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DIVERSIDAD CULTURAL EN NAZCA

Atractivos turísticos:
Líneas de Nazca: ubicada en la pampa de San José y sobre una extensión de 50 km, los geoglifos
representan figuras de animales y plantas, algunas de estas figuras pueden llegar a medir hasta 300
metros de longitud y ocupar una superficie de 1000 m².

Cahuachi: ciudadela y centro ceremonial de los antiguos Nascas, hay dos pirámides escalonadas de
adobe, muy cerca está el lugar conocido como Estaqueria, donde se conserva estacas de algarrobo.

Cementerio de Chauchilla: ubicado a 10 km al sur del a ciudad de Nasca contiene cerámica y momias
preincaicas.
Acueductos de Cantalloc: ubicado a 4 km al norte del a ciudad de Nasca construido por la cultura
Nasca y funcionan hoy en día, demostrando sus avances tecnológicos en la ingeniería hidráulica,
construyeron más de 40 acueductos, que se usaban todo el año, para poder desarrollar una agricultura
eficiente y capaz de saciar las necesidades de la población de aquella época, existen otros acueductos
en diversos lugares de la ciudad

Cerro Blanco: situado al este de la ciudad de Nasca, el médano más grande del Perú; ideal para la
práctica de deportes de aventura como el sandboard y el parapente.

Museo Municipal de Nasca: se puede apreciar cerámicas y textiles de la cultura Nasca.

Festividades:
Fiesta patronal de la “VIRGEN DE GUADALUPE”.

Del 29 de agosto al 10 de septiembre, día central el 8 de septiembre.

La historia comienza cuando se tuvieron noticias en la Villa de Nasca (hoy provincia), que en las playas
de la Bahía de San Nicolás se había hallado varado por el mar un cajón de madera conteniendo la
imagen de la Virgen de Guadalupe, la española (diferenciándose de la Virgen de Guadalupe, la morena,
que se encuentra en México), que se supone seria parte del cargamento de un galeón español que
probablemente, por algún motivo desconocido, encalló en alta mar. Dicho hallazgo tuvo lugar en San
Nicolás el año 1810, por un pastor que se le recuerda con e! nombre de "Miguelín". Por aquel entonces
cundió la noticia por las localidades más próximas, como Yauca, Acarí, Palpa, Ica y Pisco, las mismas
que se organizaron y formaron grupos de expedición para llevarse la preciada carga a sus respectivos
lugares, pero cuenta la tradición que fue un designio divino el que fracasaran en su intento cada una de
ellas, pues sucedieron hechos inexplicables, como el que las mulas que jalaban el carruaje con dicha
carga no querían moverse, pareciendo estar pegadas al suelo; en otras, los jumentos se sentían tan
cansados que no había forma de levantarlos; así como también un grupo expedicionario no pudo dirigirse
a su pueblo con la carga a cuesta por presentarse fuertes "paracas" que se les imposibilitaban avanzar,
temiendo perderse en el camino de tal manera que dejaron la carga en el lugar del hallazgo. Estos y otros
obstáculos hicieron comprender a los postulantes que dicha imagen no estaba destinada para ellos.

La semana turística (recordando el nacimiento de la doctora María Reiche).

Gastronomía
El plato típico de la ciudad es el bufo (llamada en Nasca charapana según la historiadora gastronómica
Rosario Oliva weston, que su libro dice: «El bufo es otro plato que los iqueños atribuyen a los negros y del
que existen varias versiones. En Nazca también se le conoce con el nombre de charapana y se elabora
con la cabeza del carnero, mondongo, maíz pelado, lonjas de chancho, zapallo, habas, papas, perejil y
sal». Según Antonio Gálvez Ronceros, escritor contemporáneo, en Chincha se prepara el bufo con trozos
menudos de hígado y pulmones de res. Eudocio Carrera, (nace en 1879 y muere en la década de los 60)
dice: «Llamaban bufo a unos trozos de bofe, por lo común de toro padre guisados de manteca de
chancho, vinagre y hartos ajos y ajíes molidos (...) que se servía con arrocito y yucas sancochadas»,
preparado a base de menudencias de res; distintos tipos de corte de esta carne;(consumido por
comunidad afronasqueña) la sangre de Cristo ( ensalada de granada, más especies, consumida por los
nasqueños de origen africano en fiestas de Semana Santa); la patita con maní; la "tripulina" plato mestizo,
hecho a base de criadillas de res, picada, carne de res picada, riñores de res picada, cebolla en corte de
escabeche, tomate, sal pimienta, comino hojas de perejil, se le atribuye propiedades afrodisiacas,
consumida en su mayoría por matarifes y ganaderos, la humita de choclo tierno y los tamales; los
chicharrones de cerdo, guiso de pan o miga de pan, picantes de yuyo (consumido por los yanaconas de
las haciendas), en los dulces propios tenemos el dulce de camote, la melcocha, la mazamorra de uva con
leche, los dulces de higo, todos estos dulces con la influencia negra.

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