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El alagbé

El alagbé es quien ejecuta mediante tambores rituales como por Ej., el batá u el inhá,
cantos ( rezas) y toques con el fin de invocar a los Orixás.
La palabra alagbé quiere decir “Aquel que toca la calabaza” y es la mano derecha de todo
Babalorixá e Iyalorixá en sus rituales, es el gran conocedor de todos los rituales y
liturg...ias del batuque.
Algunas personas sostienen que el alagbé no puede ser Babalorixá lo cual es totalmente
erróneo pues uno de los grandes requisitos para ser alagbé es tener todos sus Orixás
sentos, razonemos juntos ¿como invocar algo que no tenemos? Pues bien las tareas
dentro del batuque se han tenido que modificar por cuestiones de tiempo y
acontecimientos, el alagbé puede tener hijos de santo y casa abierta y ejercer su función
como tal sin dejar de ser alagbé.
El alagbé debe tener 2 axés ganos como ser axé para tocar para los Orixás y axé para
cantar o sea ejecutar sus cánticos sagrados y esto lleva un buen tiempo de conocimiento,
arduo estudio y practica de los rituales.
Para ser alagbé se deben conocer todas las rezas del batuque, todas las pancadas y golpes
o sea ritmos en que se ejecutan dichas rezas. Tambien se debe tener conocimiento de
todos los rituales del batuque y sus liturgias para saber que como y cuando tocar.
Algunos de estos rituales: borí, mesa de ibeijes, mesa de prontos, aressum, levantamiento
de obligaciones, ebó de peces, erumissa, etc.
Al tocar en los diferentes rituales el alagbé jamas de olvidar tener a su lado un ecó de
aseguranza de Orixá Xangó, pues Xangó Agandjú es el dueño de este axé.
El tambor es consagrado con inmolación de animales para el en algunos caso el tambor
descansa sobre cañas u hojas de bananero, su cuero es curado preparado y consagrado de
maneras secretas antes de la inmolación.
Todo alagbé debe tener fe, respeto, amor y devoción por los Orixás pues nace con el don
de comunicarse con ellos. Y si razonamos un poco los Orixás cuando se manifiestan rinden
sus respetos al tambor ritual, ¿ por que el alagbé no habría de hacerlo?
Algunos ritmos ejecutados por los alagbé
Aré =pertenece a los Orixá, Bará, Ogum, Iansa, Xangó, Odé, otim, Oba, Osanha, Xapaná y
Oxala.
Tomboriné =pertenece a Orixá Ogum Avagán y a una parte de la reza a Orixá Oxum.
Ibí =pertenece a Orixá Oxala Jobocum.
Odá = pertenece a Orixá Xapaná.
Olokorí =pertenece a Orixá Oxum y Yemanja y es tocado para pedir misericordia.
Adarúm =toque realizado semi parado e inclinado levemente hacia adelante en señal de
respeto a todos los Orixás.
Aforibá = toque realizado en un ritual con el mismo nombre donde participan los Orixá
Ogum, Iansa y Xangó.
Alujá =pertenece individualmente a los Orixás, Xangó Agodó, Xangó Agandjú y Iansa.
Ateté =toque realizado en el ritual fúnebre dentro del batuque perteneciente a Babá egun
y a Orixá Iansa.

Publicado por jojo salduende en 13:19 No hay comentarios:

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Sacrificios y ofrendas

Sacrificios y ofrendas

Hoy día no es extraño que por la mañana encontremos en distintos


lugares de nuestras ciudades (portales, cruces de calles, orillas de
corrientes de agua, etc.), elementos tales como granos de maíz,
pororó, frutas, animales sacrificados, etc., todos ellos prolijamente
ordenados sobre un mantel o servilleta que hace las veces de tal,
con la compañía de algunas velas de colores, elementos que
constituyen las ofrendas de los fieles umbandistas.

Estas ofrendas o sacrificios, tienen el carácter de presente realizado


a una o más entidades con el propósito de homenajearlo en su
fiesta o de hacerle llegar una petición o un agradecimiento.

Generalmente las ofrendas están constituidas por flores, bebidas


fuertes, miel, cabellos, velas, etc. que se depositan en distintos
lugares, dependiendo del orixá al que se quiere hacer la ofrenda,
por ejemplo: las ofrendas a Oxalá se deben depositar en playas; las
ofrendas a Iemanjá, junto al mar; etcétera. En algunos rituales
también se pueden sacrificar animales pequeños como por
ejemplo: gallinas, gallos, palomas, etc.
Publicado por jojo salduende en 13:18 No hay comentarios:
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La fe en la reencarnación

La fe en la reencarnación

La fe umbandista sostiene firmemente la posibilidad de la


reencarnación del alma en vidas terrenales sucesivas, proceso que
seguiría la conocida "ley del karma": la vida presente es
consecuencia de las vidas pasadas y organiza desde ya las vidas
futuras.

Estas afirmaciones, que distinguen al umbandismo entre otros


sistemas de creencias de origen africano, son claramente una
herencia del pensamiento oriental que el umbandismo recibió a
través de su vertiente ocultista merced al proceso de "asimilación
por similitudes", partiendo de la creencia de los amerindios y
algunas tribus africanas respecto a la permanencia de las almas de
los muertos en el mundo de los vivos.

Esta reencarnación tendría en este caso, un triple propósito:

La reparación de errores o faltas cometidas en una existencia


anterior. La evolución o progreso espiritual. El desempeño de
misiones importantes. Para poder seguir evolucionando en la
próxima encarnación, el individuo debería liberarse de los residuos
de las vidas anteriores, evitando el egoísmo y practicando la
caridad.
Publicado por jojo salduende en 13:17 No hay comentarios:

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El Culto Umbanda

El Culto Umbanda

Dada la difusión y alcance que el umbandismo alcanza en nuestro


país, parece conveniente detenernos aunque sea brevemente a
estudiar con mayor detalle el culto Umbanda.

Se trata de un producto del sincretismo que se da a partir de dos


fuentes principales: los cultos afro-brasileros y la doctrina espiritista
tradicional, como una tentativa de reorganización de las religiones
africanas que aún a principios de este siglo sobrevivían
desfiguradas en las grandes ciudades costeras brasileñas, y que
entonces eran denominadas genéricamente "Macumba".

Un antecedente de gran importancia que no puede dejarse de lado


es el ingreso a partir de 1863 del espiritismo en Brasil, donde si bien
no tuvo mayor repercusión entre los estratos más instruidos de la
sociedad, si tuvo aceptación en los barrios marginales de las
grandes ciudades, aunque en versiones muy deformadas.

Por esta causa, se puede apreciar una especial interacción entre el


espiritismo kardecista y las creencias afro-brasileras, que se
manifestó más acabadamente en las siguientes particularidades
asociadas al Umbandismo:

Los espíritus que en apariencia se manifestaban en las sesiones de


invocación espiritistas de fines de siglo eran mayoritariamente de
negros o de indios (pretos-velhos o caboclos).
El presidente de las sesiones de invocación de espíritus adquirió
habitualmente el carácter de un taumaturgo que domina sobre los
espíritus que son invocados.

La comunicación no será ya solamente con espíritus de hombres


fallecidos, sino que también se orientará hacia las divinidades
cósmicas del panteón africanista (los orixás).

Así, a principios de este siglo ya se podía constatar el afianzamiento


de un complejo sistema ritual que reconocía sus fuentes en los ritos
afro-brasileros y en el espiritismo kardecista, que era denominado
generalmente "Macumba". Este primer rito experimentará un
proceso de diversificación gradual dando de este modo lugar a dos
sistemas rituales que actualmente coexisten:

El rito Umbanda, que supone una nueva fase de estructuración, con


predominio del espiritismo y una selección de las fuentes afro-
brasileras de las que retiene sólo aquellas facetas del animismo
primitivo que considera compatibles con nuestro así llamado
"mundo civilizado".

El rito Quimbanda o Macumba, que constituye una forma más


grosera del mismo sistema de creencias, que conserva prácticas de
tinte claramente mágico.

Actualmente hay una tendencia a regresar a las fuentes de una


religiosidad africana más pura, principalmente en los ritos
candomblé y yoruba, eliminando los factores producto del
sincretismo y recuperando las vertientes más claramente animistas
de estos rituales. Esto se considera como un intento de rescate de
las "religiones negras". Así es como escuchamos hablar
frecuentemente del "africanismo".
Publicado por jojo salduende en 13:17 No hay comentarios:

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Resultados del sincretismo en Brasil

Resultados del sincretismo en Brasil

El complejo proceso de asimilación y confusión de elementos


procedentes de fuentes tan diversas, que además alcanzaron peso
distinto según la región de Brasil que estemos considerando, dio
lugar a diferentes sistemas rituales y de creencias, que según
algunos especialistas, pueden sistematizarse así:

Pajelança

Casa de Mina

Catimbó

Xangó

Candomblé (en la zona de Bahía)

Macumba - Umbanda (en Río de Janeiro y San Pablo)

Batuque (en Río Grande do Sul)

Se denomina Pajelançaal culto tradicional propio del Norte de Brasil,


en el que predominan los elementos cristianos y africanos; a sus
sacerdotes se les da el nombre de "pajé", como a los antiguos
hechiceros y curanderos de las tribus tupí-guaranis.

