La Gran Época

Edición Mensual de Marzo www.lagranepoca.com ISSN 2520-9639 nº 119 | Año 2018

GIRA SHEN YUN 2018 SALUD

Argentina se despide de Para mantener nuestro
Shen Yun con una sala cerebro joven, necesitamos
llena y ovaciones de pie traspasar nuevos desafíos

mPag.15 mPag.11

Aumentan las voces que se

NACIONAL mPag.3

Se celebró Hub
oponen a los Institutos Confucio Camara Santo
en universidades estadounidenses Domingo 2018 con
Taiwán como aliado
The Epoch Times Administrados y financiados directamente por el régimen chino, los Institutos Confucio
han sido criticados por tener académicos interesados en promover los objetivos
estratégico
políticos del régimen, bajo el pretexto de enseñar el idioma y la cultura china mPag.5
República Dominicana La Cámara de Comercio y Producción
de Santo Domingo (CCPSD) celebró la
EN ESTA EDICIÓN 3ra edición de su exposición comercial

Sabiduría oriental
La extinción de multisectorial, reuniendo una vez más a
empresarios locales e internacionales en

los polinizadores un espacio propicio para la negociación

y el peligro para la ECONOMÍA mPag.2

humanidad NG Cortiñas: El
excesivo y óptimo
mPag.12
Virtud y opulencia: Al sembrar
gasto público
sencillez se cosechan bendiciones En la evidencia internacional no se
encuentra un tamaño óptimo del gasto
Explorando Enigmas público: aparece variable en países
desarrollados con mayores niveles de
gasto y en otros menos desarrollados

ECOLOGÍA mPag.4

Reciclabot, un invento
mPag.13 Al menos tres cuartas partes de las para cuidar el medio
El enigma de la ciudad subterránea
de Nushabad
cosechas mundiales dependen de ambiente
polinizadores para el crecimiento
Cocina de las plantas, los rendimientos y
la calidad de los cultivos, indican TECNOLOGÍA mPag.7

expertos de la IPBES (Plataforma

lntergubernamental sobre
Crean espectacular
Biodiversidad y Servicios de los agua superiónica que
Ecosistemas)
no existe en la Tierra
mPag.14
mPag.4
sino en otros planetas
Un vistazo a la cocina de Taiwán:
Estofado de col china Pai-Tsai Lu
Aprendiendo chino
LUGARES Y CULTURAS
Aysén-Patagonia
La más seductora y
sorprendente región chilena

mPag.10
Lección 119: Dialectos y pronunciación
mPag. 15
2 | ECONOMÍA La Gran Época / The Epoch Times

El excesivo y óptimo gasto público

En la evidencia internacional no se encuentra un tamaño óptimo del gasto público: aparece
variable en países desarrollados con mayores niveles de gasto y en otros menos desarrollados
(Pixabay)
Haivanjoe Ng Cortiñas contrar en el presupuesto por resultados, y
no en el del incrementalismo.

E
l Estado dominicano es signatario
de la Declaración Universal de los
Derechos Humanos. En tal compro-
miso, tiene incorporado en su Constitución
derechos económicos y sociales; mismos que
le asignan determinadas obligaciones para que
la población pueda disponer o tener acceso a
servicios: como los de Salud, Vivienda, Segu-
ridad Social, Educación, así como garantizar
la dotación de servicios y bienes públicos de
calidad.
La Constitución vigente es contentiva de
otras disposiciones en las que le reserva al
Estado procurar, junto al sector Privado,
un crecimiento equilibrado y sostenido de
la Economía con estabilidad de precios,
tendencia al pleno empleo e incremento del
bienestar social, mediante la utilización de
los recursos disponibles.
Por lo dispuesto en la Carta Magna y en la
ley No.423-06, Ley Orgánica de Presupuesto
para el Sector Público, toda gestión presu-
puestaria debe contribuir a los propósitos
básicos de la política fiscal, en tanto a como
contribuyan a la asignación eficiente de los
recursos públicos, en función del desarrollo
nacional y la cohesión social.
Entonces, puede ser advertido que es el
más alto nivel del marco legal dominicano,
que le delega al Estado responsabilidades que
necesariamente lo obligan a participar en la
Economía y, para ello, necesitará de recursos
que básicamente deben provenir de los tri-
butos y del financiamiento complementario.
El gasto público, por ley, tiene el compro-
miso de estar sustentado por los ingresos,
que los debe fondear de forma permanente;
además, de manera subsidiaria ayudarse con
recursos provenientes del financiamiento
externo o interno, a los fines de tener una
visión amplia del papel del presupuesto
público nacional, que lo lleva a no verlo solo
como una pieza financiera equilibrada, sino
como un vehículo para el equilibrio general y
la estabilidad de la Economía, especialmente
ante la ausencia del sector privado y de las
amenazas que pueda tener la Economía, que
comprometan la estabilidad y los objetivos
generales y focales del Estado, que lo obliga
a respetar, procurar y mantener la dignidad
humana.
Sin embargo, en la materialización de lo
anteriormente expuesto, son muchas las
voces que reclaman un gasto público ópti-
mo, no excesivo y de calidad. Respecto a las
dos primeras características objeto de este
examen, la literatura económica no parece
abordar en forma sistemática, y menos aún
de consenso, el tamaño del gasto público;
al contrario, abundan posiciones que dan
Lo que debe de
importar es la
‘eficacia’, no el
‘tamaño’ del sector
público, y la respuesta
se podría encontrar
en el presupuesto por
resultados
cuenta de restarle reputación al Estado, en
tanto es gastador de recursos públicos e inclu-
so, de minimizar su tamaño, probablemente
por razones asociadas al interés político más
que al económico.
Tal vez, el criterio anterior impulsa a darle
más fuerza a la ciudadanía cuando al pagar
sus obligaciones no encuentra respuesta sa-
tisfactoria por parte del Estado, deviniendo
entonces, en quejas amparadas en la excla-
mación: “¡Pero yo pago impuestos!”, como
significación de que los ingresos fiscales que
provienen de la carga tributaria son suficien-
tes para tener la cobertura de los gastos.
El tratamiento del tema y más focalmente
del problema del gasto público, en lo relativo
a su tamaño y, por consiguiente, a su nivel
óptimo, no aparece como un parámetro de
referencia para determinar cuándo el Estado
ha llegado al grado óptimo o cuándo ha sido
excesivo, tanto a nivel de las economías desa-
rrolladas como de las menos desarrolladas, y
la dominicana no es una excepción.
Otra evidencia internacional, teórica y
El gasto público, por
ley, tiene el compromiso
de estar sustentado por
los ingresos, que los
debe fondear de forma
permanente; además,
de financiamiento
externo o interno
empírica, es respecto a la determinación de
la medición o tamaño del sector público,
obtenida mediante las informaciones de las
variables como el Producto Interno Bruto
(PIB) nominal, los Ingresos Corrientes (IC)
y el Gasto Público (GP).
Pero en la determinación del nivel óptimo
del Gasto Público, prevalecen condiciones que
lo complican, como es el caso de que previo
a esa labor, también es necesario cuantificar
cuál es su tamaño mínimo gubernamental,
lo cual implicaría el conjunto de valoraciones
cuantitativas y cualitativas e incluso, la de
definir la frontera del accionar privado y del
público, difícil de practicar, dado los factores
incidentales que llevan a la iniciativa privada
a no accionarse.
En la evidencia internacional no se encuen-
tra un tamaño óptimo del gasto público:
aparece variable en países desarrollados con
mayores niveles de gasto y en otros menos
desarrollados. En la discusión, lo que debe de
importar es la ‘eficacia’, no el ‘tamaño’ del
sector público, y la respuesta se podría en-
Veamos algunos casos: Francia, posee un
tamaño del Sector Público como proporción
del PIB de 56.2 %, Finlandia de 55.8 %, Di-
namarca de 53.6 %, Austria de 50.7 %, Suecia
de 49.5 %, Italia de 49.4 % y Alemania de
44.2 %. En cambio, con valores opuestos en
la línea de países con alto índice de desarrollo
humano, se encuentran Irlanda con 27.1 %,
Nueva Zelandia con 34.1 %, Suiza con 34.3 %
y Estados Unidos con 35.6 %.
Entre los países con escaso índice de desa-
rrollo humano y que presentan altos niveles
en la razón del Gasto Público sobre el PIB
nominal, se encuentran Kiribati con 117.8 %,
seguido de Libia con 131.4 % y luego Nauru
con 91.6 %. O lo contrario, con un Gasto Pú-
blico inferior y de escaso nivel de desarrollo:
la República Centroafricana con 12.6 %, Haití
con 18.4 % y Guinea con 22.1 %.
Los países de la región de Centroamérica,
presentan una disímil composición del tama-
ño del Gasto Público sobre el PIB: Honduras
con 27.6 %, Nicaragua con 26.8 %, Panamá
con 22.8 %, El Salvador con 21.4 %, Costa
Rica con 19.3 % y Guatemala, con el menor,
12.1 %.
En el caso de la República Dominicana,
el tamaño del Sector Público medido por la
razón del Gasto Público sobre los ingresos
corrientes, durante el periodo 1991-2007,
ha pasado de 102.5 % en el primer año al
103.5 % en el 2005 y al 115.7 % en el 2017,
indicando un crecimiento por diferencia del
orden del 13.2 % en 26 años.
Por el lado del indicador del Gasto Público
como proporción del PIB nominal, se puede
apreciar una evolución creciente, al pasar
del 8.2 % en 1991 al 12.8 % en 2000. Se situó
en el 2010 en un 15.8 % y, finalmente, para
el 2017 aumentar en un 17.6 %, significando
un incremento por diferencia para todo el
periodo de un 9.4 %.
Como se ha podido observar, el tamaño
del Sector Público dominicano, aunque ha
estado creciendo en forma sostenida a lo largo
del tiempo, no se coloca entre las economías
con fuerte presencia de lo público, a pesar
de sus similitudes con las de Centroamérica.
El hecho de que el Sector Público domini-
cano tenga participación en el sector eléctrico
y que cumpla con sus otras responsabilida-
des, como proveedor de servicios básicos
de Salud, Educación y Recreación, a la vez
que construye obras de infraestructura con
soluciones habitacionales y ofreciendo deter-
minados niveles de seguridad ciudadana, de
soberanía y mediante la administración de
justicia, implican gastos que no compiten con
los del sector privado y que explican, tanto
la presencia del Estado como su respectivo
tamaño en la Economía nacional.

