Comarca

mezcla en este territorio con las

calzadas romanas, las
invasiones cristinas, las
leyendas de bandoleros y las
traviesas de un tren que nunca

de Cádiz
llegó, hoy en día convertida en
Vía Verde para el disfrute de los
senderistas.
En la Sierra de Cádiz existe
además un abundante
patrimonio arqueológico con

Cádiz
La Janda
La que fuera la laguna más
grande de España da nombre a
esta comarca de campo y playa.
Comenzamos en Conil de la
Frontera, pueblo marinero con
playas extensas y gran
Cádiz ambiente turístico. Siguiendo la
orilla se llega hasta la playa del
Palmar y las playas de los
Caños de Meca ya en el término
Museos, y el Monumento a las
Cortes de Cádiz de 1812,
aquellas que dieron paso a la
España moderna.
Un catamarán cruza todos los
días la bahía para unir Cádiz y El
Puerto de Santa María, la
ciudad que hospedó a Cristóbal
Colón. Hoy es una de las
ciudades más emblemáticas del
entorno por su gastronomía y su
ambiente nocturno. Y la fama
añadida que le dan su riqueza
más de 250.000 años.
Arcos de Frontera es uno de los
pueblos blancos más celebres.
Basta mirarlo para saber que
está declarado Monumento
Histórico-artístico. Le siguen
Ubrique, El Bosque y Prado del
Rey, conocidos no sólo por la
belleza de sus paisajes sino por
su artesanía. andaluza: Costa Ballena, que
Algar, Algodonales, El Gastor, se extiende a orillas de ambos
Puerto Serrano y Villaluenga, el municipios. Muy conocido es el
más pequeño de estos pueblos Faro de Chipiona por ser el más
con encanto, forman parte de la
Ruta. También Benaocaz,
Bornos, Espera, Villamartín,
Torre Alhaquime y Olvera, cada
alto de España.