Xangó,es un culto sincrético con fuerte influencia nagó, originado


particularmente en los estados de Pernambuco y Alagoas.

El Candomblées de origen yoruba y bantú, y tiene su cuna en los


estados de Bahía, Recife, Río Grande del Sur y Maranhao; mezcla
elementos animistas, ocultistas y cristianos, mostrando algunos
elementos de magia negra.

El Umbanda, mezcla la mitología africana del Candomblé (de ahí la


similitud y parentesco entre ambos ritos), con las otras fuentes del
sincretismo; en él la influencia espiritista es muy importante y se
manifiesta claramente en que se tiene una noción muy fuerte de
bien y mal. El Quimbanda es propiamente una línea ritual del
Umbanda volcada objetivamente a la práctica de la magia negra,
para lo que trabaja principalmente con los exus, y con Omolú
(ligado a la muerte).

El Batuquepor su parte, es más propio de la zona del Río de la Plata,


y presente fuertes influencias del ocultismo y la magia.
Publicado por jojo salduende en 13:16 No hay comentarios:

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Elementos tomados del espiritismo kardecista

Elementos tomados del espiritismo kardecista


El espiritismo kardecista (de Allan Kardec, considerado como el
fundador de la rama francesa del espiritismo contemporáneo) fue
introducido en el norte de Brasil de la mano de un grupo de
oficiales del ejército brasileño, pero no encontró de modo
inmediato mayor aceptación dentro de la sociedad brasileña. Sin
embargo, varios elementos de su doctrina fueron incorporados en
las que hemos denominado religiones afro-brasileras, merced al
proceso de asimilación por similitudes propio de los sincretismos.

Al referirnos a "asimilación por similitudes", estamos aludiendo a


un proceso cultural por el cual se incorporan y reelaboran
conceptos más sofisticados a los precedentes a partir de
coincidencias aparentes. De este modo, la creencia en la presencia
del alma de los muertos en el mundo de los vivos propia de las
religiones animistas, es reprocesada a partir de la afirmación de la
posibilidad de establecer comunicación con los muertos que
sostiene el espiritismo, dando lugar a un ritual de invocación e
"incorporación" de espíritus que se asienta en las antiguas
creencias pero que asume rituales de origen moderno.

Así es como se pueden apreciar influencias notables del


pensamiento kardecista en la práctica de la invocación de los
muertos, en la creencia en la reencarnación, en la adivinación
utilizando el método de la copa de agua, en el ritual de los pases, y
en el énfasis que se pone en la práctica de la caridad y del consejo.

Claro que no sólo el espiritismo tradicional influye, sino que


también se toman elementos del ocultismo teosófico, del que en
los años '30 se adoptaron los baños de descarga de energías, los
"trabajos" para finalidades diversas, y los rituales de
encantamiento.
Publicado por jojo salduende en 13:15 No hay comentarios:

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Elementos tomados del Catolicismo

Elementos tomados del Catolicismo

Recordemos en este punto que las cofradías de santos que se


estructuraban en las comunidades parroquiales o las misiones, eran
uno de los pocos reductos que posibilitaban a los esclavos la
ocasión de mantener su lengua nativa sin necesidad de ocultarse.

Esta facilidad, fue utilizada por los distintos grupos para mantener
sus propias creencias religiosas ocultas bajo un ropaje de apariencia
católico. De aquí que el culto sincrético afro-brasilero haya
adoptado la imaginería de los santos católicos, dándole a cada
imagen un significado nuevo y distinto.

Desde el comienzo, las imágenes de los distintos santos fueron


identificadas con los orixás para mantener disfrazada la práctica
religiosa animista. La selección de las imágenes se dio
generalmente:

Tomando como base algún elemento distintivo de la imagen. Tal es


el caso de Iemanjá que es representada como Stella Maris. Iemanjá
es la fuerza vital de las aguas en movimiento, la imagen de Stella
Maris aparece como surgiendo de un borbotón de olas marinas.
Tomando como referencia algún punto de la historia del santo en
cuestión. San Jorge, no sólo es representado como un caballero que
combate, sino que, según la leyenda fue un soldado; esto permite
que sea inmediatamente identificado en el panteón Umbandista
con Ogum, señor de la guerra.

Es muy importante tener en cuenta que la identificación de las


imágenes no es unívoca, sino que hay variaciones de cierta
significación según la región del Brasil en la que se haya dado el
sincretismo.
Publicado por jojo salduende en 13:15 No hay comentarios:

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Las religiones indígenas

Las religiones indígenas

Un elemento muy importante que, bajo el ropaje exuberante y


exótico de los rito africanos corre el riesgo de desaparecer, pero
que no debe ser olvidado ni infravalorado, son las religiones propias
de los indígenas americanos. Estas creencias también tuvieron una
importancia notable en el desarrollo de este sincretismo al entrar
en contacto con las religiones de origen africano.

Si bien se trataba de grupos tribales diversos, en su mayoría sus


creencias admitían la existencia de un principio rector superior y
personal al que denominaban generalmente "Tupá".

Por debajo de Tupá, el panteón amerindio alineaba una infinidad de


dioses o genios, como por ejemplo Yara (divinidad de las aguas de
los ríos) y Jurupari (espíritu inferior que podría identificarse con los
demonios).

Los indígenas americanos sentían terror ante la posibilidad de un


encuentro con las almas de los muertos, las que según creían, se
podían aparecer a los vivos bajo apariencia de animal durante la
noche.

A los sacerdotes se los denominaba "pajés", eran cualificados por


su capacidad de contacto inmediato con los seres divinos, y más
que cumplir una función ritual o sacrificial dentro de su estructura
religiosa, eran una especie de consejeros u orientadores que
gozaban del poder de curar dolencias diversas y alejar a los
Jurupari. Practicaban el fetichismo.
Publicado por jojo salduende en 13:14 No hay comentarios:

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Bantús

Bantús

Los esclavos bantús hablaban lenguajes diversos de los otros


grupos tribales: el Congo y el Angola.

Este grupo étnico, no practicaba un culto a intermediarios divinos,


sino que su práctica ritual (como en muchos otros pueblos
primitivos) honraba las almas de los muertos. La fe bantú suponía
que las almas de los difuntos estaban regidas por un dios supremo
al que denominaban Zambi. Llamaban "zombi" a las almas de los
muertos recientes, y suponían que vagaban por el mundo de los
vivos.

Cada una de estas naciones africanas, perfectamente diferenciadas


étnica, cultural y geográficamente, tenía una religión también
diversa; pero la situación de esclavitud a la que fueron sometidas al
ser violentamente transplantadas a territorio americano, provocó la
ruptura de los núcleos familiares y tribales y la subsecuente mezcla
de etnias, tradiciones culturales y religiosas. Con el paso del tiempo
y poco a poco, fue dándose en cada región del nuevo continente
una cierta uniformización de sus prácticas religiosas que tomó
como base las semejanzas existentes.

Este proceso, al que comúnmente se denomina "sincretismo", dio


origen a una serie muy amplia de rituales y sistemas de creencias
que toman elementos diversos de modo dispar, de manera tal que
puede ocurrir que la misma denominación se aplique a distintas
divinidades, o que la misma divinidad reciba diferentes nombres y
simbología según la región y el rito. Este fenómeno no hace más
que dificultar su descripción y estudio.

Hoy día, estos orígenes diversos pueden identificarse por el idioma


africano que subyace en cada rito, aunque no se mantienen en toda
su pureza (salvo en el caso del yoruba), habiendo dado lugar a un
lenguaje cultural nuevo, de carácter cuasi-hermético.

Los ritos gegé-nagó son los que se han mantenido más puros hasta
nuestros días, conociéndose casos de sacerdotes de origen
americano que han regresado al África para purificarse y volver a
las fuentes.
Publicado por jojo salduende en 13:13 No hay comentarios:
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Geges o Daomeitanos

Geges o Daomeitanos

A semejanza de los sudaneses, los daometianos también creían en


la existencia de un dios superior llamado Olorum, remoto e
incognoscible. Él habría sido quien autorizó a un dios inferior,
Obatala, a crear la tierra y todas las formas de vida; pero una
batalla entre ambos dioses decidió el alejamiento de Obatala.