Bienvenidos a L a Gran Época (The Epoch Times)

Bajo el control estatal totalitario de las noticias en China comunista, un Edición para la República Dominicana: C/ 2da. No.72, Acacias II, Residencial Las Acacias
círculo de periodistas de ese país se comprometió a informar sobre la ver- Santo Domingo Este R.D.
dadera situación. Así nació la primera edición en chino con el nombre Da Ji Coordinadora General: Minerva Cruz Impreso en la República Dominicana
Yuan (Da = “Gran”; Ji Yuan = “Época”). Al poco tiempo todos ellos fueron
perseguidos y muchos de ellos han muerto. Editores: Miguel Díaz, Anastasia Gubin, www.lagranepoca.com
Combinando las fuentes dentro de China con reporteros expertos en China Alberto Peralta, Alberto Reyes contacto.rd@lagranepoca.com
residentes en el extranjero, Da Ji Yuan, provee una visión con base histórica Maquetación y diseño: Vicente J. Ferrer, Telf: 809-772-7012/809-501-5617
y el contexto necesario para entender los eventos que ocurren en dicho Jorge Gimeno, Luís Mercader Propiedad Industrial: E/37437-2007
país. Hoy ha pasado a ser el primer periódico independiente centrado en el RNC-07100051320
gigante asiático, informando sin censuras en más de 35 países y 21 idiomas. Departamento de Ventas: Wilfredo Guzmán ISSN 2520-9639
Edición Mensual de Marzo 2018
Se celebró Hub Camara Santo Domingo
2018 con Taiwán como aliado estratégico
La Gran Epoca
S
anto Domingo.- La Cáma-
ra de Comercio y Produc-
ción de Santo Domingo
(CCPSD) celebró la 3ra edición
de su exposición comercial mul-
tisectorial HUB Cámara Santo
Domingo 2018, la cual tuvo lu-
gar del 6 al 9 de marzo de 2018
en el Centro de Convenciones
del Ministerio de Relaciones
Exteriores (MIREX), para reu-
nir una vez más a empresarios
locales e internacionales en un
espacio propicio para la nego-
ciación, a vendedores y compra-
dores de diferentes productos,
bienes y servicios.
HUB Cámara contó con el
apoyo de la embajada de la Re-
pública de China Taiwán que
en esta ocasión, participó en
calidad de aliado estratégico.
“Es para nosotros un gran honor
y un gran espaldarazo, el apoyo
y la confianza que, por segundo
año consecutivo, nos ofrece la
República de China Taiwán en la
persona de su honorable emba-
jador, Valentino Tang, expresó
Jochi Vicente,  presidente de la
Junta Directiva de la Cámara
de Comercio y Producción de
Santo Domingo (CCPSD) .
Jochi Vicente anunció en el
acto de apertura que “tenemos
el placer de anunciar que la
tradiciona l y reconocida fe-
ria “Expo República de China
Taiwán” será realizada dentro
de nuestro magno evento HUB
Cámara Santo Domingo, por
lo que nueva vez contaremos
con la participación de más de
30 expositores, empresarios
taiwaneses de diferentes secto-
res productivos, interesados en
hacer negocios con empresarios
locales de la Republica Domini-
cana”, destacó Vicente.
Pabellón de Taiwán en
Hub Camara 2018
La República de China Taiwán
en HUB Cámara Santo Domin-
go 2018, como aliado estratégi-
co participó con la mayor dele-
gación de empresas, un total de
33 compañías, compuestas por
2 delegaciones de ventas, com-
pras e inversiones y por otras ya
acreditadas en el país, pertene-
cientes a la Cámara de Comercio
de Taiwán. En esta actividad
también participó, a través de la
Embajada de Taiwán, la Misión
Técnica de Taiwán. Esta dele-
gación comercial es organizada
por el Ministerio de Relaciones
Exteriores y el Consejo para el
Desarrollo del Comercio Exte-
rior de Taiwán (TAITRA) con
el objetivo de explorar oportu-
nidades de negocios y estrechar
las relaciones comerciales entre
ambos países.
Durante la apertura de “Hub
Cámara Santo Domingo 2018”,
el m i n ist ro Ad m i n ist rat ivo
de la Presidencia, José Ramón
Peralta, el director ejecutivo
de Prodominicana, Marius De
León y el presidente de la Cáma-
ra de Comercio y Producción de
Santo Domingo (CCPSD), Jochi
Vicente, entre otros, agradecie-
ron los esfuerzos de Taiwán para
una vez más reforzar las relacio-
nes diplomáticas y comerciales
entre ambas naciones.
El corte de cinta como aper-
tura del pabellón de Taiwán
“30 expositores,
empresarios
taiwaneses de
diferentes sectores
productivos,
interesados en
hacer negocios con
empresarios locales
han estado en la
exposición”
“2018 fue
declarado como el
Año del Fomento a
las Exportaciones
y es por esto que
Taiwán trabaja
conjuntamente con
el Gobierno”
estuvo encabezado por la vi-
cepresidenta de la República,
Margarita Cedeño de Fernán-
dez, y la presencia del canciller
de la República, Miguel Vargas
Maldonado, la senadora Cristi-
na Lizardo, la diputada Rafaela
Alburquerque, el director ejecu-
tivo de Prodominicana, Marius
De León y el presidente de la
Cá mara de Comercio, Jochi
Vicente. Los invitados disfruta-
ron de la presentación artística
de la Danza del León y los tres
Príncipes Nezha. Luego de la
apertura, el embajador Tang,
junto a la vicepresidenta Cedeño
realizaron un recorrido por el
pabellón de Taiwán.
El diplomático manifestó que
bajo el liderazgo del presidente
Danilo Medina, este 2018 fue
decla rado como el A ño del
Fomento a las Exportaciones y
es por esto que Taiwán trabaja
conjuntamente con el Gobierno
dominicano para fortalecer el
comercio bilateral y las inver-
siones, producto de esto se ha
NACIONAL |  3
generado un volumen comercial
de US$197 millones.
Las exportaciones taiwanesas
generaron US$124 millones,
au ment a ndo u n 14 . 3% c on
relación al año 2016. Mientras
que las importaciones sumaron
US$73 millones, con un incre-
mento de 22.83%. La República
Dominicana sig ue siendo el
principal socio comercial de
Taiwán en la región del Caribe
y el mercado muestra un gran
potencial de crecimiento, ex-
presó Tang.
Indicó que el Gobierno de
Taiwán ha aportado a la Re-
Mesa principal en la apertura del Hub Camara 2018. (Cortesía de la pública Dominicana más de
Embajada de Taiwán en Rep. Dominicana) US$170 millones en inversiones
“Durante la feria
las empresas
Taiwanesas
exhibieron una amplia
gama de productos
tales como,
bicicletas solares,
plegables, materiales
de construcción,
Primera Dama de la Republica Candida Montilla de Medina visita ferretería, equipos
el pabellon Taiwán en Hub Camara 2018. (Cortesía de la Embajada de Taiwán electrónicos y
en Rep. Dominicana)
eléctricos de
consumo, sistemas
de seguridad y
monitoreo, etc.”
y generado alrededor de 3 mil
empleos directos. “La República
Dominicana es el país número
uno en inversiones taiwanesa en
toda Latinoamérica”, aseguró
Tang.
Durante la feria las empresas
Ta iwa nesa s ex h ibieron u na
amplia gama de productos ta-
les como, bicicletas solares,
plegables, materiales de cons-
Vicepresidenta de la Republica Margarita Cedeño de Fernandez trucción, ferretería, equipos
acompañan al Embajador de Taiwán Valentino Tang y demás elec t rónicos y eléc t ricos de
personalidades en el pabellon de Taiwan en Hub Camara 2018. consumo, sistemas de seguridad
(Cortesía de la Embajada de Taiwán en Rep. Dominicana) y monitoreo, moldes, partes y
accesorios para vehículos, cal-
zados y materiales, sacos y ma-
llas para agroindustria, bombas
contra incendios y para aguas
residuales, joyería, materiales
eléctricos, puertas y ventas en
aluminio, sillas de cocina y ,
plafones de PVC, productos en
bambú entre otros productos.
Valentino Tang, dijo que con
la participación de la delegación
Hub Camara Santo Domingo
2018, como la visitas de las dele-
gaciones de compras e inversión
al país, continuarán fortalecien-
do aún más los excelentes lazos
Recorrido por el pabellon Taiwán donde se muestran diversos de amistad y económicos entre
productos presentados en el pabellón Taiwan Hub Camara Santo la República Dominicana y la
Domingo 2018. (Cortesía de la Embajada de Taiwán en Rep. Dominicana) República de China-Taiwán.
4 | ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE La Gran Época / The Epoch Times

La extinción de los polinizadores

los cultivos, todos los pesticidas
que atentan contra la vida de los
polinizadores y rompen con el
ciclo natural.

y el peligro para la humanidad ¿Qué puede hacer desde su

hogar?
Elija plantas nativas para su
jardín.
WORMS Las plantas locales van acorde
WORMS con el ecosistema circundante;
así las abejas son más proclives a

L
a naturaleza no da “punta-
da sin hilo”. Cada criatura
creada tiene asignado un
rol y una misión para cumplir,
todo está interconectado entre sí
y fluyendo armoniosamente en
este ciclo de la vida hasta que ¡zas!
interviene la mano del hombre.
Al menos tres cuartas partes de
las cosechas mundiales dependen
de polinizadores para el creci-
miento de las plantas, los rendi-
mientos y la calidad de los cultivos,
indican expertos de la IPBES
(Plataforma lntergubernamental
sobre Biodiversidad y Servicios de
los Ecosistemas). La mayoría de las
frutas y verduras, los oleaginosos
y ciertos cereales -que constituyen
fuentes importantes de vitaminas
y minerales- dependen de la poli-
nización.
Este es un proceso natural que
permite que las flores se fecunden,
por lo cual es vital para nuestra
alimentación y para la biodiver-
sidad. Sin embargo, las abejas y
mariposas-principales protagonis-
tas de efectuar esta labor- se están
extinguiendo paulatinamente
debido a la agricultura industrial
y al uso de agrotóxicos.
De hecho, si bien son varios los
factores que están amenazando
gravemente a los polinizadores,
casi la totalidad se deben a la inter-
vención humana: las prácticas de la
agricultura industrializada-como
los monocultivos que generan
la pérdida de sus hábitats, el uso
de plaguicidas y los impactos del
cambio climático.
Estos polinizadores han sido
atacados en los últimos años
reduciendo sustancialmente su
población; las cifras son contun-
“Cuando se muera la
última abeja, cuatro
años después,
desaparecerá la
especie humana”
dentes y hablan por sí mismas: “las
estimaciones locales y regionales
indican amenazas muy elevadas,
en particular para las abejas y las
mariposas, a veces con más del
40% de especies de invertebrados
amenazados localmente”, indicó
un informe divulgado en febrero
de 2016 por la IPBES.
Los pesticidas: asesinos nº1
de los polinizadores
Del mismo modo, la Universidad
de Harvard evidenció en su publi-
cación de 2014 que los pesticidas
neonicotinoides derivados de la ni-
cotina están matando a las abejas.
Altas concentraciones de neoco-
tinoides pueden causar la muerte
de las abejas, sin embargo a me-
nores concentraciones los efectos
van desde problemas en el vuelo
y fertilidad al deterioro de sus
funciones inmunes, con la consi-
guiente pérdida de vida prematura.
Otro estudio elaborado por la
organización Amigos de la Tierra
demostró que las plantas adquiri-
das en los Jardines, cuyas semillas
o flores fueron tratadas con pes-
ticidas, también están matando a
las abejas.
Según esta organización, la
presencia de estos neocotinoides
en las plantas de jardín funda-
mentalmente se relaciona con
los plaguicidas más utilizados,
aquellos de Bayery Syngenta, los
que serían “un factor clave en la
últimas extinciones globales”.
En relación a los pesticidas,
no mueren solo las abejas, sino
también una gran gama de inverte-
brados, hecho poco documentado
pese a su relevancia, ya que puede
llevar a efectos irreversibles.
La solución: agricultura sin
pesticidas.
La agricultura ecológica, cul-
tivando productos orgánicos sin
ningún tipo de pesticida o agro-
químico, contribuye a mantener
la flora silvestre y aumentar la pro-
ductividad de la tierra, además de
evitar la contaminación del medio
ambiente y problemas de salud.
Las abejas, abejorros y el resto de
insectos necesitan urgente de las
flores silvestres y a su vez las flores
las necesitan a ellos …
Las abejas, abejorros y el resto de
insectos necesitan urgente de las
flores silvestres y a su vez las flores
las necesitan a ellos, es una sana y
natural simbiosis para mantener
la polinización y salvaguardar la
biodiversidad.
Para que se respete este proceso,
hay que alejar de los jardines y de
mantener un ambiente equilibrado
polinizando las áreas con plantas
que favorecen al sitio.
Flores todo el año
plante algodoncillo
El nombre es asclepia tuberosa,
un tipo de algodoncillo. Plantando
esta especie en su jardín alimen-
tará a las mariposas monarca,
quienes también tienen una im-
portantísima función polarizadora
y están descendiendo su población
drásticamente.
Deje espacios sin compost
Las abejas para descansar suelen
hacer hoyos en el suelo, pero si este
está lleno de compost es poco pro-
bable que puedan hacerlo.
Evite los agroquímicos
Se cree que justamente estos han
sido los responsables de matar a
las abejas y polarizadores. En su
lugar utilice productos orgánicos
y naturales.
“Cuando se muera la última
abeja, cuatro años después, desa-
parecerá la especie humana”. Esta
es una de las frases destacadas que
pronunció Albert Einstein, la cual
hace un tiempo parecía exagerada
pero ahora vemos que tiene una
profunda implicancia y relación
con los desórdenes que ha ocasio-
nado el hombre con su accionar
en búsqueda de rápidas ganancias,
ignorando que de esta manera solo
se hace daño a sí mismo.
Sin abejas no hay polinización,
ni plantas, ni semillas, ni frutos,
ni alimentos. Sin alimentos no
hay vida, esa es la relación, esa es
la extrema importancia que tiene
este asunto.

