Grado: 2do - Secundaria

UNIDAD DE APRENDIZAJE N° 2 Área: Ciencia, tecnología y

ambiente
DATOS INFORMATIVOS

UGEL : TACNA
I.E.P. : SAN IGNACIO DE LOYOLA
AREA : CIENCIA, TECNOLOGIA Y AMBIENTE
GRADO : SEGUNDO
HORAS SEMANALES : 04 HORAS
DOCENTE RESPONSABLE : KENNEDY FLORES JIHUAÑA

TÍTULO DE LA UNIDAD
¿Cómo llegan los nutrientes a las células?

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Uno de los grandes cambios en el panorama de la salubridad del mundo es que hace 20 años la gente
sufría por comer muy poco; sin embargo, hoy la gente está sufriendo por comer demasiado, y esto se
aplica particularmente a América Latina, donde la principal causa de enfermedad y muerte es la
obesidad. En dicho contexto, la ingesta de una dieta balanceada se convierte en una necesidad
poblacional de gran importancia para la salud, tanto para prevenir la desnutrición como la obesidad. A
partir de esta situación, los estudiantes responderán las preguntas: ¿Cómo se transforman y llegan los
nutrientes a las células? ¿Qué alimentos se deben incluir en nuestra dieta para prevenir enfermedades?
¿Cómo puedo prevenir las enfermedades cardiovasculares?

APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES

Explica el  Establece relaciones entre los órganos y las

funciones que realizan.
mundo físico,
 Justifica que la energía de un ser vivo depende de sus
basándose en células, las cuales obtienen energía a partir del
conocimientos metabolismo de los nutrientes para producir
Comprende y aplica sustancias complejas.
científicos.
conocimientos  Justifica cómo los nutrientes, gracias al proceso de
digestión, llegan a todas las células de nuestro
cuerpo.
 científicos y argumenta  Da razones acerca de las principales causas y
científicamente. consecuencias de las enfermedades del sistema
digestivo.
 Justifica la diversidad de características digestivas de
los animales vertebrados e invertebrados por
razones evolutivas y por la forma en que se
alimentan.
 Describe los componentes del aparato
cardiovascular.
 Describe el proceso de circulación menor y mayor en
el ser humano.
 Describe las características de las principales
enfermedades cardiovasculares y la forma de
prevenirlas.
 Describe los componentes y funciones del sistema
linfático.
Problematiza  Plantea preguntas y selecciona una que pueda ser
situaciones. indagada científicamente utilizando su conocimiento
y la complementa con fuentes de información
científica.
 Formula una hipótesis considerando la relación
entre las variables independiente, dependiente e
intervinientes, que responden al problema
Indaga, seleccionado por el estudiante.
mediante Diseña estrategias para  Justifica la confiabilidad de la fuente de información
métodos hacer una indagación. relacionada a la pregunta de indagación.
científicos,  Selecciona técnicas para recoger datos (entrevistas,
situaciones que cuestionarios, observaciones, etc.) que se relacionen
pueden ser con las variables estudiadas en su indagación.
Genera y registra datos  Obtiene datos considerando la manipulación de más
investigadas
o información. de una variable independiente para medir la variable
por la ciencia.
dependiente.
Analiza datos o  Extrae conclusiones a partir de la relación entre sus
información. hipótesis y los resultados obtenidos en la indagación
o de otras indagaciones científicas, y valida o rechaza
la hipótesis inicial.

Evalúa y comunica.  Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita,

gráfica o con modelos, evidenciando el uso de
conocimientos científicos y terminología
matemática en medios virtuales o presenciales.
Construye una Toma posición crítica  Presenta argumentos para defender su posición
posición crítica frente a situaciones respecto a situaciones controversiales teniendo en
sobre la ciencia sociocientíficas. cuenta sus efectos en la sociedad.
y la tecnología Evalúa las implicancias  Explica los pro y contra de cuestiones sociocientíficas.
en sociedad. del saber y del quehacer
científico y tecnológico.

CAMPOS TEMÁTICOS

 Procesos de nutrición: digestión y circulación.

 Aparato digestivo humano. Proceso digestivo.
 Sistema digestivo en vertebrados e invertebrados. Evolución y características.
 El aparato cardiovascular humano.
 Proceso de la circulación menor y mayor.
 El sistema circulatorio linfático.

