UNIVERSIDAD PRIVADA ANTONIO GUILLERMO URRELO

FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

CURSO QUIMICA INORGANICA I

PRACTICA DELABORATORIO N° 2

Densidad de líquidos

1. Objetivos
 Determinar la densidad de algunos líquidos utilizando tres métodos diferentes.
 Discutir, a partir de los resultados experimentales, cuál de los métodos es el más
exacto para medir la densidad de líquidos.
 Analizar si la densidad se puede utilizar como criterio para establecer la pureza de
un líquido.
 Determinar la densidad de algunas soluciones.

2. Marco teórico

La densidad de los líquidos se mide empleando tres métodos: el del picnómetro, el de la

probeta y el del principio de Arquímedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura
porque ésta influye en el valor de la densidad: a medida que aumenta la temperatura, la
densidad del líquido se hace ligeramente menor. ¿Por qué?

Un picnómetro (figura 1) es un pequeño frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp).

Se pesa vacío (wp), luego se llena completamente (incluído el capilar) con el líquido cuya
densidad se desea determinar y finalmente se pesa (wpl). Con estos datos se puede calcular
la densidad del líquido:

(1)

Soluciones

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más componentes. A aquél componente
que se encuentra en mayor cantidad se conviene en llamarlo solvente y a los
demás solutos. Cuando uno de los componentes es el agua, entonces la solución se
denomina acuosa y el solvente es el agua. Cuando la solución tiene únicamente dos
componentes se llama binaria.
 Figura 1 Picnómetro

La concentración de un soluto en una solución es la cantidad relativa del soluto con respecto
a una determinada cantidad de solvente o de solución. Una de las formas más usadas para
expresar la concentración es el porcentaje peso a peso que se calcula como:

Porcentaje p/p = (2)

Así por ejemplo, una solución de NaCl de concentración 2.5% p/p indica que por cada 100
g de la solución hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una solución acuosa se mide del mismo
modo como se mide la densidad de un líquido puro.

3. Materiales y equipo

• Líquidos: etanol, hexano,

• Soluciones: NaCl (ac)
• Balanza
• Probeta
• Picnómetro

4. Procedimiento

4.1 Determinación de la densidad por el método del picnómetro

Se usará el picnómetro para medir la densidad de cada líquido. Enjuague primero el

picnómetro con un poco del líquido de interés antes de llenarlo. La densidad se calcula por
medio de la ecuación 1.

Temperatura del líquido (T): ºC

Peso del picnómetro vacío (wp): g
Volumen del picnómetro (Vp): mL

Anote los demás datos en la tabla 1.

4.2 Determinación de la densidad por el método de la probeta

Se pesa la probeta vacía y seca (wo), enseguida se llena con V = 5.00 mL del líquido
problema y luego se pesa todo el conjunto (wf). La diferencia wf - wo corresponde a la
masa del líquido.
Entonces:

dL = (wf - wo) / V (3)

Temperatura del líquido (T): ºC

Peso de la probeta vacía (wo): g

Figura 2 Método de la probeta

Tabla 1 Datos obtenidos con el picnómetro y la probeta

Método del picnómetro Método de la probeta

Líquido wpl (g) wpl- wp (g) wf (g) wf - wo (g)
etanol
hexano

4.3 Determinación de la densidad por el principio de Arquímedes

Se pesa un vaso de precipitados (en su lugar puede usarse un recipiente plástico)

parcialmente lleno con uno de los líquidos problema (wb). Luego se ata un sólido de
densidad conocida (sugerencia: Cu) con un hilo delgado y se suspende en el beaker con el
líquido. Procurar que el sólido no toque las paredes del vaso. Se obtiene el peso del sistema
y se anota su peso como wT.

La densidad del líquido se puede calcular con ayuda de la ecuación:

(4)

donde dS corresponde a la densidad del sólido (d Cu = 8.96 g /cm3) y wS a su peso.