Reciclabot, un invento para cuidar el medio ambiente

La Gran Época EcoTec y HolaTec son empresas que han
desarrollado el Reciclabot, siendo la idea de

D
iego González es un joven investi-
gador mexicano que en octubre de
2016 dio a conocer su invento: el
‘Reciclabot’, una máquina capaz de separar
botellas, latas de refresco, colillas de cigarro
y otros residuos, para luego poder reciclarlos.
Siendo el objetivo de su plan el cuidar el
medio ambiente, la idea es además ‘premiar’
a las personas que utilizan su invento con
recarga de celulares o pasajes en el metro,
por ejemplo.
Cada día se generan miles de toneladas
de residuos sólidos y el problema de los
gobiernos locales no es solo el traslado a los
botaderos sino el reciclarlos para su nueva
utilización. Ante esto, el joven inventor afir-
ma en una entrevista a CNN en ciudad de
México que su proyecto es todo un reto ante
los problemas de eliminación de residuos
y tratamiento de residuos generados en la
Un joven investigador mexicano inventó un práctico aparato para reciclar los
residuos en prácticamente cualquier lugar. (Facebook Reciclabot)
vida diaria.
El joven Diego González fundador de las
empresas EcoTec y HolaTec puso en práctica
su idea al constatar la gran cantidad de basu-
ra arrojada al mar, especialmente colillas de
cigarrillos, papel y latas, entre otros residuos.
La presencia de decenas de toneladas de
basura flotando en el mar lo motivó a crear
un sistema que solucione esta problemática y
enseñe -a la vez- en todo el tema del reciclaje.
Diego González que los gobiernos capitali-
nos y delegacionales, así como entes particu-
lares, como plazas comerciales, compren el
aparato y lo coloquen en espacios públicos,
según afirmó en la misma entrevista.
La máquina es capaz de identificar
materiales, separarlos y comprimirlos. El
Reciclabot pretende mejorar la labor de
reciclaje de las ciudades, la cual de por sí es
costosa y deficiente. Al separar y comprimir
los materiales facilita el proceso, ya que de
aquí se puede enviar a fábricas que utilizan
estos elementos para un nuevo proceso de
producción o reciclaje.
Según el Instituto Nacional de Reciclado-
res de México, solo el 30 % de los residuos
se recicla. Este proyecto si se hace extensivo
puede sin duda ayudar a revertir el problema
y al mismo tiempo genera conciencia sobre
el cuidado y protección del planeta.
Edición Mensual de Marzo 2018
Aumentan las voces que se oponen a los Institutos
Confucio en universidades estadounidenses
Administrados y
financiados directamente
por el régimen chino, los
Institutos Confucio han
sido criticados por tener
académicos interesados
en promover los objetivos
políticos del régimen,
bajo el pretexto de
enseñar el idioma y la
cultura china
Annie Wu
S
eth Moulton, miembro de la Cámara
de Representantes de Estados Unidos,
envió cartas a la Universidad de Tufts
y la Universidad de Massachusetts en Boston
para pedirles que corten las relaciones con los
Institutos Confucio, informó Boston Globe, el
9 de marzo. Ambas universidades albergan los
institutos en el campus.
En su carta, Moulton pidió alternativas
para aprender el idioma chino y su cultura,
que no provenga de “un esfuerzo antidemo-
crático del gobierno para restringir la libre
expresión y el diálogo abierto en los campus
universitarios estadounidenses”.
“El gobierno chino ha sido claro en su
objetivo y propósito de crear y expandir los
Institutos Confucio en todo el país, es decir,
distorsionar el discurso académico sobre
China, amenazar y silenciar a los defensores
de los Derechos Humanos y crear un clima
intolerante al disenso o la discusión abierta”,
escribió Moulton.
También envió una carta a otros 38 co-
legios en el área de Boston, que no tienen
Institutos Confucio, instándoles a que
nunca abran dichos centros.
En una serie de audiencias en el Congreso
en febrero, funcionarios estadounidenses
como el director del FBI Christopher Wray,
advirtieron sobre la infiltración del régimen
chino en la academia estadounidense, y se-
ñalaron que su agencia estaba investigando
los Instituto Confucio en todo el país.
Ese mes, el senador de los Estados Unidos
Marco Rubio, también envió cartas a cua-
tro universidades de Florida instándolas a
cerrar Institutos Confucio en sus campus.
De acuerdo con un informe de 2017
publicado por la Asociación Nacional de
Académicos (NAS), actualmente hay 103
Intitutos Confucio chinos operando en los
Estados Unidos.
Los estudiantes de UC Berkeley caminan a través de Sather Gate en el campus de
UC Berkeley en Berkeley-California el 17 de abril de 2007. (Justin Sullivan / Getty Images)
“Existe una amenaza real
que los estadounidenses
las incrementen, criando
una generación de
estudiantes que solo
conocen la versión oficial
de su propia historia del
gobierno chino [...] no
saben lo que sucedió
en la Plaza Tiananmen,
que no saben lo que está
sucediendo en Taiwán y
el Tíbet, que no saben lo
que les está sucediendo
a quienes practican Falun
Gong”, dijo la directora de
proyectos de investigación
de NAS, Rachelle Peterson
En una entrevista con New Tang Dynasty
Television, una cadena de televisión china
radicada en Estados Unidos, la directora de
proyectos de investigación de NAS, Rache-
lle Peterson, advirtió sobre los costos para
la libertad académica si las universidades
continúan asociándose con los Institutos
Confucio.
“Existe una amenaza real que los esta-
dounidenses las incrementen, criando una
generación de estudiantes que solo conocen
la versión oficial de su propia historia del
gobierno chino. Tendremos una generación
de estadounidenses que no saben lo que su-
cedió en la Plaza Tiananmen, que no saben
lo que está sucediendo en Taiwán y el Tíbet,
que no saben lo que les está sucediendo a
quienes practican Falun Gong”, refiriéndose
al grupo espiritual más prohibido y perse-
guido por el régimen chino desde 1999. Los
estudiantes pueden recibir créditos univer-
sitarios por el hecho de tomar clases en el
Instituto Confucio, dijo Peterson.
También habló de que se está silenciando
a los profesores y académicos estadouniden-
ses que estudian y enseñan sobre China.
“Ellos están enfrentando presiones para
no investigar sobre temas delicados, para
no hablar sobre las políticas de China, por
temor a que no puedan obtener un per-
miso para regresar a la investigación, por
temor a que la Universidad tome medidas
contra ellos si ponen en peligro el Instituto
Confucio de una determinada universidad.
Entonces esta es una amenaza seria a la
integridad de la educación superior esta-
dounidense”, dijo.
Peterson también instó a los funcionarios
de Estados Unidos a que investiguen si los
Instituto Confucio participan en prácticas
de contratación discriminatorias. La Gran
Época informó anteriormente que el sitio
web oficial de los Institutos Confucio, una
vez contenía una prohibición explícita
contra la contratación de practicantes de
Falun Gong y exigía que los profesores se
registraran como agentes extranjeros ante
las autoridades federales.
Los Instituto Confucio se financian en
gran parte con la oficina de Hanban, una
agencia del Ministerio de Educación de
China. El informe de NAS encontró que
Hanban suele otorgar a las universidades
alrededor de USD 150,000 como una sub-
vención inicial, seguida de USD 100,000
para los años subsiguientes.
CHINA HOY |  5
“El gobierno chino ha
sido claro en su objetivo
y propósito de crear y
expandir los Institutos
Confucio en todo el país,
es decir, distorsionar
el discurso académico
sobre China, amenazar y
silenciar a los defensores
de los Derechos
Humanos y crear un clima
intolerante al disenso o la
discusión abierta”
Citando las revelaciones del Departa-
mento de Educación de Estados Unidos, la
Crónica de la Educación Superior informó
que entre 2010 y 2016, Hanban dio a 15
universidades de Estados Unidos más de
USD 17 millones en obsequios y contratos.
Debido a que solo se les pide a las univer-
sidades que reporten contratos de más de
USD 250,000 o más, el total real es proba-
blemente mucho más alto.
En el Nombre de Confucio:
documental que expone la verdad
oculta detrás de los Institutos
Confucio
En el Nombre de Confucio es un
documental que expone el programa
multimillonario de los Institutos Con-
fucio (IC) del gobierno chino y el creci-
miento a nivel global de la polémica en
torno a ellos.
Se muestra en exclusiva la historia
personal de Sonia Zhao, una ex profe-
sora del IC, y del consejo escolar más
importante de Canadá, el Consejo
Escolar del Distrito de Toronto (TDSB).
La película analiza los riesgos que los
Institutos Confucio pueden suponer
para nuestra sociedad, tales como la
pérdida de la integridad académica,
violaciones de los códigos de Derechos
Humanos, influencia extranjera e inclu-
so potenciales vulneraciones en materia
de seguridad nacional.
Con la actuación estelar de Miss Mun-
do Canadá 2016, Anastasia Lin.
Ver tráiler oficial del documental en
este enlace:
inthenameofconfuciusmovie.com/es/
6 | NUEVE COMENTARIOS
“Los nueve comentarios sobre el Partido Comunista Chino” son una serie de nueve artículos editoriales publicados en Da Jiyuan (versión en chino de La Gran Época) y que
estaremos compartiendo con nuestros lectores en cada edición. Estos artículos recopilan de manera muy documentada la verdadera realidad histórica del PC Chino, que
ha permanecido totalmente oculta al mundo hasta nuestros días. Consecuencia de su enorme impacto en los chinos de todo el mundo es el espectacular fenómeno de
renuncias al PCCh (299,729,755 al 19 de marzo del 2018) de sus propios miembros al conocer la verdadera naturaleza del comunismo en China.
COMENTARIO I
¿Qué es el Partido
Comunista?
Continúa la anterior edición
V. Un espectro malvado
enfrenta a la naturaleza y a
la naturaleza humana
Todo lo que está bajo el cielo
atraviesa un ciclo de vida, madurez,
deterioro y muerte.
Contrariamente al régimen comu-
nista, las sociedades no comunistas,
incluso aquellas regidas por un poder
totalitario, suelen conceder a sus
ciudadanos un grado de autoorga-
nización y autodeterminación. La
sociedad de la antigua China era go-
bernada bajo una estructura binaria:
en regiones rurales, los clanes eran
el centro de una organización social
independiente, mientras que las áreas
urbanas se organizaban alrededor
de los gremios. Los gobiernos de
estructura vertical no se inmiscuían
en el nivel de los condados.
El régimen nazi —quizá el régi-
men dictatorial más cruel junto con
el del Partido Comunista— incluso
permitía el derecho a la propiedad
privada. Los regímenes comunistas
erradicaron cualquier forma de orga-
nización fuera de la del Partido, y las
reemplazaban con rígidas estructuras
verticales de poder centralizado.
Si en las sociedades donde el poder
se estructura desde la base hacia la
cima la autodeterminación de indivi-
duos o grupos ocurre naturalmente,
el régimen comunista es en esencia
antinatural.
El Partido Comunista no sostiene
los estándares universales de la natu-
raleza humana. Las nociones del bien
y el mal así como las leyes y princi-
pios son parámetros que el Partido
maneja a su arbitrio. El comunismo
no permite matar, salvo cuando se
trata de personas catalogadas como
enemigas del Partido Comunista. La
piedad filial es bienvenida, excepto
cuando los padres son considerados
enemigos de clase. Benevolencia,
rectitud, decoro, sabiduría y fidelidad
son valores respetables, pero no se
aplican cuando al Partido no le con-
vienen. El Partido Comunista echa
por tierra los valores universales de
la naturaleza humana, y se construye
sobre principios que se oponen a la
condición humana.
Las sociedades no comunistas tien-
den a tener en cuenta la dualidad de
la condición humana acerca del bien
y el mal, y establecen contratos socia-
les para mantener el equilibrio en la
sociedad. Las sociedades comunistas,
sin embargo, niegan el concepto
mismo de naturaleza humana, y tam-
poco reconocen la coexistencia del
bien y el mal. Eliminar las nociones
del bien y el mal, según Marx, sirve
para derrocar la superestructura de
la vieja sociedad.
El Partido Comunista no cree en
Dios, y ni siquiera respeta la natura-
leza física. “Batalle con el cielo, pelee
contra la tierra, combata a los seres
humanos: vivirá en eterna dicha”.
Éste era el lema del PCCh durante la
Revolución Cultural. El pueblo chino
y su tierra sufrieron en consecuencia.
Los chinos creen por tradición en
la unidad del cielo y los seres huma-
nos. Según Lao Zi: “Los humanos
siguen a la tierra, la tierra sigue al
cielo, el cielo sigue al Dao, y el Dao
sigue lo natural”. Los seres humanos
y la naturaleza existen en armoniosa
relación en el continuo cosmos.
El Partido Comunista es también
una forma de vida. Sin embargo,
contraria a la naturaleza, el cielo, la
tierra y la humanidad. Es un espectro
malvado que se opone al universo.
VI. Características de la
posesión malvada
Los órganos del Partido Comunis-
ta jamás participan en actividades
productivas o creativas. Una vez que
se hacen del poder, se adhieren a los
ciudadanos, para así controlarlos y
manipularlos. Su poder alcanza hasta
la unidad más básica de la sociedad,
por temor a perder el control. Los
órganos comunistas monopolizan los
recursos productivos y se adueñan de
sus fuentes de riqueza.
En China, el PCCh está en todos
