Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
INDICE Pag.
1
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Curso: Biofísica Ciclo: III
GUIA DE LABORATORIO Nº 01
MEDICIONES: INCERTIDUMBRE
1. COMPETENCIAS
1.1 Evalúa el proceso de medición teniendo en cuenta el error experimental.
1.2 Analiza e interpreta el comportamiento de la curva de distribución normal en un proceso de
medición correspondiente al número de frejoles que caben en un puñado normal.
2. FUNDAMENTO TEORICO
La ciencia física trabaja solo con cantidades que pueden ser medidas, esto significa que estas
cantidades se definen en forma operacional, quiere decir que la definición de una cantidad física
involucra como medir y con qué instrumento medir. la medición es un proceso por el cual se
asigna un número y su correspondiente unidad a una cantidad física , con el propósito de
compararla con otra cantidad física de la misma cualidad, tomada como referencia patrón, solo
podemos comparar cantidades homogéneas o cantidades que tengan la misma cualidad o
atributo. En un proceso de medición intervienen:
(a) el objeto o fenómeno físico que se desea medir,
(b) el instrumento de medida
(c) la unidad Incertidumbre.
3. MATERIALES
- 1 Kg de frejol negro - Calculadora, lápiz, borrador - Hojas cuadriculadas
- Recipiente de plástico - Una hoja de papel milimetrado - Regla
4. PROCEDIMIENTOS
4.1 De los integrantes del grupo solo elijan a uno de ellos varón o mujer para realizar la actividad.
4.3 La persona elegida debe coger un puñado de frejoles del recipiente una y otra vez,
hasta lograr un puñado normal, es decir el puñado que contiene a los frejoles no debe ser
muy suelto ni muy apretado.
4.4 Una vez establecido su puñado normal, coge un puñado y pasa a uno de sus
compañeros para que cuente el número de granos obtenidos.
4.5 El valor obtenido debe ser anotado en la tabla en Nk (1) que corresponde al primer evento.
4.6 Repita la operación 50 veces hasta completar la tabla, para hacer más ágil la persona elegida
debe repartir a sus compañeros el puñado de frejoles hasta cuando considera que está
sacando el puñado normal de lo contrario esperar hasta volver todo los frejoles al recipiente.
2
F R E C U E N C I A
(NK- m . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . M
K NK (NK- X ) ²
X)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
N K Σ(NK- X ) ²
3
5. CALCULOS Y RESULTADOS
5.1 Determine la media aritmética de los 50 puñados de frejoles obtenidos, esta media aritmética
es el número más probable, X de frejoles que caben en un puñado normal y se obtiene con
la fórmula:
X
NK
K
Promedio del número de frejoles por puñado: X K = ………………………………
N
K
5.2 Para llenar la segunda columna de la tabla utiliza (N K- X ) el valor obtenido en el evento uno
menos el valor del promedio
( X )
(N K X )²
K
5.4 Anote la cantidad del puñado más pequeño (m) y el puñado más grande (M), y a partir de ¨m¨ anote
los números siguientes en forma ordenada hasta llegar al último valor ¨M¨
5.5 Ahora a partir de K1 hasta K50 marca 1 o una X en el cuadro donde se cruza los valores de N k y la
frecuencia
5.6 Una vez completado el proceso anterior , observa desde ¨m¨ hasta ¨M¨ las veces que se repiten los
valores en una columna , cuente las veces que se repite y anote esta cantidad en la parte inferior de
la tabla
5.7 En papel milimetrado dibuja la frecuencia vs número de frejoles y traza la mejor curva normal como
se muestra en el ejemplo y a partir de ello realiza lo siguiente:
5.8 A 2/3 de la altura máxima de la curva, traza una recta horizontal generándose el segmento AB
5.9 Halla el valor de AB / 2
5.10 Compara el valor de AB / 2 con ( X )
SITUACIONES PROBLEMATICAS
1. ¿A qué se debe la diferencia entre su puñado normal de frejoles y el de sus compañeros?
2. Mencione una ventaja o desventaja de emplear pallares en vez de frejoles en el presente
experimento
3. En vez de medir puñados, ¿podría medirse el número de frejoles que caben en un
vaso, en una cuchara, etc.?
4. ¿Qué sucedería si los frejoles fuesen de tamaños apreciablemente diferentes?
5. Considerando que el promedio por puñado es de 60 frejoles ¿sería ventajoso colocar solo 100
frejoles en el recipiente, y de esta manera calcular el número de frejoles en un puñado
contando los frejoles que queda en el recipiente
6. Explique un posibles suceso que se observarían si en vez de 50 puñados extrajeran 200
puñados de frejoles
7. Después de realizar el experimento, coge un puñado de frejoles, que puede Ud. Afirmar sobre
el número de frejoles contenido en tal puñado (antes de contar)
8. Comparando los valores de ( X ) y AB / 2 entonces AB / 2 puede ser considerado
aproximadamente como la desviación estándar?
Ejemplo:
k Nk Nk -Ŷ (Nk -Ŷ)² 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
4
1 58 -4.75 22.56 1
2 60 -2.75 7.56 1
3 64 1.25 1.56 1
4 61 -1.75 3.06 1
5 59 -3.75 14.06 1
6 62 -0.75 0.56 1
7 65 2.25 5.06 1
8 68 5.25 27.56 1
9 64 1.25 1.56 1
10 60 -2.75 7.56 1
11 62 -0.75 0.56 1
12 65 2.25 5.06 1
13 67 4.25 18.06 1
14 63 0.25 0.06 1
15 61 -1.75 3.06 1
16 61 -1.75 3.06 1
17 62 -0.75 0.56 1
18 66 3.25 10.56 1
19 63 0.25 0.06 1
20 64 1.25 1.56 1
∑ 1255 0 133.75 1 1 2 3 3 2 3 2 1 1 1
3,4
3 o o o
2,26 A B
2 o o o
1 o o o o
o
58 59 60 61 62 63 64 65 66 67
68
A B
COMPETENCIAS
FUNDAMENTO TEORICO
La ubicación del centro de gravedad de las personas depende del sexo, por lo general el centro de
gravedad de los hombres está más arriba que de las mujeres cuando estos tienen la misma altura y están
erguidos. Durante la gestación, las mujeres cambian su centro de gravedad conforme el feto crece. La
ubicación del centro de gravedad cambia según la posición que adoptemos y es determinante en el
equilibrio de nuestro cuerpo.
