INDICE

DETERMINACION DEL COBRE POR EL METODO YODOMETRICO 2

OBJETIVOS 2
FUNDAMENTO 2
ACTIVIDADES QUIMICAS EXPERIMENTALES DESARROLLADAS 3
DATOS Y RESULTADOS 3
EXPERIMENTO N°1: DETERMINACION DEL COBRE 3
OBJETIVOS ESPECIFIOS 3
RECURSOS 3
DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA 4
DIAGRAMA DE FLUJO 4
DESCRIPPCION 4
TRATAMIENTOS DE DATOS 5
EXPERIMENTO N°2: ESTANDARIZACION 6
OBJETIVOS ESPECIFIOS 6
RECURSOS 6
DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA 6
DIAGRAMA DE FLUJO 6
DESCRIPPCION 6
TRATAMIENTOS DE DATOS 7
CONCLUCIONES Y OBSERVACIONES 7
APENDICE 8
BIBLIOGRAFIA 9

1
 DETERMINACION DEL COBRE POR EL

METODO YODOMETRICO
OBJETIVOS
 La identificación del cobre mediante el método yodométrico y observar las
distintos fenómenos ocasionado por los reactantes utilizados en este
método

FUNDAMENTO
La determinación del Cu se puede identificar por el método yodométrico. Este
método se procede a la disolución lo que producirá oxidación del Cu a Cu 2+,
adicionando en exceso KI y por ultimo valoración del yodo con tiosulfato de sodio.

El Cu2+ con I- ocurren las siguientes reacciones redox:

-
Reducción: Cu2+ + 1e Cu1+

- 3- -
Oxidación: 3I I + 2e

- 3-
Reacción redox: 2Cu2+ + 3I 2Cu1+ + I

-
Pero añadiendo un exceso de KI, el Cu1+ reacciona con el I formando CuI(S):
-
2Cu1+ + 2I 2CuI(S)

Entonces obtenemos la siguiente reacción global:

Reacción Global: 2Cu2+ + 5I- 2CuI(s) + I3-

El PH de la solución es muy importar ya que si este está demasiado bajo se

producen errores por oxidar el oxígeno del aire al yoduro, y si es demasiado alto
la reacción no transcurre de forma cuantitativa.
El triyoduro formado se valora mediante la siguiente reacción utilizando tiosulfato
de sodio (Na2S2O3):

2𝑆2 𝑂32− + 𝐼3− 𝑆4 𝑂62− + 3𝐼 −

Pero algunas cantidades de yodo quedan atrapadas en la superficie del CuI(s)

formado para lo cual se debe adicionar NH4SCN ocurriendo la siguiente
reacción:
-
CuI(s) + SCN CuSCN(S) + I-

Y de esta manera calcularemos la cantidad de cobre que había en la muestra.

2
ACTIVIDADES QUIMICAS EXPERIMENTALES
DESARROLLADAS
DATOS Y RESULTADOS

Hoja de datos
Tabla 1: Volumen total en la titulación con tiosulfato de sodio

ESTANDARIZACIÓN DETERMINACIÓN
DE NA2S2O3 YODOMÉTRICA DEL
COBRE
VOLUMEN 10.8 ± 0.05 4.2 ± 0.05
DE NA2S2O3
(ML)

Datos
Tabla 2: Propiedades del yodato de potasio en la estandarización.

ESTANDARIZACIÓN
DE NA2S2O3
VOLUMEN DE KIO3 10 ± 0.05 mL
DENSIDAD DE KIO3 2.6076 ± 0.0001 g/L
MASA MOLAR DE 214.001 ± 0.01 g/mol
KIO3

Tabla 3: Datos necesarios para la determinación del cobre.

DETERMINACIÓN
YODOMÉTRICA DEL
COBRE
VOLUMEN DE LA 10 ± 0.05 mL
MUESTRA
MASA MOLAR DE CU 63.546 ± 0.003 g/mol

EXPERIMENTO N°1: DETERMINACION DEL COBRE

OBJETIVOS ESPECIFIOS
 Determinación de la masa del cobre en la muestra
analizada por el método yodometrico

RECURSOS
 Muestra problema, NH3, H2O desionizada, H2SO4, NH4F, KI 30%
y 20%, Na2S2O3, Almidón, NH4SCN 24%.
 Vaso precipitado, Erlenmeyer, Bureta.

