Determinacion del punto

de ebullicion
Introduccion
Práctica del experimento
consistía en 2 soportes universales, una parrilla eléctrica que estará debajo del matraz
de destilación (con 3 perlas de vidrio) conectado a una conexión en “Y” para que en
este se pudiera conectar el refrigerante de forma semi acostada y de forma vertical el
termómetro, a la altura de la boquilla del refrigerante colocar un vaso de precipitado
para poder ir obteniendo nuestra sustancia destilada, en el mismo refrigerante
conectamos 2 manguera donde en una se va a recircular el agua y en otra va a salir
en al agua (fría) en una cubeta en donde estará la bomba que estará recirculando el
agua, como se muestra en la ilustración 1.

Se realizaron 2 destilaciones: alcohol etílico en donde se realizaron 20 tomas de

temperatura hasta que empezara a destilar, es decir, su punto de ebullición de 78 °C y
con la acetona comenzando con una temperatura ambiente y dejamos enfriar el
matraz para poder introducir la acetona, una vez hecho eso se realizaron 24 tomas de
temperatura hasta que empezar a destilar, es decir, su punto de ebullición de 56 °C.

Termómetro

Conexion en
“Y”
Refrigerante

Matraz de
destilacion

Parrilla
electrica

Vaso de
precipitado

ILUSTRACIÓN 1 S ISTEMA DE EQUIPO DE DESTILACIÓN

Calculo, cuestionario y resultados
1. Graficar Tiempo vs Temperatura para cada muestra

ACETONA
60

50

40
TIEMPPO (MIN)

30

20

10

0
3 4 5 6 7 8
TEMPERATURA (°C)

ALCOHOL ETILICO
80

70

60
TIEMPO (MIN)

50

40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
TEMPERATURA (°C)
 2. Con los datos obtenidos y por medio de la ecuación de Antoine, calcule la
temperatura de ebullición de los líquidos utilizados en la práctica a la presión de
la ciudad de Puebla.

𝐵
𝑙𝑛𝑃 𝑠𝑎𝑡 = 𝐴 −
𝑇+𝐶
𝐵
𝑇= −𝐶
𝐴 − 𝑙𝑛𝑃

P= 0.77138 kPa

 Acetona:
A: 14.3145 B: 2756.22 C: 228.060
2756.22
𝑇= − 228.060 = −38.941𝑘
14.3145 − 𝑙𝑛0.77138

 Etanol:
A: 16.8958 B: 3795.17 C:230.918
3795.17
𝑇= − 230.918 = −9.64k
16.8958 − 𝑙𝑛0.77138

3. Determinar por medio de la Ecuación de Antoine la temperatura de ebullición de los

líquidos utilizados en la práctica a la presión atmosférica de la Ciudad de Puebla.

La presión atmosférica de la ciudad de Puebla es de 78.937 Kpa

ECUACION DE ANTOINE
𝐵
ln 𝑃[𝑘𝑝𝑎] = 𝐴 −
𝑇(°𝐶) + 𝐶

Al despejar obtenemos:
𝐵
𝑇=− −𝐶
ln(78.937 ) − 𝐴
 a) Acetona (C3H60)

Valores de las constantes

𝐴 = 14.3145 , 𝐵 = 2756.22 , 𝐶 = 228.060

2756.22
𝑇=− − 228.060 = 49.062°𝐶
ln(78.937) − 14.3145

b) Etanol(C2H6O)

Valores de las constantes

𝐴 = 16.8958 , 𝐵 = 3795.17 , 𝐶 = 230.918

3795.17
𝑇=− − 230.918 = 72.037°𝐶
ln(78.937) − 16.8958

4. De acuerdo al punto de ebullición identificar cada sustancia.

Valor para el punto Punto de ebullición

Sustancia
de ebullición registrado en la
Identificada
obtenido literatura
48.5°C Acetona 56.2°C
71°C Etanol 78.2°C
5.
6.
7.
8. Calcular el calor de vaporización de cada sustancia con la ecuación empírica (Perry,
Sherwood) DH

9. Basándose en los datos obtenidos calcular H, G, H, para la vaporización de un mol
de sustancia.
 Acetona
H=
 S
Usando la ecuación de trutos obtenemos:
∆𝐻𝑣
∆𝑆𝑣 =
𝑇𝑏

G= 0
Por estaer en equilibrio la fase liquida con la fase gaseosa

 Etanol
H=
S
Usando la ecuacion de trutos obtenemos:
∆𝐻𝑣
∆𝑆𝑣 =
𝑇𝑏

G= 0
Por estaer en equilibrio la fase liquida con la fase gaseosa