AÑO 8 / NÚM.

91 / FEBRERO 2018

Mazatlán
Carnaval, fiesta, playa
y gastronomía
Val’Quirico: la Toscana mexicana + Misma relación, ¿metas diferentes? + Benefíciate del estrés + Viajar solo... ¡tiene sus ventajas! + El libro infinito
 Editorial
La vida es un carnaval
Al leer el título de este editorial posiblemente vino a tu mente la muy
conocida canción de Celia Cruz, de cuya letra me gustaría recordar al-
gunas frases: “la vida es una hermosura”; “no hay que llorar […] es más
bello vivir cantando”, “las penas se van cantando”, “al mal tiempo buena
Director General Corrector de Estilo cara y todo cambia…” Se trata de una canción alegre, que nos pone a
Ángel M. Junquera Sepúlveda Julio Ulises Gallardo Sánchez bailar y nos recuerda que debemos hacer que nuestro breve paso por
director@voyvengo.com.mx
Colaboradores en este número este mundo sea algo alegre, disfrutable, y no sólo en los días de fiesta.
Consejo Editorial María de la Luz Gómez Aguilar, Con la llegada de febrero precisamente se realizarán, en diversos lu-
Diana Ramírez Magnani Rodrigo Le Vinsón, Marianna
Carlos Alamán Bueno Magos, Hugo Maldonado, Paulina
gares de nuestro país, coloridos y vistosos carnavales, entre los cuales
F. Javier Sánchez Campuzano Martínez Castañón, Andrés Ortiz destacan los de Mazatlán (uno de los más antiguos, del cual te presen-
Gonzalo Linage Arechaga Garay, Gabriela Pablos, Blanca tamos un reportaje especial en esta edición), Veracruz y Campeche,
Andrés Sánchez Abbott Pelayo Gutiérrez, Diana Ramírez
Magnani, Juan Luis Ramos, aunque hay muchas ciudades en las cuales tendrán lugar celebraciones
Director Editorial Claudia Shizuru, Beatriz Velasco en las que con el despliegue de color, alegría, música y fiesta se dirá
Luis Arturo Pelayo Gutiérrez y Diego Velázquez Betancourt “adiós a la carne” (significado de la expresión latina carne vale), para
editor@voyvengo.com.mx
Ventas de Publicidad entrar en el tiempo de Cuaresma, que comenzará oficialmente el 14 de
Directora de Arte febrero con el Miércoles de Ceniza.
Marcela Velázquez Aíza Marimar Islas
mislas@voyvengo.com.mx Sin embargo, para muchos los días de fiesta parecen sólo un parén-
Asistente de Diseño Tel. 55 3990-6721 tesis, un breve respiro, en medio de las crisis económicas, familiares o
Liliana Cruz Vila laborales que se viven día a día. ¿Cómo hacerle para vivir cantando,
Pilar García
Fotografía pilar@voyvengo.com.mx sonreír y disfrutar de la vida?
Latinstock Tel. 55 1287-2424 Hay muchas “recetas para la felicidad”, pero te propongo algunas
ideas que generalmente se repiten en la mayoría de esas recetas. Tal
Teléfonos y Fax: 5559-2250, 5575-6321, 5575-4935 vez pienses que no funcionan, pero ¿qué tal si sí? Así que nada pierdes
info@voyvengo.com.mx • www.voyvengo.com.mx con intentar.
• La felicidad no depende de las circunstancias externas, sino de
nuestra forma de percibirlas. La vida cambia cuando nosotros cambia-
mos, así que, si nos ponemos los lentes del pesimismo, esperaremos
Núm. 91

y recibiremos lo peor en cada momento, y si creemos que las cosas

Febrero 2018

saldrán bien, las visualizamos internamente y trabajamos para que

sucedan, llegará a nuestra vida lo que anhelamos.
AÑO 8 / NÚM. 91 / FEBRERO 2018

• El estrés y las preocupaciones provienen de vivir pensando en el

pasado (en las cosas que no salieron bien) o en el futuro (preocupados
de que las cosas no vayan a salir bien). Ni el pasado se puede cambiar ni
el futuro se puede adelantar. Sólo contamos con el presente, así que hay
Mazatlán que concentrarnos en él, enfocándonos en lo que podemos hacer ahora.
Carnaval, fiesta, playa • Por último, tu estilo de vida es decisivo para llevar una vida feliz:
y gastronomia
Val’Quirico: la Toscana mexicana + Misma relación, ¿metas diferentes? + Benefíciate del estrés + Viajar solo... ¡tiene sus ventajas! + El libro infinito
haz ejercicio, aliméntate sanamente, convive con gente optimista, piensa
y habla en términos positivos de todo lo que te rodea, cultiva tu espiri-
Voy&Vengo,* año 8, núm. 91, febrero de 2018, revista mensual editada y publicada por Editorial Revista tualidad y tu paz interior, ríe más y critica menos… La lista puede ser
El Abogado, S.A. de C.V., Santa Catalina 416, Col. Insurgentes San Borja, Del. Benito Juárez, México, D.F., C.P.
03100. El contenido de los artículos firmados, la publicidad pagada y la información contenida en los anuncios muy larga, pero con que pongamos en práctica algunas de estas ideas
son responsabilidad exclusiva de sus autores o representantes legales y no reflejan las opiniones de Editorial
Revista El Abogado, S.A. de C.V. La información contenida en los artículos (precios, horarios, fechas, etc.) seguramente nuestra vida será mucho más feliz, no sólo en días de
puede variar por circunstancias ajenas a la editorial. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido,
imágenes y fotografías sin previa autorización por escrito de la editorial. Editor responsable: Luis Arturo Pela- carnaval. ¿No crees?
yo Gutiérrez. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título 04-2010-042912022000-102.
Certificado de Licitud de Título y Contenido 14862. Impresión: Grupo Infagon, Alcaicería 8, Col. Zona Norte
Central de Abastos, México, D.F., C.P. 09040. Tel. 5640-9265. Distribuida gratuitamente a nivel nacional por
Autobuses de Oriente ADO, S.A de C.V.
Cordialmente,
* Revista Voy&Vengo©, todos los derechos reservados, Revista El Abogado, S.A. de C.V., México, 2010. Luis Arturo Pelayo
Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector, folio 00828-RHY emitido por Director Editorial
y registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB.
1
 CONTENIDO
FEBRERO 2018

p. 20 VOY&VENGO
Val’Quirico: la Toscana mexicana
Diana Ramírez Magnani

7 Sucedió en…

8 Agenda

DEPORTES

11 Acapulco Gold
Rodrigo Le Vinsón

TU DINERO

12 ¿Son compatibles financieramente?

Condusef

RELACIONES

16 Misma relación, ¿metas diferentes?

Paulina Martínez Castañón

RINCONES
p. 24 NUTRICIÓN
26 Mazatlán: carnaval, fiesta, playa El milagroso jengibre
y gastronomía
María de la Luz Gómez
Marianna Magos
2
 CONTENIDOFEBRERO2018
ADICCIONARIO

46 ¿Sabes qué son los medi-

camentos psicotrópicos?
Beatriz E. Velasco

MOSAICO

54 Mensajes con alas

Diana Ramírez Magnani

TOP TEN

58 Plagios célebres
Gabriela Pablos

ESPECTÁCULOS

p. 38 MOSAICO 62 Foreveralón
Hugo Maldonado
Viajar solo… ¡tiene sus ventajas!
Juan Luis Ramos
64 Curioseando

PSICOLOGÍA

32 Benefíciate del estrés

Blanca Pelayo Gutiérrez

CLÁSICOS DE LA LITERATURA

34 El libro infinito.
Las mil y una noches
Diego Velázquez Betancourt

EXPLORADORES Y VIAJEROS
p. 50 EL ARCA DE NOÉ
42 Carl Lumholtz y la Cómo entrenar a tu perro
Sierra Madre Claudia Shizuru
Andrés Ortiz Garay
4
 Turismo, nutrición, psicología,
salud, moda, arte y mucho más…

www.voyvengo.com.mx

Voy&Vengo ADO @Voy_Vengo

 Sucedió en… febrero
2 (1709)
El marinero escocés Alexander Selkirk
es rescatado tras haber pasado más de
cuatro años viviendo en una isla desier-
ta. Se cree que la historia de su supervi-
vencia inspiró al escritor británico Daniel
Defoe a escribir la novela Robinson
Crusoe.
2 (1943)
Se cumplen 75 años de la terminación
de la Batalla de Stalingrado, el enfren-
tamiento bélico más sangriento en la
historia de la humanidad, ocurrido entre
el Ejército Rojo de la Unión Soviética y la
Wehrmacht de la Alemania nazi durante
la Segunda Guerra Mundial.
6 (1958)
Se conmemora el 60 aniversario del “De-
sastre Aéreo de Múnich”, nombre con el
que se conoce al terrible accidente aéreo
en el que 23 personas perdieron la vida,
incluidos ocho jugadores del equipo de
futbol inglés Manchester United.
8 (1828)
Se cumplen 190 años del nacimiento
de Julio Verne, escritor francés célebre
por sus novelas de aventuras y por su
influencia en el género literario de la
ciencia ficción. Su gran imaginación le
permitió adelantarse a su tiempo, pues
describió en sus novelas los submarinos
y el helicóptero.
8 (1971)
Se cumplen 17 años del primer día de
contratación del nuevo mercado electró-
nico de acciones conocido como Nasdaq
(National Association of Securities Dea-
lers Automated Quotation). El Nasdaq es
la segunda bolsa de valores electrónica
automatizada más grande de Estados
Unidos.
24 (1955)
Nace Steve Jobs, empresario y magna-
te, cofundador y presidente ejecutivo de
Apple, considerado uno de los mayores
Julio Verne
genios creativos de los últimos tiempos y
señalado por la revista Fortune, en noviem-
bre de 2007, como la persona más podero-
sa del mundo de los negocios, y nombrado
en 2012, por la misma publicación, como el
mejor emprendedor de la historia moderna.
26 (1919)
Se diseña el Parque Nacional del Gran
Cañón con el objetivo de proteger la
belleza natural del Gran Cañón del Co-
lorado. Es uno de los primeros parques
Steve Jobs
naturales de Estados Unidos, declara-
do Patrimonio de la Humanidad por la
UNESCO en 1979.
26 (1993)
Hace 25 años se lleva a cabo el falli-
do atentado terrorista del World Trade
Center de Nueva York. El atentado tenía
como objetivo destruir las dos torres del
Kosovo
edificio y causar centenas de muertos.
Seis personas murieron y más de mil
resultaron heridas.
Parque Nacional del Gran Cañón
28 (1993)
Hace 25 años comenzó la Masacre de
Waco, Texas, cuando el gobierno de Es-
tados Unidos organizó una redada en un
rancho por la supuesta presencia ilegal
de armas en ese lugar. Tras 51 días de
cerco policiaco el recinto fue consumido
por las llamas. Murieron entre 72 y 86
hombres, mujeres y niños.
Desastre aéreo de Múnich
28 (1998)
Se cumplen 20 años del inicio de la
Guerra de Kosovo, el conflicto bélico que
estalló en la región yugoslava de Kosovo
a inicios de 1998, tres años después del
final de la guerra de la antigua Yugoslavia.
conciertos agenda
Festival Latino de Salsa
El festival más importante de salsa presen-
ta a los mejores exponentes del género, en
una noche llena de baile y ritmo.

2 de febrero, 19:00 horas

Arena Ciudad de México
Av. de las Granjas, núm. 800
Col. Pueblo de Santa Bárbara
Del. Azcapotzalco, Ciudad de México

Alejandro Fernández
Alejandro Fernández arrancará su gira Rompiendo Fron-
teras en la Ciudad de México, y nada mejor para agasajar
a su público capitalino que el imponente escenario del
Auditorio Nacional. Rompiendo fronteras, que da nombre a
esta gira, es el decimonoveno álbum de estudio del artista,
del cual se desprenden sus más recientes sencillos “Quiero
que vuelvas”, “Tienes que entender” y “Sé que te duele”.

15 y 16 de febrero, 20:30 horas

Auditorio Nacional
Paseo de la Reforma, núm. 50
Bosque de Chapultepec
Del. Miguel Hidalgo, Ciudad de México

El Versus World Tour de Gloria Trevi vs.

Alejandra Guzmán entra en su recta final
y las dos súper estrellas de rock pop latino
anuncian un cierre apoteósico, que sólo
dos de las artistas más legendarias hubie-
ran podido lograr. Éste ha sido el tour más
innovador e inesperado de los últimos
tiempos y ha roto récords de taquilla en
todas las ciudades que ha visitado.

17 de febrero, 21:00 horas

Arena Ciudad de México
Av. de las Granjas, núm. 800
Col. Pueblo de Santa Bárbara
Del Azcapotzalco, Ciudad de México
8
febrero 2018

conciertos
Luis Miguel
El ícono de varias generaciones y máximo expo-
nente de la música latina en el mundo se presen-
tará en el Auditorio Nacional con su más reciente
producción discográfica, México por siempre, una
colección de 14 temas interpretados con la pasión
y el sentimiento que lo caracterizan, y que salió a
la venta el viernes 24 de noviembre, colocándose
inmediatamente en los primeros lugares en todos
los charts de Hispanoamérica.

21, 22, 23, 27 y 28 de febrero, 20:30 horas

Auditorio Nacional
Paseo de la Reforma, núm. 50
Bosque de Chapultepec
Del. Miguel Hidalgo, Ciudad de México

Joaquín Sabina
Joaquín Sabina, una de las voces más importantes
de la música desde hace 35 años, se presentará
en un concierto muy especial para promocionar su
disco Lo niego todo.

24 y 25 de febrero, 20:00 horas

Auditorio Nacional
Paseo de la Reforma, núm. 50
Bosque de Chapultepec
Del. Miguel Hidalgo, Ciudad de México

Yo, Tonya
Tonya Harding dominaba la pista de hielo con un
atletismo incomparable. Sin embargo, dominó
cine
los encabezados por una situación completa-
mente diferente. Yo, Tonya es una mirada absur-
da, trágica y divertida en torno de una mujer
que estuvo en el centro de uno de los mayores
escándalos en la historia de los deportes.
Elenco: Margot Robbie, Sebastian Stan y Allison
Janney.
Estreno en cines: 9 de febrero.
9
 cine
La trampa
Tras un atraco que sale mal,
tres criminales quedan atrapa-
dos en un almacén abandona-
do cercados por la policía. Pero
dentro del almacén hay una
amenaza aún más peligrosa
que hará que los fugitivos ten-
gan que luchar con todo para
salvar sus vidas.
Elenco: Adrien Brody, John
Malkovich, Antonio Banderas y
Rory Culkin.
Estreno en cines: 2 de febrero.

