FACULTAD DE MEDICINA HUMANA

CARRERA PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGÍA

CIRUGÍA BUCAL I
SEMESTRE ACADÉMICO 2011‐20

SÍLABO
I DATOS GENERALES

1.1. Nombre de la asignatura : Cirugía Bucal I

1.2. Código : ESTO 110

1.3. Ciclo de estudios :V

1.4. Créditos : 03

1.5. Total de horas semestrales : 85

1.6. Nº horas por semana : Teoría: 01 h

Práctica: 04 h

Total: 05 h

1.7. Fecha de inicio : 15 de agosto del 2011

1.8. Fecha de culminación : 14 de diciembre del 2011

1.9. Duración : 17 semanas

1.10. Pre-requisitos :Diagnóstico Bucal, Anestesiología en

Estomatología, Farmacología General y
Aplicada.

1.11. Profesores : C.D. Benavides Samander Gustavo Adolfo

E-mail : gsamander@hotmail.com

C.D. Reyna Gabancho Ayauca

C.D. Angel S. Asmat Abanto.

E-mail: aasmata@upao.edu.pe

C.D. Patricia Palacios Vasquez.

E-mail: nancypalaciosv@upao.edu.pe
II FUNDAMENTACIÓN

El alumno estará capacitado para resolver en forma eficiente, integral y creativa

las necesidades de salud bucal más frecuentes de baja y mediana complejidad e
identificar los problemas de alta complejidad para ser derivados a un equipo multi
e interdisciplinario.
Se desempeña en forma crítica, reflexiva y autónoma en acciones con capacidad
de liderazgo en el entorno que se desarrolle. Hace de su práctica profesional un
medio para alcanzar su realización personal y social.

III SUMILLA
Tiene como propósito impartir conocimientos sobre aspectos formativos en las
actividades quirúrgicas que permite la recuperación y la rehabilitación bucal.
Para ello abarca los siguientes temas: la historia clínica, elementos de
bioseguridad, anestesia local, exodoncia y tratamiento de urgencia en anestesia y
exodoncia de piezas dentales retenidas, biopsia, drenaje, antibioterapia.

IV COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
1. Comprende el campo de acción de la Cirugía Bucal con respecto a las
demás áreas de la Estomatología demostrando conocimiento de los
fundamentos teóricos, científicos y tecnológicos que permitan el adecuado
desenvolvimiento en Cirugía Bucal.
2. Previene, realiza el tratamiento y soluciona la patología quirúrgica de la
cavidad oral
3. comprendiendo el rol afectivo humanitario que desempeña el cirujano
bucal en la sociedad.
4. Realiza con eficiencia las técnicas y procedimientos quirúrgicos, aplicando
apropiadamente las medidas terapéuticas no operatorias en el manejo del
paciente quirúrgico.
5. Diagnóstica y trata las situaciones clínicas en emergencia y en situaciones
críticas que requieren tratamiento quirúrgico, demostrando estar actualizado
y desarrollando óptimas relaciones interpersonales respetando el marco
ético y legal.
V PROGRAMACIÓN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE
UNIDAD I: Extracción Dentaria
COMPETENCIAS
1. Valora el campo de acción de la Cirugía Bucal con respecto a las demás
áreas de la Estomatología y demuestra conocimiento de los fundamentos
teóricos, científicos y tecnológicos que permiten el adecuado
desenvolvimiento en Cirugía Bucal.
2. Aplica los conceptos de cirugía con fundamento científico, llevando a cabo
la extracción dental de uno o varios órganos dentarios aplicando la técnica
quirúrgica que cada caso requiera, usando correctamente los instrumentos
adecuados para cada una de ellas.