lados y nada queda fuera de su órbita;
sin embargo, nadie ve los registros
9 comentarios
sobre el Partido Comunista
Un libro que ha conmocionado Oriente y Occidente
Ganador del premio de la Asociación de
Periodistas Asiático-Americanos 2005
Comentario I
contables del Partido, sólo se accede a
los libros del Estado, de los gobiernos
locales y de las empresas. Desde el
gobierno central hasta las comitivas
rurales, los funcionarios municipales
siempre tienen un rango menor que
los cuadros comunistas; así, los go-
biernos municipales tienen que acatar
las órdenes de los comités partidarios
de la misma jerarquía. Los fondos del
Partido son suministrados y rendidos
por los gobiernos municipales.
La organización del Partido, cual
demonio gigante con espíritu, se
adhiere a cada célula y cada unidad
de la sociedad china como una som-
bra persigue a un cuerpo. Penetra
hasta los capilares y las células con
sus mejores recursos para chupar la
sangre, y así controla y manipula a la
sociedad. La historia humana registra
antecedentes de esta particular es-
tructura de posesión maligna, todos
de alcance parcial y duración limi-
tada. Sin embargo, una estructura
así nunca se había sostenido durante
tanto tiempo ni controlado a una
sociedad de la manera en que lo hizo
el gobierno comunista.
Por esta razón, los campesinos
chinos viven en la indigencia y con
condiciones de trabajo por demás
duras. No sólo tienen que mantener
con su trabajo a los funcionarios tra-
dicionales del país, sino también a un
número similar o mayor de cuadros
comunistas.
Por esta razón, los trabajadores
chinos padecen un alto índice de
desocupación. Los omnipresentes
recursos para chupar la sangre del
ávido PCCh vaciaron las reservas de
las fábricas durante mucho tiempo.
Por esta razón, a los intelectuales
chinos les es tan difícil gozar de
libertad de pensamiento. Además de
sus supervisores, hay sombras por
todos lados que no hacen otra cosa
que vigilar a las personas.
El espíritu poseedor debe tener
el control absoluto de la mente del
poseído, para así obtener la energía
que le permite sobrevivir.
Según la ciencia política moderna,
el poder proviene de tres fuentes: la
fuerza, la riqueza y el conocimiento.
El Partido Comunista no duda en
establecer un control monopólico y
Es el número de personas que han renunciado
al perverso Partido Comunista Chino desde la
publicación de los 9 comentarios. Puede leer este
libro en www.ninecommentaries.com/spanish/ o
adquirirlo en www.gritosagrado.com.ar/
utilizar la fuerza para robar la pro-
piedad de los ciudadanos. Y lo que
es más grave, cercenó la libertad de
expresión del pueblo y de la prensa.
Violó el espíritu de la persona y lo se-
guirá haciendo con el fin de mantener
su poder absoluto. A la luz de estos
datos, la posesión maléfica del PCCh
controla la sociedad hasta tal punto,
que no puede compararse a ningún
otro régimen de la actualidad.
VII. Reflexione y deshágase
del dominio del PCCh
En el Manifiesto Comunista –pri-
mer documento programático del
partido comunista– Marx procla-
maba: “En 1848, un espectro está
hechizando a Europa: el espectro
del comunismo”. Más de un siglo
después, el comunismo es más que
un espectro hechicero. Se apoderó
de un cuerpo concreto y material.
Se esparció por todo el mundo como
una epidemia, mató a millones de
personas y a otros tantos millones les
quitó la propiedad privada, la libertad
de pensamiento y el espíritu.
El principio fundamental del Parti-
do Comunista es confiscar toda pro-
piedad privada para así eliminar a las
“clases explotadoras”. La propiedad
privada es el fundamento de todos los
derechos sociales del pueblo y suele
llevar consigo la cultura nacional. El
pueblo al que se le roba la propiedad
privada también pierde su libertad
mental y su espíritu. Incluso puede
llegar a perder la libertad de lucha
por recuperar sus derechos políticos
y sociales.
En la década de 1980, China atra-
vesó una grave crisis que obligó al
Partido a llevar adelante una reforma
económica. Se restituyeron al pueblo
algunos derechos sobre la propie-
dad privada. Esta situación creó un
agujero en la maquinaria de control
de precisión del PCCh. Este agujero
se fue agrandando a medida que
sus miembros se esforzaban deno-
dadamente por acumular fortunas
personales.
El PCCh, un espectro maligno de
posesión, mantenido a base de vio-
lencia, mentiras y cambios frecuentes
en su fachada, muestra ahora señales
de decadencia: se altera ante el menor
299 Millones
La Gran Época / The Epoch Times
percance, como una cigüeña que llora
cuando oye el viento. Para salvarse,
acumula más riqueza y endurece el
control. Sin embargo, estas acciones
solo sirven para agravar su crisis.
(Continuará…)
Hoy China aparenta prosperidad,
pero los conflictos sociales son tan
serios como nunca antes se ha visto.
Reeditando intrigas políticas del pa-
sado, el PCCh tal vez intente alguna
táctica de repliegue, como una dis-
culpa pública o alguna reparación a
las víctimas de la Masacre de la Plaza
Tiananmen o de Falun Gong, entre
otras; o crear un enemigo de un de-
terminado grupo, para así continuar
ejerciendo el poder del terror.
Cuando se vio frente a grandes cri-
sis, la nación china respondió con la
importación de armas, reformas ins-
titucionales y revoluciones radicales
y violentas. Se perdieron incontables
vidas y la mayor parte de su tradición
cultural. Pareciera que las respuestas
no fueron efectivas. Cuando el caos
y la desesperación se apoderaron del
pueblo chino, el PCCh aprovechó la
oportunidad para entrar en escena
y controlar a la última civilización
de tradición antigua que queda en
el mundo.
Cuando sobrevengan nuevas cri-
sis, el pueblo chino deberá volver a
elegir. Como sea que se presente esa
elección, los ciudadanos deben tener
en mente que cualquier esperanza
residual en el PCCh servirá sólo para
agravar el daño hecho a China y para
inyectar energía fresca a este mons-
truo político que lo poseyó todo.
El pueblo chino debe abandonar
todas sus ilusiones y hacer un auto
examen profundo sin dejar que lo
invada el odio, la codicia o los de-
seos banales. Sólo entonces podrá
liberarse de esta pesadilla encarna-
da en el PCCh, que lo controló y se
adueñó de todo durante el último
medio siglo. En nombre de una na-
ción libre, podremos recuperar a la
civilización china sobre la base del
respeto por la naturaleza humana y
de la compasión por todas las cosas
y personas de este mundo.
Continúa la próxima edición
Edición Mensual de Marzo 2018
Crean espectacular agua superiónica que no
existe en la Tierra sino en otros planetas
Científicos recrearon en laboratorio una extraña y espectacular agua de hielo que no existe en la
Tierra, sino en otros ambientes como en Urano y Neptuno. La llaman agua superiónica.
Anastasia Gubin
E
n 1999 algunos investigadores sugirie-
ron su existencia en una publicación
de la revista Science, pero nadie pudo
probarlo en modo práctico hasta ahora.
Investigadores de la Universidad de
California, Berkeley y la Universidad de
Rochester, liderados por Marius Millot,
proporcionaron la primera evidencia expe-
rimental del agua superiónica, en una nota
publicada en Nature Physics el pasado mes
de febrero.
El agua es una molécula simple, dos hidró-
genos unidos a un oxígeno (H2O). Los tres
átomos normalmente forman una forma de
V, que a bajas temperaturas dan lugar a es-
tructuras cristalinas conocidas como hielo.
Esta agua se transforma en superiónica en
condiciones de una extrema presión y alta
temperatura, donde el exceso de calor rompe
los enlaces químicos entre los átomos.
A su vez la alta presión mantiene los oxíge-
nos en una estructura de cristal fijo mientras
que los núcleos de los átomos de hidrógeno
se cargan eléctricamente en manera positiva,
y fluyen libremente.
Esto da como resultado una fase que es
tanto líquida como sólida.  Además  este
Experimento del agua superoionica usó un yunque de diamante y un láser.
(M. Millot / E. Kowaluk / J. Wickboldt / Llnl / Lle / Nif)
material tiene la cualidad de comportarse
como un conductor de electricidad, como
si fuera un metal, donde la corriente es
transportada por los iones de carga positiva.
Un experimento difícil
“Esta condición de la materia, para el
agua, obviamente no existe en las condicio-
nes ambientales”, explica Federica Coppari,
investigadora del Laboratorio Nacional
Lawrence Livermore  de Berkeley. “Para for-
marlo, debes comprimir y, al mismo tiempo,
calentar el agua. Por lo tanto, es bastante
difícil realizarlo experimentalmente, porque
las condiciones de presión y temperatura son
muy específicas”.
Como ejemplo: ” si tomamos el agua que
conocemos y la calentamos, obtenemos
un gas. Si en cambio tomamos el agua y
la comprimimos sin calentarla, formamos
un sólido, un hielo, que tiene propiedades
diferentes del hielo que comúnmente en-
TECNOLOGÍA |  7
contramos en la Tierra”.
En el trabajo que se publicó los investi-
gadores vieron que el hielo superiónico es
estable entre unos 100 y 200 mil millones
de pascales. Esto quiere decir a millones de
veces la presión presente aquí en la Tierra.
La temperatura que trabajaron fue de entre
2000 y 4000 grados Kelvin, extraordinaria-
mente alta.
El equipo de Coppari utilizó un denso
yunque de diamante y energía laser para su
experimento.
El agua superiónica no existe de forma
natural en cualquier lugar de la Tierra,
pero puede ser abundante en otros planetas
vecinos del sistema solar, en los mantos de
Urano y Neptuno, por ejemplo, explica a su
vez Sandro Scandolo, del Centro de Investi-
gaciones de Física Teórica (ICPA) y SISSA.
“También es probable que se encuentre
en algunos de los exoplanetas descubiertos
recientemente“.
Mientras la tecnologías no permitían a
los físicos recrear el agua superiónica en sus
laboratorios, en el pasado el equipo de ICPA
y SISSA, predijeron su existencia a través
de simulaciones numéricas. “Fue un verda-
dero desafío, especialmente considerando
el limitado poder de procesamiento de las
computadoras en ese momento”.
8  | LUGARES Y CULTURAS
Espectaculares vista en la ribera del Lago General Carrera, en la región de Aysén y Patagonia chilena.
Aysén-Patagonia
La más seductora y sorprendente región chilena
Francisco Gavilán
“L
os chilenos se acuestan
a lo largo, porque si lo
hicieran a lo ancho,
sus pies se mojarían en el mar”
Bromas como ésta o frases tan
poéticas como las de Pablo Neruda
(“El país de las esencias longitu-
dinales”) o de Angel C. González
(“Tan erguida de amores, tan
morena de lumbres, semeja una
antorcha”) tratan de describir
un país difícil de definir. De in-
sólita y peculiar orografía y de
irrepetible belleza, nadie yerra al
hacerlo, pues Chile es un territorio
pletórico de contrastes: desiertos,
parques naturales, volcanes, ríos,
montañas, lagos y más lagos, gla-
ciares, y una cordillera con nieve
perpetua conforman un bucólico
paisaje que cada viajero puede
elegir la descripción que más im-
pacte en su mirada. No en balde,
Denise Lira, la conocida “retratista
de la naturaleza”, declaraba recién
en una entrevista: “Me fascina la
diversidad geográfica de Chile”.
De hecho, el primer libro sobre
Chile que, hace años, cayó en mis
manos, su autor, Benjamín Suber-
caseaux, lo tituló, no sin razón:
“Chile o una loca geografía”.
Un territorio privilegiado
Pero si hay en Chile una región
que aglutina el esencialismo al
que apelaba Neruda, inspiradora
por excelencia, y que impacta
directo al corazón, ésta es la de
Aysén-Patagonia. Más extensa
que la mayoría de países europeos.
Ubicada en la franja Sur del país,
a 1,786 km. de Santiago, se arriba
a ella por carretera o por avión al
aeropuerto de Balmaceda. El viaje-
ro puede ya descubrir Coyhaique,
su pintoresca capital. Posee ésta
una original plaza de Armas, de
peculiar diseño pentagonal y un
hermoso paseo peatonal (Horn),
con veredas techadas, donde pue-
de verse a sus artesanos trabajar
en sus creaciones de lana, cuero y
piedra, para su exposición y venta
en la Feria Artesanal. Asimismo,
su Museo Regional muestra la
interesante historia de la región
Sin embargo, Coyhaique ad-
quirió una especial relevancia a
partir de la creación de la Carre-
tera Austral, lo que la convirtió
no sólo en un destino turístico
de interés por sí misma, sino que
turistas y viajeros la eligen como
base de la mayoría de excursiones
por toda la región. Tanto las cer-
canas a la capital, como las algo
más alejadas: parques nacionales,
lagos cordilleranos, ventisqueros,
etcétera, siendo, asimismo, el pun-
to de partida de navegación hacia
el glaciar de San Rafael, desde el
vecino puerto de Chacabuco.
Sobre cualquier opción que
tomes en esta región no cabe el
arrepentimiento, sino la dicha
de descubrir mucho más de lo
esperado (incluso al sur del lago
General Carrera se esconde ¡un
parque jurásico!).
“En la Patagonia no se
corre. Lo único que corre es
el viento”
Así que abandono el móvil y el
ordenador en mi hotel y emprendo
mi aventura de descubrir la región
con la inestimable ayuda de Karla
Morales, nieta de la inolvidable
Violeta Parra y experta guía de
“Mate Che”. Ella me instruye que
en esta región “las cosas se toman
con calma y el que se apura pierde
el tiempo”. Es cierto, el tiempo que
se emplea en disfrutar de Aysén
nunca es tiempo perdido. Hasta

