Universidad Austral de Chile

Escuela de Medicina
2017

PROGRAMA DE ESTUDIO BIOLOGÍA HUMANA I

ESCUELA DE MEDICINA
INFORMACION GENERAL

Nombre la asignatura : BIOLOGÍA HUMANA I: BASES BIOFÍSICAS Y

MOLECULARES

Código : ESME 020

Escuela : Medicina
Período académico : Primer semestre de 2018
Horas teóricas : Promedio 9 horas semanales
N° de horas de aprendizaje activo : Trabajos prácticos: promedio 4 horas semanales
Demostraciones prácticas, charlas, talleres,
autoinstrucción dirigida: promedio 6 horas semanales
Horário de clases y salas asignadas:

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

08:10 - 09:40 Sala 210 Sala 101 Sala 210 Sala 210
Ed. Ciencias Ed. Ciencias Ed. Ciencias Ed. Ciencias
Biomédicas Biomédicas Biomédicas. Biomédicas
Pruebas:
Salas 210 y 101

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Sala 210 Sala 101FAME Laboratorio de Sala 210 Ed Cs Sala 210
Ed. Ciencias Ed. Ciencias Física Biomédicas Ed. Ciencias
Biomédicas Biomédicas GRUPOI Biomédicas
Edificio de
laboratorios
docentes

14:10 - 15:40 Laboratorio Laboratorio de

Química Gral. Física Sala 101 FAME
Y química GRUPOII Ed Cs Biomédicas
orgánica Edificio de
laboratorios
docentes

15:50 - 17:20 Laboratorio Sala 101

Química Gral. Ed Cs Biomédicas
Y química
orgánica

Descripción de la asignatura: Curso integrado que coordina tópicos de Biofísica, Química General,
Química Orgánica y Bioquímica. El desarrollo de las temáticas está organizado de manera que el alumno
aprenda a aplicar conocimientos básicos y herramientas metodológicas adecuadas en la comprensión de
1
fenómenos inherentes a la estructura y organización de la materia viviente. Se pondrá énfasis en el
análisis de algunos mecanismos relacionados directamente con la práctica médica. Los temas son
tratados de una manera progresiva y coordinada en el tiempo, promoviéndose la adquisición de una
base formativa adecuada a los requerimientos de las siguientes etapas docentes.

2
Profesores:
Responsable del curso Dra. Rosa Iris Muñoz N. Bioquímico.

Profesores Colaboradores:

Química General: Dra. Susan Hess F. - Encargada de Módulo

Prof. Erik Cristi V.
Prof. M. Cecilia López C.

Química Orgánica: Dr. Constanza Angulo - Encargado de Módulo

Prof. Juan Carlos Paredes
Prof. María Elizabeth Valdebenito.

Física en Medicina: Dr. Willy H. Gerber - Encargado de Módulo

Bioquímica General: Dr. Juan Carlos Slebe T. - Encargado de Módulo

Dra. Claudia Quezada
Dr. Alejandro Reyes
Dra. Ana María Zárraga
Dr. Joel L. Asenjo G.
Objetivos Generales:
- Desarrollar una base sólida de conocimientos básicos y destrezas coherente con la formación médica.
- Comprender algunos fundamentos que rigen el comportamiento de la materia, los cuales se
relacionan con su organización en moléculas orgánicas que conforman el sustrato químico de las
células.
- Familiarizarse con algunos conceptos y mecanismos que se aplican en la Medicina.
- Incorporar hábitos de autoformación y acercamiento a una postura científica.

Objetivos Específicos:
Al finalizar el curso el estudiante debe estar capacitado para:

Módulo Química General:

- Resolver problemas de composición y estequiometría.
- Emplear el concepto de equilibrio químico en la interpretación de reacciones, con énfasis en el
equilibrio iónico y el pH.
- Aplicar los conceptos actuales de la estructura atómica en la interpretación de las propiedades
periódicas, la formación de enlaces y los estados de agregación de la materia.
- Manejar algunas técnicas comunes de Laboratorio.
- Preparar soluciones, manipular con seguridad, realizar mediciones y cálculos estequiométricos.
- Preparar soluciones a diferentes pH, realizar mezclas de ellas y mediciones.
- Reconocer reacciones en que se involucra la transferencia de electrones.

