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Experiencia n°1.

- REACTIVIDAD DE METALES EN EL AGUA


Prueba A.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Determinar experimentalmente las propiedades de los elementos alcalinos y las
relaciones que existen entre ellas.
Estructurar los elementos en la tabla a través de las características analizadas.
DATOS OBTENIDOS:
Al agregar fenolftaleína en el agua no se ve observa ningún cambio.
Al agregarle sodio sólido a la mezcla de agua y fenolftaleína; se observa una reacción
violenta con una chispa de fuego, liberando una especie de humo; en tanto la mezcla
se va tornando de un color rojo grosella.
Al agregar potasio sólido; se observa una pequeña explosión, liberando humo; la
mezcla se vuelve a tornar de color rojo grosella.

RESULTADOS:

Na(S) + H2O ------- > NaOH(ac) + 1/2H2 + calor

K(S) + H2O ------- > KOH(ac) + 1/2H2 + calor

CONCLUSIONES:
El agua se mantiene sin reaccionar debido a que presenta un PH neutro.
La mezcla de sodio sólido y agua produce hidróxido de sodio; la presencia del humo es
debido a la liberación de hidrógeno gaseoso.
La mezcla de potasio sólido y agua produce hidróxido de potasio; a presencia del humo
es debido a la liberación de hidrógeno gaseoso.
En ambos casos se torna de color rojo grosella debido a que la fenolftaleína es un
indicador de PH; lo cual concluye que forman una base alcalina.
PRUEBA B: GRUPO II (alcalinos térreos)
OBJETOS ESPECÍFICOS
Reconocer características de los alcalinos térreos mediante la observación durante la
experimentación.
Usar el análisis de las propiedades observadas para asociar con los demás elementos
del grupo.
DATOS OBTENIDOS
AL agregar las 4 gotas de fenolftaleína al tubo de ensayo previamente lleno de agua
hasta el borde; se le agrega el calcio sólido. Se empieza a tornar color rojo grosella; en
ese mismo instante se tapa el tubo de ensayo con una hoja de 3x3 cm2 y lo colocamos
boca abajo en un tubo de precipitado lleno de agua. Se puede observar claramente
como un burbujeo y humo en la base del tubo de precipitado

RESULTADOS

Ca(s) + 2H2O → Ca(OH)2 ↓+ H2↑

CONCLUSIONES

El agua no reacciona con la fenolftaleína debido a que tiene un PH neutro


Las burbujas que se observan son debido a la formación de hidróxido de calcio y la
liberación de hidrógeno gaseoso. El color rojo grosella nos indica que se ha formado
una base.
PRUEBA C: MAGNESIO OXIDADO
OBJETIVO ESPECÍFICO
Conocer como elementos del grupo II son capaces de reaccionar tan solo al vapor y
apreciar el fenómeno de la oxidación en contacto con el oxígeno gaseoso dándose la
perdida de electrones.

DATOS OBTENIDOS
Se calienta el agua en el balón hasta que esté a punto de ebullir; se acerca las tiras
magnesio sostenidas por la pinza de crisol al pico del balón, tornándose un poco
oscuro; luego se acerca la tira de magnesio al mechero para acelerar la reacción, la cual
empieza a destellar una luz demasiada brillante. Se apaga el mechero y se coloca la las
tiras de magnesio dentro del balón; se observa un burbujeo prolongado. Al verter la
fenolftaleína se torna de color rojo grosella.

RESULTADOS

2 Mg(S)+ O2 → 2 MgO

MgO + H2O → Mg (OH)2

CONCLUSIONES

Como átomos tienden a ser más estables cuando su capa externa está completa, es
decir, que contiene su número máximo de electrones. El magnesio tiene sólo dos
electrones en su capa externa, por lo que tiende a perderlos, el ion de carga positiva
formado por este proceso, el ion Mg +2, tiene una capa externa completa. El oxígeno,
por el contrario, tiende a ganar dos electrones para completar su capa externa.
Cuando el magnesio y el oxígeno se combinan, el producto, óxido de magnesio, tiene
menor energía que los reactivos. La energía perdida es emitida en forma de calor y luz,
lo que explica la llama blanca y brillante que se ve.
En la superficie del agua y por efecto del metal caliente, el agua se descompone en
hidrógeno y oxígeno. El hidrógeno vuelve a reaccionar con el oxígeno generando un
incremento de la llama en la superficie. Formándose así el hidróxido de magnesio; el
color rojo grosella nos indica que se ha formado una base.