En el hombre está alrededor del 60 % de la altura, en posición anatómica, y va variando cuando realizamos
un movimiento a partir de dicha posición
La línea vertical que pasa por el centro de gravedad en el hombre, en posición anatómica, cae entre los 2
pies, en la parte anterior de estos, por esa razón el cuerpo tiende a irse hacia adelante, y para que el
cuerpo no se caiga, los músculos gemelos y los espinales se contraen isométricamente, por esta razón a
estos músculos se los denomina "anti gravitatorios"
Cada partícula material de un cuerpo es atraída por la tierra, y la fuerza única que llamamos peso del
cuerpo es la resultante de todas esas fuerzas de atracción. El sentido de la fuerza ejercida sobre cada
partícula es hacia el centro de la tierra, pero la distancia hasta el centro de la tierra es tan grande que para
todos los fines prácticos las fuerzas pueden considerarse paralelas entre sí. Por consiguiente, el peso de un
cuerpo es la resultante de un gran número de fuerzas paralelas.
En la (figura 1) se representa un objeto plano de forma arbitraria situada en los ejes del plano
cartesiano. Supongamos el cuerpo subdividido en un gran número de partículas de pesos w 1, w2, w3, …
wk y sean (x1;y1); (x2;y2), … (xk,yk) las coordenadas de estas partículas. El peso total W del objeto es:
k
W w1 w2 ... wk wi
i 1
6
(Figura 1) (Figura 2)
w x w2 x2 ... wk xk w x i i
w1 xi
X 1 1 i 1
i 1
w1 w2 ... wk wi 1
i W
Supongamos ahora que el objeto y los ejes de referencia han girado 90º en el sentido anti horario, tal
como se muestra en la (figura 2). El peso total W permanece invariable, y la coordenada “y” de su
línea de acción de W es:
w y w2 y 2 ... wk y k w y
i 1
i i
i 1
w1 y i
Y 1 1
w1 w2 ... wk w i 1
i W
El punto de intersección de las líneas de acción de W en ambas partes de la figuras anteriores tiene
las coordenadas ( X ; Y ) promedios, y se le denomina centro de gravedad del objeto.
Ejemplo:
7
Paso 2: Suspéndase la figura desde un punto cercano a una arista. Marcar con línea
vertical con una plomada.
Paso 3: Suspéndase la figura de otro punto no demasiado cercano al primero. Marcar otra
línea vertical con la plomada. La intersección de las dos líneas es el centro de gravedad.
MATERIALES:
1. Un soporte universal
2. Una plataforma de 2m aprox.
3. Una espiga, destornillador
4. Una plomada, pesos, hilos
5. Una regla graduada en cm y mm
6. Dos balanzas
7. Un hueso (humero, fémur, omóplato, etc.) por mesa
8. Papel milimetrado
ROCEDIMIETOS:
Centro de gravedad de una persona
1. Realiza el montaje experimental, la tabla nos servirá de apoyo para medir el peso de la persona.
2. Coloca la tabla horizontalmente sobre las balanzas, de manera que la persona pueda echarse sobre ella.
3. Haz que la cabeza de la persona coincida con una de las balanzas y los pies con la otra, como se muestra en la figura,
anota las marcas de las balanzas. (Tabla Nº 01)
(Figura 3)
4. Calcula el centro de gravedad (C.G) si W 1 y W2 son las medidas de las balanzas 1 y 2 respectivamente, H
la altura de la persona, entonces la altura ¨Y¨ del centro de gravedad esta dado por:
W1 H
Y
W1 W2
5. Ubica el centro de gravedad, para cada uno de los estudiantes completando la siguiente tabla.
8
Tabla Nº 01
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2. Ahora en las dos balanzas de brazo coloca el mismo hueso utilizado en el procedimiento anterior en la
forma que se indica y registra la lectura en ambas balanzas y anota tus resultados
1 2
W1 W2
3. De forma analítica comprueba la distancia que existe desde el centro de gravedad a cada uno de los
extremos por teoría de momentos.
4. Determina el C.G de cada figura.
5. De forma analítica comprueba la distancia que existe desde el centro de gravedad a cada uno de los
extremos por teoría de momentos.
6. Con una regla realice las mediciones de los lados de cada figura y Determine las coordenadas de su
centro de gravedad.
9
SITUACIONES PROBLEMATICAS
1. Observa como mínimo dos errores que se presentan durante la experimentación y sugiera una forma
de evitarlos o disminuirlos
2. ¿Porqué es importante que las balanzas indiquen CERO una vez que se colocó la tabla como esta en
la figura
3. ¿Qué ocurre si la persona levanta las manos o los pies cuando esta sobre la balanza?
10
4. A qué altura en promedio se encuentra el centro de gravedad con respecto a la altura de la persona,
según el sexo.
5. ¿A qué se debe la diferencia en la ubicación del centro de gravedad de las mujeres con respecto a los
hombres?
6. Investiga sobre los cambios del sistema óseo cuando una mujer está gestando y como cambia su
centro de gravedad.
7. Con los datos del procedimiento, determine la distancia Y, que nos permite localizar el centro de gravedad
de cada estudiante.
8. Por lo menos para tres estudiantes, compare sus resultados experimentales con los analíticos e indica el
motivo de las discrepancias.
9. “Siendo el cuerpo humano un objeto flexible, su centro de gravedad varia”. Explica esta afirmación.
10. Considerando que el hueso es homogéneo, siendo su longitud “L”, determine las coordenadas del centro
de gravedad, si θ = 60, es el ángulo que hace el hueso con el eje de las abscisas.
