UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA

Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño

Estadística Industrial

Práctica #1
Conceptos básicos de estadística industrial.

Profesor: Alfredo Gonzalez Carrazco

Carrillo Villavicencio Eduardo Alfonso

Chávez Salazar Raúl

Ensenada, B.C. viernes 16 de febrero del 2018.

Introducción:

La Estadística Industrial permite al estudiante que ya tiene conocimientos de

probabilidad y estadística, y estadística asistida por computadora, ver la
estadística desde otra perspectiva y forma de pensar, ya que le proporciona las
bases necesarias para comprender los ambientes del sector productivo, obtener
datos e inferir sobre un comportamiento de un fenómeno para la correcta toma de
decisiones. Además, lo dota con los conocimientos necesarios para las unidades
de aprendizaje de control estadístico de procesos, diseño de experimentos e
ingeniería de la calidad.
Competencia
En esta primera práctica el estudiante conocerá las principales funciones de los
programas Excel y Minitab referente a estadística descriptiva mediante la
caracterización de un conjunto de datos, para la correcta interpretación de un
fenómeno del sector productivo.
Teoría:
Medidas de tendencia central:
Media: Es el valor promedio de todas las observaciones del conjunto de datos que
puede ser una muestra o una población. Por lo general, estos datos son una
muestra de observaciones que se ha seleccionado de una población de
observaciones más grande.
Media muestral:Si se trata de datos de una muestra, la cantidad total de
observaciones de esa muestra se denota con “n”. Si las “n” observaciones de una
muestra se denotan por 1 x , 2 x … n x , entonces la media muestral es:
Media poblacional: Si se trata de datos de una población, la cantidad total de
observaciones de esa población se denota “N”. Si las “N” observaciones de una
población se denotan por X_1, X_2… X_N, entonces la media poblacional es:
Mediana: Es una medida de tendencia central que divide los datos ordenados de
menor a mayor, en dos partes iguales, una mitad queda debajo de la mediana y la
otra mitad queda arriba de ella. Si el número de observaciones es par, la mediana
está a la mitad de dos valores centrales y si el número de observaciones es impar,
la mediana es el valor central.
Moda: Es el valor de los datos que se repite con mayor frecuencia.
Medidas de Dispersión:

Varianza: Es un valor numérico que describe la variabilidad o dispersión de los

datos.

Desviación estándar: Es la mediad más usual de la variabilidad y mide qué tan

esparcidos están los datos respecto a la media. Es igual a la raíz cuadrada de la
varianza.

Rango: Es la diferencia entre el valor más grande y el más pequeño de un

conjunto de datos.

Coeficiente de variación: Es una medida de variabilidad relativa, usualmente

calculada cuando todos los valores son positivos, como en pesos, calificaciones.
Expresa la desviación estándar de los datos como un porcentaje de la media.

Error estándar de la media: Es un estimado de la dispersión en la distribución de

medias muéstrales que se obtendrían si se toman muestras repetidas de la misma
población. El error estándar de la media es calculado dividiendo la desviación
estándar por la raíz cuadrada de n.

Sesgo y Curtosis: El sesgo de una distribución es su grado de asimetría o el

grado en el que se aleja de la simetría. Si una curva de frecuencias de una
distribución tiene una cola más larga hacia la derecha del máximo central que
hacia la izquierda, se dice que la distribución es sesgada a la derecha, o que tiene
sesgo positivo. Si ocurre lo contrario, se dice que es sesgada a la izquierda o que
tiene un sesgo negativo. un sesgo con valor cero o cercano a cero, indica datos
simétricos, un valor negativo indica sesgo a la izquierda y un valor positivo indica
sesgo derecho.

Curtosis: indica que tan puntiaguda es una distribución; pico relativamente alto
(leptocúrtica), o si es relativamente aplastada se dice platicúrtica. Si no es
puntiaguda ni muy aplastada se llama mesocúrtica.
Procedimiento:

Primer entramos a Excel y el profesor realizo una explicación breve sobre los
datos que íbamos a utilizar y funciones de este programa que nos permitirían
llegar a los resultados deseados. Obtuvimos las estadísticas descriptivas: moda,
media, mediana,
desviación estándar, varianza, máximo, mínimo, rango, sesgo y curtosis.
Utilizamos una nueva herramienta llamada minitab de la cual se nos hizo una
explicación para conocer acerca de este programa y poder utilizarlo de forma
correcta. Después generamos datos aleatorios y obtuvimos graficas.

Resultados:

Figura 1. Resultados de la tabla generada en Excel.

Conclusión:
Fue una práctica muy interesante que nos ayuda a reforzar nuestros
conocimientos con Excel, la cual es una herramienta muy útil al momento de
querer realizar cálculos, ya que nos permite ahorrar una gran cantidad de tiempo.
Logramos conocer más sobre la estadística aplicada y fue una experiencia nueva
utilizar minitab, llegamos a la conclusión de que estos programas son
verdaderamente útiles e indispensables para lograr obtener resultados.
Bibliografía:

Manual MINITAB PDF.

Walpole & Myers, Probabilidad y Estadística.

Gutiérrez Pulido & De la Vara, (2013), Control Estadística de Calidad y Seis

Sigma.

Douglas C. Montgomery y George C. Runger, (2005). Probabilidad y Estadística

aplicadas a la Ingeniería. Editorial Limusa Wiley, segunda edición.

Seymour Lipschutz y John Schiller, (2000). Introducción a la Probabilidad y

Estadística. Editorial Mc Graw Hill.