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Módulo Química Orgánica:
- Aprender la Nomenclatura Química.
- Aprender funciones Químicas.
- Comprender las reacciones características de cada función mediante el desarrollo del mecanismo
respectivo.
- Relacionar las diferentes reacciones efectuando síntesis en varios pasos.
- Reconocer las diferentes funciones orgánicas en base a su capacidad de reacción frente a un reactivo
determinado.
- En el Laboratorio debe adquirir capacidad de observación y relacionar la teoría con la práctica.

Módulo Física en Medicina:

- Comprender los conceptos básicos de la física aplicándolos a la forma como trabaja nuestro cuerpo.
- Ser capaz de aplicar dichos conocimientos a otras situaciones para comprender los mecanismos que
actúan en dicho caso.

Módulo Bioquímica:
- Identificar los principales componentes moleculares de la célula.
- Identificar las características químicas de los componentes moleculares fundamentales para la
función celular.
- Conocer la estructura y función de moléculas orgánicas de importancia biológica, con especial énfasis
en la estructura y función de las proteínas.
- Describir la estructura del genoma, su organización génica y alteraciones causantes de patologías.
- Identificar los mecanismos moleculares responsables del flujo de la información desde el genoma a
las proteinas
- Describir alternaciones en el flujo de la información génica que son la base de diversas patologías.
- Explicar las bases de la genómica médica, herramientas y estrategias terapeuticas aplicadas a la
resolución de problemas en biomedicina.

Metodología. Clases expositivas. Discusión de problemas. Guías de ejercicios. Pasos prácticos.

Seminarios bibliográficos. Talleres. Se espera que los estudiantes dediquen una parte importante del
tiempo en las tardes a actividades de autoformación.

Normas evaluación

Todas las actividades del curso podrán ir precedidas de pruebas cortas de entrada orientadas a evaluar la
preparación del tema a tratar por parte de los alumnos.

Cada Módulo será evaluado independientemente, generándose 4 “notas finales de módulo” que
incidirán con distinta ponderación en la nota de presentación a examen (ver recuadro ponderación).

No tendrán derecho a rendir examen aquellos alumnos cuya nota de presentación a examen sea inferior
a 3,5, o los que tengan 2 o más “notas finales de módulo” inferiores a 3,5.

4
Bioquímica
Cada una de las tres pruebas parciales tiene la misma ponderación, cuyo promedio representa el 70% de
la nota final.
Se realizarán dos Talleres y un Simposio, cuya nota final promedio corresponderá a un 30% de la nota
final.
Simposio, los estudiantes (agrupados en grupos de 7-8 estudiantes) prepararán temas en torno a un
problema bioquímico y lo presentarán en un tiempo MÁXIMO de 10 minutos; se destinarán 5 minutos
adicionales para debate. Los estudiantes deberán entregar la presentación al profesor una semana antes
para ponerla a disposición del resto del curso. El simposio será evaluado mediante una nota que se
obtendrá en base a los siguientes parámetros: 1) calidad de la información; 2) forma de presentar la
información; 3) nivel de conocimientos; 4) lenguaje científico; 5) entrega oportuna de la presentación; 6)
respeto al tiempo de la presentación. De cada Simposio se extraerán preguntas que serán incluidas en la
Tercera Prueba Parcial.
Taller, Al inicio de cada taller se realizará a todo el curso una prueba corta de 15 minutos. Además, se
realizarán actividades en base a problemas, los cuales serán evaluados en forma grupal.

Prueba sustitutiva

Prueba Global Sustitutiva

Tendrán derecho a rendir una Prueba Global Sustitutiva aquellos estudiantes que hayan faltado a una
prueba durante el semestre. Esta evaluación incluirá todos los contenidos del módulo correspondiente.
Los estudiantes que rindan esta prueba no podrán optar paralelamente a la prueba remedial.

