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Instituto Politécnico Nacional

ESIA Ticomán “Ciencias de la Tierra”

Laboratorio de Física Estadística

Práctica No. 1 – Temperatura


Equipo 2
Sandra Diego Sánchez, Luis A. Cruz Pecero, Eddy R. Espinoza Peña, Miguel A. Oscoy Orozco, Edwin
Avendaño Hernández

INFORMACIÓN DEL ARTÍCULO RESUMEN

Elaborado: 27 de septiembre de 2018 Producto de la experimentación en distintos sistemas


Entregado 28 de septiembre de 2018 termodinámicos formados se constató la Ley cero de la
Termodinámica (equilibrio térmico). Se midió, mediante un
termómetro de mercurio, la temperatura de cada uno de los
Palabras clave: Temperatura, Equilibrio sistemas. Las mediciones obtenidas fueron utilizadas para
Térmico, Sistema y Escala de proponer una escala de temperatura experimental y
Temperatura compararla con las ya existentes.

Keywords: Temperature, Thermal ABSTRACT


Equilibrium System and, Temperature
As a product of experimentation in different formed
thermodynamic systems, Zeroth Law of Thermodynamics
(thermal equilibrium) was verified. The temperature of each
system was measured with a mercury-in-glass thermometer.
The measurements obtained were used for proposing and
creating an experimental temperature scale and parallel it
with the existing ones
INTRODUCCIÓN
Los conceptos de temperatura, calor e intercambio sistemas. Proponer una nueva escala empírica de
de energía son elementos que siempre son de gran temperatura y relacionarla con otras escalas
importancia en el estudio de los fenómenos físicos, conocidas, como la escala Celsius o la estala
también en la geofísica es fundamental hacer estas Fahrenheit.
consideraciones termodinámicas en procesos tanto • Determinar de qué depende el equilibrio
electromagnéticos, gravimétricos y de transmisión térmico.
de ondas. Será vital comprender como se realiza la • Demostrar experimentalmente, cuando dos
medición de la temperatura y analizar en qué cuerpos alcanzan el equilibrio térmico.
condiciones, estas mediciones serán las óptimas. • Identificar y tener claro los diferentes
El calor es una medida de la energía en un cuerpo o conceptos relacionados con la
un material - cuanto mayor es la energía, más termodinámica.
caliente es. Pero diferentemente de las propiedades
físicas de masa y longitud, es difícil llegar a
cuantificarlo. La mayoría de los métodos solían ser
indirectos, observándose el efecto que el calor tenía MATERIAL
en algo y deduciendo la temperatura a partir de eso.
• 1 probeta de 100 ml
En 1664, Robert Hooke propuso que el punto de
• 2 termómetros de mercurio (-10 a 150 °C)
congelación del agua se usara como el punto cero,
• 1 vaso de precipitado de 600 ml
con las temperaturas siendo medidas a partir de ese
• 1 vaso de precipitado de 250 ml
punto. Aproximadamente en la misma época, Ole
• 1 frasco Dewar de 300 ml
Roemer se dio cuenta de la necesidad de dos puntos
• 1 mechero Bunsen o una resistencia eléctrica
fijos, permitiendo la interpolación entre ellos. Los
• 1 tripie
puntos elegidos fueron el punto de congelación de
• 1 tela de alambre con asbesto
Hooke y el punto de hervor del agua. Esto,
evidentemente, dejando sin respuesta la cuestión de • Agua
cuán calientes o frías las cosas pueden ser. Esta • Hielo
cuestión fue respondida por Gay-Lussac y otros • Cinta adhesiva
científicos que trabajaron con las leyes de los gases. • 1 regla de 30 cm
Durante el siglo XIX, mientras investigaban el
efecto de la temperatura en gas a una presión DESARROLLO
constante, constataron que el volumen crece en una
fracción de 1/267 por grado Celsius (lo que después  Proponer una escala nueva empírica (ºE) y
ser modificó a 1/273,15). Esto ocasionó el concepto Relacionarla con la escala Celsius (°C).
de cero absoluto a -273,15°C.  Cubrir con cinta adhesiva la escala de uno de
los termómetros, permitiendo que se vea la
La ley cero de la termodinámica nos explica que columna de mercurio. Este termómetro se
cuando dos cuerpos se encuentran en equilibrio, es graduará en ºE.
decir, con la misma temperatura, el intercambio de
energía entre ellos siempre será cero.