Guía - Mapa de la Provincia
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PATRONATO PROVINCIAL
Edición: 2016 - Impresión: Industrias Gráficas Santa Teresa - Dp. Legal: CA-335-06
municipal de Barbate.
Toda una reserva de la
naturaleza con la denominación
de Parque Natural de la Breña y
las Marismas del Barbate,
donde se funden el mar y el
bosque, los senderos para
excursionistas y la posibilidad
de disfrutar del buceo,
especialmente en las aguas
transparentes de las playas de
Zahara de los Atunes.
En las inmediaciones, el Faro y
el cabo de Trafalgar, un lugar
para la historia desde 1805,
año en el que se libró la batalla
en la que el comandante
Nelson perdió la vida.
Hacia el interior, aunque solo a
9 Kms de la costa, destaca
Vejer de la Frontera, situado en
lo alto de un monte. Su
arquitectura popular, con calles
estrechas y empinadas y arcos
de cal, conserva el estilo árabe
andaluz. Está declarado
Conjunto histórico-artístico,
como Alcalá de los Gazules , en
el centro de la provincia, y
Medina Sidonia, de origen
antiquísimo, que mantiene
intacto su sabor árabe y
medieval. Su gastronomía y
especialmente sus dulces son
exquisitos.
Gastronomía Artesanía Historia Clima
La sabrosa gastronomía gaditana Fenicios, griegos y romanos
resume los platos más apetitosos
de Andalucía. Los productos de la
poblaron esta provincia,
legándonos importantes
Por la Ruta del toro llegamos a
sierra y del mar, acompañados de
sus inmejorables vinos, harán de
testimonios de su presencia en
todo el litoral gaditano.
San José del Valle y a Paterna
de Rivera, cuna del cante por
nuestro viaje una deliciosa De la época medieval datan más de peteneras, famosa también por
las ganaderías de toros bravos y
experiencia. La amplia gama de 30 castillos y fortificaciones cerca a Benalup-Casas Viejas, donde
se encuentran las pinturas
pescados y mariscos han dado
nombre propio a los langostinos
de la playa o con espléndidas vistas
desde lo más alto de las montañas. Bajo un cielo transparente, azul y luminoso, la provincia de Cádiz goza
rupestres del Tajo de las
Figuras.
de Sanlúcar, al atún rojo de almadraba, a la Urta a la Roteña, la Los trabajos de artesanía son Por otra parte, una serie de hitos de un clima templado y una temperatura media anual de 18ºC, con
dorada a la sal, las almejas con fideos, las tortillitas de camarones, muy diversos en la provincia. históricos nos permiten constatar la una leve oscilación entre los 14ºC en invierno y los 22ºC del verano, así
y un largo etcétera de platos que más vale probar que enumerar. Los más famosos y estimados estrecha vinculación de Cádiz y el que se puede disfrutar de las playas durante todas las épocas del año. Bahía de
En la sierra, degustaremos los guisos de caza (ciervo, jabalí, son: los artículos de piel de resto de la península y su relevancia Porque las playas son para tomar el sol pero también para hacer Cádiz
histórica y monumental.
Puerto Real es la villa fundada
por los Reyes Católicos que
disfruta de los pinares, la playa
y el golf y San Fernando es
imprescindible para conocer la
historia de la Marina y de las
Cortes de 1810 a 1812, donde
se aprobó la primera
Constitución Española.
Camino del sur está Chiclana de
la Frontera, con la urbanización
Novo Sancti Petri, conocida y
reconocida en Europa por la
calidad de sus playas y de su
oferta. Para la historia queda la
isla de Sancti Petri con los
misterios del Templo de
Hércules y la Atlántida y por la
que pasaron personajes tan
