UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

FACULTAD DE INGENIERÍA
INCIDENCIA DEL GRADIENTE DE VELOCIDAD EN LA FLOCULACIÓN
Alba Molina N., Freiles Ariza A., Olmos Ortiz M., Valega Young V.
Laboratorio de Tratamiento y Potabilización de Agua, Grupo BD, Ingeniería Ambiental,
Universidad de la Costa, CUC
nalba2@cuc.edu.co, afreiles1@cuc.edu.co, molmos2@cuc.edu.co, vvalega1@cuc.edu.co
Atención Sarmiento Fabián
09/11/2017

RESUMEN

En la experiencia de la incidencia del gradiente de velocidad en la floculación, se tiene como

finalidad; la determinación del gradiente de velocidad óptimo para el proceso de floculación,
entendiendo que este gradiente es una variable que incide directamente sobre el resultado
obtenido en el tratamiento del agua; por lo cual se utilizó sulfato de aluminio como coagulante y las
condiciones óptimas de éste, tal como su dosis optima (55 mg/L), la concentración optima (5%), y
los tiempos óptimos de coagulación (30 segundos) y floculación (15 minutos) para obtener una
mayor eficiencia en la clarificación de las muestras de agua. Al adicionar el coagulante sulfato de
aluminio tipo B a la muestra de agua y posteriormente proceder a administrarle la mezcla lenta
para que haya una homogenización en el agua cruda, se consideraron diferentes velocidades del
equipo para encontrar cual prevería el gradiente de velocidad ideal para tratar el agua, donde el
gradiente de velocidad óptimo lo obtuvo la jarra número 3, el cual fue de 56.56 seg -1, además logró
cumplir con las características físicas en cuanto a color establecida por la resolución 2115 de
2007, donde el parámetro de color arrojo un valor de 5 UPC y una turbiedad final de 3,90 UNT
acercándose al valor aceptable por la norma. De esta forma, se logró cumplir con los objetivos de
la práctica.

Palabras claves: Gradiente de velocidad, tiempos óptimos de coagulación y floculación,

condiciones óptimas del coagulante.

ABSTRACT
In the experience of the incidence of the gradient of velocity in flocculation, it has as its purpose;
the determination of the optimum speed gradient for the flocculation process, understanding that
this gradient is a variable that directly affects the result obtained in the treatment of water; for which
aluminum sulfate was used as coagulant and the optimum conditions of this one, such as its
optimal dose (55 mg / L), the optimal concentration (5%), and the optimal coagulation times (30
seconds) and flocculation ( 15 minutes) to obtain a greater efficiency in the clarification of the water
samples. By adding coagulant aluminum sulphate type B to the water sample and then proceeding
to administer the slow mixture so that there is a homogenization in the raw water, different speeds
of the equipment were considered to find which would provide the ideal speed gradient to treat the
water, where the optimum speed gradient was obtained by pitcher number 3, which was 56.56 sec-
1, in addition it managed to comply with the physical characteristics in terms of color established by
resolution 2115 of 2007, where the color parameter showed a value of 5 UPC and a final turbidity
of 3.90 NTU approaching the value acceptable by the standard. In this way, the objectives of the
practice were achieved.

Keywords: Gradient of speed, optimal times of coagulation and flocculation, optimal conditions of
the coagulant.

1
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1 INTRODUCCIÓN

El agua al ser captada del río requiere de

distintos tratamientos para así poder llegar a
ser agua potable, uno de esos procesos es la
floculación. La floculación tiene por objetivo
favorecer con la ayuda de la mezcla lenta el
contacto entre las partículas
desestabilizadas. Estas partículas se
aglutinan para formar un floc que pueda ser
fácilmente eliminado por los procedimientos
de decantación y filtración. [1].
Una vez que los coloides han sido
desestabilizados, su aglutinación dependerá
de las oportunidades de contacto dentro del
agua. La forma más común de facilitar el
contacto entre las partículas es imprimiéndole
al flujo de agua un gradiente de velocidad
utilizando energía hidráulica o mecánica [2].
El objetivo general de la práctica es
determinar el gradiente de velocidad óptimo
en el proceso de floculación, para una
muestra de agua utilizando sulfato de
aluminio como coagulante.
Específicamente la práctica tiene por objetivo,
observar el comportamiento de los coloides
en la floculación y sedimentación con
diferentes gradientes de velocidad en la
mezcla lenta. Del mismo modo, determinar la
calidad final del agua floculada con diferentes
gradientes de velocidad.