Maze Runner: la cura mortal

Thomas no puede confiar en CRUEL.
La organización le borró sus recuer-
dos y lo encerró en el Laberinto. Lue-
go lo dejó en el Desierto al borde de la
muerte. Y lo separaron de los habitan-
tes, sus únicos amigos. Ahora CRUEL
asegura que el tiempo de las mentiras
ha terminado. Con toda la información
que reunió gracias a las pruebas, está
en condiciones de avanzar en la cura
de la Llamarada. Pero Thomas deberá
pasar por la Prueba Final.
Elenco: Dylan O’Brien, Kaya Scode-
lario, Katherine McNamara y Thomas
Sangster.
Estreno en cines: 2 de febrero.

Cincuenta sombras liberadas

En la tercera entrega de la saga 50
sombras de Grey, Anastasia Steele
y Christian Grey por fin se han casa-
do y ambos se disponen a vivir una
apacible y romántica luna de miel en
Europa. Pero no todo será tan idílico
como ambos tenían planeado.
Elenco: Dakota Johnson, Jamie Dor-
nan, Eric Johnson y Eloise Mumford.
Estreno en cines: 9 de febrero.
10

Deportes
Rodrigo Le Vinsón*
Twitter: @rorrolevinson
N
o, esta vez no se trata
de la famosa cannabis
que apareciera por
primera vez en los
años sesenta del siglo XX en los
alrededores del bellísimo puerto de
Acapulco. No. Esta vez no se trata
de drogas ni asesinatos por lo que
Acapulco vuelve a ser noticia en
todo el mundo. Todo lo contrario: el
deporte, el entretenimiento sano y
la convivencia familiar (de la clase
media pudiente para arriba, debido
al alto costo de los boletos) son
algunas de las características que
reúne, como lo hace desde hace 18
años, el Abierto Mexicano de Tenis.
Y es que si bien se considera
como oficial el arranque del pres-
tigiado torneo en 1993, cuando se
realizaba en las instalaciones del
Club Alemán de la Ciudad de Méxi-
co, no fue sino hasta 2001 cuando la
sede se traslada al famosísimo Hotel
Princess, ahora Princess Mundo
Imperial.
Pero empecemos por el prin-
cipio: ¿por qué se le llama tennis
a este deporte? No, no es porque
se juegue con el calzado deporti-
vo comúnmente llamado tenis. La
gold
etimología de la palabra proviene de mediados del siglo XIII (o sea, por ahí de
1250), del francés antiguo, y por el término anglonormando tenez, que se tradu-
ce como “agarre”, “reciba” o “tome”, avisos que se realizaban antes de poner en
juego la pelota.
Dicho lo anterior algunos de ustedes se preguntarán: “¿Y a mí qué me impor-
ta el tenis si en mi vida jamás he agarrado una raqueta, y cuando a veces lo veo
en la tele me sirve como ansiolítico natural?”
Sabemos que el tenis no es un deporte muy popular en México, que somos
muy pocos los que lo hemos practicado, aunque sea de forma ocasional, y que
si se tratara de mencionar nombres de mexicanos famosos que hayan triunfado
en esa disciplina… casi nadie podría señalar a más de dos.
Pues bien, como diría el mismísimo Silvester Stallone: “Te hace falta ver más
bax”. Pues así, pero en relación con el tenis. ¿Las razones? Hay muchas. Pri-
mero que nada, los jugadores que se presentarán en Acapulco del 26 de febrero
al 3 de marzo de este año no sólo son atletas de altísimo rendimiento, sino que
además son famosos, guapos y millonarios. El tenis ha cambiado mucho desde
las épocas en que los tenistas jugaban en chorcitos y falditas blancos, cuando
sus raquetas eran de madera y se parecían a los matamoscas eléctricos que
venden en los semáforos. Ahora el “deporte blanco” es un deporte (con excepción
del tenis de Wimbledon) lleno de color y glamour.
Luego, resulta que viene nada más y nada menos que el número 1: Rafael Na-
dal, un joven de 31 años de edad, español de nacimiento, que ha ganado más de
90 millones de dólares a lo largo de su ya larga carrera profesional de 15 años.
Y, por último, la mejor razón para seguir de cerca este importante torneo a nivel
mundial es porque eventos de este tipo colocan a México en un lugar privilegiado.
Los ojos del mundo deportivo estarán pendientes de lo que suceda en Acapulco
en estos días y los mexicanos queremos que atestigüen cómo, de la mano del
medallista de oro olímpico Rafael Nadal (Pekín, 2008, y Río de Janeiro, 2016), el
hermoso puerto guerrerense tiene la altura para seguir siendo Acapulco Gold.p
* Productor de televisión, profesional del entretenimiento y fan de los deportes.
11
 Tu dinero
Belleza
Condusef
Susana Noé

“Prometo amarte en la riqueza y en la pobreza” es uno de

los votos matrimoniales más utilizados por las parejas, pero
cuando las deudas son insostenibles y no hay buena co-
municación comienzan los problemas. Por eso aquí te pro-
ponemos realizar este test para descubrir qué tanta sinto-
nía hay entre tú y tu pareja en temas de dinero.
12
 Ya sea que estés en una relación estable de varios años o apenas comiences a salir es importante conocer qué tan
compatible eres con tu pareja, financieramente hablando. El siguiente test te permitirá comprobarlo.

1. ¿Con qué frecuencia hablan 4. ¿Alguna vez has tenido

de sus finanzas? secretos financieros con tu
pareja?
a) Nunca. Creemos que no sirve de mucho; además
sólo uno de nosotros se encarga de las finanzas a) No tengo secretos financieros. Me preocupa
familiares. que mi pareja los tenga.
b) Rara vez. Hablamos de dinero sólo cuando hay b) A veces escondo alguna factura o miento sobre
algún un problema o algo que pagar. el costo de algo.
c) Siempre. Para nosotros es importante hablar de c) No, siempre hablamos abiertamente sobre
finanzas y ponernos de acuerdo sobre el manejo del dinero y tomamos decisiones en conjunto.
dinero. d) Sí, ya que tengo muchas deudas que pagar y
d) En ocasiones. Sobre todo cuando estamos limitados no me gustaría que mi pareja se entere.
de dinero. e) Siempre. Tengo mis propias cuentas y manejo
e) Jamás. Mantenemos nuestras finanzas separadas, mi dinero como yo quiero.
por lo cual no hay nada de que discutir.

5. ¿Confías en que tu pareja

2. Mi opinión sobre la cantidad
tomará decisiones financieras
que gasta mi pareja:
inteligentes?
a) Tiene altibajos de vez en cuando, pero en general
a) No lo sé, pero por lo que he visto creo que ha
creo que sus gastos están bien.
tomado buenas decisiones.
b) Me gustaría que gastara un poco menos en cosas
b) No. Me sentiría intranquilo entregándole las
innecesarias.
riendas de mis finanzas.
c) Es responsable en el manejo del dinero.
c) Sí, estamos en la misma sintonía en cuanto al
d) Es adicta a las compras. ¡Gasta demasiado!
dinero. Confío en su juicio.
e) Es su dinero el que gasta y yo no me meto en eso.
d) Para nada. Es un desastre cuando se trata de
manejar el dinero.
e) Imagino que sí, pero preferimos mantener
3. ¿Tienen metas financieras para separadas nuestras finanzas.
el futuro y trabajan en equipo para
alcanzarlas?
6. ¿Tienen un fondo de
a) Tenemos metas de ahorro. Yo voy por buen camino;
espero que mi pareja también.
emergencia conjunto?
b) Hemos establecido algunas metas en conjunto, pero
a) No sé, pero espero que tengamos uno.
uno de nosotros gasta en exceso y eso nos impide
b) Apenas estamos pensando en hacer uno.
alcanzarlas.
c) Claro, hemos ahorrado el equivalente a seis
c) En pareja decidimos nuestras metas financieras.
meses de gastos.
Los dos contribuimos y seguimos los avances juntos.
d) No podemos pensar en eso ahora, pues
d) No hemos establecido metas juntos pues nunca nos
tenemos muchas deudas por pagar.
sobra dinero para ahorrar.
e) No, pero cada quien ahorra para sus propias
e) No, cada quien gasta y ahorra su dinero como mejor
emergencias.
le parece.
13
 Tu dinero

Mayoría de a: perdidos
No se puede saber si son compatibles financiera-
mente o no, ya que para ustedes en el manejo de las
finanzas la ignorancia es una bendición. Es momento de
sentarse y platicar sobre cómo manejan su dinero; sus
debilidades y sus fortalezas financieras; sus metas per-
sonales y de pareja, y posteriormente elaborar un plan
financiero en común.

Mayoría de b: margen para mejorar

No hay grandes diferencias financieras entre los
dos, pero podría haber problemas en el futuro si
no se ponen de acuerdo. Recuerden que no
sólo deben hablar sobre el tema cuando
surge algún problema, sino que deben
tomarse su tiempo para revisar su situa-
ción financiera de manera regular. Esto
les permitirá saber dónde están parados
financieramente y les dará la oportunidad de
mejorar en algunas áreas.

Mayoría de c: combinación perfecta

¡Felicidades! Ustedes se entienden y comparten sus
experiencias sobre el manejo del dinero a la perfec-
ción. Su comunicación es abierta y una buena aliada
en el manejo de sus finanzas personales y de pareja.
Sigan por ese camino y manténganse actualizados
en materia de educación financiera.
Independientemente del resultado,
lo esencial es que la relación que
mantienen con sus finanzas no afec-
te su vida de pareja. Si notan que el
tema comienza a perturbarlos, platí-
quenlo: recuerden que una comuni-
cación abierta los ayudará a encon-
trar juntos la mejor solución.
14
Mayoría de d: desastre financiero
Su situación financiera es un desastre y ambos son res-
ponsables. No llevan un presupuesto, ni han fijado metas
financieras en común, y aunque se percatan de que las
finanzas en pareja no van bien, no lo platican. Una bue-
na idea es sentarse a hablar sobre sus finanzas, y si no
logran ponerse de acuerdo, pueden consultar a un asesor
financiero que los ayude a aclarar sus dudas y a tomar el
camino correcto en el manejo del dinero.
Mayoría de e: financieramente no comprometidos
Llevan vidas financieramente independientes, lo cual
no significa que su situación esté mal. Sin embargo, es
importante hablar de dinero y comprender los hábitos y las
metas financieras de cada quien, así como lograr acuerdos
en caso de que algún día se enfrenten a una situación que
requiera una decisión financiera conjunta, como la com-
pra de una casa, la llegada de un hijo o una emergencia
médica.p
 Relaciones
Paulina Martínez Castañón*

Tener metas en común puede ser la clave para una relación

duradera. Por eso es importante que tú y tu pareja revisen
periódicamente las suyas, para que no se desvíen del cami-
no que desean y logren avanzar en la misma dirección.
16
E
star en una relación de pareja no es garantía de que la pareja, y cuáles para cada uno en
ambos tengan las mismas metas; pero cuando sí particular.
se tienen es más fácil que la relación sea durade- • Den prioridad a las metas en común,
ra, puesto que ambas personas caminarán hacia la aunque sin dejar de lado sus metas
misma ruta. Pero, por otro lado, tener sueños y metas personales.
diferentes, o no tenerlos, no necesariamente pone a la • Examinen las diferentes áreas de sus
relación en riesgo, aunque sí es de suma importancia abrir la comunica- vidas y califiquen la satisfacción en
ción en cuanto a lo que ambos esperan de su vida en pareja y delimitar cada una de ellas (vida sana, tiempo
si les importa no tener una brújula clara que los lleve hacia delante. juntos, hijos, familia política, amigos,
Y es que las personas que se encuentran en pareja deben ser parte salidas románticas, vida sexual,
de dos relaciones: la que mantienen consigo mismas y la que compar- finanzas personales y familiares,
ten juntos. Y la relación que comparten con el otro debe estar basada trabajo, etcétera).
en las metas comunes, gracias a las cuales irán caminando hacia Dependiendo del resultado de esta
delante y en la misma dirección. Si no es el caso, cada uno se dirigirá a valoración podrán realizar nuevas metas
rumbos diferentes. Por ejemplo, si la meta de uno es tener una familia y o modificar las que ya existen.
trabajar en un negocio familiar, mientras que el otro sueña con estudiar Si necesitan motivación, vuelvan al
en el extranjero y aplazar la llegada de los hijos, tarde o temprano la tiempo en el que se enamoraron, a aque-
relación se resquebrajará. Por eso es importante tener ese mapa que llos momentos en los cuales compartían
los llevará juntos a un mismo sitio. una lista interminable de sueños y en los
que fantaseaban con apoyarse mutua-
Encuentren su camino en común mente en sus metas y disfrutar el proceso
Al iniciar una relación la planeación de las metas se fija casi por sí sola. de crecimiento en pareja.
Es decir, no es necesario ponerse de acuerdo, ni convencer el uno al No pierdan de vista que suele suceder
otro de lo que se desea. En las eternas conversaciones del romance que después de muchos años juntos,
surgen los planes, los deseos y los sueños. Y ambos se encuentran cuando las responsabilidades se adueñan
listos para realizarlos. Esos planes de viajar juntos, de estudiar algo de las vidas cotidianas, éstas propician
nuevo, de vivir en pareja o, incluso, de casarse, de formar una familia, que esos sueños y
de iniciar un negocio, etcétera, con el tiempo pueden ir cambiando,
pero no por eso deben perderse de vista, ya que
tienen que seguir presentes en
el proyecto de vida de
la pareja.
Si se encuentran
en una disyuntiva en
la cual, por razones
internas o externas, des-
cubren que sus planes y
sus sueños han cambia-
do, o ya no son vigentes,
es el momento ideal para
empezar a crear unos nue-
vos, lo cual se puede hacer
primero de manera indivi-
dual y después en pareja.
Aquí algunos pasos:
• Determinen el propósito
de las metas por cumplir y
un plan para alcanzarlas.
• Pregúntense cuáles son las
metas más importantes para
17
 Relaciones

esas metas se pongan en pausa y, eventualmente, se olviden. Por

eso es muy importante recurrir a aquella etapa en la que parecía
que todo era posible y en la que ambos deseaban caminar en
una misma dirección.
¿Cómo lograrlo? Dejen a un lado las presiones diarias y
recuerden qué fue lo que los hizo enamorarse. Si las metas
de ese tiempo ya no son viables, propongan unas nue-
vas y evalúen si esas metas contienen algo que ambos
desean o no. Piensen en todos los ámbitos de su vida en
pareja: el dinero, el trabajo, la vida sexual, los viajes, los
estudios, los hijos, la familia, el matrimonio y hasta su
futuro a largo plazo.

