Taller de Cocina 2016

Taller de Cocina
Jardín Infantil
EDUCADORA:
NIVEL: Heterogéneo
Año 2016
TALLERES DE COCINA 2016
PRIMER SEMESTRE
FECHA NOMBRE DEL TALLER

TALLER DE COCINA 2016
SEGUNDO SEMESTRE
FECHA NOMBRE DEL TALLER

Taller de cocina
Objetivo general
El taller de cocina es una actividad educativa realizada por los párvulos en la cual se le
facilitan aprendizajes oportunos y pertinentes a través de la creación, construcción y
descubrimientos de sus propios intereses, con materiales concretos y de uso diario en los
cuales pueden desarrollar su imaginación, fortalecer lazos con sus pares y desarrollar
habilidades motrices finas, logrando adquirir y potenciar de forma entretenida y a través
del juego diversas áreas de aprendizaje.
Objetivos específicos
 Exploración y descubrimiento del mundo físico
 Clasificar
 Establecer relaciones espaciales
 Comprender relaciones de tiempo
 Integrar lenguaje oral y escrito
 Fomentar el desarrollo intelectual del niño o niña al ofrecer experiencias y

actividades concretas
 Desarrollar la habilidad para promover el desarrollo cognitivo y el pensamiento

divergente
 Integrar conceptos y destrezas matemáticas y científicas en todas las áreas del

currículo
 Ampliar el vocabulario científico y matemático
 Utilizar experiencias diarias en salón, en donde el párvulo sea participante activo

de sus aprendizajes
 Fortalecer valores tales como: compartir, respetar turnos, cooperación, entre otros.
Recursos
Recursos humanos
 Educadora de párvulos
 Técnico de párvulos
 Niños y niñas
Recursos materiales
 Materiales de cocina, solicitados con anterioridad
 Materiales solicitados según la receta que se preparará
Actividades
 Familiarizar a los párvulos con la receta que se trabajará
 Familiarizar a los párvulos con los ingredientes solicitados
 Realizar la preparación con la guía de la educadora
 Comentar sobre la actividad
Evaluación
Se evaluará a los párvulos a través de una lista de cotejo en la cual se registrarán los
avances individuales según cada indicador de evaluación, se realizará un registro
anecdótico del grupo después de cada taller.
Comunicación a los padres o apoderados
Estimados padres y apoderados:
Con el objetivo de potenciar y fortalecer la educación de los párvulos en forma

entretenida y a través de nuevas experiencias, queremos invitarlos a participar de los
talleres de cocina que se realizarán todos los días viernes a contar del mes de Abril, para
lo cual solicitaremos los días lunes de cada semana un material a cada uno de ustedes,
el que debe ser enviado el día del taller.
Los niños y niñas prepararán una receta distinta cada semana, ese día no deben traer
colación de la mañana ya que disfrutarán de lo preparado junto a sus compañeros y
compañeras.
Les recordamos que para esta actividad los niños y niñas deben asistir con sus uñas
cortas, limpias y sin esmalte, además las niñas deben presentarse con su pelo tomado.
Cariños, tía ____________
Educadora del nivel

Receta: Macedonia Fecha: 11 de Marzo
Educadora: Nivel: Heterogéneo
Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma oral en conversaciones,
incrementando su vocabulario y utilizando estructuras
oracionales que enriquezcan sus competencias
comunicativas.
Relación con el Relaciones Establecer relaciones cada vez más complejas de
medio natural y lógico- semejanza y diferencia mediante la clasificación y
cultural matemáticas y seriación entre objetos, sucesos y situaciones de su
cuantificación vida cotidiana, ampliando así la comprensión de su
entorno.
Actividad: Invitar a los párvulos a participar del taller de cocina, para eso deberán lavarse
las manos y ponerse su delantal de cocina.
La educadora presentará los materiales y en conjunto irán comentando ¿Qué material es?
¿Cómo se llama? ¿Para qué nos sirve?, ¿Qué receta podemos preparar con este
material?, entre otras.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, comentando
que para realizar la macedonia debemos primero lavar las frutas y luego pelarlas
cuidadosamente, después agruparán las frutas que sean iguales y luego cortarlas en
trozos pequeños, una vez que cortamos toda la fruta, debemos ponerla un bol y mezclar
con una cuchara, también podemos añadir jugo de naranja. Luego serviremos en pocillos
individuales y esta lista nuestra macedonia.
Para finalizar se comentará con niños y niñas sobre la realización de la receta y se les
invitará a degustar y compartir con sus pares lo preparado por ellos mismos.
Trabajo con familia: Cada párvulo llevará a su hogar la receta indicando los pasos a
seguir de cada una de ellas, con el objetivo de incentivar al grupo familiar a realizar la
preparación en el hogar con la familia del párvulo.
Recursos: Plátanos, manzanas, naranjas, uvas, peras.
Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos una rica: ¡Macedonia!
Ingredientes
Plátanos
Frutillas
Manzanas
Uvas
Peras
Preparación:
Lavar la fruta con abundante agua, luego pelar y cortar la fruta en trozos pequeños o medianos
cuidadosamente, una vez lista toda la fruta se debe poner dentro de una fuente, también se
puede agregar a la preparación jugo de naranja y mezclar.
Lo servimos en pocillos individuales y ¡a disfrutar en familia!

Receta: Huevo de conejito Fecha: 18 de Marzo

Relación con el Relaciones
medio natural y lógico-
comunicativas.
cultural matemáticas y
cuantificación Establecer relaciones cada vez más complejas de
semejanza y diferencia mediante la clasificación y
seriación entre objetos, sucesos y situaciones de su
vida cotidiana, ampliando así la comprensión de su
entorno.
La educadora presentará los materiales y en conjunto irán comentando ¿Qué material
es? ¿Cómo se llama? ¿Para qué nos sirve?, ¿Qué receta podemos preparar con este
que para armar los conejitos, primero debemos pelar los huevos y lavarlos, lo mismo se
hace con las zanahorias y se cortan trozos pequeños para simular las orejitas y las patas,
se cortan las aceitunas y lavan las lechugas. Una vez que se tienen todos los elementos,
se invita a los párvulos a poner orejas y patas de zanahoria al huevo para convertirlo en
conejo, se pone la nariz con aceituna y la lechuga como comida del conejo.
Recursos: Huevos, zanahorias, aceitunas y lechuga.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unos ricos: ¡Conejitos de Huevo!
Ingredientes
Huevos
Zanahoria
Aceitunas Negras
Lechuga
Preparación:
Primero debemos pelar los huevos y lavarlos, lo mismo se hace con las zanahorias
y se cortan trozos pequeños para simular las orejitas y las patas, se cortan las
aceitunas y lavan las lechugas. Una vez que se tienen todos los elementos, se
invita a los párvulos a poner orejas y patas de zanahoria al huevo para convertirlo
en conejo, se pone la nariz de aceituna y la lechuga como comida del conejo.
Ya armados ¡a disfrutar en familia!

Receta: Sushipan Fecha: 25 de Marzo

comunicativas.
entorno.
que para realizar los rolls de sushipan, debemos cortar los bordes de las rebanadas de
pan, los niños y niñas deberán aplastar el pan con los dedos, luego se untará con queso
crema, se pondrá una lámina de jamón y un trozo de palta. Para finalizar se enrollará el
pan y se cortará cuidadosamente en tres partes y estarán listos los rolls.
Recursos: Pan de molde, queso crema, jamón y palta
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unos ricos rolls de: ¡Sushipan!
Ingredientes
Pan de Molde
Queso Crema
Jamón
Palta
Preparación:
Para realizar los rolls de sushipan, debemos cortar los bordes de las rebanadas de pan, los niños
y niñas deberán aplastar el pan con los dedos, luego se untará con queso crema, se pondrá una
lámina de jamón y un trozo de palta. Para finalizar se enrollará el pan y se cortará
cuidadosamente en tres partes y estarán listos los rolls.
Lo servimos en pocillos individuales y ¡a disfrutar en familia!

