El organigrama:

Por su naturaleza el organigrama BIMBO es Mesoadministrativo ya que contempla

a todo un sector administrativo o a dos o más organizaciones de un mismo sector.
Por su ámbito se trata de un organigrama general, ya que contiene únicamente la
información representativa de una organización hasta determinado nivel jerárquico,
dependiendo de su magnitud y características.
Por su contenido es un organigrama integral, ya que es la representación gráfica de
todas las unidades administrativas de una organización, así como sus relaciones de
jerarquía o dependencia.
Por su presentación se trata de un organigrama mixto ya que utiliza combinaciones
verticales y horizontales con el objeto de ampliar las posibilidades de gratificación,
esto debido a que tiene un número grande de unidades en la base.
La regla nos dice que se debe usar solo un tipo de figura para realizar el
organigrama, en el caso del organigrama de BIMBO, se trata de nivel directivo, el
organigrama se representa con rectángulos y el texto está escrito de manera
horizontal.
Según la jerarquía del organigrama se presenta como sector privado ya que los
niveles de uso generalizados en este sector, comienzan desde el primer nivel
terminando en el nivel menos importante en la organización, por ejemplo el área
operativa.
En el mismo nivel jerárquico se utiliza una cobertura de funciones, ya que para
acomodar en el gráfico los niveles se considera adicionalmente los criterios citados,
la posible sustitución de órganos o funciones.
Por medio de las líneas se representan la transmisión de la autoridad y la
responsabilidad a través de una solo línea, no hay líneas con flechas mirando hacia
abajo, se utiliza un trazo grueso para unir las figuras rectangulares, se mantiene el
mismo grosor de línea en todas las uniones de los rectángulos del organigrama.
El organigrama BIMBO es una relación de asesoría, ya que existen unidades que
brindan información técnica o conocimientos especializados a las unidades de línea,
en ese aspecto al ser una relación de asesoría se clasifica como asesoría interna
ya que las unidades asesoras se conforman por recursos humanos, materiales,
financieros, y tecnológicos como se puede apreciar en el organigrama.
Para que se pueda realizar un organigrama es necesario que el responsable de las
unidades elabore los organigramas, por lo que lo ideal sería que cada empresa lo
realice por iniciativa propia, esto se hace para que el análisis en el caso de que
exista algún problema en el desempeño de alguna unidad se pueda corregir de
manera objetiva y clara.
Grupo BIMBO cuenta con un departamento de Recursos Humanos quienes son los
encargados de efectuar una selección del equipo que se asignará, lo mismo es la
capacitación para el personal de apoyo. Las personas que componen el
departamento de recursos humanos de BIMBO hacen trabajos específicos y se
designa a un responsable para llevar a cabo cada tarea.
Para poder planear la estructura de un organigrama, es preferible que se plasme en
un documento que nos permita tener más claridad, como por ejemplo una
exposición de motivos para lograr la participación activa y proactiva de los individuos
que componen la organización, por medio de una jerarquía, desde el nivel más
elevado, hasta el más bajo.
En Grupo BIMBO el responsable de realizar el organigrama es un funcionario
designado, ya que a esa persona se le encomienda el seguimiento de los cambios
propuestos.
Se tiene una mecánica específica que depende de la magnitud de los cambios que
se realicen en la organización, que se deben hacer basándose en el tiempo, los
recursos y el nivel disponibles, al ser BIMBO una empresa de alcance internacional,
su mecánica debe ser global, ya que las decisiones que se hagan cambian por
completo la estructura de una organización, un cambio de esa magnitud conlleva un
análisis para integrar todas las variables posibles para lograr un mayor alcance. Es
por eso que igual los responsables son de naturaleza global, ya que BIMBO se
apoya de un cuerpo técnico y de decisión altamente calificado y usan consultores
externos