En la mitología daometiana hay cientos de dioses menores (Ioa);


aquellos que eran venerados ya en Dahomey se denominan "Rada",
los que fueron posteriormente agregados en el continente
americano se denominan "Petro". Estos intermediarios sirven a los
dioses y entran en relación con los hombres. Cada uno de ellos
tiene sus insignias y colores propios, y requiere de sacrificios
específicos.

En contraposición con los orixás yoruba, los mediadores


daometianos están más asociados al concepto de castigo, y
manifiestan un comportamiento austero y grave.

Sostienen que cada persona tiene un alma compuesta de dos


partes a las que denominan "gros bon ange" y "ti bon ange"; esta
última es la que abandonaría el cuerpo durante el sueño o cuando
la persona es poseída por un loa durante los rituales, el problema
es que la ti bon ange puede ser dañada o capturada por un acto de
hechicería mientras está alejada del cuerpo.
Los rituales voduns, tienen como finalidad establecer contacto con
las divinidades para obtener su favor mediante la ofrenda de
animales sacrificados y regalos, para de este modo obtener un
mejor standard de vida, salud, etc. En su visión de la realidad, los
humanos y los loa son mutuamente dependientes: los
intermediarios necesitan alimentos y otros materiales, mientras los
humanos requieren salud, protección de los demonios, y buena
fortuna.

A pesar de las claras diferencias con la fe cristiana, hay algunos


puntos comunes que sirvieron oportunamente de base al
sincretismo:

*La creencia en la existencia de un ser superior.

*El lugar que la devoción cristiana adjudica a los santos católicos,


especialmente adjudicándoles patronazgos e intercesiones especiales.

*La afirmación de una existencia más allá de la muerte

*El sacrificio como centro de todo el sistema ritual.

*La creencia en la existencia de seres espirituales y en demonios.


Publicado por jojo salduende en 13:13 No hay comentarios:

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Sudaneses o Yoruba

Sudaneses o Yoruba

Los idiomas de uso frecuente en estos pueblos eran el yoruba y el


gegé nagó.
Reconocían como divinidad suprema a Olorum, un dios alejado de
todo contacto con el desarrollo de la historia de los hombres, y que
en consecuencia no era objeto de culto directo. Se trata, como suele
ocurrir en muchas religiones politeístas, de un dios supremo
totalmente separado y alejado de los hombres y de los demás dioses.
Pero en la mitología yoruba, Olorum tenía a su servicio una serie de
intermediarios, denominados "orixás", que sí eran objeto de culto
directo, y que eran los que de hecho gobernaban las acciones y
decisiones de los hombres. Los orixás eran seres extrovertidos y
pasionales, alegres y con rasgos casi-humanos, que debían ser
consultados y obedecidos por los hombres antes de emprender
cualquier tarea.
Las relaciones que se establecían entre los distintos orixás daban
lugar a una cosmología propia de este grupo africano; así, por
ejemplo:
De la unión de Orixalá (el cielo) con Odudua (la tierra), habrían
nacido Aganjé (la tierra firme) y Iemanjá (el agua).
A su vez, de la unión de Aganjé con su hermana Iemanjá habría
nacido Orungan (el aire)
Pero la historia no acaba aquí, Orungan se unirá con su madre
(Iemanjá) para dar nacimiento a Xangó (el rayo), Ogum (la guerra),
Oloxa (los lagos), Dadá (los vegetales) y Oxôssé (la caza).
Publicado por jojo salduende en 13:12 No hay comentarios:

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Las religiones de las tribus africanas


Las religiones de las tribus africanas

Los esclavos que fueron transportados al Brasil provenían


básicamente de tres grupos tribales bien diferenciados:

Sudaneses o Yoruba

Geges o Daometianos

Bantús
Publicado por jojo salduende en 13:11 No hay comentarios:

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Factores del sincretismo

Factores del sincretismo

En general, los estudiosos del fenómeno de las religiones afro-


brasileras coinciden en señalar cuatro factores básicos del
sincretismo, reconociéndoles diversa participación en el producto
final según la religión y el rito de los que se trate.

Estos cuatro factores básicos o fuentes son:

1. Religiones de las tribus africanas de las que fueron tomados los


esclavos.
2. Religiones de los indígenas americanos presentes en el territorio
brasileño.

3. Elementos tomados del Catolicismo.

4. Elementos tomados del Espiritismo y del Ocultismo europeos


Publicado por jojo salduende en 13:11 No hay comentarios:

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Origen de los ritos Afro-Brasileros

Origen de los ritos Afro-Brasileros

La situación originante de estos ritos debe buscarse en el estado de


esclavitud al que hombres y mujeres de origen africano,
procedentes de tribus diversas y de distintas regiones del
continente negro (aunque mayoritariamente de la denominada
"Costa de Oro"), eran sometidos a lo largo del continente
americano, especialmente en el territorio de lo que hoy es la
República Federativa del Brasil, y la actual Haití, de la mano de los
colonizadores portugueses y franceses.

En términos generales, aunque su origen era diverso, estos esclavos


provenían de culturas muy primitivas, poco desarrolladas, ricas en
simbología y contacto con la naturaleza, y con un planteo religioso
claramente animista, es decir, que tendían a divinizar las fuerzas de
la naturaleza como el rayo, el viento, los árboles, etc.
Ciertamente, la asimilación de estos hombres a la cultura de corte
europeo que imperaba en las colonias americanas, y en la que
fueron violentamente insertados, no se desarrolló de modo
uniforme en cuanto a formas y tiempos en todas las regiones de la
extensa colonia portuguesa y en la isla bajo dominación francesa.

Como norma general, en las zonas dominadas por ingleses,


holandeses y franceses, los africanos fueron generalmente
asimilando de modo progresivo la cultura europea y perdiendo la
africana, adhiriendo paulatinamente a un cristianismo de origen
predominantemente protestante (en Estados Unidos, los esclavos
se incorporaron mayoritariamente a la Iglesia Bautista) . Como
excepción a este proceso aparece el caso de Haití, donde nació el
vudú.

En las regiones de dominio español, la incorporación cultural de los


esclavos que llegaban (que además eran numéricamente menos ya
que las Leyes de Indias no admitían la esclavitud, que por lo tanto
se daba de modo clandestino y marginal) se dio a través del
mestizaje racial, acompañado en general por la incorporación a la
Iglesia Católica.

El área bajo dominación portuguesa presentó en cambio una


realidad diversa, ya que allí, aunque hubo una incorporación
relativa de los esclavos, los africanos lograron mantener algunos
elementos propios de su cultura de origen aunque mezclados con
elementos de origen occidental que hacen que se dificulte en
muchos casos la identificación de los símbolos originales. En este
proceso (ciertamente largo, complejo y plagado de alternativas)
intervinieron elementos muy diversos.
La gran cantidad de esclavos. Se ha calculado que durante los 320
años que duró el comercio de esclavos en Brasil, se llegó a traficar
con aproximadamente 3.300.000 / 3.600.000 hombres

Los problemas político-militares entre Portugal y Brasil causados


por el dominio de España sobre Portugal, lo que favoreció en
algunos períodos la irrupción de los holandeses en Brasil.

La insuficiente cantidad de misioneros católicos portugueses para la


atención de las colonias. A esto debe sumarse el período bajo
dominio de los protestantes holandeses, y el hecho de que los
esfuerzos de los misioneros portugueses en Brasil se dirigieron
básicamente a evangelizar los aborígenes, no los esclavos, con lo
que la atención de estos últimos se vio de algún modo relegada a
segundo plano.

Si bien los esclavos tenían prohibido hablar su idioma de origen y


practicar sus ritos religiosos, en muchas parroquias, comunidades y
conventos, se favoreció la conservación del idioma y las costumbres
africanas a través de las cofradías de negros, que podían mantener
sus usos autóctonos al margen del rito litúrgico católico oficial.

Los diversos tipos de tareas que desempañaban los esclavos: los


que trabajaban en minas o establecimientos ganaderos, merced a
sus condiciones y estilo de vida que no favorecían su agrupamiento
y reunión frecuente perdieron sus costumbres de origen; en
cambio, los esclavos que servían en establecimientos agrícolas o en
las ciudades, tuvieron mayores posibilidades de agruparse y
mantener sus tradiciones africanas.
También es preciso tener en cuenta que según las leyes
portuguesas, los esclavos eran incorporados obligatoriamente a la
religión católica, pero esto se hacía no sólo de modo compulsivo,
sino también sin una catequesis previa que pudiera conducir a una
auténtica conversión, por lo que la participación de los esclavos en
las prácticas católicas era generalmente sólo formal.

Todo esto contribuyó a que en el Brasil, los esclavos africanos


adoptaran forzadamente formas exteriores católicas, pero al no
mediar una verdadera conversión y al carecer de catequesis
adecuada siguieron manteniendo una religión básicamente
animista como la de sus ancestros africanos.