El gradiente de velocidad necesario para

2 METODOLOGIA
producir una floc con bajas probabilidades de
ruptura y de sedimentación en la unidad de
floculación debe estar entre 10 y 100 seg-1,
recomendándose un valor en el rango de 30
a 60 seg-1, si no se utilizan ayudantes de 2.1 Materiales, insumos y reactivos
coagulación.

Es muy importante que el procedimiento de Reactivos: Ácido Sulfúrico 0,02M, Verde de

floculación sea utilizado correctamente, así Bromocresol, Fenolftaleína, Sulfato de
como también tener en cuenta la variable de aluminio Tipo B. Materiales: embudo, probeta
la velocidad utilizada en el proceso, más 100 ml, pinzas para el soporte universal,
específicamente; el gradiente de velocidad soporte universal, beacker 1000 ml y 100 ml,
impuesto ya que esta incide directamente jeringas.
sobre los floculos producidos en la jarra. La
producción de un floc muy pequeño o muy Insumos: Color TEST, turbidímetro, pH-Meter,
ligero produce una decantación insuficiente; Cronometro, equipo de jarras.
mientras que el agua que llega a los filtros
contienen una gran cantidad de partículas de Para determinar la incidencia del gradiente de
floc que rápidamente ensucian los filtros y velocidad en la floculación en una muestra de
necesitan lavados frecuentes. Por otro lado agua cruda, se realizó el análisis de los
cuando el floc es frágil, este se rompe en parámetros físico-químicos antes y después
pequeñas partículas que pueden atravesar el de la aplicación del coagulante por medio del
filtro y alterar la calidad del agua producida. equipo de jarras.
El objetivo del presente informe es determinar
el gradiente de velocidad óptimo para una
muestra de agua cruda mediante la prueba
de jarras, esto con el fin de obtener un
resultado en el cual el proceso arroje los
mejores resultados en la posterior
caracterización de ella.
2
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2.1.1 Parámetros físicos-químicos

Para la determinación de la incidencia del

gradiente de velocidad en la floculación en
una muestra de agua proveniente del río
Magdalena se llevó a cabo el análisis de
Turbiedad, Color, pH, Alcalinidad y
Temperatura. Se realizó la medición a cada
parámetro antes y después de la experiencia.

Para la turbiedad se toman 50 ml de la

muestra en un Beacker y se vierte una
cantidad en el tubo cristal y se lleva al
Turbidímetro, determinando así la turbidez.

Imagen # 2. Color. Fuente: elaboración

propia.

En alcalinidad, se vierten 25 ml en el
Erlenmeyer de 250 ml y se agregan 3 gotas
de reactivo indicador (fenolftaleína).

Se titula agregando en una bureta solución

de ácido clorhídrico 0.02 N, y se añade gota
a gota hasta el viraje cambie a fucsia.

Imagen # 1. Turbiedad. Fuente:

Elaboración propia.

Para la determinar el color se toma un tubo Imagen # 3. Alcalinidad. Fuente:

Nessler con agua destilada en la parte Elaboración propia.
izquierda del colorímetro y en la parte
derecha se coloca la muestra de agua cruda Para la determinación de pH y temperatura
que va hacer analizada. se toma una cierta cantidad de agua cruda en
un Beacker de 50 ml y se procede a realizar
la medición

