SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE

COORDENADORIA DE CONTROLE DE DOENÇAS

CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA

Sivisa – SISTEMA DE INFORMAÇÃO EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA

ESTABELECIMENTOS DE INTERESSE DA SAÚDE
SUJEITOS A LICENÇA DE FUNCIONAMENTO
ANEXO I – PORTARIA CVS 01/2017

Compreende:
1041-4/00 FABRICAÇÃO DE ÓLEOS Estabelecimento fabricante de óleos vegetais em bruto, comestíveis (óleo de 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
VEGETAIS EM BRUTO, soja, algodão, oliva, girassol, etc.). 39, 40, 43, 46 e 52
EXCETO ÓLEO DE MILHO Estabelecimento no qual se exercem atividades de obtenção de tortas,
farinhas e farelos de sementes oleaginosas e de subprodutos residuais da SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 23, 29, 36, 38 ou
fabricação de óleos, com finalidade de matéria prima para alimentos. 39, 40, 43, 46 e 52
Depósito fechado no qual se armazenam óleos vegetais em bruto,
comestíveis (óleo de soja, algodão, oliva, girassol, etc.); e ou, de tortas, farinhas e 23, 29, 38 ou 39, 40
SIM ALTA DISPENSADO
farelos de sementes oleaginosas e de subprodutos residuais da fabricação de e 43
óleos (exemplo: linter de algodão).
Não Compreende:
Estabelecimento fabricante de óleos vegetais refinados (1042-2/00).
Estabelecimento fabricante de óleos de milho em bruto (1065-1/02).
Estabelecimento fabricante de óleos essenciais (2093-2/00).
Compreende:
1042-2/00 FABRICAÇÃO DE ÓLEOS 23, 29, 36, 38 ou
Estabelecimento fabricante de óleos vegetais refinados, comestíveis. SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
VEGETAIS REFINADOS, 39, 40, 43, 46 e 52
EXCETO ÓLEO DE MILHO Estabelecimento fabricante de ceras de origem vegetal, para fins 23, 29, 36, 38 ou
SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6
alimentícios. 39, 40, 43, 46 e 52
Estabelecimento no qual se exercem outros beneficiamentos processados em 23, 29, 36, 38 ou
óleos vegetais (sopragem, oxidação, polimerização, hidrogenação, etc.), para SIM ALTA 2, 3, 4, 5 e 6 39, 40, 43, 46 e 52
fins alimentícios.
Depósito fechado no qual se armazenam óleos vegetais refinados, de ceras de
origem vegetal e outros beneficiamentos processados em óleos vegetais 23, 29, 38 ou 39, 40
SIM ALTA DISPENSADO
(sopragem, oxidação, polimerização, hidrogenação, etc.), para fins e 43
alimentícios.
Não Compreende:
Estabelecimento fabricante de óleos de milho refinado (1065-1/03).
Estabelecimento fabricante de óleos vegetais em bruto (1041-4/00).
Estabelecimento fabricante de óleos essenciais para fins alimentícios (2093-2/00).

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