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
Nº
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
SEM.
Aspectos − Conoce el desarrollo Motiva a través de la
Básicos de la histórico de la cirugía oral entrevista y participación
Cirugía Bucal. hasta nuestros días. del paciente para lograr
1ª
− Identificará la importancia el diagnóstico. Realiza y
de los principios básicos. desarrolla la Historia
Clínica correctamente.
Evaluación Identifica las Muestra a través de la
preoperatoria complicaciones o entrevista, la
situaciones de riesgo en participación y
los pacientes. colaboración del paciente
2ª Establece Indicaciones para lograr el
pre, trans y post diagnóstico. Establece
quirúrgicas. los criterios para tratar al
paciente quirúrgico con
acierto y responsabilidad.
Instrumental y Reconoce al instrumental y Valora la importancia y
dispositivos material utilizado en equipamiento en cirugía
3ª
quirúrgicos. cirugía bucal. oral.

Anestesia Conoce las diferentes Valora la importancia de

aplicada a la técnicas de la anestesia la anestesia local al
4ª
Exodoncia local aplicándolas aplicar correctamente al
correctamente. paciente.
La Exodoncia: Conoce la terapéutica Actúa con seguridad en
anatomía, destinada a extraer el el manejo de la técnica.
5ª
técnica y clínica órgano dentario
quirúrgica.
 Exodoncia de Ejecuta las técnicas de Demuestra
dientes exodoncia correctamente responsabilidad al
permanentes en en el maxilar superior realizar la técnica de
6ª
el maxilar aplicando las normas y exodoncia en el maxilar
superior maniobras de cada pieza superior del paciente.
dentaria.
Exodoncia de Selecciona los Actúa con seguridad en
dientes instrumentos quirúrgicos el manejo de técnicas
permanentes en para realizar exodoncia en respetando el tiempo
el maxilar inferior el maxilar inferior. establecido.
7ª
Ejecuta las técnicas de
exodoncia aplicando
correctamente en el
maxilar inferior.
Evaluación de la Unidad I
UNIDAD II: Extracción quirúrgica, accidentes y complicaciones en
exodoncia

COMPETENCIAS

1. Aplica correctamente la técnica de exodoncia de raíces dentarias y dientes

con anomalías de dirección, sitio.
2. Realiza el tratamiento y soluciona la patología quirúrgica de la cavidad oral
3. Realiza con eficiencia las técnicas y procedimientos quirúrgicos, aplicando
apropiadamente las medidas terapéuticas no operatorias en el manejo del
paciente quirúrgico.
4. Diagnóstica y trata las situaciones clínicas en emergencia y en situaciones
críticas que requieren tratamiento quirúrgico, demostrando estar
actualizado y desarrollando óptimas relaciones interpersonales respetando
el marco ético y legal.

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

Nº
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
SEM.
Exodoncia de Ejecutan la técnica de Demuestra
raíces de dientes extracción de raíces de responsabilidad al
9ª retenidos. dientes permanentes realizar la técnica de
correctamente. exodoncia en el maxilar
superior del paciente.
Exodoncia Realiza colgajo Actúa con seguridad en
Trans-alveolar mucoperióstio y resección el manejo de técnicas
10ª
ósea para extraer un respetando el tiempo
órgano dentario. establecido.
Extracción por Realiza la extracción Actúa con
seccionamiento dentaria mediante, el responsabilidad al
11ª (odontosección) método de la división realizar la técnica de
radicular. odontosección
Cirugia pre Realiza las técnicas de Actúa con
protética adecuadas para responsabilidad al
12ª
proporcionar base a los realizar la técnica de
tejidos duros y blandos cirugía preprotética
Exodoncia de Ejecutan la técnica de Demuestra
dientes extracción de dientes responsabilidad al
13ª temporales. temporales correctamente. realizar la técnica de
Indicaciones, Aplicando los normas y exodoncia de dientes
contraindicacione maniobras de cada pieza temporales.
 s, técnicas, dentaria
exodoncia
maxilar superior
e inferior.

Accidentes y Conoce los accidentes y Soluciona

complicaciones complicaciones originados complicaciones
de la exodoncia por la extracción dentaria. hemorrágicas, alveolitis
14ª
postoperatorias.

