UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

PRÁCTICA Nro. 01

PRÁCTICA Nro 01

CALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS

PROFESOR TEORIA: M.Cs.Ing. ARONEZ MEDINA, Edgar

PROFESOR PRÁTICA: M.Cs.Ing. ARONEZ MEDINA, Edgar
ALUMNOS :
 CARDENAS CHAICO, Roy
 EVANAN QUICAÑO, Amelia Fátima
 RAMOS CURO, Jhon Wilder

GRUPO DE PRÁCTICA: JUEVES 3-6 PM

AYACUCHO - PERÚ
2015
I. OBJETIVOS
 Conocer la metodología para el cálculo del coeficiente de difusividad y
determinar la velocidad de difusión de un gas.
 Distinguir y diferenciar la difusión molecular de la difusión convectiva.
 Determinar la difusividad para la difusión de un vapor a través de una columna
estática de aire, evaluada en las condiciones del laboratorio.
 Evaluar la exactitud de los valores obtenidos experimentalmente con respecto a
la bibliografía.

 Datos Teóricos:

𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛 = 1 𝐴𝑡𝑚
𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 = 273.15 𝐾
𝐷𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 = 1.09𝑥10−5
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 = 58.08 g/mol

 Datos Obtenidos en el Laboratorio

𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖𝑜𝑛 = 0.7210𝐴𝑡𝑚 = 548 𝑚𝑚𝐻𝑔

𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 = 50 + 273.15 𝐾 = 323.15𝐾
𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 = 𝐴𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 𝑎 50º𝐶 = 0.790𝑔/𝑚𝑙l
CUADRO 01
𝒕(𝒎𝒊𝒏) 𝒕(𝒔𝒆𝒈) 𝑳(𝒄𝒎) 𝑳(𝒎)
0 0 5,700 0,0570
30 1800 6,600 0,0660
60 3600 7,600 0,0760
90 5400 8,550 0,0855
120 7200 9,200 0,0920
150 9000 10,000 0,1000

Lmi = (Li + Lo) / 2

 L = (L - L0)

  A  Li  Lo 
N Ai   
 MA  ti
   RT   L 1 N A L m RT / P 
D AB   A L  
 MA   P    1  y A2   1 
Ln   Ln  
 1  yA  1  yA 
 1   1 

II. RESULTADOS Y DISCUSIONES

1. Reportar la difusividad para el compuesto estudiado a partir de la revisión

bibliográfica (corregir la temperatura y presión según sea el caso)

Con la ecuación de corrección de FULLER:

La difusividad (acetone-aire):

DABo = 1.09x10-5m2/s

Po = 760mmHg
To = 273.15ºK
Los datos a condición de laboratorio:
T = 323.15ºK
P = 548 mmHg
Donde:
323.15 1.75 760
𝐷𝐴𝐵 = 1.090 ∗ 10−5 ∗ ( ) ∗
273.15 548

−5
𝑚2
𝐷𝐴𝐵 = 2.0287 ∗ 10
𝑠
2. Determinar la difusividad del compuesto estudiado, para cada tiempo observado
con respecto al tiempo inicial, utilizando la ec. 05 comparando con el valor
bibliográfico y reportar el error.

Lmi = (Li + Lo) / 2

L = (L - L0)

  Li  Lo 
N Ai   A 
 MA  ti

   RT   L 1 N A L m RT / P 
D AB   A L  
 MA   P    1  y A2   1 
Ln   Ln  
 1  yA  1  yA 
 1   1 

CUADRO 02
𝑫𝑨𝑩
𝒊𝒕 𝒕(𝒎𝒊𝒏) 𝒕(𝒔𝒆𝒈) 𝑳(𝒄𝒎) 𝑳(𝒎) 𝑳𝒎𝒊 𝜹𝑳 (𝒎𝟐/𝒔)
1 0 0 5,700 0,0570
2 30 1800 6,600 0,0660 0,0615 0,0090 1,75218E-05
3 60 3600 7,600 0,0760 0,0710 0,0190 2,13522E-05
4 90 5400 8,550 0,0855 0,0808 0,0285 2,42844E-05
5 120 7200 9,200 0,0920 0,0888 0,0350 2,45832E-05
6 150 9000 10,000 0,1000 0,0960 0,0430 2,61355E-05
PROMEDIO DE DIFUSIVIDAD 2,27754E-05
CUADRO 03
ρacetona = 790 kg/m3
T= 50 ºC 323,15 K
P= 548 mmHg 0,7211 atm
CH3COCH3
= 58,08 Kg/Kmol
 CUADRO 04. Comparación de Difusividad práctica con la teórica.