relevantes como Aníbal o el
emperador romano Julio César.
A un paso de la costa está
Jerez, una ciudad para disfrutar
en cualquier época del año: con
la Real Escuela Andaluza del
Arte Ecuestre, el Circuito de
Velocidad, las bodegas, el
Centro Temático La Atalaya y el
rico patrimonio monumental de
la ciudad.
La Sierra
de Cádiz.
Pueblos
Blancos
La Sierra de Cádiz se extiende
al norte de la provincia en un
recorrido abrupto, sabroso,
verde y emocionante: la Ruta de
la Los Pueblos Blancos.
En ella perviven historias de lo
uno con sus fiestas, sus
castillos y sus peculiaridades.
La ruta se adentra en el Parque
Natural de Grazalema,
declarado Reserva de la
Biosfera, un espacio que
conserva especies como el
pinsapo, una reliquia de los
bosques de la Era Terciaria. La
vegetación, la fauna, la
disposición de las rocas y del
agua han hecho de este parque
una visita obligada para los que
disfrutan del turismo activo y
del turismo rural.
Grazalema es otra de las visitas
indispensables, así como
Zahara de la Sierra, con uno de
los paisajes más
espectaculares del entorno. Por
último Alcalá del Valle y cómo
no, Setenil de las Bodegas, con
su insólita disposición: con las
casas excavadas en la
montaña, siguiendo el cauce
del río.
Bajo
Guadalquivir
El Guadalquivir es el
protagonista de esta comarca
que une a Sevilla con el mar
pasando por tierras gaditanas.
En su desembocadura nos
encontramos con los
municipios de Sanlúcar de
Barrameda, Trebujena, Rota y
Chipiona, escenario de una
tierra rica en historia, vino y
flores.
Sanlúcar de Barrameda
merece una atención especial.
Uno no puede irse de la
Provincia de Cádiz sin disfrutar
El Campo de
Gibraltar
Es el sur del sur, donde se
encuentran dos mares y dos
continentes. El paisaje es tan
singular que en él se unen
también dos Parques
naturales: el de los
Alcornocales y el Parque
Natural del Estrecho.
La comarca lleva por nombre el
Campo de Gibraltar y engloba a
los municipios de Algeciras,
Castellar y Jimena de la
Frontera, La Línea, Los Barrios,
San Roque y Tarifa, una ciudad
amurallada y de estructura
árabe con fama internacional
desde que los aficionados al
windsurfing descubrieron sus
playas. En la actualidad, el
kitesurf inunda de colores su
costa.
Cerca del municipio están las
ruinas romanas de Baelo
Claudia, una de las visitas
imprescindibles del Parque
Natural del Estrecho, un
territorio que abarca sierras,
costas y fondos marinos entre
Tarifa y Algeciras. Destacan el
águila imperial, las ballenas y
los delfines, las dunas de arena
en las playas y las numerosas
cuevas con arte rupestre.
En el Estrecho también
desemboca el Parque Natural
de los Alcornocales,
considerado el bosque mejor
conservado de Europa.
Algeciras disfruta de él y de
una ubicación estratégica,
idónea para completar unas
vacaciones en África que está a
solo 14 Kms.
San Roque cuenta con las
ruinas romanas de Carteia y un
casco antiguo declarado
monumento histórico artístico.
En Sotogrande, la urbanización
más lujosa de este municipio,
se puede disfrutar de
instalaciones turísticas de elite.
Junto a San Roque, La Línea,
una ciudad moderna y
animada, ligada desde siempre
al mar y a Gibraltar. En su
término destaca La Alcaidesa,
una urbanización para el
descanso y para disfrutar del
golf y las playas.
Jimena de la Frontera es un
pueblo de gran belleza
paisajística por la distribución
de sus casas, el castillo
romano-árabe en su cumbre y
las huertas de naranjos.
En el centro de la comarca está