3
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Imagen # 4. pH-Meter. Fuente: Elaboración
propia.
Luego de la determinación de los parámetros
físico-químicos realizados anteriormente, se
procede a realizar la incidencia del gradiente
de velocidad en la floculación de la siguiente
manera.
Se utiliza el equipo prueba de jarras, el
sulfato de aluminio con una dosis de 55 mg/l
y una concentración al 5%, del mismo modo,
se utiliza un tiempo de coagulación de 30
segundos y 10 minutos de sedimentación.
Luego se toma una jarra de 1000ml con la
muestra de agua cruda y se sitúa en el
floculador, asimismo se adiciona el
coagulante y se deja por tiempo de mezcla
rápida de 60 seg, seguidamente se deja con
una velocidad del equipo de 15 r.p.m. con un
tiempo de floculación o mezcla lenta de 15
minutos. Del mismo modo, se deja a una
sedimentación de 10 minutos, posteriormente
se procede a determinar el parámetro de
turbiedad y color, además se determina el
gradiente de velocidad en la floculación. Por
4
otro lado se repite el mismo procedimiento
utilizando velocidades del equipo de 25, 35,
45, 55, 65 y 75 r.p.m.
Imagen # 5. Determinación del gradiente
de velocidad en el proceso de floculación.
Fuente: Elaboración propia.
Finalmente, luego de realizar el ensayo en las
7 jarras con las diferentes velocidades del
equipo se procede a determinar el parámetro
de turbiedad, color, y se determina el
gradiente de velocidad óptimo de floculación.
3. ANÁLISIS Y CUESTIONARIO
Los resultados obtenidos después de haber
realizado la práctica se evaluaran con la
resolución 2115 de 2007, con el fin de indicar
cuál fue el gradiente de velocidad óptimo de
floculación.
El artículo 2 de la resolución 2115 de 2007,
establece los valores permisibles de las
características físicas del agua para consumo
humano.
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Tabla 1. Características Físicas con el valor máximo aceptable por [3]. Es
importante mencionar que las jarras 3 y 5
Características Expresadas Valor presentaron valores cercanos al valor
físicas como máximo establecido por la resolución 2115 de 2007.
aceptable Se podría decir que con los resultados
Color aparente Unidades de 15 obtenidos y realizando la comparación de las
Platino Cobalto
características físicas se toma como
(UPC)
velocidad óptima en el equipo el de 45 r.p.m.
Turbiedad Unidades 2
Nefelométricas con un gradiente de velocidad de 56.56 seg -1,
de turbiedad el cual presenta una turbiedad final de 3,90
(UNT) (UNT) y con un color de 5 (UPC). Con base a
esto este sería el gradiente óptimo en el
El artículo 7, establece los valores proceso de floculación para que el coagulante
tenga un comportamiento homogéneo o
permisibles de las características químicas.
uniforme en toda la masa de agua.