Prueba remedial
Tendrán derecho a rendir una Prueba Global Sustitutiva con carácter de “remedial”, aquellos estudiantes
que estén en condición de repitencia, esta prueba podrá rendirse en un solo módulo. La nota final de
módulo será recalculada en base a la suma de la ponderación de la primera nota final del módulo (60 %)
más la nota de la prueba global sustitutiva ponderada (40 %).

Para el Módulo de Anatomía, no existe prueba sustitutiva para la parte práctica; si el estudiantes por
motivos médicos falta a dicha prueba, deberá rendir la prueba global sustitutiva (teórica).

Eximición

Tendrán derecho a eximirse de rendir exámen aquellos alumnos que cumplan con cada uno de los
siguientes requisitos:
I) nota de presentación a examen igual o superior a 5,5.
II) ninguna “nota final de módulo” inferior a 5,0.
III) ningún promedio inferior a 4,0 en pruebas parciales, prácticas, seminarios.
IV) ninguna nota de Prueba Global inferior a 4,0.

La nota de presentación a examen incidirá en un 70% de la nota final. El examen final teórico incluirá
materias de todos los módulos e incidirá en un 30% de la nota final.

Esta asignatura NO contempla un exámen de segunda convocatoria.

Por acuerdo del Consejo de Escuela y con aprobación de la Dirección de Estudios de Pregrado, a partir
del año 2010 la nota mínima de aprobación de asignaturas de la Facultad de Medicina será 4,5 (cuatro,
cinco).

5
 Ponderación

m Pruebas de Pruebas Evaluaciones Evaluaciones Ponderación de

entrada/salida Teóricas Prácticas de cada "Nota Final
Parciales seminarios y de Módulo"
otras respecto de la
actividades nota de
similares presentación a
examen
MODULO Cantidad % Cantidad % Cantidad % Cantidad % %
Química General - - 2 80 3 20 - 20
Química Orgánica n 5 3 75 2 20 - 25
Física en Medicina 28 20 - 12 80 - - 25
Bioquímica - - 3 75 - 3 25 30

Requisitos de asistencia:

Clases teóricas: 70%; Pasos prácticos y talleres: 100%.

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Bibliografía

Módulo Química General.

- T. Brown, H. E. LeMay, B. E. Bursten, 2004, Química, la Ciencia Central, 9a Edición, Pearson Prentice
Hall (Texto guía).
- C.K.W. Whitten, R.E. Davis, M.L. Peck, 1999, Química, Editorial McGraw-Hill (Texto complementario).

Módulo Química Orgánica.

- Carey, F.A. Química Orgánica; 6 ed. McGraw-Hill: México, 2006. Texto guía.
- Solomons, T. W. G. Química Orgánica; 2 ed. Limusa Wiley: México, 2000.
- Pine, S.H.; Hendrickson, J.B.; Cram, D.J.; Hammond, G.S. Química Orgánica; McGraw-Hill: México,
1988.

Módulo Física en Medicina

- Texto guía en la página web www.gphysics.net.
- Physics of the Human Body, Irving P. Herman, Springer, 2007

Módulo Bioquímica.

- Nelson, D.L., & Cox, M.M. (2008; 2013). Lehninger Principles of Biochemistry, 5ª y 6 ª ed., W. H.
Freeman and Co., New York, U.S.A.; Nelson, D.L., & Cox, M.M. (2009). Lehninger Principios de
Bioquímica, 5ª ed., Omega, Barcelona, España
- Berg, JM, Tymoczko, J.L. Clarke, N.D. & Stryer, L. (2012). Biochemistry, 7ª ed., W. H. Freeman and
Co., New York, U.S.A.
- Alberts, B., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. & Walter, P. (2010) Biología Molecular de la
Célula, 5ª edicion. Omega, Barcelona, España

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 Código de colores del curso Biología Humana I