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
11
COMPETENCIAS
Un instrumento puede ser muy sensible y a la vez poco exacto, al no estar su escala
calibrada correctamente con relación al patrón.
No hay mediciones exactas. Cualquier medición siempre estará afectada por una serie de
incertidumbres de muy diverso origen, como por ejemplo:
el límite de precisión establecido por el fabricante del instrumento (establecido al comparar
contra el patrón)
ignorar correcciones indicadas por el fabricante (por ejemplo, cuando la temperatura del
laboratorio no coincide con la de calibración del instrumento).
imprecisiones de manipulación del operador que hace la medición.
variaciones de voltaje, campos magnéticos, presión, etc. que afecten el instrumento de
medición.
Error de medición. Es usual utilizar este término para designar la diferencia que existe entre el
valor medido y el valor real del mensurando, que normalmente se desconoce.
El resultado experimental siempre debe ser expresado como un intervalo dentro de cuyos límites
podemos garantizar que se encuentra el valor más aproximado de la cantidad física que se ha
medido el cual se expresa como:
X ± ΔX …………………………. (1)
Donde X es la cantidad física medida y ΔX es la incertidumbre absoluta
1. Incertidumbre en mediciones directas
M = X ± ΔX M = 21,0 ± 0,5mm
12
La incertidumbre absoluta (ΔX) en un instrumento de medición es igual a la mitad de la
máxima precisión posible del instrumento
1
ΔX= (máxima precisión posible)
2
a.2 Incertidumbre relativa (Ir)
Se define como:
Cuando se requiere reducir la magnitud del error se recomienda repetir el mayor número de
veces posible la medición, así de esta manera al obtener el promedio de estas mediciones
hallaremos el valor más confiable que cualquiera de las mediciones efectuadas
X Suma de mediciones
Número de mediciones
Desviación o error absoluto (D): la desviación o error absoluto de cada medición es la
diferencia entre el valor medido (Xi) y el valor promedio ( X )
D = Xi - X
Luego el error absoluto o desviación media del valor promedio está dado por el promedio
aritmético de los valores absolutos de todas las desviaciones
(X i X )²
; Er
Ea
E (%)
Ea
(100%)
Ea X X
N
X y
Suma = X + Y ± (∆X +∆Y ) Resta = X - Y ± (∆X +∆Y ) Producto = XY ± XY
X y
X X X Y
Cociente =
Y Y X Y
Nota: los valores ∆X y ∆Y no se restan como se hubiera hecho en la resta por cuanto en la
medición la incertidumbre esta entre el mínimo y máximo error
MATERIALES
13
1 paralelepípedo (madera) 1 tubo pvc de 3 a 5 cm de largo
PROCEDIMIENTOS
Dado los instrumentos que se muestran en la tabla, determinar la precisión del instrumento y determinar
la incertidumbre absoluta y registrar sus datos correspondientes
1. Corta una hoja de la forma del gráfico y señala tal como se indica.
B C
2. Mide con la regla cada lado del triángulo, expresando correctamente cada medición asociando con la
incertidumbre absoluta, relativa y porcentual del instrumento que has utilizado
V A L O R P R O B A B L E
Segmento Longitud (Lo) L= Lo ± ΔX L= Lo ± Ir L= Lo ± I(%)
AB
BC
AC
3. En la balanza determina la masa de la moneda de un nuevo sol, la billa y el sólido dado , anota el
resultado de las mediciones asociando con la incertidumbre absoluta, relativa y porcentual del
instrumento que has utilizado
V A L O R P R O B A B L E
objeto Masa (Mo) M= Mo ± ΔX M= Mo ± Ir M= Mo ± I(%)
Moneda
Billa
solido
14
4. Coloca en la probeta 60 cm3 de agua y luego introduce con cuidado primero una billa, mide el
volumen , luego 2 y luego 3 billas anota tus resultados señalando la incertidumbre absoluta,
relativa y porcentual
V A L O R P R O B A B L E
objeto Volumen (Vo) V= Vo ± ΔX V= Vo ± Ir V= Vo ± I(%)
1 billa
2 billas
3 billas
5. Emplea el vernier para determinar el diámetro y el espesor de cada una de las tres monedas,
indica las medidas con los errores asociados al instrumento:
V A L O R P R O B A B L E
Moneda Diámetro (Do) D= Do ± ΔX D= Do ± Ir D= Do ± I(%)
1 Sol
0,5 sol
0,1 sol
V A L O R P R O B A B L E
Moneda Espesor (Eo) E= Eo ± ΔX E= Eo ± Ir E= Eo ± I(%)
1 Sol
0,5 sol
0,1 sol
6. Llena agua en la probeta aproximadamente hasta cierta altura anote cuanto marca, luego
introduzca un objeto sólido irregular anote su nueva marca e indica las medidas con los errores
asociados al instrumento:
V A L O R P R O B A B L E
Agua en Volumen (Vo) V= Vo ± ΔX V= Vo ± Ir V= Vo ± I(%)
probeta
inicial
final
7. Con la ayuda del vernier determina el diámetro interno y externo del tubo, así como también el
diámetro de la billa, indica los errores conocidos de cada medición
15
V A L O R P R O B A B L E
objeto Diámetro D= Do ± ΔX D= Do ± Ir D= Do ± I(%)
(Do)
Tubo (E)
Tubo (I)
Billa
8. Con el vernier determina el largo, el ancho y alto del paralelepípedo. Luego emplea la regla
graduada en mm, indica el resultado de las mediciones considerando los errores absolutos
relativos y porcentuales
VERNIER
V A L O R P R O B A B L E
Segmento Longitud L= Lo ± ΔX L= Lo ± Ir L= Lo ± I(%)
(Lo)
Largo
Ancho
Alto
REGLA
16
V A L O R P R O B A B L E
Segmento Longitud(Lo) L= Lo ± ΔX L= Lo ± Ir L= Lo ± I(%)
Largo
Ancho
Alto
17
SITUACIONES PROBLEMATICAS
1. ¿Qué regla es de mayor precisión: una graduada en cm, otra en pulgadas u otra en mm?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
2. ¿Por qué es recomendable repetir varias veces una misma medición?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
3. ¿Qué se entiende por el valor más confiable de una medición?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
4. ¿Qué instrumento de medición de longitudes es de mayor precisión, la regla graduada en
cm y mm o el vernier?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
5. Reflexiona y responde cual será el volumen de la billa, considera la propagación del error y
señala el error absoluto y porcentual
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
6. Reflexiona, y responde como podría medir las magnitudes de objetos diminutos como la
masa de un grano de arroz, el volumen de una gota de sangre, el grosor de una hoja de
papel
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
7. Determina el volumen del paralelepípedo, considera la propagación del error e indica el
error absoluto y porcentual ¿da lo mismo emplear el vernier o la regla? ¿Por qué? ¿Qué
instrumento da resultados más precisos?