Establezcan un lazo más estrecho

¿Por qué tener metas en común?
Hay cuatro razones principales por las que es
importante que una pareja cuente con metas en
común:
1. Ayuda a una pareja a fortalecer su relación, ya
que, al tenerlas, ambos trabajarán como un equi-
po para lograr lo que se han propuesto.
2. Las metas los mantendrán unidos durante los
momentos difíciles; por ejemplo, si su meta es
tener una familia unida, lucharán por resolver los
conflictos de una manera propositiva en lugar de
terminar la relación cuando surge el más peque-
ño problema.
3. Mejora la comunicación entre ambos, ya que
hablar de los sueños y los deseos de cada uno
ayudará a tener una relación más sólida y habrá
un mayor entendimiento entre ambos.
4. Cada vez que logren una meta, ya sea juntos o
por separado, experimentarán una enorme satis-
facción y deseos de seguir creciendo juntos.
Antes que nada, tengan claridad en sus metas
individuales. Si no la tienen, no podrán perseguir
metas en común con su pareja. Mantengan la
mente abierta y traten de ser auténticos con
sus deseos y sus sueños.
Seguramente tu pareja tendrá sus metas
y sus sueños personales, y si no son compa-
tibles con los tuyos, sé honesto pues quizá esa
no es la persona con la que debes estar.
Si a lo largo de la relación se producen cambios en
las metas en común es importante mantener las vías de
comunicación abiertas para llegar a un nuevo acuerdo.
Ya sea que uno desee iniciar una familia antes del tiempo
planeado, o realizar un cambio laborar o de residencia, es
importante platicarlo y conocer los deseos del otro para
ver de qué manera van a proceder en el futuro. Cuando
se toman decisiones importantes los dos deben estar de
acuerdo para no provocar tensiones posteriores en la
relación.
Las metas tienen que ser específicas y ambos deben
desempeñar un papel importante en su cumplimiento,
ya que la responsabilidad de alcanzarlas no debe recaer
sólo en uno de los dos. Además, no se trata únicamente
de cumplir las metas sino también de establecer un lazo
más estrecho y perdurable entre ambos. Al compartir sus
metas, asegúrense de mostrar aceptación por su pareja y
de escucharla sin criticarla.
Cerciórense de que las metas sean realistas y fáciles
de conseguir, pero lo más importante es que se cumplan
en un lapso relativamente corto de tiempo, pues las metas
que se alcanzarán hasta que sean viejos les quitarán toda
la motivación. Así que mejor persigan muchas metas a
corto plazo.
Y, por último, cada vez que logren una meta como
pareja ¡celebren a lo grande!p

* Comunicóloga por la Universidad Iberoamericana. Divide su tiempo entre su pasión de escribir, su familia y su blog: www.tudosisdiaria.com.
18
 Diana Ramírez Magnani

Val’Quirico:
la Toscana mexicana
Fotos: valquirico.com y Universo aBanza
20
Hace apenas cuatro años los vestigios de una hacienda porfiriana del
siglo XIX fungieron como cimientos para recrear este complejo turístico
ubicado en la localidad de Santa Águeda, convirtiéndose en el pueblo
más joven de México. Val’Quirico está inspirado en San Quirico d’Orcia,
un precioso pueblo de la Toscana italiana, y constituye el lugar ideal
para pasar un día de ensueño y transportarte a Italia sin salir de México.

Qué es Val’Quirico
Es un desarrollo inmobiliario y turístico que promulga
dos valores fundamentales: el respeto y la solidaridad de
sus habitantes. Ofrece la tranquilidad de una vida sen-
cilla y segura con todas las comodidades de la ciudad.
Además, tiene la ventaja de estar situado a sólo unos
minutos de Puebla y Tlaxcala, y muy cerca de la Ciudad
de México.
El pueblo de Val’Quirico está equipado con la mejor
tecnología en materia de seguridad residencial. Cuenta con
personal capacitado, que se hace responsable de la seguri-
dad del condominio 24 horas del día, 365 días del año.
Además, sus habitantes tienen a su disposición una
red informática que les permite revisar los estados de
cuenta de las cuotas de colonos y reportes de gastos ad-
ministrativos, con videos e imágenes de circuito cerrado.

Cómo llegar México-Puebla y desviarse en la salida a Xoxtla. Tan

Se ubica en las afueras del estado de Puebla, a 20 kiló- sólo 1.5 kilómetros después encontrarás la entrada a
metros del centro. Para llegar hay que tomar la autopista Val’Quirico, a mano izquierda.

Estilo arquitectónico
Las edificaciones de Val’Quirico fueron
realizadas a base de piedra, adobe, ma-
dera y ladrillo típico de las construcciones
italianas. Su estilo arquitectónico está
inspirado en la campiña italiana, creando
un lugar único: un pueblo medieval en
México. En el zócalo, las mesas de los
restaurantes están sobre el empedrado, al
aire libre, como en Italia. En el centro con-
fluyen las plazuelas que se comunican a
través de túneles y callejones de cuento.
Cada vez que se celebra una fiesta en al-
gún país de Europa, se adornan balcones
y torres, con las banderas del país que
está celebrando, creando una atmósfera
cálida y diferente en cada ocasión.
21
 Qué visitar
Uno de los lugares imprescindibles es la pana-
dería artesanal Pan Chovilla. Si te gusta el pan
salado, prueba el de harina de cebolla; si pre-
fieres pan dulce, pide la concha. Además, aquí
también puedes desayunar, y comprar conservas
y mermeladas de Zacatlán de las Manzanas y
Chignahuapan, en el vecino estado de Puebla.
Muy cerca de esta panadería se encuentra
Casa Umbra, una boutique que ofrece desde
joyas y ropa hasta sombreros y licores. Si eres
aficionado a las artesanías, en Miquelez Artesa-
nías encontrarás lo que buscas. Pero si lo que te
interesa es el arte, deléitate con las exposiciones
de Del Fabbro Galería, que surgió con la intención
de promover artistas jóvenes de diversidad de En El Cielo de los Sabores puedes probar deliciosos he-
estilos y tendencias. lados y cafés. Y no dejes de darte una vuelta por La Chinata,
donde encontrarás los mejores aceites de olivo y cosméticos.
Si te gusta andar en bicicleta, en La Birota, además de comer
un delicioso sándwich, puedes rentar una para recorrer el pueblo
y sus alrededores.
Si te gustan los caballos, ve al potrero de Val’Quirico, donde
podrás admirar potrillos de razas española y portuguesa en una
pista profesional.
22
Dónde comer
Val’Quirico cuenta con deliciosos restaurantes y ba-
res distribuidos en sus plazas y callejones. Si tienes
antojo de comida casual, Bistrino es ideal, sobre
todo para desayunos de cocina contemporánea. Si
prefieres la comida italiana, La Bottega Ostería te
sorprenderá, y para saborear una deliciosa hambur-
guesa gourmet acude a La Mostaza.
Además, la plaza central de Val’Quirico cuenta con una
gran diversidad de restaurantes con propuestas gastronómi-
cas para satisfacer cualquier paladar. Si eres amante del vino,
La Route des Vins tiene vino de todo el mundo y prepara la
auténtica cocina francesa.

Dónde hospedarse
Si deseas pasar una noche en Val’Quirico, puedes hacerlo
en el Hotel Canaria, un hotel boutique ideal para parejas y
familias pequeñas.

Tips
En cuanto llegues a Val’Quirico escoge en qué restaurante
quieres comer y reserva tu mesa, ya que los fines de semana
hay listas de espera que van de 20 minutos a una hora.

También las mascotas son bienvenidas. Si tienes un perro, es

una magnífica idea llevarlo a descubrir este pueblo, ya que cuenta
con todo lo necesario para él, desde bebederos de agua hasta bolsi-
tas para recoger sus heces.
Para obtener más información acerca de este maravilloso pueblo
consulta la página web valquirico.com.p
23
 Nutrición
María de la Luz Gómez Aguilar*

El milagroso jengibre
E
l jengibre es, desde hace cientos de años, uno de los
El jengibre es una de principales ingredientes en la medicina tradicional

las plantas medicinales china, donde es común su uso como remedio para
diferentes trastornos y enfermedades y es habitual
más populares no sólo consumirlo en forma de té.
La parte que más se utiliza del jengibre es la raíz, por su aro-
por su uso en la cocina ma y sabor picante, ya sea como especia, seco o en polvo.
Desde el punto de vista nutricional, esta raíz es rica en hidratos
como condimento y aro- de carbono (40 a 50 por ciento) y grasas (6 a 8 por ciento, prin-
cipalmente ácidos grasos: oleico y linoleico), y aporta una gran
matizante, sino también cantidad de aminoácidos (arginina, leucina, asparagina, histidina,
lisina, metionina, treonina, tirosina, triptófano y valina), vitaminas
por las increíbles propie- (vitamina C y niacina) y minerales (fósforo, silicio, zinc, boro,
cromo, manganeso y cobalto). Además, es un excelente antioxi-
dades medicinales que dante, ya que tiene un alto contenido en flavonoides, ácido oxálico
y curcumina, todos éstos nutrientes esenciales y fundamentales
aporta. A continuación te de una alimentación variada y equilibrada, pues son indispensa-
bles para nuestra salud y para el buen funcionamiento de nuestro
contamos sobre ellas. organismo.
24
Propiedades
A nivel digestivo, gracias a su poder antibacteriano, es
un remedio natural contra la diarrea, que ayuda a mante-
ner en equilibrio la flora intestinal. Estimula el páncreas
y aumenta la producción de enzimas que ayudan en la
digestión. Disminuye los niveles de colesterol en sangre.
Ayuda a absorber y a eliminar mejor las grasas. También
es un excelente remedio natural contra las náuseas y el
vómito. Es un buen antiespasmódico. Alivia la indiges-
tión y el dolor, y estimula el vaciamiento gástrico. Inhibe
la bacteria Helicobacter pylori, lo que puede ayudar a la
prevención de úlceras, pues protege la mucosa gástrica.
A nivel cardiaco ayuda a prevenir problemas del
corazón, como la angina de pecho y los infartos, ya que
mejora la circulación de la sangre, evitando la formación
de trombos y coágulos.
A nivel respiratorio es un antiinflamatorio y analgésico
natural que ayuda a tratar, combatir y aliviar enfermeda-
des respiratorias, reduciendo la congestión nasal (para lo
cual se recomienda preparar una infusión de jengibre con
limón y miel). También ayuda en caso de asma.
Por su efecto analgésico es útil para aliviar el dolor
muscular y articular causado por enfermedades infla-
matorias como la artritis y la artrosis, y además ayuda
a disminuir los dolores generados por el síndrome pre-
menstrual. Evita los calambres y disminuye la migraña.
Es un antidepresivo natural. Previene el cáncer de colon
y de ovario. Y por su efecto antioxidante ayuda a comba-
tir el envejecimiento prematuro y a reducir los niveles
de estrés.
Actualmente se estudia el uso de jengibre para com-
batir o prevenir enfermedades como cáncer, diabetes e
hígado graso no alcohólico, ya que sus propiedades an-
tinflamatorias lo hacen sumamente benéfico para atacar
muchas enfermedades inflamatorias crónicas.
Se cree que el jengibre tiene un efecto positivo en la
diabetes debido a que inhibe las enzimas en el meta-
bolismo de los carbohidratos, aumenta la liberación y
la sensibilidad de insulina y mejora los niveles lipídicos;
además, tiene un efecto protector contra las complica-
ciones de la diabetes, protegiendo el hígado, los riño-
nes, el sistema nervioso central y los ojos de personas
diabéticas.
El jengibre también se utiliza para adelgazar, ya que
gracias a sus propiedades digestivas y termogénicas
ayuda a acelerar el metabolismo y a reducir la inflama-
ción, mejorando el sistema muscular; pero para que
realmente funcione debe consumirse junto con una dieta
adecuada, equilibrada y variada, acompañada de un
cambio de hábitos y combinada con ejercicio.
Cómo consumirlo
Existen distintas maneras para tomar el jengibre:
en forma de infusiones o tés, en licuados o jugos, en
ensaladas, guisados o postres; en polvo, fresco o
seco. Pero por su sabor picante y aromático se reco-
mienda consumirlo con moderación y acompañando
otros alimentos. También existe en forma de jarabe
para la tos.
Dosis
Si es jengibre fresco se recomienda consumir de
tres a 10 gramos al día, y si es jengibre en polvo, se
sugiere no consumir más de dos gramos al día (esto
es, sólo una cucharadita cafetera).
También existen en forma de comprimidos (de
400 a 500 mcg; se recomienda tomar de una a dos
cápsulas cada ocho horas), o bien en forma de aceite
(se sugiere tomar de cinco a nueve gotas divididas
en tres tomas al día).
Efectos secundarios
Aunque tiene muchos beneficios, el efecto secun-
dario más frecuente de consumir jengibre es el
aumento de la temperatura corporal provocado por
la aceleración metabólica que genera, por lo cual su
consumo está contraindicado en caso de presen-
tar fiebre, así como de padecer cálculos renales o
biliares.
Quienes toman medicamentos para la presión o la
diabetes, así como anticoagulantes, deben consultar
a su médico sobre la pertinencia de consumirlo.p
* Nutrióloga.
25
 Belleza
Rincones
MariannaNoé
Susana Magos*
Fotos: Comité organizador del Carnaval de Mazatlán