Coyhaique, la capital de la región. (Foto: Sernatur)
Panorámica de Lago Gral. Carrera. (Foto Sernatur)
el príncipe Guillermo de Ingla-
terra, cuando visitó esta región,
declaró que “había vivido como
en una burbuja” . Lógico. No es lo
mismo el trepidante ritmo de la
City que el de la Patagonia. Todo
pasa, como decía el filósofo: ¡sólo
la serenidad permanece!
Recorremos senderos como el
de la “Huella de los Troperos”, que
comienza en Lago Verde y termina
en Lago Palena, cruzando exten-
sos campos ganaderos y vadeando
ríos caudalosos como el Simpson
te llevan a Seis Lagunas, hermosos
ojos de agua que asoman entre
cerros. De pronto nos detenemos
en mitad de la ruta en casa de
Gabriela para tomar ‘once’. La an-
fitriona nos recibe con toda clase
de jugos, tés, quesos y queques.
Entretanto, más de un centenar
de diminutos polluelos entran y
salen de la estancia, como si qui-
sieran participar de las migajas de
la merienda, por lo que hay que
cuidar de no pisarlos. Karla toma
mate, una bebida generalmente
compartida. Al preguntarle por
ese hábito, comenta: “Me siento
chilena, pero tengo costumbres
argentinas”. La razón es que nos
hallamos muy cerca de la frontera
con Argentina, y hasta los ritmos
folklorizados de Aysén son origi-
narios de ese país.
Al regreso, uno empieza a cons-
tatar que los atractivos turísticos
son interminables a lo largo de la
Carretera Austral, y sin necesidad
de alejarse mucho de Coyhaique,
son abundantes las Reser vas
Nacionales. La de Cerro Castillo,
por ejemplo, es de notable interés.
Cuenta con muchos senderos, y
destaca por la protección de pu-
mas, guanacos, huemules y zorros,
entre otras especies.
Rumbo a Puerto Cristal,
escoltados por Lago
General Carrera
A la mañana siguiente reem-
prendo viaje junto al guía de Ser-
natur –y ahora amigo— Sebastián
Barceló, con destino a Puerto
Cristal, siempre por la Carretera
Austral.
La agradable sorpresa es que
casi todo el recorrido hacia el sur
se hace acompañado del imponen-
te Lago General Carrera, de aguas
color turquesa. Compartido por
Chile y Argentina –en donde re-
cibe el nombre de Buenos Aires–,
es el lago más grande del país y el
La Gran Época / The Epoch Times
Edición Mensual de Marzo 2018
|  9
segundo de Sudamérica, después
del Titicaca. Los poblados próxi-
mos a este entorno lacustre poseen
muy buenas temperaturas, por lo
que resulta harto atractivo para el
visitante la práctica de deportes,
así como la pesca, o la navegación
en embarcaciones menores por las
Cavernas y Capillas de Mármol.
Sorprende descubrir “vida” en
un pueblo abandonado hace 20
años. Pero allí nos recibe el joven
ingeniero Luis Casanova. Él y su
equipo son los responsables de
recuperar Puerto Cristal como
“Destino Turístico” un monumen-
to histórico nacional, ubicado en
la Comuna de Río Ibañez . Se trata
del poblado de una explotación
minera que desde 1931 extrajo mi-
les de toneladas de plomo, zinc, e
incluso algo de oro. “Conservamos
–nos explica entusiasmado el in-
geniero— las viejas instalaciones
mineras, así como las viviendas y
las infraestructuras de servicios
para recuperarlas y mostrarlas al
visitante”. Resulta emocionante
encontrarse en ese histórico lugar.
El defecto de la historia es que
siempre está en varios tomos. Pero,
como sostuvo Hegel, la historia
aquí puede revivirse otra vez.
10 | APRENDIENDO CHINO La Gran Época / The Epoch Times

Aprendiendo chino
En esta sección, nuestra intención no es ocupar el lugar de un curso de chino, sino presentar
al lector características y cualidades de los caracteres para aproximarnos a la forma de
pensamiento de la cultura china, la de mayor antigüedad en el mundo de hoy, y que, según
la tradición, fue transmitida a los seres humanos por los dioses.

Lección 119: Dialectos y pronunciación

La Gran Época son los dos dialectos chinos más utilizados. Todas las variedades del idioma chino son tonales. Esto significa que una misma
El mandarín es el más difundido, es palabra puede tener diferentes significados dependiendo de la entonación con la que

E
n nuestra primera lección expli-
camos la diferencia entre escribir
en chino tradicional y chino sim-
plificado, pero observamos que mucha
gente aún se confunde en lo que respecta a
“hablar” chino. Al ver la edición en chino
de La Gran Época, muchos nos preguntan
cómo se dice tal o cual palabra en “chino”,
o si el diario está escrito en “mandarín”. La
clave de esta confusión es que muchos no
saben que “chino” es un término que reúne
a varios dialectos orales, además de las dos
formas de escritura antes mencionadas.
Esto quiere decir que una misma palabra
se puede escribir de dos maneras distintas,
y pronunciarse de muchas maneras más.
En cuanto al chino oral, existen numero-
sos dialectos locales, muchos de los cuales
son completamente diferentes entre sí y
se utilizan únicamente en algunas áreas
limitadas. El “mandarín”, del que todos
han oído hablar, es justamente uno de los
dialectos del idioma chino. Esto significa
que se trata de una variedad del chino oral,
pero no la única. Otro dialecto del que
todos han oído hablar es el cantonés. Estos
el idioma oficial en China continental y
Taiwán. Básicamente todos los chinos lo
hablan. Aunque los chinos tengan dialectos
locales muy diferentes entre sí, igualmente
podrán entenderse hablándose en man-
darín. El cantonés, en cambio, se habla
principalmente en las provincias de Guang-
dong (cuya capital es Guangzhou/Cantón)
y Guangxi, y también es ampliamente
utilizado en Hong Kong y Macao. Aunque
ambos dialectos son “chino”, en realidad la
pronunciación es completamente diferente.
La gente de Hong Kong tiene un dicho es-
pecífico y muy gracioso para una situación
bastante común por esos lugares: cuando
se encuentra un chino que habla mandarín
con uno que habla cantonés, ellos dicen que
parecen un “pollo hablando con un pato”.
En estos casos, la solución más común es
comunicarse por escrito.
Aclarada la confusión, en este pequeño
curso utilizamos los caracteres chinos
tradicionales, y la pronunciación en man-
darín, por tratarse del dialecto que todos los
chinos comparten, además del idioma más
hablado del mundo: nada menos que por
alrededor de 1.500 millones de personas.
se pronuncie. El chino mandarín tiene cuatro tonos, además de un quinto neutral.
Aunque dependiendo de la combinación de los tonos, en algunas ocasiones éstos
son modificados.
Estos son los tonos básicos:
1. Primer tono, o tono elevado (yin ping, literalmente, Mā: mamá
nivel “yin”): un sonido alto y sostenido, como si se
estuviera cantando, en vez de hablando.
2. Segundo tono, o tono ascendente (yang ping,
literalmente, nivel “yang”): un sonido que asciende Má: cáñamo
desde el nivel medio al nivel alto. Como en
“¡¿Qué?!”.
3. Tercer tono, tono bajo o descendente-ascendente
(shang sheng, literalmente, “tono que sube”): Mă: caballo
tono bajo que desciende brevemente para luego
ascender.
4. Cuarto tono, o tono descendente (chusheng,
Mà: insulto
literalmente, “tono que sale”): tono alto que baja
bruscamente, como una orden cortante: “¡Basta!”

