QUIMICA GENERAL

INFORME PRACTICA N°1

INFORME PRACTICA N°1. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS Y SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Presentado a:
Nelly Morales

Presentado por:
Claudia Lorena Algarra Saldaña cod: d7303713
Deivi Echeverri reyes cod: d7303740
Jaime enrique Hernández Carreño Cód: d7303871

Universidad militar nueva granada

Facultad de estudios a distancia
Ingeniería civil
Noviembre 2017

Página 1 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

INFORME PRACTICA N°1. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS Y SEPARACIÓN DE MEZCLAS

1. OBJETIVOS:

1.1. OBJETIVO GENERAL

• Diferenciar e identificar propiedades físicas y químicas de las sustancias y aprender a

utilizar métodos de separación de mezclas.

1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Estudiar los conceptos de elementos, compuestos y mezclas.

• Identificar los cambios químicos y físicos de la materia.
• Reconocer y diferenciar entre propiedades físicas y químicas.
• Identificar las propiedades intensivas y extensivas de la materia.
• Familiarizarse con el concepto de mezcla y diferenciar entre mezclas homogéneas y
mezclas heterogéneas
• Realizar separación de mezclas por medio de las siguientes técnicas: Imantación,
Filtración, Decantación y Evaporación.
• Adquirir habilidades para el uso de materiales, de técnicas y reactivos en el
laboratorio.
• Identificar y usar los implementos de seguridad en el laboratorio que permitan
desarrollar la práctica de manera segura.

Página 2 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

2. DATOS DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO

2.1 Separación de Mezclas.

SUSTANCIA DESCRIPCION SOLUBILIDAD SOLUBILIDAD REACTIVIDAD

H2O FRIA H2O CALIENTE CON HCI

Granulada, de
ARENA color No soluble No soluble No reacciona
Beige.

Granulada, de
SAL color Soluble Soluble No reacciona
blanco

MAGNESIO Granulada, de No soluble No soluble Efervescencia,

color libero
gris brillante Un gas (H2).

2.2 Diferenciación entre propiedad física y propiedad química. Para lo cual complete el
siguiente cuadro:

PROPIEDADES
SUSTANCIA FISICAS SOLUBILIDAD EN REACTIVIDAD
OBSERVABLES AGUA

Metal de color gris

brillante, rígido,
altamente
inflamable, su
MAGNESIO llama es intensa; no No soluble Con ácido
presenta Clorhídrico
propiedades
ferromagnéticas. Es
poco duro y de
baja densidad.

Página 3 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

Sólido, de color
rojizo, se No soluble Con ácido sulfúrico
COBRE caracteriza por ser
un buen elemento
conductor de la
electricidad, posee
brillo metálico, es
maleable.

No metal tiene un
color amarillento
AZUFRE fuerte, amarronado
o anaranjado y No soluble Con ácido
arde con llama de clorhídrico
color azul, blando y
frágil olor fuerte y
desagradable.
Metal de color gris
HIERRO brillante, rígido,
altamente
inflamable, su Con ácido sulfúrico
llama es intensa; no No soluble
presenta
propiedades
ferromagnéticas. Es
poco duro y de
baja densidad.

3. RESULTADOS

3.1 Complete la siguiente tabla con las ecuaciones de las reacciones presentadas:

REACTIVOS PRODUCTOS
MG + HCl MgCl2 + H2
Fe + S8 8FeS
BaCl2 + Na2SO4 BaSO4 + 2NaCl

Página 4 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

3.2 Con las observaciones de su cuaderno complete la siguiente Tabla de resultados:

PROPIEDAD TIPO DE MEZCLA

MEZCLA Física o Química PROCESO* Homogéneo o
Heterogénea

Cloruro de Sodio + Soluble, sin color, Disolución Homogénea

Agua no presenta olor.

Soluble, sin color,

Cloruro de Sodio + no presenta olor, el
Agua agua se calienta Ebullición Homogénea
(calentamiento hasta evaporarse y
hasta sequedad) la sal queda
nuevamente.
No soluble,
Arena + Agua partículas de agua
y arena en la Decantación Heterogénea
mezcla, arena en
el fondo.
No soluble,
Magnesio + Agua partículas de
magnesio flotando Decantación Heterogénea
por la mezcla.
No soluble,
Magnesio + Ácido presenta
Clorhídrico efervescencia al Combustión Heterogénea
mezclarla, libera un
gas.
No se unen,
quedando por
Hierro + Azufre separadas, al pasar
(sometido a un imán las Magnetismo Heterogénea
imantación) partículas de hierro
se mueven al
movimiento del
imán.
El azufre pasó de
estado sólido a
Hierro + Azufre + gaseoso, el olor se
Calentamiento hizo más fuerte y el Sublimación Homogénea
(consulta) hierro adquiere un
color más oscuro y
queda más pesado

Página 5 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

que antes del

calentamiento.
Cloruro de bario + Cuando se añade
Sulfato de Sodio el ácido al cloruro
de bario
aparecerá un
precipitado (una
especie de "polvo") Decantación Heterogénea
de sulfato de bario
de color blanco
que se irá al fondo
del tubo y que no
se disolverá.
Cloruro de bario + La reacción es un
sulfato de sodio precipitado blanco
(sometido a de sulfato de bario Centrifugación Heterogénea
centrifugación) y también cloruro
de sodio.