DE TURISMO DE CÁDIZ
Plaza de Madrid s/n.
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Fondo Sur 4ª planta.
11011 Cádiz
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conejo, perdiz,…), el ajo caliente, la sopa de Grazalema, los riñones Ubrique y su entorno cuyos a nivel internacional: En el año 711 la derrota visigoda en el río deporte, para pasear y para relajarse. que fue la vida cotidiana de de sus célebres langostinos, el viejo Castellar, dentro de una
Playas, dunas y salinas Al-Andalus: el trazado conocer las bodegas de fortificación medieval. Con una
al Jerez, los choricitos de El Bosque, el lomo en manteca de Vejer productos comercializan Guadalete, permitió a los musulmanes conquistar estas tierras, El sol brilla 330 días al año y las horas de luz sobrepasan las 3.000, lo conforman la Bahía de Cádiz, urbanístico de sus calles, la manzanilla y visitar el Parque riqueza cinegética
sin olvidar los quesos artesanales de la Sierra. marcas internacionales tan cambiando el curso de la historia. que permite aprovechar, como en pocos lugares, el tiempo de ocio. un parque natural acuático y economía ligada al cultivo del de Doñana en barco. Pasear extraordinaria, está ubicado en
soleado donde se encuentra aceite, la producción artesana por el centro histórico y asistir a el Parque de los Alcornocales,
La repostería, impregnada de su herencia árabe, ofrece productos prestigiosas como Loewe. En el siglo XV, en tres ocasiones, las naves de Colón partieron de Como contraste, el microclima del macizo de Grazalema -donde se Cádiz, San Fernando, Chiclana, de los artículos de piel y el dulce las Carreras de Caballos en la como Los Barrios, uno de los
únicos, como las tortas chiclaneras, los alfajores y los dulces En Grazalema destaca la Cádiz, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María hacia Puerto Real, El Puerto de Santa recetario andalusí. playa, una fiesta declarada de municipios más relevantes de
localiza el Abies Pinsapo, reliquia de la Era Terciaria- cuenta con el María, Rota y tierra adentro Pero la herencia bereber se Interés Turístico Internacional. la ruta del Toro.
navideños de Medina Sidonia, los tocinillos de cielo de Jerez, los fábrica artesanal de mantas y los puertos del otro lado del Atlántico, estableciendo unas mayor índice de pluviosidad de toda España. Tan cerca de la playa y Jerez de la Frontera. Desde los tartesos hasta su
amarguillos de Grazalema, el turrón de Cádiz o el piñonate de los trabajos de mimbre, caña o enea en Medina Sidonia, Siempre ha sido tierra de apogeo en tiempos del
relaciones culturales y con un paisaje increíblemente navegantes, de leyendas y comercio colonial, el mar le ha
Jimena de la Frontera ... Cada localidad le endulzará el paladar en Setenil, Bornos o Vejer. emocionales que aún montañoso. personajes célebres, de batallas dado la vida. Para la historia
sus rutas por la provincia. y amoríos que dieron la vuelta queda una fecha emblemática:
También la tonelería, los artículos bodegueros y para el perduran. Pocos años más Al sur, el viento es el mejor aliado al mundo y trajeron hasta la 1519 cuando parte de la
caballo -la guarnicionería- en Jerez. tarde, Magallanes inicia desde de los deportes náuticos, con el Bahía la música, la riqueza, los ciudad el primer viaje que da la
sabores, el espíritu cosmopolita vuelta al mundo y demuestra
Los cestos y alpargatas de esparto son típicos de Torre Sanlúcar la primera vuelta al windsurf y el kite surf como una y el arte de saber vivir. que la tierra es redonda.
Alháquime, la palma y el ganchillo de Paterna de Rivera, las mundo. de las prácticas más Calle a calle, Cádiz la capital Junto a Sanlúcar tres ciudades
nos va desvelando su historia y muy ligadas al vino, al norte,
guitarras modeladas a mano en Algodonales y las gaitas de El En 1812, y con un gran espectaculares y coloristas. su protagonismo colonial: las Trebujena y al sur Rota y
Gastor. Arcos y Conil destacan en la cerámica. impacto internacional, se Y es que desde la costa hasta el murallas de Puerta Tierra, la Chipiona, con todo el atractivo
vegetación iberoamericana de de los pueblos con mar, y en
Justo es añadir los botos camperos de Alcalá de los Gazules y promulgó en Cádiz la primera corazón de la provincia, gracias los parques y las alamedas, la los que merecen una visita los
Espera, los muebles artesanales de Benamahoma y Prado del Constitución Española, la carta al clima y a la orografía, el viajero catedral -tan exótica- junto a las corrales de pesca y uno de los
fachadas rosas, celestes y complejos turísticos,
Rey, y la ebanistería y muebles de caoba de Sanlúcar de magna que sentó las bases podrá descubrir una naturaleza amarillas del Campo del Sur, las residenciales y hoteleros más
Barrameda. del Estado moderno. soberbia. innumerables torres vigia, los importantes de la costa
 Cádiz
…”Salada claridad”, llamó el poeta a
la GADES romana, la ciudad más
antigua de Europa. Su carácter
peninsular, no le impide ser capital Direcciones de interés
de una tierra de fronteras que, desde DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE CÁDIZ
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Tel.: 956 807 248 / 902 199 208
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Tel.: 856 100 495
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11660 Prado del Rey Estación Marítima Algeciras. 11201. Algeciras Fax: 956 273 848
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océana” y el “Mare Nostrum”, funden

