TITULO DE LA TAREA: CULTURA DE LA CALIDAD Y LAS 5s

CURSO: SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

NOMBRES Y APELLIDOS: JHON DISNEY CARREA HUARANGA

INSTRUCTORA VIRTUAL: Arce Vizcarra Fernando

CORREO: 1091892@Senati.pe
 2018

Desde que estuviste cursando estudios secundarios, tu meta fue estudiar en Senati,
asimilar los conocimientos técnicos de la carrera elegida y llegar a ser un buen
profesional. Para alcanzar ello, debes desarrollar la capacidad de desenvolverse con
eficiencia y eficacia en un ambiente de productividad. Usted cuenta con módulos
ocupacionales programados por SENATI para contribuir con esa capacidad de productividad
laboral.

Tomando como base lo indicado desarrolla:

1. La Cultura de la Calidad Personal
a. Responder a la siguiente pregunta ¿Por qué elegiste estudiar en SENATI?

Estudiar en un Instituto de prestigio; Posesión de herramientas necesarias

para poder hacer practicas

b. Responde ¿Cuáles son tus metas propuestas en base a la carrera que te

encuentras estudiando?

c. Indica el nombre de tu módulo ocupacional que te encuentras estudiando

(curso que desarrollas actualmente en el taller de prácticas de Senati).

d. Completa la siguiente tabla, indicando en cada caso un ejemplo de la situación

actual y cómo mejoraste aplicando la regla del desarrollo del DECÁLOGO DE
MAVILA. Los ejemplos estarán referidos a tu módulo ocupacional.

Regla Situación Situación

Actual Mejorada
1 Orden Herramientas Destinar un
desordenadas lugar para cada
herramienta

2 Limpieza Taller sucio Limpieza del

área 5 minutos
antes de la
salida

3 Puntualidad Tardanzas Descuento

reiterativas proporcional al
número hora
hombres
perdidas
4 Responsabilidad Documentos Amonestación
que no se verbal
 entregan a
tiempo

5 Deseo de superación Soy operario Ser

coordinador de
área
6 Honradez Perdidas de Sistemas
vienes cámaras

7 Respeto al derecho de los demás No debe Se debe pagar

obligar a horas extras a
trabajar de a los operarios
las horas
estipulas a los
operarios
8 Respeto a la ley y a los reglamentos Falta de Colocar
señalización adecuadamente
la señalización

9 Gusto por el trabajo desmotivación Incentivo a los

trabajadores
con bono
10 Afán por el ahorro y la inversión Uso Hacer un
ineficiente de inventario cada
los recursos objeto

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

1º. Empiece revisando la página Web de la institución, SENATI, donde desarrolla sus
prácticas, es decir el taller del SENATI.
2º. Lea en su Manual de la Unidad 1 sobre “Cultura de Calidad Personal”, páginas 12 y 13,
encontrará los principios de Octavio Mavila. Ahora resuelva la pregunta 1.
3º. En 1c. tenga en cuenta que la situación actual se refiere a como es actualmente en su
taller del SENATI, el orden, la limpieza…. En la situación mejorada plantee como le
parece que debe ser. Ojo que siempre hay algo que mejorar, a ese proceso se llama
“mejora continua”.

2. Aplicando la Calidad - Cultura Organizacional

Dentro de tu equipo de trabajo (en los talleres de Senati) se establecen normas,
reglas, etc. Para el adecuado desarrollo de las actividades.
a. Si fueras el líder de tu equipo ¿Qué plantearías para llevar una adecuada
cultura organizacional? (Si es en equipo: Ustedes desean trabajar de manera
 colaborativa ¿Qué plantearían para llevar una adecuada cultura
organizacional dentro de su equipo?)

cultura organizacional como un sistema de personas que aplican método de

trabajo, operaciones y servicios orientados a cumplir una misión. Toda
organización tiene su propia cultura que se ha desarrollado en el transcurso del
tiempo.
si se trata de formar una cultura de cooperación se debe tener en cuenta las
siguientes virtudes que debe contar la empresa que son
 LIDERAZGO
 BUEN EJEMPLO
 CONFIANZA-AMISTAD
 TRABAJO EN EQUIPO
 INNOVACION.
 CALIDAD TOTAL – PRODUCTIVIDAD
 RESPETO AL MEDIO AMBIENTE
 MORALIDAD DE LOS ACTOS
 SOLIDARIDAD SOCIAL
Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Antes de resolver 2a. lea la Unidad 1 del Manual del Curso, lo referente a Cultura
Organizacional, páginas 10 a 11. Además, lea en su Manual acerca de “Principios de la
Calidad”, páginas 13 a 15, lo referente al “Triángulo de Shiba”, e investigue en internet
acerca del “trabajo en equipo”.

b. Imagina que existe un compañero de tu equipo que no le gusta trabajar, se

demora, es impuntual, se queja, etc. ¿Qué harías para mejorar la actitud de tu
compañero?