Aceite + Agua El aceite no es

soluble frente al Decantación Heterogénea
agua, queda en la (diferencia de
parte superior en densidad )
forma de círculos
planos,
*Proceso: Se debe referenciar el proceso de separación, ej. Destilación, decantación,
etc.

4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

En esta práctica laboratorio se nos asignó un diseño de solubilidad de sustancias, para

después poderlas separar, en la cual pudimos observar varios procesos de separación
de mezclas obteniendo los resultados esperados, se mezcló agua con arena y sal, agua
con magnesio, para luego separarlas por filtrado, en el filtrado de la mezcla de agua y
arena con sal se obtuvo la arena en el papel de filtro y una solución de agua con sal, la
cual llevamos a ebullición para obtener nuevamente la sal, la mezcla de agua con
magnesio se le aplico ácido clorhídrico, se observó efervescencia al reaccionar esta
mezcla con el ácido emitiendo un gas de olor fuerte y repugnante, la cual se utilizó
montaje de filtro para recuperar el magnesio.

Se realizó otro proceso de mezclar muestras de hierro y muestras de azufre sobre una
hoja de papel, mezcla la cual era heterogénea, pero al pasar un imagen por debajo
de esta, observamos que olas partículas de hierro se movían simultáneamente con el
movimiento del imán, apartándose de la muestra del azufre, la cual no magnetizaba
con el movimiento del imán.

Página 6 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

En comparación con otros procesos similares a estos pudimos observar que los resultados
que obtuvimos son los esperados para estas pruebas, tanto en los momentos de mezclar
sustancias, como en el momento de separar las sustancias, los procesos que realizamos
en práctica obtuvieron los resultados esperados.

5. REGISTRO FOTOGRAFICO

6. CONCLUSIONES

Lo realizado en la práctica de laboratorio dio los resultados lo que se esperaba, tanto

en el manejo adecuado de las herramientas, utensilios, como aparatos electrónicos que
se disponían para la realización de esta, encontrando soluciones a los procedimientos
que se enumeraban en cada una de ellas.

Los resultados soportan la hipótesis, van de acuerdo a experimentos anteriores, con el

mismo éxito en la finalización de procesos, mediciones, conversiones de unidades,

Página 7 de 8
 QUIMICA GENERAL
INFORME PRACTICA N°1

mezcla de sustancia y separación de las mismas, desarrollo en los cuales se seguían

instrucciones dadas.

Las enseñanzas que nos deja el laboratorio, son las manipulaciones adecuadas de las
herramientas de trabajo ya que estas son fundamentales para el desarrollo de las
prácticas, sin un buen conocimiento o al menos previo de estas dificultara el
aprendizaje, tanto en el diseño como en el montaje de estas prácticas, la mejor manera
para desarrollar estas es disponerse en un 100%, concentrándose en los pasos a seguir,
guía por guía.

7. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA

• https://www.blinklearning.com/Cursos/c737519_c38541499__Metodos_de_separacio
n_de_mezclas.php

• (MERCK GROUP, 2015) http://www.merckmillipore.com/CO/es/product/Silicon-

dioxide,MDA_CHEM-113126#overview

• (MERCK GROUP. 2013) http://www.merckmillipore.com/INTERSHOP/web/WFS/Merck-

CO-Site/es_ES/-/COP/ProcessMSDS-Start?PlainSKU=MDA_CHEM-105815&Origin=SERP

• (MERCK GROUP. 2017) http://www.merckmillipore.com/INTERSHOP/web/WFS/Merck-

CO-Site/es_ES/-/COP/ProcessMSDS-Start?PlainSKU=MDA_CHEM-109945&Origin=SERP

• http://www.agilent.com/cs/library/msds/5982-5750_EUSpanish.pdf

• http://www.chem-lab.be/cgi-
bin/WebObjects/chemlab.woa/wa/MSDS?client=serviquimia&lang=SP&prodnr=CL00
0907

• (MERCK GROUP. 2017)

http://www.merckmillipore.com/INTERSHOP/web/WFS/Merck-CO-Site/es_ES/-
/COP/ProcessMSDS-Start?PlainSKU=MDA_CHEM-107983&Origin=SERP

Página 8 de 8