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
8. Indica tus observaciones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
9. Indica tus conclusiones
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
18
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Curso: Biofísica Ciclo: III
GUIA DE LABORATORIO Nº 04
MEDICIÓN INDIRECTA DE LA PRESIÓN ARTERIAL
COMPETENCIA
1. Determina indirectamente la presión arterial.
2. Aplica técnicas y procedimientos para la medición de la presión arterial.
FUNDAMENTO TEORICO
Definición. Es la medición indirecta de la presión dentro de las arterias ejercida por la sangre
impulsada por el corazón.
Sinónimos. Tensión arterial, TA, PA.
Material. Se requiere un estetoscopio, tensiómetro, manómetro. Existen tres tipos principales:
De columna de mercurio, aneroide y digital. Todos ellos requieren calibración periódica.
Método. La habitación debe ser cómoda con una temperatura apropiada. El sujeto debe estar
sentado con la espalda apoyada en el respaldo o acostado durante 5 a 10 minutos antes de
la medición. También debe estar tranquilo, relajado y en silencio, sin cruzar ni brazos ni
piernas.
Si se desea volver a medir, hay que dejar pasar un periodo de al menos 5 minutos.
El método es similar para el esfigmomanómetro de mercurio y aneroide. En el caso de los
manómetros digitales, no se requiere el empleo del estetoscopio.
Se recomienda el empleo de esfigmomanómetros de brazo más que los de muñeca, ya que a
mayor distancia del corazón, es posible que la información obtenida no sea fidedigna.
Interpretación.
Tabla 01.
Categorías Actuales de Hipertensión Arterial
Fuente: The Seventh Report of the Joint National Committee on Prevention, Detection,
Evaluation and Treatment of High Blood Pressure. The JNC7 Report.
Precauciones.
MATERIALES
1 tensiómetro 1 estetoscopio
1 reloj 3 manómetros
19
1 calculadora 1 hoja de papel A4
Los instrumentos para medir la presión cuentan en todos los casos con un brazalete de vinil,
un sistema para registrar la presión en kPa y/o mm. Hg y un fonendoscopio. Los equipos de
uso común que se encuentran en el mercado son los siguientes:
1. Esfigmomanómetro de mercurio.-
Es el instrumento de elección por su fiabilidad, este tipo de equipo es el que menos se
descalibra y permite obtener las medidas de presión más exactas. Los demás tipos de
esfigmomanómetros deben ser calibrados y/o validados con un esfigmomanómetro de
mercurio de referencia.
20
Sin embargo, suele ser más caro que los otros modelos, a la vez que son frágiles y
sensitivos, por lo que la exactitud de su determinación puede verse afectada por factores
ambientales como el ruido, la vibración e incluso por el movimiento del paciente durante la
toma de su presión arterial.
El aparato debe ser calibrado y validado utilizando como patrón un esfigmomanómetro de
mercurio.
PROCEDIMIENTOS
a. El brazo izquierdo es donde habitualmente se mide la presión y debe localizarse a la altura
del corazón, si el sujeto está sentado, el antebrazo debe apoyarse en una superficie como
una mesa con la palma hacia arriba. Si el sujeto está acostado, solo que extienda el brazo
al lado del cuerpo.
b. Se coloca el manguito (bolsa inflable de hule cubierta por tela) alrededor del brazo
izquierdo por arriba del pliegue del codo sin ninguna prenda de vestir entre la piel y el
manguito. No debe quedar apretado, debe permitir el paso del dedo meñique entre la piel y
el manguito. Las mangueras que conectan el manómetro con el manguito deben
localizarse sobre el pulso braquial (sitio localizado arriba del codo, por dentro del músculo
bíceps donde se palpa el latido cardiaco).
c. La base del esfigmomanómetro se coloca a la altura del corazón del sujeto.
d. Se coloca el disco del estetoscopio en el mismo sitio y se bombea rápidamente la perilla
del tensiómetro vigilando que la cifra alcanzada sea 220 (solo si se sospecha presión alta,
insufle hasta 250).
e. Se libera lentamente la presión del manguito y se escucha atentamente a través del
estetoscopio para detectar el inicio de las pulsaciones que corresponde a la presión
sistólica, es la presión que se anota primero y es la más alta.
f. Se continúa escuchando las pulsaciones hasta que cambian de tono antes de
desaparecer. Esa presión es la diastólica, es la que se anota después de la diagonal y es
la más baja. Así, una presión sistólica de 120 y una presión diastólica de 80, se anotarían
120/80. Es conveniente anotar la hora y la fecha, así como si la hora de la toma de
medicamento, su nombre y dosis.
SITUACIONES PROBLEMATICAS
21
2. ¿Es recomendable repetir varias veces una misma medición en la presión arterial?
¿Por qué? Sustenta tu respuesta.
3. ¿En qué brazo es recomendable medir la presión arterial o es indiferente elegir uno u
otro?
5. ¿Cuáles son los factores que determinan la diferencia de presión arterial en los seres
humanos?
7. ¿La presión arterial de los varones y las mujeres son diferentes, a que se debe esta
diferencia?
8. ¿Qué problemas de salud tendrían los seres humanos si supresión sistólica es menor
90 mm. Hg o superior a 120 mm. Hg?
