la tarjeta, portería avisará al área de la salida del camión hacia
la estación de descarga.
El conductor deje las llaves puestas, colocando el freno de mano y el cambio, las
luces, radio, calefactor, etc. desenergizados y se retire de la estación de
descarga, ubicándose en lugar asignado, donde debe permanecer durante la
operación (en algunos casos se debe desconectar la batería).
137
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
138
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Si el tanque sale de fábricas con resto de material (lo cual es la regla, por
imperfección del sistema de descarga) se recomienda que lleve las mismas
identificaciones de prevención, como si estuviera lleno.
Finalmente se debe definir cuidadosamente las prácticas para lavado del tanque del
camión, aclarando el lugar, la forma y las precauciones para efectuarlo (en general,
la mayoría de las empresas no permiten el lavado de camiones dentro de sus
instalaciones). Recordar la necesidad de asegurar la protección ambiental al
disponer el líquido de lavado.
Accidentes
139
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Por esta razón es muy importante haber cumplido con todas las recomendaciones
sobre la identificación de la carga, procedimientos de emergencia, entrenamiento del
chofer, etc.
Todo esto evitará decisiones erróneas, que a veces pueden empeorar la situación.
Buenos ejemplos son, arrojar agua a una carga dada, con riesgo de incendio, o
establecer distancias de evacuación y realización de tareas, muy pequeñas, en
relación con el riesgo de explosión. Las ejercitaciones periódicas nos darán
elementos para perfeccionar nuestro plan, porque la experiencia directa supera
frecuentemente a la imaginación.
Preparando el plan:
Debe redactarse un plan que contemple los siguientes aspectos, entre otros:
140
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
MINIMIZACION DE DESPERDICIOS
A) Residuos:
B) Cómo se generan
141
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Comparando los costos del manejo del desperdicio con las ganancias del producto.
(Se debe tener cuidado, muchas veces estos costos están enterrados en la
contabilidad general y por eso son desconocidos o subestimados). Uno se puede
sorprender del impacto del manejo de desperdicios en la rentabilidad del producto.
Ahora, con esto, se está seguro que vale la pena de emplearse a fondo para
detectar y corregir los aspectos del proceso que generan desperdicio y que están
tirando a la basura su dinero y afectando la competitividad de su negocio. Este es
uno de los casos donde la preservación del medio ambiente puede ir acompañada
de disminución de costos.
F) Organizando el programa:
142
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
G) General
a)
Con respecto a este último punto, se propone un ejercicio práctico: trate de preparar
en el Laboratorio, una mezcla de composición similar al real desperdicio de su
proceso. Si el costo de esta preparación es mucho mayor que el costo de
administración del desperdicio, entonces hay un buen candidato para intentar la
recuperación. Un ejemplo bien conocido es la recuperación de metales preciosos.
b)
c)
d)
143
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
e)
H) Manipuleo de Materiales
b)
c)
d)
144
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Tecnología
(d) Investigar equipos, cañerías, etc. Muchas veces, un cambio de tipo de equipo
disminuye el desperdicio. Ejemplo, el uso de bombas con sello mecánico.
145
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
CONTENIDOS
Introducción:
Introducción:
2.1. Seguridad
2.1.1. Lista de temas.
2.1.2. Lista de verificaciones.
2.1.3. Guía para el desempeño.
146
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
INTRODUCCIÓN:
Es una buena práctica de negocios auditar todos y cada uno de los aspectos de las
actividades de una empresa a fin de asegurar que se encuentran operando dentro
de los límites de las políticas establecidas y del marca legal, de acuerdo a
parámetros aceptables y de manera eficiente.
Para el público en general, la palabra auditoría tradicionalmente ha estado asociada
con temas financieros, pero en las industrias progresistas del presente, las técnicas
de auditoría han ampliado su cobertura hasta abarcar todos y cada uno de las
facetas de negocios de las empresas. En la industria química en particular, los
programas de auditoría han sido sistemáticamente empleados por varios años en el
campo de la seguridad y su uso se está extendiendo hacia otras áreas tales como la
salud ocupacional y la protección ambiental, a fin de asegurar que el desempeño se
ajusta a estrictas normas establecidas por las mismas empresas, por la legislación
vigente y por las expectativas del público.
El paquete final dependerá del estilo gerencial que exista, de los recursos que se
disponga y de la naturaleza y grado de riesgo que presente cada tipo de operación
147
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
en particular. Cada empresa debe hacer su elección; lo que sin embargo ya no está
librado a una elección es que si los aspectos de seguridad, salud ocupacional y
medio ambiente de cada tipo de negocio deben ser objeto de examen y evaluación
crítica.
-Auditar el desempeño.
-Implementar mejoras.
1.2 OBJETIVOS:
1.3 ALCANCES:
-El nivel puede variar desde la inspección que realiza un supervisor, o la auditoría
departamental de una gerencia local, hasta un estudio abarcativo de todo una planta
realizado por la empresa,
-La cobertura puede ser cualquier combinación de aspectos de protección de la
seguridad, la salud ocupacional y la protección ambiental.
-Los contenidos pueden incluir el monitoreo de cumplimiento, los sistemas de trabajo
y procedimientos, las normas técnicas y profesionales, los criterios de diseño las
148
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Un requerimiento esencial del plan es que debe originarse dentro del cuerpo creador
de políticas de la compañía y contar con el completo compromiso de la empresa. El
monitoreo del desempeño debe verse y aceptarse como una responsabilidad
primordial de la gerencia de línea y como una parte integrante de las
responsabilidades gerenciales cotidianas.
1.5. PROCEDIMIENTOS
I)-Principios generales:
El grado de formalidad con que se lleva a cabo dependerá del nivel que se da a la
auditoría que se emprende.
Cuando se lleve a cabo una auditoría, las personas involucradas en ellas deben:
*Conocer y comprender los sistemas, procedimientos y normas sobre la base de los
que la unidad debe ser evaluada.
*Evaluar la calidad de los sistemas.
*Tener una comprensión de las consecuencias y las implicaciones que las fallas de
los sistemas para la salud, la seguridad y el medio ambiente.
*Verificar el cumplimiento de los sistemas.
*Evaluar los hallazgos obtenidos mediante la auditoría a informar.
149
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los auditores, a todos los niveles deben comprender su tarea y ser competentes
para realizarla.
Los factores que tienen influencia sobre la frecuencia con que deben realizarse las
auditorías son, entre otros, los siguientes:
IV-Método:
El plan de auditorías abarca una gama de auditorías a realizar, por ejemplo a nivel
de trabajo, departamento o planta.
150
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los auditores deben tener una clara comprensión de las normas relevantes. En las
situaciones en que los auditores no están familiarizados con la unidad y sus
prácticas operativas (por ejemplo en el caso que se realice una auditoría formal a
cargo de auditores externos) es necesario que obtengan un buen conocimiento y
una buena comprensión de los sistemas, procedimientos y medidas locales de
control gerencial. Normalmente, tal información y la documentación adecuada debe
ser proporcionada a los auditores antes que se inicie la auditoría.
• Observación personal.
• Inspección de los registros.
• Conversaciones con la gerencia, supervisión y operarios.
• Cuestionarios de auditoría.
• Prueba de los sistemas y procedimientos.
• Inspección de plantas y equipos.
• Efectos ambientales. (quejas, etc.)
• Efectos sobre la salud.
Suele ser muy útil usar una lista de verificaciones o de un cuestionario como ayuda
memoria para asegurar que se cubran todos los aspectos y proporcionar una
estructura orgánica a la auditoría.
151
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
V)-Informe:
A nivel de auditoría más formal, por ejemplo a nivel de planta, se recomienda el uso
de un cuestionario estructurado y discutir con la gerencia los contenidos del informe
cuando todavía está en borrador, a fin de verificar la Exactitud de los hechos,
asegurar la comprensión y garantizar el compromiso.
VI)-Plan de acción:
El informe debe ser considerado por el nivel gerencial que sea apropiado y
basándose en las recomendaciones, debe trazarse un plan de acción que incluya
medidas correctivas convenidas, juntamente con las responsabilidades, fecha de
completamiento y requerimientos del informe. Es esencial que la gerencia de línea
demuestre claramente su propiedad de la auditoría y del subsiguiente plan de
acción. Si las acciones correctivas necesarias, identificadas mediante la auditoría, no
se llevan a cabo en forma expeditiva, todo el ejercicio de la auditoría puede ser inútil.
INTRODUCCION:
152
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La meta debe ser alcanzar altos standards en todas las actividades relativas a la
protección de la seguridad, la salud, la comunidad y el medio ambiente.
2.1. SEGURIDAD
153
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* excavaciones.
- Control de las modificaciones de proceso.
- Control de las modificaciones de planta.
- Introducción de nuevos procesos.
- Instrucciones operativas.
* proceso.
* operaciones unitarias.
* operaciones no standards.
- Hojas de seguridad
- Control de contratistas.
Prevención de pérdidas:
Almacenamiento, rotulación, manipulación y transferencia de quími-
cos inflamables y reactivos.
Distribución de planta y áreas de almacenamiento.
Seguridad de proceso
Documentación de los datos sobre riesgos de los materiales.
- reactivos
- tóxicos
154
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
- termoquímicos
- radiactivos
Investigación/evaluación de riesgos de proceso.
Investigación y control de los peligros de proceso.
Procedimiento de parada de emergencia.
Mantenimiento de planta
Programa de mantenimiento planificado
Inspección/prueba programadas de los dispositivos de seguridad de proceso
- medición de temperatura, presión, flujo, etc.
- trips y alarmas
- alivio de sistemas
Sistemas computarizados de control de proceso
Procedimientos y registros.
Capacitación
Inducción
Instrucciones de trabajo
Cursos de refresco
Operaciones unitarias
Equipos de emergencia y protección personal
Riesgos específicos
Operaciones especializadas
Grupos de emergencias
Gerentes y supervisores
Registros de capacitación
v ) Comunicaciones
155
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Comité de Seguridad:
Representación
Status y autoridad
Actividades
Participación de la gerencia
Externas:
Comunidad local
Medios periodísticos
Autoridades locales
Grupos de interés
Provisión de:
- ropa, calzado, casco y guantes de protección.
- protección ocular
- protección respiratoria
- protección auditiva
Reglas del sitio sobre uso de equipo protector.
Cumplimiento
Medidas para la selección, entrega, almacenamiento, mantenimiento, verificación,
renovación, capacitación.
156
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ix ) Lugar de Trabajo
Medios y vías de acceso
Plataformas. pasarelas, escaleras y escalas.
Barandillas.
Iluminación.
Andamiajes y protección de los bordes.
x ) Distribución
Depósitos y almacenamientos
Procedimientos de entrega y despacho
Control de tránsito interno
Capacitación y otorgamiento de licencias a los conductores de montacargas de
horquillas.
Transporte de sustancias peligrosas
Medidas para la respuesta a emergencias de cargas.
i ) ORGANIZACION Y GERENCIACION
POLITICA
1. No hay una declaración de política de la compañía. No se han asignado
responsabilidades.
2. Hay una comprensión general de las responsabilidades por la seguridad y la
prevención de pérdidas, pero no está escrita.
3. Se tiene una política y responsabilidades escritas y se distribuye a todo el
personal.
4. Además, se pone énfasis sobre la responsabilidad en las evaluaciones de
desempeño. La política se revisa una vez por año.
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PREVENCION DE PÉRDIDAS
1. El almacenamiento, transferencia y manipulación de materiales inflamables,
reactivos o explosivos no se ajusta a las normas. No hay ninguna actividad
específica de prevención de pérdidas en el diseño o en la operación de planta.
158
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
QUIMICOS REACTIVOS
1. No hay reconocimiento de los riesgos que presentan los químicos reactivos.
2. Hay un conocimiento general de los químicos reactivos, con alguna documen-
tación escrita. La presentación de los datos al personal es informal.
3. Hay completa documentación que cubre todos los riesgos químicos reactivos
incluyendo la energía total de la reacción y el régimen de liberación de energía de
las operaciones que se juzgan peligrosas. La información sobre riesgos de químicos
reactivos se presenta formalmente al personal, incorporándola al manual operativo y
mediante cursos de refresco.
4. La consideración formal de los riesgos químicos reactivos es un pre-requisito
para la introducción de los nuevos materiales y procesos, considerando las
ocurrencias planificadas y no planificadas. El personal de la unidad es examinado
formalmente para asegurar la comprensión de los riesgos químicos reactivos.
MANTENIMIENTO
159
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
SUGERENCIAS DE SEGURIDAD
1. Las sugerencias ocasionales suelen ser ignoradas.
2. Hay un programa informal. Las sugerencias a veces se responden.
3. Todas las sugerencias se consideran seriamente y se responden.
161
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
REUNIONES DE SEGURIDAD
1. Son infrecuentes. Puede que se realicen con cierta regularidad, pero su calidad
suele ser deficiente.
2. Se programan regularmente pero no se preparan bien y la asistencia es
deficiente.
3. Se prepara bien el material sobre temas adecuados. A veces se realizan en el
sitio de trabajo. Se recibe realimentación.
4. Los supervisores a nivel de unidad participan regularmente. Hay buena
comunicación de dos vías, buena asistencia y seguimiento.
162
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ORDEN Y LIMPIEZA
1. El orden y la limpieza son en general deficientes y no hay un plan evidente.
2. El orden y la limpieza son regulares y hay responsabilidades asignadas.
3. El orden y la limpieza son buenos y hay responsabilidades asignadas.
4. Las responsabilidades de orden y limpieza se aceptan como parte fundamental
del trabajo.
163
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
i) - Organización y Gerenciación
ii) - Riesgos y peligros para la salud
iii) - Control de exposición
iv) - Monitoreo de la exposición
v) - Vigilancia de la salud
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
i) Organización y Gerenciación
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Programas: Con ajuste a los requerimientos legales, las buenas prácticas, las
políticas de la empresa y según lo indiquen las evaluaciones de peligros, incluyendo
la fijación de prioridades.
Criterios: Selección de y acceso a notas de guía sobre valores OEL y BEL y otras
normas.
v) Vigilancia de la Salud
Criterios: Requerimientos definidos por la ley, por las prácticas aceptables o por las
políticas de la compañía, juntamente con un análisis de razones y principios basados
en la evaluación del riesgo.
167
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
168
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Plan: Incorporación de los servicios de salud a los planes de planta con medidas
para su revisión. Responsabilidades por título y enlace con los servicios de
emergencia de salud. Nivel de conocimiento de los empleados; sistemas de
comunicación.
x ) Registros
169
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Compatibilidad: Enlace entre los diferentes registros dentro del sistema y entre
sistemas cuando sea adecuado.
Acceso: Instalaciones para que los empleados puedan consultar los archivos de
acuerdo con los requerimientos legales y las políticas de la compañía.
170
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
i ) ORGANIZACION Y GERENCIACION
POLITICA
1. No hay una declaración de política de salud ocupacional. No hay responsabi-
lidades asignadas. No hay un registro de delegación a personas/puestos desig-
nados.
2. Hay una clara comprensión de las responsabilidades de salud ocupacional, pero
no está escrita. Se hace alguna delegación pero sólo verbalmente.
3. Hay política y responsabilidades de salud ocupacional escritas que se
distribuyen a todos los empleados. Se designan personas y se delegan tareas por
escrito.
4. Se pone énfasis en la responsabilidad en la evaluación del desempeño. Se
revisa la política todos los años.
NORMAS
1. No se tiene conocimiento de las normas.
2. Hay un conocimiento general pero las normas no están fácilmente disponibles.
3. Se tienen normas documentadas y son accesibles.
4. Las normas se revisan y se reformulan todos los años.
ESTRUCTURA GERENCIAL
1. No hay una gerenciación estructurada de la salud ocupacional.
2. La salud ocupacional se incluye en la agenda del comité de salud y seguridad
pero se deja librado al azar.
3. La estructura de salud ocupacional tiene un punto central designado. Se
realizan reuniones regulares con la salud ocupacional como uno de los items de
agenda.
4. El punto central de salud ocupacional participa activamente en el grupo
gerencial.
COMUNICACION
1. No hay una comunicación formal con los empleados o contratistas.
2. Los problemas se tratan y comunican al personal reactivamente.
3. Hay líneas de comunicación establecidas que dan información y guía por
escrito sobre temas relevantes.
4. Se realizan regularmente reuniones formales para evaluar el avance.
COMUNIDAD
1. No se tiene en cuenta el impacto de las actividades sobre la comunidad.
2. Los problemas se tratan reactivamente y se comunican según sea necesario.
3. El impacto sobre la comunidad está incluido en los planes de salud ocupacional.
Hay comunicación por escrito con la comunidad y planes de emergencias.
4. Se realizan regularmente reuniones con los representantes de la comunidad.
PROCEDIMIENTOS
171
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
1. No hay conocimiento de la necesidad de asegurar la calidad de las actividades de
salud ocupacional.
2. Se conoce la necesidad pero no hay procedimientos formales para la adminis-
tración o para la evaluación cualitativa.
3. Hay procedimientos escritos para todas las actividades de salud ocupacional
relevantes, con evidencias de desempeño.
4. Acreditación y alcance de alta performance en esquemas de aseguramiento de la
calidad.
RECURSOS Y COMPETENCIAS
1. No hay evidencia de selección de personal o de requerimientos de mano de
obra. No se tiene acceso a recursos de especialistas.
2. Hay un conocimiento de los requerimientos, que se satisfacen parcialmente por
medio de la mano de obra existente. Rara vez se usan especialistas.
3. Hay requerimientos escritos para compatibilizar habilidades y tareas. El personal
se recluta y contrata de acuerdo a las tareas. Se usan especialistas cuando es
necesario.
4. Se hace una revisión regular de las necesidades de capacitación y de docu-
mentación del aprovechamiento.
REVISION DE PROYECTOS
1. No hay procedimientos proactivos de los aspectos de la salud ocupacional de los
nuevos proyectos, adquisiciones o desinversiones.
2. Hay un conocimiento de los aspectos de salud ocupacional que son parcialmente
satisfechos por medio de la mano de obra existente.
3. Hay programas escritos para todos los items de salud ocupacional. Se tienen
identificados los recursos.
4. Los programas se someten regularmente a ajuste y revisiones.
CONTACTOS EXTERNOS
1. No hay conocimiento ni contacto con la industria y los organismos reguladores.
2. Hay conocimiento de los requerimientos legales y de buena práctica, pero no hay
participación en las asociaciones industriales.
3. Se tiene acceso y se usan los requerimientos legales y guía sobre las normas
de la industria.
4. Hay una participación activa en la formulación de normas y reglamentaciones
industriales.
172
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PROCESO
1. No hay inventario y procedimientos para puestos de trabajo o tareas.
2. Hay procedimientos verbales y se tiene una comprensión de la complejidad de los
procedimientos.
3. Los puestos de trabajo, las tareas y los procedimientos se tienen identificados por
escrito y hay comprensión de todos los riesgos.
4. Se hacen frecuentes revisiones y se actualizan los procedimientos.
LISTA DE AGENTES
1. No se tiene una lista de los agentes químicos, físicos y biológicos ni de los
riesgos ergonómicos.
2. Se dispone de algunas listas pero no están completamente documentadas.
3. Hay listas indexadas escritas con hojas de datos detalladas para todos los
agentes.
4. Hay un sistema escrito implementado para la actualización regular de las listas.
INSPECCIONES DE EXPOSICION
1. No se efectúan inspecciones. No se tienen recursos.
2. Se hacen algunos monitoreos. Se dispone de alguna información.
3. Se monitorean regularmente las exposiciones. hay planes escritos en vigencia.
4. Personal calificado realiza investigaciones regulares según métodos prescriptos a
fin de asegurar la calidad.
EVALUACION DE PELIGROS
1. No existen planes ni procedimientos vigentes.
2. Se llevan a cabo algunas evaluaciones, pero no hay aporte de personal
especializado.
3. Se evalúan completamente los peligros de todas las tareas. Hay procedimientos y
programas a los que se les da prioridad. Se indican acciones correctivas. Hay
revisión continua asociada con el control de salud.
4. Se hace una revisión completa y regular y una actualización del proyecto en su
totalidad, Se efectúa una revisión formal.
173
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
HISTORIAL LOCAL
1. No hay riesgos de efectos previos, enfermedades, incidentes o estudios
epidemiológicos.
2. Hay algunos registros de efectos perjudiciales y enfermedades notificables.
3. Hay registro de efectos dañinos, acciones tomadas, enfermedades notificables e
informes detallados de incidentes.
ESTRATEGIA
1. No hay estrategias escritas.
2. Hay una comprensión general de los principios de control de las exposiciones y
prioridades pero no hay estrategias escritas para el mejoramiento del sitio.
3. Hay una estrategia escrita que asigna prioridades y responsabilidades a los
programas de monitoreo y al plan de mejoramiento del sitio.
4. La estrategia incluye a los contratistas. se hace una revisión de la estrategia,
por lo menos una vez al año.
CUMPLIMIENTO
1. No se hace ningún tipo de monitoreo ni evaluación de las exposiciones.
2. Se monitorean los materiales de alto riesgo. se hacen algunas evaluaciones de
las exposiciones.
3. El programa identifica las necesidades de monitoreo. Se asignan niveles de
acción. Hay evidencias del completamiento satisfactorio de evaluaciones y acciones
tomadas.
4. La gerencia se mantiene regularmente informada del estado de cumplimiento.
Cuando corresponde se presenta un resumen estadístico de los datos presentados.
PLANTA - PROCESO
1. No se evalúan los peligros para la salud en la etapa de diseño de planta.
174
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
CONTROLES FIJOS
1. Se hace poco uso de los controles fijos de las exposiciones. Se confía mucho
en los equipos de protección. No se identifican los equipos y controles de planta.