Tratamiento Realiza la técnica Actúa con

quirúrgico de los quirúrgica correctamente responsabilidad al
15ª focos apicales. para preservar el órgano realizar la técnica de
dentario apiceptomia

Evaluación de la Unidad II

Examen de aplazados

VI ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

CLASES TEÓRICAS

Son de tipo expositiva con equipo multimedia del contenido teórico, diagramas y
fotografías de casos clínicos. Esta actividad esta a cargo del coordinador del
curso y dirigida a toda la promoción, donde se busca la participación de los
alumnos, con una duración de 50 minutos y desarrollada en el salón de clase. Se
ha estructurado una estrategia metodológica que incluye desde su inicio a
término: lecturas seleccionadas, seminarios, estudio de casos clínicos, discusión
en pequeños grupos y plenario, todos ellos direccionados al logro de las
competencias propuestas.

PRÁCTICAS

Las prácticas tendrán diferente características que irán de acuerdo a los temas a
desarrollar, existiendo prácticas demostrativas (exodoncia simple y compleja),
prácticas de desarrollo (sutura y colgajos) y prácticas de análisis e interpretación
(radiológicas); para lo cual los docentes a cargo desarrollarán una adecuada
metodología.

Para cada práctica el alumno se presentará con el material e instrumental

completo, así como correctamente uniformado; de los contrario no se le permitirá
realizar dicha actividad.
La asistencia a clases es considerada de suma importancia ya que en ellas se
evaluarán la participación activa ( trabajo individual, grupal, intervenciones orales,
aportes a los temas presentados, etc.) y el desempeño responsable de las tareas
encomendadas tanto en teoría como en práctica.

VII MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS.

Se emplearán los siguientes recursos didácticos:

- Formulario de historia clínica

- Equipo multimedia
- Videos
- Papelógrafo
- Plumones gruesos
- Producto grupal
- Ropa quirúrgica
- Instrumental quirúrgicos para cirugía oral

VIII TÉCNICAS, INSTRUMENTOS E INDICADORES DE EVALUACIÓN.

- La asistencia es obligatoria a todas la actividades académicas: las clases

teóricas y clases prácticas.
- La evaluación es de carácter formativo y correctivo.
- Los exámenes escritos será de carácter objetivo y/o para desarrollar según
los objetivos del curso.
- Durante el desarrollo de la asignatura se podrán tomar pruebas no
programadas de carácter formativo.
- La revisión de artículos constará de preguntas dirigidas a cada estudiante,
la misma que será calificada con una ficha de observación en donde se
registrará su intervención obligatoria y participación espontánea. La
ponderación será similar a una prueba no programada.
- El estudiante que no rinda alguna de las evaluaciones será calificado con
cero (00).
- Las situaciones particulares de cada estudiante serán expuestas al
coordinador de la asignatura, quien resolverá el reclamo o en su defecto lo
elevará a la Dirección de Escuela.
- El estudiante podrá solicitar la revisión de su examen o paso corto hasta
48 horas ( 2 días útiles) después de publicadas las notas.
La nota se obtendrá de la siguiente manera:

TEORIA (50%)
Evaluaciones Diarias 25%
Evaluaciones Parciales 25%

PRÁCTICA (50%)
Exodoncias Realizadas 50%

TOTAL 100%

Se solicita un mínimo de diez (10) exodoncias, para poder evaluar no sólo se

tendrá el número de exodoncias sino otros aspectos como presentación,
instrumental, actitud, predisposición para el trabajo, conocimientos y la técnica y
se obtendrá el promedio ponderado.

IX PROGRAMA DE TUTORÍA Y CONSEJERÍA

Con la finalidad de garantizar el buen desenvolvimiento de la asignatura, se
tendrán los días viernes sesiones de tutoría y conserjería personalizadas a los
alumnos que lo soliciten o que muestren dificultad en el aprendizaje de la
asignatura en grupos pequeños de alumnos de 8:00 a.m a 12p.m.
La tutoría estará a cargo del coordinador del curso de Cirugía II, en el consultorio
del servicio de Odontología del Hospital Víctor Lazarte.
La Tutoría y consejería entendida como una modalidad de la activad ad docente,
comprenden, un conjunto sistematizado de acciones educativas de carácter
académico y personal que brinda el tutor al alumno en momentos de duda o
cuando enfrenta problemas, en base a:
Orientar y apoyar al alumno en los problemas académicos y/o personal que
surjan durante el proceso formativo ( dificultades de aprendizaje, relaciones
maestro-alumno ; relaciones entre alumnos; etc ),canalizando a instancias
especializadas para su atención.
Apoyar al alumno en el desarrollo de una metodología activa de estudio y trabajo
apropiada para las exigencias de la carrera de medicina.
Fomentar en los alumnos el desarrollo de actitudes participativas y de habilidades
sociales y que faciliten su integración a su entorno sociocultural. (Estimular en el
alumno el conocimiento y aceptación de si mismo, la construcción de valores,
actitudes. Y hábitos positivos que favorezcan su trabajo escolar y formación
integral.
Brindar información académica- administrativa según las peticiones del alumno

X REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Bibliografía Básica

1. Raspall G. Cirugía Oral e implantología. 2da ed. 2006.

2. Donado M. Cirugía Bucal. 2da ed. Barcelona. Editorial Masson. 1999.
3. Centeno G. Cirugía Bucal. 9na ed. Buenos Aires. Editorial El Ateneo. 1999.
4. Gay C, Berini L.. Cirugía Bucal. 1ra ed. Barcelona. Editorial Océano. 2004.

Bibliografía Complementaria

5. Kruger G. Cirugía Bucomaxilofacial. 5ta ed. Madrid. Editorial Médica

Panamericana. 1987.
6. Mc Carthy F. Emergencias Odontológicas. Philadelphia. Editorial
Saunders. 1982.

ANEXOS

Anexo 1: Programación de Práctica

Anexo 2: Materiales e instrumentales para la práctica.
Anexo 2: Ficha de Observación para la práctica de exodoncia.
Anexo 3: Ficha de Observación para Revisión de Artículos.
 ANEXO 1

Programación Práctica Cirugía Bucal I

Programa de Prácticas Preclínicas

Su objetivo es la adquisición de competencias referentes al campo de las habilidades

prácticas. También permite reincidir sobre algunos aspectos importantes de los
contenidos teóricos tratados previamente.
Al llegar a la práctica es necesario tener conocimiento de los objetivos y actividades
a realizar, así como, estudiar con antelación los aspectos teóricos relacionados con
dicha práctica.

Práctica 1. Historia Clínica. (FAR) Anamnesis y exploración. Principios Básicos de

Cirugía. Bioseguridad.
El contenido de esta práctica se basa en la realización de una historia clínica
correcta incluyendo datos de filiación, antecedentes personales y familiares del
hipotético paciente, se hará hincapié en las posibles enfermedades que incidirán de
manera directa con el tratamiento y manejo del paciente. La Bioseguridad considera
normas puntuales para la prevención y control de infecciones de cómo realizar de
forma más segura la práctica odontológica, a través de procedimientos referentes al
control de infecciones encaminados a proteger a los pacientes, alumnos y
profesionales de la salud.

Práctica 2. Instrumental e Instrumentación. Anestesia.

En esta práctica el alumno debe familiarizarse con el instrumental que se emplea en
las distintas fases del acto quirúrgico, conociendo los nombres y la utilidad de cada
uno de los instrumentos disponibles en el armamentario quirúrgico.
Se insistirá en el conocimiento de los territorios que son inervados por el nervio
trigémino y sus posibles variaciones anatómicas. Del mismo modo, se profundizará
en el estudio de la farmacocinética y propiedades de los anestésicos para que el
alumno pueda tener un criterio de elección correcto.

Práctica 3. Incisiones-Colgajos-Suturas.
Los alumnos recibirán un recuerdo sobre los contenidos teóricos. El profesor indicará
a los alumnos cuales son las distintas clases de incisiones y suturas que se usan en
la realización de colgajos. Del mismo modo se incidirá en los materiales de sutura
disponibles y las propiedades inherentes a cada uno, indicando cual debe ser
utilizado según la situación clínica.

Práctica 4. Exodoncia dentaria simple y complicada sobre modelos prefabricados.