A este proceso de conciliación de doctrinas diferentes para dar


lugar a un sistema nuevo que toma elementos de distintas fuentes,
es al que denominamos "sincretismo".
Publicado por jojo salduende en 13:10 No hay comentarios:

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Los cultos afro-brasileños

Los cultos afro-brasileños

Es muy común que cuando alguien encuentra ofrendas de animales


muertos, bebidas, velas y cuentas de colores por la calle, o que
cuando se tiene noticia de ritos con música fuertemente ritmada,
ropajes de colores, bailes exuberantes y otros aderezos semejantes,
se refieran rápidamente los sucesos a "los Umbanda",
denominación contemporánea de lo que hace algunos años solía
conocerse genéricamente también como "Macumba".
"Macumba", "Africanismo", "Umbanda", son denominaciones que
habitualmente se suelen emplear para referirse a un pluriforme
universo de cultos y rituales que reconocen en general su origen en
las religiones animistas africanas pero que han llegado a nuestras
tierras de la mano de la larga y dura historia de los esclavos traídos
por los barcos de mercaderes a las orillas del Brasil durante cientos
de años.

De la mano de la globalización, nuestro conocimiento de las


variantes semejantes que se encuentran dispersas por el
continente americano se ha acrecentado, y ahora escuchamos
mencionar también a la "santería" norteamericana, el "vudú"
haitiano, el culto "yoruba" cubano... todos rituales emparentados
en el origen africano, aunque claramente diferentes de los cultos
afro-brasileros.

Es por todo esto que nos ha parecido conveniente referirnos a ellos


de un modo genérico como 'ritos afro-brasileros', aunque el rito
más difundido entre nosotros por ahora es todavía el Umbanda.
Publicado por jojo salduende en 13:09 No hay comentarios:

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La Mediumnidad

La Mediumnidad

La mediumnidad es una facultad. Por facultad se entiende una


predisposición que puede o no ser utilizada. La mediumnidad, sin
embargo, existe en una conformación orgánica que puede
manifestarse de decenas a centenas de modos, mereciendo cada
uno de ellos sus particulares consideraciones. Considere la
mediumnidad como una facultad esencialmente benéfica, siempre
que estuviera orientada por el buen sentido.

No olvide que la mente es una fuerza poderosísima, capaz de


generar innumerables fenómenos que, aún así, ni alcanzan para
caracterizar el hecho mediúmnico ni, mucho menos, logran
(independientemente de si bien o mal utilizados), erosionar el
pedestal del Espíritu. En vista de esto, resguárdese de la
provocación de fenómenos, cualesquiera que sean, si desea tener
un intercambio saludable con el “otro lado” asegurado.

Resguárdese en la meditación y en los buenos procedimientos,


considerando que la Tierra, como médium de la vida, trae a la luz
del Sol el fruto que sacia el hambre de la humanidad: nada de esto
puede ser hecho con prisa.

Transmitir comunicaciones mediúmnicas instructivas, depende de


la disposición moral en que cada uno se encuentre. El médium
consciente, es un delicadísimo receptor de ondas provenientes de
otras fajas de la vida.

Existen médiums diversos; nadie puede reproducir idénticamente la


realidad de otro: las facultades jamás se repiten exactamente
pudiendo, cuanto mucho, ser semejantes.

Convénzase de que todos podemos realizar algo en beneficio del


prójimo. No se subestime y no se sobrevalúe. Usted, simplemente,
es usted. Nadie más. Es una pieza dentro de un engranaje.

Para finalizar, apártese de las masas mediúmnicas en el que se


propague el elogio fácil y desconfíe de aquellos que ahorren todas
las verdades y sean complacientes con todas susdistorsiones: no
agreda nunca, pero jamás sea vehículo de las palabras
irresponsables que destruyen. Lamente los errores, pero no se
mortifique excesivamente en ellos. Considere que es urgente que
nos afirmemos sobre nuestras piernas, aplicando al trabajo las
manos cansadas. No viva de comparaciones: trabaje. No converse
en exceso: perdone y trabaje.

Los fenómenos mediúmnicos pueden ser de dos tipos: fenómenos


objetivos, en los cuales hay influencia del espíritu en el plano
material y fenómenos subjetivos, es la interferencia del espíritu a
través de la psiquis.

Son modalidades de fenómenos objetivos, o de efectos físicos,


entre otras, las siguientes:

Materialización: apariciones fluídicas o tangibles.

Tipología: producción de ruidos, golpes o raps.

Bilocación:manifestación de una persona en dos lugares


simultáneamente.

Voz directa:manifestación de voces, silbidos o cánticos sin


incorporación del agente mediúmnico.

Curas (sanación):efectos físicos en las cirugías mediúmnicas y curas


magnéticas por imposición de manos o por oración.

Transfiguración:el espíritu comunicante modifica el aspecto o la


apariencia del médium.
Entre las varias modalidades de fenómenos subjetivos, pueden ser
citadas las siguientes:

Incorporación: cuando el médium es poseído por los espíritus.

Videncia:es la facultad de ver o identificar espíritus

Presentimiento o premonición: conocimiento de hechos que ocurrirán


en el futuro, profecías y adivinaciones.

Intuición:cuando los espíritus se comunican a través del


pensamiento.
Publicado por jojo salduende en 13:09 No hay comentarios:

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HIMNO DE UMBANDA

HIMNO DE UMBANDA

REFLEJA UNA LUZ DIVINA


CON TODO SU ESPLENDOR
EN UN REINO DE OXALA
DONDE HAY PAZ Y AMOR
LO QUE REFLEJA EN LA TIERRA
LO QUE REFLEJA EN EL MAR
LOS GUERREROS DE UMBANDA
PARA TODOS EN HUMILDAD
LA UMBANDA ES PAZ Y AMOR
EN UN MUNDO LLENO DE LUZ
LA FUERZA QUE NOS DA VIDA
LE AGRADEZCO A DIOS POR SU LUZ
AVANCEN HIJOS DE FE
COMO NUESTRA LEY NO HAY
Y LEVANTO AL MUNDO ENTERO
LA BANDERA DE OXALA.

Publicado por jojo salduende en 13:08 No hay comentarios:

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Pasajes de los Orixas

Pasajes de los Orixas

Bara Elegba con Oia Timboa

Bara Lode con Oia – Oba- Iemanja

Bara Lana con Oba- Oxum moza o vieja- a veces con Oia

Bara Adague con Oia- Oba


Bara Agelu con Oxum Epanda- a veces con Oia

Ogun Avagan con Oia Timboa- Oia Dira-Iemanja

Ogun Onira con Oia

Ogun Olobede con Iansa

Ogun Adiola con Oxum Epanda- Iemanja Boci

Oia Timboa con Bara Lode- Ogun Avagan

Oia Dira con Ogun Avagan

Oia con Bara Adague- Ogun Onira- Xango Aganju- Xapana Jupetei; a
veces con Bara Lana – Agelu

Xango Aganju Ibeje con Oxum Epanda Ibeje- Oia

Xango Aganju con Oia- Oba- Oxum Epanda- Iemanja Boci

Xango Agodo con Oia- Oba- Oxum

Ode con Otim- Iemanja Boci- Oxum moza

Otim con Ode- Oxala- Iemanja

Oba con Bara Lode- Lana- Adague- Xango Aganju- Xapana Jupetei-
Xapana Sapata

Ossanha con Oxum Ademum- Iemanja Boci- Oba

Xapana Jupetei con Oia- Oba- Iemanja

Xapana Beluya con Oia- Oxum Oloba

Xapana Sapata con Oia- Oba

Oxum Epanda Ibeje con Xango Aganju Ibeje- Ode- Otim


Oxum Epanda con Bara Agelu- Ogun Adiola- Xango Aganju- Oxala
Obocum- Oxala Olobocum.

Oxum Ademum con Ossanha

Oxum Aloba con Xango Agodo- Xapana Beluya

Oxum Doco con Oxala Lobocum; a veces con Oxala Oromilaia

Iemanja Boci con Ogun Adiola- Xango Aganju- Ode- Ossanha- Oxala
Dacum

Iemanja Bomi con Oxala Lobocum; a veces con Oxala Oromilaia

Iemanja Nana Burucum con Oxala Lobocum

Oxala Obocum con Oxum Epanda(cuando el pasaje del Orixa fuera


con Xango Aganju con Iemanja).

Oxala Olocum con Iemanja- Oxum Epanda(cuando el pasaje del


Orixa fuese Xango Aganju).

Oxala Dacum con Iemanja Boci

Oxala Lobocum con Oxum Doco- Iemanja Bomi

Oxala Oromilaia solamente en casos especiales este Orixa es


adjunto con Oxum Doco e Iemanja Bomi.
Publicado por jojo salduende en 13:07 4 comentarios:

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Amioro (miero)

Amioro (miero)
Usamos el amioro como elemento purificador y de refuerzo a todo
cuanto dicen respecto a limpiezas, purificación y de lo que será
usado o dado a los Orixas.

