UNIDAD 1

FRANQUICIAS
ACTIVIDAD 3, ANALISIS DE UNA FRANQUICIA

Instrucciones:
Selecciona una franquicia que tenga presencia en tu localidad, realiza una
investigación tomando en cuenta los siguientes aspectos:

Nombre de la empresa
Teppan Roll
Nombre de la franquicia
Teppan Roll
Dirección postal
Plaza Kioto
Ixtapa Zihuatanejo-Guerrero
Persona de contacto
Ing. Fco. Manuel Hdez.
Creación empresa
2008
Creación de la franquicia
2013
Franquicias México
4
Nombre de la franquicia
FRANQUICIA DE TEPPAN ROLL
Historia de la franquicia
TEPPAN ROLL nace del concepto familiar, pues fueron 2 hermanos los cuales
empezaron en la aventura, que hoy en día es uno de los mejores restaurantes de
comida japonesa en Ixtapa Zihuatanejo, Cancún y Texas.
Menciona el tipo de Franquicia que es
FRANQUICIA INDUSTRIAL
Ofrece 4 líneas de negocio adaptadas al emprendedor:
1. Es únicamente la capacitación y enseñanza de la técnica de comida
japonesa, así como los modelos de negocio, manuales de operación,
manuales de procedimiento, manuales internos.
2. Barra de sushi y parte de la barra caliente así como manuales requeridos.
3. Restaurante de comida japonesa con servicio a domicilio y venta de
bebidas alcohólicas con alimento.
4. Restaurante de comida japonesa con servicio a domicilio y venta de
bebidas alcohólicas con servicio de bar y música viva. Con sus respectivos
manuales.
¿Qué tipo de productos ofrece?
Venta de comida japonesa
¿Cuál es el objetivo de la franquicia que escogiste?
Dar a conocer los diferentes tipos de gastronomía, para salir de lo cotidiano que
sería la cocina mexicana.
¿Cuántas sucursales tiene actualmente?
4
Reflexiona sobre la siguiente pregunta:
¿Por qué consideras que esa franquicia tiene mayor presencia en tu
localidad?
Porque ofrecen un producto nuevo, un estilo de comida diferente al que estamos
acostumbrados acá en Ixtapa Zihuatanejo que es la venta de las mariscos.
Fuentes de consulta:
https://www.facebook.com/Teppan-Roll-752542371428209/
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE2/GAP/
07/GFRQ/U1/Unidad%201.%20Franquicia_2017-2-b2.pdf