EXPERIENCIA 2. REACTIVIDAD DE METALES EN ÁCIDOS


OBJETIVO ESPECÍFICO
Reconocer características a partir de la determinación de la velocidad relativa de cada
una de las sustancias.
Observar cómo actúan sustancias de un ante una misma sustancia y así obtener
propiedades.
DATOS OBTENIDOS
En tubos de ensayo con HCL se agrega:
.Calcio, genera una reacción muy violenta generando un gas.
.Magnesio, genera una reacción menos violenta y también libera un gas.
.El clavo de hierro; generó una reacción lenta; el cual fue limpiando del óxido al
clavo lentamente; hasta dejarlo limpio.

RESULTADOS

Mg(S) + HCl → MgCl2 + H2(g)

Ca(S) + HCl → CaCl2 + H2(g)

Fe(S) + HCl → FeCl2 + H2(g)


CONCLUSIONES.
La velocidad de reacción de calcio fue mayor que la de magnesio y esta a su vez a la del
hierro, se debe que la velocidad de reacción depende de varios factores y uno de ellos
es la naturaleza química de los reactivos que intervienen en la reacción
Dependiendo del tipo de reactivo que intervenga, una determinada reacción tendrá
una energía de activación:
Muy alta, y entonces será muy lenta.
Muy baja, y entonces será muy rápida.

EXPERIENCIA 3. DETERMINACIÓN DE LA ELECTRONEGATIVIDAD RELATIVA DE


HALÓGENOS
OBJETIVO ESPECÍFICO
Estudiar la electronegatividad mediante el comportamiento de las sustancias en un
determinado medio.
Clasificar los elementos halógenos según se electronegatividad determinada
experimentalmente.
DATOS OBTENIDOS
En 6 tubos separamos de dos en dos: KI, KBr. NaCl. Agregamos reactivos como se verá
más adelante.
AL finalizar le agregamos a cada uno CCl4 a cada uno de los tubos de prueba y
observamos que se forma un sistema difásico; concentrándose en la base del tubo
ensayo los mismos colores formados anteriormente pero más pálidos, en tanto la otra
fase se va tornando algo transparente; y si agitamos se forma un pequeño menisco en
la superficie de la mezcla.

RESULTADOS

2KBr + Cl2 → 2KCl + Br2 : Amarillo claro

2KBr + I2 → KI + Br2 : Amarillo casi naranja

2KI + Br2 → 2KBr + I2 : Rojo guinda

2KI + Cl2 → 2KCl + I2 : Rojo


2NaCl + Br2 → 2NaBr + Cl2 : Amarillo

2NaCl + I2 → 2NaI + Cl2 : Anaranjado

EXPERIENCIA 4. DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ Y BASICIDAD RELATIVA DE LOS


ELEMENTOS DEL TERCER PERIODO
OBJETIVO ESPECÍFICO
Comparar las propiedades de ciertos elementos usando las medidas de acidez y
basicidad y así asociar dichas sustancias a sus respectivos grupos.
Realizar una escala de la medida del potencial de hidrogeno para cada sustancia y
reconocer con eso sus características.
DATOS OBTENIDOS
Sobre el papel universal se agregó varias sustancias para obtener su PH aproximado
RESULTADOS

Elementos PH

Na 12

Mg 7

Al 6

P 2

S 1

Cl 2
CONCLUSIONES
Podemos observar que el PH es mucho mayor en los metales que en los no metales.