MATERIALES
01 Soporte universal 01 balanza 01 vaso precipitado
01 cilindro de Cu, Al 01 Cuerpo irregular (hueso) 01 vernier
01 canica 01 calculadora 01 guante
01 regla graduada 01 Hígado de pollo 01 Corazón de pollo
FUNDAMENTO TEORICO
La densidad es una cantidad escalar, representa la relación entre la masa de una sustancia
contenida en un determinado volumen, para calcular la densidad (ρ) de una sustancia se
mide la masa (m) y el volumen (V), la unidad en el sistema internacional es kg/m 3, la
densidad de una sustancia se determina por el método directo utilizando la siguiente
relación:
m
……………………………… (1)
V
La densidad del agua a 4oC es de 1000 kg/m3 en general la densidad depende de la
temperatura y presión
Método de Arquímedes
Un cuerpo de forma arbitraria sumergido totalmente en un líquido contenido en un recipiente,
experimentará una fuerza vertical hacia arriba denominado empuje (E), la magnitud de esta
fuerza es igual al peso del líquido desplazado, debido a esta fuerza el cuerpo experimentará
una disminución de su peso medido en el aire denominado peso real (W) el cual llamaremos
peso aparente (W´) tal como se indica en la figura (1)
’ W ¨
(a) E (b)
W
De la figura (1.b) se cumple:
W´= W - E …………………………….. (2)
Luego:
E = W – W´ …………………………….. (3)
En virtud del principio de Arquímedes ¨la magnitud del empuje sobre el cuerpo es igual al
peso del líquido desalojado por el mismo¨ es decir:
E m L g LV L g ………………… (4)
Dónde:
ρL= densidad del líquido
VL = volumen del líquido desalojado
mL= masa del líquido desalojado
23
g = aceleración de la gravedad
LV L g W W ´ ……………………. (5)
Ya que:
m
VL V ……………………….. (6)
c
Dónde: V= volumen del cuerpo
m= masa del cuerpo
ρc= densidad del cuerpo
Reemplazando (6) en (5) y despejando ρc se obtiene:
W
c * L …………………. (7)
W W´
Esta ecuación permite calcular la densidad de una sustancia conociendo la densidad del
líquido, a este proceso se denomina método de Arquímedes
PROCEDIMIENTOS
1. Densidad de sólidos regulares por el método directo ( fórmula matemática)
a) Mide la masa de cada uno de los cuerpos y las dimensiones de los cuerpos usando la
balanza y el vernier respectivamente y anota tus datos en la tabla (1)
Tabla (1)
Cilindro Al
Cilindro Cu
Esfera de
acero
Esfera de
vidrio
b) Con los datos anteriores determina el volumen de cada sólido y anota tus resultados y
luego Calcula la densidad de los sólidos usando la ecuación (1) y completa la tabla (2)
Tabla (2)
Cilindro Al
24
Cilindro Cu
Esfera de acero
Esfera de vidrio
Tabla (3)
Masa del
Masa del cuerpo
Solido cuerpo en el W (N) W´(N) ρ(kg/m3)
sumergido (kg)
aire (kg)
Cilindro Al
Cilindro Cu
Esfera de
acero
Esfera de
vidrio
Tabla (4)
Anillo
Hueso humano
Hígado de pollo
25
Corazón de pollo
DATOS Y RESULTADOS
´
%E * 100% ………………………… (9)
Dónde: %E = error porcentual
ρ = densidad por el método directo
ρ´= densidad por el método de Arquímedes
Tabla (5)
Comparación de resultados
ρ(kg/m3) método ρ(kg/m3) método
Solido %E
directo Arquímedes
Cilindro Al
Cilindro Cu
Esfera de acero
Esfera de vidrio
Tabla (6)
Comparación de resultados
SITUACIONES PROBLEMATICAS
a) Según el resultado obtenido de la densidad del anillo ¿de qué material podría ser
dicho anillo?
COMPETENCIA:
1. Determina la densidad de líquidos mediante el principio de Arquímedes
MATERIALES
01 balanza 01 vaso precipitado
01 vernier 01 probetas graduadas
01 calculadora Agua, alcohol, suero, sal, leche, aceite
FUNDAMENTO TEORICO
La densidad de los líquidos se mide de una manera similar a como se midió la densidad de
los sólidos. En este caso también se puede calcular de tres formas: el método directo
empleando directamente el densímetro, el método de la probeta y mediante el principio
27
de Arquímedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura porque ésta influye en el
valor de la densidad: a medida que aumenta la temperatura, la densidad del líquido se
hace ligeramente menor.
La presente practica pretende enseñar y establecer de una forma sencilla que es densidad,
así como también algunos métodos para obtener el volumen y la masa y a partir de ellos
calcular la densidad de algunas sustancias, o simplemente enseñarnos cuál es el manejo
adecuado para usar un instrumento especializado en la medición de esta propiedad.
W
c * L …………………. (1)
W W´
W W
L * c ………………… (2)
W
Donde:
PROCEDIMIENTOS
28
a) Con el montaje realizado y con el sólido de referencia , ahora cambia el agua del
recipiente por otro liquido anota en la tabla (2) el valor del peso en el liquido
respectivo, porque en el aire es el mismo
b) Repite los pasos de los procedimientos con los diferentes líquidos de la tabla (2)
c) Calcula la densidad de los líquidos usando la ecuación (2) considerando como
densidad de referencia, la densidad del solido determinado en el procedimiento (1)
Tabla (2)
Aceite
Leche
Suero
Alcohol
Agua salada
coca cola
DATOS Y RESULTADOS
a) Con los de la tabla (2) y el valor teórico (investigue) compare los resultados
obtenidos para cada liquido y determina el porcentaje de error para cada caso.
Tabla (3)
1. Método directo
Consiste en llenar el líquido en una probeta y luego se introduce el
densímetro y de manera directa se podrá observar la lectura en dicho
instrumento.
