PROYECTO DE APRENDIZAJE N 1

“Aprendiendo a alimentarnos saludablemente”

”
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. CEBA : Madre Teresa de Calcuta
1.2. Periférico distrital : San Juan de Lurigancho
1.3. Nombre del Círculo :
1.4. Ciclo y Grado : Intermedio 2° y 3°.
1.5. Facilitador :
1.6. Duración del proyecto : 12 de marzo al 11 de abril del 2018.

II. JUSTIFICACION
El presente proyecto de aprendizaje denominado, “Aprendiendo a alimentarnos saludablemente”, tiene como propósito fortalecer la formación de
los hábitos alimentarios en la familia, con las costumbres y tradiciones del entorno familiar. Esta formación, junto con la impartida en el círculo de
aprendizaje, son las principales responsables de la instauración de hábitos de alimentación adecuados. Las acciones educativas en materia de
alimentación y nutrición, son herramientas valiosas para la configuración de hábitos alimentarios saludables según su edad, sexo, actividad, etc. en
las que pueden incorporarse con menor dificultad conductas positivas, que promuevan la salud contribuyendo así, a disminuir el riesgo de patologías
prevalentes en la edad adulta.
A través del presente proyecto podremos desarrollar la capacidad de elaborar diferentes tipos de textos, (acróstico, adivinanza, poesía, Historia
personal) Además, la capacidad de resolver problemas de operaciones combinadas de multiplicación y división de dos cifras
III. ENFOQUES TRANSVERSALES

ENFOQUE TRANSVERSALES VALORES ACTITUDES QUE SUPONEN SE DEMUESTRA

Enfoque ambiental
Respeto a Aprecio, valoración y Los profesores y estudiantes promueven estilos de vida
toda forma de disposición para el cuidado a saludable mediante la elaboración de un recetario de
vida toda forma de vida sobre la platos saludables y nutritivos con productos de su
tierra desde una mirada localidad.
sistémica y global, revalorando
los saberes ancestrales.

IV. PLANIFICACIÓN
 ¿QUE HAREMOS?
Conoceremos el valor nutricional de los alimentos la comunidad.
Las necesidades nutricionales de las personas por edad, sexo y
actividad que realizan y elaboraremos recetas de potajes
balanceados según su requerimiento nutricional.
¿COMO LO HAREMOS?
Nos organizamos en equipo, compartiremos
lo que conocemos reforzaremos nuestros
conocimientos y propondremos menús a base
de alimentos nutritivos según requerimiento.
¿PARA QUE LO HAREMOS?
Para elaborar un recetario según sus
necesidades alimenticias y lo puedan
aplicar a su vida diaria. Para lograr una
mejor salud.

V. PROGRAMACION DE LOS APRENDIZAJE

ÁREAS COMPETENCIA APRENDIZAJE A LOGRAR CONTENIDO INDICADORES Indicadores EVALUACIÓN
2° 3° TÉCNICAS E
INSTRUMENTO
S
C.I 1. Escucha atentamente 1.1 Escucha y comenta *Narraciones y Identifica ideas Infiere las
los mensajes que recibe información sobre diálogos de noticias principales de causas y
de diversas fuentes, situaciones y noticias que sobre alimentación la información consecuencias
comprende y recuerda las ayudan a tener una vida saludable. escuchada de de los Lista de
ideas más importantes y saludable. su entorno. acontecimientos Cotejo
formula comentarios, La emitidos de su
preguntas o respuesta. 1.1. Identifica ideas * La receta culinaria entorno. Hojas de
1. Lee textos no literarios principales del texto leído. Infiere los Aplicación
y reconoce su finalidad, Acrósticos datos
estructura y contenido, implícitos en Lecturas
utilizándolos en 1.1 Comenta los mensajes los textos que
situaciones concretas. referidos a publicidad *Mensajes lee. Fichas.
1. Analiza mensajes engañosa que perjudican publicitarios:
explícitos en implícitos en su salud y aquellas que lo *Radio *Interpreta los
los medios de orientan, en textos *El periódico mensajes
comunicación como medio argumentativos. *La televisión publicitarios
para generar su opinión.
MAT 1. Resuelve y formula 1.1 Comenta los mensajes *Operaciones: adición * Aplica * Usa diferentes Lista de
problemas matemáticos publicitarios de los medios y sustracción de estrategias técnicas para Cotejo
relacionados con su vida de comunicación. números naturales. para sumar, resolver
cotidiana, a través de restar de operaciones
estrategias que involucran números básicas con
 operaciones y relaciones * Operaciones naturales de números
con Números Naturales, combinadas. dos cifras. naturales de
demostrando confianza en 1.5 Sistematiza y tres cifras
sus propias capacidades y desarrolla sus estrategias
perseverancia en la personales de cálculo Plano cartesiano
búsqueda de soluciones mental para efectuar *Resuelve Resuelve
adiciones, sustracciones correctamente correctamente
de números naturales operaciones operaciones de
de adición, adición,
sustracción sustracción con
con números números
naturales. naturales.