OBJETIVOS
Comprender el concepto de temperatura
estableciendo el equilibrio térmico entre dos o más
el vaso y registrar las lecturas en ambos
termómetros.

Fig. 1- Cubriendo un termómetro


con cinta adhesiva

 Colocar hielo en un vaso de precipitados de Fig. 4 - Agua alcanzando su punto


250ml e introducir los dos termómetros y de ebullición
esperar a que se alcance el equilibrio
 Preparar diferentes mezclas de agua fría y
térmico.
agua caliente (de acuerdo con las
indicaciones del profesor) y colocarlas en el
frasco Dewar.
 1er. Evento de 100 ml de Agua caliente y 50
ml de Agua fría
 2do. Evento de 100 ml de Agua caliente y
100 ml de Agua fría
 Introducir ambos termómetros en cada una
de las mezclas. Registrar las lecturas de
temperatura en ambos instrumentos.
Fig. 2 y 3 - Hielo alcanzando el equilibrio
térmico

 Registrar la temperatura leída en el


termómetro en °C.
 Marcar sobre la cinta adhesiva del otro
termómetro el nivel que alcance la columna
de mercurio. Estas lecturas en °C y °E serán
las correspondientes al punto fijo inferior. Fig. 5 y 6 - Diferentes eventos, encontrando
 En un vaso de precipitados colocar su equilibrio térmico
aproximadamente 500 mL de agua y
calentarla hasta que alcance su punto de
ebullición. Introducir los dos termómetros en
 Una vez concluidas las determinaciones JUSTIFICACIÓN
retirar con cuidado la cinta adhesiva del El presente trabajo busca determinar una escala en
termómetro y colocarla bien extendida en grados empíricos (°E), utilizando un termómetro de
una hoja para asignar valores a los puntos mercurio como el cuerpo termométrico, para
fijos y hacer la división del intervalo para determnar puntos de referencia en °C se utilizó
encontrar el valor de cada grado en la escala agua caliente, simulando el punto de ebullición y
ºE y de esta forma determinar los valores de agua fría, siendo el punto de congelación que
temperatura registrados en la cinta adhesiva ayudaron a ser los puntos de partida en nuestra
para la escala °E. escala. De esta forma, hacer una escala que pueda
ser relacionada con las otras escalas de temperatura
y obtener la unidad en grados empíricos.
RESULTADOS
Para determinar nuestra escala empírica obtenida,
graficamos los siguientes puntos:
CONCLUSIÓN
Como se mencionó en un inicio, el hacer una escala
TEMPERATURA °C °E
en grados empíricos fue principalmente para que
PUNTO DE 0 2 esta pudiéramos definir nuestros valores iniciales
FUSIÓN DEL en las que se basaría esta escala. De todo el proceso,
AGUA podemos darnos una idea de cómo se estimaron las
PUNTO DE 100 57 escalas como los grados centígrados, que se basan
EBULLICIÓN DEL en un cuerpo que varía de forma continua y estable,
AGUA de cierta forma para medir los cambios y
Tabla 1. Puntos fijos en °C y °E. determinar unidades partiendo de la variación.
Con una práctica de esta manera se podría
determinar además los cambios de estado,
adicionalmente, haciendo más pruebas de
Gráfica de Temperatura temperaturas se obtiene una mejor escala de grados
B empíricos.
6
0
5
0
4 BIBLIOGRAFÍA
0
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