 Tabla 2 Datos obtenidos con el principio de Arquímedes
Sólido de referencia:

Líquido wT (g) wb (g) E = wT - wb (g)

etanol
hexano

4.4 Determinación de la densidad de soluciones

La densidad de una solución se puede medir utilizando cualquiera de los métodos antes
descritos para líquidos puros. Se seleccionará el método de la probeta.

La siguiente solución será preparada por el Profesor y se repartirá entre todos los
equipos:

Se pesan 50 g de NaCl y se añaden a un balón volumétrico de 250 mL. Luego se adiciona

agua desionizada y se agita hasta que todo el sólido se haya disuelto completamente. En
seguida se añade más agua desionizada hasta el aforo. De esta solución se reparten 20
mL a cada equipo.

Determinar el peso de 5 mL de la solución de NaCl utilizando la probeta. A partir de este

momento se debe pesar en balanza digital. Luego diluír la solución en la probeta añadiendo
1 mL más de agua desionizada y determinar de nuevo el peso de la solución (wf ). Repetir
el procedimiento otras seis (5) veces pesando la solución en cada caso.

wprobeta = wo= g

wSLN = wf - wo

dSLN = WSLN / V (5)

Tabla 3.3 Densidad de soluciones de NaCl

Resultados
Peso wSLN =
Solución Volumen, V dSLN porcentaje
final wf -
de NaCl (mL) (g/mL) p/p (%)
wf (g) wo (g)
1 5.00
2
3
4
5
6
 5. Cálculos y resultados

Con base en los datos obtenidos, completar la tabla 3 y la tabla 4.

Tabla 4 Densidad de líquidos medida por diferentes métodos

d reportada d picnómetro d probeta d Arquímedes

Líquido
(g/mL) (g/mL) (g/mL) (g/mL)
etanol
hexano

6. Discusión y conclusiones

• Analice los resultados obtenidos en la tabla 4 y establezca cuál es el método más exacto
por comparación con la densidad reportada en la literatura para cada líquido. Establecer las
posibles causas de los errores y cómo éstos influyen para que un método sea más
recomendable que otro.

• Graficar la densidad de cada solución en la tabla 3 versus su porcentaje peso a peso.

¿Qué conclusiones se pueden obtener del gráfico?

7. Preguntas

• ¿La densidad sirve como criterio para establecer la pureza de un líquido?

• En la literatura se suele reportar la densidad de un líquido empleando el siguiente

símbolo: d420 ¿Qué significado tiene el subíndice y el superíndice?

• ¿Se afecta significativamente la densidad de un líquido con los cambios de temperatura?

¿Con los cambios de presión?

• ¿Cómo se determina la densidad de un gas? ¿Qué factores afectan la densidad de los

gases?

8. Lecturas recomendadas

Asimov, Isaac. Los océanos ¿se están haciendo más salados? En: Cien Preguntas
Básicas sobre la Ciencia. Alianza Editorial, Madrid, 1981. pp. 70

Wolke, Robert L.. La prueba está en beberlos. En: Lo que Einstein no sabía. Robin Book,
Bogotá, 2002. pp. 155

9. Glosario

Discutir y anotar el significado de los siguientes términos: densímetro, picnómetro,

solución, soluto, solvente.
 10. Referencias Internet

• http://www.sciencebyjones.com/density_of_liquids.htm
• http://www.bearwoodphysics.com/l6experiment1.2.htm
• http://www.princeton.edu/teacher/tsm/scienceaction/density_of_liquids.htm
• http://129.93.84.115/Chemistry/DoChem/DoChem012.html
• http://www.qacps.k12.md.us/boe/CURRICULUM/SCIENCE/
chemistry_labs/laboratory_experiments.htm
• http://chemmovies.unl.edu/Chemistry/DoChem/DoChem012.html
• http://www.phys.virginia.edu/education/outreach/8thgradesol/
DensityLiquid.htm
• http://ssep.bwfund.org/lessons/soda/density.html
• http://bellnetweb.brc.tamus.edu/density.htm