2. Se hace cierto control de las exposiciones por medio de contención y/o el uso de
sistemas de extracción en lugares cerrados. Se identifican claramente los controles y
equipos críticos de planta.
3. Se controlan las exposiciones utilizando soluciones de ingeniería si es posible.
Se identifican claramente los controles de planta y equipo por medio de rótulos ,
carteles y señales adecuadas.
4. Se hace una periódica revisión de la aptitud funcional de la planta, teniendo en
cuenta todos los problemas de higiene.
MANTENIMIENTO
1. No se presta atención formal al mantenimiento, examen y prueba de las
medidas de control. No hay procedimientos establecidos, ni conocimientos de los
requerimientos legales o de la empresa.
2. Se conocen los requerimientos legales. Se hace un cumplimiento parcial de los
programas de mantenimiento y de la documentación.
3. Hay programas formales que cumplen con todos los requerimientos legales
relativos al mantenimiento de las medidas de control.
4. Hay sistemas establecidos para la administración de un programa preventivo.
PROCEDIMIENTOS DE CONTROL
1. Se dispone de algunos procedimientos escritos.
2. Hay disponibles SOPs, pero se omiten los problemas de salud ocupacional. Se
han establecido sistemas de permiso de trabajo pero no se usan en forma con-
sistente. Hay controles informales de la entrega y uso de los equipos de protección
personal.
175
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
3. Los SOPs cubren todos los problemas relevantes de salud ocupacional. Hay un
programa formal de equipos de protección personal que cubre elección, uso,
almacenamiento, entrega y registro. Hay establecido un sistema de permisos de
trabajo, que es comprendido y usado.
4. Todos los procedimientos son regularmente sometidos a revisión, actualización y
auditoría.
DESCONTAMINACION
1. No se tiene conocimiento de la necesidad de procedimientos de descontamina-
ción.
2. Hay algunos procedimientos establecidos, pero no siempre son adecuados, bien
comprendidos o consistentemente usados.
3. Hay procedimientos adecuados y se proporcionan equipos para la descontami-
nación de equipos y personal. Los procedimientos son bien comprendidos y
cumplidos.
4. Se hace una evaluación periódica a fin de comprobar la eficiencia de la
descontaminación.
SUPERVISION
1. No se han asignado responsabilidades de supervisión.
2. El staff de supervisión asignado es insuficiente. No se imparte capacitación
específica sobre problemas de salud ocupacional.
3. Hay un adecuado número de supervisores con capacitación formal sobre los
problemas de salud ocupacional. Los problemas de higiene se tratan en las
reuniones regulares de producción.
4. Los supervisores reciben capacitación especializada sobre control de los
peligros.
PROGRAMAS
1. No hay programas para el monitoreo de los riesgos de los lugares de trabajo.
2. Se dispone de programas pero no incluyen todos los riesgos existentes.
3. Hay programas de monitoreo definidos por la compañía y los requerimientos
legales. Se evalúan los lugares de trabajo y se asignan prioridades y respon-
sabilidades. Los programas tratan los riesgos físicos, químicos y biológicos y
consideraciones ergonométricas.
4. Los programas se revisan a intervalos regulares a fin de tener en cuenta nuevos
datos, materiales, etc.
PROTOCOLOS
1. No hay procedimientos escritos para el monitoreo. No se tiene conocimiento de
las necesidades.
2. Se dispone de algunos procedimientos escritos pero omiten algunas áreas
claves.
176
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
METODOS
1. No se tiene un esquema de aseguramiento de la calidad ni validación de os
métodos analíticos y muestreo.
2. Hay un esquema inadecuado de aseguramiento de la calidad y una validación ad-
hoc de métodos analíticos y de muestreo.
3. Los métodos analíticos y de muestreo se validan según procedimientos definidos.
los procedimientos y trabajos se someten a un esquema de aseguramiento de la
calidad y hay evidencias de buen desempeño.
4. Hay participación de esquemas de control da calidad, por ej. WASP y RICE y
evidencias de buen desempeño.
CRITERIOS
1. Los criterios definidos, tales como notas de guía del Ejecutivo de Salud y
Seguridad y los OELs, no se usan para interpretar los resultados.
2. Se dispone de algunos OELs publicados y otras notas guía del HSE, pero no son
bien entendidas ni usadas consistentemenye.
3. Los OELs (propios y publicados), las Notas Guías del HSE, etc., son accesibles y
se usan consistentemente para interpretar los resultados. Los criterios se incluyen
en los requerimientos escritos.
4. Los criterios se revisan regularmente, teniendo en cuenta nuevos datos, nuevas
publicaciones, etc.
RESULTADOS
1. No hay procedimientos para informar resultados ni enlace con la vigilancia de la
salud.
2. Hay procedimientos informales para informar resultados, con omisiones claves
en su contenido.
3. Hay procedimientos en vigencia para informar resultados al personal de salud y
seguridad, la gerencia y los empleados. Se hacen investigaciones de rutina para
determinar tendencias en las exposiciones. Hay un enlace establecido con la
vigilancia de la salud.
4. Cuando es adecuado se usan métodos estadísticos para evaluar los datos.
ACCION CORRECTIVA
1. No se dispone de procedimientos para la toma de acciones correctivas.
2. Hay procedimeintos establecidos en uso, pero no están escritos.
3. Hay procedimeintos establecidos que definen responsabilidades y acciones. Hay
evidencias que indican que se hace uso de ellos.
4. Se hace una revsisón periódica para evaluar el progreso en la implementación de
acciones.
177
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
v ) VIGILANCIA DE LA SALUD
CRITERIOS
1. No se tiene conocimiemnto de requerimientos legales, políticas de la empresa o
normas de buena práctica.
2. Se hace un examen ad-hoc no programado de algunos de los empleados.
3. Hay un programa de vigilancia abarcativo, que se basa en la evaluación de los
riesgos.
4. Se hace una revisión regular de toda la vigilancia. Incluyendo el reconocimiento
de las necesidad de cesar los procedimeintos innecesarios. Está previsto un
seguimiento de los empleados luego de haber abandonado la empresa.
PROTOCOLOS
1. No existen protocolos escritos para la vigilancia.
2. Se lleva un registro de los procedimientos.
3. Hay protocolos detallados para cada uno de los estudios que se emprendan.
4. Se tienen disponibles protocolos y se comunican a los empleados. Se revisan y
actualizan cuando es necesario.
ALCANCES
1. No se emprenden estudios o se limitan a grupos reducidos de población.
2. Hay un programa establecido pero no se extiende a todos los grupos que
corresponden.
3. El programa incluye a todos los empleados expuestos a los riesgos.
4. La vigilancia de la salud se ofrece sobre una base contractual a todos los
empleados de los contratistas y subcontratistas presentes en la planta.
METODOS
1. Los métodos que se usan son inadecuados o demasiado invasivos.
2. Se hacen estudios adecuados pero de deficiente calidad o no suficeintemente
abarcativos.
3. Se hace uso de una gama completa de métodos y de personal de un modo efec-
tivo en función del costo y según las mejores prácticas médicas vigentes.
4. Hay un programa dinámico con uso de técnicas novedosas o en desarrollo, con
evaluación de los resultados como contribución al conocimiento vigente.
RESULTADOS
1. Los resultados no se difunden más allá del personal del Centro de Salud
Ocupacional o se usan con falta de confidencialidad.
2. Se efectua la comunicación de los resultados de las investigaciones a los
individuos.
3. Los resultados se comunican a los individuos con explicación de los resultados y a
la gerencia con el consentimiento del personal.
178
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
REQUERIMIENTOS
1. No hay conocimiento de los requerimientos legales ni se hacen esfuerzos para
cumplirlos.
2. Se cumple con los requerimientos básicos. El número de prestadores de
primeros auxilios es adecuado.
3. Se cumplen todos los requerimientos legales. Se imparte capacitación específica
sobre riesgos y prácticas de trabajo.
4. Hay órdenes vigentes detalladas. Se imparte capacitación regularmente con
acceso a todos los datos de riesgo necesarios.
LESIONES
1. No hay instalaciones destinadas a tratar las lesiones de trabajo.
2. Hay instalaciones básicas que se ajustan a los requerimientos legales
mínimos.
3. Hay una sala de primeros auxilios adecuadamente provista. Hay procedimientos
prácticos de consulta para los tratamientos adicionales.
4. Hay instalaciones para el tratamiento y seguimiento de casos individuales.
ENFERMEDADES
1. No hay instalaciones para tratar los casos de enfermedades.
2. Existen algunas medidas básicas para tratar enfermedades agudas en el
trabajo.
3. Hay una sala de primeros auxilios adecuadamente provista. hay procedimientos
prácticos para consulta, que proporcionan instrucciones.
4. Hay instalaciones para el tratamiento y seguimiento de los casos individuales. Hay
órdenes e instrucciones para el tratamiento de las enfermedades.
EQUIPAMIENTO
1. Hay equipo y elementos mal mantenidos, que no cumplen con las normas legales.
2. Hay una provisión mínima que cumple sólo con los requerimientos legales
básicos.
3. Hay equipos y elementos bien mantenidos, adecuados a las características de la
planta.
4. Se asignan responsabilidades para el mantenimiento. Se pasa revista regu-
larmente a las necesidades de suministros.
DROGAS
1. La selección es inadecuada y/o no hay control de fármacos.
2. Se tiene un número limitado de medicamentos que se controla regularmente.
179
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ORGANISMOS EXTERNOS
1. No hay enlace con instituciones externas.
2. Hay un contacto mínimo con organismos locales de primeros auxilios.
3. Hay contacto con organismos de primeros auxilios, servicios de emergencia y
hospitales locales.
4. Hay enlace estrecho y contacto regular y se hacen ensayos de los procedi-
mientos de emergencia.
REHABILITACION
1. No se tiene ninguna posibilidad ni hay medidas previstas.
2. Existe una política pero no hay compromiso efectivo dela gerencia.
3. Hay una política detallada que es bien comprendida y apoyada por la gerencia.
4. Hay una comunicación efectiva e implementación de la política a todos los
niveles.
EXAMENES MEDICOS
1. No se considera el examen médico de los empleados.
2. Se realizan algunos exámenes médicos, pero informales y según las necesidades
circunstanciales. No se llevan registros.
3. Hay una política de exámenes médicos. Hay un sistema formal con citas
médicas regulares, disponible para la mayor parte del personal. Esta política está
vinculada con el programa de educación para la salud.
VIAJES AL EXTRANJERO
1. La función de salud ocupacional no brinda asesoramiento.
180
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
CONSULTA MÉDICA
1. No se tiene acceso a consulta médica en el sitio.
2. Un médico o una enfermera brindan consejo médico en el sitio considerando
caso por caso.
3. Se dispone de un servicio de consulta médica a cargo de personal capacitado y
con experiencia. Se informa al personal de esta prestación.
4. Hay una prestación planificada de consulta médica por parte de personal
calificado para todos los empleados. La confidencialidad del sistema está asegurada
mediante acuerdo entre el personal y la gerencia. Hay medidas adecuadas para el
seguimiento y acuerdos con la gerencia con relación a los requerimientos
adicionales.
181
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
EQUIPAMIENTO
1. No se mantiene un plan de emergencia.
2. Se da cierta consideración a determinados tipos de equipamiento y niveles de
stock relativos a las necesidades en las emergencias.
3. Se listan y mantienen por separado almacenamientos de emergencia. Se asignan
responsabilidades por su mantenimiento y verificación.
4. Se mantiene enlace con los servicios de ambulancia/hospitales sobre los
inventarios de equipos. Hay un kit de emergencia que se moviliza y despliega en
otras ubicaciones, en caso de tener que evacuar el centro médico.
CAPACITACIÓN
1. No hay conocimiento del plan de emergencia.
2. Hay un plan disponible para el personal y se hacen algunos esfuerzos para
mantener el nivel de conocimiento necesario.
3. Se imparte capacitación formal en los procedimientos a seguir. Los planes de
emergencia están incorporados en el curso de inducción que se imparte al personal
nuevo.
4. La capacitación se integra con otros servicios de emergencia, de planta y de la
comunidad. Los procedimientos médicos y de primeros auxilios se practican y
actualizan regularmente en un programa combinado.
EJERCITACIONES
1. No se realizan ejercitaciones.
2. Se realizan ejercitaciones sobre "papel" a cviertos intervalos.
3. Se despliegan todos los recursos del departamento, incluyendo tratamiento a los
heridos seguido por interrogatorios, evaluación y revisión.
4. Se realizan ejercicios integrados con todos los servicios de emergencia,
incluyendo los sitemas de comunicación. Cuando es adecuado participan servicios
externos y autoridades.
CONTENIDO
1. La única información es de las guías de seguridad de materiales de los
proveedores; no hay procedimientos para asegurar la actualización de la información
o para hacer ésta fácilmente disponible para los empleados.
2. Se está alertado de la necesidad, pero no existe un procedimiento formal para
proveer información esencial a los empleados. Los recursos de especialistas no
están disponibles o se usan rara vez.
3. Se revisa la información de las guías de seguridad de materiales de los
proveedores, se usan otras fuentes de información para confirmar su relevancia y
validez. La información está bien documentada y archivada, es fácilmente accesible
y comprensible. Hay fácil acceso a fuentes de información de especialistas.
182
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ALCANCE
1. No hay entrenamiento ni instrucción para los empleados. El entrenamiento de los
contratistas es responsabilidad de su empleador.
2. Existe alguna información, entrenamiento e instrucción, pero los recursos de
especialistas no están disponibles o son usados rara vez. Estandares de
consecución no establecidos o no se requiere su cumplimiento.
3. Existen cursos de inducción para todos los empleados, con reentrenamiento,
incluyendo a contratistas. Se usan especialistas para entrenamiento en áreas
específicas. Cursos de revisión periódica con requerimientos de alcanzar estandares
preestablecidos.
4. Se hacen revisiones periódicas para asegurar información, instrucción y
entrenamiento apropiados y actualizados, en todos los aspectos, para todo el
personal.
METODOS
1. No se provee información, instrucción ni entrenamiemto formales.
2. Existe conciencia de la necesidad de sistemas formales. Se cumple parcialmente
con personal existente. No hay recursos de especialistas o se los usa rara vez.
3. Hay sistemas formales y manuales desarrollados, usando especialistas de las
compañías o externos, conocedores de las técnicas correctas. Hay procedimientos
para asegurar el entrenamiento antes de cambios de tareas.
4. Se dictan cursos en centros de entrenamiento o en otros lugares, fuera de la
fábrica, para permitir una atención exclusiva a la instrucción.
ALERTA
1. Falta general de conciencia de la necesidad de contar con procedimientos
formales para asegurar la provisión apropiada de información o el entrenamiento..
2. Se cumple parcialmente con la provisión de la información, la instrucción y el
entrenamiento, para gerentes, supervisores, empleados y contratistas. No hay
procedimientos formales.
3. Los gerentes, supervisores, empleados y contratistas aceptan integralmente los
procedimientos formales para proveer y usar la información y dar y recibir
instrucciones y entrenamiento.
183
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
x) REGISTROS
LEGALES
1. No se tienen registros requeridos por la ley.
2. Hay conocimineto de los requerimientos pero los registros son incompletos.
3. Hay registros completos y accesibles.
4. Los registros se revisan con regularidad.
SISTEMA
1. No se tiene un sistema formal.
2. Existe un sistema pero es incompleto en sus alcances y está sólo parcialmente
documentado.
3. El sistema está completamente documentado, provisto de adecuados recursos y
en condiciones operativas.
4. Hay reglas claras sobre la seguridad patrimonial, el control y la confidencialidad.
FORMATO
1. No se tiene un formato fijo.
2. Existe el formato pero no se lo usa en la práctica.
3. El formato se aadopta y usa completamente.
4. Se ha adoptado un formato fácil de usar que se utiliza en forma permanente.
COMPATIBILIDAD
1. No se considera la necesidad de compatibilizar registros diferentes.
2. Es posible cierta integración pero no forma parte del plan general.
3. Hay un esquema formal de registro que permite la completa integración de los
datos relevantes.
4. Hay un sistema indexado con acceso a todos los registros de las actividades de
salud ocupacional.
ALMACENAMIENTO
1. No hay procedimientos formales de almacenamiento.
2. Existen procedimientos formales pero no están completamente implementados.
3. Se usan completamente los procedimientos, incluyendo los de seguridad
patrimonial, control y confidencialidad.
4. Se proporciona acceso y recuperación por mayor tiempo.
ACCESO
1. Se tienen dificultades para tener acceso a todos los registros.
2. Los registros son accesibles pero no hay procedimientos formales para
permirtir el acceso de la gerencia o de los empleados.
3. Hay registros fácilmente accesibles, asociados con procedimientos escritos.
184
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
RECUPERACION
1. No hay procedimientos para la recuperación de registros archivados.
2. Hay un sistema para la recuperación pero se tienen dificultades con algunos
archivos.
3. Los registros se identifican y recuperan con facilidad.
4. La recuperación está asociada con procedimientos de análisis, revisión e
informe.
REVISIÓN
1. No se pasa revista a los registros.
2. Se conocen las necesidades de revisión y algunas se hacen en forma incompleta.
3. Hay un esquema formal implementado que indica tendencias y efectos perjudi-
ciales.
4. Puede incorporarse una revisión a los estudios epidemiológicos.
xi ) AUDITORIAS INTERNAS
CUMPLIMIENTO
1. No se hace una comparación del desempeño con normas de la empresa o
normas regulatorias.
2. Los resultados de las auditorías se cuantifican pero no se los evalúa
completamente.
3. Se hace una revisión formal de todos los aspectos cubiertos por las normas
documentadas.
4. Se hacen informes periódicos sobre el status de cumplimiento en reuniones
regulares de la gerencia senior.
SISTEMA
1. No hay documentación. No se hacen auditorías.
2. Se tiene documentación escrita para algunos sistemas que regularmente no se
auditan.
3. Hay un plan escrito de sistemas con revisiones regulares.
4. Se hacen auditorías regulares. Se hace un seguimiento de las recomendaciones.
PROGRAMA
1. No hay un programa escrito.
2. Hay un programa escrito con alcances definidos.
3. Se realizan regularmente revisiones detalladas. Se toman acciones y se
registran.
4. Hay un sistema formal para efectuar revisiones asociado con un plan de
desarrollo.
INFORMES
1. No se pasa revista a los resultados. No se formulan recomendaciones.
185
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ACCIÓN
1. No se hace acción o seguimiento de los resultados.
2. Se toman acciones mínimas sobre los resultados.
3. Se toma acción y se efectúa un seguimiento y registro dentro del proyecto total.
4. Se hace una revisión regular de las recomendaciones y del progreso de la
implementación sobre la acción correctiva.
PROTECCION AMBIENTAL
i ) Organización y gerenciación
ii ) Emisiones de gases
iii ) Efluentes acuosos
iv ) Resíduos
v ) Ruídos
vi ) Impacto visual
vii ) Transporte
i ) ORGANIZACIÓN Y GERENCIACIÓN
Política:
- Objetivos y propósitos de la planta dentro de los alcances de la
política de la empresa.
- Compromiso y participación de la gerencia senior.
Organización:
- Responsabilidades a todos los niveles de empleados y contratistas.
Evaluación de peligros:
- Lista de materiales que se manejan.
- Riesgos químicos para todas las formas de vida.
- Cantidades usadas y almacenadas.
- Áreas sensibles claves fuera de la planta, por ejemplo: proximidad de
barrios, hospitales, escuelas, negocios, caminos, cursos de agua, etc.
- Hábitats ecológicamente sensibles; lugares que pertenecen al patrimo-
nio nacional.
186
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Procedimientos Operativos:
- Todas las actividades y operaciones cubiertas por procedimientos
escritos.
Mantenimiento:
- Normas de ingeniería.
- Mantenimiento planificado.
- Procedimientos.
- Registros.
- Sistemas de Control.
- Sistemas de monitoreo.
Cambios en los procesos de planta:
- Nuevos riesgos e impactos evaluados mediante, por ejemplo, HAZOP.
Procedimientos de emergencia:
- Manejo de situaciones de crisis dentro y fuera de la planta.
- Todas las eventualidades cubiertas.
- Procedimientos escritos y ejercitaciones prácticas.
- Lista de medios de comunicación y contactos políticos locales.
- Autorización para responder a los medios informativos.
- Información que puede ser divulgada.
Capacitación:
- Capacitación en temas relevantes y legislación vigentes a impartir a
todos los empleados.
Comunicación al personal:
- Información/comunicados sobre planes, incidentes, etc.
- Comisiones de fomento, autoridades locales.
- Otros participantes locales.
Auditorías:
- Programa desarrollado cubriendo diferentes niveles de auditoría.
- Establecimiento de grupos de auditores.
- Implementación de las auditorías.
- Seguimiento de las auditorías.
- Seguimiento de las recomendaciones.
187
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ii ) EMISIONES DE GASES
iv) RESIDUOS
188
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
v) RUIDOS
vii) TRANSPORTE
i) ORGANIZACIÓN Y GERENCIACIÓN
189
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
POLÍTICA
1. No hay una declaración de política.
2. Hay una comprensión general de los problemas ambientales, pero no incluyen
referencias específicas sobre “quién“, “qué” y “cuando”.
3. Hay un documento preparado y firmado por los ejecutivos jefes. Define los
objetivos de la política y el compromiso de adoptar un buen comportamiento
ambiental. Se distribuye a todo el personal y contratistas.
4. La política está complementamente implementada y mantenida a todos los
niveles. Se la revisa anualmente.
ORGANIZACIÓN
1. No se definen las responsabilidades y obligaciones de la gerencia. No se dispone
de asesoramiento de especialistas.
2. No se define la responsabilidad de la implementación de la política. Se dispone
del asesoramiento de especialistas.
