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Número de
Tipo de actividad: Individual X Colaborativa X 4
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial X Final
evaluación: unidad 2:
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
100 Seguimiento y Evaluación
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad: 18 de
21 de Marzo de 2018 Abril de 2018
Competencia a desarrollar:
Desde la Fase 1, usted y su grupo han sido contratados para diseñar la planta
industrial de un modelo de empresa de puré infantil, la información sobre esta
la encuentra en el Anexo 1 - Empresa Modelo puré infantil (Buscar dicho
documento en la carpeta “Fase 4: Definir los requerimientos de espacio de la
Planta Industrial” ubicada en el Entorno Colaborativo del curso).
2.1.1 Diseño de las unidades de empaque (unitarias y/o por cajas de varias
unidades) con sus medidas y peso estimado. Se puede basar en las
utilizadas en el video o en las normalmente usadas buscando en internet.
2.1.2 Selección de las dimensiones de las estibas y la organización y
cantidad por estiba. En caso de que el producto sea a granel se hará el
mismo trabajo con los silos o tanques de almacenamiento.
2.1.3 De acuerdo al tipo de almacén, al tamaño y peso de las estibas o
producto a manejar, a la forma como se va a cargar el producto terminado
en los camiones se podrá seleccionar el equipo de manejo de materiales a
usar, como por ejemplo montacargas o estibadora manual, buscado un
modelo comercial en internet. Para esto se deberá buscar como mínimo que
la capacidad de carga pueda con las estibas. De este montacargas se
revisará su radio de giro y tamaño para seleccionar los espacios de maniobra
y pasillos en el almacén.
2.1.4 Ya con ésta información básica se podrá hacer el diseño del almacén
de producto terminado (área, cantidad de estanterías y niveles cuando
aplique, tamaños de tanques, silos). El esbozo 2D lo puede hacer a mano o
en cualquier software y se debe presentar en el informe.
Para identificar cuáles son las zonas principales de una planta industrial:
Zonificación de la Planta Industrial
Ejemplos de diagrama de relación de actividades SLP:
Capítulo 5 Ingeniería del Diseño
SLP para Distribución de Planta
Todos los productos de la guía deben desarrollarse, se les recomienda que esta
tabla sea lo primero que ustedes comiencen a desarrollar en el foro, la idea con
esta tabla es que el grupo trabaje de manera organizada, equitativa y no repitan
productos. Se les recomienda pegar directamente en el foro la anterior Tabla
para que sea conocida por todos los integrantes del grupo y el tutor, esta tabla
también deberá presentarse en el Informe Grupal de la Fase 4. Estudiante que
anuncie directamente en el foro de que producto se encargara y no lo presente
oportunamente corre el riesgo de quedar por fuera del Trabajo Colaborativo o de
que su tutor no tome en cuenta sus aportes.
4.1 Faltando uno o dos días para el cierre del foro, el grupo de trabajo
colaborativo, realizaran la consolidación de sus aportes individuales y grupales.
La estructura del documento debe ser la siguiente:
Entornos
para su Colaborativo y Seguimiento y Evaluación
desarrollo
Individuales:
● Revise con cuidado cada uno de los entornos junto con la guía
integradora para verificar la secuencia de acciones que lo
Planeación llevará a un satisfactorio desarrollo de este espacio académico.
de ● Trabajo en foro. Recuerde que el foro constituye un espacio de
actividades trabajo para la interacción del grupo de forma asincrónica, sin
para el embargo el grupo puede definir el uso de otras estrategias
desarrollo sincrónicas y asincrónicas de interacción que tengan a
del trabajo disposición, lo importante es dejar constancia de lo realizado
colaborativo en dichos encuentros, para realizar el seguimiento
correspondiente. Registre de acuerdo con la guía de
actividades sus aportes en el foro y en e-portafolio.
● Revise la bibliografía básica y la recomendada, así como las
bases de datos existentes en la universidad para enriquecer el
proceso de construcción de conocimiento
A continuación encuentra una sugerencia respecto a los roles que
Roles a pueden asumir para el desarrollo de cada uno de los ejercicios
desarrollar planteados:
por el
estudiante ● Moderador
dentro del ● Colaborador
grupo ● Evaluador
colaborativo ● Creativo
● Investigador
Moderador: Organiza tareas. Responsable de entregar el trabajo
solicitado
Colaborador: Organiza aportes al documento en construcción.
Roles y
Revisa redacción, ortografía y correcta citación con APA.
responsabilid
Evaluador: Revisa los aportes realizados por los integrantes del
ades para la
grupo de forma crítica, contrasta con lo solicitado en la rúbrica de
producción
evaluación.
de
Creativo: Aporta ideas, pregunta permanentemente a todos los
entregables
integrantes frente a los aportes realizados. Está pendiente del tiempo
por los
destinado para cada paso de la actividad.
estudiantes
Investigador: Lidera consultas de bibliografía, revisión de
documentos y propuestas para resolver la situación planteada.
(Hasta 0
(Hasta 10 puntos) (Hasta 6 puntos)
puntos)
Aspecto Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
s Punt
evaluad Valoración alta Valoración media Valoración baja aje
os
Se presenta lo Falta algo de lo
siguiente y siguiente:
Activida correctamente Lista de
d 1: desarrollados: Materias
Validaci Lista de Materias Primas No presento
ón de Primas Diagrama de ningún desarrollo
los Diagrama de con respecto a la 10
bloques.
Requeri actividad.
bloques. Diagrama de
mientos
de Diagrama de Flujo Flujo de
diseño de Equipos. Equipos.
Fichas de Fichas de
caracterización por caracterizació
proceso. n por proceso.
Programa de .
Producción