Los seres vivos son sistemas abiertos, complejos y coordinados que

requieren de un aporte permanente de materia y energía, que deben

incorporar desde su entorno.
Dentro del organismo la materia y la energía, incorporadas, sufren una
transformación; una parte de ellas es aprovechada y otra se elimina al
exterior.
Al depender del entorno con el cual interactúan, los seres vivos
pueden considerarse sistemas abiertos.
Cada ser vivo es un sistema complejo constituido por un conjunto de
subsistemas que interactúan y funcionan por un objetivo en común, la
conservación y la continuidad de la vida.
Dentro del organismo se producen transformaciones de la materia
y energía incorporadas, una parte de ellas es aprovechada y otra se elimina al
exterior.
Al depender del entorno con el cual interactua, los seres vivos pueden
considerarse sistemas abiertos.
Cada ser vivo es un sistema complejo constituido por un conjunto
desubsistemas que interactuan y funcionan por un objetivo en común, la
conservación y la continuidad de la vida.
Otras funciones como la digestión, el pensamiento, el descanso, la
actividadcelular, el transporte de sustancias a través de la membrana celular,
la construcción de nuevas moléculas necesitan energía.

No sólo de energía vive un organismo.

El cuerpo de todo ser vivo está formado por materia, es decir por sustancias

que constituyen las células. Las sustancias se necesitan para construir el

organismo, para reparar los tejidos dañados y para reponer las células que se

pierden en forma constante, porque aunque no notemos cambios en

un organismo de un día al otro, sus moléculas se están renovando
permanentemente. Para eso necesita “materiales de construcción”.
Los organismos obtienen la materia y la energía del entorno.
 Imagen 1

Al hablar de “entorno” se toma en cuenta el ambiente físico y los

otros organismos que conviven e interactúan entre sí.
Los seres vivos también intercambian información con el entorno.
Cuando un sistema depende del entorno para mantenerse en funcionamiento
se dice que es un sistema abierto.
Los seres vivos son considerados sistemas abiertos.
Existen otros casos en los que entre un sistema y su entorno se intercambia
solo energía (sistema cerrado), no hay ningún intercambio (sistema aislado).
Ejemplo de sistema cerrado: recipiente que contiene agua, herméticamente
sellado, puesto a calentar.

Sistema aislado: solo existe en teoría, no se conoce en el universo un

sistema que sea estrictamente aislado, excepto el Universo.

Homeostasis, proceso por el cual un organismo mantiene las condiciones

internas constantes necesarias para la vida.
El concepto de homeostasis fue introducido por primera vez por el fisiólogo
francés del siglo XIX Claude Bernard, quien subrayó que 'la estabilidad del
medio interno es una condición de vida libre'. Para que un organismo pueda
sobrevivir debe ser, en parte, independiente de su medio; esta independencia
está proporcionada por la homeostasis. Este término fue acuñado por Walter
Cannon en 1926 para referirse a la capacidad del cuerpo para regular la
composición y volumen de la sangre, y por lo tanto, de todos los fluidos que
bañan las células del organismo, el 'líquido extracelular'.
El término homeostasis deriva de la palabra griega homeo que significa ‘igual’,
y stasis que significa ‘posición’. En la actualidad, se aplica al conjunto de
procesos que previenen fluctuaciones en la fisiología de un organismo, e
incluso se ha aplicado a la regulación de variaciones en los diversos
ecosistemas o del Universo como un todo.

En los organismos vivos la homeostasis implica un consumo de energía

necesario para mantener una posición en un equilibrio dinámico. Esto significa
que, aunque las condiciones externas puedan estar sujetas continuamente a
variaciones, los mecanismos homeostáticos aseguran que los efectos de estos
cambios sobre los organismos sean mínimos. Si el equilibrio se altera y los
mecanismos homeostáticos son incapaces de recuperarlo, entonces el
organismo puede enfermar y con el tiempo morir.
¿De donde proviene la energía que ocupan los seres vivos?

Homeostasis a nivel celular

Todos los organismos llevan a cabo la homeostasis a nivel celular, ya que para
poder vivir es necesario que los componentes de las células se mantengan en
unas concentraciones de sales y agua más o menos uniformes. La membrana
celular es responsable de controlar qué sustancias, ya que es semipermeable,
de cuales deben entrar y cuáles deben abandonar la célula; debe existir la
posibilidad de que los productos de desecho salgan de la célula para evitar que
alcancen niveles tóxicos como la urea, amoníaco, urocromo, bicarbonato.
También deben captarse sustancias esenciales para el metabolismo para ser
utilizadas en la respiración (la glucosa).
En los organismos unicelulares la homeostasis es más complicada, ya que el
medio que los rodea puede cambiar de forma drástica en muchos sentidos. Por
el contrario, los organismos multicelulares facilitan la función de cada célula
asegurando que el medio extracelular se mantenga gracias a la homeostasis,
por lo que cada célula no estará expuesta a grandes variaciones.