EXPERIENCIA 5. DETERMINACIÓN DEL CARÁCTER ANFONTÉRICA DEL ALUMINIO

OBJETIVO ESPECÍFICO
Analizar las propiedades similares que presenta el elemento con respecto a los metales
y a los no metales determinando así su naturaleza anfotérica.
Estudiar las experiencias para ver el comportamiento del aluminio al estar entre dos
diferentes y grandes grupos.
DATOS OBTENIDOS
En un tubo de ensayo se agregó el AlCl3 y luego amoniaco (NH3), la cual forma un
sistema lechoso en la superficie. Se dividió el contenido en dos tubos, a uno se le
agrego HCL la cual hace que la paste lechosa desaparezca; en tanto al que se agrega
NaOH atenuó la espuma en la superficie.

RESULTADOS

NH3 + AlCl3+ → Al (OH)3 + 3NH4Cl


3HCl + Al (OH)3 → AlCl3 + 3H2O
Na (OH) + Al (OH)3 → NaAlO2 + 2H2O

CONCLUSIONES
Observamos que Al (OH)3 reacciona tanto con una base con un ácido produciendo
efectos diferentes.
CUESTIONARIO
1. ¿Por qué los metales alcalino-térreos son agentes reductores menos fuertes en
comparación con los metales alcalinos?
2. En la prueba A, ¿hubo cambio de color al agregar la fenolftaleína al agua?
3. En la prueba A, ¿hubo cambio de color al agregar los metales alcalinos al agua
con fenolftaleína, si los hubo, ¿qué indica dicho color?
4. ¿Cómo se guarda el sodio y el potasio? ¿por qué?
5. Escriba la reacción del sodio con el agua.
6. ¿Cuáles de los metales, sodio o potasio, se oxida con mayor facilidad? ¿por
qué?
7. Explique por qué el CsOH es un álcali mas fuerte que el KOH
8. ¿podemos decir que el litio, sodio y potasio forman una sola familia de
elementos? ¿por qué?, ¿necesita más datos?
9. ¿Qué observo en la reacción del calcio con el agua? Señale las características
que establecen diferencias con los elementos del grupo I.
10. ¿Qué diferencias encuentra entre la reacción del magnesio con el agua con
respecto a las reacciones anteriores?
11. Indique como proceden las reacciones en la experiencia N. º2
12. Describa la experiencia N.ª 3 y resuma sus resultados en un cuadro, en el que
indicara todos los cambios de color observados.
13. Haga un cuadro comparativo indicando la reactividad de los halógenos en
relación a sus posiciones en la tabla periódica.
14. Haga un cuadro donde se dispongan los elementos estudiados conforme se
encuentran en la clasificación periódica y mediante flechas indique el orden de
reactividad. Saque sus conclusiones pertinentes.
15. ¿Cómo varían las propiedades acidas en un periodo?
16. Defina electroafinidad, electronegatividad.
17. ¿Cómo varía el grado de reactividad (electroafinidad) de los elementos del
grupo I hacia el grupo VII?
18. ¿Cómo varía el grado de reactividad (electronegatividad) de los elementos del
grupo VII al grupo I?
19. En la experiencia Nº5, escriba las reacciones que ocurren: primero en el tubo A
y luego en las 2 porciones separadas (tubo A y B).
SOLUCIONARIO
1. Los elementos alcalinos poseen solo un electrón en su capa externa poseyendo
mejor capacidad para oxidarse en comparación con los alcalinos térreos que
poseen 2 electrones y por lo tanto es más difícil arrancarlos.
2. No, el agua no reacciono y no genero un nuevo color, se mantuvo incolora.
3. Si, hubo cambio de color, en ambos casos, tanto potasio como sodio se tornó
color violeta.
4. Se guardan en recipientes apartados y con sumo cuidado debido a que por
pertenecer al grupo IA son altamente reactivos.
5. El sodio al entrar en contacto con el agua reacciona rápidamente liberando un
gas y tornando el agua de color violeta.
6. El sodio, debido a su mayor facilidad para perder su único electrón.
7. Eded
8. Porque al reaccionar con una misma sustancia dichos elementos llegan a
presentar características similares y la naturaleza de dicha reacción también
coincide para ellos.
9. Se presento luego de la reacción un color violáceo mas leve y con un olor
desagradable, además su reacción y desprendimiento de gas hidrogeno resultó
ser más lenta.
10. El magnesio reacciona de mejor manera, pero con el vapor que fue el factor
que activaría la reacción he hizo que el agua continúe hirviendo por si sola.
11. El calcio genera una reacción muy violenta liberando hidrogeno y volviendo de
calor blanquecino al HCl, el magnesio fue de una intensidad ligeramente menor
y liberando hidrogeno, el clavo de hierro tuvo una reacción muy lenta la cual
poco a poco por efecto del ácido clorhídrico fue dejando libre de oxido al clavo
y precipitando dicho oxido.
12. Para conocer el comportamiento de los halógenos se hizo reaccionar ioduro de
potasio, bromuro de potasio y cloruro de sodio con cloro, bromo y iodo y se
observó que cada uno presentaba un color que lo distinguía y que eran
ligeramente similares demostrando que pertenecen a un mismo grupo.