Receta: Torta de galletas Fecha: 1 de Abril

comunicativas.
entorno.
que para realizar la torta de galletas, primero los niños y niñas molerán las galletas hasta
dejar trozos muy pequeños, por otra parte mezclar el yogurt y el manjar para que quede
una mezcla homogénea, en ese momento agregar las galletas trozadas e introducirlo a un
molde. Refrigerar una hora y servir.
Recursos: Galletas de soda, manjar y yogurt natural.
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Preparamos una rica: ¡Torta de Galleta!
Ingredientes
Galletas de soda
Manjar
Yogurt natural
Preparación:
Moler las galletas hasta dejar trozos muy pequeños, por otra parte mezclar el yogurt y el manjar para
que quede una mezcla homogénea, en ese momento agregar las galletas trozadas e introducirlo a
un molde.
Refrigerar una hora y ¡a disfrutar en familia!

Receta: Sándwich Saludable Fecha: 15 de Abril

Relaciones con Relaciones oracionales que enriquezcan sus competencias
el medio lógico- comunicativas.
natural y matemáticas y
cultural cuantificación Establecer relaciones cada vez más complejas de
vida cotidiana, ampliando así la comprensión del
entorno.
que para realizar el sándwich debemos primero poner una rebanada de pan, luego el
jamón, el queso, la lechuga, el tomate, la palta, palmitos (todo a gusto de los niños/as) y
luego con otra rebanada de pan lo debemos tapar, así quedara listo nuestro sándwich.
Recursos: Pan, palmitos, lechuga, tomate, palta, queso, jamón.
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Preparamos un rico: ¡Sándwich Saludable!
Ingredientes:
Pan
Jamón
Queso laminado
Palmitos
Lechuga
Tomates
Paltas
Preparación:
Antes de preparar tu sándwich debes lavar muy bien tus manos.
Tomamos una rebanada de pan y comenzamos poner sobre él los ingredientes que más nos
gustan, luego lo tapamos con otra rebanada de pan y los disfrutamos en familia.
Receta: Barquito con huevo Fecha: 22 de Abril

comunicativas.
Adquirir destrezas en el uso de algunos instrumentos

Formación Autonomía punzantes, cortantes, tomando los resguardos
personal y necesarios para su uso adecuado y seguro.
social.
que para realizar el barco de huevo, debemos primero cortar el huevo por la mitad, para lo
cual la educadora les facilitará un cuchillo de plástico para que lo realicen con la ayuda de
las tías, luego, se les invitará a cortar el jamón por la mitad y se harán dos rollitos con cada
mitad de jamón y clavarlos en un mondadientes, para luego ponerlos sobre la mitad de
huevo y así tener listo el barquito de huevo.
Para finalizar se invitará a los niños y niñas a comentar sobre la realización de la receta y
se les invitará a degustar y compartir con sus pares lo preparado por ellos mismos.
Recursos: Huevo duro, jamón, mondadientes.
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Preparamos un saludable ¡Barquito de huevo!
Ingredientes:
Huevo duro
Mondadientes
Jamón
Preparación:
Antes de preparar el barquito de huevo debes lavar muy bien tus manos.
Tomamos un huevo y con la ayuda de un adulto lo partimos por la mitad, luego cortamos el
jamón y hacemos rollitos con ellos, luego le ponemos un mondadientes y lo montamos sobre el
huevo para formar nuestro barquito.
Una vez terminado lo disfrutamos en familia.

Receta: Tomate relleno Fecha: 29 de Abril

comunicativas.
Formación
personal y Distinguir aquellos alimentos que aportan mayores
social Autonomía beneficios para su salud, adquiriendo conciencia de
las características que estos deben tener para ser
consumidos.
Actividad: Invitar a los párvulos a participar del taller de cocina, para eso deberán
lavarse las manos y ponerse su delantal de cocina.
que para realizar el tomate relleno debemos primero lavar cuidadosamente el tomate,
después con la ayuda de un adulto debemos cortar la parte superior del tomate, sacando
todo el interior de este y ponerlo en un bol, luego deberán poner dentro del bol también,
el choclo, el atún, la lechuga picada en trozos pequeños y aliñarlos con limón, sal y aceite
y mezclar. Una vez mezclado todos los ingredientes se invitarán a todos los párvulos, a
rellenar su tomate con la mezcla realizada, podemos decorar encima con una gotita de
mayonesa.
se les invitará a degustar y compartir con sus pares lo preparado por ellos mismos.
Recursos: Tomates, atún, lechuga, choclo, sal, limón, aceite, bol, mayonesa.
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Preparamos un delicioso ¡Tomate relleno!
Ingredientes:
Tomates
Lechuga
Atún
Choclo
Mayonesa
Preparación:
Antes de empezar nuestra receta, debemos lavar muy bien nuestras manos, los tomates y la
lechuga. Luego con la ayuda de un adulto comenzamos sacándole la parte superior del
tomate como si fuera una tapa y ahuecándolo con una cuchara, cortamos el tomate en cubitos
pequeños, luego agregamos el choclo, el atún, la lechuga picada y mezclamos todos los
ingredientes.
Una vez listo, rellenamos nuestro tomate con la mezcla preparada, para decorar podemos
poner sobre el tomate una pequeña gotita de mayonesa ¡y listo!
Receta: Pingüinos Sabrosos Fecha: 6 de Mayo

comunicativas.

social.
que para realizar un pingüino de huevo, deben pelar con sus manos cuidadosamente el
huevito sin romperlo, luego deberán cortar unas aceitunas y la zanahoria por la mitad y se
les invitará a pegar las aceitunas en los brazos del pingüino con la ayuda de
mondadientes, además una aceituna entera usarla como cabeza junto con una zanahoria
que será la nariz. Luego para dar forma a los pies usaremos también zanahorias
afirmadas con mondadientes.
Recursos: huevo duro, zanahorias mini, aceitunas, mondadientes.
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Preparamos un ¡Pingüino Sabroso!
Ingredientes:
Huevo duro
Zanahorias mini
Aceitunas
Mondadientes
Preparación:
Antes de empezar, lavamos bien nuestras manos.
Con un huevo previamente cocido, comenzamos a pelarlo con nuestras manos sin
romperlo. Una vez listo, fijamos una aceituna y la unimos con un mondadientes simulando
la cabeza del pingüino, luego fijamos una mitad de aceituna en cada lado del huevo para
las aletas, para crear el pico y las patas utilizaremos la zanahoria.
Una vez terminado nuestro pingüino lo podemos poner sobre lechuga ¡y ya está listo para
disfrutar en familia!
Receta: Galletas Fecha: 13 de Mayo

comunicativas.
Expresarse a través de diferentes manifestaciones

Formación Autonomía artísticas: modelado
personal y
social
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, se les
invitará a poner 200gr. De mantequilla blanda en un bol y añadir una taza de azúcar,
luego se les solicitara revolver con una batidora hasta formar una mezcla cremosa, una
vez mezclado se le añadirán dos huevos y continuar batiendo, luego agregar dos tazas de
harina y una cucharada de vainilla y mezclar nuevamente hasta obtener una mezcla
homogénea. Luego la educadora unirá la masa y la estirara dándole un pedazo a cada
niño y niña para que puedan hacer lo mismo y luego cortar las galletas, luego se pondrán
en unas bandejas y la educadora las llevará al horno aproximadamente por 10 minutos.
Para finalizar se invitará a los párvulos a comentar sobre la realización del taller y se les
invitará a degustar y compartir con sus pares su propia preparación.
Recursos: Mantequilla, azúcar, esencia de vainilla, harinas con polvo de hornear huevos
y batidora.
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Preparamos unas exquisitas ¡Galletas!
Ingredientes:
Una taza de azúcar
Dos tazas de harina
Dos huevos
Una cucharada de vainilla
200 gr. De mantequilla
Preparación:
Con la ayuda de un adulto mezclamos la mantequilla blanda con el azúcar y batimos hasta
tener una mezcla cremosa, luego agregamos los huevos y batimos nuevamente hasta que se
incorporen completamente, posteriormente vamos incluyendo el resto de los materiales hasta
obtener una masa homogénea, podemos terminar de unir la masa con las manos. Luego
estiramos la masa de un centímetro aproximadamente y podemos cortar las galletas con los
moldes y ponerlas en una bandeja. Para terminar la ponemos en el horno por unos 10
minutos aproximadamente. Una vez listo ¡disfrutamos en familia!
Receta: Leche con Plátano Fecha: 20 de Mayo
Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma clara y comprensible empleando

