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POSTULANTE AL QUIOSCO: PRIMARIA SECUNDARIA

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

DECLARACION JURADA

Yo JENNIFER ASTRID GARCIA SOTO, con N° DNI 42615083, Domicilio Legal


Calle Heroes del Cenepa Mz B Lt 08 DECLARO BAJO JURAMENTO DE LEY
que no tengo ningún vínculo de parentesco con el Director, Sub Director,
Miembros del Consejo Directivo de APAFA 2016, Docentes y Personal
Administrativo. Si se detectara esa falsedad, me someto a las sanciones y
decisiones de la Comisión de Licitación y Adjudicación de la I.E.P. Domingo
Mandamiento Sipan (Que es la rescisión del contrato).
De igual manera, declaro bajo responsabilidad que los enseres que
manifiesto son reales y de mi propiedad y los ubicare en el quiosco escolar
y si no es cierto, también me someto a las decisiones del Comité (Que es la
rescisión del contrato).
En fe a la verdad de mis afirmaciones, firmo a los…………..……días del mes
……………………………. del 2018.

___________________________________________
FIRMA Y HUELLA DIGITAL (Dedo índice derecho)
POSTULANTE AL QUIOSCO: PRIMARIA SECUNDARIA

“Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”

DECLARACION JURADA

Yo …………………………………………………………..……., con N° DNI …………………….,


Domicilio Legal ………………………………………………………………………………
DECLARO BAJO JURAMENTO DE LEY que no tengo ningún vínculo de
parentesco con el Director, Sub Director, Miembros del Consejo Directivo de
APAFA 2016, Docentes y Personal Administrativo. Si se detectara esa
falsedad, me someto a las sanciones y decisiones de la Comisión de
Licitación y Adjudicación de la I.E.P. Domingo Mandamiento Sipan (Que es
la rescisión del contrato).
De igual manera, declaro bajo responsabilidad que los enseres que
manifiesto son reales y de mi propiedad y los ubicare en el quiosco escolar
y si no es cierto, también me someto a las decisiones del Comité (Que es la
rescisión del contrato).
En fe a la verdad de mis afirmaciones, firmo a los…………..……días del mes
……………………………. del 2018.

___________________________________________
FIRMA Y HUELLA DIGITAL (Dedo índice derecho)
CURRICULUM VITAE

DATOS PERSONALES:

 NOMBRES: JENNIFER ASTRID GARCIA SOTO


 FECHA DE NACIMIENTO: 19 AGOSTO DE 1978
 DIRECCION: CALLE HEROES DEL CENEPA MZ V LT 06
 CELULAR: 983326117

DATOS ACADEMICOS:

 PRIMARIA: C.E. RICARDO PALMA


 SECUNDARIA: CENTRO EDUCATIVO XAMARINA

EXPERIENCIA LABORAL:

 CONSEJO AREAS PARQUES Y JARDINES DE LA


MUNICIPALIDAD DE HUACHO Y HUAURA.
 CAMPAÑA DE PISTAS EN EMPRESA CONSTRUYENDO MI
PERU.
 LIMPIEZA EN POLLERIA LA FOGATA.
COMPROMISO

YO, JENNIFER ASTRID GARCIA SOTO, IDENTIFICADA


CON DNI N° 42615083, DOMICILIADA EN CALLE
HEROES DEL CENEPA MZ V LT 06, CON CELULAR
983326117.

ME COMPROMETO A RESPETAR LAS REGLAS


INTERNAS Y OTROS DISPOSICIONES DE LA
INSTITUCION EDUCATIVA QUE REQUIERA.
REFRIGERIO SALUDABLE

POSTRES. OTROS.

 MAZAMORRA DE MELOCOTON.  PECANAS.


 MAZAMORRA DE MANZANA.  MANÍ.
 MAZAMORRA MORADA.  ALMENDAS.
 ARROZ CON LECHE.  HABAS TOSTADAS.
 TRIGO CON LECHE.  CANCHA.
 MAZAMORRA DE QUINUA.  PALOMITAS DE MAIZ.
 MAZAMORRA DE LECHE.  BOLITAS DE QUINUA.
 MAZAMORRA DE GELATINA.  BOLITAS DE KIWICHA.
 KEKE DE NARANJA.  BARRA DE CEREALES
 EMPANADA. INTEGRALES.
 FLAN.  GALLETAS INTEGRALES.
 GELATINA.  PANQUEQUE.
 CARLOTA.  PALITOS DE AJONJOLÍ.
 GRANOLA.

COSTO: COSTO:
 0.50 – 1.00 NUEVOS SOLES  0.50 – 2.00 NUEVOS SOLES
VALOR NUTRICIONAL:
 ENERGIA (PROMEDIO APROXIMADO): 162 cal
 PROTEINAS (PROMEDIO APROXIMADO): 4.2 g.
SUGERENCIAS:
 HACER USO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE Y MANIPULACION
DE LOS ALIMENTOS.
COMIDAS ESCOLARES NUTRITIVAS

