Carbohidratos

Aportan energía Disacáridos

Polisacáridos

Son Complejos Se clasifican en Simples son

Polisacáridos Monosacáridos
Fácil absorción

Diosa Triosa Tetrosas Pentosa Hexosa Heptosa

Cadena de 2 cadenas de 3 cadenas de 4 cadenas de 5 cadenas de 6 cadena de 7

H
C=O H H
H
H C=O
C=O C=O
C=O H-C-OH
H-C=O H-C-OH
H-C-OH H-C-OH
H-C-O H-C-OH
H-C-OH
H-C-OH
CH2OH H-C-OH
H-C-OH
H-C-OH
H-C-OH
H-C-OH
H-C-OH
CH2OH
H-C-OH
CH2OH
CH2OH