El amioro es una mezcla de hierbas especificas de cada Orixa, o


también para cada ocasión, según el concepto de cada Babalorixa o
Yalorixa.

A partir del momento en que lavamos con amioro, y llamamos al


Orixa para responder o garantir lo que se esta haciendo, el mismo
queda comprometido de cuidar o resolver lo que esta siendo
solicitado, de acuerdo con el merecimiento de cada persona.

Las hierbas usadas en el amioro deben ser frescas y siempre


recogidas antes de nacer el sol. Deben estar bien limpias antes de
preparar el amioro.

Al Orixa específico se deben usar las hierbas propias del mismo.


Cuando se usan hierbas para mas de un Orixa, las mismas deben ser
concordantes entre los Orixas que actuaran en el amioro.

Se debe evitar usar yerbas que puedan chocar a los Orixas. La


combinación de hierbas queda a criterio del Babalorixa o Yalorixa,
que esta preparando el amioro, siempre primado por los conceptos
de cada Orixa.

El número de hierbas usadas en un amioro es siempre de acuerdo


con el número de axe usado por el Orixa. Ejemplo: Bara 7; Xango 6;
Oxum 8; etc.

Las hierbas del amioro deben ser maceradas con agua pura, hasta
que el color de estas quede verde oscuro. Después de estar bien
maceradas las hierbas deben ser coladas estando como amioro
solamente el liquido verde.

Las hierbas del amioro deben ser maceradas solamente por


personas que tengan recibido en su cabeza, las obligaciones hechas
iguales o superiores a la obligación que será efectuada con el
mismo.
Publicado por jojo salduende en 13:06 No hay comentarios:

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Batuque, la ceremonia para nuestros Orixas

Batuque, la ceremonia para nuestros Orixas

El día de la fiesta el salón es adornado con los colores del Orixa homenajeado
los colores de las ropas también obedecen al Orixa de cabeza, por ejemplo,
cuando en un batuque para un hijo del Pae Xango sus colores serán blanco y
rojo lo que no significa que todos tengan que usar esos colores, los hijos de
Oxum, Iemanja y Oxala deberán vestir siempre los colores que les pertenece a
su Orixa.

La apertura de la fiesta se da con la llamada (invocación de los Orixas), realizada


con sineta por el Babalorixa o Yalorixa frente al peje (cuarto santo) saludando de
Bara a Oxala y pidiendo a los Orixas que todo salga bien.

Luego se dará comienzo con la mesa de Ibejes (hijos de Xango y


Oxum), se preparará en el centro del templo un mantel y se
colocara allí vasijas con comida de todos los Orixas, especialmente
cosas dulces (caramelos, tortas, flanes, gelatinas, etc.), guarapa
(jugo), se adornara con flores y en la cabecera se dispondrá
imágenes de la Mae Oxum y el Pae Xango sobre un pequeño altar,
la cuarchinea de la Mae Oxum, miel, 1 vela blanca y roja y 1 vela
amarilla. Cuando el Babalorixa o Yalorixa dé la orden se comenzara
con la ceremonia, los niños se sentaran alrededor del mantel en
múltiplos de 6 y los tamboreros comenzarán a tirar las rezas;
en primer lugar se servirá la canya (sopa) preparada con las aves
sacrificadas para la Mae Oxum, luego lo dulce (flan, gelatina, torta,
etc.), la atención de los niños estará a cargo de los hijos del Pae
Xango y de la Mae Oxum, cuando terminaron de comer se
levantaran a los niños y se comenzara a dar vueltas a la mesa en
sentido antihorario 8 veces al son del aluja del Pae Xango y en la
ultima vuelta los estarán esperando los hijos de la Mae Iemanja
para lavarles y secarles las manos, luego se les dará una cucharadita
de miel y un sorbo de agua de la cuarchinea y así volverán junto a
sus padres, mientras que los religiosos comenzaran a llevar al Peje
las imágenes, velas, las vasijas con comida y todo lo que quedo en
la mesa de Ibejes, luego dos hijos de la Mae Oxum tomaran el
mantel y lo doblaran y danzaran para finalmente entregárselo al
Jefe / fa del Ilé.
Hecho esto los religiosos formaran una ronda para danzar en el centro del
templo moviéndose en sentido antihorario y los tamboreros comenzaran a tirar
(cantar) las rezas de los Orixas comenzando por Bara. En cada reza, o sea, para
cada Orixa corresponden coreografías especiales, relacionadas a sus
características por ejemplo: danzando para Bara se realizarán movimientos con
la mano derecha como si se estuviera abriendo una puerta con una llave.

Tiradas las rezas de Bara, Ogun, Oia y Xango, se interrumpe todo para formar en
el centro la “balanza”, acá solo podrán participar los que tienen obligación de
cuatro pies, los que tienen obligaciones de aves (bori de dos pies) no integraran
la balanza. El numero de participantes será por ejemplo de 6, 12 o 24, se
ubicaran formando una ronda empezando por lo hijos del Pae Bara a los del Pae
Oxala, se tomaran firmemente de las manos (es muy importante que no se
suelten pues esto llevaría a una posible desgracia para uno de los integrantes) y
comenzarán a avanzar y retroceder hacia el centro de la ronda, los Orixas de
algunos se empezaran a manifestar y culminara cuando es tocado por los
tamboreros el aluja de Xango, en ese momento la ronda se separara.

A esta altura los tamboreros tomaran un descanso y los feligreses podrán


recurrir a los Orixas manifestados en busca de caridad.

Luego de este intervalo se reanudara tirando las rezas de Ode, Otim, Oba,
Ossanha y Xapana. Al final de la reza del Pae Xapana se retiraran todos los
Orixas de fuego (en especial los nuevos, quedando los Achero quienes deberán
integrar la rueda junto al resto de los religiosos), a excepción de los Orixas
encargados de cerrar el Batuque y a esta altura se podrá despachar el eco
(quedara a criterio del Babalorixa o Yalorixa), cuyo objetivo es expulsar todas las
cargan negativas. Una vez despachado el eco se reanudara la ceremonia tirando
las rezas de la Mae Oxum, Mae Iemanja y Pae Oxala; cuando se tiro la ultima
reza de Oxala todos se sentaran en el piso y estará a cargo de los enteros que
quedaron, mencionados anteriormente, el cierre de la fiesta, ellos tiraran los
yeiyos desde Bara Lode a Oxala Baba para retirarse con el talundé y dar paso al
reparto del mercado (comidas de los Orixas de la mesa) que se compartirá con
todas las personas presentes.
Publicado por jojo salduende en 13:06 No hay comentarios:

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Ofrendas secas (sin animales) básicas para cada Orixa.

Ofrendas secas (sin animales) básicas para cada Orixa.

Es recomendable para las ofrendas utilizar una caja de unos 50 cm.


de largo por 50 cm. de ancho y de unos 30 cm. de alto, ya que nos
resultara mas practicas para el manipuleo y decoración de la
misma, sobretodo si se decidiera completar las ofrendas con
animales.
BARA: se dispondrá dentro de una caja previamente forrada con
papel crepé rojo, maíz torrado, pipoca, 7 papas (untadas con aceite
de Dendé para Bara Lode), 7 monedas, 1 manzana, (1 naranja,
caramelos de miel solo para Bara Agelu), 7 claveles rojos y 1 vela
roja o 1 roja y negra para Bara Lode.

OGUN: se dispondrá dentro de una caja forrada con papel crepé de


color verde y rojo (verde y negro para Ogun Avagan), pipoca, maíz
torrado (algunos granos), 1 tira de asado de siete costillas
empavonada con fariña torrada, 7 hojas de lechuga, 7 rodajas o
cuartos de tomate, 7 rodajas o cuartos de naranja, (7 cuartos o
medios de huevo duro para Ogun Avagan), 1 vela verde y roja o 1
verde y negra para Ogun Avagan.

OIA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé rojo y


blanco, pipoca, un apeté de batatas hervidas o en forma de casa
adornada con batatas fritas, 8 bastones de dulce de batata o con
formas de rayos, 4 claveles rojos y 4 claveles blancos y 1 vela roja y
blanca.

XANGO: se dispondrá en un recipiente en lo posible una vasija de


barro el Amalá del Pae Xango, 6 bananas, 1 manzana y una vela de
color blanco y rojo; se podrá también disponer de la caja forrada en
este caso con el papel crepé blanco y rojo y se colocara pipoca y el
recipiente con el Amalá en el centro (es muy práctico para cuando
se ofrenda con animales).
ODE y OTIM: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de
color azul para Ode y azul y blanco para Otim, pipoca, juguetes,
caramelos, galletitas, costillas de cerdo asadas, 1 vela de color azul
y 1 vela de color azul y blanco.

