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EN AGUAS RESIDUALES
1. MARCO TEORICO
Análisis de la DBO
La Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO, BOD en inglés) es el método más tradicional que mide la
cantidad de oxígeno que consumen los microorganismos al proliferar en el agua residual y alimentarse de
su materia orgánica. Esto encaja muy bien muy bien con el propósito de evaluar el impacto en la fauna
acuática de cuerpos receptores y también representa bien cuánto se puede prestar el agua como foco de
infección, ya que diferentes compuestos de carbono tienen diferente valor como sustrat os para el
crecimiento de microorganismos.
Sin embargo, existen varios obstáculos al determinar la DBO:
1. La DBO es una medición que depende de la actividad microbiana y como tal su precisión inherente
es menor en comparación a métodos abióticos.
2. Agentes tóxicos de la muestra pueden inhibir la actividad microbiana: en muestras con pH extremo
o con cloro, se neutraliza el primero, se suprime el segundo y se inocula flora bacteriana nueva
para garantizar la actividad microbiana, pero puede haber otros agente s inhibidores desconocidos.
3. La principal cuestión es que el resultado tarda: el tiempo estandarizado de incubación de la muestra
es de cinco días, y el consumo de oxígeno en realidad puede continuar por más tiempo, por lo que
es inútil como mecanismo de control en tiempo real para un proceso de tratamiento de agua.
¿Por qué seguir midiendo la DBO? Porque la relación no es universal ni directa. Hay sustancias como
los nitritos, sulfitos y el ion ferroso que también reaccionan con el dicromato y serán registrados como
consumo de oxígeno por materia orgánica. El mismo ion cloruro, presente en gran parte de las aguas
naturales, puede interferir y requiere agregar reactivos como sales de plata y mercurio para suprimirlo, lo
que implica el manejo y disposición de residuos tóxicos. Aparte, sigue habiendo un grupo de sustancias
orgánicas como la piridina y el benceno que no reaccionan con el dicromato de potasio aunque puedan
consumirlas los microorganismos. En la práctica, se deben hacer evaluacione s conjuntas de DBO y DQO
para cada descarga específica con el fin de establecer una correlación útil.
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2. METODOLOGIA
Para la determinación de la DBO se procederá con un método fácil y tradicional, que conlleva un porcentaje de
error mínimo y aceptable dentro las normas que rigen para este parámetro.
- El almidón se torna purpura en presencia de yodo pero es incoloro en contacto con yoduro. El almidón es
el indicador de que todo el yodo se convirtió en yoduro. La cantidad de tiosulfato usado en la titulación es
proporcional al yoduro, que es proporcional al O2 disuelto, y se calcula, pues, determinando la cantidad de
tiosulfato utilizado.
𝑚𝑔 8000 ∗ 𝑉 ∗ 𝑁
𝐷𝑂 ( 𝑂2 ) = 𝑓 ∗
𝑙 𝑉𝑚 − 1
3. TRATAMIENTO DE DATOS
-DATOS OBTENIDOS
PRIMERA PRUEBA (DIA 0)
VOLUMEN CANTIDAD
Nº DESCRIPCION FRASCO TIOSUFATO
(ml) 0,01 N (ml)
1 96,9 6,4
AGUA TRATADA
2 95,2 5,5
3 103,8 7,3
AGUA RESIDUAL
4 104,9 8,2
5 106,1 5,4
AGUA DE GRIFO
6 104,3 4,2
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Cálculo de la cantidad de DO
𝑓 8000 𝑉 𝑁
𝐷𝑂 = donde:
𝑉𝑀 −1
CALCULO DE LA DBO
P = Fracción de dilución, entre el volumen de la muestra (10 ml), con el volumen total
CONCLUSIONES
Se determinó la Demanda Bioquímica de Oxigeno, donde se observa una diferencia notable en el consumo de
oxígeno, para la muestra (tratada), para las demás muestras (valores negativos) se observa que no hubo un buen
tratamiento de las muestras, podrían ser causa de la mala manipulación durante el proceso, la no adecuada
conservación en la incubación de los microorganismos u otros errores sistemáticos.
El agua residual que tiene mayor presencia de microorganismos lo cual hace un mayor consumo de oxígeno,
reduciendo su concentración, a comparación de que aquellas aguas que tengan menos presencia de microorganismos
que teóricamente consumirían menos cantidad de oxígeno.
Según las observaciones hechas en el laboratorio, las observaciones de reacción en las muestras al agregar ciertos
reactivos, tienen un cambio de color como la presencia de color café, amarillo, negro, naranja, son indicadores que
muestra la prueba de que existe oxígeno; pero aquellas aguas más “puras” presentan colores más suaves y definidos
indicando así mayor oxigenación y menor presencia de microorganismos que son los que consumen el oxígeno en
las aguas residuales.
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ANEXOS
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