AD5036 Seminario de Innovación y Creatividad

Dr. Jorge Ramírez

Mtra. Mayra Quintanilla

Mtra. Magda Castro

Secciones de Proyecto de investigación

Entrega 3

Equipo 64

Mátricula Nombre CVU

A01682419 Jorge Armando Valdez Carrillo 450233
A01183030 Maricruz Piña Pastrana 723334
A01102444 Verónica Yáñez Sánchez 720966
A01313936 Arianna Ibarra Ochoa 574365
A01680966 Juan de Dios Robledo Luna 666443

26 de febrero del 2018

OBJETIVO DEL PROYECTO

Reducción en un 100% de residuos orgánicos, de origen vegetal, producidos en el hogar a

través de la implementación y uso de un dispositivo triturador denominado Eco-triturador. El
prototipo del dispositivo estará disponible para finales del 2018, y será lanzado al mercado a
mediados del 2019.
Producto Final: Dispositivo triturador que transforme el residuo orgánico en materia prima
(composta) que funcione con energía solar.
1. Pantalla touch: que ayude a identificar si el residuo es apto para composta en caso de
existir duda
2. Trituradora: Para que ayude a triturar los desechos orgánicos y así se cree la composta
rápidamente.
3. Contenedor de tierra “muerta”; para almacenar la tierra a nutrir.
4. Mezcladora: para la creación de composta casera
5. Celdas solares: como fuente de energía ecológica.

Título del proyecto

Eco-triturador: transformando residuos de casa en nutrientes para la tierra.

Introducción

A medida que pasa el tiempo aumenta la población, evoluciona el desarrollo tecnológico e

industrial y con ello se incrementa la generación de residuos en cantidad y variedad, lo cual
implica que un uso inadecuado de los mismos genera problemas ambientales y de salud
pública, ya que se convierten en focos infecciosos de contaminación de agua, aire, suelo y
paisajes.

La eliminación de los residuos orgánicos e inorgánicos constituye un gran problema para

nuestra sociedad ya que no se tiene una cultura de uso adecuado de los mismos; falta una
educación y responsabilidad social ambiental para separarlos en la fuente para poder
aprovecharlos nuevamente como materia prima para la fabricación de nuevos productos.

En el caso de los residuos orgánicos el problema empieza desde casa, cuando simplemente
nos deshacemos de ellos sin tomar consciencia que un uso adecuado puede beneficiar
enormemente al medio ambiente al proporcionar nutrientes a la tierra, controlar su erosión y
otorgar mayor retención de agua y humedad.

Lo integrantes del equipo, conscientes de esta problemática, presentamos la propuesta de

diseñar un dispositivo triturador de residuos orgánicos producidos en el hogar, que desde su
pantalla touch ayude a las personas en la correcta separación de residuos desde la fuente. Lo
anterior ayuda al aprovechamiento de los residuos reciclables orgánicos y a la disminución de
los costos por su disposición final.

Para tener un buen control de los residuos que se generan en cada hogar y para crear una
técnica propia de compostaje mediante el aparato electrónico eco amigable que se quiere

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desarrollar, realizamos una investigación para conocer la cantidad de residuo que se está
generando y sus características y saber cuáles son los idóneos para su tratamiento y disposición
en composta.

El lanzamiento del aparato triturador pretende crear en la población una cultura de reutilización
de residuos orgánicos, mostrando que el proceso de creación de compostaje es fácil, accesible
a toda la población, nace desde el hogar y pude tener beneficios económicos en venta de
material reciclable.

Hoja de Datos

1.- Hoja de Datos Generales

Contacto: Julian Vega Gregg

Puesto: Senior Manager

Lugar de trabajo: Ernst & Young

Teléfonos: 52831300

E-mail: julian.vega@mx.ey.com

URL empresa: ey.com

Firma: Julian Vega Gregg

Equipo: 64

Título de proyecto : Eco-Triturador

Nombre: Arianna Ibarra Ochoa

Dirección personal: Constituyente Celestino Perez #18, Cuajimalpa, Ciudad de México

Lugar de trabajo: Scotiabank

Puesto: Consultor de Eficiencia Operativa

Teléfonos: 0445566760643

E-mail: ibocar98@gmail.com, a01313936@itesm.mx

Firma: Arianna Ibarra Ochoa

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.

