FASE I

DETERMINACION DEL PROBLEMA DE INVESTIGACION

¿cuál será el nivel de aceptación que tendrá el café león al introducirse en el
mercado arequipeño para el año 2018?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar el nivel de aceptación que tendrá el CAFÉ LEON al introducirse en
el mercado Arequipeño para el año 2018
OBJETIVO ESPECIFICO
1. Conocer el mercado meta a través de los gustos y preferencias
2. Identificar el elemento diferenciador que pueda explotarse como ventaja
competitiva
3. Establecer estrategias promocionales que permitan el impulso y
posicionamiento de la marca
4. Determinar la demanda que tendrá el CAFÉ LEON en la ciudad de
Arequipa
HIPOTESIS
HIPOTESIS GENERAL
el nivel de aceptación que tendrá el CAFÉ LEON al introducirse en el mercado
Arequipeño para el año 2018 será alto

HIPOTESIS ESPECIFICAS
1. el mercado meta a través de los gustos y preferencias
2. el elemento diferenciador que pueda explotarse como ventaja
competitiva es
3. las estrategias promocionales que permitan el impulso y
posicionamiento de la marca
4. la demanda que tendrá el CAFÉ LEON en la ciudad de Arequipa es alta
TIPO DE INVESTIGACION
Esta investigación se ha realizado mediante la implementación de un Estudio
Descriptivo, ya que el objetivo de esta investigación es el desarrollo de identificar
el nivel de aceptación del café en la población arequipeña determinando los
diferentes factores ; para lograrlo es preciso observar la industria del café en el
país, así como conocer las costumbres, gustos y preferencias, conductas,
actitudes, aptitudes, y el comportamiento del mercado para posicionar la marca
como una opción más para las familias arequipeñas “Esto a través de la
descripción de actividades, procesos, objetos y personas que conformarán la
muestra del estudio”.

FUENTES DE INFORMACION
La investigación se realiza con el apoyo de diversas fuentes, principalmente
aquellas con fundamentos mercadológicos con el fin de desarrollar etapa por
etapa la consistencia de un Plan Promocional. La fundamentación se hará en
base a libros de investigación científica y de mercadeo, tesis anteriormente
realizadas y páginas web de sitios oficiales relacionados con su debida
referencia. Además, se obtendrá información mediante diferentes herramientas
como entrevistas a expertos en el tema, personal directamente involucrado en el
negocio de CAFÉ y cuestionarios dirigidos a personas entre las edades de 18 a
60 años que será la muestra en representación de los consumidores potenciales.
FUENTES DE INFORMACION PRIMARIA
Dentro de las fuentes primarias se tiene: cuestionarios dirigidos a hombres y
mujeres entre 18 y 60 años y entrevistas al personal involucrado directamente
con el negocio de CAFE. También se hace uso del método de la observación
directa, este permite describir el comportamiento, gustos y preferencias durante
la visita a los puntos de venta, además de identificar la ventaja competitiva o el
valor agregado que este punto de venta posee para lograr posicionarla en el
mercado.
FUENTES DE INFORMACION SECUNDARIA
Como fuentes secundarias de información se hace uso de libros de autores
relacionados con fundamentos mercadológicos y de investigación científica,
blogs de marketing, revistas, tesis previamente realizadas y con temas similares
al del estudio, y páginas web involucradas que sean de competencia al tema en
investigación.