Mazatlán
Carnaval, fiesta, playa y gastronomía
Desde hace algunos años, el Carnaval de Mazatlán es
considerado uno de los mejores del mundo. Del 8 al 13 de
febrero la “Perla del Pacífico” te espera para disfrutar el
sol, la playa y la alegría de su fiesta.
26
El carnaval
Se dice que en Mazatlán el tiempo se mide por
carnavales, porque la referencia popular más común
en relación con acontecimientos importantes para la
comunidad es el carnaval, que se identifica por algún
dato, como el nombre de la reina, o por un suceso lla-
mativo que se verificó en esos días de fiesta.
Durante los cinco días previos al miércoles de
ceniza de cada año los mazatlecos celebran la que
se considera su máxima fiesta: el carnaval. Es una
tradición con más de 190 años de existencia probada
documentalmente y que está cumpliendo 120 años
de haberse transformado en una fiesta de confeti y
serpentina, de haber adoptado la modalidad de los
desfiles de carros adornados y de haber establecido
la designación de soberanos.
Cada año se elige un tema específico para darle
una expresión homogénea a los eventos del programa
del carnaval. Este año el tema del carnaval es “Pata-
salada. El Circo de los Talentos”. La edición 120 del
Carnaval Internacional de Mazatlán (en la modalidad
del confeti y la serpentina, 1898-2018) se dedicará a
enaltecer el orgullo mazatleco. El desarrollo de cada
uno de las actividades del programa, que tendrán
lugar del 8 al 13 febrero de 2018, girará alrededor
de la exaltación de los extraordinarios talentos de la
esencia porteña, en todos los ámbitos de su vida.
En estas fechas Mazatlán se transformará no sólo
por los adornos que se instalarán en algunas de sus
calles sino también por la evidente actitud de la gente
predispuesta a la alegría.
La fiesta
El Carnaval de Mazatlán se distingue de los otros
carnavales, nacional e internacionalmente, porque
aquí la diversión tiene el ritmo de la “banda”: la
música de la tambora regional que ha trascendido de
Sinaloa al mundo.
27
 Rincones

al Carnaval de Mazatlán de los demás, por la

elegancia de sus formas clásicas y sus aca-
bados llamativos que se complementan con el
vestuario de lujo de las participantes, especial-
mente el de las reinas y sus cortes.
Las modificaciones que ha sufrido el carna-
val a lo largo de la historia no han alterado el
carácter original de esta fiesta popular. Sólo cambió el escena-
rio por razones de espacio, pues creció el número de habitan-
tes del puerto, así como de sus visitantes. Ahora el escenario
principal de la fiesta lo constituye el extenso malecón de poco
más de 21 kilómetros de largo.
La avenida costera se cierra al paso de los vehículos para
abrir un paréntesis en la vida cotidiana, una temporada de
excepción en la que algunas reglas sociales se
vuelven nulas, en la que situaciones que normal-
mente son mal vistas se toleran, en un ambiente
de seguridad que da como resultado fiestas en
sana paz.
En el carnaval se realizan dos desfiles, duran-
Datos curiosos te los cuales se exhiben poco más de 30 carros
alegóricos diseñados con motivos alusivos
• En 1898 el carnaval pasó de ser una celebración realizada es-
al tema seleccionado. Desfilan 300 personas
pontáneamente por los habitantes del puerto bajo la modalidad
ataviadas con disfraces adecuados a las figuras
“juegos de harina” a ser una fiesta gobernada por un comité
decorativas de cada carro. Poco más de 20
civil, esto es, una “junta”, creada para este propósito. Este
comparsas, integradas por un contingente que
rasgo lo convierte en el carnaval más antiguo del país por su
suma alrededor de 1,500 personas, acompañan
continuidad.
el recorrido a pie, llevando a cabo diversos bai-
• El martes 22 de febrero de 1898 se abrió paso, entre la multi-
les, coreografiados especialmente para ilustrar
tud arremolinada en las calles de la Plazuela Machado, en lo
el contenido de cada plataforma alegórica.
que hoy constituye el Centro Histórico de la ciudad, la primera
También ambientan el desfile hasta 20 grupos
procesión de carros y bicicletas adornadas de esta tradición.
musicales, las típicas tamboras sinaloenses de
Para introducir un aire de farsa al festejo, Gerardo de la Vega
viento y los grupos musicales que ocupan los
fue ungido rey de la locura y se realizó un concurso para
templetes fijos.
premiar a los mejores vehículos decorados que participaron
en el desfile. Éste fue el primer carnaval organizado
por un comité. El juego de la harina llegó a su fin y
marcó el inicio de la tradición moderna del confeti y
las serpentinas en las carnestolendas mazatlecas.

Además, el programa de esta fiesta incluye activi-

dades de carácter cultural (certamen de poesía, premio
de literatura, bienal de pintura y muchos espectáculos
de gran calidad artística), con los que la celebración se
extiende a todos los sectores de la población y abarca
toda la gama de gustos de los porteños y los turistas.
El estilo con el que se diseñan y se construyen los
carros alegóricos es otra característica que diferencia
28
La playa
Todas las noches del carnaval la avenida Olas Al-
tas y Paseo Claussen se convierte en un gigan-
tesco centro de reunión y baile junto al Océano
Pacífico. Si el sonido de las olas reventando en
las rocas y en la playa no se escucha durante
esas noches es debido a los altos decibeles
de la música y el bullicio. Kilómetro y medio de
avenida es cerrado a la circulación de vehícu-
los. A todo lo largo del paseo se encuentran
distribuidos numerosos templetes sobre los
cuales diversos grupos musicales ejecutan lo
mejor de su repertorio.
La noche del sábado de carnaval se ofrece
como atractivo adicional la ejecución del Mal
Humor y el Combate Naval.

“Cerca de 60,000 personas

disfrutan las mejores de sus
noches; una gran fiesta se
abre para la gente que bus-
ca alegría y sabor”.

29
 Rincones
Fotos: Restaurante Pedro & Lola. Chef Mariana Gómez-Rubio

La gastronomía
Es bien sabido que en Mazatlán se come delicioso, pues el
“Granero de México”, como es conocido por chefs y aman-
tes de la comida, tiene una gran variedad de pescados y
mariscos tan frescos que uno se puede dar el lujo de co-
merlos a pie de playa y casi crudos, como el aguachile de callo
de hacha. Pero si uno anda de carnaval, después de divertirse
puede ir a las “cenadurías” por los exquisitos y típicos sabores
mazatlecos, como el asado o pollo a la plaza, los tacos dorados,
las gorditas y las enchiladas.
La oferta de restaurantes en Mazatlán ha crecido mucho en
los últimos años, por lo cual uno puede encontrar todo tipo de
comida durante su visita. Y, claro, la cerveza bien fría no pue-
de faltar en esta fiesta llena de gastronomía, folclor, tradición y
música.p

* Editora en TourismoGourmet.com, medio digital especializado en turismo gastronó-

mico y estilo de vida.
30
 Psicología
Blanca Pelayo Gutiérrez*

Aunque generalmente aso-

ciamos la palabra estrés con
efectos negativos para la salud,
como algo desagradable y que
debe evitarse, el estrés también
puede tener algunos benefi-
cios si sabemos cómo usarlo a

¿
nuestro favor.
Hay momentos en que te sientes estre-
sado con la vida y el trabajo? A nadie
le gusta sentir estrés, pero a veces es
necesaria cierta dosis para poder realizar
actividades y cumplir objetivos. Aunque
siempre relacionamos el estrés con una
consecuencia negativa, una pequeña porción puede
ayudarnos a mejorar nuestro desempeño físico y mental.
Recordemos que desde tiempos remotos el hombre
primitivo intuía peligros al acecho y respondía ante ellos,
huyendo o luchando. Un cierto nivel de estrés ayudó
a nuestros antepasados a escapar de los peligros y a
sobrevivir entre especies depredadoras. En la actualidad
no escapamos de depredadores, pero sí experimen-
tamos situaciones en las cuales está presente cierta
dosis de estrés que nos ayuda a resolver situaciones
de conflicto, que se convierten en una oportunidad para
mejorar nuestras capacidades.
Manteniendo una actitud positiva ante el estrés y
aprendiendo a manejarlo adecuadamente podemos
tomar ventaja de las situaciones que en apariencia resul-
tan incómodas.

El estrés ayuda a entender las emociones

Si ponemos atención a nuestro cuerpo, es posible
descifrar diferentes emociones. Por ejemplo, cuando los
músculos del cuello o los hombros están tensos y no lo-
gramos relajarlos, es probable que estemos enfrentando
32
una situación inquieta ante la cual nos sentimos fuera de
control. En este caso, tanto el cuello como los hombros
nos están pidiendo que nos relajemos y descansemos.
Las señales que el cuerpo nos envía nos permiten reco-
nocer emociones que generan estrés.
El estrés señala la presencia de un peligro
Imagina que una noche vas caminando por una calle
oscura y de repente se produce un ruido a tus espaldas.
¿Qué haces? ¿Cómo reacciona tu cuerpo? Inmediata-
mente interpretarás: “¡Ruido… en una calle oscura!” y
en milésimas de segundo tu primera reacción será huir o
prepararte para la lucha, porque estás en medio de una
calle oscura y no en la comodidad de tu casa y es proba-
ble que haya una persona cerca. Ante esta situación es-
tresante despliegas una gran cantidad de energía en un
periodo corto de tiempo, tu vista se agudiza y adquieres
mayor fuerza y determinación para enfrentar el problema.
Sin embargo, también enfrentamos situaciones de
conflicto en nuestras actividades cotidianas, como en
el trabajo, en la escuela y en las relaciones personales,
en cada una de las cuales el estrés puede ayudarnos
a resolver de forma satisfactoria cada situación. No se
genera el mismo nivel de ansiedad al tener una discu-
sión con el jefe que al hacer un examen, o al huir de un
perro rabioso.
El estrés nos prepara para conductas y emociones
positivas
¿Recuerdas las emociones que experimentas cuando
vas a hacer algo que te gusta mucho, como ver a tu
novio? Los actores de teatro o los cantantes experi-
mentan cierto nivel de nerviosismo
previo a cada presentación, mismo
que los motiva a realizar un mejor
desempeño.
Aumenta la motivación
Un cierto nivel de estrés permite
tener la motivación necesaria para
terminar una tarea inconclusa o para
llevar a cabo las actividades del día
a día. Está demostrado que mien-
tras más tiempo libre tenemos para
realizar las actividades cotidianas,
más tardamos en concluirlas; por el
contrario, somos más eficaces y te-
nemos mayor energía física y mental
cuando debemos distribuir nuestro
tiempo en una serie de tareas.
Mejora la capacidad intelectual y la memoria
El estrés puede mejorar el estado de alerta, el rendi-
miento y la memoria, ya que es un potenciador cognitivo
que incrementa la destreza mental y ayuda a mejorar la
capacidad profesional y académica. Además, un poco
de estrés también puede aumentar el rendimiento físico
y la resistencia, debido a que provoca la liberación de
adrenalina, la cual acelera el ritmo cardíaco y ayuda al
metabolismo.
Evita la depresión y la monotonía
Los acontecimientos estresantes intermitentes probable-
mente son los que mantienen el cerebro más alerta y los
que le permiten desempeñar mejor sus funciones cuan-
do una persona está en peligro, ya que mientras existe
poco estrés se cae en un estado de aburrimiento y hasta
de depresión. Esta situación es muy común entre las
personas jubiladas, ya que, ante la falta de los habitua-
les niveles de estrés, propios de un empleo, encuentran
en las actividades rutinarias de casa muy poca estimula-
ción para sentirse productivos.
El estrés nunca va a desaparecer de nuestras vidas,
pero podemos usarlo para mejorar nuestro día a día.
Cuando la ansiedad se vuelve extrema, existen técni-
cas para regular esos altos niveles de estrés, entre las
cuales están la relajación muscular, la meditación, la
relajación por medio de la imaginación y, por supuesto,
el ejercicio físico. Lo más importante es que aprenda-
mos a escuchar a nuestro cuerpo, ya que siempre está
tratando de decirnos algo.p
33
 Clásicos de la literatura
Diego Velázquez Betancourt*

El libro infinito

Las mil
y una noches

“Aladino y la lámpara maravillosa”, “Las aven-

turas de Simbad, el marino” y “Alí Babá y los
cuarenta ladrones” son algunos de los mu-
chos relatos que incluye uno de los clásicos
de la literatura más fascinantes de todos los
tiempos, Las mil y una noches, recopilación
medieval en lengua árabe de cuentos tradicio-
nales del Oriente Medio.
34
Una conquista árabe en Europa
Cuando Antoine Galland regresó a su natal Francia,
cargaba ya consigo la determinación de dar a conocer
un libro asombroso: Las noches árabes. Cruzaba el
Mediterráneo proveniente del lejano Medio Oriente,
donde había servido como “anticuario del rey” entre los
“hombres del desierto”, de quienes había obtenido el
volumen.
Por primera vez el imaginario europeo se pondría en
contacto con los árabes no sólo para señalarlos como
responsables de las sangrientas y fallidas Cruzadas por
la Tierra Prometida, sino que vislumbrarían con mayor
profundidad su pensamiento a través de su rica tradi-
ción literaria, la cual abrevaba de los manantiales de las
culturas india y, en menor medida, china. Había incluso
puntos de encuentro con la Biblia, como cuando se
habla de Suleyman ibn Daud (o Salomón, hijo de David).
De ello, por supuesto, los europeos de la época no
tenían el menor indicio, pues la obra que se les presen-
taría ya estaba bajo el influjo neto del mundo musulmán.
A lo largo del tiempo que destinó a verter aquella
escritura al francés, Galland se iba haciendo consciente,
sin duda, de que toda una nueva forma de entender a
los “infieles” se abriría a los ojos de los europeos. No
obstante, con un pudor propio de una época que se veía
a sí misma en el pináculo de la civilización y el refina-
miento, había suavizado o expurgado de su traducción
las escenas que le habían parecido más violentas, su-
bidas de tono o sexualizadas. Aun así, cuando aquellas
narraciones vieron la luz a partir de 1705, embrujaron la
imaginación de los lectores galos con sus oasis em-
briagantes, poblados por descomunales y desaforados
demonios; jarrones y tapices ricamente decorados;
abundantes piedras preciosas que arrojaban su hechi-
cera luz, y aquellas lámparas de aceite habitadas por
genios que concedían deseos sin conocer límites ni
imposibilidades...
No tan infantiles
Con el paso del tiempo, la versión de Galland, que sólo
reunía una parte del material conocido, comenzó a sufrir
los embates de una crítica cada vez más especializada,
que señalaron con cierto desdén aquella “infantiliza-
ción” del texto y la suavización de algunas expresiones
más rudas. Con nuevas ediciones por parte de eruditos
ingleses, como las de John Payne, el libro adquirió una
dimensión menos pueril y acogió los adulterios y los
hechos de sangre, pasando por alto esa censura social
moralizante del siglo XIX. En las impresiones de estos
nuevos investigadores no se ocultaron los asesinatos,
Los cuentos de Las mil y una no-
ches se han adaptado en múltiples
ocasiones al cine y la televisión:
desde la infantil Aladdin, producida
por Disney, hasta la más erótica de
Pier Paolo Pasolini. Incluso en Méxi-
co, Enrique Alonso Cachirulo adap-
tó algunos cuentos para su exito-
so programa infantil de televisión.
los infanticidios ni los encuentros zoofílicos, como en el
cuento de la mujer que vivía y sostenía relaciones con
un enorme oso.
No se debe pretender, con esto, que la literatura
árabe era una literatura de perversiones. Antes bien, se
debe tener en cuenta que para entonces ya eran cono-
cidas las recopilaciones de cuentos folclóricos hechas
por Charles Perrault, en las que los hechos de sangre
se daban con la misma naturalidad en relatos como “La
Cenicienta”, donde las hermanas se cortaban el talón
para hacer caber sus pies en las zapatillas, o “Barba
Azul”, aquel asesino que guardaba los cadáveres de sus
esposas en una habitación prohibida.
La obra de Galland se ha mantenido como la “clási-
ca”, al menos en Francia, a pesar de que John Payne
señaló inconsistencias tales como la historia de “Aladino
y la lámpara maravillosa”, de la que se carecía de otras
fuentes aparte del propio Galland. El escritor argenti-
no Jorge Luis Borges ha justificado este hecho de la
siguiente manera: “Se trata acaso de una feliz invención
de Galland. Aceptada esa conjetura, Galland sería el
último eslabón de una larga dinastía de narradores”.
35
 Clásicos de la literatura

