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2.- OBJETIVO:
Las propiedades de los compuestos están influenciadas principalmente por el tipo de enlace. Los
compuestos inorgánicos, formados principalmente por enlaces iónicos, son altamente resistentes al
calor, por lo que tienen altos puntos de fusión. Los compuestos orgánicos, en los cuales predomina el
enlace covalente, requieren menos energía calorífica para fundirse o descomponerse. De esta
propiedad también se explica por qué los compuestos orgánicos se disuelven en solventes no polares,
en cambio los inorgánicos en polares. Generalmente los ácidos inorgánicos (ácido clorhídrico,
sulfúrico) son fuertes con constantes de acidez altos, mientras los orgánicos son débiles con
constantes de acidez bajos.
Grupos Funcionales
Alifáticos Aromáticos
Formado
Hidrocarburos simples Moléculas que Contienen por lo principalmente por
y contienen sólo contienen por lo menos un par de anillo de 6 átomos de
enlaces sencillos de menos un par de enlaces de carbono, carbono con tres
carbono-carbono carbonos de enlace que en este caso será dobles enlaces,
doble. triple. llamado BENCENO
CnH2n + 2
CnH2n CnH2n-2.
Combustión con el
oxígeno para Tienen dos átomos
producir dióxido de de hidrógeno menos
carbono y agua de vapor que los alcanos.
• Es una oxidación rápida que transcurre a temperaturas altas, transformando los alcanos en dióxido de
carbono y agua.
Combustión
• Reacciones con los halógenos F2, Cl2 Br2, I2) para formar haluros de alquilo.
• Se necesita calor o luz para iniciar una reacción. Las reacciones de los alcanos con Cl2 y Br2 transcurren a
velocidades moderadas y son fáciles de controlar, as reacciones con F2, a menudo son demasiado rápidas y
es difícil controlarlas. El I2 o no reacciona o lo hace lentamente.
Halogenación
Los alquenos pueden hidrogenar en presencia de catalizadores, que son el platino (Pt),
paladio (Pd), ó niobio (Nb) finalmente divididos, generando un alcano.
Adición con halógenos
Combustión
Como todos los hidrocarburos, los alquenos son combustibles, ardiendo en
presencia de oxígeno enlace
HIDROGENACIÓN DE ALQUINOS
HIDROGENACIÓN DE ALQUINOS CON SODIO EN AMONIACO LÍQUIDO
HIDRATACIÓN DE ALQUINOS
HALOGENACIÓN DE ALQUINOS
4.- MATERIALES
Materiales Reactivos
Pipetas Ácido Sulfúrico (H2SO4)
(35ml)
Mechero bunsen Hidróxido de Sodio 30%
(25ml)
HNO3 (35ml)
Soportes con malla y pinzas KMnO4 2% (10ml)
Vidrio Reloj Yodo (I2)
Capsula de porcelana Carbonato de sodio 5%
(10ml)
Acido benzoico (1g)
Vaso de precipitación 200ml Etanol (75ml)
Tubos de Ensayo Agua (H2O) (75ml)
Pinzas Vinagre
Fósforos Gasolina
Gradilla Diesel
Aceite lubricante
Parafinas
azúcar
NaCL
Hexano
Heptano
5. PROCEDIMEINTO
5.1 Solubilidad
Usando los tubos de ensayos limpios y secos determinar la solubilidad de los siguientes
derivados del petróleo
Colocar en cada tubo de ensayo 1ml de cada derivado de petróleo, y colocar 2ml de los
solventes de agua.
Colocar en cada tubo de ensayo 1ml de cada derivado de petróleo, y colocar 2ml de los
solventes de etanol.
5.2 Reactividad.
Usando los tubos de ensayos determinar la reactividad de los derivados del petróleo con ácido
sulfúrico e hidróxido de sodio.
6. TABLA DE RESULTADOS
SOLVENTES
DERIVADOS AGUA ETANOL
Muestra 1 Gasolina Insoluble Soluble
Muestra 2 Diesel Insoluble Insoluble
Muestra 3 NaCl Soluble Soluble en pequeñas cantidades
Muestra 4 parafinas Insoluble Soluble
Muestra 5 Acido benzoico Poco soluble insoluble
Muestra 6 Aceite lubricante Insoluble Poco soluble
REACTIVIDAD
DERIVADOS H2SO4 NaOH 30%
Gasolina M1 Varia el color de incoloro No existe ninguna reacción
a un amarillo suave
Diesel M2 Varia el color de amarillo Varia el color de amarillo a blanco claro
a naranja
NaCl M3 No existe ninguna No existe reacción, pero algunas partículas
reacción si reaccionan en poca cantidad
Parafina M4 No existe ninguna No existe ninguna reacción
reacción
Acido benzoico Reacción exotérmica No existe ninguna reacción
Aceite lubricante Existe una reacción de No es soluble por ende forma capas
cambio de color a un café
y olor fuerte
7. OBSERVACIONES Y REACCIONES QUIMICAS
𝑂2 + 𝐶 → 𝐶𝑂2
Se observa varias capas, una de alta viscosidad amarillenta que lentamente reacciona hasta
colocarse bajo el ácido.