Verdad | Benevolencia | Tolerancia

Sienta la paz y la armonía en su interior

Lugares de Práctica
► Martes y Jueves de 6:00 p.m. –
8:00 p.m. Plaza de la Cultura, entre
la Biblioteca Nacional y el Museo del
Tel. de contacto en Hombre Dominicano
República Dominicana: ►Sábados de 3:30 p.m. – 5:30 p.m.
809-772-7012 Parque Mirador Sur, Ave. Anacaona
encima de la explanada del túnel de
809-501-5617 la Ave. Núñez de Cáceres.
809-804-7497 ►Domingos de 9:30 a.m. – 11:30
a.m. Barrio Chino, Ave. Duarte Esqui-
na Benito González.

Falun Dafa, es un antiguo sistema chino de cultivación de cuerpo y mente que consiste en el
www.falundafa.org/sp estudio de los principios universales de Zhen - Shan - Ren (Verdad - Benevolencia - Tolerancia),
junto con un juego de ejercicios suaves y una meditación.

Todas las actividades de Falun Dafa son públicas y gratuitas

Edición Mensual de Marzo 2018 SALUD |  11

Cuando se trata de
mantener nuestro
cerebro joven,
necesitamos traspasar
nuevos desafíos (Rawpixel.com/Shutterstock)

Alan J. Gow  preocupación saludable sobre este tema, ya que Para los inactivos, incluso haciendo cambios bien estas actividades son muy diversas, el
podría alentar a la gente a tomar decisiones iniciales como caminar más se ha documen- ingrediente clave es el nuevo aprendizaje, que

A
medida que envejecemos, nuestras
habilidades de pensamiento a me-
nudo se deterioran: Podemos ser más
lentos, más olvidadizos y no tan buenos en
aprender cosas nuevas. Sin embargo, no todo
el mundo experimenta estos cambios al mismo
grado; algunos permanecen mentalmente
agudos hasta los 60, 70 y más allá de los 70
años; otros experimentan disminuciones que
pueden hacerles más difícil vivir indepen-
dientemente.
Los investigadores ven esperanza en esta
variación, es una señal de que el declinar po-
dría no ser inevitable. Junto al hecho de que
las personas tienden a vivir más tiempo, no es
ninguna sorpresa que esta sea un área perse-
guida por los especialistas en todo el mundo.
En términos generales, las habilidades de
pensamiento que decaen al principio son las
que nos permiten procesar rápidamente la in-
formación o responder a las cosas. Esto quizás
comienza en nuestros primeros 20 años. Por
sensatas sobre el estilo de vida para maximizar
su salud. Dicho esto, algunos de estos temores
pueden deberse a la información errónea.
Los titulares de noticias a menudo  suelen
usar frases equivocadas como abreviatura de
cualquier investigación para la demencia y
Alzheimer, por ejemplo, sobre los cambios en
las habilidades del pensamiento.
Hace poco estuve involucrado en el área
de una amplia encuesta en Reino Unido,
sondeando a más de 3,000 adultos mayores
de 40 años. Todavía estamos analizando los
resultados, pero puedo compartir algunos
hallazgos de primera línea. Por ejemplo, los
adultos de mediana edad en la encuesta eran
más pesimistas que los mayores de 70 años
acerca de cuándo podría comenzar el declive
mental. Los de 40 años de edad lo esperaban
entre 10 y 15 años antes que los encuestados
mayores, posiblemente una señal de que la
realidad no está a la altura de los temores
cuando llegas allí.
Nueve de cada 10 encuestados pensaba que
tado como algo valioso.
Para algunas otras actividades, la evidencia
es más débil. Los titulares de que algún juego
o rompecabezas es la clave para permanecer
afilado no va a desaparecer. Pero, por decirlo
suavemente, toda el área de “entrenamiento
cerebral” es altamente disputada.
De hecho, la revisión más reciente de la li-
teratura ha llegado a las mismas conclusiones
que las anteriores: la gente tiende a ser mejor
en cualquier juego que juegue con el tiempo,
y hay casos en los que esto se transfiere a otras
habilidades. En términos generales, sin embar-
go, los beneficios parecen limitados.
En lugar de tener el mismo juego repetitivo,
un mejor estímulo para la salud cerebral es
hacer algo novedoso y desafiante: aprender
una nueva habilidad, conocer gente o parti-
cipar en nuevas experiencias. Por ejemplo, se
ha promovido el aprendizaje de un idioma,
mientras que los investigadores también están
encontrando cierto apoyo empírico para los
beneficios de dominar la fotografía digital o
puede aumentar a medida que su experiencia
crece.
En conclusión, el envejecimiento del cere-
bro sigue siendo un área de investigación que
todavía avanza en lo desconocido. Sin duda
vale la pena ser más activo y permitirse un
reto, pero también hay mucho que decir para
elegir esa nueva actividad de acuerdo a lo que
te hace feliz, ya sea aprendiendo ruso o cómo
de bailar el tango.
Retener nuestras habilidades de pensamien-
to es obviamente importante, pero la felicidad
y el cumplimiento están vinculadas con tus
propios beneficios de salud. No puedo pro-
meterte que el permanecer alegre en tu vejez
te permitirá retener la mente de un joven de
20 años, pero ciertamente, en general parece
que eso vale la pena.
i
Alan J. Gow es profesor psicólogo  aso-
ciado en la Universidad Heriot-Watt en
Estados Unidos. Este artículo fue publi-