Física en Medicina
Química General
Química Orgánica
Bioquímica

CALENDARIO PRIMER SEMESTRE 2018

SEMANA 1 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

05Marzo 06 Marzo 07 Marzo 08 Marzo 09 Marzo
08:10 - 09:40 Introducción a la
Química Orgánica:
Orbitales atómicos, y
moleculares.
Hibridación y
geometría del
carbono.
Compuestos
Orgánicos.
09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 El átomo y sus Números cuánticos y

Introducción partículas, isótopos. configuración
(GRUPOI) electrónica

14:10 - 15:40 Introducción

(GRUPOII)

15:50-17:20

8
SEMANA 2 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
12 Marzo 13 Marzo 14 Marzo 15 Marzo 16 Marzo
08:10 - 09:40 Nomenclatura
hidrocarburos,
Geometría y reglas IUPAC.
Funciones Benceno y
(1.3 y 2.3) Aromaticidad.

09:50 - 11:20
11:30 - 13:00 Óptica – Ver (1.1) Enlace químico, Práctico de Estequiometría, mol, Disoluciones,
símbolo Lewis, regla Óptica masa atómica, unidades de
octeto, momento (GRUPOI) peso atómico, peso concentración,
dipolar parcial y (1.2) molecular. reactivo limitante,
total. porcentaje de
rendimiento.

14:10 - 15:40 Práctico de

Óptica
(GRUPOII)
(1.2)

15:50 - 17:20

SEMANA 3 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

19 Marzo 20 Marzo 21 Marzo 22 Marzo 23 Marzo
08:10 - 09:40 Diferenciales Los gases y
y Expansiones sus leyes
en Serie Formulas Empíricas y
(3.3 y 4.3) Moleculares.

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Acústica – Hablar y Grupos funcionales, Mecánica – Constantes de Tipos de Isomería.
Escuchar alcoholes, fenoles, Caminar, Correr y Equilibrio. Estereoisometría
(2.1) éteres, aldehídos, Saltar Equilibrio
cetonas, derivados (3.1) químico,
halogenados, ácidos .
y derivados de
ácidos, aminas y
amidas

14:10 - 15:40

15:50 - 17:20

9
}
 SEMANA 4 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
26 marzo 27 marzo 28 marzo 29 marzo 30 marzo
08:10 - 09:40 Materiales Propiedades PRUEBA I QUÍMICA
Comportamiento de Químicas de GENERAL.
FERIADO
Tejidos y Huesos Alcanos, Alquenos, y sala 210
(4.1) Alquinos. Sala 101
Mecanismos de
Sustitución
Homolítica. Adición
Electrofílica. Regla
de Markownikoff
09:50 - 11:20
11:30 - 13:00 . Propiedades Práctico Acústica
Químicas de (GRUPOI)
FERIADO
Derivados (2.2)
Halogenados.
Alcoholes y fenoles.
Reacciones de
Sustitución
Reacciones de
Eliminación

14:10 - 15:40 Práctico 1 Qca Gral. Práctico Acústica

Grupo I (GRUPOII)
Preparación de
soluciones (2.2)

15:50 - 17:20 Práctico 1 Qca Gral

Grupo I
Práctico 1 Qcade
Preparación Gral
soluciones
Grupo I
Preparación de
soluciones

10
SEMANA 5 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
02 Abril 03 Abril 04 Abril 05 Abril 06 Abril
08:10 - 09:40 Hidro y Equilibrio iónico, Introducción a la
Aerodinámica Principio de Le Bioquímica.
- Sangre y Aire Chatelier. Diversidad
(5.1) biológica y su
convergencia a nivel
molecular.
BASES
MOLECULARES DE
LA VIDA I.
Las fundaciones
Celulares y
Químicas de la
Bioquímica. (JCS)

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Práctico de Reacciones de . Hidrocarburos

Mecánica neutralización Aromáticos.
(GRUPO I) Ácido-Base. pH. Resonancia y
(3.2) Sustitución
Electrofílica

14:10 - 15:40 Práctico 1 Qca Gral. BASES

Grupo II Práctico de MOLECULARES DE
Preparación de Mecánica LA VIDA II.
soluciones (GRUPO II) Las fundaciones
Practico 1 Qcq Org (3.2) Físicas, Genéticas y
Grupo I Evolutivas de la
Bioquímica. (JCS)

15:50 - 17:20 Práctico 1 Qca Gral.