Da la formación de un nitro alcano, pero su reacción es muy lenta en presencia de un
catalizador y condiciones de temperatura la reacción obtenida seria la siguiente:
Reacciona de forma rápida, se observa la divicion de colores en la siguiente reaccion por lo cual nos
da un resultado final de color morado claro.
Se produce una reacción exotérmica además de desprender un olor fuerte por la reacción con
al ácido sulfúrico se produce una coloración morada por el permanganato de potación
aclarándose la capa inferior donde se produce la reacción de los ácidos con la parafina
8 CONCLUSIONES
9 RECOMENDACIONES
Es recomendable utilizar una pipeta para cada uno de los diferentes reactivos como para
las muestras debido a que si se utiliza las mimas se pue contaminar los reactivos y las
muestras originales.
Se recomienda utilizar todos los implementos de seguridad al manipular los reactivos
como mandile, guantes, gafas, ya que son muy corrosivos e inflamables.
No distraerse al momento de utilizar cada uno de los tubos porque se pueden confundir
cada uno de ellos.
Lavar bien los tubos para luego reutilizarlos para no mezclar las sustancias.
Utilizar el ácido sulfúrico con mucho cuidado porque reacciona rápidamente.
Tener en cuenta que al trabajar con heptano toca mantenerlo en la cabina dispensadora
de olor para no contaminar el ambiente.
10 CUESTIONARIO
Las proporciones relativas en que se encuentran dentro de la molécula los átomos de carbono
e hidrógeno, así como la forma en que están ligados los mismos, dan lugar a la clasificación
de los hidrocarburos en los siguientes grupos.
2) ¿Bajo qué condiciones los hidrocarburos parafínicos superiores reaccionan con ácidos
concentrados como el nítrico y el sulfúrico?
El ácido nítrico concentrado en fase de vapor o ácido nítrico diluido en fase liquida actúa a elevadas
temperaturas produciendo en las parafinas a sustitución de un átomo de hidrogeno por un grupo
nitro(-NO2). Normalmente solo se introduce un grupo nitro por molécula de parafina. Esta reacción se
lleva a cabo por lo general en la fase vapor a temperaturas de 400°C
Nitroparafina
La parafina no reacciona con ningún acido porque es un agente estabilizador, es decir que es un
elemento neutro, no posee reactivos ni reactores, la parafina no puede sufrir reacciones solamente
sustituciones.
Una molécula que tenga un extremo positivo y el otro negativo se llama dipolo, como hay una
diferencia en la carga separada por una distancia, la molécula tiene un momento eléctrico llamado
momento eléctrico dipolar.
El caso del agua tiene un dipolo permanente o moléculas polares son miscibles en toda su plenitud.
- AMI LOSA es un Polisacárido que consiste en cadenas LINEALES de residuos de glucosa y es la porción
del almidón SOLUBLE en agua.
Entonces el almidón es digamos que poco soluble en agua por otra parte el ácido benzoico se dice que
por su formación molecular se disuelve poco en agua fría pero mucho en agua caliente.
5) ¿Para qué se le añadía tetraetilo de plomo a la gasolina?
6) ¿Qué otros contaminantes se producen por el uso de las máquinas que usan gasolina?
Las evaporaciones del combustible en algunas partes del sistema motriz contribuyen a la
emisión global de hidrocarburos en alrededor de 30% del total de las emisiones de cov de
fuentes móviles. Cada vez se imponen regulaciones más estrictas a la emisión de los gases de
la combustión vehicular, pero no a la emisión evaporativa, que se hará cada vez más
importante. Con las tecnologías disponibles, trampas de carbón activado que absorben cov
del tanque del combustible y unidades de recuperación de vapores en las estaciones de
gasolina, se podría reducir la emisión evaporativa de 70 a 90%. La volatilidad de las gasolinas
es el parámetro a controlar para reducirlas. Las refinerías producen gasolinas para el verano,
el invierno y ciertas regiones. La presencia de moléculas de peso ligero en ellas, como el
butano, causan que el combustible sea más volátil. Los vapores de la gasolina pueden emanar
de la ventilación del ducto de entrada al tanque de la gasolina, o bien del carburador y
representan 20% de los contaminantes que arroja un vehículo. Otro 20% proviene del cárter
y lo constituyen hidrocarburos con poco CO y pequeñas cantidades de NOx. En los vehículos
nuevos 95% de la contaminación viene del escape, y la formación de hidrocarburos, CO2 CO
y NOx.
Porque son reactivos por lo que se dice que tiene una gran inercia química. Esto se debe a que el
enlace σ entre los carbones e hidrógenos es muy fuerte y difícil de romper, por lo que las reacciones
suelen ser lentas y fuertemente deben llevarse a cado a temperaturas y presiones elevadas y en
presencia de catalizadores. No obstante, los alcanos reaccionan con oxígeno, el cloro y los compuestos
nitrogenados.
Los compuestos iónicos sólo conducen la corriente eléctrica cuando están fundidos o en disolución.
Al disolver NaCl en agua, los átomos se transforman en iones
11 BIBLIOGRAFÍA