Se ha demostrado que los circuitos de retroalimentación negativa juegan un

papel importante en la regulación de la tasa a la que los enzimas actúan sobre
una célula. Supongamos que un enzima actúa sobre una proteína A,
rompiéndola en las moléculas B y C; si la molécula C tiene un efecto
inhibidor sobre esta enzima, entonces cuando los niveles de B y de C decaigan,
aumentará su síntesis a partir de A; pero si los niveles de C son elevados,
entonces el enzima será inhibido y no continuará la síntesis de B y C.

Desarrolla:
1. ¿Qué sustancias intercambian tus células con el medio, a través de su
membrana plasmática?
2. Observa la imagen 1 y describe el flujo de materia y energía entre los
organismos.
3. ¿De qué les sirve a las células y a los organismos la energía y la materia
que obtienen del ambiente?
La relación de un organismo con el ambiente:
4. ¿Por qué se dice que el sol es la principal fuente de energía que mantiene a
los organismos en el planeta?

5. ¿Qué ocurre con un ser vivo que deja de intercambiar materia y energía
con el ambiente? Explica y realiza un esquema.
6. Explica la importancia de la homeostasis para los organismos, de acuerdo al
esquema que aparece en un costado.

El sistema célula y el subsistema membrana.

Las células son las unidades estructurales y funcionales de los organismos y,
como todo sistema abierto, intercambian materia y energía con el ambiente. La
membrana plasmática es, además del límite celular, la estructura que regulael
intercambio de sustancias entre el citoplasma y el líquido intersticial que rodea
las células de los organismos pluricelulares. Gracias a sus propiedades
de selectividad y de direccionalidad, la membrana consigue diferenciar la
composición del citoplasma de la del líquido intersticial, generando las
condiciones adecuadas para el desarrollo del metabolismo.
El medio interno es el líquido extracelular (LEC) integrado por el
líquido intersticial y por el líquido intravascular; es decir, el plasma
contenido en los vasos sanguíneos. Es importante hacer notar que el LEC
se encuentra en compartimientos cuyos límites están formados por
las membranas plasmáticas, por lo que existe un intercambio continuo
y regulado de sustancias entre el medio interno y el citoplasma celular.
El LEC es una solución compuesta mayoritariamente por agua y por diversos
solutos, como iones y moléculas. Contiene grandes cantidades de iones de
sodio, cloruro y bicarbonato, además de nutrientes para las células: oxígeno,
glucosa, ácidos grasos y aminoácidos. También contiene desechos celulares,
como dióxido de carbono y urea, que serán excretados.
Además de su composición, hay otras variables del medio interno que deben
ser reguladas, entre ellas: temperatura, volumen, concentración de gases ypH.

La manutención de la homeostasis depende de la interacción de

todas las células del cuerpo, particularmente de las funciones de
intercambio y comunicación, propias de la membrana plasmática.

DESARROLLA:
- Describe las características de la membrana celular, explica como
está constituida.
_ Describe como actúan los componentes de la membrana en la homeostasis.

Funciones de intercambio
Para mantener el equilibrio homeostático, es necesario que las células
intercambien sustancias con el medio extracelular. Esto ocurre mediante dos
tipos de transporte.
Los mecanismos que permiten a las sustancias cruzar las membranas
plasmáticas de las células son esenciales para la vida y la comunicación de las
células. Para ello, la célula dispone de dos procesos:
• Transporte pasivo: cuando no se requiere energía para que la sustancia
cruce la membrana plasmática.
• Transporte activo: cuando la célula utiliza ATP como fuente de energía
para hacer atravesar la membrana a una sustancia en particular.

Describe:
1.- En que consisten los transportes pasivos por la membrana, explica cada
uno.
2.- Que caracteriza a los transportes activos, nombra y describe cada uno.
3.- ¿Qué mecanismos de transporte utilizan el agua, proteínas, iones, glucosa
para ingresar o salir de la célula?
4.-Define los conceptos que aparecen en rojo.
5.- Explica como influyen los transportes por la membrana en el proceso de
homeostasis.