29
2. Método de la probeta
En este procedimiento se utiliza la balanza y la probeta, primero de mide la
masa de la probeta vacía, luego se introduce una cantidad de líquido, el cual
ya se puede observar el volumen de manera inmediata, luego nuevamente se
mide la masa de la probeta con el líquido en su interior y se tendrá una
nueva masa, y por diferencia se determina la masa del líquido, finalmente se
aplica la formula conocida:
m
V
SITUACIONES PROBLEMATICAS
a) Si los líquidos ejercen empuje, entonces el aire también ejercerá empuje, ¿Por
qué?
30
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Curso: Biofísica Ciclo: III
GUIA DE LABORATORIO Nº 07
VISCOSIDAD DE FLUIDOS
COMPETENCIA
MARCO TEÓRICO
31
TIPOS DE VISCOSIDAD
a) VISCOSIDAD DINÁMICA O ABSOLUTA (η).- Según la ley de Poiseuille la
cantidad de fluido que circula por una tubería es proporcional a la disminución de
la presión a lo largo de la misma y a la cuarta potencia del radio de la tubería, es
decir:
V R 4 P
Q (1)
t 8L
R 4 Pt R 4 ght
(2)
8 LV 8 LV
Unidades
Las unidades en S.I.de viscosidad más utilizadas son los milipascales por segundo
(mPa·s).
1000 mPa·s = 1 Pa·s
El sistema CGS aún se sigue usando, siendo la unidad de medida el
centiPoise (cP):
La conversión de unidades entre los dos sistemas es:
1 cP = 1 mPa·s
1 Poise = 1 g/cm·s
c (3)
32
ηc : Viscosidad cinemática
η : Viscosidad dinámica
: Densidad absoluta
R 4 ght
8LV
Entonces:
' R 4 ' ght '
8LV
Donde:
η: viscosidad de un liquido
t ' cualquiera
η’: viscosidad del liquido de
't'
(4) referencia
: Densidad del líquido
’: Densidad del líquido de
referencia
PROCEDIMIENTOS
2. Se vierte agua (destilada) con una pipeta por la rama ancha del viscosímetro
hasta llenar las ¾ partes del bulbo mayor.
3. Se aspira con la bomba manual el agua por la rama del bulbo menor hasta que
el agua llene el ensanchamiento y llegue a un nivel ligeramente superior a la
señal A.
33
4. Se deja fluir el agua. Cuando su nivel pasa por A, se empieza a cronometrar el
tiempo que tarda ésta en llegar a la marca B que indica el vaciado del líquido.
Se realizan las medidas necesarias. (anotar en la tabla Nº 01).
6. Se realizan al menos tres medidas. Con los valores medios de los intervalos de
tiempo y empleando la ecuación (4), se determinan la viscosidad dinámica y
cinética del líquido problema. En la tabla Nº 02.
TABLA Nº 01
TABLA Nº 02
η c
Líquidos T(s)
(mPa.s) (cPoise) (Stokes)
(kg/m3) (g/cm3) (m2/s) (cm2/s)
(g/m.s) (cg/cm.s)
Agua 1,002
Leche
Gaseosa
Aceite
SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
1. Determina de acuerdo a las Tablas 1 y 2 la Viscosidad relativa para cada fluido, con
relación al fluido de referencia.
34
CONCLUSIONES
COMPETENCIA:
1. Determinar la presión absoluta y manométrica de líquidos no miscibles a diferentes
profundidades
MATERIALES
02 vasos precipitados
02 probetas
01 densímetro
01 calculadora
01 regla graduada
01 balanza triple brazo
FUNDAMENTO TEORICO
Todo fluido pesa y ejerce presión sobre las paredes del fondo del recipiente que lo contiene
así como sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en él. Esta presión llamada
presión hidrostática, provoca en los fluidos en reposo, una fuerza perpendicular a las paredes
del recipiente o a la superficie del objeto sumergido.
Esta presión depende de la densidad del líquido en cuestión y de la altura del líquido por
encima del punto en que se mida.
……………….1
P= F / A …………………………2
Se habla de presión cuando se trata de gas o líquidos, mientras que
su contraparte de la presión en sólidos es el esfuerzo normal.
Las unidades de la presión en S.I. es N/ m2 = Pa
35
b) Presión absoluta ( P )
Es la presión manométrica (pm) más la presión atmosférica ( Po )
P = Pm + Po …………………………..3
Pm = P - Po …………………………..4
Pm = ρgh
PROCEDIMIENTO
En los vasos precipitados colocar las muestras, pasarlas una por una a cada una de las
probetas para determinar la densidad de las mismas por el método directo (densímetro) o
indirecto (m/v)
Empleando las formulas 1,3 y 4, determinar la presión absoluta y manométrica en cada uno
de los puntos de separación de los líquidos no miscibles.
SITUACIONES PROBLEMATICAS
1.- Indique las razones por las que las personas que trabajan bajo el agua o cámaras
submarinas, experimental el fenómeno denominado mal de buzos
36
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
……
2.- Explique el fenómeno denominado mal de montañas
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
……
COMPETENCIAS
FUNDAMENTO TEORICO
37
En la Figura Nº 02 se representan las
condiciones de un problema simple de la
Biomecánica, problema que atañe a la
retención de carga por medio de la mano. Por
las longitudes conocidas del hombro y del
antebrazo y por la magnitud de la carga es
necesario hallar el esfuerzo desarrollado por el
músculo (bíceps). En particular la fuerza
ejercida por el bíceps en el hombre en diversas
circunstancias es de vital importancia, por tal
motivo en esta parte se determinará la
magnitud de dicha fuerza bajo las condiciones
de equilibro de un sistema de fuerzas
dimensionales tal como se muestra el figura Nº
02.
A partir del diagrama mostrado (Figura Nº 03), podemos inferir que se cumple con las
condiciones necesarias para el equilibrio (traslacional y rotacional); por lo tanto:
ΣMc = 0
T (d1 )
Fm …………………………. (1)
d2
4. FUERZA DE CONTACTO DEL HUMERO, en general las fuerzas de contacto son las
ejercidas sobre las articulaciones, en este caso se produce al nivel del codo y es ejercida
por el humero como reacción a la fuerza muscular (del bíceps) y su magnitud se
determina en la situación anterior de la condición de equilibrio de fuerzas horizontales,
esto es.