OBA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de color


naranja, pipoca, maíz colorado hervido con azúcar, gelatina de
ananá y 8 rodajas de ananá y una vela de color naranja.

OSSANHA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de


color verde y amarillo, pipoca, un apeté de papas hervidas con
cáscaras en forma de pié o de muleta, 7 higos negros y 1 vela de
color verde y amarillo.

XAPANA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de color


rosa y negro (o lila oscuro para Xapana Sapata), pipoca, un apeté de
papas hervidas con porotos negros o maní, 7 ciruelas negras y una
vela de color rosa y negro o lila oscuro en el caso que ya hemos
mencionamos.

OXUM: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de color


amarillo, pipoca (opcional), mazamorra amarilla hervida, flan de
vainilla, 8 mitades de duraznos en almíbar, 1 espejo y 1 peine de
cotillón, un perfume (frasco pequeño), alianzas, 8 claveles amarillos
y una vela de color amarillo.
IEMANJA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de
color celeste, pipoca (opcional), mazamorra blanca hervida, uvas
blancas, peras, mejillones, almejas o cualquier fruto de mar, 1
abanico, 8 claveles blancos y una vela de color celeste.

OXALA: se dispondrá en una caja forrada con papel crepé de color


blanco, pipoca (opcional), mazamorra blanca hervida con miel o
azúcar y coco rallado, una tortilla de arroz con leche (con miel o
azúcar y coco rallado), 8 merengues, 8 claveles blancos y una vela
de color blanco.
Publicado por jojo salduende en 13:05 No hay comentarios:

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Frente de matanza

Frente de matanza

BARA: maíz torrado, pipoca, 1 naranja, 1 manzana, 3 papas asadas y


un apete con 7 rodajas de pan.

OGUN: 3-5 o 7 costillas de asado y apete en forma de herradura


con 7 agujeros rodear con pipoca

OIA: apete de batata con rodajas de batata frita rodear con pipoca

XANGO: apete (en forma del ocuta) de fariña, miel y dendé rodear
con pipoca
ODE OTIM: apete de papas en forma de arco y flecha rodear con
pipoca

OBA: rodajas de ananá con laurel o 3 huevos fritos con laurel

OSSANHA: apete en forma de pié (papas con cáscara) rodear con


pipoca

XAPANA: apete de papas con porotos negros rodear con pipoca

IBEJES: galletitas y caramelos

OXUM MOZA: mazamorra amarilla y blanca

OXUM DOCO: mazamorra amarilla

IEMANJA MOZA: mazamorra blanca con perejil

IEMANJA NANA: mazamorra blanca

OXALA: mazamorra blanca, arroz con leche con un apete de papas

OXALA OROMILAIA(bijia): una cara hecha de papas con ojos de


huevo duro, rodeada de algodón
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Comidas y frentes para Batuque.

Comidas y frentes para Batuque.

BARA: canasta con frutas, bandeja de caramelos envueltos en papel


de color rojo oscuro y uno negro (cada 7 rojos uno negro) para Bara
Lode; rojo mediano para Bara Adague y Lana; rojo claro (celofán) y
amarillo para Bara Agelu.

Amala para Bara Lode (salsa): fritar en aceite ajos, cebollas, morón,
agregar luego tomate triturado, condimentar con sal, pimentón y
pimienta. Agregar luego a la salsa pollo trozado y menudos
hervidos, cogotes y puntas de alas.

Pirón hecho con caldo de gallos, fariña y harina de maíz.

Amala para Bara (salsa): fritar en aceite ajo, cebolla, morón, agregar
luego tomate triturado y condimentar con sal pimienta blanca y
pimentón. Agregar luego a la salsa menudos hervidos, cogotes,
puntas de alas y patas de aves previamente limpias sin piel ni uñas
y hervidas. Pirón: hecho con caldo de gallos y fariña. Choclos
hervidos y pelados.

OGUN: canasta con naranjas. Bandeja con caramelos envueltos en


papeles de color verde oscuro y rojo oscuro para Ogun Avagan;
para Ogun Onira verde y para Ogun Adiola verde claro.

Asado de tira de siete a catorce huesos cocidos a las brazas u


horno, incorporarle en caliente fariña tostada. Adornar sobre
bandeja con lechuga y rodajas de naranja (Onira); con verduras,
tomates y huevos duros (Avagan).

Guarapa: jugo de naranja, manzanas y naranjas cortadas en


cuadrados muy pequeños.
OIA: canasta con frutas, canasto con caramelos envueltos en
papeles de colores rojo y blanco.

Acaraje: dejar en remojo porotos tape la noche anterior y molerlos


con un mortero hasta hacer una pasta. Luego batir asiduamente
hasta que leude, condimentar cebolla de verdeo muy picadas,
pimienta una pizca y sal. Freírlos en abundante aceite caliente.

Dulce de batatas: lavar y pelar un kilo de batatas y cortarlas en


cuadraditos pequeños, colocarlas en un recipiente y cubrirlas con
tres cuartos kilos de azúcar, dejarlas reposar toda una noche y
cocinarlas a fuego lento, colocarles unos clavos de olor. Si es
necesario se le agrega agua antes de ponerlas al fuego. Revolver
suave con cuchara de madera.

Batatas en almíbar: lavar, pelar batatas y cortarlas en cubos


pequeños, dejarlas en un colador toda una noche. Hacer un almíbar
mediano e incorporarle las batatas, cocinar a fuego lento.

Amala de Oia Timboa: hervir porotos rojos. Fritar en aceite


cebollas, morón, ajo y tomates triturados, condimentar con sal y
pimienta, pimentón, orégano. Agregarle luego de cocida la salsa los
porotos hervidos. Hacer el pirón con caldo de gallina.

XANGO: canasta con bananas o en gamela. Bandeja de caramelos


envueltos en papeles de colores blanco y rojo para Xango Aganju.
Colores variados de siete tonos para Xango Aganju Ibeje.

Amala de Xango (ave, cordero, falda): fritar en aceite ajos, cebollas,


morón. Agregar luego tomate triturado, condimentar. Colocar
luego en la salsa cogotes, puntas de alas y menudos de pollos (todo
hervido antes). Una vez cocida la salsa colocar repollo.

Hacer pirón en caldo de gallo (ave), en caldo de espinazo (cordero)


o en caldo de huesos con carne (falda). Xango Aganju con
caramelos.

Amala de Xango con camarones: fritar cebollas, ajo y morones,


poner tomate triturado, condimentar con sal y pimienta negra,
orégano, pimentón. Agregar los camarones y un chorro de aceite
de dendé, terminar de cocinar. Pirón: dar un pequeño hervor a los
camarones y con el agua hacer el pirón.

ODE-OTIM: canasto con frutas. Bandeja de caramelos envueltos en


papeles de color azul oscuro para Ode y color azul y blanco para
Otim. Costillas de cerdo fritas y condimentadas. Cerdo entero
cocido al horno o a las brazas, adornado con manzana, naranjas y
hojas de lechuga.

OBA: canasto con frutas, frutillas y ananá. Bandeja de caramelos


envueltos en papeles de color naranja y blanco.

Axoxo: dejar en remojo maíz colorado seleccionado durante tres


días cambiándole el agua diariamente. Cumplidos los tres días colar
y despuntar cada grano. Hervir en abundante agua, una vez cocido
el maíz agregar azúcar. Gelatina.

Ananá rellena: cortar una ananá debajo de los brotes, que quede
tipo tapa y la parte posterior se ahueca con una cuchara. Se lo
rellena con frutas cortadas, con el jugo de las frutas hacer una
gelatina y se enfría, se tapa y se presenta.

Bolo: mazamorra blanca, porotos tape hervidos junto con el perejil


picado y sal (seco).

OSSANHA: canasta de frutas, higos, uvas blancas, nísperos. Bandeja


de caramelos envueltos en papeles de color verde y amarillo.

Lenguiza: hervir tres chorizos blancos y tres huevos, luego picarlos


bien, agregar tres cucharadas de fariña y mezclar. Presentar y
servir.

XAPANA: canasto con frutas, uvas negras, higos negros, moras


negras. Bandejas con caramelos en papeles de color rosa y negro
para Xapana Jupetei, color rojo y negro para Xapana Beluya y color
violeta o lila para Xapana Sapata.

Sarabulio: fritar ajos y cebollas bien picadas. Agregarles los riñones,


el corazón y el hígado previamente despellejados o sea sacarles la
piel, cortados en pedazos chicos. Agregar cebolla de verdeo y
condimentar, cocinar a fuego lento.

Polvo de maní (amendui): tostar el maní luego de pelarlo y molerlo


en un mortero con una botella y una vez molido agregarle azúcar y
mezclar todo.

Garrapiñadas: poner en un sartén agua y azúcar, unas gotas de


esencia de vainilla y maní tostado con cáscara, revolver con cuchara
de madera hasta que se seque.
Maní torrado: tostar maní con cáscara y agregar miel
moderadamente y separar en porciones chicas antes de que se
enfríen.