3. Están claramente definidas las responsabilidades, autoridad y obligaciones de
todo el personal.
EVALUACIÓN DE PELIGROS
1. No se hacen estudios.
2. Se dispone de listas de materiales, se conocen sus propiedades, incluyendo
información sobre inflamabilidad, toxicidad, riesgos para la salud.
3. Están identificados los riesgos de todos los materiales que se manejan. Se han
identificado los problemas ambientales potenciales. Se han establecido normas de
control para la protección del ambiente. Se han examinado la química y el hardware
del proceso para detectar la posibilidad de existencia de riesgos ambientales
significativos.
4. A la evaluación de riesgos sigue un procedimiento formal, detallado por escrito.
Cubre las modificaciones del sitio, los nuevos sitios y su operación.
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS
1. No hay procedimientos ni instrucciones de trabajo por escrito.
2. Sólo se han identificado algunas dificultades y se dispone de algunos
procedimientos.
3. Se han identificado todas las actividades relevantes y se las ha listado. Las
instrucciones no necesariamente se actualizan.
4. Todas las actividades relevantes han sido cubiertas por medio de instrucciones
escritas que indican quien, que, cuando y donde. Solos se tienen instrucciones
relevantes. Las instrucciones están disponibles cuando se las necesita. Hay
procedimientos escritos para los contratistas.
MANTENIMIENTO
190
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PROCEDIMIENTOS DE EMERGENCIA
1. No se tienen planes mayores ni menores.
2. Se considera limitadamente la emergencia potencial de las situaciones.
3. Hay un plan detallado preparado conjuntamente con las autoridades locales, los
servicios de emergencia según corresponda. Cubre todas las situaciones, tanto
internas como externas de la planta.
4. Se efectúan prácticas regulares. El plan se actualiza en la medida necesaria.
Incluye una lista de contactos con los medios informativos, las autoridades y los
sistemas de emergencia según corresponda.
CAPACITACION
1. No se realiza capacitación.
2. La capacitación se realiza en forma aleatoria.
3. Se evalúan las necesidades de todo el personal, incluso contratistas.
4. Todo el personal recibe adecuada capacitación. Se llevan registros y se imparten
cursos de refresco.
AUDITORIAS
1. No se hacen auditorías.
191
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
INVESTIGACION DE INCIDENTES
1. No se investigan los incidentes ocurridos en la planta o fuera de ella.
2. Se informan e investigan los incidentes en función de su ocurrencia.
3. Sólo se investigan los incidentes que se consideran de importancia.
4. Se proporciona una guía sobre la clasificación e informe de los incidentes
normales y anormales. Se investigan todos los incidentes anormales. Se toman
acciones para prevenir su recurrencia.
MONITOREO E INVENTARIO
1. No se verifican ni monitorean las descargas.
2. No se verifica el inventario. Se monitorean aleatoriamente.
3. Se hace un monitoreo irregular según normas externas.
4. Las emisiones identificadas se monitorean y se registran regularmente. Se toman
acciones para asegurar el cumplimiento según normas internas y externas.
INFORMES DE NO CUMPLIMIENTO
1. No se hacen informes de no cumplimiento.
2. Se informa de modo ocasional.
3. Se informa según un procedimiento establecido.
4. Se toma acción para corregir las faltas de no cumplimiento.
192
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
NONITOREO E INVENTARIO
1. No se verifican ni monitorean las descargas.
2. No se verifica el inventario. Se monitorean aleatoriamente.
3. Existe un plano de planta que muestra todas las salidas de efluentes acuosos. Se
monitorea regularmente según normas externas.
4. Los resultados se registran claramente y se almacenan en forma segura. Se
realizan inspecciones regulares para monitorear cualquier posible cambio en el
impacto sobre el ambiente.
INFORMES DE NO CUMPLIMIENTO
1. No se hacen informes de no cumplimiento.
2. Se informa de modo ocasional.
3. Se informa según un procedimiento establecido.
4. Se toma acción para corregir las faltas de no cumplimiento.
iv) RESIDUOS
MONITOREO
1. No se hace ningún monitoreo.
2. Se hace un monitoreo aleatorio y no estructurado.
3. Se siguen procedimientos debidamente documentados, se usan notas de
despacho de estilo correcto, indicando pesos y volúmenes, análisis físico - químicos,
transportista y destino.
4. Se hacen auditorías de los contratistas de transporte y de las instalaciones de
descarte de residuos. Se asegura el cuidado en las tareas.
v) RUIDOS
MONITOREO
1. No se monitorean los ruidos.
2. Se monitorea irregularmente.
3. Se hace un monitoreo regular.
193
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
vii) TRANSPORTE
1. No se ejerce ningún cuidado en las tareas.
2. Se examinan en sitio los vehículos de los contratistas.
3. Se evalua la competencia de los contratistas.
4. Se le hacen auditorías a toda la cadena de transporte.
AUDITORÍA
194
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
¿Cuál es el problema?
La opinión pública está muy sensibilizada por los problemas de contaminación
del medio ambiente.
Sin embargo, se presta menos atención a la contaminación del aire de los
centros de trabajo, donde en muchas ocasiones, los niveles de contaminación
son mucho más elevados y donde pasamos una buena parte de nuestras
vidas.
Los centros de trabajo, incluidos los industriales, no tienen porqué ser lugares
llenos de polvo, gases, humos y vapores.
No ensucie los pulmones
1. La mejor manera de controlar los contaminantes es eliminarlos del lugar de
trabajo. Los productos químicos, materiales, máquinas o procesos que emiten
contaminantes tóxicos deberían eliminarse o ser reemplazados con
alternativas seguras.
2. Si esto no es posible, los contaminantes deben controlarse,
preferentemente, mediante su extracción en el origen.
Si los elementos fijos de extracción no son apropiados, deben instalarse
unidades móviles de forma que puedan ser manejadas por el propio
trabajador.
Las unidades de extracción deben disponer de buenos filtros para impedir que
las sustancias tóxicas sean liberadas a la atmósfera exterior.
3. La ventilación general debería asegurar un suministro regular de aire
fresco en el lugar de trabajo, y debería poder limitarse el problema mediante
cabinas o zonas autónomas.
4. La protección personal solo debe utilizarse donde las anteriores medidas
no puedan ser aplicadas o son insuficientes.
195
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La Ley lo protege
La Ley exige a la empresa el control de los riesgos químicos, de acuerdo con una
serie de principios de prevención:
1. Eliminar el riesgo
2. Evaluarlo: valorar el riesgo para la salud que comporta la exposición
3. Limitar la exposición al mínimo con medidas técnicas o reduciendo el tiempo
de exposición
196
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
LOS DISOLVENTES
Efectos en la salud
197
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Medidas de control
1. Siempre que sea posible hay que eliminar los disolventes peligrosos y
sustituirlos por sustancias más seguras (como productos disueltos en agua) u
otros procedimientos en lugar de usar disolventes.
2. Si esto no es posible hay que intentar evitar el contacto con disolventes
aislando el proceso o extrayendo los vapores mediante extracción localizada);
y usando guantes, ropas de trabajo adecuadas, y mascarillas donde sea
necesario. Las mascarillas deben probarse, tener un mantenimiento
adecuado y los trabajadores que las usen deben ser informados sobre su
correcto uso.
3. El empresario debe asegurarse que los trabajadores conocen los disolventes
que utilizan, y tienen acceso a las Hojas de Seguridad, que obligatoriamente
tiene que suministrar el proveedor del producto.
Los trabajadores deben ser informados sobre el uso seguro de los productos
químicos peligrosos en el lugar de trabajo con anterioridad a su uso.
4. El equipo protector suministrado debe ser apropiado al disolvente que está
siendo utilizado, debe adaptarse adecuadamente a las características de
quien lo utiliza y tiene un mantenimiento adecuado.
Nunca debe
• usar disolventes en vez de jabón u otros agentes de limpieza
• entrar en espacios confinados donde hay altas concentraciones de vapor
PUEDE SER MORTAL
198
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
EDIFICIO ENFERMO
Este síndrome se caracteriza por una serie de síntomas que son comunes a otras
enfermedades. Lo que lo distingue de las demás es que los síntomas desaparecen
cuando se abandona el edificio y que lo normal es que afecte a varias de las
personas que allí trabajan.
Síntomas
• Fatiga y/o decaimiento.
• Picor e irritación de piel, ojos, nariz, garganta
• Lagrimeo, secreción nasal y otros síntomas alérgicos
• Dificultad para respirar, como opresión en el pecho
• Dolores de cabeza
• Nauseas
• Frecuentes resfriados e infecciones similares
199
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Causas
Las siguientes características se relacionan con el síndrome del edificio enfermo.
• Entornos cerrados sin ventilación natural
• Espacios reducidos
• Sistemas de ventilación, calefacción o acondicionamiento del aire
• Materiales y equipos de oficina que producen humos, gases, polvo o campos
electromagnéticos
• Iluminación fluorescente
• Falta de control de los trabajadores/as sobre el medio ambiente y las
condiciones de trabajo
• Estrés. Se ha sugerido que esta puede ser una de las causas fundamentales
del síndrome.
Contaminantes
Las oficinas pueden contener un sorprendente número de contaminantes. Los más
habituales son el dióxido de carbono, el formaldehído y el ozono.
Otros riesgos
A los problemas de contaminación aludidos se les pueden añadir otros que por sí
mismos o en interacción con los demás empeoran la situación.
• Una iluminación inadecuada, que provoque reflejos o que interactúe
negativamente con la pantalla del ordenador puede provocar dolores de
cabeza y problemas en la vista.
• El ruido en una oficina sin llegar a ser elevado puede ser muy molesto y
fuente de estrés si se combina con una actividad que exige concentración.
• La organización del trabajo produce una parcialización de las tareas que
convierten el trabajo en monótono y repetitivo. Algunos puestos de trabajo
tienen un elevado nivel de exigencias y sin embargo no disponen de los
recursos suficientes para hacerles frente. Un mal ambiente de relaciones
entre los mandos y los trabajadores/as o entre estos últimos. Son ejemplos de
situaciones generadoras de estrés.
Temperatura 19-23ºC
Humedad relativa 40-70%
Ventilación:
Suministro de aire Mínimo: 8 litros/seg./persona
fresco Fumando: 16 litros/seg./persona
Fumando mucho: 25
litros/seg./persona
Suministro total de aire 46 recam./h.
200
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
¿Qué es un EPI?
Los equipos de protección individual (EPIs) son elementos llevados o sujetados por
el trabajador/a, que tienen la función de protegerle/a contra riesgos específicos del
trabajo.
201
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
¿Cómo utilizarlos?
202
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El EPI casi siempre supone una molestia para el trabajador/a y dificulta la realización
de la tarea.
La fibra de vidrio es un tipo de fibra mineral natural o sintética. Hay otras fibras
parecidas como la lana de roca o las fibras cerámicas Este folleto se refiere
exclusivamente a la fibra de vidrio.
Efectos en la salud
Trabajar con fibra de vidrio en forma de fibras o polvo, puede provocar irritación a los
ojos, nariz, garganta y piel.
La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) ha clasificado
la lana de vidrio como posible cancerígeno en humanos.
Tipos de fibras
203
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El filamento continuo
Medidas de prevención
204
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PINTADO A PISTOLA
Los Pigmentos
Disolventes o diluyentes
205
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Prevención:
Cambiar las pinturas con disolventes por pinturas de base acuosa.
Si no es posible; conseguir una buena ventilación del local y una aspiración
localizada.
Si a pesar de todo es necesario, utilizar un respirador con cartuchos de filtro de
carbón.
Las Resinas
Endurecedores
206
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Medidas de control
PRODUCTOS TÓXICOS
207
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las alteraciones provocadas por los tóxicos pueden ser superficiales (en la piel,
mucosas) o internas (en órganos y tejidos).
El contacto con los tóxicos puede pasarnos desapercibido y sin embargo causan
daño. Es más, cuando no huelen, no se ven o no producen sensaciones o molestias
inmediatas, son más peligrosos porque no sentimos la necesidad de usar elementos
para protegernos.
Nos podemos encontrar con sustancias tóxicas en los puestos de trabajo más
insospechados (oficinas).
¿Cómo te afectan?
La forma más rápida de saber qué sustancias tóxicas manipulas es por la etiqueta:
208
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
No se mate trabajando
El derecho a la salud es el derecho de los trabajadores a controlar los riesgos del
trabajo.
• El riesgo impuesto es inaceptable.
• El riesgo desconocido es injusto.
RIESGO DE INFECCIÓN
209
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Prevención
RECOMENDACIONES GENERALES:
a. Sustituir cuando sea posible, los agentes peligrosos por agentes biológicos no
nocivos o menos peligrosos.
b. Evitar la proliferación de los gérmenes mediante control veterinario de los
animales, control sanitario de pieles, lanas, pelos, etc.
c. Evitar la exposición.
d. Estar formado e informado sobre los riesgos específicos.
210
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
MEDIDAS ESPECÍFICAS:
211
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PARTE II
212
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Introducción
Contaminante biológico
Grupo de riesgo
213
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Nivel de contención
214
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
215
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminantes Químicos
Introducción
216
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
debajo de esa dosis sin que aparezcan efectos irreversibles en la mayor parte de los
casos, pero ciertos contaminantes de reconocido potencial carcinógenico pueden
provocar la aparición de la enfermedad a muy bajas concentraciones. Es por ello
que el contacto con estos agentes debe evitarse y las medidas preventivas exigibles
son más estrictas.
217
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
complemento, o en aquellos casos de lejanía de los operarios del foco y cuando los
agentes químicos presentan poca toxicidad.
• Sistemas de alarma, que avisan óptica o acústicamente de la superación de un
cierto nivel de concentración
ambiental de un compuesto químico, a través de sistemas de detección en continuo.
• Muestreos periódicos, cuya finalidad es conocer la concentración ambiental de
forma periódica en aquellas situaciones en las que el muestreo inicial no permite
afirmar que la concentración ambiental está claramente por debajo de los límites
establecidos.
Las medidas preventivas sobre las personas expuestas, son fundamentalmente:
• Formación e información acerca de los riesgos posibles que genera la
manipulación de ciertas sustancias químicas. Implica organizar las actuaciones
necesarias para que los operarios reciban una formación previa a la incorporación al
puesto de trabajo, así como la temática de la información toxicológica básica acerca
de las sustancias que se manipulan, mediante el etiquetado y señalización de las
mismas,
• Equipos de protección individual (EPI), con la salvedad de que deben ser
certificados y de uso solo complementario.
• Aislamiento del trabajador. Se emplea en procesos que no requieren la presencia
próxima continua del operario, sino que éste se limita a controlar el proceso, y esto
puede realizarlo a distancia, lo que se aprovecha para aislar del ambiente al
individuo, creándole un microclima en su área de permanencia.
Productos Químicos
Introducción
Los riesgos químicos pueden ser debidos, bien a factores intrínsecos a los
propios productos, bien a factores externos relacionados fundamentalmente con la
inseguridad con la que se manipulan. Estas sustancias pueden ser clasificadas, en
función de su peligrosidad, de la siguiente forma:
• Inflamables
Son aquellas sustancias cuyos vapores arden con extraordinaria facilidad al
mezclarse con el aire, bastando para ello una pequeña aportación de calor. El punto
de inflamación P.I del producto en cuestión es el parámetro determinante de esta
peligrosidad, el cual se define como la temperatura mínima a la cual se desprende
218
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
suficiente vapor como para que se produzca la inflamación. Con arreglo a ello, se
dividen en: muy inflamables. P. I. inferior a 21ºC; inflamables, entre 21º y 55ºC;
combustibles, superior a 55ºC.
• Tóxicas
Son aquellas sustancias que, al acceder al organismo, pueden ocasionar daños a la
salud. Las vías de penetración son: la respiratoria, la dérmica y la digestiva. El
parámetro de referencia, en este caso, es la dosis letal en ratas. La dosis letal en
ratas DL-50 por vía oral es la cantidad que ingerida por una muestra de ratas
ocasiona la muerte del 50% de dicha muestra. Adoptando el esquema anterior, se
clasifican a su vez en: muy tóxicas, DL-50 inferior a 25 mg / kg; tóxicas, entre 25 y
200 mg/kg; nocivas, entre 200 y 2.000 mg/kg.
• Corrosivas
En este caso, el daño reside en la acción destructiva o irritante (necrosis) sobre los
tejidos que entran en contacto con la sustancia. Estas sustancias pueden ser de tres
clases: las muy corrosivas son las que provocan una necrosis perceptible cuando la
aplicación es por un tiempo máximo de tres minutos. Si el tiempo de aplicación que
provoca la acción perceptible es entre 3 minutos y 60, la sustancia será considerada
como corrosiva. Finalmente son consideradas menos corrosivas si el tiempo de
referencia es a partir de una hora y hasta cuatro como máximo. Dentro de esta
última clase, también se incluyen aquellas otras que, sin ser lesivas para los tejidos
epiteliales, sí son corrosivas para el acero, el carbono o el aluminio.
Otros tipos de peligrosidad son los correspondientes a las sustancias nocivas o
irritantes, que se identifican con aquellas sustancias que, al penetrar en el organismo
por inhalación, ingestión o via dérmica (piel) pueden entrañar, así mismo, riesgos
para la salud, sin que sean consideradas tóxicas.
Existen otras sustancias, como las oxidantes, que pueden generar reacciones
químicas peligrosas, como los ácidos. También debe ser objeto de consideración el
peligro derivado de la inestabilidad o reactividad química de algunas sustancias.
219
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
más seguros, los de vidrio son frágiles y por ello deben protegerse. Los de plástico,
por otra parte, se deterioran por envejecimiento. Las áreas de almacenamiento
deben estar protegidas, ventiladas y con control de derrames, aparte de las
exigencias propias en función de su peligrosidad y de acuerdo con las
prescripciones legales.
• Manipulación
La mayoría de la siniestralidad con sustancias químicas se presenta en su
manipulación, especialmente en las operaciones de trasvase. Esta operación
debería efectuarse, en instalaciones fijas, en lugares bien ventilados,
preferentemente con extracción localizada y bajo control de derrames, evitando el
vertido libre. Debe ser igualmente objeto de consideración la idoneidad de los
sistemas mecánicos de bombeo. En este sentido, los motores eléctricos deberán
estar protegidos siempre que se manipulen inflamables. Con este tipo de productos
deben así mismo adoptarse medidas preventivas ante las descargas electrostáticas.
Es necesario el empleo de equipos de protección individual, especialmente de cara y
manos, cuando se trasvasen sustancias corrosivas.
Los derrames deben eliminarse con medios adecuados como, por ejemplo,
neutralizar el vertido de una sustancia corrosiva.
Las operaciones de limpieza de sustancias inflamables o corrosivas deben realizarse
con la debida precaución: ventilación, control de posibles focos de ignición,
disponibilidad de medios materiales idóneos etc.
• Plan de emergencia
Es muy importante, al tiempo que se cumple con la normativa establecida, en
previsión de situaciones que puedan revestir trascendencia y especial peligrosidad,
rebasando incluso los límites de la propia instalación. A tal fin, se dispondrá de los
medios precisos, tanto humanos como materiales, para hacer frente a este tipo de
contingencias.
220
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Contaminantes
Criterios Contaminantes Contaminantes químicos
biológicos
Criterios en común
221
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
222
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
-No usar aire comprimido para limpiarse, limpiar la ropa o el equipo. Asegurar
que las aspiradoras utilizadas para el control de polvo y la limpieza de la ropa
capturen al menos el 99 por ciento de las partículas pequeñas que podrían
ser inhaladas (0.3 micrómetro de diámetro).
223
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Introducción
La emisión de sustancias peligrosas es la primera fase a estudiar, una vez
que se tienen relacionadas las situaciones o escenarios de peligro mediante una
cuidadosa auditoría de los procesos e instalaciones existentes. En esta Nota
Técnica se consideran las emisiones en fase gaseosa que pueden ocurrir en un
recipiente de almacenamiento o proceso.
224
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
225
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Donde:
• Qm (0) = caudal másico inicial de gas (kg/s)
• Cd = coeficiente de descarga (sin dimensiones)
• A = área de la sección del orificio de salida (m2)
• Y = coeficiente del flujo de emisión o factor de flujo
• po = presión inicial del gas en el recipiente (Pa)
• r0 = densidad inicial del gas en el recipiente (kg/m3)
• g = razón entre los calores específicos a presión y volumen constantes
(Cp/Cv)
• M = Masa molecular (kg/kmol)
• R = constante universal de los gases (8314 J/ (kmol · K))
226
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
227
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
tr = Cd · A (RTo/M) 1/2 Vr -1 · ß t
Vr = volumen del recipiente (m3)
To = temperatura inicial absoluta (K)
Si se conoce la presión p(t) en función del tiempo por las expresiones del
apartado siguiente, se puede calcular el caudal másico por la ecuación:
Qm (t) = Qm (0) · [p(t)/po] (1+g)/2g
en la que Qm(0) es el caudal másico inicial, calculado por una de las dos ecuaciones
propuestas.
228
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Datos
• Coeficiente de descarga Cd = 0,61
• Temperatura ebullición t= -104ºC
• Temperatura crítica tc = 9,7 ºC
• Presión crítica pc= 50,5 atm (5,12 MPa)
• Peso o masa molecular del etileno (eteno) C2H4 28,05
• Razón Cp/Cv g = 1,18
Solución
229
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
230
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
con la cual se tendrá el caudal másico en función del tiempo y se podrán obtener los
valores para diferentes tiempos.
y despejando t
231
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
y sucesivas adiciones de la mitad del intervalo que queda 1 - [pa / p (t)]. Así el
siguiente intervalo iría de 0,95 a 0,95 + (1/2) (1 - 0,95) = 0,975 y así sucesivamente.