3
DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
DIAGRAMA DE FLUJO

DESCRIPPCION
Determinación Yodométrica del cobre
La muestra inicial es tratada con amoniaco (NH3 15N), para poder
formar un complejo con el cobre y así asilarlo de las demás impurezas
en la muestra.
𝑭𝒆𝟑+ (𝒂𝒄) + 𝟑𝑶𝑯− (𝒂𝒄) .→
← 𝑭𝒆(𝑶𝑯)𝟑(𝒔)
𝟐+
𝑪𝒖𝟐+ (𝒂𝒄) + 𝟒𝑵𝑯𝟒 𝑶𝑯(𝒂𝒄) .→
← 𝑪𝒖(𝑵𝑯𝟑 )𝟒 (𝒂𝒄) + 𝟒𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
Como se aprecia en las ecuaciones el hidróxido férrico precipita con
un color marrón y el complejo formado a su vez tenía un color azul
intenso; característico del cobre tetramincobre (II)

4
 Luego se adiciona ácido sulfúrico (3M) para romper el complejo
formado y luego se trata con fluoruro de amonio (30%) para
acomplejar las trazas de hierro que pueda haber en la solución.
𝟑−
𝑭𝒆𝟑+ (𝒂𝒄) + 𝟔𝑭− (𝒂𝒄) .→
← 𝑭𝒆𝑭𝟔 (𝒂𝒄)

Una vez obtenido el analito se reduce el estadio de oxidación del

cobre, mediante el yoduro de potasio (KI 20%). Tomando una
coloración de marrón toffe.
−
𝟐𝑪𝒖𝟐+ (𝒂𝒄) + 𝟓𝑰− (𝒂𝒄) .→
← 𝟐𝑪𝒖𝑰(𝒔) + 𝑰𝟑 (𝒂𝒄)
Después se procedió a titular con tiosulfato de sodio hasta que la
coloración de la solución fue amarillo pálido. En ese momento se
adicionó el almidón como indicador de la titulación, tornándose la
solución de un color negruzco. Luego se sigue titulando hasta que la
solución fue de color blanco, es ahí cuando se adiciona tiocianato de
amonio para así poder liberar los iones yodo absorbido en el yoduro
de cobre.
𝑪𝒖𝑰(𝒔) + 𝑺𝑪𝑵− (𝒂𝒄) .→ −
← 𝑪𝒖𝑺𝑪𝑵(𝒔) + 𝑰 (𝒂𝒄)

Finalmente se sigue titulando la solución con tiosulfato de sodio hasta

que vuelva a tomar nuevamente una coloración blanca, pues había
cambiado a un color morado claro.
𝑰𝟑 − (𝒂𝒄) + 𝟐𝑺𝟐 𝑶𝟑 𝟐− (𝒂𝒄) .→ 𝟐− −
← 𝑺𝟒 𝑶𝟔 (𝒂𝒄) + 𝟑𝑰 (𝒂𝒄)

TRATAMIENTOS DE DATOS
Determinación Yodométrica del cobre
De la descripción proporcionada acerca de la experiencia podemos
plantear las siguientes ecuaciones químicas:
−
2𝐶𝑢2+ (𝑎𝑐) + 5𝐼 − (𝑎𝑐) .→
← 2𝐶𝑢𝐼(𝑠) + 𝐼3 (𝑎𝑐)

𝐼3 − (𝑎𝑐) + 2𝑆2 𝑂3 2− (𝑎𝑐) .→ 2− −

← 𝑆4 𝑂6 (𝑎𝑐) + 3𝐼 (𝑎𝑐)
#𝑬𝒒_ 𝒈𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 = #𝑬𝒒_ 𝒈𝑪𝒖𝟐+
𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 . 𝑉𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 = 𝑀𝑪𝒖𝟐+ . 𝜃. 𝑉𝑪𝒖𝟐+

𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 . 𝑉𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3
𝑀𝐶𝑢2+ =
𝜃. 𝑉𝐶𝑢2+

De las reacciones mencionadas se puede determinar el parámetro Ɵ:

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑢2+ − 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑆2 𝑂3 2−
= 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐼3 = → 𝜃=1
2 2
Donde SR: Incertidumbre de la concentración de cobre (Cu2+).

0.06 𝑚𝑜𝑙/𝐿 × 0.042𝐿

𝑀𝐶𝑢2+ = ± 𝑆𝑅
1 × 0.010𝐿

2 2
𝑚𝑜𝑙 0.017 2 5𝑥10−5 5𝑥10−5
𝑆𝑅 = 0.252 √
× ( ) +( ) +( ) = 0.071 𝑚𝑜𝑙/𝐿
𝐿 0.06 0.010 0.042

5
 Mediante un tratamiento estadístico se obtiene la concentración de
cobre (Cu2+) con 2 cifras significativas:

𝑴𝑪𝒖𝟐+ = 𝟎. 𝟐𝟓𝟐 ± 𝟎. 𝟎𝟕𝟏 𝒎𝒐𝒍/𝑳

EXPERIMENTO N°2: ESTANDARIZACION

OBJETIVOS ESPECIFIOS
 Determinar el valor normal del Na2S2O3 por la
estandarizacion

RECURSOS
 Vaso precipitado, Erlenmeyer, Bureta.
 Patrón (KIO3), KI 20%, HCl 6N.

DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
Diagrama N°1 PROCEDIMIENTO PARA LA ESTANDARIZACIÓN DE LA SOLUCIÓN DE Na2S2O3
DIAGRAMA DE FLUJO

Patrón(KIO3): 2,6076g/L, 20mL

0 0
KI:20%,15mL ó 3g 1
1
0 0
HCl: 6N, 2mL 2 2
0 0
3 3
0 0
4 4
0 0
5 5
0 0
Almidón:5ml
Estand

IO3- + 8I- + 6H+ 3I3- + 3H2O

Estand Estand

Rojo sangre hasta amarillo Punto final incoloro

6S2O32- + 3I3- 3S2O32- + I-

DESCRIPPCION
En el Punto de Equilibrio
Estandarización de Na2S2O3
Eq-g
Al Na 2S2Ola
realizar = patrón Eq-g
3 disolución de KIO(KIO 3)
3 10mL, KI 7.5ml y HCl 1mL, se
observa que la solución resultante tiene una coloración rojiza. La
siguiente ecuación química nos muestra la presencia del ion triyoduro
(I3-), el cual da el color rojizo a la solución.
𝑰𝑶𝟑 − (𝒂𝒄) + 𝟖𝑰− (𝒂𝒄) + 𝟔𝑯𝟑 𝑶+ (𝒂𝒄) .→ −
← 𝟑𝑰𝟑 (𝒂𝒄) + 𝟗𝑯𝟐 𝑶(𝒍)

Cuando se procede a titular la solución anterior con tiosulfato de sodio

(Na2S2O3), se genera un cambio de color en la solución de rojizo a un
amarillo pálido.
𝑰𝟑 − (𝒂𝒄) + 𝟐𝑺𝟐 𝑶𝟑 𝟐− (𝒂𝒄) .→ − 𝟐−
← 𝟑𝑰 (𝒂𝒄) + 𝑺𝟒 𝑶𝟔 (𝒂𝒄)

6
 Finalmente se adiciona almidón 2.5 mL, el cual sirve como indicador
en la titulación y así poder obtener el punto de equilibrio.

TRATAMIENTOS DE DATOS
Estandarización de Na2S2O3
Como se puede notar en la descripción de la experiencia las dos
reacciones involucradas durante el proceso de estandarización del
tiosulfato de sodio es:
𝐼𝑂3 − (𝑎𝑐) + 8𝐼 − (𝑎𝑐) + 6𝐻3 𝑂+ (𝑎𝑐) .→ −
← 3𝐼3 (𝑎𝑐) + 9𝐻2 𝑂(𝑙)

𝐼3 − (𝑎𝑐) + 2𝑆2 𝑂3 2− (𝑎𝑐) .→ − 2−

← 3𝐼 (𝑎𝑐) + 𝑆4 𝑂6 (𝑎𝑐)

#𝑬𝒒_ 𝒈𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 = #𝑬𝒒_ 𝒈𝑲𝑰𝑶𝟑

𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 . 𝑉𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 = 𝑀𝐾𝐼𝑂3 . 𝜃. 𝑉𝐾𝐼𝑂3

𝜌𝐾𝐼𝑂3
𝑀𝐾𝐼𝑂3 . 𝜃. 𝑉𝐾𝐼𝑂3 (𝑆𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑝𝑎𝑡𝑟ó𝑛)
𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 =
𝑉𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3

De las reacciones mencionadas se puede determinar el parámetro Ɵ:

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐼3 − 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑆2 𝑂3 2−
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠𝐼𝑂3 − = = → 𝜃=6
3 6
2.6076𝑔/𝐿
× 6 × 0.010𝐿
214.001𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 = ± 𝑆𝑅
0.0108 𝐿

Donde SR: Incertidumbre de la concentración de tiosulfato de

sodio.
2 2
0.0001 2 0.001 2 5𝑥10−5 5𝑥10−5
𝑆𝑅 = 0.06769𝑁 × √( ) +( ) +( ) +( )
2.6076 214.001 0.010 0.0108
𝑆𝑅 = 4.6126𝑥10−4 → 𝑁𝑁𝑎2 𝑆2 𝑂3 = 0.06769 ± 0.00046126

Mediante un tratamiento estadístico se obtiene la concentración del

tiosulfato de sodio (2 cifras significativas):

𝑵𝑵𝒂𝟐𝑺𝟐𝑶𝟑 = 𝟎. 𝟎𝟔 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟒𝟔 𝑵

CONCLUCIONES Y OBSERVACIONES
 Las estandarizaciones de soluciones utilizan una sustancia patrón para
determinar con exactitud la concentración de un valorante.
 El almidón es un buen indicador de la presencia de I3-. La coloración azul
nos indica dicha presencia.
 Al añadir la sustancia patrón (KIO3) junto con exceso de KI en medio
ácido (HCl) este se tornó color rojizo lo q nos indicaba la formación del
triyoduro I3-.