Tabla 2. Características Químicas Por otro lado, haciendo las indagaciones

Características Expresadas Valor
Química como máximo
aceptable
Alcalinidad total CaCO3 200
Los valores de turbiedad y color obtenidos
después de realizar la caracterización del
agua cruda y realizando la comparación con
la resolución 2115 de 2007, se puede
evidenciar que sobrepasaron el valor
permisible por la norma, mientras que para el
pH, alcalinidad y temperatura los valores se
encuentran por debajo de los valores
máximos permisibles por la norma.
Luego de realizar el ensayo de jarra con las
distintas velocidades del equipo, además
utilizando sulfato de aluminio tipo B como
coagulante con una dosis de 55 mg/l a una
concentración del 5 %, con una mezcla lenta
de 30 seg, un tiempo de floculación para
cada jarra de 15 minutos y una
sedimentación a 10 minutos, se evidencia
que las jarras con los números 1, 2, 3, 4, 5, y
6 cumplen con el valor máximo permisible del
parámetro de color establecido por [3].
Del mismo modo, para la comparación del
parámetro de turbiedad en las diferentes
jarras con diferentes velocidades del equipo
se observa que ninguna de las jarras cumple
5
sobre algunos autores, éstos proponen
gradientes de velocidad para floculadores
mecánicos de la siguiente manera: Para el
caso de Kawamura propone un rango de
(G=10-70 seg-1), asimismo Insfopal sugiere
de (G=15-60 seg-1), mientras que Fair y
Geyer presentan de (G=19-75 seg-1) y AWWA
de (G=5-100 seg-1), de la misma manera
Montgomomery manifiesta gradientes de
(G=30-80 seg-1), también Steel (G=10–75
seg-1) y Metcalf y Eddy (G=20-75 seg-1). [3].
Del mismo modo, el RAS 2000 Sistemas de
potabilización presenta un rango de
gradiente de velocidad entre (G=15-75 seg -1).
[4].
Del mismo modo, realizando la comparación
con cada uno de los rangos de gradientes de
velocidad propuestos por los diferentes
autores con el conseguido en la experiencia
el cual fue de 56,56 seg-1, se podría decir que
éste cumple con todos los rangos
establecidos por los autores, donde facilita el
contacto entre las partículas y el agua y de
esta forma es el indicado para que se dé una
mezcla homogénea y eficiente del coagulante
en toda la masa de agua. Del mismo modo
permite que haya una buena formación de
los flocs y que estos puedan sedimentar.
Finalmente, como se mencionó anteriormente
existen unos rangos de velocidad propuestos
por varios autores, donde sugieren
velocidades óptimas para que la masa de
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agua y el coagulante se mezclen de manera
homogénea.
3.1 CUESTIONARIO
a. Defina y describa los siguientes
conceptos:
1 Dosis Óptima de Coagulación
La dosis óptima de coagulante se refiere a la
concentración en donde hay un eficaz
proceso de desestabilización de las partículas
suspendidas de modo que se reduzcan las
fuerzas de separación entre ellas. [Modelos
físicos de coagulación]. Las partículas se
aglutinan en pequeñas masas llamadas flocs
tal que su peso específico supera a la del
agua y precipitan [1].
2 Concentración Óptima de
Coagulación
El uso de un ayudante es introducir el
proceso de floculación que tiene la función de
formar un flóculo que reúne características de
peso, tamaño y compacidad tales que
faciliten el proceso de sedimentación de
sólidos y mejore las características
fisicoquímicas finales.
3 pH Optimo
El valor del pH es uno de los factores de
mayor importancia y efecto sobre el proceso
de coagulación, el pH afecta la solubilidad de
los precipitados formados por el hierro y el
aluminio, así como el tiempo requerido para
formación de floc y la carga sobre las
partículas coloidales. El pH óptimo para la
remoción de coloides negativos varía según
la naturaleza del agua, pero usualmente cae
entre pH 5,0 a 6,5. Los coagulantes metálicos
son muy sensibles al pH y a la alcalinidad. Si
el pH no está dentro del intervalo adecuado,
la clarificación es pobre y pueden
solubilizarse el hierro o el aluminio y generar
problemas al usuario del agua. Cuanto
menos sea la dosis de coagulante, tanto
mayor será la sensibilidad del floculo a
cambios de pH [1].
6
4 Gradiente de Velocidad
Este es un factor proporcional a la velocidad
de aglomeración de las partículas. Existe un
límite máximo de gradiente que no puede ser
sobrepasado, para evitar el rompimiento del
floc. El gradiente a través de las cámaras
debe ser decreciente y no se deben tener
cámaras intermedias con gradientes
elevados. Cuanto mayor es el gradiente de
velocidad, más rápida es la velocidad de
aglomeración de las partículas. Mientras
tanto, a medida que los floculó aumentan de
tamaño, crecen también las fuerzas de
cizallamiento hidrodinámico, inducidas por el
gradiente de velocidad, los flóculos crecerán
hasta un tamaño máximo por encima del cual
las fuerzas de cizallamiento alcanzan una
intensidad que los rompe en partículas
menores. La resistencia de los flóculos
depende de una serie de factores; de su
tamaño, forma y compactación, del tamaño,
forma y naturaleza de las macropartículas y
del número y forma de los ligamentos que
unen a las partículas [4].
b. Determinar La importancia del
gradiente de velocidad en el
proceso de floculación en la
clarificación de la muestra de agua.
La principal importancia que tiene el
gradiente de velocidad en dicho proceso de
floculación, radica en la calidad de los
flóculos, ya que esto provee de una mejor
unión entre las partículas, y le da al floc un
mayor tiempo para que se sedimente por
efecto de la gravedad y se acumulen en el
fondo.
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4. CONCLUSIONES [3] Ministerio de la protección social ministerio