OLORES
232
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Introducción
Casi todas las sustancias irritantes pueden también estimular las sensaciones
olfativas. Normalmente se nota que un olor tiene un "toque" o un "algo" que implica
la coactivación de ambas. Algunas veces los productos de limpieza e incluso
productos de higiene personal "anuncian" su eficacia con un aroma a limpio o
refrescante procedente de un compuesto con una sensación irritante. Cuando se
realizan experimentos con personas se solicita, a menudo, a los participantes que
separen, frente a un estímulo, los atributos de olor de los de irritación. Para ello
puede recurrirse a personas que carecen de la función olfativa o individuos
anósmicos, ya sea por nacimiento o por accidente, y se compara su respuesta frente
a sujetos normales o normósmicos.
233
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En el caso concreto de los olores, los efectos adversos descritos por la presencia en
un interior de aromas, perfumes, humo de tabaco, olores no familiares o
desconocidos, etc., incluyen efectos somáticos difícilmente justificables por las
concentraciones presentes en aire. Entre los citados en la bibliografía se hallan:
• Náuseas,
• vómitos,
• dolor de cabeza,
• algunas reacciones aparentemente neurotóxicas, tales como comportamiento
evasivo, pérdidas de memoria o problemas de concentración,
• interacciones con otros sistemas sensoriales o biológicos que provocan
reacciones de hipersensibilidad y cambios en las pautas de respiración, y
• estrés, especialmente frente a olores repetitivos y/o no identificados.
Es importante distinguir entre los olores procedentes del exterior, que pueden
llegar al edificio a través de los sistemas de renovación de aire o por infiltraciones a
través del suelo o desagües, y los generados en el interior del propio edificio.
Los primeros están muy influidos por la situación del edificio respecto al entorno,
especialmente por su proximidad a zonas de tráfico intenso, a vertederos, a
actividades agrícolas o a instalaciones industriales. Sin embargo, la mayoría de
olores tienen su origen en el propio interior del edificio, siendo la causa principal sus
ocupantes y las actividades por ellos desarrolladas.
234
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Características de un olor
Desde el punto de vista de su percepción, un olor presenta cuatro características
que permiten su definición y medida y que se resumen en el Cuadro 2.
235
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
236
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
A modo de resumen puede decirse que el umbral de detección está relacionado con
la intensidad, el de reconocimiento con la calidad y el de molestia con la
aceptabilidad.
Existen varios trabajos sobre olores en los que se recogen los datos disponibles
sobre este tema. La American Industrial Hygiene Association (AlHA) publicó en
1989, como ayuda para la investigación higiénica, una revisión crítica datos sobre
umbrales de olor (detección y reconocimiento) para compuestos con valor límite de
exposición para puestos de trabajo (TLV). Comparando estos datos con valores
umbral de irritación se observa que los valores de olor suelen ser muy inferiores a
los de irritación y, por tanto, no es por criterios de irritabilidad que se justifican las
quejas y molestias que su presencia en un ambiente interior, e incluso al aire libre,
genera entre la población. Una excepción importante es el formaldehído,
contaminante muy frecuente en interiores, que, según datos de la OMS, tiene un
umbral de olor de 0,06 mg/m3 y un umbral de irritación de 0,1 mg/m3 para
exposiciones cortas.
Evaluación de un olor
237
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
excepciones, ninguna solución a las quejas de olor que se asocian, con frecuencia,
con el Síndrome del Edificio Enfermo.
Existen propuestas para utilizar estas unidades para calcular la ventilación necesaria
desde el punto de vista del confort y lograr un determinado nivel de calidad de aire.
Para ello se expresa en olfs la potencia (o fuerza) de cada una de las fuentes
contaminantes presentes en un interior y su suma da la carga sensorial u olfativa
con la que se calculan las tasas de ventilación adecuadas. Hay que tener en cuenta
que por el momento el olf y el decipol sólo pueden medirse usando al hombre como
238
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
239
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
a) A concentraciones de 3 mg/m3
el olor es significativo.
b) Representativo de la
concentración de bioefluentes
presentes.
c) Indicativo de la variación de la
intensidad del olor
Por su parte la OMS (1987) propone para una serie de compuestos unos valores
que no deben superarse para evitar molestias por olor (nivel de molestia) y que se
recogen en el Cuadro 4 que también incluye, a título comparativo, los valores de
referencia propuestos para evitar efectos, no cancerígenos, para la salud. Además
en un informe sobre "Calidad de aire interior: contaminantes orgánicos" (1989)
recomienda para aire interior no industrial que los compuestos con olor, no
deseados, no deben estar presentes en una concentración que exceda el umbral de
detección ED50 (Obtenido a partir de las curvas dosis-respuesta, siendo la dosis
efectiva para la cual el 50% de la población responde).
240
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PESTICIDAS
MEDIDAS PREVENTIVAS EN EL ALMACENAMIENTO Y
UTILIZACIÓN
Introducción
El uso de pesticidas puede llevar aparejados una serie de riesgos para el personal
que manipula con ellos, siempre y cuando no conozca los peligros relativos a éstos,
241
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
o las normas para su manejo seguro. Los riesgos también existen en aquellos casos
en que los usuarios desconocen las reglamentaciones y las medidas relativas a su
almacenamiento y manejo.
Para ello vamos a enumerar todas las normas preventivas más importantes a tener
presentes en orden a la prevención de accidentes y enfermedades producidas como
consecuencia del almacenamiento y manejo de los pesticidas.
Recomendaciones preventivas en los almacenes de pesticidas
242
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
243
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
244
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Y para finalizar diremos que la utilización del pesticida adecuado, el uso de equipos
de protección y una buena higiene personal son la base primordial para evitar
accidentes e intoxicaciones en el uso de productos fitosanitarios.
GEOLOGIA APLICADA
* INTRODUCCIÓN
* SUELOS
245
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
MEDIO AMBIENTE
INTRODUCCION
"Debemos hacer usufructo de los recursos que disponemos hoy, de tal forma
que nuestros hijos puedan disfrutar de esos mismos recursos, de igual o
mejor forma y calidad que nosotros".
Medio ambiente:
Medio Ambiente alude a cada uno de sus componentes, medio físico y medio social,
incluyendo las relaciones existentes dentro de los mismos, y básicamente tratando
de comprender la relación que existe entre ambos, las causas y efectos de unos
sobre otros.
Diferenciación de Medio Ambiente:
246
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Medios de contaminación:
- Deposición aérea.
- Aguas residuales.
- Agroquímicos.
- Factores antrópicos.
- Características naturales.
247
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Usos del suelo con fines industriales: Frigoríficas, Curtido de cueros, Destilerías
de petróleo, Siderurgia, química, Agroquímica y fertilizantes, Pigmentos, Papel, etc.
GEOMORFOLOGIA
TOPOGRAFIA
FOTOGRAFIAS AEREAS IMAGENES SATELITARIAS
SISTEMAS DE INFORMACION GEOGRAFICA
GEOMORFOLOGÍA:
Agentes geomórficos
Las formas terrestres responden a la acción de los agentes geomórficos, que son los
medios naturales que las forman: agua, viento, glaciares, corrientes marinas,
volcanes, tectonismo, etc.
Los agentes endógenos (tectonismo y vulcanismo), suelen ser constructores de
relieve. Sobre estas formas, luego actúan los agentes exógenos (viento, agua, etc)
erosionándolas y tratando de nivelar el relieve. Por lo tanto los procesos exógenos
248
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Erosión
• Acción fluvial
• Valles
Son formas de relieve negativas, labradas por el agua corriente y ocupada por
ríos permanentes o transitorios. Durante su desarrollo, el valle sufre tres
procesos erosivos:
- Profundización por erosión vertical hasta su nivel de base (lago o mar
donde desemboca)
- Ensanchamiento por erosión lateral
- Alargamiento por erosión retrocedente y formación de meandros.
• Llanura aluvial
Son los depósitos del río que cubren el fondo del valle y son cortados por el
mismo río. Resultan de la incapacidad del flujo de transportar todos los
sedimentos que acarrea.
• Terrazas
Son superficies topográficas que indican niveles anteriores del piso del valle.
Pueden ser Terrazas aluviales si son restos de antiguas llanuras aluviales; o
Terrazas de erosión si están labradas directamente sobre roca.
• Abanicos aluviales
249
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Delta
• Acción eólica
Las formas deposicionales eólicas difieren según estén formadas por loess o
arena. El loess es un material limoso con partículas volcánicas que se
deposita en forma de mantos. Habitualmente su rápida alteración forma
suelos.
• Acción marina
Los movimientos del agua de mar que modelan las costas son: olas, mareas y
corrientes marinas.
Las formas erosivas más comunes son los acantilados: escarpas abruptas
formadas por la erosión de las olas. En su base suele encontrarse una
plataforma de abrasión plana con pendiente hacia el mar.
Las formas deposicionales marinas por excelencia son las playas, formadas
por acumulación de arena, gravas o limos. Apartándose unos metros de la
costa y paralelos a ella, pueden formarse depósitos sumergidos alargados o
barras. Si emergen se denominan espigas e islas litorales. La laguna que
se forma es la albúfera.
• Acción glaciaria
250
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
TOPOGRAFIA
Mientras la fotografía nos hace ver objetos en su forma real, la carta los reproduce
por medio de símbolos o signos y tiene además ésta la ventaja de permitir conocer
la distancia que media entre dos puntos.
Estos símbolos o signos se asemejan mucho a los objetos que representan y a la
vez se diferencian entre sí lo necesario para evitar se confundan, de manera que
para saber leer una carta es indispensable conocer el significado de cada signo
cartográfico.
Los mapas y cartas tiene una importancia muy grande, por estar íntimamente
ligados a la mayor parte de la actividades de una nación.
a) En la defensa nacional.
b) En los anteproyectos de trabajos de hidráulica, ferrocarriles, vialidad y muchas
obras públicas.
251
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ESCALAS
Escala: La razón de proporcionalidad entre las longitudes del mapa o carta y sus
correspondientes en el terreno. Las escalas pueden ser numéricas y gráficas.
• Escalas numéricas
252
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Una carta al 1:10.000 es de escala mayor que otra al 1:25.000 porque el número es
una fracción, y la 1/10.000 parte de algo es mayor que la 1/25.000 parte del mismo.
De igual modo que la ½ es mayor que 1/4.
Fórmulas prácticas:
Llamemos:
l /L = 1/D
De aquí deducimos:
l = L/D L=l.D
D = L/ l
• Escalas gráficas
Pueden ser lineales y transversales. Esta últimas no las tratamos aquí por tener muy
poca aplicación en nuestra cartografía.
1.- Empleo
Se toma dicha distancia en la carta con un compás de puntas secas (una regla o
borde de papel) y se la lleva sobre la escala gráfica, de tal manera que el extremo
derecho del compás coincida con una división entera de la escala, por ejemplo 1
km. y el extremo izquierdo caiga sobre el talón de la misma, por ejemplo en la
tercera división, o sea en los 30 metros. La distancia buscada es 1.030 m, es decir,
la suma de las distancias obtenidas en la parte derecha de la escala y en el talón.
Si el extremo izquierdo no hubiera caído exactamente sobre una división del talón,
se puede apreciar a simple vista el valor de la parte comprendida entre el extremo
izquierdo de la punta del compás y la división anterior del talón.
253
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las cartas a escalas mayores: 1:10.000, 1:5.000, 1:1.000, etc.; suelen llamarse
planos y se confeccionan generalmente para un determinado trabajo técnico.
De acuerdo a su finalidad, los mapas se clasifican, generalmente, en:
254
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Mapas de comunicaciones,
• mapa económico, etnográfico,
• mapa estadístico,
• mapa agronómico, etc.
Planimetría
Está constituida por todos los accidentes o detalles, naturales o artificiales, que
se encuentran sobre la superficie topográfica, o sea sobre el terreno.
* Vegetación:
Natural: Bosque, Monte natural, Pajonal, Matorral, Palmar, Malezal, etc.
Artificial: Monte artificial, Viñedo, Fila de árboles, árbol visible, etc.
* Comunicaciones
Vías: Naturales (marítima, fluvial, terrestre) y Artificiales ( caminos pavimentados, c.
consolidado, c. natural, c. natural, picada, senda, ferrocarril)
Medios: Teléfono, telégrafo, etc.
* Hidrografía
Natural: Mar, río, lago, arroyo, laguna, bañado, manantial, etc.
Artificial: Canal, acequia, zanja, represa, etc.
* Construcciones
Ciudad, pueblo, obras de arte, puerto, aeródromo, etc.
Altimetría
Está constituida por las formas del terreno, y dado que una carta es lisa y todo lo
que aparece en ella es plano, se hizo necesario buscar la manera de representar
objetivamente los distintos desniveles del terreno, y para dar impresión de relieve,
se recurrió a diversos sistemas de representación altimétrica.
255
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los métodos para representar la altimetría deben llenar, entre otras, las siguientes
condiciones principales:
a) Hacer resaltar el relieve en la forma más expresiva.
b) No quitar claridad a la planimetría
c) Ser de fácil ejecución
d) Permitir representar la superficie topográfica con suficiente precisión, de acuerdo
al destino a dar en la carta.
Los principales métodos empleados son los siguientes: curvas de nivel, trazos de
pendientes, esfumaje y capas hipsométricas. Se explicará el de curvas de nivel:
• CURVAS DE NIVEL
Curva de nivel es la línea imaginaria que une todos los puntos del terreno que tienen
la misma altura o cota.
Podemos pues decir que las curvas de nivel se pueden obtener seccionando la
superficie topográfica por planos imaginarios paralelos al plano horizontal de
comparación. Esos planos secantes se toman equidistantes y sus intersecciones con
la superficie topográfica constituyen las curvas de nivel.
Cada dos curvas de nivel consecutivas se imaginan unidas entre sí por segmentos
de rectas normales a la línea de nivel de cota inferior y apoyadas sobre la línea de
nivel de cota superior. Se obtiene así una superficie geométrica compuesta de varias
secciones, que difiere de la dada porque se han suprimido líneas curvas y se
sustituyeron por sus cuerdas. Esta superficie geométrica se acercará tanto más a la
real cuanto más próximo estén los planos secantes. Se puede representar
fácilmente, por el conjunto de las proyecciones de las líneas de nivel, numeradas
con sus respectivas cotas.
Dijimos que los planos imaginarios horizontales que cortan la superficie topográfica
deben ser equidistantes; la distancia que separa dos planos horizontales sucesivos
es lo que se llama equidistancia de las curvas de nivel. En la figura anterior, la
equidistancia es de 10 m.
256
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Observando la figura anterior, vemos que la distancia horizontal que separa las
curvas de nivel es variable. Ella depende del grado de la pendiente correspondiendo,
como puede fácilmente comprobarse, a mayor pendiente menor distancia entre las
curvas de nivel y viceversa, o, hablando en términos consagrados en topografía,
cuanto mas suave es la pendiente, mayor separación de curva y, cuanto más fuerte
es la pendiente menor separación tendrán las curvas de nivel.
Así como para leer y escribir es necesario aprender previamente el alfabeto, también
para confeccionar o leer una carta es indispensable conocer los signos cartográficos
convencionales, con los cuales se representan las formas del terreno y todos los
detalles existentes sobre el mismo.
Los signos cartográficos de los distintos países son, en general, muy similares, pero
existe cierta diferencia entre uno y otro.
Los signos oficiales de nuestro país, son los establecidos en el Reglamento
Cartográfico (R.R.M. 28), el que trae numerosas prescripciones para el dibujo y la
lectura de la cartografía.
257
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• PERFILES - PENDIENTES
Definición
Pendientes
A α C
b
Ejemplo: Si a = 20 m
y b = 200 m
a) En grados sexagesimales.
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Pendiente de AB = 0,1
Ejemplo:
a = 7 m y b = 700 m
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
COORDENADAS
260
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Sabiendo en que dirección está uno de los puntos cardinales, se conoce la de los
otros, dado que las líneas Norte - Sur y Este - Oeste son perpendiculares entre sí
Conocidos los puntos cardinales, es necesario saber nuestra situación con respecto
a los puntos conocidos que nos rodean en el terreno.
Hay muchos medios para orientarse, pero el más fácil, rápido y seguro, es por medio
de la brújula. Ella está constituida en esencia, por una aguja imanada que gira
libremente sobre una punta que le sirve de apoyo y que tiene la propiedad de
apuntar siempre hacia una dirección fija que es el Norte Magnético.
Según vimos, existe una pequeña diferencia entre las direcciones del Norte
verdadero y del Norte magnético, vale decir que ambas direcciones forman un
pequeño ángulo que se llama “declinación magnética”.
Según vimos anteriormente todas las cartas topográficas llevan en su margen Este,
la dirección del Norte de cuadrícula y la del Norte magnético. Ello nos facilita la
orientación de la carta hacia el Norte de cuadrícula. Para ello procedemos por
analogía a lo expresado anteriormente, pero haciendo coincidir la línea 0° - 180° del
círculo de la brújula con la línea que indica el Norte de cuadrícula en la carta,
quedará apuntada en dicha dirección en el terreno, dirección que es muy
aproximada al Norte verdadero.
Hay que determinar previamente en la carta el punto del terreno donde nos
encontramos. Luego se colocará la carta en tal forma que la dirección de las líneas
de la misma, alambrados, caminos, vías férreas, canales, etc., queden paralelas a
261
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
sus homólogas del terreno que estén a la vista. El borde derecho o izquierdo de la
carta nos indicará la dirección del Norte verdadero.
Si se dispusiera sólo de dos detalles de la carta (colina, casa, etc.) visible uno de
otro en el terreno, bastará ubicarse en uno de ellos y hacer coincidir en la carta y
terreno la dirección de la línea que une los detalles de referencia.
Nota: Existen otros métodos alternativos: por medio del sol, del reloj, de las estrella,
etc.
Contando con los elementos fundamentales de apoyo, que son los puntos
trigonométricos y los puntos de nivelación, se puede comenzar el levantamiento
topográfico.
Los puntos trigonométricos sirven de apoyo para las mediciones destinadas a fijar
planimétricamente los detalles que se representan en la carta y los puntos
altimétricos sirven de apoyo para determinar la altitud o cota de todos los puntos del
terreno que interesan para el trazado de las curvas de nivel y la representación del
relieve del terreno.
262
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TELEDETECCION
FOTOGRAFIAS AEREAS - IMAGENES SATELITARIAS
Fotografías aéreas
Tal como en la fotografía tradicional, una película registra las radiaciones visibles
con luz solar. Se emplean cámaras fotográficas montadas en aviones. Para
fotografiar una zona, se elige la altitud de vuelo en función de la escala aproximada
requerida, y se toman fotos solapadas un 60% a lo largo de corridas paralelas, que
a su vez se superponen un 20%. En general se prefieren fotos verticales y no
oblicuas.
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Imágenes satelitales
En este caso el sensor multiespectral está ubicado en un satélite y registra los flujos
energéticos de las diferentes bandas espectrales, mediante cifras de intensidad.
Esos datos se transmiten a la Tierra y se analizan digitalmente para generar
imágenes. Habitualmente solo se eligen las bandas electromagnéticas más
representativas, útiles y con menos interferencias. Las imágenes resultantes
presentan colores diferentes a los reales (falso color compuesto) respondiendo a
una convención preestablecida.
Los sensores remotos pueden ser pasivos cuando reciben la energía solar que
reflejan los objetos, o activos cuando generan energía propia como el caso de las
imágenes de radar.
Los diferentes sensores existentes varían en resolución:
264
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265
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
AGUA
AGUA
Subterránea 0,5 %
Superficial 0,02 %
Atmosférica 0,001 %
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Aguas superficiales
Los cursos de agua superficial están formados en gran parte, por el agua de las
precipitaciones que escurrieron sobre el suelo. La cantidad de agua que escurre
superficialmente depende de la evapotranspiración de la zona y de la infiltración en
el terreno:
P = Evt + I + Esc
P : precipitación
Evt : evapotranspiración
I : infiltración
Esc : escurrimiento superficial
267
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Cuenca hidrográfica
En función del movimiento del agua, las aguas superficiales se dividen en:
- Cursos de aguas: arroyos y ríos
- Cuerpos de aguas: lagos y lagunas
Dinámica fluvial
Los ríos nacen por la conjunción de pequeños arroyos en zonas altas y mueren en
lagos o mares que constituyen su nivel de base. En todo ese recorrido, la dinámica
varía notablemente.
En las zonas altas predominan los ríos torrentosos, de lechos rocosos, estacionales,
con hábitos lineales, muy erosivos y con aguas limpias de composición semejante a
268
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Existe una zona intermedia donde el curso corre por una pendiente menor y
comienza a desarrollar depósitos, generando ríos entrelazados, con un perfil
suavemente cóncavo y valles más anchos. Representa el estadío maduro.
REGIMEN
PERMANENTE ESTACIONAL
MOVIMIENTO
Aguas subterráneas
269
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
superficial. Pero una vez que se alteraron sus características físico-químicas es muy
difícil recuperarlo.
• Ciclo Hidrológico:
• Infiltración:
La infiltración cesa una vez que los vacíos internos del terreno se llenan de agua, de
manera que si el ritmo al cual se suministra el agua a la superficie excede al ritmo en
que puede percolar, disminuye la infiltración hasta la inundación.
• Percolación:
Una vez que el agua ha penetrado la superficie, comienza su viaje hacia abajo hasta
alcanzar la superficie freática. Para ello el agua debe primero satisfacer los
requerimientos de la capilaridad del perfil del suelo y estos dependerán de la
sequedad del mismo. El nivel hasta el cual el agua puede mantenerse en los poros
por capilaridad, depende de la presión atmosférica y de la gravedad. Cuando un
terreno no puede retener más agua capilar se dice que alcanzó su capacidad de
campo. En esta situación, posteriores suministros de agua de infiltración,
continuarán hacia niveles más profundos hasta el nivel freático.
