Asignatura : LOGÍSTICA

Tema : LA LOGÍSTICA INTEGRAL

Docente : JAMES WILFREDO HUAMÁN GORA

SESIÓN 1 2017-IIB
IV
I
Importante…
• Mantén tu celular en modo
vibrador o apagado.

• Tolerancia de ingreso 10 min

• Respeto estudiante – estudiante

• Respeto estudiante - docente

 “Cada cosa en
su lugar y un
lugar para cada
cosa”
 LOGÍSTICA
Profesor:
James Wilfredo Huamán Gora
jameswilfredo@Hotmail.com

Docente con amplia

experiencia en el tratado
curricular de la asignatura
Competencia de la asignatura
Demuestra la importancia de la logística como una guía
en el desarrollo de las diversas actividades
empresariales ligadas al sector. Aplica, distingue y
adquiere una visión general y práctica en la formación
del personal en la toma de decisiones en el desarrollo
de la cadena de suministros así como en la
implementación de la logística inversa. Facilita las
herramientas para la planificación, optimización y toma
de decisiones estratégicas que permitan a la
organización lograr la mejora continua de la cadena de
suministros en particular y de la empresa en general,
en un entorno global cada vez más exigente y
competitivo.
 Sílabo
del curso
 Semana Nº 1
2017-08-07

SESIÓN N° 1

LOGÍSTICA INTEGRAL
Agenda
• Definición de logística integral

• Origen y evolución

• Aplicabilidad de la función
logística en el desarrollo de la
empresa
Logro

Al finalizar la sesión 1, el
estudiante define con sus
palabras a la logística
integral, y especifica su
evolución histórica.
“El precio unitario de un producto depende
de una eficiente gestión logística… A mejor
gestión, mayores posibilidades de reducir
los costos unitarios”
CONTEXTO EMPRESARIAL
ORIGEN DE LA LOGÍSTICA
 ORIGEN
• El inicio de la logística se podría encontrar desde
los primeros grupos humanos, donde las
familias o individuos guardaban su comida en un
cierto período de año en cuevas para poder
disponer de ella en los inviernos en un claro
intento de control de inventario. Dichas cuevas
(almacenes) tenían que ser apropiadas y
accesibles.

14
 ORIGEN

• El desarrollo de la logística ha ido en paralelo con el

desarrollo de la humanidad, sin embargo ha jugado un papel
decisivo la I y II Guerra Mundial, alcanzando su aplicación.

15
• Los orígenes de la logística cuyo término proviene del
campo militar, relacionado con la adquisición y suministro de
materiales requeridos para cumplir una misión aplicada a la
actividad empresarial, se remontan a la década de los
cincuenta. Una vez concluida la segunda guerra mundial, la
demanda creció en los países industrializados y la capacidad
de distribución era inferior a la de venta y producción.

18
• En la década de los 90. La logística es tal vez el proceso que
más está utilizando los adelantos tecnológicos en áreas como la
electrónica, la informática y la mecánica, ha simplificado la
administración de la cadena de abastecimiento mediante el uso
del intercambio electrónico de documentos para transacciones y
contabilidad, el código de barras para identificar productos y
servicios, sistemas de transporte de materiales para reducir
tiempos de entrega y manipulación. De esta forma se reducen
los ítems más importantes que conforman los costos
operacionales que afectan la rentabilidad final del producto.

19
1950
• Campo militar
• Preponderancia producción y ventas.
• Base dispersa y fragmentaria
1970
• Orígenes (concepto logística integrada)
• Desarrollo de sistemas
• Inicio integración área productiva
• Distribución física
1980
• Madurez
• Época de recesión / inflación
• Avance tecnológico (transporte, comunicaciones,
computador)

20
 Desarrollo de la Logística

Almacenamiento Planeación
Manejo de Transporte Servicio Compras 1950s
Materiales al Cliente

Distribución Logística 1960s

Fisica Abastecimiento

1970s
Logística

1980s
Cadenas de Suministro (SCM)

1990s
Logística Global

2000+
Logística Virtual
DEFINICIÓN DE LOGÍSTICA
 Definición
• “La logística es todo movimiento y almacenamiento que facilite
el flujo de productos desde el punto de compra de los
materiales hasta el punto de consumo, así como los flujos de
información que ponen el movimiento en marcha, con el fin de
dar los niveles adecuados de servicio al consumidor a un coste
razonable”.

Ballou, Ronald H. (2004). Logística. 5ta. ed. México: Pearson

Educación. p. 65.
 Definición
• “La parte de la gestión de la cadena de suministro (Supply
Chain Management, SCM) que planifica, implementa y
controla el flujo eficiente y efectivo de materiales y el
almacenamiento de productos, así como la información
asociada desde el punto de origen hasta el de consumo,
con el objeto de satisfacer las necesidades de los clientes”
Lambert, D., Cooper, M., Pagh, J.D. Supply Chain Management:
Implementation Issues and Research Opportunities, The
International Journal of Logistics Management. Vol.9, Nº 2, páginas
1-19, 1998. p.7.
 DEFINICIÓN

“El proceso de gestionar los flujos material e informativo de

materias primas, inventario en proceso, productos acabados,
servicios y residuales desde el suministrador hasta el cliente,
transitando por las etapas de gestión de los aprovisionamientos,
producción, distribución física y de los residuales”. (p. 132).