Una voz cautivadora

El mito popular nos plantea a Sherezada como una
mujer de gran entendimiento, conocimiento y discre-
ción que, a pesar de las advertencias de su padre,
asume la grave y peligrosa tarea de desposarse con
Schahriar, un hombre misógino y mentalmente alte-
rado, pero que también es el sultán que rige aquel
pueblo. Éste, desengañado por la infidelidad de su
primera esposa, ha adquirido la nefasta costumbre
de casarse todos los días con una virgen y mandarla
asesinar tras la noche de bodas, para así evitar que
por algún descuido cualquiera de ellas pueda tam-
bién cometer la vileza de engañarlo con otro hombre
de menor valía.
Mediante un ingenioso procedimiento (explotado
hasta la saciedad por las series televisivas de la
actualidad), Sherezada narra con gran elocuencia
y encanto cada noche una historia prodigiosa que,
ante la proximidad del día, tiene que dejar incomple-
ta, por lo que el sultán queda picado en su curiosi-
dad. No sólo eso; en ocasiones, los personajes de
sus historias se ponen a contar nuevas historias que
derivan en otras historias. La imagen más socorrida
para describir este método es la de las matrioshkas,
muñecas rusas que contienen dentro de sí a otra
muñeca más pequeña, la cual, a su vez, alberga a
otra muñeca… y así sucesivamente.
Durante largas noches en el palacio, casi infinitas La obra tuvo tanto éxito en Europa
(el numeral “mil y uno” alude a una cantidad vasta,
casi imposible), la joven va apaciguando el furor del
que hubo quienes la “reimaginaron”.
sultán con historias en las que se halla “el regocijo Tal fue el caso del autor de La isla
de la desesperación, la alegría y la risa de una pau-
del tesoro, Robert Louis Stevenson,
sa”, como señala el célebre ensayista inglés William
Hazlitt, sin que por ello deje de estar rodeada por la quien en 1882 publicaría un libro titu-
amenaza de la muerte. lado Nuevas noches árabes.
La voz con que narra sus historias, tanto si son
piadosas y edificantes como si no, es el hilo que ella piedras preciosas o monstruos de un solo ojo (Simbad tiene
desenrolla para transitar viva la laberíntica noche… en común con el Ulises de la Ilíada no sólo que comparte
que podría ser la última. Su vida depende, pues, de un enemigo parecido, sino que también deja ciego al gigan-
su capacidad para evocar con gracia e interés las te con una lanza ardiente).
historias de los tres mercaderes y el efrit (quienes Finalmente, el sultán llega por sí mismo al convenci-
al contar la historia de los animales que los acom- miento de que sería una completa imprudencia asesinar a
pañan, salvan la vida de un hombre que iba a ser Sherezada, al tiempo que se arrepiente de su locura y sus
asesinado por ese “demonio”); de Alí Baba y los crímenes. Sin duda, un final apenas feliz para una mujer
cuarenta ladrones (que prefiguraron la existencia que con sabiduría y conocimiento detuvo una masacre.p
de las contraseñas con el célebre “ábrete, sésamo”,
que permitía ingresar a una cueva llena de tesoros); * Escritor de ficción narrativa, autor de los libros de cuentos Mi vida como
de Simbad el Marino y sus siete viajes increíbles a payaso salvaje (2007) y Postales de Nundá (2016) y de la novela La noche
tierras donde habitan aves gigantes que custodian que asolaron Tokio (2013).
36
 Mosaico
Juan Luis Ramos*
Twitter: @JvanRamos
38
Si el 14 de febrero te pone triste porque no puedes salir de via-
je en pareja, es momento de empezar a considerar las ventajas
que tiene disfrutar de tu soltería y emprender alguna escapada
acompañado de… ¡ti mismo! ¿Hace cuánto que no te das esa
oportunidad?
L
os viajes son considerados por muchas perso-
nas como momentos de esparcimiento, des-
canso y convivencia, pero también hay quienes
los ven como una oportunidad de reflexión y
reencuentro.
Aunque por lo regular se tiene la idea de viajar como
una oportunidad de vacacionar con la familia o los ami-
gos, hay quienes gustan de hacer esta actividad solos,
ya sea para reencontrarse consigo o por el simple hecho
de vivir una aventura a la que quieren hacer propia.
Cada vez son más las personas que se aventuran
a viajar solas, y de ellas la mayoría (65 por ciento) son
mujeres de 35 a 55 años de edad, de acuerdo con datos
del sitio Universia.
Para estas personas, el viaje conlleva un propósito par-
ticular, que significa dejar atrás muchas cosas y preocupa-
ciones de la vida y ver el mundo desde una óptica distinta.
Viajar solo genera confianza en uno mismo, además
de que dota de distintas habilidades, como la capaci-
dad de decisión en circunstancias adversas, la
planeación, el ahorro y la organización.
Pero el viaje sin más compañía que la propia
significa además darse la oportunidad de conocer-
se a sí mismo, de superar pruebas por sí solo y
descubrir qué se quiere y hacia dónde se va.
Según especialistas en el tema, pasar tiempo
a solas proporciona a una persona la oportunidad
para meditar sobre lo que realmente la hace feliz y
el rumbo que quiere dar a su vida.
Otra de las ventajas de realizar un viaje sin
compañía es que se disfruta la sensación de
libertad, ya que la persona no está sujeta a
itinerarios que deban complacer a un grupo, por
lo que al andar sola puede tomar decisiones y
ajustar sus planes conforme a lo que le plazca,
sin necesidad del consentimiento de nadie. Lo
anterior ayuda a aprender a responsabilizarse de
las propias decisiones.
39
 Mosaico
De igual modo, si uno viaja solo puede
llegar a ser más sociable, estableciendo
nuevas amistades en cada destino que se
visita, lo que además nos permite conocer
otros pensamientos y otras perspectivas
de gente que por lo regular no está en
nuestro círculo habitual.
Inteligencia emocional, independencia
y reflexión son cualidades que, a la larga,
desarrollan las personas que viajan solas.
Los destinos
Una vez que alguien tomó la decisión de
emprender un viaje sin compañía, lo más
importante es elegir el destino.
Plataformas como Hundredrooms y
Airbnb han compilado lugares adonde los
usuarios suelen llegar solos. No es de
sorprender que entre los países más visitados por los
viajeros solitarios esté México, ya que tiene una gama
muy amplia de opciones, siendo Cancún uno de los
sitios más populares por la belleza de sus playas y su
amplia oferta de diversión.
México ofrece experiencias para todos los gustos,
que van desde metrópolis modernas hasta pueblos má-
gicos y ciudades provinciales llenas de cultura, naturale-
za e historia.
Islandia es otra de las naciones preferidas de quienes
viajan sin compañía debido a los imponentes paisajes
con los que cuenta, los cuales invitan a la reflexión y a
la meditación. Además, los islandeses, pese al clima frío
en el que viven, suelen ser muy hospitalarios y poseen
una vasta cultura que ofrecer a sus visitantes.
Para las mujeres, de quienes ya se ha dicho son la
mayoría de los viajeros sin compañía, Airbnb ha de-
tectado algunos destinos recurrentes, como Auckland,
en Nueva Zelanda, donde la modernidad y el confort
comulgan con la tranquilidad y la belleza de sus playas
paradisiacas.
Carolina del Norte, en Estados Unidos, también es
atractivo para las viajeras debido a la amplia cartelera
de actividades culturales que se despliega a lo largo del
año, así como los atractivos para disfrutar solas y espa-
cios para conocer gente.
Por su parte, Ho Chi Minh, en Vietnam, destaca en
los últimos años como un lugar adonde muchos viajeros
llegan sin más compañía que su maleta. Las culturas de
distintas épocas, que se refleja en los diversos estilos ar-
* Periodista por la UNAM y viajero por convicción. Ha trabajado en las redacciones de El Universal, 24 Horas y El Insurgente.
40
quitectónicos de la ciudad, junto con paisajes naturales
de ensueño, hacen de este destino el lugar ideal para
encontrarse a sí mismo.
En Sao Paulo los viajeros no sólo se encontrarán con
el ambiente festivo de Brasil, sino que descubrirán una
ciudad plagada de cultura, arte, diversión, modernidad y
belleza, todo envuelto en un halo de aventura que carac-
teriza a esta ciudad cosmopolita.
Otro destino para viajeros solitarios es Johannes-
burgo, en Sudáfrica, conocida como la “cuna de la
humanidad”, que se caracteriza por ser una ciudad viva,
llena de rutas históricas y culturales y de diversión, así
como por ser una de las metrópolis más desarrolladas
del mundo, en un continente azotado por la pobreza y la
desigualdad.
Finalmente, Colonia, en Alemania, atrae cada año a
millones de viajeros solitarios que quieren tener la liber-
tad y el espacio necesarios para admirar la arquitectura
de una de las ciudades más bellas del planeta.
Pasear por las calles de este centro alemán y dete-
nerse a tomar una cerveza en alguna plaza, sin prisa, es
uno de los mayores placeres a los que puede aspirar un
trotamundos.
Reza un dicho que “cada cabeza es un mundo”, y
otro más, que “en gustos se rompen géneros”, y ambos
encajan más que bien para los viajeros solitarios, ya que
cada uno tomará su camino conforme mejor le parezca,
por lo que estas ciudades son sólo una referencia, pero
al final cada cual seguirá su brújula interior, lo que tam-
bién significa una aventura en el momento de emprender
un viaje sin compañía.p
 Exploradores y viajeros
Andrés Ortiz Garay*

Este año te presentamos la nueva sec-

ción “Exploradores y viajeros”, un espacio
para que conozcas los viajes y los relatos
que realizaron expedicionarios célebres
en distintas regiones de México durante
los siglos XIX y XX. Arrancamos con Carl
Lumholtz, descubridor y etnógrafo norue-
go, autor del libro El México desconocido:
cinco años de exploración entre las tribus
de la Sierra Madre Occidental.
42
E
n la actualidad muchos viajeros y turistas llegan a parajes de la
Las obras de Carl
Sierra Madre Occidental para disfrutar de incomparables bellezas
naturales y conocer, así sea de paso, a gente de los grupos indí- Lumholtz son
genas que la habitan. Pero hace poco más de 100 años, cuando fuentes de estudio
Carl Sufus Lumholtz recorrió la sierra, las posibilidades para internarse en indispensables para
ella eran muy limitadas; entonces ferrocarriles, carreteras con autos y avio-
netas eran cosas del futuro. Por eso, Lumholtz puede considerarse el último
quien pretenda
de los exploradores decimonónicos, ya que efectuó sus viajes a lomo de profundizar en
mula o a pie, adentrándose en regiones agrestes que sólo eran conocidas y el conocimiento
transitadas por los pobladores nativos. Pero también se le puede considerar
del noroeste
uno de los primeros antropólogos, porque los registros y las observaciones
que plasmó en su libro El México desconocido fueron fruto de la aplicación de México y sus
de métodos y técnicas que en aquel entonces eran lo más moderno de su pueblos indígenas.
época (por ejemplo, fotografía, graba-
ciones sonoras, medición antropométri-
ca, transcripción fonética, etcétera).
Lumholtz aprendió a amar la
naturaleza cuando, en su niñez y su
juventud, recorría los bellos parajes
de Lillehammer, la comarca noruega
donde nació en 1851. Desafiando las
pretensiones de su padre, en vez de
graduarse en teología, en 1880 se
embarcó rumbo a la lejana Australia,
donde permaneció cuatro años en
la remota provincia de Queensland,
recolectando especímenes de flora y
fauna en las zonas más remotas de
esa isla-continente. Allí aprendió que
para poder llevar a cabo con éxito sus
estudios naturalistas era imprescindi-
ble contar con la ayuda de los aborí-
genes; su convivencia con la tribu de
los murri despertó en él la fascinación
por el estudio de los pueblos a los que
entonces se llamaba primitivos. La pu-
blicación de su primer libro, Among the
Cannibals (Entre los caníbales) le valió
ser aceptado como investigador del
American Museum of Natural History
de Nueva York. Con el respaldo de esa
institución, Lumholtz viajó a la Ciudad
de México para entrevistarse con el
presidente Porfirio Díaz y miembros
de su gabinete con el propósito de
presentarles su nuevo proyecto que,
en esencia, consistía en encontrar a
“los últimos trogloditas”, es decir, a
gente que todavía habitaba en cuevas
y que él suponía que eran los descen-
43
 Exploradores y viajeros