patrones gramaticales y estructuras oracionales
adecuados según su lengua materna.
Relación con el Relaciones Iniciarse en experiencias de observación y
medio natural y lógico- experimentación registrando, midiendo y cuantificando
cultural matemáticas y elementos y fenómenos de su entorno.
cuantificación
que para realizar la leche con plátano, debemos primero pelar los plátanos, luego
cortarlos en trozos pequeños y poner unos 3 o 4 dentro de la juguera, luego debemos
agregar 1 litro de leche con mucho cuidado para no derramarla y agregar también azúcar
si es necesario, (los niños y niñas realizarán cada uno de los pasos a seguir con la ayuda
y guía de la educadora) luego con la ayuda de un adulto se licuara la mezcla.
Recursos: Leche líquida, plátanos, azúcar, licuadora.
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Preparamos ¡una sabrosa Leche con Plátano!
Ingredientes:
Plátanos
Leche liquida
Azúcar
Preparación:
Para comenzar pelamos los plátanos, luego los cortamos en trozos pequeños, con ayuda de
un adulto lo ponemos dentro de la juguera, agregamos azúcar a gusto y por ultimo agregamos
también la leche, encendemos la juguera y mezclamos. Cuando este todo licuado lo servimos
en un vaso, el que puede ser decorado con rodajas de plátanos. Una vez listo a ¡disfrutar en
familia!
Receta: Cupcakes Fecha: 27 de Mayo

Comunicación Lenguaje Combinar diferentes técnicas de expresión plástica
artístico incorporando elementos tales como: línea, forma,
color y textura del espacio, sobre una superficie y en
espacios con volumen, a partir de sus proyectos
creativos
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, para partir
deberán batir la crema por 5 minutos aproximadamente y luego agregar azúcar y gotitas
de colorante, hasta lograr que la crema se espese y sea consistente. Luego deberán abrir
el manqueque y con la ayuda de la educadora deberán agregar la crema para decorarlo
encima, además pondrán mostacillas sobre la crema a su gusto.
Recursos: Manqueques, crema para batir, mostacillas y colorante.
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Preparamos ¡un divertido Cupcake!
Ingredientes:
Manqueques
Crema para batir
Mostacillas
Colorantes alimenticios
Preparación:
Para empezar deben lavar sus manos y limpiar el lugar donde preparara los cupcakes.
Para comenzar deben en un bol batir la crema por unos 5 minutos aproximadamente y luego
agregar unas dos cucharadas de azúcar, gotitas de colorante y batir nuevamente hasta que
quede una crema espesa y consistente.
Luego debes abrir el manqueque, agregara la crema batida a una manga para decorar la
parte superior del manqueque y agregar mostacillas dulces encima de la crema.
Finalmente ponemos nuestros cupcakes en una bandeja ¡y a disfrutar en familia!

Receta: Pan amasado Fecha: 3 de Junio

comunicativas.
Coordinar con mayor precisión y eficiencia sus

Formación Autonomía habilidades psicomotoras finas, ejercitando y
personal y desarrollando las coordinaciones necesarias, de
social acuerdo a sus intereses de exploración y recreación.
invitará a poner manteca derretida con la ayuda de la educadora, sobre un kilo de harina,
luego tendrán que agregar sal, y levadura y comenzar a juntar la masa y comenzar a
amasar. La educadora le facilitará a los párvulos un pedazo de la masa a cada uno y se
les incentivara a amasar de la misma forma que ella lo hará, luego formar su propio
pancito, el cual una vez listo deberán poner sobre una bandeja y se ira al horno por unos
20 minutos aproximadamente.
Para finalizar, niños y niñas comentarán sobre la realización del taller y se les invitará a
degustar y compartir con sus pares su propia preparación.
Recursos: Harina sin polvos de hornear, levadura, manteca y sal
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Preparamos ¡un rico Pancito Amasado!
Ingredientes:
Manteca
Sal
Agua tibia
Harina sin polvos de hornear
Levadura
Preparación:
Con la ayuda de un adulto ponemos la a harina en una superficie plana, haciéndole un

hueco en la parte superior en el cual agregaremos la manteca derretida, la sal a gusto, la
levadura y comenzaremos a mezclar cuidadosamente. Una vez que está mezclado
echaremos el agua tibia lentamente y empezaremos a amasar hasta formar una masa
compacta, y suave. Luego dividimos la masa en pelotitas y empezamos a formar nuestros
pancitos. Dejamos reposar la masa por unos 20 o 30 minutos antes de llevar al horno.
Horneamos aproximadamente unos 7 minutos por lado.
Una vez listo, ¡a compartir en familia!

Receta: Panes Divertidos Fecha: 10 de Junio

comunicativas.

invitará a poner dos rebanadas de pan sobre cada plato (uno para cada niño o niña),
luego podrán hacer diferentes combinaciones con el jamón, queso y aceitunas procurando
armar caritas de animales con los materiales.
Para finalizar, niños y niñas comentarán sobre la realización del taller y se les invitará a
Recursos: Pan de molde integral, jamón, queso, aceitunas.
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Preparamos unos ricos ¡Panes Entretenidos!
Ingredientes:
Pan de molde integral
Jamón
Queso
Aceitunas
Preparación:
Se ponen dos rebanadas de pan sobre un plato, luego podrán hacer diferentes
combinaciones con el jamón, queso y aceitunas procurando armar caritas de animales con
los materiales.

Receta: Cocadas Fecha: 17 de Junio

Relación con el Relaciones Reconocer algunos atributos, propiedades y nociones
medio natural y lógico de algunos cuerpos y figuras geométricas en dos
cultural matemáticas y dimensiones, en objetos, dibujos y construcciones.
cuantificación.
que para preparar cocadas debemos picar muy pequeñitas las galletas con nuestras
manos, luego se invitará a los párvulos a ponerlas dentro de un bol y agregarle el manjar,
luego deberán revolver cuidadosamente hasta formar una masa. Una vez preparada la
masa de galletas, la educadora les facilitará masa a cado uno de los niños y niñas y ellos
tendrán que hacer pequeñas bolitas con las manos y la masa, una vez que tengan las
bolitas deberán pasarlas por coco rallado para terminar su cocada.
Para finalizar se invitará a los niños y niñas a comentar sobre la realización del taller y se
les invitará a degustar y compartir con sus pares su propia preparación.
Recursos: Galletas de champagne, manjar, coco rallado.
Evaluación: Una vez terminada la actividad se realizará una evaluación cualitativa.
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Preparamos ¡unas dulces Cocadas!
Ingredientes:
Manjar
Galletas de champagne
Coco rallado
Preparación:
Antes de preparar las cocadas debes lavar muy bien tus manos.
Para comenzar tomamos las galletas y las molemos con nuestras manitos hasta que queden
todas muy chiquititas, luego ponemos nuestras galletas en un bol y agregamos un poco de
manjar y mezclamos hasta tener una masa. Luego con nuestras manos tomamos un poco de
masa y comenzamos a hacer pequeñas esferas una vez listas las pasamos por coco rallado y
listo para disfrutar en familia.
Receta: Pizza Pirata Fecha: 24 de Junio