270
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Una vez que el agua penetra la superficie del suelo, se distribuye dentro del perfil en
función de ciertos parámetros físicos como ser gravedad, capilaridad, tensión
superficial, etc. La diferencias en dicha distribución dan origen a distintas zonas:
2) Zona de saturación: los poros del subsuelo están ocupados por agua, no
hay aire. El movimiento del agua está regido por la gravedad y no solo se verifican
movimientos verticales sino que también se evidencia un flujo horizontal, casi
inexistente en la zona de aireación.
La profundidad a la que se encuentran las distintas zonas varía en los períodos
secos y húmedos, en función de la recarga de agua.
El límite entre la zona de aireación y la de saturación constituye el nivel freático.
• Napa freática:
Se ubica por debajo del nivel freático dentro de la zona de saturación. La napa
freática es un acuífero libre. Se denomina acuífero a toda unidad del subsuelo
capaz de admitir, almacenar y transmitir agua. Acuífero libre significa que existe una
relación directa con la presión atmosférica. De hecho, el nivel freático posee una
presión hidráulica igual a la presión atmosférica.
El acuífero freático se alimenta del agua de lluvia que se infiltra y percola desde los
niveles superiores del suelo, para luego descargar en ríos, lagunas y mares. Pero
también puede recibir aportes desde esos cuerpos superficiales de agua. La napa
se recarga de una u otra fuente, dependiendo de las disponibilidades de agua según
sean períodos lluviosos o secos. Cuando hay gran disponibilidad de agua en la
napa, ésta alimenta a los cuerpos superficiales y puede elevar el nivel freático hasta
que supera la superficie del terreno formando una laguna. Existe una total
271
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La estrecha conexión entre la superficie del terreno y la napa freática, hace que las
actividades antrópicas perturben fácilmente el comportamiento y las características
del agua freática.El agua se mueve a distintas velocidades en el terreno,
generalmente más rápido en las zonas cercanas a la superficie.
El movimiento del agua dentro de los acuíferos se genera por las diferencias de
presiones existentes. Los flujos laterales suelen orientarse en el sentido de las
pendientes topográficas, pero esto solo es válido a nivel general y en circunstancias
de equilibrio. Localmente es común la inversión del sentido del flujo subterráneo, en
función de las variaciones climáticas y las acciones antrópicas.
Entre los factores que condicionan el flujo de agua subterránea pueden citarse: la
permeabilidad que es la propiedad de los materiales de permitir el pasaje del agua.
Depende no solo de la cantidad de poros que posee el material (porosidad), sino
también de la forma e interconexión de los mismos (porosidad efectiva). El gradiente
hidráulico que representa la variación de las presiones de confinamiento por unidad
de distancia, es el que define el sentido del escurrimiento. Se denomina
almacenamiento al volumen de agua que puede extraerse de un acuífero variando
su carga hidráulica.
El movimiento del agua en los medios porosos cumple con la ley de Darcy:
Q=KiA
además: Q=vA
donde:
Q : caudal
K : permeabilidad
i : gradiente hidráulico
A : área de paso
v : velocidad aparente
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
ve : velocidad efectiva
Pe : porosidad efectiva
* Postpampeano:
Esta compuesto por las subunidades Lujanense, Querandinense y Platense,
correspondientes al Holoceno. Sin embargo a fin de ejemplificar el esquema
estratigrafico y dado que presentan caracteres hidrogeológicos similares, se
considera conveniente no realizar subdivisiones y tratar al conjunto como
Postpampeano.
Los sedimentos Postpampeanos están formados por arenas muy finas arcillosas,
limos y arcillas de origen fluvial, lacustre y mano y se ubican en zonas deprimidas
(llanura baja) coincidentes con las planicies de inundación de los ríos principales y
sus tributarios. En cubetas de deflación ocupadas por bañados y cuerpos lagunares,
muchos de ellos en regiones topográficamente elevadas. dado su discontinuidad
lateral, presentan marcadas diferencias de espesor. El máximo registrado
corresponde a una perforación ubicada en la planicie de inundación del Río
Matanza con 30 metros.
* Pampeano
Esta constituido por limos arenosos pardos, de origen dominantemente eólico
(loess). Pertenece al Pleistoceno y su espesor varia entre los 55 m en los ámbitos
elevados (Marcos Paz) y 0 metros en los deprimidos (llanura baja) donde es
reemplazado por el Postpampeano (Ensenadense basal), es un limo arcillosos de
tonalidades gris verdosa clara a blanquecina de unos 6 metros de espesor, que lo
separa de la Formación Puelche infrapuesta.
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Arenas Puelches
Las arenas Puelches están separadas del Pampeano sobrepuesto, por un limo
arcilloso de unos 6 metros de espesor que actúa como acuitardo. Por lo tanto, si
bien dificulta, no impide la circulación de agua desde y hacia el Acuífero Epipuelche.
Mediante este mecanismo de filtración vertical, el acuífero Puelche se recarga a
partir del Epipuelche (filtración vertical descendente) y se descarga en él (filtración
vertical ascendente) actuando hidráulicamente como semiconfinado.
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Paraná
* Olivos
Está integrada por areniscas y arcillas rojas y pardas con yeso y anhidrita de origen
continental de edad Mioceno inferior - Oligoceno. Ocupa el trama entre los 240 y 300
metros de profundidad.
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SUELOS
Roca
Fracturación
Meteorización
Descomposición
Transporte
Clasificación:
Definición de suelos:
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Génesis de suelos:
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Perfil de suelos:
278
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Clasificación de suelos
a) Las clases han sido definidas en base a las propiedades de los suelos incluyendo
régimen térmico, humedad y no considerando los factores de formación.
b) Las propiedades y características utilizadas en las definiciones son observables y
medibles (ejemplo: espesor de los epipedones, consistencia, color, CIC, etc.)
c) Las definiciones se sustentan en las propiedades que tiene el suelo en la
actualidad y no en las que supuestamente tuvo cuando era virgen.
d) Una nomenclatura novedosa integrada por raíces latinas y griegas, casi siempre
con carácter connotativo y que permita por ello la ubicación exacta dentro del
sistema.
279
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Esta sistemática esta compuesta por seis categorías: Orden, Suborden, Gran
Grupo, Subgrupo, Familia y Serie.
Los órdenes:
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ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Color del suelo: Características del material del suelo debida a la reflexión
de la luz sobre las partículas minerales y sus revestimientos. El color tiene
importancia para su clasificación.
281
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Otros
• Perfil: Corte vertical del terreno que expone la secuencia de los horizontes o
capas naturales que componen el suelo.
• Permeabilidad: Cualidad del suelo que permite el pasaje de agua o del aire,
tanto en sentido vertical como horizontal.
282
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Rocas madre: según Gerasimov las rocas desde el punto de formadoras de suelos
las podemos agrupar de la siguiente manera:
* Cristalinas:
De acuerdo al predominio del material ácido o básico en las rocas, distintas serán
las tendencias en la formación del suelo; ya que las de origen básico se
descomponen más fácilmente que las ácidas. A igualdad de restantes condiciones
los materiales que posean una mineralogía rica en bases dará lugar a la formación
de suelos de textura fina (arcilloso), se liberarán cationes como Ca, Mg y Fe. En las
mismas condiciones de formación el material de carácter ácido origina suelos con
granulometría más gruesa y menor fertilidad.
* Sedimentarias consolidadas:
Estas rocas proviene de la acumulación de materiales de desintegración y
descomposición de otras rocas, sedimentos químicos naturales y biológicos.
En éstas los agentes de la meteorización deberán actuar sobre los cementantes
obteniéndose así un material suelto sobre el que continuarán la transformación.
En suma, los suelos formados sobre estos materiales tendrán muchas
características heredadas de las rocas que provienen, lo que confiere a los suelos
una importancia particular para las propiedades agronómicas (granulometría, estado
del complejo absorbente y grado de saturación)
* Sedimentarias no consolidadas:
A partir de éstas el proceso de formación del suelo será mucho más rápido, pues se
parte de un material muy suelto presentando una gran superficie atacable.
Generalmente no han sufrido diagénesis y la textura del suelo es muy similar a la del
material del cual provienen.
Clima:
Es uno de los factores del medio que permite caracterizar en forma global, un
conjunto de procesos de descomposición. Los fenómenos de alteración serán tanto
más activos cuanto más elevada es la precipitación y la temperatura.
* Aumento de humedad:
- Aumento de la vegetación, mayor aporte de materia orgánica y nitrógeno.
- A mayor cantidad de agua, mayores posibilidades de lixiviación y en consecuencia
desaparición de sales solubles y poco solubles como el sulfato y carbonato de
calcio, siempre que los suelos no presenten impedimentos en el pasaje de agua a
través del perfil.
283
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Aumento de temperatura:
- Conforme a la ley de Vant’Hoff por cada 10°C de aumento de la temperatura se
duplica la velocidad de reacción química.
- la descomposición de la MO tendrá una velocidad variable en función de la
temperatura. Los suelos de clima frío, en general tendrán mayor contenido de
materia orgánica que los de clima cálido.
- Por los efectos de la temperatura sobre el agua, disminuye la viscosidad y la
tensión superficial, hay más facilidad para la lixiviación.
- En zonas áridas, aunque la temperatura sea elevada, aumenta la salinidad por falta
de lixiviación.
- Según Jenny, los aumentos de temperatura van acompañados por cambios de
coloración en los suelos. La temperatura actúa sobre la alteración y ésta, a su vez,
sobre el color.
los suelos formados bajo influencia de clima frío presentan una coloración oscura,
los de zonas intermedias colores pardos y finalmente los de clima cálido tonalidades
rojizas o amarillentas.
- por la naturaleza del humus que se origina: el humus es el nexo entre el mundo
orgánico o biológico y el inorgánico. La vegetación forma el humus del suelo, agente
fundamental de la edafogénesis ya que favorece el desarrollo de la microflora y
microfauna. Los residuos de las leguminosas son más ricos en nitrógeno que los de
otra familias, por lo tanto se descomponen mas rápidamente. Con referencia a la
284
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
- por la protección más o menos eficaz contra la erosión: el bosque protege al suelo
mejor que la pradera y la estepa; los suelos desnudos son los mas expuestos a la
erosión. Por tanto, es en el bosque donde, por lo general, se encuentran los suelos
edafológicamente más evolucionado.
Relieve:
* Erosión: que determina por loo menos dos zonas, una alta de pérdida de material y
una zona baja donde se acumula el mismo.
* Lavado: arrastra desde arriba hacia abajo los elementos del perfil por escorrentía
de las aguas a lo largo de la pendiente.
285
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Tiempo:
Así, los silicatos, como la biotita, que se alteran lentamente en climas templados, lo
hacen mucho más rápidamente en climas tropicales y pueden de esta manera,
liberar bases a un ritmo bastante rápido para que éstas influyan en la nutrición
vegetal.
No es fácil determinar la edad de un suelo ni los años que necesitarían para su
formación, dado que ello depende de las características de los factores formadores
y su interacción.
- según la edad de los depósitos sobre los cuales se originan, como en el caso de
las morenas o de los limos eólicos contemporáneos de las diversas glaciaciones.
- por los vestigios prehistóricos que permiten datar los suelos enterrados, en función
de los depósitos mas recientes que los recubren.
- más recientemente con el estudio de C14 radioactivo, que permite datar materia
orgánica.
Acción antrópica:
Asimismo el hombre influye más directamente sobre la evolución del suelo, mediante
el cultivo: por el influencia del trabajo del suelo a una profundidad generalmente
constante, los horizontes se homogeneizan y el tipo de humus primitivo con
frecuencia no es ya reconocible (el horizonte cultivado, de color uniformemente
pardo, con límite inferior casi siempre neto suele ser designado en lasa
descripciones del perfil con la expresión Ap).
286
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
287
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
DEFINICIONES
TIPOS DE CONTAMINACIÓN
1 - NATURAL
2 - ARTIFICIAL DIRECTA
3 - ARTIFICIAL INDUCIDA
AFECTACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN
PUNTUAL
DIFUSA
288
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
PROPAGACIÓN
1 - CARACTERISTICAS
(filtro natural)
2 - DINÁMICA
3 - PROCESOS QUÍMICOS
289
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
1 - MEDIDAS
2 - MONITOREO
(mediciones y muestreo)
3 - VULNERABILIDAD
4 - PERÍMETROS DE PROTECCION
1 - COMPORTAMIENTO HIDROGEOLOGICO
290
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
2 -TÉCNICAS DE TRATAMIENTO
MEDIO AFECTADO
MEDIO AIRE SUELO AGUA AGUA
CONTAMINADO SUBTERRANEA SUPERFICIAL
1 - CONCENTRACIONES EXISTENTES
2 - MOVILIDAD AMBIENTAL
291
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
5 - SALUD HUMANA
6 - ESTÉTICA
8 - USO DE LA TIERRA
1 - RECOPILACIÓN DE LA INFORMACIÓN
2 - VERIFICACIÓN IN SITU
292
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
1 - CORRECCIÓN IN SITU
TRATAMIENTOS DE SUELOS
1 - INCINERACIÓN
2 - BIOCORRECCION o LANDFARMING
3 - REACCIONES QUÍMICAS
4 - LAVADO
5 - SOLIDIFICACIÓN Y ESTABILIZACIÓN
293
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Tipos de acuíferos
En relación al primer punto los acuíferos que tienen porosidad intergranular son
menos vulnerables que aquellos que presentan porosidad por fisura, debido a que
los últimos carecen de capacidad de fijación por adsorción y porque en fisuras, en
general, el agua circula a mayor velocidad que en los huecos intergranulares. Sin
embargo, la contaminación en medio poroso afecta a volúmenes de agua mucho
mayores que en un medio fisurado y por ello y por su menor dinámica, resulta
mucho más difícil corregirla.
Esto es válido para los tres tipos de acuíferos, pero asume significativa importancia
en los libres, debido a que la zona de aireación actúa como filtro natural.
294
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Hidrodinámica
295
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
acuíferos ocupan extensiones mayores que los cursos y debido a los procesos de
dispersión, la contaminación subterránea abarca superficies mucho más amplias que
la superficial. Debido a ello, la descontaminación del agua subterránea resulta
sumamente complicada y en algunos casos imposible de lograr. Esto hace que sea
mucho más conveniente prevenir o proteger el recurso, que corregir o revertir su
estado al de la condición natural, cualquiera sea su origen o las características de la
contaminación.
Monitoreo
Retomando el tema del monitoreo, este debe efectuarse de forma tal que resulte
representativo del control que se quiere realizar.
296
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Manejo
Pese a que los estudios de base, junto con el monitoreo, no brindan resultados
espectaculares y muchas veces aparentan ser más académicos que utilitarios, su
ejecución es imprescindible, pues es el basamento en que se sustenta todo uso que
apunte a no producir un grave deterioro en el recurso.
En lo referente a contaminación, es importante señalar que lo que debe preservarse
es la calidad del medio ambiente en su conjunto. Esto, pues resulta prácticamente
imposible evitar el deterioro de alguno de sus componentes, frente a la degradación
de los restantes. Por ejemplo: la contaminación del aire, derivará en contaminación
de agua de lluvia y esta a su vez, en la degradación de las fuentes superficiales que
por infiltración, contaminarán al suelo y al agua subterránea.
Descontaminación
297
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Para restituir la reserva, la práctica artificial más común es la recarga. Esta puede
ser por gravedad o a presión, puntual o areal, de acuerdo al tipo de acuífero. La
recarga artificial se emplea con frecuencia para disminuir la salinidad y controlar el
avance del frente salino en acuíferos costeros.
Reservas
El agua que drena a través del suelo debajo de pastura y cultivos o bosques siempre
contuvo pequeñas cantidades de nutrientes de plantas. Por lo general está presente
el nitrato, junto con cantidades pequeñas de potasio, magnesio y azufre, sólo el
fósforo está prácticamente ausente porque los fosfatos se vuelven insolubles y son
retenidos por el suelo. El agua que drena de la tierra cultivada contiene por lo
general, más nitratos de la que proviene de pasturas o de bosques,
independientemente de haber aplicado o no fertilizante de nitrógeno.
298
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los nitratos que se forman por la descomposición de la materia orgánica del suelo,
junto con los fertilizantes no absorbidos por los cultivos, son lixiviados del suelo. La
cantidad de potasio, magnesio y azufre que se lixivia del suelo es demasiado
pequeña para tener alguna consecuencia, pero sí la puede tener la cantidad de
nitrato si resulta en un nivel elevado de nitrato en los ríos y en los lagos.
Según investigaciones recientes, los arroyos que corren a través de suelos arables
siempre contuvieron suficiente nitrógeno en forma de nitratos para fomentar el
crecimiento algáceo pero los niveles de fosfato eran insuficientes, porque este
nutriente no se lixivia fácilmente del suelo. Sin embargo, las proporciones crecientes
de afluentes de aguas residuales, que son ricos en fosfatos, provenientes de
detergentes domésticos, han provocado un incremento apreciable del contenido de
fosfatos en los ríos.
El río Paraná es el segundo río de importancia en América del Sur, después del
Amazonas. Pese a servir de asiento al desarrollo de la mayor concentración
demográfica e industrial del continente sudamericano, no acusa fenómenos de
299
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
contaminación de mayor relevancia; esto no significa que el río no sea afectado por
la presión de las actividades humanas, sino que la contaminación es corregida por la
elevada capacidad de dilución y de auto depuración de sus aguas. A pesar de esto,
existen lugares donde la contaminación es localmente severa. Esto ocurre
principalmente en la alta cuenca brasileña y afecta a algunos tributarios, mientras
que en el sector argentino se evidencia en algunos afluentes menores, donde
adquiere diversa magnitud y riesgo.
Si se analiza la situación del río desde el punto de vista de los niveles guía para
la protección de vida acuática (es decir las condiciones en la cual sería deseable
conservar el río) que son, por otra parte, mucho más restrictivos que los de calidad
de agua para potabilizar, se comprueba que la situación es aún más problemática.
Desde este punto de vista sólo se observan condiciones normales del río en la franja
que está alejada al menos 3.000 m de la línea de costa.
300
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La cuenca del río Matanza, junto a la del Reconquista, presenta los niveles más
altos de contaminación. Los resultados obtenidos de los estudios demuestran que
salvo a la altura de los Km 50 y 43 de la Ruta Nacional Nº3 donde la contaminación
es leve, todos los demás tramos alcanzan valores altos de contaminación, siendo el
peor el comprendido entre el cruce con la autopista Ricchieri y el Puente de la Noria.
En cuanto a los niveles de contaminación con metales pesados, que permite acotar
el grado de contaminación de origen industrial, se detectó que tanto los
correspondientes a plomo, cadmio y mercurio eran superiores a los admitidos para la
conservación de la fauna acuática, mientras que los de cobre, cromo y zinc eran
todavía más altos. Por su parte, el nivel de contaminación con metales pesados de
los lodos del fondo del lecho hasta una profundidad de 50 cm fue considerado como
301
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
SUELO y CONTAMINACION
Neutralización.
Degradación biótica o abiótica.
Adsorción.
Complejización.
Insolubilización
302
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
De cualquier forma, por muy favorables que sean las características del suelo, es
evidente que la capacidad depuradora no es ilimitada. El suelo no puede asimilar,
inmovilizar, inactivar y degradar todos los contaminantes que recibe y por ello, en un
determinado momento, cuando se superan unos determinados umbrales, puede
transferir los contaminantes a otros medios e incorporarlos en las cadenas tróficas.
Grupo de Biocidas
* Herbicidas:
* Insecticidas:
303
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Fungicidas:
304
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los efectos de la contaminación del suelo con metales pesados que en grandes
cantidades son tóxicos para las plantas pueden ser mucho mas nocivos y
permanentes que los de pesticidas orgánicos. La arcilla o el humus del suelo
adsorben mucho los metales y no lixivian en absoluto. Una vez que el suelo esta
contaminado por metales, permanece así indefinidamente.
Los metales mas comúnmente encontrados son el Cinc, Cobre, Níquel y Cromo.
* Susceptibilidad:
Una vez que el suelo esté contaminado, no hay otro método conocido para eliminar
los metales que eliminar toda la capa arable. La toxicidad de cinc, níquel y en menor
grado cobre no es tan nociva en un suelo encalado, como cuando éste es ácido. Por
lo tanto es posible minimizar los efectos adversos con un encalado generoso, pero
no es posible superarlos del todo cuando la contaminación es elevada. Ya que la
contaminación es irreversible, es de una importancia vital para la aplicación de
cantidades excesiva de metales al suelo. Solo se deben utilizar aguas residuales con
un contenido prudente de metales y al aplicarlas se debe tener cuidado de que el
contenido de metales del suelo no exceda el límite de seguridad.
Aparte de los contaminantes más comunes; cinc, cobre, níquel y cromo; las aguas
residuales de ciudades industriales pueden también contener pequeñas cantidades
de cadmio, plomo y mercurio, que son todos muy tóxicos para los animales y los
seres humanos. El cadmio es también tóxico para las plantas; las hojas y otras
partes lo adsorben rápidamente. En consecuencia es un contaminante
particularmente peligroso. También existe el peligro de que los animales de pastoreo
estén expuestos a un envenenamiento por metales al comer forraje contaminado. La
cantidad de mercurio en aguas contaminadas puede ser mucho mayor que las
cantidades extremadamente pequeñas que se aplican con el curado de las semillas.
305
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los constituyentes del suelo se presentan bajo tres fases: una fase sólida
(elementos minerales y orgánicos), una fase líquida y una fase gaseosa.
El reconocimiento del suelo esta basado sobre una descripción del perfil edafológico:
Situación, exposición, distinción entre horizontes orgánicos, minerales, textura,
estructura de cada horizonte, espesor, porosidad, tipo de material originario, etc. A
partir de este perfil detallado, se puede apreciar las capacidades dispersivas y
depuradoras de los suelos frente a un efluente.
