UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD

CADENA DE FORMACIÓN INDUSTRIAL

ESUCUELA DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERÍA

ECBTI

GUIA DE ELABORACIÓN DE MAPAS DE PROCESOS

REALIZADO POR.

ING. NATALIA MOLINA .A

DOCENTE OCASIONAL UNAD

Enero 2016

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 GUIA DE ELABORACIÓN DE MAPAS DE PROCESOS

El mapa de procesos es una forma en las que se representa de manera gráfica los tipos
de procesos que se llevan a cabo al interior de una organización. El objetivo de este
punto es identificar procesos de la empresa que requieran de un área para su respectiva
ejecución. Si la empresa cuenta con el mapa de procesos, preséntelo, explíquelo y haga
una lista de las posibles áreas funcionales identificadas en el. Si la empresa no cuenta
con un mapa de procesos, busque uno similar de una empresa de la misma industria
de su empresa, adáptelo y explíquelo, sino loe encuentra el grupo colaborativo tendrá
que construirlo.

Ejemplo 1:

A continuación se presentan los pasos principales para crear el Mapa de Procesos de

una empresa son los siguientes:

Paso 1:

Identificar las Entradas y Salidas de la Empresa, tradicionalmente estas entradas se

identifican como: Entradas – Necesidades de los Clientes, Salidas – Necesidades
satisfechas de los clientes. Las entradas y salidas de los procesos de la empresa se
visualizan en la Figura 1:

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Paso 2:

Identifique los procesos, haga una lista de los Procesos y procesos que se llevan a cabo
en su empresa y organícelos según su tipo de proceso (Estratégico, Operativos y de
Apoyo), puede basarse en el organigrama desarrollado en la Actividad 1 y buscar
referencias en Internet. Presente de manera gráfica los procesos estratégicos,
operativos y de apoyo, en ese orden de arriba a abajo.

Procesos Estratégicos: Son aquellos procesos necesarios para el direccionamiento y

planeación de la empresa, la toma de decisiones a largo plazo, por medio de estos
procesos se decide cómo se creara valor para el cliente y la organización y se delimita
el alcance de los procesos operativos y de apoyo, los procesos operativos de Pink
Lemon Ltda son:

 Planeación Estratégica
 Gestión de Calidad y Mejora Continua.
 Gestión de Mercadeo y Relaciones Publicas
 Diseño de Productos

Procesos Operativos: También llamado Procesos Claves o Misionales. La finalidad de

estos procesos es la comprensión y satisfacción de las expectativas y necesidades del
cliente, por tal razón estos procesos son los directamente involucrados en la generación
del bien o servicio. Los procesos operativos de Pink Lemon Ltda para crear el Vestido
de Baño Ent 2672 son:

 Gestión de Producción
 Corte
 Confección
 Bordado y Bisutería
 Empaque y Embalaje

Procesos de Apoyo: También conocidos como Procesos de Soporte, estos procesos

proveen recursos para los procesos estratégicos y operativos. Son vitales para los
desarrollar los operativos, sin estos procesos no sería posible generar el bien o servicio
y satisfacer las necesidades del cliente. Los procesos de apoyo de Pink Lemon Ltda
son:

 Gestión Administrativa
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  Gestión Financiera
 Gestión del Talento Humano
 Gestión Logística
 Gestión de Inventarios
 Mantenimiento de Maquinaria y Servicios al Proceso
 Manejo de Residuos y Limpieza de Instalaciones

En la figura 2 se observa los procesos estratégicos, operativos y de apoyo, tradicionalmente

los estratégicos van en la parte superior, los operativos en el medio y los de apoyo en el
parte inferior:

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Paso 3: Una todos los elementos anteriores y obtendrá el Mapa de Procesos de su empresa y grafique las diferentes secuencias
e interacción entre los procesos Estratégicos, Operativos y de Apoyo (Defina con flechas que procesos alimentan a otros). Lo
anterior se muestra en la Figura 3:

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Para más Información:

¿Qué es un Mapa de Procesos?

Guía Paso a Paso para Crear un Mapa de Procesos
Guía para la Identificación y Análisis de Procesos (Ver Página 7)