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LA REINE
Ingredientes :
Preparação :
Colocar os palitos la reine no fundo do pirex e regar com a calda do
ananás que vem na lata, como eu fiz com ananás fresco, por isso, fiz
um suco com 2 rodelas.
Ingredientes
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Cheesecake de limão
Ingredients
3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão
½ xícara (chá) de leite
1 pote (200g) de iogurte natural
2 xícaras (chá) de queijo branco light picado
2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor ou de gelatina de limão
150 g de biscoito maisena triturado
5 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de suco de limão
O cheesecake de limão fácil é uma excelente opção de sobremesa para quem deseja inovar o
cardápio e surpreender os convidados. O doce tem uma deliciosa textura cremosa, que combina
perfeitamente com o leve sabor azedinho da fruta cítrica.
1. Inicie a receita preparando a massa. Em uma vasilha funda, coloque a água, a manteiga derretida e
os biscoitos de maisena triturados. Misture bem os ingredientes, até obter um resultado homogêneo.
2. Providencie uma assadeira de aro removível de 25 cm de diâmetro. Forre o fundo com a massa de
biscoito, espalhando bem. Leve à geladeira por meia hora.
3. Chegou a hora de fazer o recheio. Em um recipiente, misture o suco de limão com a gelatina. Em
seguida, coloque essa combinação de ingredientes no processador, juntamente com o iogurte, queijo
branco e leite. Bata bem, até obter um creme homogêneo.
4. Incorpore as raspas de limão ao recheio.
5. Despeje o recheio sobre a massa gelada do cheesecake.
6. Deixe na geladeira por duas horas, até o recheio ficar bem firme.
Mãe Palmira
Irmão Manuel
Filipe Sila
Paulo Silva
-Ines Silva
-Amelia
Rui, Ana
Borges, Ana