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6 6 2 6 6 1
res cruda
Congelador Congelador Nevera Congelador Congelador Ambiente en
-5 a 0 °C -5 a 0 °C 5 - 10 °C -5 a 0 °C -5 a 0 °C Bogotá 13 °C
3 2 1 3-8 1 2
2 3 2 2 2 4
FRUTAS
4 1 3 4 4 2
Nevera cerca del Nevera cerca del Nevera cerca del Nevera cerca del Nevera cerca del
Nevera dispositivo de ingreso dispositivo de ingreso dispositivo de ingreso dispositivo de ingreso dispositivo de ingreso
5 - 10° C al aire frío 0 -1 °C al aire frío 0 -1 °C al aire frío 0 -1 °C al aire frío 0 -1 °C al aire frío 0 -1 °C
1 3 2 6 6 2
8 2 3 1 2 3