Grupo II
Preparación de
soluciones
Practico 1 Qcq Org
Grupo I

11
SEMANA 6 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
09 Abril 10 Abril 11 Abril 12 Abril 13 Abril
08:10 - 09:40 Sistemas de Soluciones AMINOÁCIDOS, AMINOÁCIDOS,
ecuaciones y Amortiguadoras de PÉPTIDOS Y PÉPTIDOS Y
Derivadas Parciales pH. PROTEÍNAS II PROTEÍNAS III
(5.3 y 6.3) Ión común Propiedades ácido - Trabajando con las
básicas de los Proteínas. Pueden
aminoácidos. ser separadas,
Reacciones de purificadas y
aminoácidos y análisis caracterizadas.
de una mezcla de Proteínas como
ellos. Enlace peptídico Macromoléculas;
y orden de Forma y Tamaño de
aminoácidos; las proteínas.
Estructura primaria de Aislamiento y
las proteínas. caracterización:
Péptidos, polipéptidos Electroforesis,
y proteínas como poli Cromatografías de
electrolitos. intercambio iónico y
(JCS) exclusión molecular.
(JCS)
09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 AGUA AMINOÁCIDOS, Reacciones de Óxido- Propiedades

Termidinámica – Calor Componente PÉPTIDOS Y reducción. Químicas de
en el Cuerpo químico más PROTEÍNAS I Titulaciones Redox Aminas, Aminas
(6.1) abundante de la Aminoácidos: Alifáticas. Aminas
célula. Interacciones Estructura, estéreo Aromática. Sales de
débiles en sistemas isomería y Diazonio.
acuosos, cambios de clasificación. Colorantes Azoicos
PH en sistemas Propiedades de
biológicos. péptidos,
(JCS) polipéptidos y
proteínas en
solución. Péptidos
con actividad
biológica.
(JCS)

14:10 - 15:40 Práctico 2 Qca Gral. Hidrocarburos

GRUPO I Aromáticos.
Preparación y Resonancia y
valoración de Sustitución
soluciones Buffer Electrofílica
Practico 1 Qcq Org
Grupo II
15:50 - 17:20 Práctico 2 Qca Gral. Hidrocarburos
GRUPO I Preparación Aromáticos.
y valoración de Resonancia y
soluciones Buffer Sustitución

12
 Practico 1 Qcq Org Electrofílica
Grupo II

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

SEMANA 7 16 Abril 17 Abril 18 Abril 19 Abril 20 Abril
08:10 - 09:40 Electromagnetismo Equilibrios de PRUEBA I QUÍMICA
Nervios y solubilidad. ORGÁNICA
Electrocardiograma Constante de
(7.1) equilibrio de sala 210
solubilidad, Sala 101
Ión común

09:50 - 11:20
11:30 - 13:00 PROTEINAS I PROTEINAS II Práctico PROTEINAS III Funciones
Niveles de Enlace peptídico. de Estructuras Terciaria y Carbonílicas.
organización. Estructura Materiales Cuaternaria de Reacciones de
Estructura Primaria. secundaria La α- GRUPO I Proteínas. Las Adición Nucleofílica.
Su función depende hélice es una (4.2) proteínas fibrosas Reacciones de
de la secuencia de estructura están adaptadas para Diferenciación.
aminoácidos. La secundaria una función
determinación de la común en las estructural. α y ß
secuencia provee Proteínas. La queratinas.
Importante conformación ß La permanente es
información organiza las Ingeniería bioquímica.
bioquímica. proteínas en hojas Colágeno. Estructura-
Conformación es plegadas. Función. ¿Porque los
estabilizada por (JCS). marineros,
interacciones débiles. exploradores y
Síntesis química de estudiantes, entre
Péptidos y Proteínas. otros, deben ingerir
(JCS) frutas y verduras
frescas?
(JCS)