Relación con el Relaciones Reconocer algunos atributos, propiedades y nociones
medio natural y lógico de algunos cuerpos y figuras geométricas en dos
cultural matemáticas y dimensiones, en objetos, dibujos y construcciones.
cuantificación.
que para preparar una pizza pirata debemos poner una masa de burritos en un plato,
luego esparcir un poco de salsa de tomates en ella, se agrega el queso y jamón. Con los
tomates se simulará el pañuelo del pirata y con las hojas de albahaca se harán los
bigotes y el parche en el ojo del personaje. Se lleva al horno un par de minutos y listo
para disfrutar.
Recursos: Masa de burritos, queso, jamón, tomate cherry, salsa de tomate y albahaca.
Evaluación: Una vez terminada la actividad se realizará una evaluación cualitativa.
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Preparamos una rica ¡Pizza Pirata!
Ingredientes:
Masas de burritos
Salsa de tomates
Jamón
Queso
Tomate cherry
Albahaca
Preparación:
Poner una masa de burritos en un plato, luego esparcir un poco de salsa de tomates en ella, se
agrega el queso y jamón. Con los tomates se simulará el pañuelo del pirata y con las hojas de
albahaca se harán los bigotes y el parche en el ojo del personaje. Se lleva al horno un par de
minutos y listo para disfrutar.
Receta: Rollitos Deliciosos Fecha: 1 de Julio

Formación Autonomía Coordinar con mayor precisión y eficiencia sus
personal y habilidades psicomotoras fina, ejercitando y
social desarrollando las coordinaciones necesarias, de
acuerdo a sus intereses de exploración y construcción
y de recreación.
que para preparar los rollitos de tacos, debemos calentar nuestras masitas unos segundos
en el microondas, luego se les facilitará una a cada uno de ellos y deberán poner una
lámina de queso, una lámina de jamón y por ultimo un poco de palta, una vez los
ingredientes estén listos se les invitará a enrollar nuestras masitas y unirlas con un
mondadientes.
Recursos: masitas de tacos, queso, jamón, palta, mondadientes.
Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad
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Preparamos ¡unos deliciosos Rollitos de Panqueques!
Ingredientes:
Masitas de tacos
Queso
Jamón
Palta
Mondadientes
Preparación:
Para comenzar, debemos calentar nuestras en el horno o microondas por unos minutos, luego
agregar una lámina de jamón, una de queso y palta. Cuando ya hemos agregado todos los
ingredientes, enrollamos nuestra masita hasta tener un rollito que sujetaremos con un
mondadientes. Y ¡a disfrutar!
Receta: Pijama Party Fecha: 8 de Julio

comunicativas.
Compartir con otros niños y niñas jugando,

Formación Convivencia investigando, imaginando, construyendo y
personal y aventurando con ellos.
social
Actividad: se invitará a los párvulos a participar de un pijama party, comentando con ellos
¿Qué es un pijama party? ¿Cómo creen ustedes que se juega? ¿Qué creen ustedes que
podemos hacer en un pijama party?, entre otras.
La educadora invitará a los párvulos a participar de la pijamada en la cual verán películas

y compartirán unas palomitas de maíz junto a sus compañeros y a los párvulos de los
otros niveles, instancia en la cual se les solicitara a los niños y niñas compartir, cooperar
con todos los párvulos que asistan a la pijamada.
Se finalizara la actividad comentando con los párvulos sobre la actividad realizada ¿Qué
les pareció? ¿Les gusto? ¿Qué fue lo que más les gusto? Entre otras.
Trabajo con familia: Cada párvulo se llevará al hogar las indicaciones de los pasos a
seguir para realizar una pijamada, con el objetivo de incentivar al grupo familiar a realizar
una en su hogar con cada familia.
Recursos: Televisión, películas, palomitas de maíz, pijamas
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Comunicación externa
Sala cuna y jardín infantil Palú
Santiago……
Estimados padres y apoderados:
Junto con saludarles cordialmente y esperando que se encuentren bien

junto a sus familias, les hacemos llegar esta comunicación para contarles
que con motivo de finalizar el primer semestre académico, el día
viernes…., realizaremos un “pijama party” en la jornada de la mañana
(08:00 a.m. a 12:00 p.m.) el cual tiene como objetivo compartir dentro de la
sala de clases con las tías y los párvulos de una manera divertida,
diferente, lúdica y entretenida, viendo películas, comiendo ricas palomitas
de maíz, lo cual se desarrollara de la siguiente manera:
 Los niños y niñas asisten con pijama desde su casa. Es muy

importante que el pijama con el cual asistan sean puesto en la
mañana y no sea con el cual durmieron la noche anterior, ya que
ello permitirá que todos se puedan sentir cómodos y bien
presentados. Las tías NO PONDRAN PIJAMAS, por el motivo de
no atrasarnos con las actividades programadas.
 Los párvulos que asisten en jornada completa y jornada tres
cuartos, deben traer una muda de ropa para cambiarse después de
finalizar la actividad, ya que la pijamada solo se realizará en la
jornada de la mañana.
 Para el taller de cocina se solicita un paquete de cabritas dulces
para micro ondas y un jugo en caja individual.
Esperamos de todo corazón que sea de su agrado el que sus niños/as

participen en esta actividad, que además de ser entretenida nos permite
innovar en nuestro quehacer educativo.
Desde ya agradecemos su cooperación en esta actividad.
Se despide afectuosamente
Tías sala cuna y jardín infantil Palú

Finalización del primer semestre académico 2016
Sala cuna y jardín infantil Palú
Objetivo general: Compartir dentro de la sala de clases tías y párvulos de una manera
diferente y entretenida la finalización del primer semestre académico.
Objetivo específico: Realizar un Pijama Party viendo películas y disfrutando de unas

ricas palomitas de maíz durante la jornada de la mañana.
Propuesta metodológica
Recursos materiales Implementación
Día 8 de julio
Horario 08:00 a.m. a 12:00 p.m.
Alimentación Palomitas de maíz dulces y jugos
Actividad Ver películas infantiles tías y párvulos

sentados y/o acostados en colchonetas,
para disfrutar de un “Pijama Party” que
permitirá tener una mañana distinta pero
que de igual manera dará como resultado
un aprendizaje significativo que es el
“aprender a compartir”, tema fundamental
para seguir fortaleciendo en los párvulos.
Recursos materiales Televisión, colchonetas, películas, pijamas,

mantitas, palomitas de maíz, jugos.
Recursos humanos Párvulos y tías.

Receta: Galletas de avena Fecha: 29 de Julio

comunicativas.
Formación
personal y Expresarse creativamente a través de diferentes
social Autonomía manifestaciones artísticas: modelado.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales y se les
invitará a moler los plátanos uno a uno, luego deberán mezclarlos con un poco de avena y
azúcar, se incentivara a los párvulos a moldear la masa y agregar chips de chocolate,
formando y creando sus propias galletas. Una vez listas, deberán ponerlas en una
bandeja y la educadora las llevará al horno por unos 15 minutos aproximadamente.
Recursos: Avena, plátanos, azúcar, chips de chocolate.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unas ¡saludables Galletas de Avena (sin harina)!
Ingredientes:
Avena
Azúcar
Plátanos
Chips de chocolate
Preparación:
Para partir debemos moler nuestros plátanos y mezclarlos con la avena. Debe quedar una
mezcla homogénea, la cantidad de avena variara según el tamaño de los plátanos que
usemos. Una vez que la masa este lista, debemos agregar los otros ingredientes a gusto.
Luego se debe enmantequillar la lata del horno en donde se pondrán y debemos dar las
formas a las galletas, después de esto se llevarán al horno por unos 15 minutos
aproximadamente. Una vez pasado esos minutos las dejamos enfriar y estarán ¡listas para
compartir!
Receta: Canapés de huevito Fecha: 5 de Julio

comunicativas.