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Para resolver 2b. lea su Manual acerca de “La Cultura de la Calidad”, páginas 9 y 10.

c. ¿Cómo aplicarías el TRIÁNGULO DE SHIBA en las actividades que desarrollan

como equipo? (Explicar con ejemplos)
 TRIANGULO DE SHIBA
1 Enfoque en el cliente y los grupos de
interés
2 Participación y trabajo en equipo
3 Enfoque en el proceso y la mejora
continua
Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:
¿Cómo lo aplicarías en las
actividades que desarrollas como
equipo?
Las organizaciones dependen de
sus clientes y por lo tanto deberían
comprender las necesidades
actuales y futuras de los clientes,
satisfacer los requisitos de los
clientes y esforzarse en exceder sus
expectativas.
El personal, en todos los niveles,
es la esencia de una organización y
su total compromiso posibilita que
sus habilidades sean usadas para el
beneficio de la organización.
Un resultado deseado se alcanza
más eficientemente cuando las
actividades y los recursos
relacionados se gestionan como un
proceso

En 2c. lea su Manual acerca de “Principios de la Calidad”, páginas 13 a 15. Tenga en

cuenta que se trata de aplicar actividades como equipo.

3. Manejo de la Calidad Aplicando Técnicas: Las 5 S

a. Menciona algunos beneficios que traería a la empresa donde realizas tus

prácticas o taller de Senati, al implantar esta técnica.

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Antes de resolver 3a. lea su Manual acerca de “Las 5s”, páginas 19 a 21.

b. Desarrolla cada una de las fases de las 5 “S” completando en la siguiente tabla,
la SITUACIÓN ACTUAL que se encuentra tu taller de prácticas de Senati y en la
columna SITUACIÓN MEJORADA. Escribe la forma como se puede mejorar
cada una de las “S”.

SITUACIÓN SITUACIÓN MEJORADA

“S” UTILIZADA
ACTUAL AL APLICAR LAS 5S
SEIRI Usar Usar herramientas a
1° “S” herramientas adecuadas para cada
SELECCIONAR
innecesarias trabajo a realizar
SEITON Almacén determinando un lugar
desordenado, para cada cosa, de
2° “S” ORDENAR
los estantes las acuerdo con el uso de
mesas herramientas
 SEISO Superficies Mantener seco el piso
3° “S” mojadas para evitar caídas
LIMPIAR
SEIKETSU Colocar Colocando visible los
extintores sin extintores para que
ESTANDARIZAR
4° “S” indicaciones de cualquier lo pueda usar
uso

SHITSUKE Tirando los Tirando en lugares

objetos peligro correspondientes en los
AUTODISCIPLINA
en el tacho de tachos, en contenedor
orgánicos rojo
5° “S”

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

1º. Para resolver 3b. lea su Manual acerca de “Las 5s”, páginas 19 a 21. En la
situación actual describe o señala si se aplica la técnica para cada una de las “S”
y en la situación mejorada como te parece que debe ser.
2º. Además, considerar que estandarizar quiere decir que todos deben seguir el
modelo o referencia, a través de Manuales, avisos, señalética, donde todo el
personal debe estar involucrado, respecto a lo cual se adquiere la autodisciplina
porque el personal está comprometido y no es necesario estar supervisándolo
todo el tiempo.

c. Completa la siguiente frase o slogan con tus propias palabras, motivando a tus
compañeros a practicar esta técnica: “Pon en práctica las 5 s ….

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

En 3c. ten en cuenta lo leído en su Manual acerca de “Las 5s”, páginas 19 a 21. Y
completa la frase propuesta.

4. Manejando Herramientas de Calidad – Lista de Chequeo o verificación

a. Identifica una tarea que realizas en el taller de Senati o empresa donde
prácticas.

b. Define cada paso o proceso que debes seguir para desarrollar la tarea elegida
de acuerdo con tu especialidad que te corresponde.

c. Luego presenta una lista adicional de tareas que puedes realizar en el taller
(mínimo 4 actividades) y marca en la lista de Chequeo los días que desarrollas
estas tareas (deben ser actividades repetitivas con la finalidad de que
 completes el cuadro). Toma como modelo la lista de chequeo del manual para
desarrollar esta pregunta. Pag. 22 - 24.

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Para resolver 4c. lea en su Manual acerca de “Lista de Chequeo”, páginas 22 a 24. Toma
como modelo la lista de chequeo del manual y plantea 4 actividades como mínimo que
puedes desarrollar en el taller respecto a la tarea elegida.

d. ¿En qué otras áreas del taller o la empresa donde practicas se pueden aplicar
la lista de chequeo y cómo?

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo siguiente:

a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones

(requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y Técnicas
de la comunicación escrita), para mayor detalle ver el manual de las normas
APA Capítulo 4 Pag. 9-12).

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Antes de responder 5a. lea toda su Tarea, tener en cuenta que las conclusiones son de
toda la tarea, no copie el Manual, exponga con sus propias palabras lo que considere
conveniente por cada tema desarrollado.

b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.
c.
Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Ten en cuenta lo que desarrollas o desarrollaste en el taller del SENATI o la empresa

donde prácticas.

d. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía o

Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y
Técnicas de la comunicación escrita) Cap. 3 - Pag. 5 - 8.

Instrucciones para el desarrollo de la Tarea:

Remito adjunto las Normas APA para que pueda presentar su bibliografía, es decir
mencionar las referencias bibliográficas consultadas, direcciones electrónicas de las
páginas consultadas o Nombre y autor de los libros o Manuales consultado, en el caso
del Manual del Curso, consignar como autor: SENATI.