Cespón C., M. y Auxiliadora, M. (2003). Manual para estudiantes de la

especialidad de Ingeniería Industrial. Universidad Tecnológica
Centroamericana de Honduras.
 DEFINICIÓN

"Es el proceso de planificar, implementar y controlar

eficientemente el flujo de materias primas, productos en
curso, productos terminados y la información relacionada
con ellos, desde el punto de origen hasta el punto de
consumo con el propósito de satisfacer los
requerimientos del cliente.“

The Council of Logistics Management. RLEC. Reverse Logistics

Executives' Council. p.8.
 DEFINICIÓN

“Es la parte del proceso de la cadena de suministro o

abastecimiento que planifica, implementa y controla el flujo
–hacia atrás y adelante- y el almacenamiento eficaz y
eficiente de los bienes, servicios e información relacionada
desde el punto de origen al punto de consumo con el
objetivo de satisfacer las necesidades de los clientes o
consumidores”.

CLM (Council of Logistic Management), p. 14

 DEFINICIÓN
Entonces, logística es todo movimiento y almacenamiento que
facilite el flujo de materiales desde el punto de compra de los
materiales hasta el punto de consumo, así como los flujos de
información que se ponen en marcha, con el fin de dar al
consumidor el nivel de servicio adecuado a un costo razonable.

La logística, por medio de la administración logística y de la

cadena de suministro, cubre la gestión y la planificación de las
actividades de los departamentos de compras, producción,
transporte, almacenaje, manutención y distribución.
LA LOGÍSTICA EN LA GESTIÓN DE CADENAS DE SUMINISTRO
 Regla de oro

Al Mínimo Hacer
Costo Disponible

En el El
Tiempo Producto
Exacto Correcto
Regla de Oro de
la Logística

En el En la
Lugar Cantidad
Solicitado Deseada

En La
Condición
requerida
 LA 8 C´s EN LOGÍSTICA

Logística es asegurar la disponibilidad de :

– El Producto Correcto
– Con Calidad Correcta
– En la cantidad Correcta
– En la condición Correcta
– En el lugar Correcto
– En tiempo Correcto
– Con el costo Correcto
– Al cliente Correcto
 GERENCIA LOGÍSTICA

LOGÍSTICA DE LOGÍSTICA DE LOGÍSTICA DE TRANSPORTE

ABASTECIMIENTO PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCION

Proveedor
Fábrica Cliente

Consumidor
 OBJETIVOS DE LA LOGÍSTICA

Asegurar que el menor costo operativo sea un factor clave de éxito.

 Suministrar adecuadamente y oportunamente los productos que

requiere al cliente final.

Convertir a la logística en una ventaja comparativa ante la

competencia.

Hacer eficiente la cadena de abastecimiento y distribución (tiempo

de entrega).
PRINCIPIOS DE LA LOGÍSTICA

Agrega valor a los productos

Los costos logísticos son
oportunidad en las
utilidades
Logística es el flujo ordenado
de material e información
 PRINCIPALES FUNCIONES DE LA
LOGÍSTICA

• Compras: Lo relacionado a adquirir insumos, bienes, etc.

• Almacenamiento: Seguridad, cuidado de los insumos y
productos terminados, semiterminados, etc.
• Gestión del inventario: Pronósticos, costos de
almacenamiento, estrategias.
• Distribución: Lograr que los productos lleguen a nuestros
clientes.
 LOGÍSTICA EN LA EMPRESA
Gerente General

Finanzas Ventas Logística Producción

• La centralización de las
actividades Logísticas, busca
liberar de responsabilidades Control de inventarios
fraccionadas a las diferentes
Gerencias, de manera que Compras
puedan dedicarse con
tranquilidad y seguridad a su Almacén
verdadera función.
Distribución
LA FUNCIÓN LOGÍSTICA EN LA EMPRESA

Producir

Aprovisionar Distribuir
 La Función Logística en la empresa
• La Logística de entrada
Enmarca las actividades necesarias para cumplir con
el abastecimiento de sus productos, dejándolos
disponibles para su transformación o venta.

Esto implica actividades en:

- Gestión de inventarios.
- Planificación de compras de sus necesidades de
abastecimiento de insumos y/o productos
terminados.-
- Seguimiento de políticas de stocks.
- Adecuados niveles de rotación.
 La Función Logística en la empresa
Logística de salida
• Producción o fraccionamiento de pedidos
• Despacho
• Reparto
• Liquidación
• Exportaciones
• Transformaciones,
• Packs promocionales
• Logística inversa
• Reingresos por devoluciones de
pedidos
• Anulaciones
• Canjes
uap.edu.pe