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Horno…2 ponques
Historia de una marca, no arrancan siendo multinacionales, arrancan en una casa, vendiendo en
una u
Visionarios
Crecio la demanda tanto que se retiro y empezó a venderle a las tiendas del barrio inicialmente
PRICIPIOS
Saber cuales son los principios de la marca, si uno no sabe para donde va, cualquier camino le sirve
Calidad, sabor y frescura: no puedo usar mp artificial, cadena logística alineada porque no hay
bodegas, el producto sale directamente de la planta a una canasta, camión, tienda, casa, aprox 4
días… vida del producto 30 dias max
ARRIESGARSE: cuando les fue mejor, compro una batidora que no tenia como pagar, lo intento
Después monto una planta, se tenia que arriesgar, el que no arriesga no sabra que hay mas allá
SECRETO
INNOVACIÓN: las buenas compañías satisfacen necesidades, las grandes compañías generan
mercados, crear nuevas formas de consumir, nuevos productos, nuevas categorías
Nadie pensaba que se podía comprar un ponqué en una tienda solo se comia en la casa, el genero
un mercado con el poqué, todos podían comer ponqué empacado
REVOLUCION:
Distribución: gran estrategia…. Viajo a la china y adapto el triciclo chino a su distribución para
llegar a todos lados
COHERENCIA: porque siempre tuvo el mejor producto con la propuesta de siempre, no se dejo
distraer por otras marcas
4 CLAVE: la marca es del consumidor, es amada, con un beneficio emocional muy fuerte (lo que se
come es un momento feliz de su vida, beneficio emocional, conectarse el ponqué que mi mama
me daba, la abuelita, historia de un momento bonito con ramo), con rituales de consumo claros
Marca: (CIRCULO) NATURAL, CASERO, TRADICION (puede ser innovador pero no olvidar la
tradición), COLOMBIA.