PRODUCTO(S) MÁS IMPORTANTE(S)

 Organizadores visuales.
 Exposición del proceso de indagación.
 Elaboración de argumentos que justifican situaciones propuestas.

SECUENCIA DE LAS SESIONES (síntesis que presenta la secuencia articulada de las sesiones)

Sesión 1 (8 horas) Sesión 2 (4 horas)

Título: Proceso de obtención de nutrientes. Título: Enfermedades del aparato digestivo.
Indicador: Indicador:

 Establece relaciones entre los órganos y las
funciones que realizan.
 Justifica que la energía de un ser vivo depende
de sus células, las cuales obtienen energía a
partir del metabolismo de los nutrientes para
producir sustancias complejas.
Campo temático:
 Relaciona los órganos con sus funciones y los
productos de la digestión.
Actividad:
 Organización de información en un cuadro de
doble entrada.
 Interpretación y establecimiento de relaciones.
 Justificación de argumentos en relación con
preguntas.
 Plantea preguntas y selecciona una que pueda
ser indagada científicamente utilizando su
conocimiento y la complementa con fuentes de
información científica.
 Formula una hipótesis considerando la relación
entre las variables independiente, dependiente
e intervinientes, que responden al problema
seleccionado por el estudiante.
 Justifica la confiabilidad de la fuente de
información relacionada con la pregunta de
indagación.
 Selecciona técnicas para recoger datos
(entrevistas, cuestionarios, observaciones,
etc.) que se relacionen con las variables
estudiadas en su indagación.
  Obtiene datos considerando la manipulación
de más de una variable independiente para
medir la variable dependiente.
Campo temático:

 Enfermedades del aparato digestivo: gastritis,

obesidad, anorexia, cáncer de estómago,
desnutrición.
 Causas, síntomas y prevención.
Actividad:

 Planteamiento de problemas y formulación de

hipótesis.
 Búsqueda de información de diversas fuentes
bibliográficas.
 Proposición de estrategias para la recolección
de datos confiables.
 Organización de información en trípticos según
las variables de indagación.
Sesión 3 (4 horas) Sesión 4 (8 horas)
Título: Enfermedades del aparato digestivo. Título: El aparato cardiovascular y la donación de
órganos.

Indicador: Indicador:

 Extrae conclusiones a partir de la relación entre  Describe los componentes del aparato
sus hipótesis y los resultados obtenidos en la cardiovascular.
indagación o de otras indagaciones científicas,  Presenta argumentos para defender su
y valida o rechaza la hipótesis inicial. posición respecto a situaciones controversiales
 Sustenta sus conclusiones de manera oral, teniendo en cuenta sus efectos en la sociedad.
escrita, gráfica o con modelos, evidenciando el Campo temático:
uso de conocimientos científicos y
terminología matemática en medios virtuales o  La sangre y su composición
presenciales.  Las vías circulatorias
Campo temático:  El corazón: características y su estructura.

 Enfermedades del aparato digestivo: gastritis, Actividad:

obesidad, anorexia, cáncer de estómago,
desnutrición.  Descripción y registro de información en
 Causas, síntomas y prevención. organizadores visuales.
Actividad:  Análisis de artículos periodísticos.
 Exposición de justificaciones a favor y en contra
 Análisis y contrastación de las hipótesis. de la donación de órganos.
 Elaboración de conclusiones según resultados
de la indagación.
 Exposición del proceso de indagación y
sustentación de conclusiones.
 Presentación del tríptico.
Sesión 5 (4 horas) Sesión 6 (4 horas)
Título: Funciones del aparato circulatorio. Título: Enfermedades cardiovasculares.

Indicador: Indicador:

 Describe el proceso de circulación menor y  Describe las características de las principales

mayor en el ser humano. enfermedades cardiovasculares y la forma de
prevenirlas.
Campo temático:
Campo temático:
 Enfermedades cardiovasculares.
 Partes del corazón y vías circulatorias.  Prevención de las enfermedades
 La circulación menor y mayor. cardiovasculares.
Actividad:
Actividad:
 Elaboración de organizadores visuales a partir
 Exploración del corazón y vías circulatorias en de diversas fuentes bibliográficas.
muestra de corazón de mamífero.  Elaboración de afiche preventivo de
 Representación interactiva de la circulación enfermedades cardiovasculares.
menor y mayor.
 Elaboración de descripciones resumidas de la
circulación menor y mayor.