DAB [m2/s]

𝑷𝒓á𝒄𝒕𝒊𝒄𝒐 𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 % 𝑬𝑹𝑹𝑶𝑹

2,27754E-05 2,0287E-05 10.926

3. Preparar una gráfica de la variación experimental de la altura de líquido evaporada

con respecto al tiempo: t vs &L = (L- Lo), realizar la regresión lineal; luego, con el valor
de la pendiente (&L/t) en (m/S) y la longitud media total de difusión: Lmi = (Li + Lo) /
𝜌𝐴
2, determinar la difusividad media, utilizando la ec.𝑁𝐴 = ,Pendiente evaluar la
𝑀𝐴
exactitud

MÉTODO GRAFICO
0.0500

0.0450

0.0400

0.0350 y = 5E-06x + 0,0017

0.0300 R² = 0,9935

0.0250
δL

Series1
0.0200 Linear (Series1)
0.0150 Linear (Series1)
0.0100

0.0050

0.0000
0 2000 4000 6000 8000 10000
t (seg)

Grafico Nº1 = δL(m) vs tiempo (s)

𝑵𝑨 = (790)/58.08) ∗ 5.0𝐸 − 6
𝑵𝑨 = 6.80𝐸 − 5
 CUADRO 05. Valores utilizados para determinar
la difusividad media

C Kmol/m3 0,027998

MA Kmol/Kg 58,08

ρA Kg/m3 790

YA1 - 0.1077

Pendiente m/s 5,0E-06

NA Kmol/m2*s 6.80E-5

Lmt m 0,07850

Hallando la difusividad
 RT  L0  LF  1 N A Lm RT / P 
DAB  NA *    
 P  2   1  y A2   1 
Ln  Ln 
 1  yA   1  yA 
 1   1 

0.082 ∗ 323.15 (0.0570 + 0.100) 1 − Ya1

𝑫𝑨𝑩 = 6.80𝐸 − 5 ∗ ( )∗ ∗ (1/ ln( ))
0.7211 2 1 − Ya2

𝑫𝑨𝑩 = 2.2368 ∗ 10 − 05

CUADRO 06. Comparación de Difusividad práctica con la teórica.

DAB [m2/s]

𝑷𝒓á𝒄𝒕𝒊𝒄𝒐 𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 % 𝑬𝑹𝑹𝑶𝑹

2.2368 ∗ 10 − 05 2,0287𝐸 − 05 9.3019

4. Los resultados se discutirán con respecto a la información que se proporcione en las

clases de teoría y/o la revisión bibliográfica.
 III. DISCUSIONES:
 Método analítico: Las difusividades obtenidas por este método no varían en
consideración, también se deduce que a mayor tiempo mayor será la difusibilidad

 Método gráfico: La difusibilidad obtenida por este método esta en relación con la
pendiente (m = 5,0E-06) del grafico realizado, la difusibilidad es
2.2368∗ 10 − 05 m2/s en comparación con el valor teórico de difusibilidad
obtenemos un porcentaje de error del 9.3019% que no es muy lejano y es más
cercano respecto al método analítico.

IV. CONCLUSIONES:
 Se conoció la metodología para el cálculo del coeficiente de difusibilidad y
determinar la velocidad de difusión de un gas.
 Distinguimos y diferenciar la difusión molecular de la difusión convectiva.
 Se determinó la difusibilidad para la difusión de un vapor a través de una
columna estática de aire, evaluada en las condiciones del laboratorio.
 Evaluamos la exactitud de los valores obtenidos experimentalmente con
respecto a la bibliografía.

CUADRO 04. Comparación de Difusibilidad

práctica con la teórica.(método analítico)
CUADRO 06. Comparación de Difusibilidad
2
DAB [m /s] práctica con la teórica. .(método grafico)

𝑷𝒓á𝒄𝒕𝒊𝒄𝒐 𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 % 𝑬𝑹𝑹𝑶𝑹 DAB [m2/s]

2,27754E- 2,0287E- 𝑷𝒓á𝒄𝒕𝒊𝒄𝒐 𝑻𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒐 % 𝑬𝑹𝑹𝑶𝑹

10.926
05 05
2.2368 2,0287𝐸
9.3019
∗ 10 − 05 − 05

I. BIBLIOGRAFÍA:

 TREYBAL. Robert E. “Operaciones de Transferencia de Masa”. 2da

edi. Edit. Mc Graw-Hill,México. 1988.

 Perry R.H. y Chilton C.H. “Manual Del Ingeniero Químico” 7ma ed.,
McGraw Hill, España 2001.

Arias Jara, A. “Tabla De Parámetros De Densidad De Líquidos, constantes de

Antoine y base de datos de difusividad de pares de gases Ref (Yaws –
Himmelblau, 6ta. Ed.).