en Borneo, la hasta entonces

inexplorada gran isla del sudeste
asiático. En 1922, cuando tenía 71
años de edad, las antiguas fatigas
le cobraron factura en la forma de
un ataque fatal de tuberculosis que
acabó con su vida mientras estaba
de regreso en Nueva York.
Carl Lumholtz indudablemente
fue un hombre a caballo —o, más
bien, a mula— entre dos mundos.
Por un lado, fue de los últimos
exploradores del siglo XIX que,
imbuidos del lenguaje evolucionista
dientes de los anasazi, un antiguo y misterioso pueblo del que sólo quedaban y romántico de la época, hablaban
unas pocas pero impresionantes ruinas de edificaciones levantadas en cuevas de seres primitivos y rezagadas
de Arizona y Nuevo México. sociedades salvajes que inevita-
Pero esa meta inicial se transformaría paulatinamente en otra cosa, pues blemente desaparecerían al ser
tras los ocho meses que duró su primera expedición (septiembre de 1890 a absorbidas por el empuje de la
marzo de 1891), Lumholtz volvería varias veces a México para recorrer la Sierra civilización y el progreso. Pero, por
Madre Occidental y el desierto de Sonora durante otros cinco viajes. En total, otro lado, resultó ser uno de los
Lumholtz dedicó a nuestro país cerca de 20 años de su vida, porque además primeros científicos del siglo XX
del tiempo consagrado a sus recorridos, invirtió también mucho en redactar los que empezaron a tomar distancia
resultados de sus experiencias de campo y divulgarlos a través de los mejores del evolucionismo a ultranza al
medios posibles. Como fruto de este trabajo de ordenamiento científico dio in- valorar a esos seres y sociedades
contables conferencias, publicó cerca de una veintena de artículos temáticos en desde puntos de vista más críticos
revistas especializadas y nos legó un par de libros ejemplares: primero El Mé- y objetivos.
xico desconocido, en el que relata sus cinco años de exploraciones en la Sierra Pionero de la etnografía
Madre Occidental, donde realizó estudios pioneros de tarahumaras, pimas, moderna de México, su trabajo
tubares, tepehuanos, coras y huicholes, así como de los pueblos mestizos de fotográfico, por ejemplo, constituye
la Tierra Caliente de Tepic y Jalisco, y de los purépechas de Michoacán. Y años un singular testimonio visual de
después publicó New Trails in Mexico. An Account of One Year’s Exploration in las etnias indígenas del país en el
North-Western Sonora, Mexico, and South-Western Arizona 1909-1910 (Nue- advenimiento del siglo XX, en el
vos senderos en México. Recuento de un año de exploración en el noroeste que se refleja la gran biodiversidad
de Sonora, México y sudoeste de Arizona 1909-1910), libro en el que, además y la complejidad social de la sierra.
de la vida natural en el desierto de Altar, otros protagonistas son los pápagos Además, su narrativa, que, confor-
y los pimas que habitaban allí. Ambas obras se convirtieron en clásicos de la me él avanzaba en sus viajes, iba
literatura de viajes y de los estudios etnográficos-naturalistas en el continente mostrando cada vez más su amor
americano, y hoy, a poco más de un siglo de su aparición, todavía son fuentes por la tierra mexicana y su induda-
de estudio indispensables para quien pretenda profundizar en el conocimiento ble y honesto involucramiento con
del noroeste de México y sus pueblos indígenas. los pueblos y la gente que visitó,
Lumholtz aseguró que le habría gustado casarse con una mujer cora y hacen que la lectura de El México
quedarse a vivir en la sierra del Nayar, lo cual finalmente no hizo (nunca se desconocido se acerque mucho al
casó) pues la Revolución de 1910 que derrocó al régimen porfirista volvió muy disfrute producido por una novela
insegura la posición de Lumholtz, ya que varios de quienes habían autorizado de aventuras.p
sus actividades —entre ellos Porfirio Díaz— salieron huyendo del país.
Tras unos años en Estados Unidos, volvió a Noruega donde encontró apoyó * Egresado de la ENAH como antropólogo,
para su nuevo proyecto: explorar Nueva Guinea, la isla más grande de Asia. con especialidad en lingüística y especial-
Pero de nuevo otro conflicto bélico, la Primera Guerra Mundial, se interpuso en mente dedicado a la investigación sobre la
su camino. Entonces tuvo que conformarse con recorrer la India y adentrarse historia de México.
44
 Adiccionario
Beatriz E. Velasco Muñoz Ledo*
¿Sabes qué son
los medicamentos
psicotrópicos?
Tenochtitlan
Algunas personas creen que los
fármacos recetados por un doc-
tor son menos peligrosos que las
drogas ilegales. Pero pueden ser
igual de adictivos y riesgosos y
producir efectos adversos, inclu-
yendo la sobredosis (cantidad
excesiva de una droga, que pue-
de causar envenenamiento o la
muerte), especialmente cuando
se combinan con otras sustancias
como el alcohol.
46
L
os medicamentos psicotrópicos
son drogas (sustancias que
modifican el funcionamiento del
cuerpo) legales, psicoactivas,
algunas de las cuales son adic-
tivas, con diversos efectos se-
gún su composición. Son psicoactivas porque
provocan cambios en la mente; algunas son
adictivas porque pueden producir adicción,
y son legales porque su uso está permitido,
siempre con prescripción médica.
Estas drogas constituyen una valiosa
herramienta para el tratamiento de ciertos
trastornos mentales y neurológicos, como
la depresión, las psicosis (“psicosis”, en
términos sencillos, significa “locura”, y uno
de sus tipos es la esquizofrenia), la epilepsia,
etcétera. Pero recordemos que deben utilizar-
se, siempre, mediante la receta y la vigilan-
cia médica correspondientes, pues algunas
pueden producir dependencia si no se toman
precauciones.
 ¿Cómo se abusa del consumo de estos medicamentos?
El abuso significa el uso de un medicamento sin receta médica, de
manera distinta a la prescrita, o con el objetivo de lograr la experien-
cia o los sentimientos que provoca. Por ejemplo:
• Tomar un medicamento que ha sido recetado para el uso de otra
persona.
• Usar una droga en una cantidad mayor o de manera diferente
de la prescrita. (La mayoría de estos medicamentos se consume
oralmente en comprimidos, pero quienes abusan, a veces los tri-
turan y los inhalan o se inyectan el polvo para acelerar la entrada
de la droga al cerebro y amplificar sus efectos.)

¿Cuáles son las drogas de receta médica de las que más

se abusa?
• Los analgésicos opioides (medicamentos que alivian el dolor)
como el Vicodin o el Oxycontin.
• Los estimulantes para tratar el trastorno de déficit de atención con
hiperactividad (TDAH), como el Adderall, el Concerta o el Ritalin.
• Los depresores del sistema nervioso central para aliviar la ansie-
dad, como el Valium o el Xanax.
• Algunos medicamentos para la tos y el resfriado de venta libre
que contienen dextrometorfano (en dosis más altas a las re-
comendadas médicamente esta droga está clasificada como
alucinógena).
Todas esas drogas pueden provocar adicción, la cual se agrava
cuando se abusa de ellas. Igualmente, su consumo puede alterar el
criterio y la capacidad de tomar decisiones, ocasionando conductas
peligrosas como la práctica de sexo inseguro y la conducción de
vehículos bajo sus efectos.

Otros medicamentos psicotrópicos que pueden producir

adicción
• Tranquilizantes o “ansiolíticos”. Drogas calmantes que alivian la
angustia: Valium, Tafil, Ativán, Victan, Lexotán y Rivotril.
• Hipnóticos. Drogas utilizadas para inducir el sueño: Rohypnol y
Halcion.
• Estimulantes como las anfetaminas. Las más utilizadas son:
Benzedrina, Dexedrina y Metilanfetamina. Esta última es un fuerte
estimulante que algunos deportistas utilizan para disminuir la sen-
sación de fatiga y su uso ha sido prohibido en la Unión Europea.

Medicamentos psicotrópicos que no producen adicción

• Antidepresivos. Se prescriben para tratar la depresión: Prozac,
Siquial, Fluoxac, Paxil, Seropram, Effexor, Remeron, Anafranil,
Wellbutrin y Lexapro.
• Antipsicóticos. Utilizados para tratar psicosis como la esquizofre-
nia: Haldol, Zyprexa, Geodon, Largactil y Solian.
• Reguladores de la actividad eléctrica cerebral. Se utilizan princi-
palmente para tratar las convulsiones: Tegretol, Trileptal, Epamin
y Epival.
47
 Adiccionario
Las estadísticas en México
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Consumo de
Drogas, Alcohol y Tabaco (ENCODAT) 2016-2017, de
la población de 12 a 65 años de edad, 1.3 por ciento ha
consumido drogas médicas alguna vez en su vida; 0.5 por
ciento las ha usado en el último año, y 0.2 por ciento las
ha consumido en el último mes.
¿Qué puede hacer una persona adicta que desea
dejar de consumir drogas?
Quien ya ha desarrollado adicción necesita ayuda para
recuperarse. La adicción es una enfermedad. El adicto es
un enfermo que simplemente no puede dejar de consu-
mir. Para rehabilitarse necesita y merece tratamiento en
un centro especializado, mediante terapias de grupo o
individuales, acudiendo a grupos de autoayuda como
Narcóticos Anónimos, Alcohólicos Anónimos, etcétera.
Quien ya ha desarrollado adicción necesita
ayuda para recuperarse. La adicción
es una enfermedad.
El adicto es un enfermo
que simplemente no
puede dejar de consumir.
48
En México lo más aconsejable es que solicite ayuda
profesional en los Centros de Atención Primaria en Adic-
ciones (http://www.cenadic.salud.gob.mx/PDFS/Directo-
rio_CAPAS.pdf), y en los Centros de Integración Juvenil
(al teléfono 55 5212-1212).
Para obtener mayor información sobre los centros de
tratamiento, consejeros, grupos de autoayuda, etcétera,
puedes llamar a la Comisión Nacional contra las Adiccio-
nes: 01-800-911-2000.
Para saber más, visita estos sitios de internet: https://
www.gob.mx/salud/conadic, http://www.cij.gob.mx y
https://www.drugabuse.gov/es/en-espanol.p
* Consejera en adicciones. Coordinadora del Centro de Estudios sobre
Alcohol y Alcoholismo, A.C. (CESAAL), y miembro de la Federación
Mundial contra las Drogas (WFAD). Contacto: beatrizvel@gmail.com.
 El a
rca de Noé
Claudia Shizuru*

Cómo
entrenar a
tuperro
50
 P
Entrenar a un perro ara comenzar el entrenamiento de tu perro,
debes tener a la mano una correa de cuero
puede ser una tarea de 1.50 metros de largo, un collar de castigo
y una pechera.
fácil si le dedicamos
Obediencia
un ratito diario para Esta etapa es la más importante del entrenamiento, ya
que depende del grado de obediencia de tu perro a tus
que nuestra mascota órdenes, que logre alcanzar las metas durante las otras

refuerce su aprendi- dos fases.

• Orden de caminar a tu lado. Debes tomar la correa
zaje. Te invitamos a con la mano izquierda y sólo hacer unos cuantos
dobleces para poder soltarlos en algún momento. Tu
conocer el entrena- perro debe caminar a tu lado sin que tenses la correa.
Si se adelanta o se atrasa, jala la correa hacia abajo
miento canino en tres y hacia ti, diciendo: “Junto”. Al detenerte debes de-
cir: “Alto”, y jalar la correa hacia atrás y hacia abajo.
fases —obediencia, Inmediatamente presiona la parte posterior de tu perro
hacia abajo y haz que se siente, diciéndole: “Siéntate”.
guardia y protec- Para seguir caminando, da un pequeño tirón a la correa
y dile: “Adelante”. Una vez que domine este ejercicio,
ción, y agilidad— y enséñale a dar vuelta pegado a ti, y después ordénale
los ejercicios que tu que permanezca sentado. Cuando aprenda a sentarse,
jalarás la correa hacia el suelo y, pisándola, le darás la
perro debe ejecutar orden: “Abajo”. El perro deberá echarse y a continua-
ción le dirás: “Quieto”. Conforme el perro realice estos
para ser un compa- ejercicios sin forzarlo, podrás cambiar la correa por una
cuerda y más adelante por un hilo delgado, con la fina-
ñero educado. lidad de que “piense” que sigue amarrado, hasta que

51
 El a
rca de Noé

ya no uses nada que lo detenga.

Para llegar a este nivel el perro
debe permanecer siempre a tu
lado; aunque existan distraccio-
nes no debe separarse más de
medio metro de tu pierna.
• Orden de llamado. Inicial-
mente debes colocar al perro
delante de ti, con la correa pues-
ta. Haz que se siente y aléjalo de
ti lentamente sin dejar de verlo.
Al llegar al límite del largo de la
correa, llámalo por su nombre y
ordénale: “Ven”. Jala la correa,
y cuando el perro llegue hasta ti
dale la orden: “Sentado” o “Aba-
jo”, y enseguida: “Quieto”. Acto
seguido le dirás: “Junto”, jalarás
la correa, y lo harás pasar por
detrás de ti para que quede de tu lado izquierdo. A continuación le ordenarás: “Sentado”. Al igual que en el ejercicio
de caminar, debes utilizar correas cada vez más largas para que la distancia cuando lo llames sea mayor. Cuando
tu mascota haya alcanzado un nivel en el que no necesite la
correa, pasarás al ejercicio de aport, o “tomar” y “soltar”; doblarás
la correa, darás la orden: “Sentado”, y con cuidado harás que el
perro tome la cuerda con el hocico, diciéndole: “Aport”. Dejarás
que conserve la correa en el hocico unos segundos y la toma-
rás de nuevo, dándole la orden: “Suelta”. Poco a poco tu perro
aprenderá estas dos órdenes, que serán muy importantes para la
siguiente etapa.

Guardia y protección
Esta etapa debe ser guidada por un profesional, ya que el perro
debe tener un entrenamiento completo de obediencia, mantener-
se en equilibrio y ser sociable, lo cual lo ayudará a identificar una
situación de peligro. Para llevar a cabo este ejercicio es indispen-
sable utilizar el collar de castigo y la pechera.
Nuestro entrenador utilizará un gran traje, un tubo grueso de
tela y una vara. Se acercará al perro, que tendrás asegurado con
la pechera y la correa. Es importante que lleves una correa corta,
o maniqueta, para que, en caso de que sea necesario, puedas su-
jetar al perro con el collar de castigo y retirarlo del ejercicio. Inicial-
mente el perro morderá el tubo de tela, el cual será azotado por el
entrenador. Acto seguido darás la orden al perro: “Ve” o “Ataca”, o
cualquier otra palabra clave, que utilizarás durante todos los ejer-
cicios. Cuando el entrenador lo indique, darás la orden: “Soltar”. Él
52
moverá la vara haciendo mucho ruido y caminará en forma dominante
frente al perro. Tú deberás detener a tu perro inclinando el cuerpo Es importante que lleves una
hacia él y dando la orden con la palabra que has escogido. Cuando
el perro muerda, darás la orden: “Soltar”. El entrenador deberá hacer correa corta, o maniqueta,
que el perro olfatee el traje sin traerlo puesto, porque debe entender para que, en caso de que sea
que el traje no es el que ataca, sino la persona que lo porta. También
debe permitir que personas que el perro conozca y con las que tenga necesario, puedas sujetar al
afinidad y apego utilicen el traje y los olfatee. perro con el collar de castigo
Poco a poco, el entrenador se colocará a mayor distancia para
que tú puedas soltar al perro. Debes seguirlo de cerca para poder y retirarlo del ejercicio.
sujetarlo de nuevo y dar la orden: “Soltar”.
Con el tiempo el entrenador recurrirá a otra persona para fingir un ataque en tu contra: se colocarán uno frente
al perro y el otro atacándote; al dar la orden el perro debe evitar a la persona con el traje que tiene enfrente e irá de
inmediato a donde tú sufres el ataque. Al principio debes dar la orden, pero después el perro debe estar lo suficien-
temente atento para que no necesite tus indicaciones para ayudarte.

