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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Escuela o Escuelas (si los estudiantes pertenecen a diferente


escuela)

Unidad 2: Paso 3-Trabajo Colaborativo 2

Nombre estudiante 1
Código estudiante 1
Nombre estudiante 2
Código estudiante 2
Nombre estudiante 3
Código estudiante 3
Nombre estudiante 4
Código estudiante 4
Nombre estudiante 5
Código estudiante 5

Ciudad, Día de Mes del Año


Introducción
Desarrollo del Trabajo colaborativo

De acuerdo con la guía de actividades se presenta el desarrollo de numeral 1, 3, 5, 7 y 9

Tabla 1. Desarrollo del numeral 1 y 3.

Estudiante 3:
David Sebastián Jaramillo Valencia
Características
Alcoholes Fenoles
Fórmula R – OH C6H5OH
general
Un alcohol es un derivado de un Los fenoles son compuestos
hidrocarburo en el que se sustituye un que tienen un grupo hidroxilo
átomo de hidrógeno por un grupo – directamente a un anillo de
OH. Los primeros dos miembros de la benceno. El compuesto base
serie son el alcohol metílico (CH3OH) de este grupo, C6H5OH, se
y el alcohol etílico (CH3CH2OH). llama fenol, es una sustancia
El metanol es el alcohol más sencillo, química industrial importante.
Definición se obtiene por reducción del monóxido Muchas de las propiedades de
de carbono con hidrógeno. La mitad los fenoles son análogas a la
del metanol producido se oxida a de los alcoholes, pero este
metanal (formaldehído), material de parecido es más bien una
partida para la fabricación de resinas sobre simplificación.
y plásticos. Los fenoles son compuestos
Los alcoholes son especies anfóteras disfuncionales; el grupo
(anfipróticas), pueden actuar como hidroxilo y el anillo aromático
ácidos o bases. En disolución acuosa interaccionan con gran fuerza
se establece un equilibrio entre el y afectan mutuamente su
alcohol, el agua y sus bases reactividad.
conjugadas.
Nota: Las principales diferencias entre alcoholes y fenoles son:
Por oxidación, los fenoles forman productos coloreados, complejos de
composición indefinida.
Los alcoholes oxidados suavemente forman aldehídos y cetonas.
Los fenoles reaccionan con el ácido nítrico (HNO3), dando derivados
nitrados.
Los alcoholes en cambio forman ésteres.

¿Por qué los fenoles son más ácidos que los alcoholes?
Pregunta
Respuesta: si observamos dentro de la estructura del anillo
bencénico los electrones están cambiando de posición (resonancia) los
electrones sin compartir que contiene el Oxigeno también entran al
anillo y salen, eso lo hace una molécula muy estable y por lo tanto
cede con mayor dificultad esos electrones, es decir son menos básicos
por esta característica, en pocas palabras.

Al ser los fenoles menos básicos que los alcoholes eso los hace más
ácidos que los alcoholes.
Tabla 2. Desarrollo del numeral 5.

Nombre del Fórmula Estructura química de los Nombre del isómero


estudiante molecular dos isómeros según IUPAC
3- David Sebastián Isómero estructural 1:
Jaramillo Valencia ________________

Isómero estructural 2: ________________


Tabla 3. Desarrollo del numeral 7.

Descripción Tipo de reacción Estructura del producto


Caso 1 Reacción A: _________ Producto A

Reacción B: _________ Producto B

Caso 2 Reacción A: _________ Producto A

Reacción B: _________ Producto B

Caso 3 Reacción A: _________ Reactivo A

Reacción B: _________ Reactivo B


Figura 1. Desarrollo del numeral 9.
Bibliografía

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