306
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
RIESGO GEOLÓGICO
Las sociedades modernas han comprobado que la prevención del riesgo geológico
es rentable. La prevención se lleva a cabo mediante medidas estructurales
(anclajes, canalización, diseño antisísmico, reforestación, etc) y no estructurales
(legislación, educación, planificación territorial, planes de evacuación, etc.)
EVALUACIÓN DE RIESGOS:
CLASIFICACIÓN DE RIESGOS:
Se clasifican según el agente geológico que los genera. A grandes rasgos existen
dos tipos de agentes. Los exógenos se relacionan con procesos propios de
307
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
superficie, mientras que los endógenos se generan el las fuerzan internas del
planeta.
a) Erosión de suelos
Consiste en la disgregación y transporte de las partículas del suelo por la acción del
agua. Afecta el suelo en superficie y también en profundidad favoreciendo su
reptaje por acción de la gravedad.
Luego de las lluvias, el agua se desplaza el forma laminar arrastrando delgadas
capas de suelo. Continua migrando en el sentido de las pendientes encausándose
para formar surcos y cárcavas, donde el flujo es turbulento erosionando fuertemente
el suelo. Con las nuevas lluvias, en las cárcavas se produce erosión retrocedente
con consecuente destrucción del perfil de suelo.
La gravedad que alcance dicha destrucción va a estar directamente relacionada con
la erodabilidad del suelo, que no solo depende del tipo de suelo sino también del
clima, relieve y vegetación.
Existen métodos de clasificación de la erosión hídrica en función de cálculos
numéricos y relevamientos gráficos.
Constituye la abrasión y arrastre de las partículas del suelo por el viento. No solo
incluye la deflación por “volado” de las partículas sino también la destrucción por
impacto de las mismas sobre las rocas.
Es importante en áreas semidesérticas con escasa cobertura vegetal.
La erosión hídrica y eólica suelen ser las que más participan en la destrucción de
suelos para las actividades agropecuarias. Existen otros tipos de erosión pero no
tienen categoría de riesgo.
El proceso erosivo generalmente se ve acentuado por las actividades humanas
(deforestación, sobrepastoreo, etc.)
b) Litologías inestables
308
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Están formados por rocas solubles tales como calizas, yeso, domos de sal. En
función de la circulación de agua y los cambios de temperatura, estos relieves
presentan zonas de disolución y zonas de precipitación.
Se pueden generar colapsos por derrumbes de cavernas subterráneas o
subsidencia lenta por la continua disolución.
c) Remoción en masa
Incluye los movimientos de suelos o rocas sueltas sobre una pendiente, por acción
de la gravedad. Están íntimamente ligados a la inestabilidad de las pendientes.
En estos casos no actúa un agente de transporte como el agua o el viento, aunque
el agua generalmente favorece estos movimientos.
Los riesgos de remoción en masa imponen fuertes limitaciones al desarrollo de las
actividades constructivas y a la asignación de usos al suelo.
Factores de inestabilidad
309
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
d) Procesos fluviales
Los mayores riesgos están ligados a los cambios de caudal, que según las
características de los terrenos ribereños, provoca inundaciones de diferente
magnitud. Las causas naturales de aumento de caudal son las precipitaciones
abundantes y la rápida fusión de nieve.
Las inundaciones dependen directamente de las características de la cuenca:
topografía, pendientes, suelos, permeabilidad, infiltración, vegetación, red fluvial,
asentamientos humanos, etc)
Conociendo bien la cuenca y la historia de crecientes, es posible calcular los
caudales esperables luego de ocurrido uno de dichos fenómenos meteorológicos.
Así, se delimitan zonas con diferente grado de riesgo frente a las inundaciones
tomando como datos:
Zonas inundables
310
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
e) Procesos glaciarios
f) Procesos litorales
g) Sismos o terremotos
311
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
h) Vulcanismo
Productos volcánicos
c) Gases: los volcanes liberan agua, CO, CO2, SO2, SO3, SH3, N2, ClH, FH. La
fuga de gases suele ser más prolongada que la misma erupción. Dependiendo de
su concentración pueden resultar muy nocivos.
312
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
RIESGO GEOLOGICO
PREVENCION
Medidas Medidas
Estructurales no Estructurales
EVALUACION
2) Extensión areal
3) Impacto social
313
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314
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
CARTOGRAFIA GEOTECNICA
1) PLANIFICACION URBANA
geología subyacente
geomorfología
hidrología (superficial y subterránea)
suelos
materiales
2) OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN
Parte de los datos básicos útiles para los trabajos de planificación pueden obtenerse
mediante búsquedas bibliográficas, bancos de datos, acceso a registros y
cartografía específica, etc. En nuestro país es muy variable la disponibilidad de
información según las áreas geográficas. Como ejemplos de fuentes de datos
315
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los métodos directos proporcionan datos muy precisos sobre las características del
terreno, pero se deben enfocar correctamente para no encarecer los estudios.
316
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
3) REPRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓN
317
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
4) METODOLOGÍA DE REPRESENTACIÓN:
Para el diseño de la cartografía es útil contar con cartografía básicas sobre las
cuales poder volcar la información. Primeramente se necesita una base topográfica,
para lo cual se puede trabajar con las hojas topográficas del Instituto Geográfico
Militar cuya escala habitual es 1:50.000. Si es necesario mayor detalle hay que
realizar un relevamiento topográfico propio.
Dependiendo de la ubicación de la zona a estudiar, puede ser muy útil trabajar sobre
la hoja geológica correspondiente, pero se debe tener en cuenta las escalas chicas
de estas hojas (1:200.000). Estas cartas las edita la Secretaría de Minería.
La provincia de Bs. As. cuenta con un amplio relevamiento realizado por el INTA a
escala 1:50.000, cuya información está volcada en las cartas de suelos. Esta
cartografía también se emplea como base para la realización de mapas geotécnicos.
El empleo óptimo de tramas, colores y símbolos tiene por objetivo dar lugar a un
mapa práctico y claro con copiosa información. El problema se plantea por la
necesidad de representar en dos dimensiones un elevado número de variables
(espesores, naturaleza de capas, propiedades geotécnicas e hidrogeológicas,
evaluación respecto a diversas operaciones constructivas, etc.). La dificultad puede
resolverse parcialmente con ayuda de cortes, bloques-diagrama, croquis, etc.
Los métodos de representación más utilizados son:
318
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Para los trabajos de planificación los primeros mapas que se realizan son los
correspondientes a geología, geomorfología e hidrología.
Representa las formas del terreno las cuales dependen y se clasifican según su
ambiente de formación (fluvial, eólico, marino costero, etc). El inventario
geomorfológico se realiza mediante dos métodos fundamentales de evaluación:
- Por las formas del relieve
- Por la medida de parámetros característicos
319
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
6) MAPAS ESPECÍFICOS
320
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Son los que tienen una concepción mas puramente geotécnica, pero también los
que revisten mayor dificultad de ejecución. En principio constituyen la extensión a
zonas más o menos amplias de los estudios geotécnicos de detalle (1:1000 / 1:100),
pero
321
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Rocas industriales
• Canteras y yacimientos para obras civiles (agregados, rocas ornamentales,
etc)
Son los que tienen una metodología mas desarrollada, tanto por la generalidad del
problema y sus repercusiones sociales y económicas como por ser los primeros que
se plantearon, con un largo recorrido de la mano de la geomorfología. En efecto, las
formaciones activas o potencialmente inestables han sido identificadas,
principalmente en mapas de caminos o rutas de zonas montañosas.
322
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
323
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Ventajas
Desventajas:
324
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
* Diferentes autores coinciden en señalar que más del 70% de los recursos de
implementar un GIS se invierten en la generación de las bases de datos y en la
creación de los mapas digitales. Esta ultima aseveración lleva implícita la
capacitación de diferentes miembros de la organización, tarea que de por sí
requiere esfuerzo, predisposición, tiempo y una gran dosis de frustración, hasta que
por fin se logran los resultados buscados.
* Por otra parte, se debe agregar el conflicto de más difícil solución: se requieren
cambios sustantivos de la organización para introducir una base de datos
centralizada y un nuevo manejo de la información, con los concebidos cambios
que esto implica.
1.1 Introducción
325
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
0,32
0,27
0,27 0,25
0,22
0,17 0,15
0,12 0,1
0,07
1991 2000 2050 2150
Año
• Clima
• Organismos
• Topografía S = f(cl, o, r, p, t, ...).
• Litología
• Tiempo
326
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los procesos edafogenéticos dan lugar a una serie de constituyentes del suelo
minerales y orgánicos que pueden ser estudiados en términos de tamaño,
naturaleza u origen. Los constituyentes más reactivos son los de dimensión inferior a
2 µm (arcillas y materia orgánica sobre todo), todos ellos presentan una gran
superficie específica. Son muy importantes en la adsorción de contaminantes por el
suelo.
Ej:
100 Volumen = 2000 m3
m Densidad = 1,5 g/cc 3000 tn de suelo
20% arcilla – 600 tn de arcilla
100 200 m2/g de sup. esp. – 120.000 km2 sup. esp.
m 3% mat. orgánica – 90 tn de humus
0,20
m 1000 m2/g de sup. esp. – 90.000 km2 sup.
esp.
Total =210.000 km2 = 1/3 de la superficie de España.
60 – 80% CO2
100 gramos de residuos orgánicos 3 – 8% Biomasa
15 – 35% Humus
Los residuos sufren tres procesos hasta formar parte del humus: desintegración,
descomposición y transformación. La fracción humus es bastante estable, las
biodegradaciones del mismo se compensan con incorporaciones de nuevo humus.
327
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
+
I --- II capacidad de amortiguación del suelo.
I, II puntos críticos.
Efecto de un
-
I II contenido en el suelo
Hay que establecer unos niveles críticos a partir de los cuales se pueda decir que
el suelo está degradado. En el término de suelo degradado pueden influir una serie
de conceptos, ya que es un término relativo:
328
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Uso de las tierras: un suelo puede estar degradado para un determinado uso
pero no para otro.
• Manejo: es el aporte de materia y agua que se puede proporcionar al suelo, un
suelo con un manejo adecuado puede reducir su nivel de degradación.
• Clima: cuando el clima es favorable pueden no existir diferencias entre suelos
degradados y suelos que no lo están. En climas extremos la vulnerabilidad de los
suelos degradados es muy superior.
• Relatividad o comparación: la degradación se establece en comparación a un
nivel establecido (puede ser el estado inicial) u otro suelo.
• Reversibilidad: se considera que el suelo está degradado de forma irreversible
cuando la pérdida de propiedades es permanente.
A veces se usa el concepto de calidad del suelo, los procesos que la afectan son
Pérdida de volumen.
• Degradación de la estructura.
• Pérdida de materia orgánica
• Degradación química.
• Deterioro de la fertilidad del suelo.
329
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Cartografía
330
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Densidad aparente.
• Estabilidad de los agregados.
• La clasificación de la calidad de la estructura se realiza en base a:
• La capacidad de aire Ca, es la porosidad que está llena de aire cuando el
suelo está a capacidad de campo.
• La capacidad de agua disponible AWC.
331
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La estructura es una propiedad crítica dado que gobierna una serie de propiedades
y comportamientos del suelo:
• Características de la superficie del suelo: una buena estructura evita el
sellado del suelo y la posterior formación de costras al secarse la superficie.
Facilita la emergencia de plántulas y la infiltración del agua.
• Infiltración del agua en el suelo: una buena estructura favorece el aumento de
la infiltración lo que disminuye la escorrentía y el riesgo de erosión asociado,
y aumenta las reservas de agua en el suelo.
• Espacio de huecos: un horizonte bien estructurado permite una buena
circulación del agua, aire y nutrientes (conductividad hidráulica elevada),
favorece el desarrollo de organismos aerobios y la actividad de la fauna del
suelo (que a su vez mejora la estructura), es más penetrable a las raíces, que
podrán explorar un mayor volumen, beneficiando el crecimiento de la planta.
• Compacidad: la baja compacidad de un horizonte favorece el laboreo, hace
disminuir la densidad aparente y favorece el crecimiento de las raíces.
• Erosionabilidad: un suelo bien estructurado es más resistente a la erosión que
las partículas sueltas de arena, limo, arcilla y materia orgánica.
serie de condiciones:
332
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las fuerzas generadas entre partículas de arcilla pueden ser de atracción (Van
der Waals) o de repulsión (fuerzas electrostáticas o de rango corto):
Opciones de interacción:
• Dominio arcilla – Dominio arcilla:
- Cara− .......... Mn+ ............. Cara−
- Borde Al-OH2+ ............. Cara−
• Dominio arcilla – Polímero orgánico – Dominio arcilla:
- Borde Al-OH2+ .......... –OOC-R-COO− .......... Borde Al-OH2+
- Puentes de H entre borde de dominio y polímero.
- Borde Al-OH2+ .......... Mn+(cationes enlace) ........... –OOC-R-COO−
- Fuerzas de Van der Waals.
- Cara SiO− ........... +HO-R-OH+.
333
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Este modelo tiene éxito porque utiliza dos de los constituyentes más importantes
del suelo (arcilla y materia orgánica), está en concordancia con el modelo jerárquico
y con la Teoría fractal aplicada al suelo (Mandelbrot 1982, Raslah 1995). Esta teoría
dice que la estructura es una repetición continua usando un mismo patrón de
unidades estructurales simples.
macroagregad transitorios
agregación
os
temporales
microagregad
persistentes
os
%
%C orgánico
• Sustancias húmicas:
- Ácidos fúlvicos: menor masa molecular, tienen más grupos químicamente
activos con lo que interaccionan más.
- Ácidos húmicos: mayor masa molecular, tienen menos grupos
químicamente activos por lo que contribuyen más a la estabilidad.
- Huminas.
334
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
2.5 Compactación
335
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
2.6 Encostramiento.
• Etanol: ocupa los poros pero al ser miscible en agua cuando se mezcla con ésta
no produce el efecto de estallido.
• Benceno: ocupa los poros y al no ser miscible con el agua provoca el efecto de
estallido, pero no destruye la materia orgánica.
• Agua
336
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los suelos afectados por sales son aquellos suelos que presentan una
acumulación significativa de sales solubles (aquellas cuya solubilidad supera la del
yeso). El carácter “significativo” de la acumulación puede ser establecido por la
aparición en el suelo de problemas derivados de la salinidad o sodicidad. Las sales
que vamos a encontrar en los suelos son:
337
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las áreas de suelos afectados por sales en diferentes regiones del mundo son
(no se diferencia la salinización natural de la inducida):
338
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Continental o geológico:
- Depósitos fósiles de sales (rocas yeso-salinas) asociados a un régimen
lagunar existente en determinados periodos geológicos (Pérmico, Triásico,
Devónico, Oligoceno, Mioceno), los límites mar-tierra no eran precisos en
esas épocas, algunos mares quedaron encerrados tierra adentro y se
secaron.
- Las rocas yeso-salinas actúan como centros de redistribución de la
salinidad, las aguas subterráneas que han estado en contacto con estas
rocas adquieren una mineralización y orientan los procesos de
salinización.
Los factores que favorecen la salinización natural (acumulación de sales) son los
siguientes:
Los países con más superficie de regadío del mundo son los que suelen tener
mayores problemas de salinización:
339
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Área de S.
% de regadío % S.Af.Sales
Área cultivada Área de Afect. Sales
País en área en áreas de
(Mha) regadío (Mha) en área de
cultivada regadío
regadío (Mha)
China 96.97 44.83 46.2 6.70 15.0
India 168.99 42.10 24.9 7.00 16.6
Commonwealth 232.57 20.48 8.8 3.70 18.1
USA 189.91 18.10 9.5 4.16 23.0
Paquistán 20.76 16.08 77.5 4.22 26.2
Irán 14.83 5.74 38.7 1.72 30.0
Tailandia 20.05 4.00 19.9 0.40 10.0
Egipto 2.69 2.69 100.0 0.88 33.0
Australia 47.11 1.83 3.9 0.16 8.7
Argentina 35.75 1.72 4.8 0.58 33.7
Sudáfrica 13.17 1.13 8.6 0.10 8.9
Subtotal (70% 842.80 158.70 18.8 29.62 20.0
reg.)
Mundo 1473.70 227.11 15.4 45.4 20.0
Datos FAO 1987
El agua de riego de buena calidad tiene entre 200 y 500 mg/L de sales solubles.
Para un caso con 500 mg7L le corresponde 0,5 toneladas de sales por cada 1000
m3. Dado que los cultivos requieren entre 6.000 y 10.000 m3 de agua por ha cada
año una hectárea puede recibir entre 3 y 5 toneladas de sales solubles en un año.
340
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Hay que tener en cuenta que la temperatura afecta a la conductividad, por eso se
aplica un factor de corrección para referirlo siempre a una temperatura estándar de
25 ºC:
EC25=ECt – 0.02(t-25) ECt
• Ec Marion-Babcock:
1. Log I = 1.159 + 1.009 log CEe (dS/m). Aplicable para CEe entre 0-12 dS/m
I: fuerza iónica efectiva en mol/m3.
Cee: conductividad para el extracto de saturación.
2. Log C = 0.995 + 1.039 log CE
C: concentración iónica expresada en mmolc/l
• Relación Griffin y Jurinak:
341
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Valores para CEe mayores de 1 dS/m son típicos en suelos de zonas áridas,
donde la ETP supera las precipitaciones. Según algunos autores un suelo se
considera salino cuando la CE de su fase acuosa obtenida a partir del extracto de
pasta saturada es mayor de 4 dS/m, este valor equivale a una fuerza iónica (I) de 58
mol/m3 (este nivel de salinidad representa aproximadamente el 10% de la del agua
del mar).
Respuesta de los
Salinidad CEe (mS/cm) Total de sales (%)
cultivos
No salino 0-4 <0.15 Afecta a plantas sensibles
La producción de muchos
Débilmente salino 4-8 0.15-0.35 cultivos es restringida
Moderadamente
8-15 0.35-0.65 Solo los cultivos tolerantes
salino
Fuertemente salino >15 >0.65 Solo plantas muy tolerantes
La tolerancia de los cultivos a las sales puede ser expresada como una función
del potencial osmótico -τ0, donde τ0 es la presión osmótica de la solución. Una
relación aproximada entre τ0 y CE es:
τ0(kPa)= 40 EC (dS/m).
• Efectos osmóticos
• Efectos ion específico.
• Desequilibrios del balance de nutrientes.
• Toxicidad.
342
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Las plantas halófilas tienen mecanismos que les permiten acumular sales en
los tejidos o tienen glándulas extractoras de sales (Salicornia o Limonium). Las
plantas glicohalófilas pueden absorber el agua sin absorber determinados iones. Sin
embargo la mayoría de los cultivos se ven afectados, quedando dañadas sus células
u orgánulos.
343
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
344
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
6. SODICIDAD.
[ ] en la solución: mmol
[ ] en el complejo de cambio: cmolc/Kg
En el equilibrio tenemos: Kg=[NaX][Ca2+]1/2/[ Ca1/2X][ Na+]→[NaX] [Ca1/2X]=Kg[Na+]/[
Ca2+]1/2
Donde Kg (mol/l)1/2 es el Coeficiente de Selectividad de Gapon, que a menudo se
asume constante.
345
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Si encontramos K’g para cada suelo podemos relacionar todos estos parámetros
(la cantidad de sodio en la solución suelo con la cantidad en el complejo de cambio).
Se ha determinado por regresión (K’g=0.015) quedando la siguiente ecuación:
1. Tenemos dos arcillas limpias (sin materia orgánica), una saturada en calcio y otra
en sodio.
2. Si ponemos estas muestras en contacto con el aire el calcio y el sodio se
hidratan (Ca a 20% HR y Na a 50% HR) y las láminas se separan en 0,5 nm.
3. Al meter las láminas en una disolución con una concentración molar menor de la
que hay entre ellas los cationes pasan a la disolución (por efecto de repulsión
osmotica) y las láminas se van a separar a 0.9 nm.
4. Aunque metamos la arcilla saturada en calcio en agua destilada ésta no se va a
separar a más de 0.9nm, sin embargo si metemos la arcilla saturada en sodio en
una disolución de concentración menor a 0.5 molar las láminas se van a separar
completamente.
5. El sistema se dispersa y las arcillas obturan la porosidad (mayor movilidad al
pasar a suspensión acuosa) destruyéndose la estructura. Los mayores
problemas de la sodicidad se asocian a éste fenómeno.
346
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
347
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
348
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Los tres problemas principales relacionados con la calidad del agua y agricultura
de regadío son el riesgo de sodicidad, salinidad y toxicidad. La evaluación de la
calidad de un agua de riego se basa en su composición química, la calidad
agronómica del agua se basa en interacciones agua-suelo. En una evaluación
agronómica del agua de riego se consideran los siguientes aspectos:
• Cultivo a regar:
- Tolerancia a la salinidad, al sodio o a elementos tóxicos.
• Clima:
- P, ETP, vientos.
349
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Condiciones de drenaje.
LF= Volumen de agua de lavado que drena por debajo de la zona de enraizamiento/ volumen de
agua aplicada.
LF=Ld/Lr
L= Dd/Da = Ca/Cd = CEa/CEd
Dd: profundidad de drenaje (profundidad a lavar).
Dd = (A×a)/A = a (cm)
350
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El lavado de las sales es el método usual para recuperar suelos salinos, debido a
El lavado genera aguas de drenaje altamente salinas, las cuales contaminan el agua
(posible salinización de acuíferos) y elevan el nivel de agua freática.