Sarrabulio: fritar ajo y cebolla de verdeo bien picados, agregarle los


menudos de los cuatro pies hervidos y cortados bien chiquitos.
Agregar caldo y al terminar agregar un poco de fariña.

OXUM: canasto con frutas, melones, damasco, ciruelas amarillas.


Bandeja de caramelos envueltos en papeles de color dorado o
amarillo yema para Oxum Docó, amarillo para Oxum Epanda y de 8
colores claros para Oxum Epanda Ibeje.

Acaraje: dejar en remojo porotos tape una noche, pelarlos (sacarles


el pellejo) y molerlos en un mortero hasta hacer una pasta. Luego
batir asiduamente asta que leude, condimentar con ajo, perejil y
cebolla bien picados y una pizca de sal. Fritar la crema en
cucharadas de aceite bien caliente.

Pancitos de polenta: hervir caldo de gallina, ponerle algunas yemas


batidas, ajo y perejil bien picados. Luego agregarle harina de maíz
en forma de lluvia revolviendo continuamente. Una vez cocida la
polenta se esparce sobre una mesada y se cortan en cuadrados o
con un molde en forma de corazón o de media luna, cuando se
enfríe la polenta.

Canyica amarilla (mazamorra): dejar en remojo la noche anterior


maíz amarillo partido. Poner a hervir cuatro litros de agua y medio
kilo de maíz partido. Una vez cocido el maíz agregarle azúcar y
leche.
Yemitas: cocinar doce yemas y 200 gramos de azúcar revolviendo
continuamente cuando espesa retirar y poner encima de mármol
enmantado, dejar enfriar y añadir 180 gramos de coco rallado y 100
gramos de azúcar impalpable. Formar una masa, dejar enfriar y
después formar unas pelotitas.

Oxum Docó: coles picadas finas, pasarlas por agua hirviendo. Luego
saltarlas en aceite de maíz o girasol, agregar sal y fariña, mezclar
todo. Estando frío agregar huevos duros picados.

Dulce de zapallo: pelar y lavar un kilo de zapallo y cortarlo en


cuadraditos pequeños, colocarlos en un recipiente y cubrirlos con ¾
kilos de azúcar, dejarlo reposar toda una noche, ponerle clavos de
olor y cocerlo a fuego lento. Si es necesario se le agrega agua antes
de ponerlos a cocinar, revolver suavemente con una cuchara de
madera.

Canja: se fríe en aceite un diente de ajo, cebollas, sal y perejil, se


corta en presas chicas una gallina previamente hervida y se le dan
unas vueltas en el frito, se le hecha una tasa de arroz y dos o tres de
caldo, se pone a fuego lento y no se revuelve hasta que el arroz
este cocido.

Guindim: batir 750 gramos de manteca con un kilo de azúcar hasta


hacer una crema. Incorporar 40 yemas revolviendo suavemente
con cuchara de madera o batidor, luego agregarle un kilo de coco
seco rallado, mezclar todo. Separar por porciones en pilotines y
hornear a fuego moderado durante 45 o 50 minutos
IEMANJA: canasto con frutas, sandía, uva blanca, pera. Bandeja de
caramelos envueltos en papeles de color celeste para Iemanja Bomi
y plateado para Iemanja Nana Burukum.

Pescado asado: se limpia y se le quita las escamas a un pescado


grande. Boga, corvina, merluza, se les hace unas incisiones en el
lomo y se le ponen una hora de adobo preparado con aceite, sal,
orégano, cebolla picada, pimienta y perejil picado, se mete al horno
y se rocía con el mismo jugo, una vez cocido el pescado se pone en
una fuente adornado con naranjas en rodajas.

Pescado frito: se hace una salsa con huevos, leche, harina. Se corta
el pescado en posas chicas, se envuelve en esta salsa y se fríe.

Calamaretes: limpiar un kilo de calamaretes, sacándoles la especie


de plumitas que tienen. Lavarlos y secarlos con un repasador,
pasarlos por harina y freírlos en abundante aceite. Dorar unas dos
cebollas cortadas en rodajas finas en media taza de aceite, agregar
los calamaretes y saltearlos un momento con la cebolla.
Condimentarlos con sal fina.

Calamares fritos: se cortan en rodajas o aros los calamares, se


pasan por harina y se fríen; se pasan por una salsa de leche, harina,
sal, pimienta, ajo y perejil picado y luego se fríen; se fríe en aceite
cebolla y ajo. Luego se colocan los calamares, condimentar con sal y
pimienta, se dejan cocinar bien con llama suave.

Cocadas: remojar 400 gramos de azúcar con una taza de agua,


poner a hervir hasta que llegue el punto de bolita blanda. Batir
cuatro claras a punto de nieve o merengue, agregar el almíbar poco
a poco, mezclar todo suavemente. Poner en bandeja en
cucharadas, previamente en mantecada y enharinadas, cocinar en
horno suave durante 50 minutos si son bocados grandes y si son
mas chicos de 25 a 30 minutos.

Mazamorra (canyica) blanca: lavar bien el maíz partido (1/2 kilo),


sumergirlo en el agua y dejarlo en remojo toda una noche. Al otro
día ponerlo a cocinar sobre fuego muy lento en cuatro litros de
agua revolviendo muy a menudo con cuchara de madera, cuando
ya esté bien cocinada y espesa se le agrega azúcar.

OXALA: canasta de frutas, coco, nueces y peras. Bandeja de


caramelos envueltos en papeles de color blanco.

Acaraje: dejar en remojo porotos tape la noche anterior, pelarlos y


molerlos en un mortero hasta hacer una pasta. Luego batir
asiduamente hasta que leude. Fritar la crema en cucharadas en
aceite bien caliente.

Batapa: poner un kilo de porotos de manteca a hervir sin sal y


escurrirlos. Fritar en aceite de oliva cebolla de verdeo e
incorporarle luego los camarones o berberechos (un kilo) por un
kilo de porotos. Mezclar todo suavemente.

Merengues de coco: batir seis claras a punto nieve, agregar 15


cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de coco seco rallado
moviendo suavemente con cuchara de madera. Poner en bandeja
en mantecadas y enharinadas y se cocinan en horno suave durante
50 minutos.

Arroz con leche: 1) en dos pocillos de agua se pone a hervir medio


pocillo de arroz bien lavado. Cuando se consuma el agua se le
agrega medio litro de leche y cuatro cucharadas de azúcar, s deja
cocer a fuego fuerte se le añade vainilla en polvo o rama y cuando
se empiece a espesarse se revuelve con cuchara de madera.

2) poner en remojo en un medio litro de leche 150 gramos de arroz


dejándolo unas horas. Colocarlo a fuego lento, hasta que este
cocinado. Agregarle 200 gramos de azúcar, gotas de vainilla y
dejarlo hervir un poco más. Untar con dulce de leche tapitas de
merengues y unirlas y espolvorear con coco rallado la parte que
tiene dulce de leche.

Canyica (mazamorra blanca): lavar 250 gramos de maíz blanco


partido, ponerlo en agua fresca y en remojo toda la noche. Cocinar
en un litro de agua durante un par de horas hasta que este bien
blando y el caldo bien espeso. Agregarle un litro de leche, azúcar y
cocinarlo un poco más. Agregar luego un poco de coco rallado.

Buñuelos de acelga o espinaca: batir un huevo con un poco de sal,


agregarle una cucharada de aceite, ajo y perejil picado y una taza
de harina. Incorporar un poco de leche, y mezclar bien para
deshacer los grumos agregándole leche necesaria para obtener una
pasta algo chirla, agregarle acelga cortada cruda bien finita y luego
freír.

Dengue: hervir dos litros de leche, disolver 200 gramos de maicena


e incorporarle revolviendo constantemente hasta romper el hervor.
Ponerle azúcar. Hacer merengue (batir claras a punto merengue
con azúcar impalpable).

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Partes del cuerpo perteneciente a cada Orixa.

Partes del cuerpo perteneciente a cada Orixa.

BARA: pene; páncreas; uretra, orina, sangre, huesos de las manos;


huesos de las piernas.

OGUN: dientes; nariz; costillas; sangre; músculos; huesos de los


muslos.

OIA: estómago, trompas; vagina; sangre; huesos de la pelvis, senos.

XANGO: lengua; glándulas salivales; esófago; boca; sangre;


bronquios; pecho; huesos del rostro; huesos de la cintura
homoplatal; huesos del abdomen.

ODE-OTIM: diafragma; intestino delgado; pulmón; sangre; huesos


del tórax; huesos de la cintura homoplatal.

OBA: orejas; apéndice; manos; sangre; huesos de las manos.

OSSANHA: pies, piernas; muslos; sangre; huesos de los pies;


riñones.