otro lado, conservamos e incluso podemos
seguir desarrollando habilidades mentales
asociadas con el conocimiento acumulado a
través de la mediana edad y hasta la vejez. Un
buen ejemplo sería nuestro vocabulario.
Algo más que sucede mientras envejecemos
es que nuestro cerebro se vuelve más pequeño,
es conocido como atrofia cerebral. Un informe
reciente indicó que los adultos en sus 70 años
experimentaron aproximadamente el 0,7%
de pérdida de materia gris y el 1% de materia
blanca por año. Ambas son importantes para
nuestras habilidades de pensamiento; nues-
tras “pequeñas células grises” podrían ser el
término familiar con respecto a las complejas
habilidades de pensamiento como el lenguaje
y razonamiento, pero la sustancia blanca juega
un papel vital en la conexión de diferentes
áreas del cerebro.
La atrofia cerebral se asocia con un mayor
riesgo de deterioro cognitivo, aunque la in-
vestigación no es totalmente consistente. Pero
fundamentalmente, este encogimiento varía
de persona a persona. En el mismo estudio,
por ejemplo, se encontró que los hombres
mayores de 70 años, perdían más materia gris
que las mujeres. También se ha demostrado
que los que son menos activos físicamente
tienen más pérdida.
El factor del miedo
Todavía seguimos desarrollando nuestro
entendimiento de lo que podría influir en
nuestras habilidades de pensamiento a medida
que envejecemos. Mientras tanto, sigue ha-
biendo desafíos para proporcionar al público
información clara sobre la mejor manera de
preservar su salud cerebral.
Los cambios en las habilidades de pensa-
miento a menudo se reportan como uno de
los mayores temores de la gente sobre el en-
vejecimiento. Por un lado, es bueno tener una
“
había cosas que podíamos hacer para proteger las computadoras tablet, o el voluntariado. Si cado originalmente en The Conversation.
(Iakov Filimonov/Shutterstock)
En lugar de tener el
mismo juego repetitivo,
un mejor estímulo para
la salud cerebral es
hacer algo novedoso y
desafiante: aprender una
nueva habilidad, conocer
gente o participar en
nuevas experiencias
o mantener las habilidades de pensamiento,
aunque menos de seis de cada 10 tenían con- (Maxx-Studio/Shutterstock)
fianza en lo que podrían ser. Esto sugiere que se
puede mejorar, aunque es una base sólida sobre
la que construir más mensajes de salud pública.
Esclavos de la salud cerebral
Entonces, ¿cómo podemos preservar mejor
nuestro cerebro? Para algunas opciones de
estilo de vida, la evidencia es relativamente
consistente. Fumar, por ejemplo, es perjudicial;
esto adelgaza las capas externas del cerebro,
que son vitales para sus funciones, incluyendo
la memoria, el razonamiento y el lenguaje. La
buena noticia para los ex fumadores es que este
adelgazamiento parece invertirse si se renun-
cia, aunque se estima que el retorno total a las
capas corticales gruesas tarda unos 25 años.
Estar físicamente activo también general-
mente está vinculado en mejorar las habili-
dades del pensamiento y salud del cerebro.
12 | SABIDURÍA ORIENTAL
Historias que demuestran que al sembrar
sencillez se cosechan bendiciones
En el mundo
materialista en que
vivimos, llevar una
vida frugal puede
considerarse una
gran virtud
Qin Shan
P
ero de hecho, esta forma
sencilla de comportamien-
to siempre ha sido conside-
rada una actitud valiosa.
Para una familia o una nación,
complacer caprichos de extrava-
gancia y opulencia a menudo pro-
voca grandes pérdidas o desastres,
mientras que ser frugal se asocia
con la prosperidad.
En este artículo, compartimos
tres ejemplos en la antigua historia
china que nos dejan esta profunda
enseñanza.
El emperador que pensaba
siempre en los demás
Wendi (180-157 a. C.) fue em-
perador durante la Dinastía Han
por 23 años en total, pero apenas
expandió su palacio o el propio
jardín. Ni siquiera agregó mobi-
liarios a su residencia, ni compró
ropas extravagantes para la fami-
lia real.
En una oportunidad consideró
hacer una azotea, pero después de
hacer algunos cálculos, descubrió
que su costo estaría cerca de la
ganancia de 10 familias, así que
abandonó la idea.
Además de vestir con ropas
sencillas, Wendi limitó a la reina
el uso de vestimenta lujosa.
Cuando murió, su tumba estaba
repleta de utensilios de cocina de
cerámica y no se permitió poner
oro, plata ni cobre. Su féretro tam-
bién era relativamente pequeño en
comparación con el de los otros
emperadores.
Aunque vivió frugalmente,
Wenzi era muy generoso con la
gente que necesitaba asistencia,
como viudas, huérfanos y familias
pobres.
Instruyó a su gobierno para que
distribuyera arroz, carne y vino a
los mayores de 80 años.
Además, los mayores de 90 re-
cibían ropas y acolchados.
Ordenó a sus funcionarios de
gobierno que implementaran
estas políticas y cualquiera que las
incumplía era castigado.
Por su frugalidad y actitud
trabajadora, el período de Wendi
es reconocido y respetado en la
historia china.
Los intereses materiales
obstaculizan la misión
Uno de los sabios más recono-
cidos en la historia china, Zhuge
Liang (181-234) vivió en el período
de los Tres Reinos. Como minis-
tro o primer ministro del reino
de Shu Han, tenía gran poder y
privilegios. Sin embargo, no usó
Una radio diferente e independiente para unir culturas
Una radio cuyo propósito es llevarles a ustedes, de una manera
más amena, programas realizados para entretenerles, inspirarles
e informarles sobre diferentes culturas, especialmente de Asia y
estos para hacer fortuna, sino que
vivió una vida común.
Cuando elaboraba los funerales
para los funcionarios de alto ran-
go o personas ricas, Zhuge Liang
decía a sus subordinados que lo
enterraran en una pequeña tumba
que sólo ocupara el espacio de un
cofre. No quería que pongan nada
más en su féretro, más que sus
ropas habituales.
En una carta a su hijo, Zhuge
Liang escribió: “Uno debe calmar
su mente para mejorarse y vivir
una vida modesta para establecer
su virtud”.
“Al prestar poca atención a los
intereses materiales, uno tendrá
en claro su misión; al estar en
calma sin búsqueda, uno podrá
Radio Fénix
América Latina
radiofenix.org
La Gran Época / The Epoch Times
lograr grandes cosas”, señaló.
La virtud nace al ser frugal
Sima Guang (1019-1086) fue
un funcionario de alto rango,
erudito e historiador durante la
Dinastía Song. Ciertamente tenía
mucho prestigio en la sociedad,
sin embargo, siempre llevó una
vida simple.
Cuando el emperador le conce-
dió -a él y a otros funcionarios- jo-
yas valiosas y oro como presentes,
se los dio a sus familiares.
Cuando su esposa murió, Sima
Guang tuvo que vender parte de
sus tierras para pagar el funeral.
En una comunicación con su
hijo, escribió: “La virtud nace al
ser frugal”.
Dichos chinos:
Trátense el uno al
otro con respeto
Sandy Jean
D
urante el Período de pri-
mavera y otoño (770-476
a.C.), el rey del estado de
Jin envió un diplomático a visitar
el estado de Lu.
Un día soleado, en su camino
de regreso a Jin, el diplomático
pasó por el estado de Ji. Allí, vio
a un granjero desherbando en un
campo y una joven, que parecía ser
su esposa.
La joven sirvió el almuerzo a los
agricultores de una manera respe-
tuosa sosteniendo el plato con las
dos manos. Del mismo modo, el
agricultor tomó la comida de una
manera respetuosa. Mientras que
el agricultor comía el almuerzo, su
mujer permaneció de pie a un lado
esperando educadamente.
El diplomático estaba muy impre-
sionado por lo que vio, pensando
“¡ellos se tratan con tanto respeto!”
Se acercó a la pareja y habló con
ellos, y luego los invitó para que lo
acompañaran a Jin.
Al llegar a casa el diplomático
inmediatamente visitó al rey Jin y
le comentó sobre la pareja. Le dijo
al rey: “El respeto es una demostra-
ción de virtud, si uno es respetuoso
el otro será virtuoso. Deberíamos
enseñar al pueblo esta virtud”.
Luego recomendó el agricultor
al rey. El rey atendió su consejo y
colocó al agricultor en una posición
importante en el estado de Jin.
La narración está basada en un
texto incluido en Zuo Zhuan (1) uno
de los primeros trabajos de narrativa
en China la cual cubre gran parte
del período de primavera y otoño.
Más tarde la expresión 相敬如賓
(xiāng jìng rú bīn) que se traduce
como: tratarse el uno al otro con el
respeto que merece un invitado, se
convirtió en un dicho.
Se utiliza para describir como una
pareja debería tratarse con respeto
mutuo.
i
“Zuo Zhuan” (左傳), también
llamado “Chunqiu Zuo Zhuan”, es
una de las fuentes más importan-
tes para la comprensión de la his-
toria del Período de Primavera y
Otoño (770-476 aC). Se le atribuye
a Zuo Qiuming antes de 389 aC
y es considerado un comentario a
los “Anales de primavera y otoño”.
Edición Mensual de Marzo 2018
El enigma de la ciudad subterránea de Nushabad:
¿Por qué sus habitantes vivían bajo Tierra?
En el centro de Irán,
en la provincia de
Isfahan, existe una
fascinante ciudad
subterránea llamada
Nushabad, con una
cara al exterior, y
otra al interior
¿Por qué sus
pobladores vivieron
bajo Tierra?
La Gran Época
S
e han argumentado varias
razones: calor, guerras e
incluso altos niveles de
radiación o contaminación en
tiempos prehistóricos.
Nushabad puede ser traducido
como “ciudad del agua fresca”.
Una de las leyendas dice que
un rey Sasanida, cuyo imperio
prosperó entre los años 226 a
651, cuando pasó por la región
quedó deleitado por sus frescas
y aromáticas aguas, por lo que
pidió que se construyera una
ciudad en torno al manantial.
Primero se llamó Anoushabad,
que significa “ciudad del agua
fresca y deliciosa”.
Sin embargo los últimos estu-
dios arqueológicos han revelado
que la ciudad se usó también
mucho antes de su imperio. Es
posible que durante su reinado,
simplemente se ampliara, o se le
diera uso.
Se espera que las nuevas ex-
cavaciones revelarán el enigma
acerca de quiénes fueron sus
verdaderos arquitectos.
Por otro lado, Nushabad tam-
bién recibe el nombre de Ouyi.
Cuenta con extensos túneles, la-
berintos y habitaciones donde se
excavaron en los muros espacios
para que las personas pudieran
sentarse o dormir. La profundi-
dad varía de 4 a 18 metros.
Numerosos pozos de ventila-
ción y la presencia de agua fresca,
permitieron a quienes se hospe-
daban en su interior, permanecer
por un tiempo prolongado, o
simplemente vivir bajo tierra.
Guerras e invasiones
El hecho que sus habitantes ha-
yan construido una doble ciudad
podría tener varias explicaciones.
Al menos para el extenso Imperio
Sasánida, que entonces com-
prendía lo que hoy es Irán, Iraq,
Armenia y Afganistán, además
de una parte del Cáucaso central,
Arabia y Pákistán, era una gran
solución en tiempos de conflictos.
Lo mismo pudo ocurrir en tiem-
pos anteriores.
Los Sasánidas fueron el últi-
mo período clásico de la región,
EXPLORANDO ENIGMAS |  13
donde se compartía el soroastro,
el judaísmo, el budismo y el cris-
tianismo. Fue un reinado muy
influyente, rival de los romanos.
Sobre sus habitantes se hablaba
“
en Europa, China e India.
El imperio vivió numerosas
guerras. El último Shahanshah,
el Rey de reyes, de nombre Yaz-
gerd (632-651), perdió contra la
En 1920 uno de los
habitantes del lugar
estaba excavando
un pozo en su casa
y se encontró con
los túneles y los
laberintos
invasión islámica luego de una
contienda que se prolongó por 14
años. Es lógico pensar que la ciu-
dad también sirvió en esta época
para esconderse de los ataques de
los enemigos.
La ciudad subterránea de Nus-
habad cuenta con numerosas
entradas, pero como todas son
muy pequeñas, puede entrar una
persona a la vez, lo que impide
que un gran ejército pueda actuar
de improviso.
En el siglo XIII, también Irán
vivió la invasión de los mongoles,
por lo que de seguro Nushabad
siguió siendo usada como refugio
en tiempos de guerra. Finalmente
fue abandonada y olvidada.
En 1920 uno de los habitantes
del lugar estaba excavando un
pozo en su casa y se encontró
con los túneles y los laberintos.
Desde entonces se han llevado a
cabo trabajos arqueológicos que
han ido redescubriendo la ciudad
perdida.
Civilizaciones prehistóricas
Otra teoría propone que en
tiempos prehistóricos, una gran
explosión nuclear pudo haber
contaminado la región. Por esta
razón se construyeron ciudades
subterráneas.
En Mohenjo-Daro, en el oeste
de Pakistán, se encontraron evi-
dencias de una explosión nuclear
ocurrida hace miles de años, por
lo que algunos científicos propo-
nen que existieron civilizaciones
prehistóricas más avanzadas de
lo que se pensaba.
Esta ciudad quedó destruida, y
en su interior se encontraron altos
niveles de radiación. Las rocas se
derritieron con cerca de 1500 gra-
dos. En sus calles se encontraron
44 cuerpos que se cree murieron
por un evento violento.
“En su libro ‘Enigmas de la
Historia Antigua’, [Alexander]
Gorbovsky explica que el último
esqueleto encontrado en el anti-
guo asentamiento de Mohenjo-
Daro contenía un nivel de radia-
ción 50 veces mayor que el que
debía registrar”, reporta Ancient
Origins.
Se cree que Nushabad y muchas
otras ciudades se construyeron
bajo Tierra para escapar de la
contaminación o las guerras.
14 | COCINA
Estofado de col china
Pai-Tsai Lu
Un vistazo a la cocina de Taiwán
Chang Chiung-Fang
S
egún los expertos en temas
culinarios, existen tres prin-
cipales culturas alimentarias
que predominan en el mundo; siendo
ellas las culturas del arroz, el trigo y
el maíz. Cada una de ellas abarca una
extensión que sobrepasa los límites