∑Fx = 0;
Fc – Fm +T = 0
Fc = Fm – T ……………………………………………. (2)
MATERIALES:
38
Dinamómetro de escala (0 a 500) N
Muñequera
Base de apoyo
Argollas metálicas insertadas en soporte fijo o en pared
Balanzas
Regla graduada de metal o madera
Vernier
Tiza, lápiz, papel milimetrado.
PROCEDIMIENTOS:
a) Los integrantes de cada equipo deberán realizar la siguiente experiencia: Un
integrante debe enganchar su antebrazo a un dispositivo medidor de fuerza
(dinamómetro) tal como se muestra en la figura Nº 02 y manteniendo la horizontal del
brazo ejercer la máxima tensión sobre el aparato, anota en la tabla (1)el valor
obtenido
b) En ese momento que hace la fuerza cada integrante, otro estudiante debe medir con
el vernier el diámetro (D) del bíceps y anotar los datos en la tabla (1)
c) Así mismo se debe medir con la regla las distancias d1 y d2 según indica la fig. 2
Tabla (1)
d) Haciendo uso de los datos de la tabla (1) y de las ecuaciones de equilibrio (1) y (2) del
fundamento teórico, completar la información requerida en la tabla siguiente:
Tabla (2)
Nº Estudiante T ( ) Fm ( ) Fc ( )
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
39
Fm = magnitud de la fuerza muscular (del bíceps)
Fc = magnitud de la fuerza de contacto
NOTA: Establecer el diagrama de fuerza en cada uno de los casos.
TABLA (3)
SITUACIONES PROBLEMATICAS.
2. ¿Qué relación existe entre las fuerzas musculares (del bíceps) y la fuerza de
contacto?
OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
40
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Curso: Biofísica Ciclo: III
GUIA DE LABORATORIO Nº 10
OSMOSIS
1. COMPETENCIAS
2. FUNDAMENTO TEORICO
41
Este proceso es utilizado en la técnica de baño de contrastes, la cual consiste en jugar con la
temperatura del agua con sal (buscando que la inflamación, en su mayor parte compuesta
por agua, salga a través de la piel por osmosis) buscando efectos antiinflamatorios y
analgésicos.
Si la concentración de solutos es mayor fuera de la célula, se dice que la célula está en una
solución hipertónica; la célula pierde agua y se encoge
Si las concentraciones de soluto son iguales en ambos lados de la membrana, se dice que la
célula está en una solución isotónica, donde el movimiento neto es cero.
3. MATERIALES
3 vasos precipitados de 500ml Agua fría y agua a temperatura ambiente
3 papas medianas
1 tallo de penca de tuna
1 un pedazo de yute
1 tazón de plástico de 5 litros de agua
1 cuchillo
1 Kg de tierra
¼ de sal.
4. PROCEDIMIENTOS
Procedimiento 1
1. Añada 250ml agua a temperatura ambiente a tres vasos etiquetados con los números 1, 2
y3
2. Pele la papa y pese cada uno de ellos.
3. Añada al vaso 2 ½ cucharadita de sal, y al vaso 3 saturarlo de sal.
4. Coloque cada papa en cada vaso y que repose durante 30 minutos y anote en la tabla
adjunta.
Procedimiento 2
42
1. Verter 5 litros de agua en el balde
2. Añadir 250 g aproximadamente de tierra.
3. Batir el agua y la tierra hasta que presente una solución uniforme
4. Cortar el tallo de la penca de tuna en forma longitudinal tal como muestra el docente.
5. Verter la clorofila de la penca de la tuna en el balde que contiene la mezcla de agua
con tierra y batir en forma uniforme.
6. Colar la mezcla de agua, tierra y clorofila
Procedimiento 3
1. Verter en un vaso 150 ml de agua mineral sin gas.
2. Veter aproximadamente 2 cucharaditas de clorofila.
3. Batir el agua con la clorofila y colorado a otro vaso.
CONCLUSION
43
UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Curso: Biofísica Ciclo: III
GUIA DE LABORATORIO Nº 11
TRANSFORMACION Y CONSERVACION DE ENERGIA I
COMPETENCIAS
1. Evalúa la energía y potencial desarrollada por los seres vivos; además cuantifica
rendimiento de máquinas reales.
2. Interpreta las diferentes formas de energía.
3. Evalúa la transformación de la energía y la conservación de la energía mecánica
MATERIALES Y EQUIPOS
01 Canal o guía 01 cronometro 01 resorte
01 objeto esférico 01 regla 1m 01 juego de pesas
01 soporte universal 01 balanza 01 porta pesas
FUNDAMENTO TEORICO
Energía
Las ciencias físicas trabajan exclusivamente con magnitudes que se pueden medir con la
ayuda de un instrumento de manera que se puede asignar un valor numérico.
