LOGÍ STI CA Y SUBCONTRATACI ÓN

Parte A: Empresas Logísticas Tradicionales versus Modernas

Según el entorno actual, la empresa logística de hoy día responde a tres grandes
desafíos:

■ Importancia del servicio al cliente.

■ Tratamiento del tiempo como variable significativa.
■ Globalización o internacionalización de los mercados.

A continuación se presentan diversos factores que pueden caracterizar, bien a una empresa logística
tradicional o bien a una empresa moderna.

■ La empresa se asemeja a una máquina repetitiva.

■ Las áreas son subsistemas interconectados dentro de un sistema.
■ Conjunto de decisores.
■ Organización, en continuo cambio para adaptarse a las exigencias del entorno.
■ Estructura organizativa horizontal.
■ Las áreas de la empresa conforman funciones aisladas.
■ Los problemas de cada área se analizan en función de las repercusiones en otras áreas.
■ Un solo decisor.
■ Objetivos individuales para cada área.
■ Se selecciona siempre la alternativa óptima.
■ Objetivos dependientes del global de la compañía.
■ Orientación hacia el cliente.
■ Las distintas áreas constituyen funciones integradas.
■ La satisfactoria y adecuada al uso, es la opción buscada.
■ Las áreas de la empresa son funciones separadas.
■ Orientación centrada en la empresa.
■ Empresas con capacidad de reacción, buscando mejorar la velocidad de respuesta y la fiabilidad.
■ Estructura organizativa basada en la jerarquía piramidal.
■ Empresas sin capacidad de reacción:

- Estáticas y pesadas.
- Con mucha burocracia.
■ Las situaciones no deseadas se traducen en problemas aislados.

Parte B: Proceso de Subcontratación de un Operador Logístico

Parar cualquier organización, la relevancia de contar con la figura de un operador logístico, en un
determinado momento de su ciclo de vida, puede ser un factor muy
interesante a tener en cuenta.

El operador logístico es una empresa que, por encargo de sus clientes,

diseña los procesos de su cadena de suministro, así como organiza,
gestiona y controla diversas operaciones utilizando para ello
infraestructuras físicas, tecnología y sistemas de información, propios o
ajenos, independientemente de que preste o no los servicios con
medios propios o subcontratados.

En este caso se presenta la situación de la empresa española BIODERM NATUR, dedicada a la fabricación
de productos cosméticos, que se está planteando, debido al volumen de trabajo que últimamente tiene,
especializarse solamente en la producción y decidir cuáles de las actividades que actualmente viene
desarrollando, pasará a subcontratar a un operador logístico.

PREGUNTAS DEL TUTOR

Después de leer detenidamente el Trabajo individual y, utilizando las fuentes de información que consideres
necesarias, se te solicita que des solución a las siguientes cuestiones:

Parte A
■ Cumplimenta la plantilla que se facilita a continuación, relacionando cada factor, con el
tipo de empresa que consideres oportuno.
Dispones de 20 factores a clasificar, de los que 10 se asocian a una empresa logística
tradicional y el resto a una sociedad moderna.

Características de las Organizaciones

Rígida o Tradicional Moderna y Flexible

Objetivos para cada empresa Conjunto de decisores

Jerarquía Piramidal Estructura horizontal

Empresas sin capacidad de reacción Empresas con capacidad de reacción

Orientación Centralizada en la Empresa Orientación hacia el cliente

Alternativa optima como la 1 opción Opción de satisfactoria y adecuada

Organización en continuo cambio para adaptarse

Un solo decisor
a las exigencias del entorno.
Maquina repetitiva como empresa Distintas áreas constituyen funciones integradas

Situaciones no deseadas son problemas Los problemas de cada área son repercusiones
aislados en otras áreas

Las áreas de la empresa conforman funciones Las áreas son subsistemas interconexados dentro
aisladas de una empresa

Parte B
■ Tras el estudio de la Unidad “Planificar la Cadena de Suministros y Contratar
Operadores”, y principalmente de la lectura del documento de descarga “Selección del
Operador Logístico”, responde a las siguientes preguntas:

 ¿Qué actividades sugieres que debería subcontratar la empresa BIODERM NATUR?

La empresa BIODERM NATUR fundada en 1985, es un laboratorio dedicado al desarrollo y

comercialización de productos dermatológicos, esta marca ha logrado un gran desarrollo
internacional. La empresa debe adoptar un modelo de negocio donde sub contrate a
empresas que se especialice en actividades que no está dentro de la especialidad de
BIODERM NATUR, ya que ellos son estrictamente la fabricación de cosméticos, se
recomienda subcontrate por ejemplo: el Almacenamiento y centros de distribución de
producto terminado, de esta manera agilizar la recepción y movimiento interno de
mercancías, transporte, distribución de productos a sus clientes. Los subcontratistas
deben ser especializados de los servicios necesarios para el desarrollo eficiente y eficaz
de las actividades. BIOMERM debe abandonar el modelo antiguo de integrar toda la
cadena de valor, teniendo en cuenta el crecimiento internacional de la compañía, y como
objetivo fundamental la rentabilidad de la empresa, dada por la optimización de costes
internos y de los servicios subcontratados.
Cabe recalcar que la subcontratación debe estar enfocada en las actividades con
eficiencia interna baja y competencia no básica. Teniendo su máxima concentración en
la misión empresarial, aumentando su competitividad, mejorando sus resultados y
prestando toda la atención a las necesidades de los clientes.

 ¿Qué pasos debería de seguir y qué criterios primarías para decantarte por una u otra
empresa?
Preselección de operadores, que cumplan con las necesidades de la empresa, iniciando
con un listado de los operadores potenciales, teniendo en consideración la trayectoria de
los operadores, reconocimiento, recomendaciones y posicionamiento en el mercado,
identificando aquellos operadores que cumplan con las condiciones del proyecto y dar a
conocerlo a la empresa a subcontratar.
Se enviara una descripción del proyecto a cada uno de los operadores, solicitando
expongan sus intereses y puedan desarrollar su oferta, dejando claro sus alcances,
información financiera, calidad, su trayectoria, experiencia con otras compañías del
sector.
Las respuestas serán analizadas teniendo un mejor criterio de evaluación de las
propuestas, logrando obtener una selección de operadores potencialmente idóneos y
adecuados que se ajuste a las necesidades. Además de evaluar sus capacidades
financieras, criterios de liquidez y solvencia. Revisar los estándares de calidad: ISO 9001
(aplicable en este caso según la empresa que se está analizando)
 Solicitud de Oferta a operadores preseleccionados, a quienes previamente debe enviarse
el cuaderno de cargas, donde se darán a conocer el proyecto a detalle, requerimientos de
la compañía, de esta manera poder realizar una evaluación comparativa de las diferentes
ofertas recibidas.
Valoración de las ofertas. Cuando los distintos operadores preseleccionados presenten
sus ofertas realizar un análisis técnico, donde se deba verificar la coherencia de la oferta
y capacidad del operador logístico, evaluando los mecanismos de seguimiento y control
propuestos, previsiones sobre la relación empresa-operador, análisis de la valoración
económica de servicios condiciones de pago.
 ¿Qué principales aspectos se han de valorar a la hora de subcontratar un servicio logístico?

Precio del servicio Cobertura de Control Experiencia

operador

Calidad en Información en Plazos de entrega Imagen del

presentación del tiempo real operador
servicio

Información en Seriedad Servicios añadidos Solvencia conómica

tiempo real financiera