351
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
K es un coeficiente empírico que oscila entre 0.1 para suelos franco arenosos y
0.3 para suelos arcillosos. La eficiencia del transporte decrece fuertemente cuando
la relación D/Ds >0.5 para suelos franco arenosos y >0.75 en suelos arcillosos. La
mínima fracción de lavado que un cultivo puede resistir sin la reducción del
rendimiento es denominado requerimiento de lavado.
352
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Yeso: tiene un bajo coste y gran disponibilidad, para que actúe es necesario que
se encuentre en disolución.
2NaX + CaSO4 × 2H2O ↔ CaX2 + Na2SO4 + 2H2O.
353
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• Riesgos físicos.
• Riesgos biológicos.
• Riesgos cósmicos.
• Riesgos geológicos:
- Internos: volcanes, terremotos, tsunamis, diapiros.
- Externos: movimientos de ladera, subsidencias naturales, expansividad,
dunas, inundaciones, erosión y sedimentación.
Erosión (del latín “e”: fuerza, “rodere”: corroer): pérdida gradual del material que
constituye el suelo al ir siendo sus partículas disgregadas, dispersas, desprendidas y
transportadas a medida que van quedando en la superficie, debido a la acción de
diversos agentes móviles e inmóviles (agua y viento principalmente).
354
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
a) Corrasión (Acción física): desgaste mecánico por agentes físicos (viento, rios,
nieve...)
b) Corrosión (Acción química): desgaste químico, no debe incluirse aquí la abrasión
o chorve que producen las partículas transportadas por el viento.
355
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• Superpoblación (Ej: China): hay una alta presión sobre los suelos, se produce la
salinización y alcalinización de los mismos y se abandonan aumentando
entonces la erosión.
• Emigraciones y despoblación (Ej: países mediterráneos): el abandono de las
tierras supone el cese de las prácticas de conservación (las barreras de
protección, como los aterrazamientos, desaparecen) y por tanto un aumento de
la erosión.
356
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Suelos agrícolas:
- θ moderado (< 7% o 4º) → 45 Ton/Ha/año.
- θ acusado (> 7% o 4º) → 450 Ton/Ha/año.
A escala mundial las investigaciones sobre las relaciones entre las pérdidas
de suelo y el clima ponen de manifiesto que la erosión alcanza un máximo en áreas
en las que la precipitación media anual efectiva es de 300 mm, a partir de este valor
se instala una cubierta vegetal umbral que permite que disminuya la erosión. La
erosión se produce sobre todo por eventos pluviométricos y eólicos de magnitud y
frecuencia moderada.
Erosión
2
357
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
358
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Al interpretar estos datos hay que tener en cuenta que las tasas de erosión
varían con el tamaño de la zona. Parte de los sedimentos removidos desde las
laderas llegan a los ríos, pero parte se depositan en los piedemontes y en tierras
planas permaneciendo almacenados temporalmente.
359
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Tasa de erosión
(ton/ha)
360
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
• Meteorización.
• Operaciones de cultivo.
• Pisadas de ganado y personas.
361
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- Del total de lluvia que cae asumimos que sólo un 50% contribuye a la escorrentía superficial.
- El 0,2 %de la EC de la salpicadura y el 3% de la EC de la escorrentía se usan en la erosión (la mayor parte
se disipa).
- Para estimar la velocidad típica de los arroyaderos se ha usado la ecuación de Manning.
La erosión hídrica está íntimamente ligada a las rutas y movimiento del agua
en la superficie del suelo, es decir al ciclo hidrológico de éste.
Aguacero o
tormenta.
Gotea al suelo
Evaporad Salpicadur
- Drenaje foliar
- Flujo por a
troncos.
362
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Por otra parte, las variaciones locales de VI pueden ser muy grandes debido a
diferencias en la estructura, contenido de humedad inicial, morfología del perfil y
densidad de vegetación.
F.sen
F.cos θ
θ
F
θ
363
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Existe una importante relación entre el tamaño medio de las partículas del
suelo (∅ mm) y la Ec de la lluvia que se requiere para desprender 1 Kg de
sedimento (J/Kg). El área rayada muestra el rango experimental de valores
(fotocopia 10.5). Las partículas más vulnerables para desprenderse son las que
presentan un diámetro entre 0,063 y 0,250 mm.
Se llama fuerza cortante (Fc) a la resistencia que opone el suelo a que sus
partículas se desprendan. La erosión por salpicadura es función de la textura del
suelo y la Fc. Así el desprendimiento es un mecanismo combinado de compresión y
cortadura por impacto de las gotas de lluvia.
364
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Cuando hay tormentas sucesivas se forma una lámina de agua sobre el suelo,
las gotas de lluvia impactan sobre las capas de agua. Está demostrado
experimentalmente que según aumenta el espesor de la capa de agua aumenta la
erosión por salpicadura, debido a la turbulencia que confieren las gotas de lluvia a la
capa de flujo de agua. La profundidad crítica a partir de la cual la erosión vuelve a
disminuir es aproximadamente el diámetro de las gotas de lluvia. Para profundidades
mayores que el diámetro de la gota la Ec de la lluvia se disipa en la capa de agua y
no afecta a la superficie del suelo.
Hasta ahora hemos ignorado el papel del viento en la erosión por salpicadura,
la velocidad del viento imprime una fuerza horizontal a las gotas de lluvia durante su
caída hasta que su componente horizontal se iguala con la velocidad del viento
(aumenta la energía cinética de la gota).
(Ec)gota con viento = (1,5 – 3,0) × (Ec)gota sin viento
365
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
a) nº de Reynolds, b) nº de Froude
V ×r V
Re = F=
δ gr
Debido a la resistencia del suelo la velocidad del flujo debe alcanzar un valor
umbral (velocidad cortante) para que comience el desprendimiento de partículas, es
decir, la erosión por flujo terrestre. El desprendimiento de una partícula individual del
suelo tiene lugar cuando las fuerzas que ejerce el flujo de agua superan las fuerzas
que mantienen esa partícula unida al suelo (fuerza cortante).
Velocidad cortante
crítica mm/s
10
mm/
0,2
mm
Tamaño medio de
partícula µm
366
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En este gráfico puede observarse que para partículas con dámetro mayor de
0,2 la velocidad cortante crítica aumenta con el tamaño de partículas. Las partículas
más finas (∅ < 0,2 mm) son más difíciles de erosionar debido a su cohesividad
intrínseca (arcillas). Si las partículas han sido previamente desprendidas el efecto de
la cohesividad desaparece, el sedimento no es cohesivo y la Vc sigue disminuyendo
con el ∅.
r 3 × s 2 r 3 × sen 2 θ
VF = =
n n
367
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En conclusión, como el flujo terrestre suele ser poco profundo el papel que
juegan los números Re y F, generalmente bajos, es muy importante. Esto permite
proponer que la mayor parte de los sedimentos que son transportados derivan del
desprendimiento provocado por las gotas de lluvia (erosión por salpicadura), y que la
velocidad cortante de los granos alcanza el nivel necesario para desprender las
partículas del suelo.
Las partículas de 0,063 < ∅ < 0,250 mm se desprenden por impacto de las
gotas de lluvia; las más desprendibles por flujo terrestre son aquellas cuyo tamaño
está entre 0,10 – 0,30 mm. Por tanto todo sedimento transportado por flujo es
deficiente en partículas gruesas (< 1 mm) y, con el tiempo, las áreas erosionadas
van aumentando su arenosidad y las de deposición su carácter limo - arcilloso.
Los rills se inician a una distancia crítica pendientes abajo donde el flujo
terrestre comienza a canalizarse. El cambio de flujo terrestre a flujo por arroyadero
se produce en cuatro etapas:
368
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
La velocidad cortante crítica del flujo rill sobre las partículas del suelo debe
superar un valor crítico de U*Cr= 3,0 – 3,5 cm/s a partir del cual la erosión ya no es
selectiva con el tamaño, de forma que granos más gruesos son también
transportados junto con los más finos. La U*Cr está finalmente relacionada con la Fc
del suelo (KPa) medida en el suelo saturado de agua:
La extensión del rill pendientes abajo está controlada por la Fc ejercida por el
flujo y por las fuerzas de unión del suelo. La Fc también determina la velocidad de
desprendimiento (Df) de las partículas del suelo, por el flujo de agua del rill, que se
describe según la ecuación:
Df= Kr (T – Tc).
Kr es una medida de la desagregabilidad del suelo, T y Tc son, respectivamente, la Fc del flujo y la Fc
crítica.
369
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
con los ríos las cárcavas tienen cabeceras cortadas y varios escalones a lo largo de
su cauce.
Aquí los procesos erosivos dominantes son los deslizamientos de tierras y los
flujos de lodos. Como término medio menos de un 1% de los deslizamientos se
producen en áreas de bosques, un 47% en parcelas cultivadas y el resto en tierras
de barbecho. El movimiento en masas está favorecido por la clarificada (tala) de los
bosques que disminuye la Fc del suelo.
La estabilidad de la masa del suelo en una ladera con respecto al movimiento
de esa masa se establece según un factor F de seguridad que se define como la
relación entre la Fc total (σ) a lo largo de una superficie dada y la cantidad de
esfuerzo (τ) que se desarrolla en esa superficie: F=σ/τ. Si F > 1 la pendiente es
estable, si F < 1 no lo es.
370
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
c’: cohesión efectiva del suelo. γ: peso del suelo sobre el plano de
deslizamiento.
γw: peso del agua. θ: pendiente en º.
φ’: ángulo efectivo de la fricción interna del suelo.
z: profundidad vertical del suelo sobre el plano de deslizamiento.
h: altura de la superficie de la tabla de agua (nivel piezométrico) sobre el plano de
deslizamiento.
ΩΩΩ Ω
z0
2,3 z
VZ = u* × lg
k z0
371
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El movimiento por el viento de las partículas del suelo puede relacionarse con
un valor crítico adimensional de la fuerza cortante (θ, llamado número de Shields)
definido por:
ρ w × u*2
θc =
g × (ρ s − ρ w ) × D
165
mm/s
mm/s
0,1 mm
El valor crítico de θ vale θc= 0,01 para el viento (sustituyendo ρw por ρs), y θc=
0,03 para el agua, diferencia debida a las distintas densidades del agua (1 kg/l) y el
aire (1,29 × 10-3 kg/l). Las determinaciones de θ se han realizado teniendo en cuenta
372
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
que para el flujo de agua terrestre u*Cr= 0,01 m/s para D= 0,2 × 10-3 m, mientras que
para el viento u*Cr= 0,165 m/s para D= 0,1 × 10-3 m. Es necesaria una velocidad del
viento mucho mayor que la del flujo de agua para que tenga lugar la erosión eólica.
• En suspensión, que describe el movimiento de las partículas finas, 0,05 < ∅ < 0,2
(arena muy fina o fina)
• La reptación en superficie que describe el movimiento de los granos gruesos
rodando en la superficie terrestre, ∅ >0,5.
• La saltación, que describe el proceso de movimiento de los granos a saltos. Los
saltos individuales varían en sus longitudes entre 6 y 40 cm dependiendo de su
tamaño. Un suelo sometido a la acción del viento tiene entre 55 – 72 % de las
partículas sometidas a un movimiento en saltación.
Aunque las partículas más erosionables por el viento son 0,10 ≤ ∅ ≤ 0,15
mm, las párticulas entre 0,05 ≤ ∅ ≤ 0,5 mm son, por lo general, selectivamente
373
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Erosividad de la lluvia
374
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
¿Qué intensidad de lluvia mínima se requiere para que un aguacero sea erosivo?
Por ejemplo en el clima tropical con una alta densidad de cubierta vegetal (100%)
un evento erosivo es aquel aguacero con I ≥ 25 mm/h, mientras que en países
europeos estos valores se reducen, Inglaterra ≥ 10 mm/h, Alemania ≥ 6 mm/h,
Bélgica ≥ 1 mm/h.
La erosividad es función de :
• Intensidad y duración del aguacero.
• Velocidad de caída de las gotas.
• Diámetro y masa de la gota.
2 mm 5 mm
∅
Índices de erosividad.
375
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Cálculo de la erosividad:
Índices de erosividad:
• Índice de Wischmeier (E × I30): directamente relacionado con pérdidas de suelo
por erosión hídrica aunque no tiene significado físico concreto.
1. Seleccionamos los dos cuartos de hora con máxima precipitación, los
sumamos (máximo de precipitación en media hora) y los multiplicamos
por dos (máximo en una hora).
I30 = (26,16 + 31,50) × 2 = 115,32 mm/h.
2. Calculamos la energía cinética total multiplicando la Ec específica por
los milímetros de lluvia caídos para cada cuarto de hora y sumando
todos los valores.
Ec total (suma de columna 5) = 2.277,74 J/m2.
3. E × I30 = 262.668,98 J × mm/m2 × h.
• Índice de Hudson: suma de las cuatro energías cinéticas que inicialmente
mostraban una intensidad superior a 25 mm/h, es mejor qué el índice EI30 para
climas tropicales pero nosotros no lo vamos a utilizar.
376
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
a) Textura: Ya vimos que las partículas más gruesas son más resistentes a la
erosión (efecto del tamaño y del peso) y las más finas (arcillas) también (efecto
cohesividad). Las partículas menos resistentes son los limos y arenas finas
(0,063 ≤ ∅ ≤ 0,30 mm). Los suelos con un 40 – 60 % de limos son los más
erosionables, así como los que tienen 9 – 30 % de arcilla.
377
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En la tabla 3.5 (fotocopia 6) se recogen todos los índices que se han venido
usando. En la década de los 60 se consideraba como índice más eficaz el que
determinaba la estabilidad de los agregados: % de contenido de agua con
agregados de > 0,5 mm estables (Brian 1968), sólo evalúa la situación de la arcilla
en un suelo húmedo.
378
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
379
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Suelo
vegetal
desnudo
380
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
cubierta vegetal.. La altura del dosel es clave porque las gotas que caen desde 7 m
o más alcanzan hasta el 90% de su velocidad terminal sin dosel. Además las gotas
interceptadas por el dosel pueden coalescer en las hojas aumentando su erosividad
(más que si fuera sobre suelo desnudo).
2 mm 4,8 ∅
mm gota
hoja/tallo)
El aumento de los doseles arbóreos provoca mayores desprendimientos de
las partículas de los suelos. Ej: Un aguacero de 51 mm caído en 36 h desprendió por
salpicadura 3 veces más material bajo hayedo que en el suelo denudo (sin tener en
cuenta la hojarasca “mulch”).
r 3 × sen 2 θ
VF = n: rugosidad del suelo + rugosidad partículas + rugosidad
n
vegetación.
381
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El coeficiente Cd disminuye desde ∼ 0,1 para vientos ligeros hasta 0,01 para
vientos fuertes. Cuando Cd > 0,0104 la erosión eólica no existe a nivel regional.
382
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
383
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Desde los años 40 se han realizado muchos intentos para cuantificar los
efectos de la erosión, la acumulación de experiencias ha permitido establecer una
ecuación universal a partir de variables muy diferentes: Ec Universal de la pérdida
de suelo (USLE).
A = R × K × (L × S) × C ×
perdido:
384
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
L = factor longitudinal del declive: relación entre la pérdida de suelo para una l dada
y la pérdida para L = 22,1 m (m).
S = factor pendiente: relación entre las pérdidas para una pendiente determinada y
las correspondientes para una del 9% (m/m, %).
385
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
1. Zihgg (1940): evaluó los efectos de los factores L y S. Estableció que E (erosión)
∝ tgmθ × Ln.
2. Smith (1941): Definió la pérdida permisible de suelo y analizó el factor cultivos
(C).
3. Browning (1947): Estudió la erosionabilidad del suelo (K) en relación con la
rotación de los cultivos.
4. Musgrave (1947) y col: Tuvieron en cuenta por 1ª vez la influencia de las
variaciones pluviométricas: primera vez que se incluyó un factor de agresividad
climática. Establecieron la denominada ecuación pendiente – prácticas:
E (erosión) = T (tipo de suelo) × S × L × P × M (protección mecánica) × R.
5. Wischmeier y col (1958): establece la USLE sobre la base del índice de
agresividad climática EI30. Se incluyeron:
- Nuevo índice de erosividad: R = EI30/1000 (Sistema internacional).
- Identificación de climas locales.
- Comparación de resultados de estaciones experimentales muy
diferentes en sus suelos, que permitió ampliar el rango de valores del
índice de erosionabilidad del suelo K.
-
A
Pérdida de suelo en ton/ha/año, que tiene lugar en las condiciones definidas
por la ecuación. Cuando la Usle se usa para la selección de prácticas de cultivo el
valor de A es el de la “pérdida máxima de suelo tolerable” sin que la productividad
disminuya, variable entre 2 y 11 ton/ha/año.
386
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
25 – 50 4.5 2.2
50 – 100 6.7 4.5
100 – 150 9.0 6.7
> 150 11.2 11.2
a: suelos con substrato favorable que pueden ser renovados por labores, fertilizantes, adición de MO y otras prácticas de
cultivo.
b: suelos con substrato desfavorable, como es el caso de rocas o rocas descompuestas, en las que no resulta económica su
renovación artificial.
EI 30
R=
1000
R (1año ) = ∑R i
i
i = nº de aguaceros en el año (hacerlo al menos en 10 años consecutivos).
Las desviaciones son tanto más acusadas cuanto más arcillosos son los
suelos. Los valores de K más elevados (K = 0,92) corresponden a suelos con (%limo
+ %arena muy fina)≈ 100% y %MO ≈ 0%.
387
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Factores subsidiarios.
S L
Factores pendientes
388
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
El factor cultivos se define como la relación entre las pérdidas de suelo que
se producen bajo una alternativa con determinadas prácticas de cultivos, y la pérdida
correspondiente a barbecho continuo (C=1). Los datos manejados para establecer
las tablas que figuran en “Predicting rainfall erosion Losses” (US Agriculture
Handbook 537) fueron obtenidas de unas 10.000 parcelas al año. Existen tablas
para los diversos tipos de cultivos, como ejemplos se presentan los valores de C
para pastizal, matorral y arbustos (Tabla 4) y para masas forestales (Tabla 5).
389
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Intensidad de la erosión
En España R varía entre ∼25 en las zonas áridas y hasta ∼300 – 350 en las
reciones de clima atlántico, como la Cordillera Cantábrica, Galicia o la Sierra de
Grazalema. (Ver “Agresividad de la lluvia en España. Cálculo de parámetros R de la
USLE” editado por ICONA en 1988: mapas y memoria).
390
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Método de tanteo
Erosionabilid
Profundid
ad del suelo
Pedregosi
Riesgo de
Índice de
erosión
Erosivid
ad
Índice de
Bagnouls-
Pendien Riesgo de
erosión real
391
Cobertu
ra
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Clases
392
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Índice de erosionabilidad del suelo (SEI): se obtiene del producto de las tres
clases anteriores.
393
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Cubierta vegetal: Se efectúa una clasificación binaria con lo que sólo hay dos
posibilidades, un suelo con un 95% de cubierta vegetal se considera igual que uno
completamente desnudo.
394
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
Riesgo de erosión real (ASER): se obtiene a partir del índice PSER y de la cubierta
vegetal mediante la siguiente matriz:
PSER
Índice cubierta 0 1 2 3
vegetal
1 0 1 1 2
2 0 1 2 3
Localización de Planta
Introducción
395
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
partir de los ingresos. El punto de equilibrio depende del precio de venta del
producto y de la estructura de los costos de operación.
Punto de equilibrio con costos e ingresos discontinuos: tanto ingresos como costos
pueden constituir funciones curvilíneas y no lineales (de pendiente constante) sobre
ciertas variaciones de volúmenes de producción, y las funciones pueden no ser
continuas con volumen creciente. Uno de los propósitos principales del análisis del
punto de equilibrio es descubrir la forma en que los costos y los ingresos de la
organización cambian de acuerdo con los volúmenes de producción.
Condiciones para construir las edificaciones de una planta Procesadora del Dulce
Las proposiciones que adelante se indican están hechas en especial considerando
las plantas cuyo sistema energético u hornillas son del tipo abierto, ya que las
plantas de tipo cerrado, es decir con vapor, son aún muy pocas en el país. Sin
embargo los principios generales son aplicables a ambas.
Instalaciones físicas
Distribución de la planta
Cada sitio del flujo o proceso debe estar claramente separado, tanto desde del punto
de vista físico como desde el sanitario. Una distribución donde haya choque entre
distintas funciones pondrá en riesgo las personas, el producto, el proceso y las
instalaciones mismas, ya que sé a aumentarán los factores que producen
accidentes. Por tanto, una planta coherentemente distribuida, debe presentar los
puntos que se desarrollan a continuación:
396
ESPECIALISTA EN PROTECCIÓN AMBIENTAL
En esta zona, el espacio dispuesto debe ser necesario y suficiente, de manera que
permita la movilización de los vehículos los, que llegan con la caña. La disposición
debe permitir el acomodo par proveer una descarga fácil y con un flujo directo a la
zona de molienda. La construcción de dichos patios, será de materiales que no
permitan ni suampos ni barréales ni polvazales.
Si los patios se mantienen sucios os se van a reflejar en el producto final, pues estas
suciedades irán pasando o de alguna manera a los jugos y/o a las mieles. Una vez
que entran al jugo, estos contaminantes se deben tratar de retirar, y en muchas
ocasiones cuando se logra retirar esos Iodos ya los jugos se han manchado; se
obtiene al final un producto oscuro y/o con materia extraña, tal como arenas, Iodos,
etc
Esta zona se separará de las otras zonas mediante paredes de concreto, y con
desniveles. El área de recepción de la caña es la zona más alta de la planta; por ello
se debe evitar la presencia de materiales extraños en la zona de jugos, tales como
bagazo, bagacillo, aceites, polvo, Iodos, hollín, y cualquier otro contaminante. etc.