7
  Cuando se comenzó a estandarizar por medio de una valoración rédox,
agregando gota a gota nuestra solución de 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 , nuestro triyoduro
I3- paso de color rojizo a un amarillo.
 Al añadir el indicador de la estandarización (almidón) y agregando gota a
gota nuestra solución a estandarizar 𝑵𝒂𝟐 𝑺𝟐 𝑶𝟑 , paso de un amarillo al
punto final incoloro.

APENDICE
Desde tiempos antiguos, el cobre es uno de los primeros metales en ser utilizado
por la humanidad, no solo por sus propiedades propias del cobre tales como la
conductividad eléctrica, la ductilidad y la maleabilidad que lo hace ser más
utilizado para fabricar cables eléctricos y otros componentes eléctricos, sino
también por las propiedades que se genera al formar parte de las aleaciones por
ejemplo las aleaciones más conocidas del cobre son el bronce y el latón cuyas
propiedades de estas aleaciones presentan mejores propiedades mecánicas
respecto al cobre, y además de cumplir un importante papel biológico como en
la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento de nervios, huesos , vasos
sanguíneos y formar parte del proceso de la fotosíntesis con lo cual es esencial
para la vida humana.
A pesar de que el cobre es esencial para el ser humano niveles altos de este
elemento en el organismo pueden ser perjudiciales para la salud, un exceso de
cobre en la sangre puede dañar riñones e hígado, ingerir por vía oral una
cantidad de 30 g de sulfato de cobre seria letal en las personas. Por ello
determinar la cantidad de cobre que hay por ejemplo en el agua o alimentos
sería una aplicación relevante
En el ámbito minero, el cobre se encuentra de manera dispersa en grandes áreas
mezclado con una gran cantidad de sales y otros elementos mineralógicos
además de roca estéril, con lo cual se tiene que separar el cobre del resto de los
minerales con un tratamiento, luego se determinaría el cobre por diversos
métodos(absorción atómica, emisión óptica, titulación, gravimetría, rayos x); por
ello, la determinación de cobre es importante primero para poder elegir que
método es más favorable para la extracción del metal, y segundo también nos
permitiría establecerla en ley, con lo cual sabríamos si la explotación de una
mena resulta rentable.
El compuesto más importante comercialmente que se puede obtener es el
CuSO4 5H2O. Además de las aplicaciones en la agricultura o utilizarse en
pesticidas, se utiliza en baterías, depósitos electrolíticos para preparar otras
sales de cobre.
Una aplicación en concreto seria en la determinación del cobre en el agua
potable, sabemos que el agua es una fuente natural de oligoelementos (son
bioelementos presentes en pequeñas cantidades en los seres vivos) pero tanto
su ausencia o exceso pueden desencadenar graves daños para la salud, cabe
resaltar que el zinc, cobre, selenio, cromo y manganeso son algunos
oligoelementos esenciales. El agua puede ser contaminada por procesos de

8
captación, tratamiento, almacenamiento o distribución afectando así su calidad,
por ejemplo en los sistemas domiciliarios de agua potable comúnmente
presentan reservorios (llamados tanques) o tubería con aleaciones metálicas
(muchas de las cuales contiene cobre), en estos casos la agencia para
sustancias toxicas y el registro de enfermedades de estados unidos recomienda
que, para disminuir los niveles de cobre en el agua potable que se conduce por
tuberías de cobre, se deje correr el agua por los menos 15 segundos antes de
beberla o usarla por primera vez en la mañana.

Por último en el presente laboratorio hemos utilizado la yodometria para obtener

el cobre, pero esa misma técnica se puede utilizar en otro tipo de
determinaciones por ejemplo en el análisis de residuos de sulfitos en camarón
entero. La melanosis consiste en la coloración negruzca sobre la cutícula del
camarón. Se produce por la reacción enzimática de la polifenol oxidasa (PFO) al
oxidarse los compuestos fenoliticos en quinonas además la melanosis se da en
toda especie de camarón, la melanosis se extiende sobre el camarón desde la
cabeza hasta la cola, ramificándose por las extremidades análogo al proceso de
bronceado de la piel humana. La PFO se activa 18 a 20 horas después de la
muerte del camarón, para que ocurra la melanosis debe existir la PFO, un
método para la prevención de melanosis es el tratamiento con Meta bisulfito de
sodio (MBS), entonces con la yodometria se detectaría al (MBS).

BIBLIOGRAFIA
 Flaschka H.: Química Analítica Cuantitativa, Editorial Continental.
Capítulo 19, México 1962, Tomo IV. Página: 315-354.
 Manual de Laboratorio Química Analítica Cuantitativa, FIQT.