Sesión 7 (8 horas)
Título: Importancia del sistema linfático.

Indicador:

 Describe los componentes y funciones del

sistema linfático.
 Reflexiona en torno a la importancia de
detectar a tiempo enfermedades de riesgo
como el cáncer.
Campo temático:

 Fisiología del sistema linfático.

 Componentes.
 Circulación linfática.

Actividad:

 Organización de información en un cuadro de

doble entrada.
 Interpretación de información.
 Valoración de la importancia de la prevención
de enfermedades linfáticas.
EVALUACIÓN
Situación de
Competencias Capacidades Indicadores
evaluación/instrumento
Comprende y aplica  Justifica que la energía de un
conocimientos ser vivo depende de sus
científicos y células, las cuales obtienen
argumenta energía a partir del
científicamente. metabolismo de los
nutrientes para producir
sustancias complejas.
Explica el  Justifica cómo los nutrientes,
mundo físico, gracias al proceso de
Argumentación / Escala basándose en digestión, llegan a todas las
valorativa. conocimientos células de nuestro cuerpo.
científicos.  Da razones acerca de las
principales causas y
consecuencias de las
enfermedades del sistema
digestivo.
 Describe las características de
las principales enfermedades
cardiovasculares y la forma de
prevenirlas.
 Problematiza Formula una hipótesis
situaciones. considerando la relación entre las
variables independiente,
dependiente e intervinientes, que
responden al problema
seleccionado por el estudiante.
Diseña estrategias  Justifica la confiabilidad de la
para hacer una fuente de información
Exposición del proceso indagación. relacionada a la pregunta de
de indagación sobre indagación.
enfermedades del
 Selecciona técnicas para
aparato digestivo /
recoger datos (entrevistas,
Rúbrica.
Indaga, cuestionarios, observaciones,
mediante etc.) que se relacionen con las
variables estudiadas en su
métodos
indagación.
científicos,
Genera y registra  Obtiene datos considerando
situaciones datos o información. la manipulación de más de
que pueden una variable independiente
ser para medir la variable
investigadas dependiente.
por la ciencia. Analiza datos o  Extrae conclusiones a partir
información. de la relación entre sus
hipótesis y los resultados
obtenidos en la indagación o
de otras indagaciones
científicas, y valida o rechaza
la hipótesis inicial.
Evalúa y comunica.  Sustenta sus conclusiones de
manera oral, escrita, gráfica o
con modelos, evidenciando el
uso de conocimientos
científicos y terminología
matemática en medios
virtuales o presenciales.

Toma posición crítica  Presenta argumentos para

frente a situaciones defender su posición respecto
Elaboración de Construye una sociocientíficas. a situaciones controversiales
argumentos / Escala posición teniendo en cuenta sus
valorativa. crítica sobre la efectos en la sociedad.
ciencia y la Evalúa las  Reflexiona en torno a la
tecnología en implicancias del
importancia de detectar a
sociedad. saber y del quehacer tiempo enfermedades de
científico y riesgo como el cáncer.
tecnológico.
MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR EN LA UNIDAD
Para el docente:
 Ministerio de Educación. (2012). Manual del docente. Texto de Ciencia, Tecnología y Ambiente de
2º grado de Educación Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
 Boticario Consuelo y Cascales María. (2012). Digestión y metabolismo energético de los nutrientes.
España. 383 p.
http://passthrough.fw-notify.net/download/171177/http://www2.uned.es/ca-
plasencia/DocumentosPDF/libros/Digestion.pdf
 Rohen, Johannes; Yokochi, Chihiro y Lütheb-Crecoll, Elke. Atlas de anatomía humana.
https://el0el0isa.files.wordpress.com/2012/08/rohen-yokochi-atlas-de-anatomia.pdf

Para el estudiante:
 Ministerio de Educación. (2012). Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 2º grado de Educación
Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
 Ministerio de Educación. (2012). Guía para el estudiante del Módulo de Ciencia, Tecnología y
Ambiente- Investiguemos 2. Lima: Ministerio de Educación.
 Fascículo sobre desarrollo de vida saludable del Ministerio de Educación.
 Módulos de la biblioteca.
 Kit del torso humano.
 Material de laboratorio.
 Papelógrafo y plumones.