Formación Autonomía habilidades psicomotoras fina, ejercitando y
social acuerdo a sus intereses de exploración y construcción
y de recreación.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales necesarios
para realizarlo, se les invitará a partir cuidadosamente el pan por mitades, mientras tanto
otros niños/as deberán moler con tenedores los huevitos previamente cocidos hasta
formar una pasta, deberán también agregar un poco de mayonesa y mezclar
cuidadosamente. Una vez realizada esta pasta, deberán rellenar su canapé con ayuda de
una cuchara y decorarlo con un trocito de aceituna.
Para finalizar se invitará a los párvulos a comentar sobre la realización del taller y sobre lo
saludable que es esta receta para todos. Luego se les invitará a degustar y compartir con
sus amigos su preparación.
Recursos: Pan de canapé, huevos duros, mayonesa, aceitunas.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos sabrosos ¡Canapés de Huevito!
Ingredientes:
Pan de canapés
Huevos duros
Mayonesa
Aceitunas
Preparación:
Antes de comenzar debes lavar muy bien tus manos.
Para empezar debemos partir en mitad el pancito de canapés, luego se tiene que moler los
huevos con la ayuda de un tenedor, agregamos un poco de mayonesa y seguimos mezclando
hasta formar una pasta, una vez lista, con una cuchara rellenamos cada mitad de pancito con
la pasta de huevo y decoramos con un trocito de aceituna.
¡Listo para compartir en familia!

Día del Niño y la Niña
Sala Cuna y Jardín Infantil Palú
Objetivo general: Compartir dentro de la sala de clases tías y párvulos de una manera
diferente y entretenida la finalización del primer semestre académico.
Objetivo específico: Realizar un Pijama Party viendo películas y disfrutando de unas

ricas palomitas de maíz durante la jornada de la mañana.
Propuesta Metodológica
Recursos materiales Implementación
Día 12 de Agosto
Horario 08:00 a.m. a 12:00 p.m.
Alimentación Jugos y galletas saludables
Actividad Niños y niñas vienen disfrazados con trajes

hechos de material reciclado.
Show de títeres, pintacaritas y baile

entretenido, con un desfile de disfraces
donde cada uno pueda mostrar la creación
realizada en familia. La jornada pretende
entregar una mañana entretenida para los
párvulos con elementos que su agrado y
compartiendo de una manera distinta a la
de su rutina en el jardín.
Recursos materiales Globos, jugos y galletas saludables.
Recursos humanos Párvulos, tías y personas que hacen show

de títeres.
Receta: Panqueques con manjar y Fecha: 19 de Agosto
mermelada

Formación Autonomía Coordinar con mayor precisión y eficiencia sus
personal y habilidades psicomotoras fina, ejercitando y
social desarrollando las coordinaciones necesarias, de
acuerdo a sus intereses de exploración y construcción
y de recreación.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, para
comenzar pondremos en una superficie plana las masitas listas de panqueques y luego
deberán elegir con que rellenarán su panqueque. Luego con ayuda de una cuchara
esparcirán por toda masa el manjar o mermelada. Cuando ya esté relleno por completo,
deberán empezar a enrollar la masita hasta formar su panqueque.
Trabajo con familia: Cada párvulo llevara a su hogar la receta indicando los pasos a
Recursos: Masitas listas de panqueques, manjar, mermelada.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unos ¡dulces panqueques!
Ingredientes:
Masitas listas de panqueques
Manjar
Mermelada
Preparación:
Para comenzar pondremos en una superficie plana las masitas listas de panqueques y
luego deben elegir con que rellenar su panqueque. Luego con ayuda de una cuchara debes
esparcir por toda masa el manjar o mermelada. Cuando ya esté relleno por completo,
puedes empezar a enrollar la masita hasta formar su panqueque.
Cuando ya lo has logrado ¡está listo para compartir en familia!

Receta: Brochetas saladas Fecha: 26 de Agosto

comunicativas.
Formación Autonomía
social beneficios para su salud, adquiriendo conciencia de
las características que deben tener para ser
consumidos.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, la
educadora cortará en trozos los alimentos, luego se les facilitará un palito de brocheta y
se les invitará a cada uno de ellos a ir insertando un trozo de cada uno de los alimentos
solicitados, hasta completar el palito y haber formado una brocheta. Mientras se realiza
esto, se comentara con ellos de los alimentos, frutas y verduras que son saludables y
aquellas que no lo son, resaltando la importancia de consumir alimentos sanos como los
que están usando.
Recursos: Jamón, queso, tomate cherry, vienesas, palitos de brochetas.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unas nutritivas ¡Brochetas saladas!
Ingredientes:
Jamón
Queso en trozo
Tomates cherry
Vienesas
Palitos de brochetas
Preparación:
Para comenzar, con ayuda de un adulto cortamos en trozos los alimentos solicitados. Una vez
que tenemos todo picado, tomamos un palo de brocheta y vamos insertando variedades de
alimentos hasta armar unas ricas brochetas. ¡Fácil y rápido para compartir en familia!
Receta: Ensalada de arroz en vaso Fecha: 2 de Septiembre

comunicativas.
consumidos.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, con la ayuda
de la educadora se pelarán y cortarán en trozos los alimentos, luego se les facilitará un
vaso plástico transparente y se les invitará a cada uno de ellos a ir insertando un poco de
cada uno de los alimentos, hasta llenar el vaso. Mientras se realiza esto, se comentara
con ellos de los alimentos, frutas y verduras que son saludables y aquellas que no lo son,
resaltando la importancia de consumir alimentos sanos como los que están usando.
Recursos: Arroz blanco, tomate, palta, choclo y vasos plásticos transparentes
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unas nutritivas ¡Ensaladas de arroz en vaso!
Ingredientes:
Arroz blanco
Tomate
Palta
Choclo
Preparación:
Con la ayuda de un adulto se pelarán y cortarán en trozos los alimentos, luego se les facilitará
un vaso plástico transparente y se les invitará a cada uno de ellos a ir insertando un poco de
cada uno de los alimentos, hasta llenar el vaso. ¡Y listo, a compartir en familia!
Receta: Sopaipillas Fecha: 9 de Septiembre

comunicativas.

Actividad: Invitar a los párvulos a participar del taller de cocina, para eso deberán
lavarse las manos y ponerse su delantal de cocina.
invitará a poner la harina haciendo una corona con ella, poner polvos de hornear y sal
con la harina. Al medio, poner los huevos y la manteca derretida. Mezclar todos los
ingredientes y amasar, ir agregando agua para darle consistencia a la masa. Finalmente,
se estira la masa y se corta para darle forma a las sopaipillas y un adulto las freirá.
Para concluir, niños y niñas comentarán sobre la realización del taller y se les invitará a
Recursos: Harina sin polvos de hornear, sal, polvos de hornear, huevos, manteca, agua
tibia.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos ¡unas ricas Sopaipillas!
Ingredientes:
Harina (4 tazas)
Sal (1 cdta. y media)
Agua tibia
2 Huevos
Polvos de hornear (2 cdtas.)
Manteca (100 grs.)
Preparación:
Con la ayuda de un adulto, poner la harina haciendo una corona con ella, colocar polvos de
hornear y sal con la harina. Al medio, poner los huevos y la manteca derretida. Mezclar
todos los ingredientes y amasar, ir agregando agua para darle consistencia a la masa.
Finalmente, se estira la masa y se corta para darle forma a las sopaipillas y un adulto las
freirá. Una vez listo, ¡a compartir en familia!
Receta: Empolvados Fecha: 16 de Septiembre