XAPANA: piel; intestino grueso; ano; sangre; vejiga.

OXUM: corazón; útero; estómago; sangre; ovarios; antebrazos;


manos; huesos de los antebrazos; huesos de las manos; huesos de
la cintura pélvica.

IEMANJA: vesícula; hígado; testículos; pelos; cabellos; sangre;


brazos; huesos de los brazos; huesos de la cintura pélvica.
OXALA: ojos, médula; sesos; brazos; riñones; sangre; huesos del
cráneo.
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Árboles y plantas de los Orixas

Árboles y plantas de los Orixas

BARA: naranjero; mora, plátano; vermelha.

OGUN: tacuara; coquero; naranjo; marica; frambuesa; eucalipto;


limonero; membrillo; grosellero; butiazero.

OIA: pitanga; mora; cerezo; bergamotero; frambuesa; grosellero;


manzano; guayabo, aveira; vid; ciruelo; mandarino; ramoziro.

XANGO: bananero; jacarandá; coquero; cacao; roble; castaño;


fresas; laurel; gameleira; avellana; angico; ciprés.

ODE: coquero, naranjo; butiazeiro; bananero del mato; ciruelo;


palmera; yerba mate; palma de santa Lucía; carmauba; salmera;
seringueira(caucho).

OTIM: naranjo; palma de santa Lucía, ciruelo; palmera; carnauha;


palmera serigueira; yerba mate; coquero; butiazero; bananero del
mato.

OBA: jacarandá; romanzeira; ciruela; yerba mate; vid; ombú; hipe;


cipo; azongue.
OSSANHA: higuera; coquero; gamello; bananero del mato;
limonero; palmera; abacateiro; melocotonero; mamareis; níspero;
jequitiba; olivo.

XAPANA: higuera; jequitiba; palmera; cactus; cacao; marica; ciruelo;


vid; abacateiro; maní; cerezo; poamaver; cinamomo; catuaba;
gauviyu; guaxuma; japecanga.

OXUM: melocotonero; damasco; vergamotero; palmera, coquero,


vid; limonero, manzano; mandarino; mamociro, sauce llorón.

IEMANJA: coquero, limonero; dátiles, cedro, araza, aratincuzeiro;


limera; guinda; painura (planta textil del Brasil); nogal.

OXALA: paraíso; coquero, olivo, nogal


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Frutas ofrecidas a los Orixas.

Frutas ofrecidas a los Orixas.

BARA: naranja común; mora; mango; alga; toronja; cala cana de


azúcar.

OGUN AVAGAN: membrillo; naranja ácida de ombligo; frambuesa;


caqui; grosella.

OGUN: membrillo; naranja común; butia; frambuesa; caqui; coco;


limón.
OIA: grosella; pitanza; manzana roja y verde; naranja de ombligo;
mora; uva rosa; ciruela colorada; cereza colorada; mandarina;
granada; guayaba; frambuesa.

XANGO: banana; granada; caqui; castaña; fresa; avellana; jumbo,


cacao.

ODE-OTIM: buta; coquimbo; banana del mato; ciruela blanca;


caséis; guanábano; coco; caña de azúcar; uva rosa; naranja ácida;
algarroba.

OBA: abacaxi; ananá; ciruela negra; uva rosa; coco; granada;


chirimoya.

OSSANHA: limón ácido; limón; banana del mato; fruta del conde;
cacao; higo negro, higo blanco; coquimbo; coco; ciruela amarilla;
uva blanca; cereza; melocotón; abacate, níspero.

XAPANA: abacate; pasionaria; cactus; ciruela negra; uva negra; uva


moscatel, mora negra; cereza negra; coco; cacao; higo negro;
jabuticaba; porongo.

OXUM: bergamota; mandarina; melón; melocotón; ciruela amarilla;


uva blanca; damasco; limón; mamas; mango; manzana verde;
támara.

IEMANJA: sandía; coco; uva de dama; inga; ciruela blanca; uva


blanca; níspero; pera; vainilla; caña de azúcar; cereza; zapote,
melón.

OXALA: coco araza; lima; pomelo; pera; melocotón blanco; limón;


támara; vainilla; guinda; nuez.
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Legumbres y hortalizas ofrecidas a los Orixas

Legumbres y hortalizas ofrecidas a los Orixas

BARA: maíz; pisingallo; rabanete redondo, largo; pimienta


malaqueta; pimentón; pepino; batata rosa; violeta; blanca;
variedad de maíz vocales.

OGUN: rabanete redondo, largo; espinaca; apio; puerro; aceituna;


verdolaga; sorga.

OIA: batata dulce; judía menuda; pisingallo; rabanete redondo,


largo; remolacha blanca, fresa; puerro; centeno; calabaza; tomate.

XANGO: remolacha blanca; nabo chato, largo, redondo; espinaca;


mandioca; repollo; centeno; cebada; quiavo; carurú; hongo;
tapinambo; garbanzo; gambó; fruta; mostaza.

ODE-OTIM: inhume; batata rosa, blanca; palmito; cebada; cardo.

OBA: calabaza; cebolla; ajo; espárrago; salsa; avena; cayica de maíz;


coliflor.

OSSANHA: batata blanca, rosa, amarilla; naranja; puerro; achicoria;


aceituna; palmito; pao(fruto del árbol del pan); sorga; lechuga;
chuchute.

XAPANA: remolacha violeta(variedad de judía; planta leguminosa


blanca y del color del vino); pimienta malgueta; pimentón; maní;
aceituna; verdolaga; centeno; pisingallo; maíz variado; habas;
hinojo.
OXUM: coliflor; manteca; canyica de maíz amarillo; zanahoria;
naranja; tomate; calabaza; melón; variedad de calabazas; arroz;
chuchete; hinojo.

IEMANJA: lechuga, cebolla; cebollita; soja; habas; achicoria,


alcachofa; salsa; avena; canyica de maíz blanca.

OXALA: acelga; habas; lentejas; garbanzos; feijao blanco, verde,


trigo; garatura; canyica de maíz blanco; feijao menudo; inchame.
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Tipos de animales de cuatro patas ofrecidos a los Orixas

Tipos de animales de cuatro patas ofrecidos a los Orixas

BARA ELEGBA-LODE Chivo rojo oscuro entero

BARA ADAGUE-AGELU-LANA Chivo rojo claro entero

OGUN AVAGAN Chivo blanco con negro

(predomine blanco)entero

OGUN ONIRA-OLOBEDE-ADIOLA Chivo rojo claro entero

OIA TIMBOA-DIRA Chiva roja oscura

OIA LADE-MADE Chiva roja clara

XANGO AGANJU IBEJE Cordero blanco entero

XANGO AGANJU Carnero blanco entero

XANGO AGODO Carnero blanco viejo


entero
ODE Puerco nuevo

OTIM Puerca nueva

OBA Chiva s/ aspa blanca


nueva

OSSANHA Chivo rojo claro entero


nuevo

XAPANA Carnero blanco entero

OXUM EPANDA IBEJE Chiva nueva rojo claro

OXUN EPANDA-ADEMUM DOCO Chiva roja clara

IEMANJA (todas) Oveja blanca

OXALA (todos) Chiva nueva blanca


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Tipos de aves ofrecidas a los Orixas

Tipos de aves ofrecidas a los Orixas

BARA ELEGBA Gallo rojo oscuro.

BARA LODE Gallo rojo.

BARA LANA-ADAGUE-AGELU Pollo rojo.

OGUN AVAGAN Gallo plateado


oscuro; bataraz.

OGUN ONIRA-OLOBEDE-ADIOLA Pollo plateado; bataraz.

OIA TIMBOA-DIRA Gallina roja abatarazada


OIA LADE-MADE Gallina roja

XANGO AGANJU IBEJE Pigmeos, pollo claro

XANGO AGANJU Pollo blanco

XANGO AGODO Gallo blanco

ODE Pollo pintado(colorido)o


colorado

OTIM Polla pintada(colorida) o


colorada

OBA Gallina cualquier color


menos Negra.

OSSANHA Gallo cogote pelado


cualquier color menos
negro o gallo pintado.

XAPANA JUPETEI Pollo bataraz

XAPANA BELUYA Gallo bataraz

XAPANA SAPATA Gallo bataraz oscuro o


rojo oscuro

OXUM EPANDA IBEJE Polla pigmeo clara

OXUM EPANDA Polla amarilla o roja

OXUM ADEMUM-OLOBA Gallina amarilla o roja

OXUM DOCO Gallina amarilla oscura

IEMANJA BOCI Polla blanca

IEMANJA BOMI-NANA BURUCUM Gallina blanca

OXALA OBOCUM-OLOCUM-DACUM Polla blanca


OXALA LOBOCUM Gallina blanca

OXALA OROMILAIA Gallina blanca(Gallina


negra solamente para
Axe de Buzios).

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