Agilidad
Esta fase debe ser como el recreo para tu perro: un ejercicio para relajarse y divertirse. En esta etapa tu mascota
debe conocer bien tus órdenes y tenerte apego y confianza. Los elementos que se utilizan en esta fase son los
siguientes: túnel, zigzag, escalera con plano inclinado, valla de salto y sube y baja.
En el túnel, debes ponerte del lado opuesto adonde comienza para llamarlo y hacerlo que pase por él; al principio
le dará miedo cruzar el túnel, pero poco a poco lo hallará divertido y pasará a través de él sólo con hacerle la seña
de que entre. Tanto en el zigzag como en la valla de salto al principio deberás pasar con él, para que entienda qué
quieres que haga; poco a poco lo hará solo.
En escalera con plano inclinado los niveles de inclinación deberán ser graduales, ya que al principio tu perro
puede temer a las alturas. Debes tener cuidado de que no caiga y darle mucho afecto, caminando muy pegado a él
para que se sienta seguro.
Finalmente, el sube y baja
es el ejercicio más difícil,
ya que al sentir el movi-
miento puede reaccionar
bruscamente. En este ejer-
cicio necesitas que alguien
te ayude a balancearlo.
Te recomendamos que
te acerques a la Federa-
ción Canófila Mexicana
para investigar qué escue-
las y qué entrenadores son
los más adecuados para
dominar estos ejercicios.p

* Protectora independiente de
animales sin hogar desde hace más
de 20 años.
53
 Mosaico
Diana Ramírez Magnani
Desde hace miles de años las palomas mensajeras han sido
parte indispensable de la comunicación del ser humano. Descu-
bre cómo es que un ave tan pequeña es capaz de volar durante
kilómetros, sin perder el rumbo, para volver a su palomar.
L
a paloma mensajera, conocida como
paloma bravía (columba livia domestica),
se caracteriza por su fantástico sentido de
orientación y su atlética anatomía, su vi-
veza, su rapidez de vuelo, su abundante y
brilloso plumaje, su cola siempre plegada,
su cuello implantado y erguido y su gran resistencia. El
peso promedio de un macho varía de 425 a 525 gramos,
mientras que el de la hembra es de 300 a 480 gramos.
Este tipo de ave es capaz de recorrer en un solo día de
700 a 1,000 kilómetros de distancia, a una velocidad
promedio de 90 kilómetros por hora.
La paloma bravía es entrenada especialmente para
que vuelva a su palomar después de haber volado lar-
gas distancias, llevando un mensaje llamado columbo-
grama en un tubo anular que se coloca en su pata.
Las palomas mensajeras como deporte
Hoy en día la comunicación goza de tantos avances
tecnológicos que las palomas han dejado de tener, como
función principal, la mensajería. Actualmente su uso es
casi exclusivamente deportivo, aunque algunos ejércitos
siguen manteniendo unidades especializadas para ca-
sos de conflictos militares. En el mundo existe una gran
afición por la colombofilia, esto es, la cría y el adies-
tramiento de estas palomas. Los colombófilos llegan a
pagar sumas exorbitantes por palomas campeonas que
provienen de criaderos renombrados.
54
Las aves de los hermanos Janssen, en Arendonk,
un pequeño pueblo de la provincia belga De Kempen,
constituyen una colonia de palomas de fama mundial.
Sus capacidades para la cría de estas aves han sido
de un valor inestimable, por lo cual se les considera los
maestros de la cría de palomas mensajeras.
Existe una cantidad importante de clubes colom-
bófilos cuyo fin es mantener la tradición de entrenar
palomas mensajeras, así como fomentar el deporte y la
sana competencia.
El deporte consiste en entrenar a una paloma para
que vuelva a su palomar. La idea es que echan a volar
dos o más palomas, las cuales deben llevar a otra a su
palomar, conquistándola con arrullos, por lo que se les
conoce como palomas ladronas. El dueño del ave que
resulte vencedora podrá conservar el ejemplar del rival.
Otra modalidad de este deporte consiste en liberar a
las palomas en un espacio abierto, o desde un palomar
diferente al que están acostumbradas. Ganará aquella
que logre identificar y llegar más rápido a su palomar de
origen.
Las palomas mensajeras en la historia
Desde la Antigüedad, la utilización de las palomas como
medio de comunicación fue indispensable. El gran natu-
ralista inglés Charles Darwin, quien escribió El origen de
las especies, aseguró que el primer colombófilo de la hu-
manidad existió hace 5,000 años: el faraón Userkaf, de
la quinta dinastía egipcia, pureza en las sociedades
quien gobernó de 2479 a occidentales.
2471 antes de Cristo. Se sabe que Marco
Con palomas mensa- Antonio las utilizó durante
jeras los egipcios anun- el sitio de Módena, en el
ciaron el advenimiento año 43 antes de Cris-
del faraón Ramses III, to. Los árabes también
testimonio grabado en tenían un gran disposi-
una pintura de los hipo- tivo de palomares para
geos de Medinet-Abú. comunicar a sus ejércitos
Por su parte, los griegos y a sus ciudades en muy
transmitían a las ciuda- poco tiempo. En la guerra
des los nombres de los contra los cruzados
ganadores de los Juegos (1096-1291) las palomas
Olímpicos a través de mensajeras fueron clave
palomas mensajeras. para someter a los ejérci-
Las legiones romanas tos europeos que enviaba
tenían palomares móviles el Vaticano, durante la
capaces de recibir a miles Guerra Santa. El gran
de palomas, para poder Gengis Kan, fundador
informar sobre los avances de las guerras, los sitios a del Imperio mongol, utilizaba esas aves para evitar que
ciudades enemigas y las conquistas. Los chinos, tras la sus tropas se perdieran en el mar. Solimán el Magnífico
construcción de la Gran Muralla, para defenderse de los (1494-1566) poseía palomares increíbles en los que
ataques de los pueblos invasores del norte, fabricaron albergaba hasta 1,200 palomas. Cuentan que su memo-
palomares en tramos de 30 kilómetros, para mantenerse ria era tan prodigiosa, y su pasión por las palomas tan
comunicados, tanto en el interior como en el exterior. El grande, que recordaba todos los nombres de sus aves.
mismo método se adoptó en la conquista de Japón. En 1850, con palomas mensajeras que diariamente
Las palomas también han tenido un significado volaban desde Bruselas a Aquisgrán, el judío Julius Reu-
simbólico. En textos como la Biblia, el Espíritu Santo, a ters inauguró la agencia de noticias Reuters, que sigue
través de una paloma, se siendo una de las más
hizo presente en el bautis- importantes del mundo.
mo de Jesús. Igualmente
fue una paloma la que Las palomas
entregó a Noé una ramita mensajeras en la guerra
de olivo anunciando que Las palomas mensajeras
el agua había disminuido y han desempeñado un
que ya había tierra firme. papel fundamental en las
El colombófilo Salva- guerras. Por la veloci-
dor Castello, en su libro dad y la altitud a la que
Colombofilia, considerado vuelan, han sido indispen-
una de las biblias de la sables a la hora de llevar
materia, en su edición de mensajes a ambos lados
1901, asegura que los de las líneas bélicas. Al
poetas griegos hallaban llegar a su destino, estas
en estas palomas sím- aves se posaban en un
bolos de la fidelidad y la dulzura. Además, explica que cable conectado a una campanilla que hacía saber que
durante el Imperio romano eran tan valiosas, que se el mensaje había llegado.
llegaban a pagar sumas exorbitantes por ellas. En la Como los soldados sabían que las palomas llevaban
actualidad, la representación de una paloma blanca con información, intentaban abatirlas. Algunas de éstas se
una rama de olivo en el pico es un símbolo de paz y volvieron muy famosas. Mocker logró volar en 52 mi-
55
 Mosaico
siones antes de caer abatida. Otra muy conocida, Cher
Ami —que en francés quiere decir “amigo querido”— re-
corrió más de 40 kilómetros en 25 minutos para informar
sobre el peligro de muerte que corrían 194 soldados es-
tadounidenses que, aislados y sin radios, habían caído
en poder de los alemanes. Cher Ami recibió un disparo
en el pecho, fue cegada de un ojo, estaba cubierta de
sangre y tenía una pata colgando tan sólo por un ten-
dón. En esas condiciones entregó el mensaje, gracias al
cual los soldados fueron rescatados. Cher Ami ganó la
Cruz de Guerra. Asimismo, durante la Segunda Guerra
Lo que no sabías acerca de las palomas
mensajeras
1. Fueron domesticadas por los egipcios hace más de
5,000 años.
2. Pueden ver bien a una distancia de 40 kilómetros y
escuchar a más de 100 kilómetros.
3. Forman parejas de por vida y comparten los debe-
res familiares; el macho cuida los huevos de día y la
hembra de noche.
4. En el siglo XVII sus excrementos se empleaban
para fabricar pólvora.
5. A finales del siglo XIX un pichón regresó a su
hogar en Inglaterra desde África tras recorrer 11,265
kilómetros.
6. Las más veloces alcanzan precios elevados en el
mundo de las carreras; en 1992 el campeón, Espíritu
Invencible, fue vendido en 130,000 dólares.
7. En la parte inferior de su esófago cuentan con una
cámara que produce una secreción nutritiva que dan
de comer a sus polluelos.
56
Mundial en Europa, el ejército británico liberó 200,000
palomas, de las cuales 32 recibieron la Medalla Dickin,
la máxima distinción concedida a animales de diferentes
especies.
Por su parte, en París existe un monumento en honor
de las 10,000 palomas francesas muertas en combate.
Asimismo, los pilotos las llevaban en una jaula, con
el propósito de avisar en caso de que el avión sufriera
algún accidente. En la actualidad los ejércitos francés,
suizo, israelí e iraquí continúan utilizándolas para ese
mismo fin.p
8. Bolt, la paloma mensajera más cara del mundo, fue
vendida a Hu Zhen Yu, un exitoso hombre de negocios
chino, en 400,000 dólares.
9. Los principales países colombófilos son China,
Bélgica, Alemania e Inglaterra. México cuenta con
excelentes colombófilos, principalmente en Jalisco,
Ciudad de México y Querétaro.
10. Para orientarse, las palomas utilizan el desplaza-
miento aparente del sol con respecto de los lugares a
los que son llevadas (menotaxia), lo cual le sirve a la
paloma para indicar en qué rumbo se encuentra su palo-
mar; es un hecho que las palomas se orientan mejor du-
rante un día soleado que en un día nublado. Asimismo,
el reconocimiento de sitios previos (farotaxia) le permite
ubicar desde el aire su palomar. Otra característica de
las palomas mensajeras es su apego al palomar.
Para mayor información consulta el siguiente sitio en in-
ternet: http://www.elsitioavicola.com/articles/2914/colom-
bofilia-craa-y-entrenamiento-de-palomas-mensajeras/.
 Top 10

Plagios célebres 
Gabriela Pablos

Los procesos creativos son tan misteriosos cómo brillantes; por desgracia
para algunos también son momentos escasos y limitados. Si bien dicen
que no hay nada nuevo bajo el sol, pues hasta los grandes artistas se ins-
piran en sus musas para crear, también es cierto que la frontera entre una
creación original y una copia puede estar muy difuminada. A continuación
te compartimos algunos de los plagios contemporáneos más famosos.

El Rey León
Uno de los plagios más descara-
dos y evidentes del cine por su
similitud es el éxito de Disney, El
Rey León, con la serie japonesa
Kimba, el león blanco de Osamu
Tezuka que se volvió muy popu-
lar durante los años sesenta. Al ser comparadas pla-
no a plano, la copia se hace muy evidente, al grado
de llamar al protagonista Simba y de tener persona-
jes muy similares. De acuerdo con la Real Academia
de la Lengua Española, plagiar consiste en copiar
obras ajenas en lo sustancial y presentarlas como
propias. A pesar de la notoria similitud, los creadores
de Disney se posicionaron de manera tajante para
decir que nadie en el equipo conocía la obra del ja-
ponés; en su defensa aseguraron haberse inspirado
en la obra de William Shakespeare, Hamlet, y en
Bambi para crear esta película, argumentos que no
convencen a nadie que las haya comparado.
58
Tenangos piratas
La empresa trasnacional Nestlé en-
frenta una demanda colectiva por la
apropiación de la artesanía distinti-
va de Tenango de Doria y de otros
municipios de Hidalgo. Un grupo
de artesanos, durante una visita
al supermercado, se percató de que sus dibujos estaban
impresos en unas tazas con el logo del chocolate marca
Abuelita. Posteriormente iniciaron una demanda legal con-
tra la empresa por plagio. En su defensa, Nestlé aseguró
que contrató a un artista del tatuaje y la ilustración para el
proyecto que buscaba promover los motivos artísticos y
tradicionales de la cultura mexicana. Este hecho ayudó a
que despertara el gran debate sobre la falta de conciencia
de diseñadores y artistas respecto de los creadores de arte
popular, pues los bordados, los tejidos y otras técnicas tra-
dicionales son patrimonio cultural. Por desgracia este caso
no es aislado, pues recientemente se suscitaron nuevos
incidentes de plagio: en su última colección la marca Man-
go copió los diseños para bordarlos en un suéter, al igual
que la blogguer Yuya empleó esos diseños para decorar su
línea de maquillaje.
 Plagiar para Dios
Cuando el cuarteto más famoso de Liverpool se separó, en
1979, el ex Beatle George Harrison comenzó la producción de
su primer álbum como solista en Abbey Road. En ese entonces
Jesucristo estaba de moda, tenía poco de haberse lanzado el
musical Jesucristo Superestrella y el tema era recurrente en los
nuevos lanzamientos musicales del momento. Harrison quería
dejar huella de su empedernida espiritualidad en ese álbum, por lo que trabajó
junto con Billy Preston, quien fue productor de los Beatles, para que lo asesorara
en música góspel. El resultado fue “My Sweet Lord!”, que le costó cinco millones de libras a Harrison
porque era una copia de la canción “He’s so Fine”, del compositor Ronnie Macky, que fue un éxito en 1962, interpre-
tada por las voces femeninas de The Chiffons.