CAS 1. Establece relaciones de 1.4 Reconoce alimentos Reconoce los Reconoce la

equilibrio, con una actitud de su comunidad que alimentos por importancia de
preventiva para el cuidado proporcionan energía a su su origen y consumir
de la salud integral, organismo función que alimentos
personal, familiar y cumplen en su nutritivos para
comunitaria, a partir de la organismo cuidar su salud
indagación y análisis de *Los Alimentos
su cuerpo y su relación 1.5 Identifica las -Clases por su origen
con otros seres vivos y de principales enfermedades y su función
los riesgos del entorno. relacionadas a la mala Reconoce Clasifica las
alimentación en su *La anemia causas y enfermedades
comunidad y la forma de Colesterol alto. consecuencias más comunes
prevenirlas y combatirlas La TBC de las de su
enfermedades comunidad.
referidas a la
mala
alimentación.

C. S. 1. Integra asertivamente a 1.1 Identifica y valora sus . Habilidades *Describe *Analiza la Lista de
sus grupos sociales de potencialidades y potencialidades actitudes importancia del Cotejo
referencia(familia, CEBA, capacidades en función de -Características positivas que desarrollo de
comunidad local , regional su desarrollo personal y el físicas mejoren la sus
 y nacional) mostrando mejoramiento de su *Autoestima convivencia potencialidades
conocimiento de si mismo, entorno familiar, de su *Normas de con las demás para mejorar la
autorespeto y institución educativa y convivencia personas de convivencia en
autoconfianza asumiendo comunal. *La salud de la familia su entorno su entorno
la defensa de sus *La familia Educativa
*Manifiesta Valora el
derechos y la pertenencia
respeto a los desarrollo de
a una comunidad
demás para sus
nacional.
fortalecer la potencialidades
convivencia en como de otras
su entorno personas de su
familiar, entorno
comunal y
CEBA.

EPT Comprende y asume las 3.4.Analiza la importancia Elaboración de la Elabora Elabora trabajos Ficha de
característica, habilidades de la capacidad portada de su trabajos manuales con observación
y actitudes emprendedora y recetario con cartones manuales con productos de su
emprendedoras como empresarial en el éxito de reciclables. productos de medio
medio para alcanzar su las empresas para el su medio
realización personal y desarrollo
laboral del individuo y de la
sociedad.
RELIGI Reconoce a Jesucristo Comprende el significado La semana santa. Reconoce el Valora y difunde Lista de
ON como el prototipo de de la pasión, muerte y sacrificio de el sacrificio de Cotejo
persona que nos revela el resurrección de Jesucristo La multiplicación de Jesucristo Jesucristo para
amor de Dios Padre y en relación con los los panes. para la la salvación de
quién realiza el plan de acontecimientos y La pesca milagrosa. salvación de la la humanidad.
Salvación, se compromete experiencias de su propia humanidad.
a ser testigo de Cristo vida, esforzándose por
practicando y imitarlo.
compartiendo su mensaje.
VI. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
MES 12-03-18 DESCRIPCION DE ACTIVIDADES
SEMANA 1 Evidenciar las actividades de las 2 áreas involucradas) ver en todo
1
Mediante la reflexión de los aprendizajes logrados y la importancia de seguir complementando los aprendizajes en un
Nos organizamos para
ambiente seguro y saludable se realizan las normas de convivencia con la participación de todos, escriben y pegan en
aprender en armonía
el aula.
2 Los estudiantes elaboran un listado de los productos que se dan en la localidad y de aquellos que vienen de otros
Valor nutricional de los lugares pero que resultan accesible a la economía familiar y poseen un alto valor nutricional a la hora de consumir.
alimentos
3
Los estudiantes leen un artículo sobre los alimentación que deben consumir las personas mayores de 45 años y lo
Leemos artículos sobre
presenta en un cuadro comparativo.
alimentación saludable.
SEMANA 2
1
Los estudiantes identifican en un texto las consecuencias que llevan a sufrir de anemia , TBC y otras complicaciones
Porcentaje de personas con
de salud en las personas de su comunidad mediante un cuadro estadístico.
anemia Y TBC en la zona
2
La importancia de la Los estudiantes leen y observan en imágenes diversas actividades físicas que pueden realizar las personas mayores de
actividad física 45 años de edad y mediante un cuadro estadístico identifica el tiempo recomendado para realizar cada actividad.

