5/8/2017 Hamburguesas de atún. Receta.

Recetas de hamburguesas de atún

Ingredientes para 8-10 hamburguesas

3 latas de atún al natural escurrido (latas de 160 gr)
70 gr de cebolla picada fina (1/2 cebolla)
2 huevos
2 rebanadas de pan de molde desmigado
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de zumo de limón
sal
1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)

Procedimiento
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, nos humedecemos las manos y formamos 8 o 10 bolitas. Las aplastamos entre las palmas de las
manos y las vamos cociendo en una sartén con un hilo de aceite de oliva extravirgen.

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