Nombre: Maricruz Piña Pastrana

Dirección personal: Carlos Estrada Sur #417, Tenancingo, Estado de México

Lugar de trabajo: Ford Motor Company

Puesto: Ingeniería de Diseño

Teléfonos: (+52) 7141425300, (+52) 7222416598

E-mail: maricruz.pina@outlook.com.mx

Firma: Maricruz Piña Pastrana

Nombre: Jorge Armando Valdez Carrillo

Dirección personal: Calle Ignacio Rayón #1917, Metepec, Estado de México

Lugar de trabajo: General Motors de México

Puesto: Gerente de Operaciones

Teléfonos: 8448691469

E-mail: armando.valdezcarrillo@gm.com a01682419@itesm.mx

Firma: Jorge Armando Valdez Carrillo

Nombre: Juan de Dios Robledo Luna

Dirección personal: Miguel Schultz 29, Cuauhtémoc, Ciudad de México

Lugar de trabajo: Ernst & Young México

Puesto: Financial Services Business Consultant

Teléfonos: 5532276373

E-mail: juanrobledoluna@gmail.com, a01680966@itesm.mx

Firma: Juan de Dios Robledo Luna

3
.

Nombre: Veronica Yáñez Sánchez

Dirección personal: Ciruelo 1300, Int.12, San Mateo Atenco. Estado de México

Lugar de trabajo: FCA de México SA de CV

Puesto: Ingeniero de la Ingeniería de la producción

Teléfonos: 55805000

E-mail: veronica.yanez1@fcagroup.com a01102444@itesm.mx

Firma: Verónica Yáñez Sánchez

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Plan de trabajo

Fecha de Fecha Duración

Tarea
inicio final (dias)

Definición de objetivos 8-Jan 12-Feb 35

12-Feb 14-Mar 30
2018

Eleccion de Equipo para "reserch and development"

Fase de Investigación y desarrollo 14-Mar 19-Nov 250

Creación de Prototipos 19-Nov 8-Jan 50

Presentación del proyecto a la empresa 8-Jan 15-Jan 7

Aprobacion de proyecto 15-Jan 4-Feb 20

Asigancion de recursos humanos 4-Feb 18-Feb 14

Asignacion de resursos economicos 18-Feb 18-Mar 28

Timing de plan de trabajo para la fabricación del dispositivo 18-Mar 1-Apr 14

Timing de plan de trabajo para la introducción al mercado 1-Apr 15-Apr 14

Prioritizacion de Actividades 15-Apr 29-Apr 14

Definir de limitaciones 29-Apr 13-May 14

2019

Definir el proceso de fabricación 13-May 27-May 14

Defininr el proceso de logística 27-May 10-Jun 14

Creación de Prototipos para venta 10-Jun 10-Jul 30

Crear las mejoras necesarias 10-Jul 9-Aug 30

Negociar con los posibles clientes 9-Aug 13-Sep 35

Definir el pronóstico de la demanda 13-Sep 11-Oct 28

Creación e Implementación de Mercadotecnia 11-Oct 5-Nov 25

Definir el costo de fabricación y las ganancias 5-Nov 19-Nov 14

Definir duración de turnos y días laborales 19-Nov 3-Dec 14

Renta de nave 3-Dec 7-Jan 35

Compra de maquinaria y herramienta 7-Jan 4-Feb 28

Instalación de maquinaria y herramienta 4-Feb 3-Mar 28

Compra de materiales 3-Mar 7-Apr 35

Contratacion de personal 7-Apr 5-May 28

Preparación de maquinaria y coordinación de obreros 5-May 30-May 25

2020

Proporcionar equipo de seguridad a los operadores 30-May 6-Jun 7

Entrenar a los operadores en la maquinaria y herramienta 6-Jun 20-Jun 14

Inicio de produccion 20-Jun 27-Jun 7

Inspeccion de calidad 27-Jun 29-Jun 2

Empaque de producto terminado 29-Jun 6-Jul 7

Envío de producto terminado a su destino 6-Jul 3-Aug 28

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Diagrama de Gantt

Gant t .xlsx