14:10 - 15:40 Práctico 2 Qca Gral. Práctico

GRUPO II de
Preparación y Materiales
valoración de GRUPO II
soluciones Buffer (4.2)
Pract 2 Qca Org
GRUPO I
15:50 - 17:20 Práctico 2 Qca Gral.
GRUPO II (
Preparación y
valoración solución
Redox
Pract 2 Qca Org
GRUPO I

13
SEMANA 8 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
23 Abril 24 Abril 25 Abril 26 Abril 27 Abril
08:10 - 09:40 Radioterapia y MRI Técnicas Generales de
(8.1) Laboratorio PRUEBA 2 QUÍMICA
Extracciones. GENERAL
Destilaciones. sala 210
Cristalización. Sala 101
Determinación de
constantes físicas.
Cromatografía
09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 PROTEINAS IV. PROTEINAS V Práctico de PROTEINAS VI

Estructuras Terciaria y Función de Proteínas: Hidrodinámica Modelos de
Cuaternaria. Unión reversible de (GRUPO I) mecanismos
Diversidad un ligando a una (5.2) sugeridos para la
estructural refleja la proteína. Proteínas unión cooperativa.
Diversidad funcional que unen oxígeno: Hb también
en proteínas Mioglobina y transporta H+ y CO2.
globulares. Hemoglobina (Hb). Monóxido de
Mioglobina como Mecanismos de carbono: un asesino
Modelo de estudio. unión. Hb sufre un furtivo. Anemia
Denaturación y cambio estructural al falciforme es una
Plegamiento: Pérdida unir oxígeno. enfermedad
de estructura de la Hb une oxígeno molecular de Hb.
proteína resulta en cooperativamente Talasemia es causada
pérdida de su función (JCS) por desbalance en la
(Insulina y producción de
ribonucleasa. cadenas de Hb.
Enfermedad de los (JCS)
Priones: Muerte por
error en el
plegamiento.
(JCS)

14:10 - 15:40 Práctico 3 Qca Gral.

GRUPO I Práctico de TALLER BIOQ. I
Preparación y Hidrodinámica (Grupo 1)
valoración solución (GRUPO II) (JCS)
Redox (5.2)
Practico 2 Qca Org
GRUPO II

15:50-17:20 Práctico 3 Qca Gral.

GRUPO I TALLER BIOQ I
Preparación y (Grupo 2)
valoración solución (JCS)
Redox
Practico2
Qca Org
GRUPO II

14
SEMANA 9 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
30 Abril 01Mayo 02 Mayo 03 Mayo 04 Mayo
08:10 - 09:40 ENZIMAS II
DIA PRUEBA I ¿Cómo trabajan las
FERIADO NACIONAL BIOQUIMICA enzimas? Cinética de
ESTUDIANTIL DEL TRABAJO las reacciones
Clases 05/04 al 27/04 enzimáticas: una
, aproximación para
DIA NO comprender el
mecanismo. Factores
LABORABLE que afectan la
velocidad de la
reacción. Concepto
de velocidad inicial.
(JCS)
09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 ENZIMAS I Ácidos Carboxílicos y

FERIADO FERIADO Práctico Importancia biológica. derivados.
Termodinámica Las enzimas como Propiedades
GRUPO I Proteínas. Coenzimas, Químicas.
(6.2) grupos prostéticos y Preparación de
Vitaminas. Derivados de ácido.
Clasificación y
Nomenclatura.
Características
fundamentales como
catalizadores
Biológicos.
Especificidad de
sustrato y concepto de
sitio activo. (JCS)

14:10 - 15:40 Práctico TALLER II QUÍMICA

FERIADO Termodinámica ORGÁNICA
GRUPO II
(6.2)