3
Los estudiantes leen en un texto el decálogo de la alimentación saludable, los principales recetas saludables de
Producimos acrósticos con
acuerdo a la economía familiar y elaboran un acróstico con la palabra nutrición.
la palabra NUTRICIÓN
SEMANA 3
1
Los alimentos que debemos Los estudiantes representan en gráfico de barras las dietas alimentarias según requerimiento por edad y sexo,
consumir de acuerdo a la haciendo énfasis en personas de 45 años en adelante.
edad
2
Los estudiantes con el apoyo del profesor y la información presentada en los días anteriores , elaboran un portafolio
El portafolio de los
de los alimentos saludables, según los aportes nutricionales y requerimientos de acuerdo a la edad y sexo.
alimentos
3 Los estudiantes elaboran afiches de las normas de alimentación para una buena salud, tomando como referencia los
Los alimentos en el incanato principales productos que se consumían en el Imperio de los Incas.
SEMANA 4
 1
Los estudiantes realizan operaciones básicas de adición y sustracción de tres cifras con números racionales, según el
Operamos con números
contenido nutricional de algunos alimentos y los requerimientos de las personas de acuerdo a su edad y sexo.
racionales.
2 Los estudiantes comentan sobre los platos que se consumen en semana santa en la tierra de origen de cada
Los alimentos que se estudiante. Luego, leen y comentan sobre la parábola de la multiplicación de los panes y en un ambiente de reflexión
consumen en semana santa escriben su compromiso personal y en conjunto hacen la oración del Padre nuestro.
3 Los estudiantes elaboran un recetario culinario con alimentos típicos de la zona y lo organizan de acuerdo a los
El recetario saludable requerimientos calóricos del grupo etario de las personas, resaltando a las personas de 45 años en adelante.

VII. DESARROLLO DE ACTIVIDADES

COMPETENCIA DEL ÁREA CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIAS
1. Establece relaciones de equilibrio, con una Reconoce alimentos de Reconoce los alimentos Exponen el valor nutricional y
actitud preventiva para el cuidado de la salud su comunidad que por su origen y función que funciones de los alimentos de
integral, personal, familiar y comunitaria, a partir de proporcionan energía a cumplen en su organismo su localidad.
la indagación y análisis de su cuerpo y su relación su organismo
con otros seres vivos y de los riesgos del entorno.
Analiza mensajes explícitos en implícitos en los 1.1 Comenta los Infiere los datos implícitos Clasifican a los alimentos
medios de comunicación como medio para generar mensajes publicitarios de en los textos que lee. presentados según valor
su opinión los medios de nutricional y funciones.
comunicación.
MOMENTOS/PROCESOS ACTIVIDAD 2
RECURSOS/ MATERIALES
PEDAGÓGICOS ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
Observan imágenes de alimentos diversos.
Responden preguntas en forma oral: Imágenes
¿Qué alimentos observas?
INICIO ¿Qué alimentos se consumen más en tu comunidad? Lecturas
¿Si estos productos se consumen con frecuencia, entonces por qué hay muchas personas malnutridas? Papelote
Escuchan el propósito de la sesión del día. Plumones
DESARROLLO 2° 3°
  Reciben una copia con información del
tema: El valor nutricional de los
alimentos.
 Hacen un listado de los productos
saludables a partir de la lectura.
 Clasifican los alimentos según su
contenido nutricional y funciones.
 Reciben una copia con información del tema: El valor nutricional
de los alimentos.
 Hacen un listado de los productos saludables a partir de la lectura.
 Clasifican los alimentos según su contenido nutricional y
funciones.
 Exponen ante el pleno el trabajo realizado.

Responden preguntas en forma oral de metacognición.

¿Qué aprendimos en esta clase?
SALIDA
¿Para qué me sirve lo aprendido?
¿Qué cosas debo modificar en mis hábitos alimenticios?
VII. EVALUACION
 Ficha de observación,
 Lista de cotejo
 Rúbrica.

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DIRECTOR DEL CEBA COORD. DISTRITAL ACOMPAÑANTE DE LA RED 02 FACILITADORA