Se debe disponer un espacio adecuado para poder recoger el bagazo recién salido
de la molienda, deber ser estrictamente el mínimo posible, para evitar que sea usado
como bagacera.
Los prelimpiadores y el tanque de paso, es s elementos son claves en el proceso de
limpieza de jugos. Permiten retirar el bagacillo, y gran parte de los Iodos y arenas
presentes en el jugo recién e raído, obteniendo el producto claro según el tipo de
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caña. Con los prelimpiado s se elimina el uso de los sulfitos y/u otros clarificadores
químicos en el dulce esto redunda: en una economía para producción, una mejor
calidad de dulce lo más importante elimina la posibilidad de enfermar al consumidor
por dicho motivo.
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puede usarse recién salido del molino. De todos modos siempre se ocupará
almacenar bagazo. En la mayoría de los trapiches el bagazo se almacena en un
espacio que forma parte de la misma estructura del resto de la planta. Sin embargo,
esta práctica encierra un gran riesgo para la seguridad del personal y del edificio, ya
que al ser el bagazo una materia combustible, un descuido podría generar un
incendio que acabe con todo. De este tipo de accidente se registran casos. Por
tanto, esta estructura debe estar separada del resto de la planta. La estructura para
el almacenamiento del bagazo será abierta, de manera que permita la circulación de
aire. Su tamaño va a estar determinado por la magnitud de la producción. Se debe
evitar la entrada de agua en invierno a la bagacera. Se puede lograr construyendo
caños a su alrededor. Es recomendable que la altura mínima de esta estructura sea
de tres metros en los extremos
En los casos que la bagacera forme parte de la estructura general de la planta, debe
estar físicamente desconectada de la zona de manejo de jugos, esto se logrará
construyendo paredes preferiblemente de mampostería, sea ladrillo, o bloques de
Concreto. También puede construirse Con una estructura de madera forrada con
hierro galvanizado, debiendo estar el forro del lado de la Zona de manejo de jugos.
El interés de hacer esta separación es con el objeto de evitar el paso de bagazo,
polvo y otras sustancias a la Zona más delicada de la planta.
Esta zona debe estar restringida al paso de personas ajenas al proceso que allí se
lleva a cabo, de esta manera se reducen, contaminaciones y distracciones, así como
accidentes para personas y productos. Todos los pisos y paredes de esta zona
serán de material impermeable no poroso. En el caso del piso este será
antiderrapante, tal Como concreto aplanchado, cerámicas industriales, concretos
con recubrimientos resistentes a ácidos y álcalis.
Las ventilaciones y entradas a la planta deberán tener mallas de cedazo número 16
Como máximo, tal que eviten la entrada de insectos: principalmente abejas.
3. Vías de acceso
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Las vías de acceso a la planta, que se encuentren dentro del recinto, se recomienda
que presente una superficie pavimentada, de fácil tránsito. Las pendientes estarán
dirigidas hacia los caños, cajas de registro y/o rejillas de desagüe.
Debe evitarse, a toda costa, que et acceso sea de tierra, dado que en invierno hay
mucho lodo y en el verano se presenta mucho polvo. Estas materias si están
presentes pasan al interior de la planta, y al producto. Uno de los resultados finales
de estas contaminaciones presenta en los jugos, los cuales se manchan y como
consecuencia el dulce que se produce es oscuro, además de presentarse
sedimentos indeseables, tales como arenas y Iodos.
• Patios
Para los patios se tendrá los cuidados que se tiene en las vías de acceso, pero
además se deben evitar condiciones que faciliten la contaminación de la planta, el
producto y el personal, como es el caso de: equipo mal almacenado; acumulaciones
de basura, desperdicios, chatarras, residuos líquidos, etc.
Los caños de evacuación o caños recolectores, llevarán las aguas a las cajas de
registro que indique el diseño, dicha cajas o coladeras, deberán presentar las tapas
apropiadas de manera que se evite la entrada de plagas provenientes de las
alcantarillas o tuberías, sobre t o externas.
Por último, es de suma importancia una iluminación adecuada de los patios, sobre
todo si se va a recibir materia prima o despachar producto terminado durante las
noches. Por adecuada entenderemos aquella fuente de luz poIicromática con el brillo
y cantidad de iluminación requerida en el sitio.
• Edificios
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Los edificios deberán ser de construcción con buena seguridad estructural, y cuyos
materiales sean tales que no permitan focos de contaminación que puedan dañar a
las personas y los productos que ellas elaboran: el proceso total.
El área de proceso estará separada de otras áreas como los servicios sanitarios,
servicios de comedor, oficinas, o empaque de producto final. Las zonas de servicios
y oficinas estarán ubicadas en recintos totalmente separados por paredes
impermeables no porosas. Si las zonas de empaque y proceso están en la misma
planta, es conveniente demarcar en piso el espacio definido para cada una de ellas,
así como, el flujo o camino a seguir entre las diferentes operaciones.
• Pisos
Los pisos deben tener resistencia química, tal que no se deterioren fácilmente las
superficies. Esta condición tiene su mayor grado de importancia en la zona de
procesamiento de jugos, moldeo de dulce, empaque y almacenamiento.
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Todos los pisos en general se requiere que tengan una pendiente del 2 % hacia los
escurrideros, los cuales pasarán posteriormente al sistema de tratamiento
correspondiente.
• Pasillos
El ancho de los pasillos será proporcional al número de personas que los transiten.
Se ajustaran además a las necesidades de los trabajos que se realicen j en la
planta. El ancho mínimo recomendado para los pasillos principales es de 1.20
metros.
• Paredes
Los materiales a emplear pueden ser de. bloques de concreto con repello fino; de
concreto chorreado; paredes prefabricadas de concreto debidamente acabadas;
enchapadas con azulejos e una calidad tal que soporte los ácidos que se generen,
en este caso la ragua a utilizar deberá ser epóxica. los azulejos irán hasta una altura
mí. a de 1.20 metros desde el nivel del suelo o hasta la altura óptima para ejecutar la
operación correspondiente.
Las uniones entre piso y pared, y entre pared y pared, deben ser redondeadas, con
un acabado tipo sanitario. El interés de esta recomendación consiste en facilitar la
limpieza y evitar la acumulación de suciedades.
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• Ventanas y puertas
Donde sean posible los vidrios de las ventanas serán sustituidos por materiales
irrompibles, como el acrílico, o el poli carbonato.
En los sitios donde las ventanas sean de vidrio, si éstas se llegan a romper, se debe
limpiar el lugar de inmediato, recoger todos los fragmento, y tomar todas las
previsiones necesarias para desechar el producto que se haya contaminado.
• Rampas y escaleras
Las escaleras deben reunir características tales que permitan transitar con
comodidad, seguridad y fluidez. todos los casos su superficie será
antiderrapante. El diseño total de escalera será función de las necesidades de
cada establecimiento. Si se trata de escaleras de tránsito general, el ancho
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Instalaciones Sanitarias
• Inodoros
Se deberá proveer servicios sanitarios separados para cada sexo. Deben tener
ventilación directa. Según jornada de trabajo se colocará un inodoro por cada 25
hombres o fracción; se colocará un inodoro para cada 20 mujeres o fracción; se
colocará un orinal por cada 30 hombres o fracción; se colocará un lavatorio por cada
15 personas; se colocará una ducha para cada 5 personas o bien según lo que
establezca como óptimo el Ministerio de Salud Pública
Los espacios destinados a los servicios sanitarios, tendrán pisos y paredes
impermeables, con una altura mínima de 180 centímetros, dichos materiales pueden
ser similares a los azulejos y/o cerámicas.
• Vestidores y duchas
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Tanto los productos fitosanitarios, como sus envases vacíos pueden ser muy
dañinos para el hombre, los animales y/o el ambiente, si no se los aplica en las dosis
adecuadas, se los manipula en forma correcta y se los almacena en forma segura.
Es obligatorio para todas las Empresas que producen o importan, entregar todos
los envases de los Productos Fitosanitarios que se comercializan en el país
debidamente etiquetados, existiendo en los mismos, instrucciones mínimas a
respetar durante el manipuleo, aplicación y almacenamiento. Sin embargo, estas
instrucciones no son suficientes como para no concretar un programa de seguridad
e higiene para las personas que trabajan en el sector y evitar deterioros físicos o
químicos de los envases y/o del contenido de los mismos.
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beneficios esperados cuando no existe una tarea educativa que concientice a los
a) Seguridad:
Siempre existe el riesgo de que el material almacenado sea usado en forma
desaprensiva, por delincuentes, en contra de las personas, el ganado o del
ambiente. Tomando las medidas necesarias para lograr un almacenamiento seguro,
se pueden evitar grandes pérdidas de productos fitosanitarios muy costosos.
b) Protección:
El uso de productos fitosanitarios por parte de personal no entrenado, o por niños es
sumamente peligroso. El personal no instruido (que no sepa leer una etiqueta) no
debería manipular productos fitosanitarios, en especial los de características tóxicas,
ya que la lectura del marbete de los envases es esencial para no cometer errores
que pueden tener graves consecuencias. Por otra parte, hay que tener especial
cuidado en no trasvasar restos de productos fitosanitarios a envases vacíos de
bebidas o comestibles, ya que esto puede inducir a equívocos peligrosos. Mantenga
los restos de productos en sus envases originales. También es necesario prevenir la
contaminación cruzada de comidas, forrajes, semillas y/o aguas, producida por los
derrames o vapores de productos químicos. Otro punto importante a considera es el
de mantener muy ordenado y controlado el almacenamiento, de esta manera
podremos conocer permanentemente el stock de productos disponible y permitirá
prevenir errores o confusiones en el uso de los productos.
1) Ubicación
El primer factor a tener en cuenta es el emplazamiento de los depósitos. Deben
situarse alejados de viviendas, hospitales, escuelas, de otros depósitos de
inflamables y de terrenos sujetos a inundaciones, así como de depósitos de granos,
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Se debería tener en cuenta también, alejarlo lo más posible de ríos, pozos de agua o
áreas inundables; también tener previsto la dirección de la pendiente del lugar
(drenaje) para cubrir la posibilidad de que, por un incendio o inundación, el agua que
escurre contamine cultivos o pasturas o cursos de agua. Se tendrá la precaución de
que la zona sea de fácil acceso para la entrega y despacho de mercaderías y para
los bomberos; sería ideal que hubiera un perímetro libre, de por lo menos cinco
metros, alrededor del depósito. También sería deseable que esté en una zona
despejada que permita una supervisión rápida y continua.
2) Construcción
• En la ejecución de estructuras portantes y muros en general se emplearán
materiales cuya resistencia al fuego este asociada al tipo de riesgo,
determinándose el rango de resistencia conforme a las tablas en el anexo VII
de la ley 19.587 y su decreto reglamentario 351/79, como así también lo
dispuesto en el capitulo 5.
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• Cuando ocurren incendios las etiquetas de papel "se queman y/o degradan" y
no le podrán advertir al personal interviniente de los peligros del contenido. Si
se ha tenido en cuenta una estrategia en el almacenamiento tendrá
demarcado las zonas y peligros que conllevan.Como parte del "plan de
respuesta ante emergencias", informe al cuerpo de bomberos de la zona las
características de los productos almacenados, debiendo además participar en
los planes de acción.
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interruptores eléctricos
EXTERNO: INTERNO:
GAS NATURAL Cañerías y Accesorios AMARILLO
AGUA POTABLE Cañerías y Accesorios VERDE
AGUA INDUSTRIAL Cañerías y Accesorios VERDE con 1 franja
(FRIA) negra
(CALIENTE) VERDE con 1 franja
naranja
VAPOR DE AGUA Cañerías y Accesorios NARANJA
VAPOR DE AGUA Cañerías VERDE con 1 franja
CONDENSADO Accesorios naranja
NARANJA
AIRE COMPRIMIDO Cañerías y Accesorios AZUL
VACIO Cañerías y Accesorios CASTAÑO
DESCARGA Cañerías VERDE con 2 franjas
SANITARIAS negras
3) Saneamiento:
El personal deberá tener acceso inmediato a un baño completo (con ducha incluida)
para poder efectuar un lavaje completo con agua abundante, jabón y toallas. Se
deberá fomentar la higienización frecuente de aquellos que manipulan agroquímicos.
Siempre se deberá tener a mano una botella de limpiador ocular, que permita
eliminar la contaminación de los ojos, si esta ocurriera.
4) Almacenaje:
Los depósitos de productos fitosanitarios deben destinarse sólo a ese fin. Se
deberán tener previstos otros sitios de almacenamiento para materiales destinados
al consumo o uso humano o animal (vestimenta, cosméticos, alimentos, forrajes,
etc.). Los productos fitosanitarios siempre deben almacenarse bajo llave, para evitar
el acceso de los niños y de personas no autorizadas. Las operaciones de carga y
descarga deben realizarse con sumo cuidado, evitando golpes y caídas. Equipe el
cuarto u oficina con una mesa de altura y resistencia adecuadas para facilitar la
lectura de las etiquetas en los envases más grandes y para realizar el pesado y
mediciones que fueran necesarias. Palas de mano, balanzas, jarras de medición y
baldes son algunos elementos que deben estar siempre disponibles y ser usados
sólo a estos efectos. Toda la mercadería, en el momento de su llegada o salida,
debe estar legalmente etiquetada y con los correspondientes precintos. Verificar la
fecha del vencimiento y adoptar precauciones especiales con los envases
deteriorados. No deben almacenarse envases abiertos, deteriorados o con pérdidas.
Los productos almacenados deberán utilizarse según norma "los primeros en
entrar serán los primeros en salir" (FIFO), para evitar mantener en depósito
productos vencidos.
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Se debe dejar un mínimo de un metro entre todas las paredes interiores y las pilas
más cercanas y también entre las hileras de pilas para permitir la circulación del aire
y facilitar el acceso durante las inspecciones o en el caso de incendio.
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Los productos más tóxicos deben ser almacenados en la sección más segura del
depósito y, en caso de producirse un derrame, se seguirán los procedimientos
adecuados, tratando de mantener los niveles máximos de protección y seguridad
personal. La separación de los productos líquidos de los sólidos facilitará, en caso
de incendio o derrame, el tratamiento diferencial para el control del siniestro.
Ubicar los productos muy inflamables en las zonas más frescas y ventiladas del
local.
Realizar una barrera con productos no inflamables, como formulaciones a base de
agua o polvos no combustibles.
Colocar esta clase de productos en un lugar del almacén donde vean simplificados
los procedimientos en caso de incendio, con facilidades para accionar de bomberos
o de los equipos contra incendio. El efecto de la radiación solar debe ser
considerado cuando productos sensibles se almacenan cerca de las ventanas y del
techo.
Al respecto existen recomendaciones en el rótulo de los envases o sobre envases
sin embargo a título informativo se mencionan las alturas de las pilas según el
material.
La altura de la pila variará con el tipo de envase o embalaje utilizado, evitando que la
mercadería ubicada en la parte inferior de la pila se dañe.
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- b) pila sobre tarima: hasta 4 cajas por tarima. La altura máxima será de 2 tarimas.
- Bolsas de papel Kraft con polvos de 20 a 30 kilogramos
- a) pila común: 12 camadas
- b) pila sobre tarima: 7 camadas por tarima con amarre. La altura máxima será de
2 tarimas.
- Bolsas de arpillera o polietileno con granulados de 25 a 50 kilogramos.
- a) pila común: 10 camadas
- b) pila sobre tarima: 5 camadas por tarima. La altura máxima será de 2 tarimas.
- Bidones plásticos de 20 a 25 litros
- a) pila común: 5 bidones
- b) pila sobre tarima: hasta 3 bidones por tarima. Altura máxima: 2 tarimas.
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carbonato de sodio al 10% o hidróxido de sodio al 5%. Este último producto es muy
corrosivo debiendo manejarse con cuidado para evitar salpicaduras sobre la piel y
los ojos.
En todos los casos durante las operaciones, usar las ropas protectoras adecuadas y
mantener alejadas a las personas, evitando especialmente el acceso de los niños.
Responsabilidades
5) Elementos de seguridad
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El depósito deberá contar con una caja de primeros auxilios que contenga elementos
para realizar curaciones de emergencia: carbón activado, cuchara, gasas, enjuague
ocular, vendas, cinta adhesiva, desinfectantes, jarra y vaso plástico y un jabón.
Además sería conveniente disponer de antídotos (sulfato de atropina), jeringas,
agujas descartables, alcohol y algodón.
El depósito deberá contar con instalaciones sanitarias, con elementos para la
higiene personal y de ser posible una ducha de emergencia para el personal que
pudiese contaminarse accidentalmente.
Se recomienda tener una señalización gráfica adecuada, a través de símbolos,
figuras o pictogramas, sobre precauciones elementales a tener en cuenta:
Prohibido fumar.
No comer ni beber sin haberse lavado.
No usar aparatos eléctricos dentro del depósito.
Acceso restringido a personas autorizadas. Prohibido el ingreso de niños.
Disponer en un lugar seguro y de fácil acceso la nómina de:- Teléfonos de
emergencia (bomberos, policía, hospital o sala de primeros auxilios.)
Teléfonos de centros toxicológicos.
Fichas toxicológicas de los productos almacenados.
6) Depósitos rurales
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Si se logra cerrar la figura, es decir, si los valores de cada factor concuerdan con los
otros dos, aparecerá el fuego. En sentido contrario si logramos romper o
desequilibrar esta reacción, el fuego se extinguirá.
No se puede dejar sin mencionar un cuarto factor en la vida del fuego llamado
reacción en cadena. Para ilustrar ahora la unión de los factores constitutivos del
fuego lo haremos con la figura de un tetraedro, en el cual la nominación de cada uno
de ellos se realiza sobre cada cara del mismo.
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• Clases de fuego
Para facilitar la adecuada aplicación de los agentes extintores en las diversas
circunstancias en que se producen los incendios, la ingeniería del fuego los ha
calificado en cuatro clases diferentes, de las cuales estudiaremos o analizaremos
tres que son las mas comunes en nuestro ámbito laboral.
• Causas de un incendio:
Fuente de ignición que inicia el proceso de combustión
- Llamas. - Electricidad estática.- Chispas. - Superficies calientes.- Fricción. - Rayos.-
Cortes y sobrecargas eléctricas.- Reacciones Químicas.- Recalentamientos.-
Combustión espontánea.
• Agentes extintores
Sustancias que arrojadas sobre el fuego producen su extinción y se clasifican en:
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Portátiles
- Matafuegos
- Baldes
- Mangas y accesorios
- Mantas, picos, etc.
Fijos
- Hidrantes
- Nichos
- Rociadores
- Sistemas localizados
• Matafuegos:
Los matafuegos están compuestos por un recipiente principal que contiene el
agente, un cabezal o válvula que regula su salida y cuenta con accesorios, según su
tipo, con mangueras, pico, manómetro y tobera. De acuerdo al tipo de agente que
contenga y al sistema de expulsión del mismo, serán las características de
construcción y uso.
En nuestras empresas los más comunes son:
- POLVO TRICLASE: Sirve para todo tipo de friego hay manuales de 5 Kg. y l0
Kg. y carros de l00 Kg. Tienen un manómetro que indica si se encuentra o no
apto para su uso.
- ANHÍDRIDO CARBÓNICO (C02): Sirve para los incendios de combustibles
líquidos e incendios con electricidad. Hay manuales de 5 kg, y carros con uno
o dos tubos de 7 kg., 10 kg, y 15 kg.. Su carga se verifica pesándolos.
- AFFF: Estos matafuegos contiene una solución de espuma delgada sirve para
los incendios de combustibles sólidos y líquidos. NO SE PUEDE USAR EN
ELECTRICIDAD. Tienen un manómetro para verificar su carga. Existen
manuales de l0 lts y carros de 100 lts.
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• Instalaciones fijas
Se compone de una red que distribuye el agente extintor, por lo general agua, y
diferentes bocas de salida. Puede contener un sistema generador de espuma.
- NICHOS: se compone de una boca de incendio, una manguera que debe ser
extendida en su totalidad, una lanza que se conecta al extreme de esta, para
poder dirigir el chorro de agua y una llave para ajustar las uniones.
- HIDRANTES DE PISO: estos se encuentran por lo general de 30 a 50 cm.
bajo el nivel del piso, cubiertos con una tapa de 25 cm. x 25 cm. de hierro
fundido con una I (incendio) o una H (hidrante) marcadas en el medio. Se
deben utilizar con una columna.
- ROCIADORES AUTOMATICOS: Se compone de un sistema de detección o
fusible que al detectar el calor acciona el rociador produciendo una lluvia en el
área incendiada.
- SISTEMAS LOCALIZADOS: Tienen boquillas automáticas que focalizan el
agente extintor en el área con mayor riesgo de incendio.
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• Consejos prácticos
- Cuando se produzca un incendio cualquiera sea su magnitud se debe dar aviso
de inmediato a los bomberos, en Capital Federal y la mayoría de los partidos del
Gran Bs. As. marcando el Tel. 100.
- - En el caso de un incendio no corra, ni se agite ya que si hay humo lo va a
afectar más rápidamente.
- En los edificios de varios niveles nunca suba trate siempre de descender
utilizando las salidas convencionales y las de emergencia. Tenga en cuenta que
el humo siempre sube.
- Desplácese agachado o gateando en pasillos y ambientes cerrados y utilice
pañuelos o algún elemento similar para proteger las vías respiratorias.
- Nunca coloque objetos o muebles delante de los nichos de mangueras o de los
matafuegos, estos deben estar al alcance y a la vista de todos y esta prohibido
obstruirlos.
- En lo posible cuando se produzca un incendio se debe cortar el fluido eléctrico y
el gas.
- Nunca "pruebe" un matafuego ya que en la mayoría de los casos por más que su
utilización sea mínima estos se despresurizan y quedan inutilizados.
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RESUMEN
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