15:50 - 17:20 TALLER II QUÍMICA

ORGÁNICA

15
SEMANA 10 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
07 Mayo 08 Mayo 09 Mayo 10 Mayo 11 Mayo
08:10 - 09:40 Vectores y ENZIMAS III ENZIMAS IV
Probabilidades Efecto de la Concepto de Km y su
(7.3 y 8.3) concentración del significado práctico;
sustrato y de la Determinación de
enzima. Relaciones Km y velocidad
básicas; concepto de máxima. Método
velocidad máxima; verificación de
curva de saturación. Lineweaver – Burk.
Ecuaciones que Mecanismos
relacionan la cinéticos de
velocidad con la reacciones con dos
concentración del sustratos.
sustrato; complejo (JCS)
ES en estado
estacionario versus
en equilibrio con la
enzima y el sustrato
(JCS)

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Oncología Lípidos Definición y ENZIMAS V

(9.1) Clasificación. Modificadores de la Carbohidratos I.
Triglicéridos. Ácidos actividad enzimática: Clasificación,
grasos y fosfolípidos. Activadores e fórmulas de
Propiedades físicas Inhibidores y la proyección
y químicas importancia de su hemiacetálica y de
estudio. Las enzimas Haworth.
son inhibidas en
forma reversible o
irreversible.
(JCS)
14:10 - 15:40 SEMANA MECHONA SEMANA MECHONA SEMANA MECHONA SEMANA MECHONA SEMANA MECHONA

15:50 - 17:20

16
SEMANA 11 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
14 Mayo 15 Mayo 16 Mayo 17 Mayo 18 Mayo
08:10 - 09:40 Epidemiología ENZIMAS VI PRUEBA II QUÍMICA ENZIMAS IX
(10.1) Análisis cinético y ORGÁNICA Isoenzimas y su
molecular de la sala 210 utilización en
inhibición I. Sala 101 Diagnóstico.
Inhibiciónes Sistemas
Competitiva e multienzimáticos y
incompetitiva. canalización de
(AR) sustratos.
(AR)
09:50 - 11:20
11:30 - 13:00 Carbohidratos II. ENZIMAS VII ENZIMAS VIII Metabolitos
Propiedades Físicas y Análisis cinético y Práctico La actividad secundarios y
Químicas de molecular de la Electrodinámica y enzimática depende bioactividad.
monosacáridos. inhibición II. Atómica del pH y de la Productos naturales.
mutarrotación. Inhibiciones GRUPO I temperatura. Terpenos,
Glucósidos, reversibles mixta y el (7.2 y 8.2) Ejemplos de Flavonoides y
Disacáridos, caso especial de mecanismos de Alcaloides.
Polisacáridos inhibición No reacción. El caso de
competitiva. La quimo-tripsina que
Inhibición involucra acilación y
Irreversible. desacilación de un
Una terapia basada residuo Ser. El caso
en la competición en de Hexoquinasa que
el sitio activo es sufre una adaptación
usada para tratar inducida en el sitio
pacientes activo. La
intoxicados por comprensión de
metanol. mecanismos
(AR) enzimáticos impulsa
importantes avances
en medicina.
(AR)

14:10 - 15:40 Práctico 3 Qca Gral Práctico

GRUPO II Electrodinámica y
Preparación y Atómica
valoración solución GRUPO II
Redox (7.2 y 8.2)

Practico 3 Qca Org

GRUPO I

15:50 - 17:20 Práctico 3 Qca Gral

GRUPO II
Preparación y
valoración solución
Redox
GRUPO II
Practico 3 Qca Org
GRUPO I

17
SEMANA 12 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
21 Mayo 22 Mayo 23 Mayo 24 Mayo 25 Mayo
08:10 - 09:40 ENZIMAS X Estructura y Modificaciones
FERIADO Enzimas reguladoras/ propiedades químicas y
alostéricas químicas del DNA. enzimáticas del DNA
experimentan cambios Organización del (CQ)
conformacionales en genoma. Cromatina
respuesta a la unión (CQ)
del modulador.
Características
estructurales y
cinéticas. Modelos
explicativos.
Regulación por
fosforilación,
modificación química y
proteólisis de una
enzima precursora.
Desarrollo de
inhibidores de proteína .
quinasas para el
tratamiento del cáncer.
(AR)
09:50 - 11:20
11:30 - 13:00 FERIADO Estructura molecular Y Práctico de
acción farmacológica. Oncología
Análisis de estructura GRUPO I
de antiácidos, (9.2)
antibióticos, antivirales,
anti fúngicos, fármacos
neurológicamente
activos. Agentes
quimioterapéuticos,
estereoquímica y
productos
farmacéuticos.

