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Actividad integradora
3º Semestre
TSQ
Introducción
ALCOHOLES
Metanol
Es el alcohol más sencillo
-Se emplea como materia prima en la síntesis del ácido acético
-Se utiliza en la fabricación de adhesivos, fibras y plásticos diversos
-Se le conoce como alcohol de madera
Etanol
Es un componente de bebidas alcohólicas como:
-Cerveza
-Vino
-Whisky
-Ron
-Tequila
ETERES
-Plexiglás es un plástico rígido, transparente hecho de largas cadenas de ésteres.
-Dacron, una fibra que se usa para tejidos, es un poliéster (de muchos ésteres).--
-Como aromatizantes: Algunos ésteres se utilizan como aromas y esencias
artificiales.
En la medicina el éter de mayor importancia comercial es el dietil éter, llamado
también éter etílico. En la industria el éter difenilico por su alto punto de ebullición
y su estabilidad térmica se usa como liquido calefactor en instalaciones
industriales en lugar de vapor de agua a presión.
ALDHEIDOS
Los aldehídos están ampliamente en la naturaleza. Uno de los aldehídos más
importantes es el formaldehido ya que se usa en la fabricación de plásticos
termoestables
-Fabricación de plásticos, resinas y productos acrílicos.
- Industria fotográfica; explosiva y colorante.
-Como antiséptico y preservador.
-Como herbicida, fungicida y pesticida.
-Acelerador en la vulcanización.
-Irritativos respiratorios, dérmicos y oculares (a temperatura ambiente, presenta un
riesgo limitado de toxicidad).
CETONAS
-Fibras Sintéticas (Mayormente utilizada en el interior de los automóviles de gama
alta)
.-Solventes Industriales (Como el Thiner y la ACETONA)
.-Aditivos para plásticos (Thiner)
.-Fabricación de catalizadores
.-Fabricación de saborizantes y fragancias
.-Síntesis de medicamentos
ACIDOS CARBOXILICOS
Ácido acrílico
Nombre común del ácido propénico. Este compuesto orgánico es un líquido
incoloro, inflamable, cáustico y de olor punzante, con una temperatura de
ebullición de 142 ºC.
Ácido benzoico
Sólido de fórmula C6H5—COOH, poco soluble en agua y de acidez ligeramente
superior a la de los ácidos alifáticos sencillos. Se usa como conservador de
alimentos.
Ácido fumárico
Ácido trans-butenodioico, compuesto cristalino incoloro, de fórmula
HO2CCH=CHCO2H, que sublima a unos 200 °C. Se encuentra en ciertos hongos
y en algunas plantas, que no se produce de forma natural.
AMINAS
- La metilamina se emplea en la fabricación de productos agroquímicos, curtidos
(como agente reblandecedor de pieles y cuero), colorantes, fotografía (como
acelerador para reveladores), farmacia y refuerzo de explosivos especiales.
Los ésteres son derivados de los ácidos carboxílicos en los que el grupo –OH del grupo
carboxilo, ha sido reemplazado por un –OR de un alcohol. En esta práctica se
comprobara experimentalmente la reacción de esterificación utilizada como fuente de
obtención de aromas sintéticos
Materiales y reactivos
• Ácido acético
Experimentación
4. Se sujetó el matraz con la pinza sobre la tela y se tapó con el tapón provisto de un tubo
largo de vidrio para que se condensaran los vapores.
CONCLUSION
Esta actividad nos sirvió para identificar los derivados de las
aplicaciones de cada familia y compararlas con los productos de la
vida diaria.
También la elaboración de un aroma sintético nos pareció un
experimento interesante que nos gustaría poner en práctica.