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MARCO TEÓRICO
Es una manera de caracterizar una transición de fase de primer orden que tiene lugar en
un sistema mono componente. En un diagrama P-T (presión-temperatura), la línea que
separa ambos estados se conoce como curva de coexistencia. La relación de Clausius-
Clapeyron determina la pendiente de dicha curva.
DATOS
Temperatura (K) ∆h (mmHg)
351.16 0
347.16 8.0
344.16 14.3
342.16 13.4
339.16 24.5
337.16 28.7
335.16 32.0
333.16 34.9
328.16 40.5
326.16 43.0
322.16 47.5
Muestra # 2
Compuesto: Isopropanol
CÁLCULOS Y RESULTADOS
Amarillo -2600
Gráfica:
Ln P vs 1/T
6,480
6,460
6,440
6,420
6,400
6,380
0 2 4 6 8 10 12
m = ∆H / R
∆Hv = - m * R
PORCENTAJE DE ERROR
% de Error de ∆H° vaporización = dato teórico – dato experimental / dato teórico * 100
38−21.6177
% de Error de ∆H°vaporización = ( 38
) * 100 %
El valor del cambio de la entalpía de vaporización experimental dista bastante del valor
teórico, por lo cual se tiene un porcentaje de error muy alto. Esto se debe a que en la
toma de los datos ocurrieron errores humanos como devolver la llave triple al paso 1, o la
toma de valores imprecisos.
1. La ebullición se dice que es aquel proceso físico mediante el cual un líquido pasa de su
estado, al estado gaseoso. Dicho cambio o transformación se produce como consecuencia
de la temperatura del líquido que alcanzó por la fuerza de una presión determinada lo que
se conoce como el punto de ebullición. Se designa con el concepto de punto de ebullición
cuando la temperatura de la presión de vapor iguala a la presión que presenta el medio que
rodea al líquido. En cualquier líquido, su punto de ebullición se alcanza cuando su presión
de vapor se iguala a la presión atmosférica, ya que en esas condiciones se puede formar
vapor en cualquier punto del líquido.
2. En una olla a presión los alimentos se cuecen más rápido debido a que al estar cerrada
la olla el vapor se concentra y aumenta la presión , esto hace que el punto de ebullición del
agua aumente y el agua hierve a una temperatura aproximadamente a 120°C, lo cual hace
que los alimentos se cocinen con más rapidez, el agua que los contiene y que contienen
está más caliente, así se cocen más rápida y en cambio la olla corriente se encuentra
abierta, y el líquido que esta contiene ebulle a 100°C y mientras dura la ebullición, la
temperatura no sube.
3. Los astronautas tienen la necesidad de presurar sus trajes porque, en el espacio los
astronautas no se encuentran con la presión atmosférica, se encuentran en el vacío, y aquí
es donde la presión es nula, ellos deben presurizar sus trajes con el fin de establecer un
equilibrio dentro de un sistema cerrado que serían sus trajes, de lo contrario, el vacío iría
succionándolos rápidamente.
4.
T (°K) H (mmHg) 1/T P (mmHg) lnP
303.16 0 0.00329 640 6.46
348.16 136 0.00287 504 6.22
Y= -4750.85 + 20.428
5. La destilación por presión reducida consiste en disminuir la presión a la que está sometido
el líquido a destilar (la presión normal es de 760 miligramos de Mercurio, la presión a la que
se somete es de 40 miligramos de mercurio aproximadamente), de esta manera, su punto
de ebullición también disminuye, y al destilar el material no se pierde por evaporación.
En general la destilación a presión reducida se emplea para aquellas sustancias en las que
se necesita reconocer las limitaciones de la presión a la que hay que realizar la separación
de ciertos constituyentes dados en los procesos de destilación.
6 BIBLIOGRAFIA
4. LIDE; David R, Hand boock of chemistry and physics. Editor in chief, 82nd edition,
2001-2002.
5. http://www.ecosmep.com/cabecera/upload/fichas/4952.pdf