ENTRADAS PLATO DE FONDO

 OCOPA DE QUINUA  CEVICHE DE POLLO


 PAPA A LA HUANCAINA DE  ARROZ CON POLLO
CHOCCHO.  TALLARINES EN SALSA DE
 CAUSA RELLENA DE SANGRESITA. TOMATE
 CAUSA RELLENA DE ATUN.  LOCRO DE ZAPALLO
 SOLTERITO DE CHOCLO.  PICANTE DE ATUN
 TAMALITOS.  ESTOFADO DE POLLO
 PALTA RELLENA DE VERDURAS.  CHANFAINITA
 CEVICHE DE PESCADO.  ARRIMADO DE COLIFLOR
 CHOCLO CON QUESO.  GUISO DE LENTEJAS CON POLLO
 PAPA CON HUEVO.  TORTILLA DE ESPINACA
 HUEVO A LA JARDINERA.  PURE DE PAPA CON LOMITO.
COSTO: COSTO:
 0.50 – 1.00 NUEVOS SOLES  0.50 – 1.00 NUEVOS SOLES
VALOR NUTRICIONAL:
 ENERGIA (PROMEDIO APROXIMADO): 735 cal
 PROTEINAS (PROMEDIO APROXIMADO): 30.23 g.
SUGERENCIAS:
 HACER USO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE HIGIENE Y MANIPULACION
DE LOS ALIMENTOS.
MENU PARA DOCENTES
 SOPAS O ENTRADAS

PLATOS DE FONDO:

 POLLO AL HORNO CON MENESTRA.


 ESCABECHE DE POLLO CON MENESTRA.
 SECO A LA NORTEÑA CON MENESTRA
 SALTADO DE VERDURAS CON POLLO A VAPOR
 ENCEBOLLADO DE HIGADO CON PURE DE PAPAS
 POLLO EN PUNTO DE CUY
 ESTOFADO DE POLLO O CARNE
 ARRIMADO DE COL CON POLLO
 OLLUQUITO CON CARNE
 PEPIAN DE QUINUA CON PAVITA GUISO DE LENTEJAS CON
POLLO.
 TORTILLA DE ESPINACA
 PURE DE PAPA CON LOMITO DE HIGADO
 ALBONDIGAS DE CAIGUA
 POLLO AL SILLAO CON PURE DE PAPAS

*ENSALA Y REFRESCO

COSTO: 4.50
DESAYUNO ESCOLAR:

COCIDOS DE CEREALES / LECHE BOCADILLOS /SANDWICH

 QUINUA AVENA CON LECHE.  TORTILLA DE VERDURAS


 QUINUA AVENA CON FRUTA  DE PALTA Y TOMATE
 QUINUA CON FRUTA  DE QUESO
 AVENA CON SOYA  DE HUEVO
 AVENA CON MACA  DE ACEITUNA
 PUNKI CON LECHE  DE SANGRESITA
 SIETE SEMILLAS CON LECHE  DE LOMITO DE HIGADO DE
 LECHE CON CHOCOLATE POLLO
 LECHE CON CAFÉ DE CEREALES  DE ATUN
 LECHE SOYA  DE MERMELADA
 PONCHE DE HABAS.  DE HUEVO REVUELTO
 DE CAMOTE
COSTO: COSTO:
 0.50 – 0.80 NUEVOS SOLES  0.50 NUEVOS SOLES
VALOR NUTRICIONAL:
 ENERGIA (PROMEDIO APROXIMADO): 466 cal
 PROTEINAS (PROMEDIO APROXIMADO): 13 g.
SUGERENCIAS:
 PARA MEZCLA DE LOS COCIDOS CON LA LECHE, PRIMERO LOGRARSE
COCER LOS CEREALES.
 EVITAR EL EXCESIVO USO DE FRITURAS
RELACION DE EQUIPOS, ENSERES Y UTENSILIOS

REFRIGERADORA: MARCA MABE


COCINA: MARCA SURGE
MESAS Y SILLAS
LICUADORA: MARCA SOLE
HERVIDOR: MARCA IMACO
TERMOS: MARCA TERMOS
CUBIERTOS
PLATOS
FUENTES
MACHETES
OLLAS GRANDES Y CHICAS
CAFETERA
VASOS DE JUGO
VASOS DE CHOP Y COPA
POCILLOS
VITRINAS
ESTANTES
MANTELES
SERVILLETAS
BALDES
OLLA ARROCERA: MARCA OSTER
ESPUMADERA
CUCHARONES
EXPRIMIDORES
TABLAS DE PICAR
REPOSTERO
PLATOS TENDIDOS / DE ENTRADA / SOPERO
SARTENES CHICAS Y GRANDES
TACHO DE BASURA
TACHO DE RECICLAJE
APOYO A LA INSTITUCIÓN

YO, JENNIFER ASTRID GARCIA SOTO ME COMPROMETO A DONAR A LA


INSTITUCION A LAS SIGUIENTES FIESTAS FESTIVAS:

PARA LA INSFRAESTRUCTURA DEL PLANTEL:


- 3 REFLECTORES.

DIA DEL MAESTRO:


- 3 REGALOS SORPRESAS.

ANIVERSARIO:
- PACHAMANCA DE POLLO

DIA DEL PADRE:


- 3 REGALOS SORPRESA

DIA DE LA MADRE:
- 3 CANASTAS

DIA DEL LOGRO:


- DONARE 2 REGALOS PARA QUE SEA RIFADO CON LOS ALUMNOS.
PROPUESTA DE PAGO

YO, JENNIFER ASTRID GARCIA SOTO, DOMICILIADA


EN CALLE HEROES DEL CENEPA MZ B LT 06, CON DNI
N° 42615083, CON CELULAR 983326117

ME COMPROMETO A PAGAR EL MONTO DE 375.00


NUEVOS SOLES, TRESCIENTOS SETENTA Y CINCO
SOLES TODOS LOS MESES DEL AÑO.

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