sus aguas hermanando las orillas de
dos continentes.

Fiestas declaradas de interés turístico

CÁDIZ Carnaval
ALCALÁ DEL VALLE Semana Santa
ALGECIRAS Feria Real
ARCOS Semana Santa
CONIL Feria Ntra. Sra. de las Virtudes
Oficinas de Turismo
EL GASTOR Corpus Christi DELEGACIÓN PROVINCIAL DE TURISMO PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA
DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA Plaza de Madrid s/n (Oficina virtual de turismo)
ESPERA Fiestas del Stmo. Cristo de la Antigua | Semana Santa Plaza Asdrúbal s/n Ático. Estadio Ramón de Carranza. Aeropuerto de Jerez
Edf. Junta de Andalucía. 11071 CÁDIZ Fondo Sur. Planta 4ª Tel.+Fax: 956 186 808
JEREZ Feria del Caballo | Semana Santa Tel.: 956 006 380 11011 Cádiz www.cadizturismo.com
www.andalucia.org Tel.: 956 807 061 - Fax: 956 214 635 oficina.aer opuer to@cadizturismo.com
LA LÍNEA Veladas y Fiestas | Semana Santa dpcadiz.ctcd@juntadeandalucia.es www.cadizturismo.com
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LOS BARRIOS Romería de San Isidro Labrador
OLVERA Semana Santa | Romería Lunes de Quasimodo
ROTA Fiesta de la Urta CADIZ CONIL DE LA FRONTERA JEREVISIÓN. Recepción e Información Turística ROTA
OFICINA DE TURISMO PATRONATO MUNICIPAL DE TURISMO C/ Armas, 17 (Frente al torreón del Alcazar) FUNDACIÓN MUNICIPAL DE TURISMO
SAN FERNANDO Feria del Carmen y de la Sal DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA C/ Carretera, 1. C.P. 11401 Y COMERCIO
Avda. Ramón de Carranza s/n C.P. 11140 Tel.: 956 169 920 / 609 579 294 Castillo de Luna. Cuna, 2.
SAN ROQUE Semana Santa Tel.: 956 203 191 Tel.: 956 440 501 / 956 440 222 www.jerevision.com C.P. 11520
otcadiz@andalucia.org turismo@conil.org info@jerevision.com Tel.: 956 841 352 / 956 846 345
SANLÚCAR Carreras de Caballos en la Playa | Semana Santa | www.andalucia.org www.turismo.conil.org turismo@aytorota.es
LA LÍNEA DE LA CONCEPCIÓN www.turismorota.com
Exhaltación del Río Guadalquivir CENTRO DE RECEPCIÓN DE TURISTAS CHICLANA DE LA FRONTERA OFICINA DE TURISMO
AYUNTAMIENTO DE CÁDIZ OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA SAN FERNANDO
SETENIL Semana Santa Paseo de Canalejas s/n C/ La Plaza, 3 Avenida del Ejercito, OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Tel.: 956 241 001 C.P. 11130 esquina con Avda. 20 de Abril s/n. Real, 26. C.P.11100
UBRIQUE Crujía de Gamones info.turismo@cadiz.es Tel.: 956 535 969 C.P.11300 Tel.: 956 944 226 / 956 944 227
www.cadiz.es turismo@chiclana.es Tel.: 956 784 135 www.turismosanfernando.org
VEJER Noche Flamenca www.turismochiclana.com otlinea@andalucia.org turismo@aytosanfernando.org
OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA www.andalucia.org
VILLAMARTÍN Fiestas de San Mateo AYUNTAMIENTO DE CÁDIZ OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Avda. José León de Carranza s/n Urb. Novo Sancti Petri s/n. Playa de la Barrosa OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO PATRONATO MUNICIPAL DE TURISMO
ZAHARA DE LA SIERRA Corpus Christi 1ª pista (Cerrada en invierno) Avda. Príncipe de Asturias s/n Calzada Duquesa Isabel s/n. C.P.11540
Tel.: 956 285 601
www.cadiz.es Tel.: 956 496 082 C. P.: 11300 Tel.: 956 366 110
Tel.: 670 330 434 sanlucarturismo@gmail.com
ALGECIRAS CHIPIONA turismo@lalinea.es www.sanlucardebarrameda.es
OFICINA DE TURISMO DE ALGECIRAS OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO www.turismocg.com
Paseo Rio de la Miel s/n. Castillo de Chipiona SAN ROQUE

Europa C.P. 11207 Castillo 5. LOS BARRIOS OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO

Poblaciones principales Puerto comercial Tel.: 956 571 254 / 670 949 047 C.P. 11550 OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Palacio de los Gobernadores. C/ Rubín de Celis, 1
otalgeciras@andalucia.org Tel.: 956 929 065 Paseo de la Constitución, 15 C.P. 11360
www.turismochipiona.es C.P. 11370 Tel.: 956 694 005
Otras poblaciones Camping www.algeciras.es
turismochipiona@gmail.com Tel.: 956 582 504 turismo@sanroque.es
informacionturistica@ayto-losbarrios.es www.sanroque.es/turismo
ARCOS DE LA FRONTERA
Vecindades Golf OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO EL PUERTO DE SANTA MARÍA www.losbarrios.es
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO SETENIL DE LAS BODEGAS
Cuesta de Belén, 5
Palacio de Aranibar MEDINA SIDONIA OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Autopista Casino C.P. 11630
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Villa, 2. C.P. 11692
Tel.: 956 702 264 Plz. Alfonso X El Sabio, 9
(junto al Castillo S. Marcos). C/ San Juan s/n. Tel.: 956 134 261 / 659 546 626
turismo@arcosdelafrontera.es
Autovía Caballos www.turismoarcos.es C.P. 11500 C.P.:11170 turismo@setenil.com
Tel.: 956 483 714 · 956 483 715 Tel.: 956 412 404 www.setenil.com
turismo@elpuertodesantamaria.es oficinadeturismodemedinasidonia@hotmail.es
Carretera Nacional Caza BARBATE www.medinasidonia.com TARIFA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO www.turismoelpuerto.com
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Ctra. Autonómica 1º orden Toros de lidia Paseo Marítimo, 5. OLVERA Paseo de la Alameda s/n. C.P. 11380
C.P. 11160 ESPERA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Tel.: 956 680 993 / 956 680 676
Tel.: 956 063 613 Plaza de la Iglesia s/n. turismo@aytotarifa.com
Ctra. Autonómica 2º orden Ala delta turismo@barbate.es Los Toros s/n
Tel.: 956 720 432 C.P. 11690 www.aytotarifa.com/Turismo
www.barbate.es Tel.: 956 120 816
turismoespera@gmail.com
Ferrocarril - Estación Arboleda www.webespera.es info@turismolvera.es UBRIQUE
OFICINA ZAHARA DE LOS ATUNES www.turismolvera.es OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Tel.: 956 063 600 Ext. 9140 Area de Desarrollo Turístico
Marismas y salinas Faro turismo@elazaharadelosatunes.es GRAZALEMA
CENTRO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA PRADO DEL REY Moreno de Mora, 19 A. C.P. 11600
Plaza Asomadero, 3. OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO Tel.: 956 461 290 Ext. 266 y 228
Parques Naturales Playa BENALUP-CASAS VIEJAS Fuente s/n. www.ayuntamientoubrique.es
C.P. 11610
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO C.P. 11690 turismodeubrique@hotmail.com
Tel.: 956 132 052 / 673 030 583
C/ Paterna, 4. Tel.: 956 724 436
Puertos Deportes náuticos
Andalucía C.P. 11190
Tel.: 956 417 733
turismograzalema@gmail.com
www.grazalema.es turismo.pradodelrey@dipucadiz.es
www.pradodelrey.org
VEJER DE LA FRONTERA
OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Estación de Ferrocarril Windsurf oficinaturismo@benalupcasasviejas.es JEREZ DE LA FRONTERA Avda. de los Remedios, 2. C.P. 11150
OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA PUERTO REAL Tel.: 956 451 736
BORNOS OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO oficinaturismovejer@hotmail.com
Aeropuerto Pesca Plaza del Arenal s/n.
CÁDIZ OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Palacio de los Ribera
C.P. 11403
Tel.: 956 341 711 · 956 338 874
Plaza Rafael Alberti, 4.
C.P. 11510
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Ciudad monumental Pesca submarina Plza. Alcalde José González, 2. turismoinfo@aytojerez.es Tel.: 856 213 362 VILLAMARTÍN
C.P. 11640 www.turismojerez.com oficina.turismo@puertoreal.es OFICINA MUNICIPAL DE TURISMO
Tel.: 956 728 264 www.turismo.puertoreal.es Plaza del Ayuntamiento, 10
Sitio pintoresco Pesca fluvial turismodebornos@bornos.es Tel.: 956 733 555
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