Presentación y aprobación de caso clínico. El contenido de esta práctica se relaciona
con los temas del programa teórico sobre exodoncia simple por grupos dentarios
específicos. El conocimiento de la anatomía dentaria y su relación con los hueso
maxilares determina que tipos de movimientos deberán ser aplicados para la
extracción de cada grupo dentario de una manera correcta. Es imprescindible la
planificación previa al acto quirúrgico, en base a un adecuado diagnóstico por
imagen y al estado de salud previo del paciente, así como los cuidados que deberán
ser aplicados tras la ejecución de la técnica.

Práctica 5. Las prácticas clínicas se harán sobre pacientes candidatos a exodoncias

dentarias simples y complicadas citados en la Clínica de Estomatología serán
llevadas a cabo por los alumnos, bajo supervisión directa del profesor.

Actuación del profesor: Durante las clases el profesor expondrá cada tema del
programa de la asignatura y responderá a las preguntas que se planteen. También
aclarará dudas suscitadas durante el trabajo personal del alumno y ampliará la
información sobre aspectos complementarios. Igualmente propondrá ejercicios
variados de aplicación de los contenidos de la materia.
El Profesor concibe el proceso de enseñanza/aprendizaje como una tarea
compartida en la que el profesor y los alumnos deben implicarse de una manera
solidaria y responsable.
 ANEXO 2

Relación de Material e Instrumental de Cirugía Bucal I

- Cepillo para manos y uñas

- Jabón para lavado de manos
- Portajabonera
- Ropa cirujano: Mandil verde con abertura posterior, barbijo verde, gorro verde.
- Campos fenestrado verde. (3)
- Campos para pacientes. (3)
- Babero verde (3)
- Tambor mediano (2)
- Toalla para secado de manos. (2)
- Guantes estériles (10 pares)
- Algodón – gasa.
- 1 caja de anestesia dental con epinefrina.
- Anestesia dental sin epinefrina (10)
- Aguja dental larga (20)
- Aguja dental corta (20)
- Jeringa Carpule con dispositivo de aspiración (2)
- Espejo bucal. (2)
- Explorador. (2)
- Pinza portaalgodón (2)
- Anestesia tópica gel o spray.
- Caja y bandeja portainstrumentos. (2)
- Alcohol Yodado y alcohol puro.
- Hipoclorito de Sodio.
- Vaso metálico.
- Vaso descartables.
- Antiséptico bucal.
- Tijera recta
- Tijera Curva
- Legra
- Cureta para Alveolo
- Mango de Bisturí
- Hoja de bisturí nro 15
- Hilo de seda negra 3/0 MC
- Porta Agujas Recto
- Pinza de Kocher
- Fresa Quirúrgica Redonda
- Fresa Qurirúrgica de Lindemann
- Elevador Recto acanalado
- Elevador en bandera derecho e izquierdo.
- Fórceps recto anterior superior
- Fórceps para premolares superior
- Fórceps para molares superiores derecho e izquierdo.
- Forcep pico de milano.
- Forcep pico de loro.
- Forcep tipo bayoneta.
- Pieza de mano de alta velocidad.
- Micromotor y contraángulo.
 ANEXO 3

Cirugía Bucal I

FICHA DE OBSERVACIÓN PARA LA PRÁCTICA DE EXODONCIA.

REPORTE DE PRÁCTICAS

NOMBRE DEL(A) PROFESOR(A):____________________________________________

NOMBRE DEL ALUMNO(A):_________________________________________________

GRUPO:____________________

EQUIPO QUIRÚRGICO:__________________________________

FECHA PRÁCTICA MANIOBRA CALIF. FIRMA

 ANEXO 4

Cirugía Bucal I

FICHA DE OBSERVACIÓN PARA EL CONTROL DE REVISIÓN DE

ARTÍCULOS

Revisión de Artículos Nª Fecha

Docente Responsable

Criterios Estudiantes 2 3 4 5 Total

1.Acudió normalmente a
la actividad programada.

2.Respondió
adecuadamente a las
preguntas que se le
formularon.

3. Participa activamente y
contribuye en el
intercambio de ideas.
Cada criterio se evaluará con
un puntaje de 0 a 5, por lo que
el total estará entre 0 y 20

Firma del profesor