Formación Convivencia Compartir con otros niños y niñas jugando,
personal y investigando, construyendo y aventurando con ellos.
social
que para preparar empolvados deberemos tomar dos galletas y con una cuchara deberán
poner manjar y luego unirlas, luego deberán poner manjar por fuera de las galletas y
espolvorear con azúcar flor por todos lados del empolvado.
Recursos: Galletas de agua, manjar, azúcar flor.
Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa al finalizar el taller.
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Preparamos ¡ricos empolvados!
Ingredientes:
Galletas de agua
Manjar
Azúcar flor
Preparación:
Para empezar debemos lavar nuestras manitos. Luego debemos tomar dos galletas y con una
cuchara poner manjar en ambas y unirlas. Después debemos poner manjar por la parte de
afuera de nuestro empolvado y espolvorear con azúcar flor, una vez espolvoreado, ¡están
listos para compartir en familia!
Receta: Puercoespín de frutas Fecha: 23 de Septiembre

comunicativas.

social.
que para realizar un puercoespín de frutas, deben pelar con ayuda de un adulto una pera
hasta la mitad, luego sacar con cuidado cada uva desde el racimo y con los mondadientes
enterrarlas en la pera, para terminar se le ponen las pasas como ojos y nariz.
Recursos: Peras, uvas verdes, pasas, mondadientes.
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Preparamos un ¡Puercoespín de Frutas!
Ingredientes:
Pera
Uvas verdes
Pasas
Mondadientes
Preparación:
Para realizar un puercoespín de frutas, deben pelar con ayuda de un adulto, una pera hasta
la mitad, luego sacar con cuidado cada uva desde el racimo y con los mondadientes
enterrarlas en la pera, para terminar se le ponen las pasas como ojos y nariz. Una vez
finalizado nuestro puercoespín lo podemos ¡disfrutar en familia!
Receta: Pollito de piña Fecha: 30 de Septiembre

comunicativas.
entorno.
que para realizar el Pollito de piña, necesitamos lavar las frutas y pelar el durazno y la
piña. La piña se partirá en rodajas, las frutillas por la mitad a lo largo y los duraznos en
forma triangular. Cada fruta se pondrá en recipientes distintos para su fácil manipulación.
Para armar el Pollito de piña se pondrá en un plato la piña, luego en el centro se pondrá el
trozo de durazno simulando el pico de éste y las patitas, la frutilla será la cresta del pollo y
los chips de chocolate serán los ojos.
Recursos: Piña, frutillas, duraznos, chips de chocolate.
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Preparamos un tierno ¡Pollito de Piña!
Ingredientes
Piñas
Frutillas
Duraznos
Chips de chocolate
Preparación:
Para realizar el Pollito de piña, necesitamos lavar las frutas y pelar el durazno y la piña. La
piña se partirá en rodajas, las frutillas por la mitad a lo largo y los duraznos en forma
triangular. Cada fruta se pondrá en recipientes distintos para su fácil manipulación. Para
armar el Pollito de piña se pondrá en un plato la piña, luego en el centro se pondrá el trozo
de durazno simulando el pico de éste y las patitas, la frutilla será la cresta del pollo y los
chips de chocolate serán los ojos. Y listo ¡a disfrutar en familia!
Receta: Palmera de frutas Fecha: 7 de Octubre

comunicativas.
entorno.
que para realizar la palmera de frutas debemos primero lavar las frutas y luego pelarlas
cuidadosamente, después agruparán las frutas que sean iguales y luego se cortarán, los
kiwis a lo largo, los plátanos en círculos y las mandarinas se partirán en gajos, todos ellas
irán en distintos platos. Los niños y niñas irán sacando las frutas que vayan necesitando
para imitar las palmeras y su tronco, asimismo simularán su base con mandarinas.
Recursos: Plátanos, kiwis y mandarinas.
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Preparamos una rica: ¡Palmera de frutas!
Ingredientes
Plátanos
Kiwis
Mandarinas
Preparación:
Para realizar la palmera de frutas debemos primero lavar las frutas y luego pelarlas
cuidadosamente, después agruparán las frutas que sean iguales y luego se cortarán, los kiwis a
lo largo, los plátanos en círculos y las mandarinas se partirán en gajos, todos ellas irán en
distintos platos. Los niños y niñas irán sacando las frutas que vayan necesitando para imitar las
palmeras y su tronco, asimismo simularán su base con mandarinas. Cuando la recreación esté
lista ¡ya pueden comen unas ricas palmeras de frutas!
Receta: Jugo de naranjas y zanahorias Fecha: 14 de Octubre

Formación Autonomía Identificar las condiciones que caracterizan a los
personal y ambientes saludables, tomando conciencia progresiva
social de cómo está contribuyendo a su salud.
que para realizar el jugo de naranjas natural, debemos primero lavar las naranjas y
cortarlas por mitad. Se invitará a los párvulos a contar las naranjas y zanahorias, luego
observar que al momento de cortar podemos obtener dos trozos y así sucesivamente.
Luego tendrán que poner cada mitad en el saca jugos con la ayuda de la educadora el
cual deberán presionar levemente hasta que salga por completo el jugo de cada naranja y
en la licuadora se pondrán las zanahorias hasta hacerse jugo, a vez que este se le
agregara azúcar (solo en el caso que sea realmente necesario) y servirán en vasitos.
se les invitará a degustar el jugo acompañado con unas galletas y compartiendo con sus
pares su propia preparación.
Recursos: Naranjas, zanahorias, saca jugo, vasos, azúcar.
Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa una vez finalizada la actividad.
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Preparamos un ¡nutritivo jugo de naranja y zanahoria!
Ingredientes
Naranjas
Zanahorias
Azúcar
Preparación:
Para comenzar, cortamos las naranjas por la mitad con mucho cuidado con la ayuda de un
adulto. Luego ponemos cada mitad sobre el exprimidor y presionamos hasta que salga todo
el jugo d las naranjas. Luego agregamos azúcar, solo en el caso que sea necesario,
revolvemos y servimos en un vaso. Podemos decorar nuestra preparación poniendo en el
vaso una rodaja de naranja y acompañarla con unas galletitas.
Receta: Brochetas de fruta Fecha: 21 de Octubre

comunicativas.
consumidos.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, deberán
picar y pelar las diferentes frutas, luego se les facilitará un palito de brocheta y se les
invitará a cada uno de ellos a ir insertando un trozo de fruta, hasta completar el palito y
haber formado una brocheta. Mientras se realiza esto, se comentara con ellos de los
alimentos, frutas y verduras que son saludables y aquellas que no lo son, resaltando la
importancia de consumir frutas tales como las que están preparando.
Recursos: palitos de brochetas, manzanas, plátanos, piñas, kiwi, frutillas, entre otros.
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Preparamos unas nutritivas brochetas de frutas
Ingredientes:
Frutillas
Plátanos
Kiwis
Manzanas
Piñas
Palitos de brochetas
Preparación:
Para comenzar lavamos la fruta hasta que quede limpia, luego la pelamos y con ayuda de un
adulto la cortamos en trozos. Una vez que tenemos toda la fruta picada, tomamos un palo de
brocheta y vamos insertando variedades de fruta hasta armar unas ricas brochetas. ¡Fácil y
rápido para compartir en familia!
Receta: Fantasmas y calabazas Fecha: 28 de Octubre

comunicativas.
entorno.
que para preparar los fantasmas y las calabazas se deben pelar las frutas, los plátanos se
partirán por la mitad, las mandarinas enteras y el kiwi se cortará en trozos pequeños. Al
plátano se le pondrán chips de chocolate para simular los ojos y boca del fantasma, y a las
mandarinas se les pondrá un trocito de kiwi que será el palito que sale de la misma.
Recursos: Plátanos, mandarinas, kiwis, chips de chocolate.
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Preparamos unos tenebrosos ¡Fantasmas y calabazas!
Ingredientes
Plátanos
Kiwis
Mandarinas
Chips de chocolate
Preparación:
Para preparar los fantasmas y las calabazas se deben pelar las frutas, los plátanos se partirán
por la mitad, las mandarinas enteras y el kiwi se cortará en trozos pequeños. Al plátano se le
pondrán chips de chocolate para simular los ojos y boca del fantasma, y a las mandarinas se les
pondrá un trocito de kiwi que será el palito que sale de la misma. ¡Y a disfrutar de este tenebroso
plato!
Receta: Araña de Huevo Fecha: 4 de Noviembre

comunicativas.