14:10 - 15:40 Práctico de

Oncología TALLER BIOQ II
GRUPO II (Grupo 2)
(9.2)
(JCS/AR)

15:50 - 17:20
TALLER BIOQ II
(Grupo 1)
(JCS/AR)

SEMANA 13 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

18
 28 Mayo 29 Mayo 30 Mayo 31 Mayo 01 de Junio
08:10 - 09:40 Lesión y reparación PRUEBA II
del DNA BIOQUÍMICA
(CQ) Clases 03/05-22/05

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Replicación del DNA. Síntesis de Práctico de Plasticidad del

Mecanismo de telómeros. Epidemiologia genoma:
síntesis y regulación Aplicaciones GRUPO I recombinación,
(AMZ) diagnósticas (10.2) transposición,
(AMZ) inversión, deleción
(AMZ)

14:10 - 15:40 Practico 4 Qca Org Práctico de TALLER III

GRUPO I Epidemiologia QUÍMICA
GRUPO II
(10.2)
ORGÁNICA
15:50 - 17:20 Practico 4 Qca Org TALLER III
GRUPO I QUÍMICA
ORGÁNICA

SEMANA 14 LUNES MARTES MIE JUEVES VIERNES

04 Junio 05 Junio 06 Junio 07Junio 08 Junio
08:10 - 09:40 Imagenología PRUEBA III
(11.1) QUÍMICA
ORGÁNICA
sala 210
Sala 101

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Estructura y tipos de Mecanismo de Taller de Componentes del

RNA. Inicio de la transcripción. Imagenología sistema de
síntesis de RNA Procesamiento de GRUPO I traducción e inicio
(AMZ) RNA. Splicing (11.2) síntesis de proteínas
alternativo (AMZ)
(AMZ)

14:10 - 15:40 Practico 3 Qca Org Práctico de

GRUPO II Imagenología
GRUPO II
(11.2)

15:50 - 17:20 Practico 3

Qca Org

GRUPO II

19
SEMANA 15 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
11 Junio 12 Junio 13 Junio 14 Junio 15 Junio
08:10 - 09:40 Bioingeniería
(12.1)

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00 Regulación de la Regulación de la Taller de Regulación de la Genómica Médica.

traducción en expresión génica en Bioingeniería GRUPO expresión génica en Clonamiento de
procariontes y procariontes I eucariontes genes y mRNAs.
eucariontes (AMZ) (12.2) (AMZ) Análisis de secuencia
(AMZ) (AMZ)

14:10 - 15:40 Practico 4 Qca Org Taller de

GRUPO I Bioingeniería GRUPO
II
(12.2)

15:50 - 17:20 Practico4

Qca Org

GRUPO II

SEMANA 16 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

LUNES
18 Junio 19 Junio 20 Junio 21 Junio 22 Junio
08:10 - 09:40 11 Junio

09:50 - 11:20

11:30 - 13:00

14:10-15:40 SIMPOSIO 1
BIOQUIMICA
AMZ/CQ
15:50-17:20 SIMPOSIO 1
BIOQUÍMICA
AMZ/CQ
SEMANA 17 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
25 junio 26 junio 27 junio 28 junio 29 junio
08:10 - 09:40 PRUEBA III
BIOQUÍMICA
26 mayo al 23
junio

09:50 - 11:20
11:30 - 13:00

20
14:10 - 15:40

SEMANA 18 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

02 Julio 03 julio 04 julio 05 julio 06 Julio

08:10-09:40 FERIADO Prueba Global

SUSTITUTIVA
MÓDULO
BIOQUÍMICA

21