de ambiente, vivienda y desarrollo territorial.
Se puede concluir con los resultados (2007, jun). Resolución número 2115.
obtenidos después de las pruebas realizadas Capítulo 2, Articulo 2-4-7. [En Línea].
y evaluando cada resultado con la resolución Disponible
en:http://www.minambiente.gov.co/images/Ge
2115 de 2007 que el gradiente de velocidad
stionIntegraldelRecursoHidrico/pdf/Legislaci
que se desarrolla con la prueba de jarras %C3%B3n_del_agua/Resoluci
permite comparar sus resultados con los %C3%B3n_2115.pdf
criterios del diseño de floculadores y los
valores en que debe situarse el gradiente, [4] Jairo Alberto Romero Rojas, 3ra edición.
para este caso específicamente se Potabilización de agua. Disponible en:
selecciona como gradiente de velocidad https://es.scribd.com/doc/314629477/Romero
-Rojas-Jairo-Alberto-Potabilizacion-Del-Agua.
optimo el de la jarra 3 con 56.56-s, el cual se
encuentra dentro de los rangos dispuestos en [5] RAS 2000 Titulo C. reglamento técnico del
el reglamento técnico del sector agua potable sector de agua potable y saneamiento básico.
y saneamiento básico – RAS, el cual Sistemas de potabilización. Bogotá D.C.
establece entre 20-s y 70-s, para floculadores Disponible en: file:///D:/Downloads/RAS
hidráulicos, para los mecánicos de 15 -s a 75-s. %202000%20Titulo%20C%20REGLAMENTO
Del mismo modo, este gradiente presento %20TECNICO%20SECTOR%20AGUA
%20POTABLE.pdf
Los gradientes de velocidad fueron
aumentando de acuerdo a las r.p.m
empleadas en la prueba de jarras,
determinando la relación proporcional que se
presenta entre mayor exista una mezcla en el
sistema dado. Por último se logró determinar
la incidencia del gradiente de velocidad en la
floculación con diferentes revoluciones,
asimismo se observó el comportamiento de
los coloides en la floculación y sedimentación
con diferentes gradientes de velocidad en la
mezcla lenta, teniendo así una calidad de
agua no apta para consumo humano.

5. BIBLIOGRAFÍA

[1] Tratamientos utilizados en potabilización

de agua. Facultad de Ingeniería - Universidad
Rafael Landívar B. Romero M (2008).

[2] Guía de laboratorio. Incidencia del

gradiente de velocidad en la floculación,
Universidad de la Costa CUC, Facultad de
Ciencias Ambientales, Laboratorio
Tratamiento y Potabilización de agua, 2013.

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ANEXOS

Muestra de agua captada en el Río Magdalena, tomada aguas abajo, en la zona de las Flores,
específicamente cerca al restaurante El Proveedor.

Datos obtenidos en el laboratorio

Caracterización inicial

Información del agua

cruda
D D2 D D4
1 3
Turbiedad (UNT) 1 134 1 135,
3 3 66
6 7
Color (UPC) 1 160 1 160
6 6
0 0
pH 6, 6,69 6, 6,64
3 9
4 1
Alcalinidad (mg/l) 1 100 84 101,
2 33
0
Temperatura (°C) 2 25,4 2 25,4
5, 5, 6
6 4
Fuente. Elaboración propia

Gradiente de velocidad en la floculación

Velocidad del
equipo (r.p.m) 25 35 45 55 65 75 85
Gradiente de
velocidad s-1 28.28 42.42 56.56 70.71 84.85 98.99 113.
13
Turbiedad 7,63 6,22 3,90 5,82 4,57 8,88
final(UNT)
Color final (UPC) 5 5 <5 <5 <5 <5
Fuente. Elaboración propia

Volumen de las jarras: 1L

Dosis de coagulante empleada: 55 mg/L

Concentración de la solución de coagulante: 5%

Tiempo de coagulación: 30 segundos

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Tiempo de floculación: 15 minutos.

Cálculos para concentración del sulfato de aluminio.

mg
55 x 1l
l
V= x 1000=5.5 ml
10.000 mg/l

Cálculos para alcalinidad

mg ml de HCl gastados∗0.02∗50.000
CaCO 3=
l ml de lamuestra
Para la muestra del agua cruda, por medio de la anterior ecuación se obtienen los resultados de
alcalinidad respectivamente para la muestra 1, 2 y 3.
mg 3 ml∗0.02∗50.000
CaCO 3= =120 mg/l
l 25 ml
mg 2.5 ml∗0.02∗50.000
CaCO 3= =100 mg/l
l 25 ml
mg 2.1ml∗0.02∗50.000
CaCO 3= =84 mg/l
l 25 ml
120+100+ 84
Promedio = = 101.33
3

Cálculos para color

¿
volumen de la probeta
∗volumen de dilución
volumen de la muestra

Para la muestra de agua cruda, por medio de la ecuación anterior se obtienen los resultados de
color respectivamente para la muestra 1,2 y 3.

¿
80
∗40=160
20
¿
80
∗40=160
20
¿
80
∗40=160
20

160+160+ 160
Promedio = = 160 UP
3

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Grafica 1. Gradiente de velocidad Vs Revoluciones por minuto.

Gradiente de velocidad seg-1 Vs Revoluciones por mituto

120
Gradi ente de vel oci da d s eg-1

100

80

60

40

20

0
20 30 40 50 60 70 80 90
Revol uci ones por mi nuto

10