social.
que para realizar una araña de huevo, deben pelar con sus manos cuidadosamente el
huevito sin romperlo, lavar unas hojas de lechuga y luego deberán cortar algunas
aceitunas por la mitad y otras a lo largo que serán el cuerpo y las patas de la araña.
Cuando estén listos los materiales a utilizar se arma una cama con hojas de lechuga, luego
se ponen 3 huevos duros cortados por la mitad con el corte plano hacia abajo. Con las
aceitunas partidas por la mitad se hace el cuerpo que va en el centro del huevo y luego se
agregan las patas.
Recursos: Huevos duros, lechugas, aceitunas negras.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos una ¡Araña de huevo!
Ingredientes:
Huevo duro
Aceitunas negras
Lechuga
Preparación:
Para realizar una araña de huevo, deben pelar con sus manos cuidadosamente el huevito
sin romperlo, lavar unas hojas de lechuga y luego deberán cortar algunas aceitunas por la
mitad y otras a lo largo que serán el cuerpo y las patas de la araña. Cuando estén listos
los materiales a utilizar se arma una cama con hojas de lechuga, luego se ponen 3 huevos
duros cortados por la mitad con el corte plano hacia abajo. Con las aceitunas partidas por
la mitad se hace el cuerpo que va en el centro del huevo y luego se agregan las patas.
Una vez terminado nuestra araña podemos poner sobre lechuga ¡y ya está listo para
disfrutar en familia!
Receta: Helado de agua Fecha: 11 de Noviembre

Relación con el Seres vivos y su Conocer los distintos estados de la materia. Líquido,
medio natural y entorno sólido y gaseoso en situaciones naturales y de
cultural experimentación.
Se invitará a los párvulos a realizar el taller y se les facilitarán los materiales, para partir
pelaremos la fruta y la picaremos en trozos pequeños cuidadosamente. Luego la
pondremos en una licuadora con agua y unas cucharaditas de azúcar y mezclamos.
Cuando ya está todo licuado, vaciaremos en vasitos plásticos el contenido y pondremos
un palito de helado. Luego la educadora los llevara a refrigerar por una hora
aproximadamente.
Recursos: agua, azúcar, frutillas, piñas, entre otros.
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Preparamos un refrescante ¡helado de agua y frutas!
Ingredientes:
Agua
Azúcar
Kiwis
Frutillas
Piñas
Preparación:
Para partir pelaremos la fruta con la ayuda de un adulto y la picaremos en trozos pequeños
cuidadosamente. Luego la pondremos en una licuadora con agua y unas cucharaditas de azúcar
y mezclamos. Cuando ya está todo licuado, vaciaremos en vasitos plásticos el contenido y
pondremos un palito de helado. Luego se deben llevar a refrigerar por unas horas
aproximadamente.

Receta: Milkshake Fecha: 18 de Noviembre

que para realizar el milkshake debemos poner dentro de la licuadora un litro de leche con
chocolate, luego agregaran una porción de helado y con apoyo de la educadora
mezclaran los ingredientes. Se dará énfasis en los estados en que se encuentran cada
uno de los ingredientes al momento de ir utilizándolos. Luego serviremos en vasos el
milkshake y agregaremos en la parte superior crema chantilly y decoraremos con
mostacillas de colores.
Para finalizar se invitará a los párvulos a comentar sobre la realización de la receta,

comentando sobre los diferentes estados que pudieron observar en los ingredientes y se
les invitará a degustar su milkshake compartiendo con sus pares su preparación.
Recursos: Helado de chocolate, leche con chocolate, crema chantilly, mostacillas y

vasos.
Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminado el taller.
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Preparamos ¡un refrescante Milkshake!
Ingredientes:
Leche con chocolate
Helado de chocolate
Crema chantilly
Mostacillas
Preparación:
Para comenzar ponemos en la licuadora la leche con chocolate, luego agregamos una porción
de helado y licuamos. Luego en un vaso ponemos otra pequeña porción de helado y rellenamos
con el milkshake, sobre eso, agregamos crema chantilly y decoramos con mostacillas.
¡Y listo para disfrutar en familia!

Receta: Jalea Fecha: 25 de Noviembre

que para preparar jalea debemos poner dentro de un bol la jalea en polvo, luego debemos
agregar 2 tazas de agua caliente, se les invitará a revolver cuidadosamente y luego
deberán agregar 3 tazas de agua fría. Una vez mezclado, deberán dejar enfriar, luego
tendrán que dividir la jalea en pocillos pequeños y se llevara a refrigerar. Se comentara
con los párvulos el estado en el que se encuentra el agua en las diferentes etapas
mostrando en distintos moldes.
Recursos: jalea en polvo, agua caliente, agua fría.
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Preparamos ¡una dulce jalea!
Ingredientes:
Una jalea en polvo del sabor que prefieran
Dos tazas de agua hervida, caliente.
Tres tazas de agua fría.
Preparación:
Para comenzar a preparar nuestra jalea, debemos poner en un bol el polvo de la jalea, luego
con la ayuda de un adulto, debemos agregar las dos tazas de agua caliente y revolver
cuidadosamente. Una vez mezclado, agregamos las tres tazas de agua fría, revolvemos
nuevamente y dividimos en pocillos pequeños. Cuando ya esté listo, lo dejamos enfriar por un
momento, una vez frio llevamos a refrigerar.
Cuando la jalea ya esté lista ¡la podemos compartir en familia!

Receta: Batido de fruta Fecha: 2 de Diciembre

comunicativas.
Distinguir aquellos alimentos que aportan mayores

Formación Autonomía beneficios para su salud, adquiriendo conciencia de
personal y las características que deben tener para ser
social consumidos.
invitará a pelar y picar las diferentes frutas, luego deberán poner dentro de una licuadora
las frutas, agregar además dos cucharaditas de miel, un poco de agua y yogurt natural,
luego con la ayuda de la educadora deberán licuar las frutas, se les facilitarán los vasos
para servir el batido y ellos mismos decoraran sus vasitos con alguna fruta y pajitas.
Recursos: miel, diferentes frutas, yogurt natural, licuadora.
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Preparamos un ¡natural y sano batido de frutas!
Ingredientes:
Miel
Agua
Frutas
Yogurt natural
Preparación:
Para comenzar debemos lavar y pelar nuestras frutas, luego las ponemos en la licuadora
picadas en trozos medianos, agregamos agua, el yogurt natural, dos cucharaditas de miel y
licuamos.
Podemos decorar nuestra preparación con alguna de las frutas escogidas para nuestro batido.
¡A disfrutar!
Receta: Pascueros de Frutilla Fecha: 9 de Diciembre

que para preparar estos pascueritos de frutilla, primero debemos lavar muy bien las
frutillas. Posteriormente, con la ayuda de un adulto se cortan las puntas de las frutillas. A
la base de la frutilla se le pone crema chantilly con una manga pastelera y luego se tapa
con la punta de la frutilla. A ésta, también se le agrega un poquito de crema que será el
pompón del gorro del pascuero y los botones. Con la mostacilla de chocolate, se le hacen
los ojitos y a disfrutar de un delicioso ¡pascuerito de frutillas!
Recursos: Frutillas, crema chantilly y mostacilla de chocolate.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos ¡un delicioso Pascuerito de frutilla!
Ingredientes:
Frutillas
Crema chantilly
Mostacilla de chocolate
Preparación:
Para preparar estos pascueritos de frutilla, primero debemos lavar muy bien las frutillas.
Posteriormente, con la ayuda de un adulto se cortan las puntas de las frutillas. A la base de la
frutilla se le pone crema chantilly con una manga pastelera y luego se tapa con la punta de la
frutilla. A ésta, también se le agrega un poquito de crema que será el pompón del gorro del
pascuero y los botones. Con la mostacilla de chocolate, se le hacen los ojitos y a disfrutar en
familia de un delicioso ¡pascuerito de frutillas!
Receta: Sándwich de Muñeco de nieve Fecha: 16 de Diciembre