Ausencia de originalidad
a la Saramago
El escritor galardonado con el
Premio Nobel de Literatura, José
Saramago, fue acusado de plagio
en 2009 por el mexicano Teófilo
Huerta Moreno dada la similitud
que existe entre su relato “¡Últimas noticias!” y la obra
saramaguiana Las intermitencias de la muerte. Al
denunciarlo, Huerta Moreno implicó a Sealtiel Alatris-
te, quien en ese momento desempeñaba el cargo de
director de la editorial Alfaguara México, que publica
las obras del Nobel portugués. Alatriste habría en-
viado a Saramago el relato de Huerta al comentar el
interés de la editorial de publicar una obra que tratara
el tema de la ausencia de muerte. Así, el mexicano Avatar de otros
asegura que Saramago se inspiró en su obra para Una de las películas más ta-
crear la suya. El caso quilleras de la década pasada
aún está abierto, a recibió una lluvia de demandas
pesar de que Sarama- por plagio. Y es que, aunque
go declaró que no vio Avatar de James Cameron tuvo
ni tocó con la punta de mucho éxito, a sus espectadores
los dedos el cuento de nos hizo recordar otras historias. Desarrolla una
Huerta. También dijo adaptación de la trama anticolonialista de Poca-
que no veía nada de hontas, la maquinaria nos recuerda a Terminator, y
extraordinario en que algunos aseguran que, de haber sido situada en el
dos autores pudieran Oeste, se asemejaría a Danza con lobos. Cameron
tratar el tema, de la también fue demandado por un par de artistas que
ausencia de muerte aseguraron que esta película había copiado los pai-
y que, por la natu- sajes de sus pinturas como escenario, pero hasta
raleza del tema, las ahora sus productores han revertido esas acusa-
situaciones y las fór- ciones legales. El mismo nombre de la película
mulas con las que hace honor a las copias, y aunque en general no es
se expresan tengan un filme muy original, no se puede negar que logró
alguna semejanza. pasar a la historia del cine.
59
 Top 10

Radiohead se arrastró
A principios de los años noventa del siglo XX la
banda británica Radiohead debutó con el álbum
Pablo Honey y con éste se lanzó como pro-
mesa de una de las mejores y más influyentes
bandas de rock alternativo de esa década, pero
no todo fue miel sobre hojuelas. Este disco
incluye el sencillo “Creep”, una de las canciones más famosas que
dio a conocer a esta banda. Se cuenta que durante las grabaciones
Melodías de ayer
de este sencillo el guitarrista Thom Yorke intentó sabotearla al tocar
y hoy
notas distorsionadas y pasadas de volumen, pues al parecer no
En 2013 la canción
estaba de acuerdo en grabar esa pista y quería que los productores
“Blurred Lines” encabe-
la sacaran del proyecto. La razón de su comportamiento no tardó
zó las listas de éxitos y
en salir a la luz, cuando la banda The Hollies demandó a Radio-
se colocó en boca de
head por plagiar su rola “The Air That I Breathe”, compuesta por
todos por la controver-
Albert Hammond en 1972. La demanda fue ganada por The Hollies
sia de su videoclip sexista; pero la cosa
y Radiohead tuvo que incluirlos como coautores del éxito.
no quedó ahí. Un jurado estadounidense
declaró que los escritores de una de las
canciones de pop más vendida de todos
los tiempos la copiaron de otra anterior. El
éxito de Robin Thicke y Pharrell Williams
violó los derechos de autor del éxito de
1977 de Marvin Gaye, “Got to Give it Up”,
y la decisión fue costosa. Gaye falleció en
1984 pero dejó a sus hijos los derechos so-
bre su música, por lo cual su familia recibió
más de siete millones de dólares por daños
y perjuicios. De acuerdo con Billboard, se
vendieron cerca de 6.5 millones de copias
de esta canción.

Tarantino, entre el homenaje y la copia

Amado por muchos e incomprendido por otros,
es innegable que el director Quentin Tarantino
tiene un estilo único, aunque también sus filmes
tienen muchas referencias de otras películas.
Se sabe que Tarantino no tiene formación, y que
su cine es un tributo a los peores géneros del
cine de bajo presupuesto conocido como “cine de explotación”. Cons-
tantemente ha declarado su gusto por homenajear a películas que lo
inspiraron; sin embargo, las coloca en un collage cinematográfico con el que conforma un producto nuevo, lo cual ha
sido muy controversial. Y es que no sólo Uma Thurman en Kill Bill (2003) nos recuerda a Bruce Lee en Juego letal
(1978), sino que esta obra está plagada de referencias a otras cintas tanto occidentales como japonesas; situa-
ción que se repite en otros de sus títulos como Perros de reserva (1992), Pulp Fiction (1994), Jackie Brown (1997),
Bastardos sin gloria (2009) y Django sin cadenas (2012). Pero eso no ha sido todo: al cineasta también le han caído
demandas por plagiar guiones de películas que aún no se producen; fue el caso de los guionistas Colbin, padre e
hijo, quienes aseguran que la historia de Django fue tomada de un libreto que registraron en la Liga de Escritores de
América en 2004 llamado Freedom, este caso, entre otros que han empañado la lente de Tarantino.
60
 Carlos Fuentes
En 1995 se inició una disputa literaria cuando el mexicano Víctor
Celorio acusó a Carlos Fuentes ante la Sociedad de Derechos de
Autor por haber plagiado su novela El unicornio azul. En este caso
también estuvo implicado Sealtiel Alatriste, pues Celorio envió la
obra a un concurso de la editorial Alfaguara (en la que Alatriste era
director) y parte de ella la encontró en la obra Diana o la cazadora
solitaria firmada por Fuentes. En su página oficial Celorio detalló que escribió su novela
en 1985 y que cuando leyó la obra de Fuentes se sintió agraviado y desconcertado
pues pudo comparar rigurosamente las dos obras sin lugar a dudas de que había sido
plagiada por Fuentes. Declaró que, a pesar de las amenazas de Alatriste y la grilla de
Fuentes, continuó con una demanda sin precedentes en la historia de México. El de-
mandante aseguró que aplicaron leyes equivocadas para juzgar el asunto, al emplear
las de protección de marcas en lugar de las de derechos de autor, y concluyeron que,
aunque efectivamente estaban presentes todas las similitudes, no se podía ser due-
ño de las palabras y por lo tanto no se podían registrar como propiedad de nadie.

Diseños mixes hechos en París

Durante la temporada primavera-verano 2015 se desató la indignación cuando la diseñadora
Isabel Marant quiso patentar los textiles de la población de Tlahuitoltepec, Oaxaca. Con ayuda
de las redes sociales la noticia no tardó en saberse y con ello la lluvia de quejas y sabotajes
hacia la marca de ropa. Y es que en su colección se incluía una blusa completamente copiada
del tradicional traje típico que se elabora en la región mixe, sin ninguna mención acerca de su
verdadero origen. Y eso no fue todo: se corría el rumor de que la empresa Antik Batik había
iniciado un proceso legal para reclamar la patente del diseño de los bordados, demandando a Marant. Y por si fuera
poco pretendían que la comunidad oaxaqueña les pagara las regalías correspondientes por el uso del bordado: ¡qué
tal! En otra ocasión la historia se repitió cuando la marca argentina Rapsodia plagió el trabajo tradicional de las bor-
dadoras de San Antonino de Velasco. Definitivamente todos estos casos han sido una verdadera llamada de aten-
ción a las autoridades mexicanas para defender el patrimonio cultural de los artesanos y los textiles tradicionales.p

* Periodista por el Tecnológico de Monterrey, escritora y feminista de vocación.

61
 Espectáculos
Hugo Maldonado*

FOREVERALÓN
(Uno, por favor)
soledad con dignidad o invitar a uno de tus amigos, familiares, compa-
ñeros gorrones, o a alguien que te quieras ligar, y ya estás del otro
lado. Pero en la mayoría de los casos nadie puede ir, o más
bien no te alcanza para comprar otro boleto… O lo que sea.
El chiste es que estás solo... ¡Como Han Solo! (Star Wars).
Cuando te regalan pases para algo y eres insistente
en que nada más necesitas un boleto, las personas se
empeñan en que lleves a alguien, “para que no vayas
solo”. No discutas, toma los dos boletos y haz lo que
siempre haces en esta situación: utiliza uno y el otro
guárdalo en la bolsa del pantalón.
Para los que no lo sepan, “For ever alone” es el
meme (chiste gráfico) de un hombre llorando. Porque
está solo... como tú... y como yo. Pero no te preocupes:
nos tenemos el uno al otro. Es por eso que quiero hacerte
dos recomendaciones por si tienes pensado venir a la Ciudad
de México este mes del amor y la amistad. Te recuerdo que tus
únicos amigos están en Facebook ¡y no le dan like a tus fotos!

B
uenos días,
tardes, noches…
dependiendo de
cuándo te en-
cuentres leyendo
esto, como dicen
los videoblogueros (personas que
son famosas en internet y que ahí
deben quedarse).
¿No te ha pasado que llegas
“sooolo” a la taquilla de tu espectá-
culo favorito (cine, teatro, televi-
sión) y el encargado te pregunta
cuántos boletos quieres comprar
para el show? ¡Vas solo! En fin,
con toda la pena del mundo mur-
muras: “Uno, por favor”, para que
nadie se entere de que fuiste solo,
aunque en realidad todo el mundo
lo sabe, y créeme, están hablando
de ti. Pero si ya tuviste el valor de
asistir, no resta más que asumir tu
62
El regreso de Luis Miguel tito de Enrique Guzmán. Me tocó ver de cerca cuando
Se trata de su regreso a los escenarios luego de que Alejandra bajó a cantar con él “La plaga” a mitad del
nos dejara botados hace más de dos años cuando espectáculo. Si quieres darte una idea del show, hay un
después de tres canciones y 20 minutos el Sol abando- DVD grabado en vivo el año pasado, en el que, por cier-
nó el Auditorio Nacional por sus... achaques. Ahí estaba to, aparezco. No todo es tan malo para los “foreveralón”.
yo. ¡Adivinaste: solo! Era la primera vez que asistía a Aunque luego ves en el video que el resto de la gente sí
uno de sus conciertos y la verdad no me enojé, por- está acompañada. Esa noche me hice amigo (durante
que me habían regalado el boleto. Ni sus fans estaban el concierto) de dos mujeres que se suponía eran del
molestos, y eso que ellos sí habían pagado el suyo e staff de Gloria. Estábamos listos para agarrar a la Trevi
iban acompañados. Más bien estaban preocupados. Al cuando se lanzara al público para nadar sobre él. Pero
otro día Luismi volvió a cancelar, y después lo volvió a lo hizo en el otro extremo. ¡Solo y salado! No se puede
hacer a los cuatro meses. Y después para siempre.
En 2017 se suponía que iba a hacer una gira con
Alejandro Fernández, pero tampoco se concretó,
aunque ya le habían pagado por adelantado. Lo
demandaron, pero el tema se solucionó a finales
del año pasado. Es decir, se cerró un ciclo de mala
racha y Luismi (se supone que) es otro. Listo para
presentarnos su disco de mariachi tan criticado.
Que si lo lanzó en diciembre, que si no le echó
ganas, que si tendrá que presentar un justificante
médico antes de cada presentación (como en la
primaria). Lo cierto es que, como dice la canción de
“La fiesta del mariachi”, la fiesta va a comenzar; así
que adornen sus portones. Y espero que esta vez
no deje a los pobres mariachis cantando sones con
sus guitarras y sus guitarrones...
Los precios para este show van desde 345 pesos
(con cincuenta centavos) hasta 5,888 pesos (con
veinticinco centavos).

Más buenas
Ése es el nombre de la canción con la que las divas
del pop mexicano abren su gira Versus. En realidad
se llama “Más buena” y es uno de los temas origina-
les escritos por Gloria Trevi para este show. Después
de haber llenado la Arena Ciudad de México tres veces
consecutivas en junio del año pasado, las cantantes de
“Hey, güera” y “La papa sin cátsup” regresan por última
vez a la capirucha (como se refiere la Trevi a la capital)
para cerrar este concierto que ha hecho lo propio en
Guadalajara, Monterrey, Estados Unidos y Sudamérica.
El show también se despedirá en las plazas de Guada-
lajara y Monterrey, y será difícil que se vuelvan a juntar
estas dos estrellas (que se suponía eran rivales) en una
gira tan grande.
Tuve la oportunidad de ver el concierto el primero de
tres días en la Ciudad de México. Y aunque también es-
tuve solo (con otro boleto de primera fila en la bolsa del
pantalón), me tocó estar entre los invitados VIP. Adelan-
todo en esta vida. La variedad de este show, además de
las decenas de éxitos noventeros y actuales de cada una,
es Alejandra cantando una de Gloria (y viceversa) y el
cóver de la icónica canción de los Rolling Stones, “Satis-
faction”, con la que ambas se contonean una encima de
la otra mientras entonan: “Nunca quedo satisfecha”. El
boleto más caro para este encuentro cuesta 6,390 pesos,
y el más barato, 384.
Y si este 14 de febrero no tienes con quien celebrar,
como dice la canción de la Trevi, “recuerda que me
tienes a mí”. Mándame un tuit en @hugohuguitu. Espero
tus comentarios… Buen viaje.p
* Colaborador del programa de radio “La Taquilla”, con René Franco.
63
 Curioseando
Sabor almendrado
Las almendras son uno de los frutos secos más
nutritivos y benéficos para la salud, ya que ayudan a
prevenir diferentes enfermedades. Sin embargo, sus
beneficios se han extendido, pues recientemente se
encontró que también pueden prevenir la intoxicación
alcohólica. Las almendras amargas
contienen amigdalina, la sus-
tancia que les da el olor y el
gusto particular del ácido
cianhídrico; sin embargo,
en grandes cantidades son
venenosas y por eso no se
recomienda consumir agua
de almendra ni aceite de la
misma. Un pequeño puñado
de almendras antes de ingerir bebidas
alcohólicas podría ayudar a evitar los efectos etílicos
en aquellas personas a quienes no le gusta embriagar-
se. Pero ¡cuidado! El consumo de almendras no debe
servir de pretexto para alentar el consumo de alcohol.
Toxinas peligrosas
Una gran cantidad de
productos de uso co-
mún —como los lápices
labiales, el spray y el gel
para el cabello, entre otros— se componen de toxinas
muy peligrosas: solventes orgánicos y glicoles, según
el National Environmental Trust. El riesgo que conllevan
estas toxinas es grande; por ejemplo, los glicoles son
capaces de causar daños en el riñón o en el hígado y
desórdenes nerviosos en personas susceptibles; por su
parte, los solventes orgánicos irritan las mucosas y los
ojos y pueden dañar el sistema neurológico. Además,
otros productos contienen sustancias carcinógenas,
venenos y neurotoxinas, como los
detergentes y los productos para limpiar
el suelo, los cristales y las maderas. Por
eso sería recomendable que antes de
comprar un producto verifiquemos los
ingredientes que lo componen.

¿La computadora más cara?

“Me quedé en blanco”
¿Alguna vez te has preguntado cuál es la mejor manera
de recordar lo que has estudiado? Una de las formas más
sencillas de recordar algo es mediante el sueño. Durante
la fase del sueño profundo la actividad neuronal es más
intensa y, por lo tanto, más importante para que la memoria
retenga ciertas conductas o conocimientos aprendidos en
el día. Un grupo de investigadores descubrió que durante
el sueño nuestra mente sigue activa recordando el conoci-
miento adquirido. Y ésta puede ser una estrategia útil para
los estudiantes que tienen que presentar exámenes, ya que
leer por la noche les puede permitir recordar por la mañana
con mayor facilidad lo que han estudiado.
64
¿Sabías que la primera computadora comercial
llegó a costar un millón y medio de dólares? La
UNIVAC I fue la primera computadora de su tipo
fabricada en Estados Unidos, diseñada por John
Presper Eckert y John William Mauchly. Con un
peso de 7,250 kg fue utilizada en 1951 por la
Oficina de Censos de Estados Unidos y su valor
se calculaba entre un millón y un millón y medio
de dólares, que en la actualidad sería de seis
millones y medio a nueve millones de dólares.
En total se fabricaron 46 unidades, pero resultó
excesivamente costosa y en la década de los
sesenta del siglo XX dejó de utilizarse.