agua de cloro agua de bromo agua de iodo


KI rojo rojo oscuro _
KBr amarillo _ naranja intenso
NaCl _ amarillo naranja
13. Observamos medida que descendemos en el grupo, la
reactividad disminuye

Cl

Br

14. Los metales reaccionan perdiendo electrones; se observa que en la reactividad


disminuye al avanzar en un periodo y aumenta al descender en el grupo.
Los no metales reaccionan ganando electrones; se observa que aumenta al
aumentar en un período y disminuye al descender en un grupo.

dsddsdsd

N M Al P S Cl
a g

K Ca Fe Br

dsddsdsd

dsddsdsd Metales dsddsds No metales


15. En un periodo las propiedades acidas aumentan de izquierda a derecha siendo
los del grupo de los halógenos quienes tienden a formar ácidos.
16. La afinidad electrónica es el cambio de energía cuando se agrega un electrón a
un átomo gaseoso, mientras que electronegatividad es la capacidad de un
átomo para atraer al electrón y poder formar un enlace.
17. La afinidad electrónica desde el grupo I hasta el grupo VII varia aumentando de
izquierda a derecha.
18. La electronegatividad varia hiendo desde derecha izquierda dándose una
disminución de esta propiedad periódica.
19. Al estar en un solo recipiente se forma un precipitado lechoso, y al separarlos y
agregarles el acido y la base uno queda mas tenue que el otro es aquel que
reacciona con la base.
CONCLUSIONES
 Los experimentos realizados concluyeron en darnos una visión mas
amplia de la tabla periódica y su estructura en grupos.
 La experiencia nos permitió distinguir los elementos y aprender a
organizarlos adecuadamente según sus propiedades y características.

RECOMENDACIONES
 Dar uso correcto de las sustancias participantes de la experiencia de
laboratorio ya que muchas pueden ser corrosibles, inflamables o
reacciona violentamente.
 Llevar el equipo de trabajo adecuado para manipular las sustancias
antes y durante los experimentos.
 Las sustancias utilizadas deben ser regresadas a su lugar y en correcto
orden para evitar peligros.

REFERENCIAS
BAILEY, Christina y BAILEY, Philip (1995) Química orgánica. Principios y aplicaciones. 5ª ed.
México: Prentice Hall Hispanoamericana.

PETRUCCI, Ralph, HARWOOD, William y HERRING, Geoffrey (2002) Química general. Madrid:
Prentice Hall.
Greenwood, N. N.; Earnshaw, A. (1984). Chemistry of the Elements. Pergamon. p. 30

https://www.youtube.com/watch?v=XyrOvg3pS88

https://www.youtube.com/watch?v=xDcKbr2PheI

https://www.geniolandia.com/13158647/reaccion-de-oxido-de-magnesio-y-agua

http://www.cusiritati.com/MvBdel73k/

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