comunicativas.
Establecer relaciones cada vez más complejas de

Relaciones con Relaciones semejanza y diferencia mediante la clasificación y
el medio lógico- seriación entre objetos, sucesos y situaciones de su
natural y matemáticas y vida cotidiana, ampliando así la comprensión del
cultural cuantificación entorno.
que para realizar nuestro sándwich “muñeco de nieve”, se deberá cortar el pan de molde
en un círculo pequeño para la cabeza y otro grande para el cuerpo. Se lavarán las
zanahoria y el pimentón y se cortarán en trozos pequeños para los botones, nariz y ojos y
grandes y triangulares para los gorros. Para armarlo, se pondrán el pan pequeño y el
grande uno arriba como muñeco de nieve, en cada uno se pondrá un trozo de jamón y se
taparán con panes de igual tamaño, formando dos sándwiches, luego en el pequeño se
pondrán los granos de choclo como ojos, un trozo de zanahoria como nariz y uno de
pimentón como botón. Con el triángulo de zanahoria se hará el gorro y los botones con
trocitos de morrón y a disfrutar de nuestro muñeco de nieve.
Recursos: Pan de molde, zanahoria, choclo, pimentón rojo y jamón.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos un rico: ¡Sándwich de Muñeco de Nieve!
Ingredientes:
Pan de molde blanco
Jamón
Choclo
Pimentón rojo
Zanahoria
Preparación:
Antes de preparar tu sándwich debes lavar muy bien tus manos.
Para realizar nuestro sándwich “muñeco de nieve”, se deberá cortar el pan de molde en un
círculo pequeño para la cabeza y otro grande para el cuerpo. Se lavarán las zanahoria y el
pimentón y se cortarán en trozos pequeños para los botones, nariz y ojos y grandes y
triangulares para los gorros. Para armarlo, se pondrán el pan pequeño y el grande uno
arriba como muñeco de nieve, en cada uno se pondrá un trozo de jamón y se taparán con
panes de igual tamaño, formando dos sándwiches, luego en el pequeño se pondrán los
granos de choclo como ojos, un trozo de zanahoria como nariz y uno de pimentón como
botón. Con el triángulo de zanahoria se hará el gorro y los botones con trocitos de morrón y
a disfrutar de nuestro ¡sándwich muñeco de nieve!
Receta: Queque Árbol de Pascua Fecha: 23 de Diciembre

comunicativas.
entorno.
que para armar nuestro queque Árbol de Pascua, se necesitarán: queque de chocolate,
huevos, azúcar, mostacillas navideñas y colorante. En primer lugar, con la ayuda de un
adulto se mezclarán las claras de los huevos con azúcar hasta formar un merengue
consistente, luego se mezcla con el colorante verde hasta quedar homogénea. Se vierte en
bolsitas para decorar. Los párvulos con ayuda de un adulto cortarán el queque en formas
triangulares para darle forma a nuestro árbol de navidad, luego se decorará con el
merengue de color verde y para finalizar se le colocarán mostacillas. ¡Y el árbol estará listo
para comer!
Recursos: Queque de chocolate, huevos, azúcar, mostacillas navideñas, colorante vegetal

verde
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos unos tenebrosos ¡Queque Árbol de Navidad!
Ingredientes
Queque de chocolate
Huevos
Azúcar
Mostacilla navideña
Preparación:
En primer lugar, con la ayuda de un adulto se mezclarán las claras de los huevos con azúcar
hasta formar un merengue consistente, luego se mezcla con el colorante verde hasta quedar
homogénea. Se vierte en bolsitas para decorar. Los párvulos con ayuda de un adulto cortarán
el queque en formas triangulares para darle forma a nuestro árbol de navidad, luego se
decorará con el merengue de color verde y para finalizar se le colocarán mostacillas. ¡Y el
árbol estará listo para comer!
Receta: Reno de Pan Fecha: 30 de Diciembre

comunicativas.

social.
que para hacer un rico Reno de Pan, con ayuda de un adulto los párvulos deberán cortar
los bordes del pan, luego con un molde de corazón cortar los panes y otros cuadraditos
para las orejas. Niños y niñas armarán un sándwich con dos corazones de pan y una
lámina de jamón, luego con los bordes del pan harán los cuernos del reno y con los
cuadraditos las orejas. Para finalizar con un poquito de queso crema se crearán los ojos y
la mitad de un tomate cherry se hará la nariz. ¡Ahora está todo listo para disfrutar!
Recursos: Pan de molde, jamón, queso crema.
Evaluación______________________________________________________________
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Preparamos una ¡Reno de Pan!
Ingredientes:
Pan de molde integral
Jamón
Queso crema
Tomates cherry
Preparación:
Para hacer un rico Reno de Pan, con ayuda de un adulto los párvulos deberán cortar los
bordes del pan, luego con un molde de corazón cortar los panes y otros cuadraditos
para las orejas. Niños y niñas armarán un sándwich con dos corazones de pan y una
lámina de jamón, luego con los bordes del pan harán los cuernos del reno y con los
cuadraditos las orejas. Para finalizar con un poquito de queso crema se crearán los ojos
y la mitad de un tomate cherry se hará la nariz. ¡Ahora está todo listo para disfrutar!

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FECHA NOMBRE DEL TALLER

FECHA NOMBRE DEL TALLER

 Exploración y descubrimiento del mundo físico

 Establecer relaciones espaciales

 Comprender relaciones de tiempo

 Integrar lenguaje oral y escrito

 Fomentar el desarrollo intelectual del niño o niña al ofrecer experiencias y

 Desarrollar la habilidad para promover el desarrollo cognitivo y el pensamiento

 Integrar conceptos y destrezas matemáticas y científicas en todas las áreas del

 Ampliar el vocabulario científico y matemático

 Utilizar experiencias diarias en salón, en donde el párvulo sea participante activo

 Materiales de cocina, solicitados con anterioridad

 Materiales solicitados según la receta que se preparará

 Familiarizar a los párvulos con la receta que se trabajará

 Familiarizar a los párvulos con los ingredientes solicitados

 Realizar la preparación con la guía de la educadora

 Comentar sobre la actividad

Estimados padres y apoderados:

Con el objetivo de potenciar y fortalecer la educación de los párvulos en forma

Cariños, tía ____________

Educadora del nivel

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Recursos: Plátanos, manzanas, naranjas, uvas, peras.

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Lo servimos en pocillos individuales y ¡a disfrutar en familia!

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Recursos: Huevos, zanahorias, aceitunas y lechuga.

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Ya armados ¡a disfrutar en familia!

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Recursos: Pan de molde, queso crema, jamón y palta

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Lo servimos en pocillos individuales y ¡a disfrutar en familia!

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Recursos: Galletas de soda, manjar y yogurt natural.

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Refrigerar una hora y ¡a disfrutar en familia!

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma oral en conversaciones,

Recursos: Pan, palmitos, lechuga, tomate, palta, queso, jamón.

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Antes de preparar tu sándwich debes lavar muy bien tus manos.

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma oral en conversaciones,

Adquirir destrezas en el uso de algunos instrumentos

Recursos: Huevo duro, jamón, mondadientes.

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Una vez terminado lo disfrutamos en familia.

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma oral en conversaciones,

Evaluación: Se realizará una evaluación cualitativa después de terminada la actividad.

Educadora: Nivel: Heterogéneo

Ámbito Núcleo Aprendizaje esperado:

Comunicación Lenguaje verbal Expresarse en forma oral en conversaciones,

Adquirir destrezas en el uso de algunos instrumentos

Recursos: huevo duro, zanahorias mini, aceitunas, mondadientes.