actuales de los países. Y por lo general,
cada una es específica de un grupo
étnico o de varios pueblos vecinos.
Sin embargo, en China continental
coexisten estas tres culturas culina-
rias, desde tiempos inmemoriales.
Contrario a la idea de que la comida
oriental se basa únicamente en el
arroz, la misma incluye gran cantidad
de pastas y muchos alimentos elabo-
rados a base del maíz.
Por su peculiar ubicación geográfi-
ca y relación histórica, Taiwán tiene
el privilegio de contar con excelentes
restaurantes que sirven prácticamen-
te todas las formas y variedades de la
cocina china.
La actual cocina taiwanesa ha
logrado sincretizar de un modo ar-
monioso esa combinación de estilos
culinarios, integrándolos en los años
más recientes con otras importantes
tradiciones culinarias traídas por el
flujo inmigratorio de personas oriun-
das de los países del Sudeste Asiático.
Aparte de la diferencia en ingre-
dientes, sabores y estilos, la cocina
en Taiwán se distingue por las carac-
terísticas peculiares de sus menajes.
Sus utensilios de mesa son sencillos
y prácticos. Cada comensal sólo ne-
cesita un par de kuai-tzu o palillos,
así como una cuchara de cerámica.
Con estos dos sencillos utensilios,
uno puede sostener, pinchar, sacar
de la fuente y llevar a la boca la co-
mida. Mientras tanto, en la cocina
sólo se necesita una fuente de calor,
un cuenco para cocer el arroz blanco
y una olla profunda o wok para pre-
parar exquisitos platos que pueden
satisfacer virtualmente a todos los
gustos. Aunque Taiwán es pequeña
en extensión territorial, en la isla
hermosa se sirven incontables delicias
culinarias que reverberan con nuestro
pulso cultural y acuerpan nuestra
evolución social, milagro económico
y cambios históricos. ¿Pero, cuáles
son los verdaderos sabores de la co-
cina taiwanesa? Tal vez sería un poco
difícil dar respuesta de forma certera
a una pregunta tal. En comparación
con las viejas naciones continentales,
aquéllas isleñas o ubicadas en zonas
fronterizas, han estado sujetas a más
violentas colisiones de culturas y re-
petidas oleadas de colonización. Ob-
viamente, éstas son experiencias que
han dejado huellas en su gastronomía.
Desafortunadamente, aunque en-
contramos muchos coloridos y atrac-
tivos libros de cocina en los anaqueles
de las librerías, así como lujosas guías
del buen comer, por lo general, resulta
difícil encontrar obras que expliquen
el trasfondo cultural de tales cocinas.
Esa es la razón detrás de Un vistazo
a la cocina de Taiwán, de cuya obra
estaremos compartiendo una serie de
artículos que nos dan una idea de la
evolución y popularidad de la cocina
de Taiwán.
A partir de esta entrega, encontra-
remos una interesante colección de
algunas de las recetas más famosas
de la actual cocina de Taiwán, así
como una descripción de su origen y
características. Esperamos disfruten
de su contenido.
Estofado de col china Pai-Tsai Lu
El estofado de col china es un plato
muy típico de la cocina taiwanesa. Lo
más especial y que atrae a la gente es
que cuando más tiempo se cocina la
col china, más sabrosa y exquisita que-
da. En general, el estofado de col china
preparado del día anterior sabe mejor
que el que se prepara del mismo día.
Características
Además de su característico y re-
finado gusto dulce, la col china que
está bien cocida y tierna, al mismo
tiempo absorbe la riqueza del sabor de
otros ingredientes. Estos ingredientes
incluyen chicharrón (piel de cerdo
frita), camarones secos, setas chinas
(shiitake), entre otros. Este plato re-
sulta muy delicioso acompañando con
el arroz blanco o el arroz con cerdo
estofado con salsa de soya
Orígenes
Preparar este plato es fácil, donde
los ingredientes secundarios que dan
sabor al mismo se van colocando
sobre el sartén hondo o wok. Final-
mente, se agregan los ingredientes
principales, la col o el repollo chino
y las setas. Este manjar puede ser
un plato común que se sirve en los
puestos de comida de los mercados
nocturnos, pero también puede ser
uno los manjares que se sirven en un
banquete. Más aún, es un plato casero
común en la mayoría de las familias en
Taiwán. La temporada de la col china
en Taiwán suele durar aproximada-
mente desde el mes de octubre hasta
marzo del año siguiente. La col suele
ser cultivada en las regiones central
y sur de la isla. Son particularmente
populares aquéllas que provienen de
tierras altas. La propiedad de esta ver-
dura es que contiene abundante fibra
y vitaminas, en comparación con otra
verdura de hoja. La col china puede
ser preservada durante largo tiempo
como encurtido.
La Gran Época / The Epoch Times
Estofado de col china
Pai-Tsai Lu
Ingredientes:
· 1 col o repollo chino grande. (Pai-chai en mandarín,
Wong-ah pak en cantonés, Wong nga-pak en hakka).
· 1 Cucharadita de ajo, finamente picado 1 cebolla
chica, finamente picada 1 cucharada de aceite de
maní o cacahuate
· ½ cucharadita de aceite de sésamo
· 1 taza de hongo o setas chinas (shiitake)
· ½ taza de camarones secos (camarones “tití”)
· ½ taza de chicharrón (opcional) (preferentemente
el tipo de chicarrón que se vende en bolsitas de
plástico como bocadillo)
· 1 cucharada de salsa de soya fina
· ½ cucharadita de pasta picante o salsa picante
(opcional) sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Lavar bien las setas chinas (shiitake), escurriendo y
cambiando el agua varias veces, hasta que luzca clara.
Dejar en el recipiente en remojo con suficiente agua
(preferiblemente más de una hora, también puede
lavarlas y dejarlas en remojo desde la noche anterior).
2. Lavar bien la col o repollo chino. Descartar la parte de
abajo que empata con la raíz. Cortar longitudinalmente
en cuatro partes iguales. Posteriormente, cortar
transversalmente cada parte en tiras delgadas.
3. Sacar las setas u hongos del agua y secarlos bien.
Descartar el pedúnculo si se encuentra aún pegado.
Cortas en tiras finas.
4. Calentar aceite en una olla honda o wok. Freír el ajo
hasta que quede fragante (evitar que quede dorado),
por alrededor de un minuto y medio. Añadir la cebolla
picada, freír por medio minuto más. 5. Añadir las setas
u hongos y la col o repollo chino, freír por unos tres
minutos. Añadir el resto de los ingredientes. Agregar la
pasta o salsa picante según su gusto, al igual que la sal
y la pimienta. Revolver todo rápidamente a fuego alto.
Cubrir la olla con una tapadera y cocine a fuego bajo
por 8 a 10 minutos, o hasta que la col o repollo se sienta
blanda. Sírvase caliente.
6. Si desea disfrutar de una versión vegetariana, siga
todos los pasos anteriores, descartando los camarones
y el chicharrón.
Edición Mensual de Marzo 2018
El Teatro Opera completamente lleno, durante la última función de Shen Yun 2018 en Buenos Aires. (Daniel Musa/La Gran Época)
Argentina se despide de Shen Yun
con una sala llena y ovaciones de pie
La compañía
neoyorquina Shen
Yun Performing Arts
ofreció una serie de
10 presentaciones
en el tradicional
Teatro Opera de
Buenos Aires desde
el 1 al 11 de marzo
La Gran Época
E
sta es la séptima vez que
Shen Yun se presenta en
Argentina, donde se está
convirtiendo en un clásico de todos
los años para muchos espectadores
y fans que cada año esperan ver su
nuevo espectáculo.
Cada año Shen Yun presenta un
nuevo espectáculo centrado en la
danza clásica china con el acompa-
ñamiento de una orquesta en vivo
que combina instrumentos clásicos
occidentales con instrumentos
tradicionales chinos. Cada espectá-
culo incluye nuevas composiciones
originales, un nuevo vestuario –que
siempre es motivo de halagos por
parte del público y la crítica por
su increíble colorido y belleza– y
también presentaciones de músicos
solistas como cantantes líricos que
utilizan la genuina y original técni-
ca del bel canto.
Shen Yun se creó en 2006 en
Nueva York, y desde entonces es-
tuvo creciendo hasta llegar a incluir
cinco compañías con alrededor de
50 bailarines cada una, las que salen
de gira cada año con una orquesta
en vivo. Cada año se vuelve más po-
pular, y este año se han visto shows
con localidades agotadas en la gran
mayoría de las ciudades donde se ha
presentado, incluyendo Nueva York,
Londres, San Francisco, Toronto,
Sydney y Montreal.
Buenos Aires es la primera ciu-
dad hispanohablante que visita la
compañía. El 24 y 25 de abril estará
en Barcelona y del 28 de abril al 13
de mayo recorrerá cinco ciudades
de México.
El publico destaca sus
mayores impresiones al ver
Shen Yun
Con una ovación de pie generali-
zada, el público que llenó el Teatro
Ópera de Buenos Aires despidió el
11 de marzo a la compañía de danza
clásica china Shen Yun Performing
Arts.
Como en todas las funciones an-
teriores, quienes anduvieron por la
calle corrientes la tarde del domingo
fueron testigo de una multitud
haciendo fila desde temprano en
el Teatro Opera, expectante de que
comience el espectáculo, para luego,
algo más de dos horas después, salir
con los rostros radiantes, sonrientes
–y algunas lágrimas de emoción
también.
Los cerca de 80 artistas de Shen
Yun –entre bailarines, músicos
de la orquesta, músicos solistas y
cantantes líricos– convocaron a
personalidades de distintos ámbitos
en las diez funciones que ofrecieron
en la capital argentina.
“Es un milagro verlos, la perfec-
ción y también la difusión de una
cantidad de danzas y de costumbres
de este milenario país, de una civi-
lización milenaria, y que la traigan
con tal despliegue”, comentó la
reconocida actriz y directora teatral
Norma Aleandro, luego de presen-
ciar el espectáculo.
El público que visitó el Teatro
Ópera dejó numerosos testimonios
de la grandeza artística de Shen
Yun, una compañía sin fines de
lucro creada en Nueva York por
renombrados artistas chinos con el
“
El nombre Shen Yun
significa ‘la belleza
de los seres divinos
al danzar’, y eso es
lo que ciertamente
sintió el público de
Buenos Aires
propósito de recuperar su cultura
perdida basada en lo divino y en los
valores espirituales universales, que
son patrimonio de la humanidad. El
sonido del gong que marcó el inicio
de cada show aún sigue vibrando.
“Cada danza tiene su propio
significado y combina los valores
espirituales, podemos aprender mu-
cho de esto, que incorpora lo divino
y todo en la danza. (…) Transmiten
un mensaje que realmente podemos
sentir ¡y llega al público!”, dijo el
GIRA SHEN YUN 2018 |  15
embajador de Malasia en Argentina,
el Dr. Mohd Khalid Abbasi Abdul
Razak.
“Cuando hay seres de luz que
transmiten esta instancia de unir
el Cielo y la Tierra, realmente se
convierten en seres que transmiten”,
dijo a su vez Liliana Couso, Asesora
del Consejo General de Cultura y
Educación en Buenos Aires, quien
después de ver el espectáculo dijo
que se sintió “espiritualmente
plena”.
“Es un reflejo de la cultura china
en su máximo esplendor”, comentó
Pablo Quirno, Jefe de Gabinete
del Ministerio de Finanzas de la
Nación.
Para la ex artista plástica Hyde
Rego, los bailarines de Shen Yun
“son caídos del Cielo. Bailan una
maravilla. ¡Realmente los admiro!”.
Shen Yun se acompaña de una
orquesta en vivo que incluye ins-
trumentos occidentales y también
orientales, ofreciendo un sonido
que cautivó al reconocido actor y
músico Alfredo Casero.
“Me enamoré de todo, creo que
eso es lo más importante. Lo que
noto es una elevación, una búsque-
da de elevación del ser humano;
ojalá que se dé y que la gente lo
aprenda”.
“Desde el timbal, desde sentir la
potencia de los timbales y ese piano
hermoso, y una pianista hermosa,
y una soprano hermosa cantando.
Todo me gustó. Musicalmente tam-
bién es un aprendizaje”, dijo Casero.
Sobre la soprano Rachael Yu
Ming Bastick, que fue tan aplaudi-
da, la ex cantante de ópera Cristina
Reyes se dirigió en modo particular.
“La dulzura que tiene para expresar,
cómo expresarse y cómo pararse en
el escenario, y cómo con su pequeña
figura hacerse grande. La audiencia
se hizo pequeña y el escenario se
hizo grande”.
Muchos que aún no conocían
Shen Yun se sintieron impresio-
nados. “No esperaba algo tan ma-
ravilloso!”, dijo Gustavo Ataide,
Jefe de Intendencia de la Cámara
Argentina de Comercio (CAC), a
ver el show por primera vez.
Completamente independientes
del régimen chino, Shen Yun disfru-
ta de su libertad artística en Nueva
York, lo que le permite llevar estas
antiguas tradiciones al escenario.
Shen Yun y su misión han reunido a
los mejores talentos de todo el mun-
do; muchos artistas son ganadores
de competencias internacionales de
danza, coreografía y música, explica
la compañía en su sitio web.
Shen Yun cuenta con cinco com-
pañías enteras que salen de gira por
el mundo al mismo tiempo, presen-
tando cada año un espectáculo con
danzas, vestuarios, fondos anima-
dos, canciones y música nuevos en
más de 150 teatros del mundo.
El nombre Shen Yun significa
‘la belleza de los seres divinos al
danzar’, y eso es lo que ciertamente
sintió el público de Buenos Aires.
i
Shen Yun continuará su Gira
Mundial 2018 por más de 150
ciudades. Para entradas y más
información, o para consultar en
qué otras ciudades se presentará,
visite es.shenyun.com
La Gran Época se enorgu-
llece de cubrir la Gira 2018 de
Shen Yun.
La gran Época | | Edición Mensual de Marzo 2018

El renacimiento de
5,000 años de civilización

Gira Mundial 2018

programa totalmente nuevo y orquesta en vivo
TODOS LOS ESPECTÁCULOS Y CIUDADES DE LA GIRA 2018 EN:

ShenYun.com