En el cuerpo humano, todas las actividades del cuerpo incluyendo el pensar, involucran
transformaciones de energía. Al realizar un trabajo consume energía, ejemplo levantar una
pesa o montar una bicicleta representa solo una pequeña fracción de la energía total utilizada
por el cuerpo. En condiciones de reposo alrededor del 25% de la energía del cuerpo es
utilizada por los músculos y el corazón, el 19% por el cerebro, el 10% por los riñones y el 27%
por el hígado y el bazo. Básicamente la fuente de energía de nuestro cuerpo está en los
44
alimentos, para obtener esta energía el cuerpo debe generar reacciones químicas para
romper las moléculas o producir cambios que liberan la energía contenidas en ella
Energía mecánica
La energía mecánica es un concepto que facilita la descripción del movimiento de los cuerpos
constituye una alternativa diferente para el estudio del movimiento mediante las leyes de
Newton donde es necesario conocer todas las fuerzas que actúan sobre el cuerpo o sistema;
sin embargo en muchos casos es muy difícil determinar todas las fuerzas y por consiguiente
no podemos aplicar en forma directa las leyes de Newton. Los conceptos de trabajo y energía
proporcionan métodos alternativos para resolver problemas los cuales están basados en el
principio de la conservación de la energía, indica que siempre que desaparece algún tipo de
energía en un sistema (cinética, potencial) aparece en algún otro sistema igual cantidad de
energía, del mismo o de otro tipo. La energía total permanece constante, aunque no se
conserve cada una de ellas por separado
Trabajo
El trabajo (W) efectuado por una fuerza constante, tanto en la magnitud como en dirección,
se define como el producto de la componente de la fuerza paralela al desplazamiento por la
magnitud del desplazamiento
W=Fdcosө ………………… (1)
F
m θ
d
Figura Nº 01
La unidad de trabajo es el joule (J): 1J = 1 Nm
a) Energía cinética
Es la energía que poseen todo los cuerpos en movimiento, esta energía se expresa
mediante la ecuación
………………….. (2)
b) Energía potencial
45
b.1 Energía potencial gravitatoria
mg
Nivel de referencia
Fig. 2
Fig. (2) Un objeto de masa m, situado a una altura h
b.2 Energía potencia elástica
Un resorte estirado o comprimido posee una energía potencial elástica dada por la
ecuación:
………………………… (4)
Donde, k es la constante del resorte, es la medida de la rigidez del mismo y depende del
material con que está fabricado
m
0 X
Fig. (3)
“El trabajo efectuado sobre un cuerpo por todas las fuerzas que actúan sobre él es
igual al cambio de su energía cinética”
La energía mecánica total constituida por la energía cinética y potencial se conserva solo
para circunstancias especiales, cuando las fuerzas gravitatorias, elásticas o en general
cuando actúan fuerzas tales que el trabajo que realizan son independientes de la trayectoria,
estas fueras se llaman conservativas. Para la energía mecánica esta ley se expresa en la
forma:
EMA = EMB
46
EpA + EcA = EcB + EpB = constante …………….. (5)
Transformación de la energía
m A
d V
B
Fig. 3. Transformación de la energía potencial en energía cinética
PROCEDIMIENTOS
Transformación de la energía potencial gravitatoria en energía cinética
a) Monta el equipo experimental tal como se muestra figura (4)
Vo = 0
d m A
g
Vf
h
B
Fig.3. Transformación de la energía potencial en energía
cinética
……………………………. (7)
ght
Vf
a) Mida la masa de la pequeña bola d
b) Suelte la bola desde la parte superior para diferentes valores de la altura h, tal como
se muestra en la figura (3) y completa la tabla 1
Tabla (1)
Evento ( E P E C )100%
s m=………….kg ; g=9,81m/s²
EP
h(m) d(m) t(s) VB(m/s) EPA (J) ECB (J)
1
2
3
4
5
6
47
c) d es la distancia desde A hasta B, t(s) es el tiempo que tarda en llegar desde A hasta
B, y VB (m/s) es la rapidez de la bola al llegar a B, para cada valor de h mida tres
veces el tiempo que la bolita tarda en recorrer la rampa y anote el tiempo promedio
en la tabla (1)
X
Posición de equilibrio
X*
Máxima deformación
Vf=0
Fig (4)
b) Determina la constante elástica del resorte, para ello cuelga objetos de masas
conocidas y mida el alargamiento ( X )que experimenta cuando está en equilibrio,
completa la tabla (2)
c) Fija un bloque de masa conocida en el extremo inferior del resorte y suelte desde la
posición sin deformación, mide la máxima elongación ¨X*¨ y completa la tabla (3)
48
Tabla (3) Transformación de la energía potencial
4. RESULTADOS Y CUESTIONARIO
4.1 Describe el procedimiento utilizado para determinar la rapidez VB
4.2 Evalúa los resultados para las diferencias de las energías obtenidas en la tabla (1)
4.3 Si cambiamos el nivel de referencia ¿Cómo afecta a los resultados de la tabla (1)?
4.4 Evalúa los resultados para las diferencias de las energías obtenidas en la tabla (3)
4.5 Cuál es el trabajo realizado por la esfera de la figura (3) para desplazarse desde el
punto A hasta el punto B
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
49
CALOR ESPECÍFICO
COMPETENCIA
1. Relaciona la regulación de la temperatura corporal y la propagación del calor:
Conducción, convección, y radiación en interacción con el medio ambiente.
2. Determina el calor específico de un sólido utilizando el método de mezclas
MATERIALES
01 calorímetro 01 Mechero
01 Termómetro 0o a 100 oC 01 Soporte, rejilla, pinza
01 Balanza 01 Sólido (acero, aluminio o cobre)
FUNDAMENTO TEORICO
Calor es la energía que fluye de un objeto a otro como resultado del movimiento al azar de
las moléculas de los objetos. El calor puede ser creado por reacciones químicas (como en la
combustión) por disipación electromagnética (como en los hornos de microondas) o por
disipación mecánica (fricción) su concepto está ligado al principio cero de la termodinámica,
que dictamina que dos cuerpos en contacto intercambian energía hasta que su temperatura
se equilibra, el calor puede ser transferido entre objetos por diferentes mecanismos, entre
ellos conducción, convección y radiación.
El cuerpo humano mantiene una temperatura interna de 37 oC. Como ésta es en general
superior a la temperatura del medio ambiente, hay un flujo continuo de calor desde el cuerpo
al medio. Esta transmisión del calor es absolutamente esencial por que el proceso del
metabolismo convierte continuamente energía química en energía térmica interna. La
velocidad de generación de la energía interna o velocidad metabólica, es aproximadamente
de 120 watt (W) en un hombre adulto y se eleva hasta 1000W durante el ejercicio. Para ello
es activan los mecanismos de termorregulación detectadas por la región del hipotálamo.
Ya que el calor es una forma de energía, sus unidades son las de la energía, es decir, el
Joule (J) en el sistema internacional (SI). Antes que se reconociera que el calor es una forma
de energía, se le asignaban otras unidades, algunos son actualmente utilizados como la
caloría. Y la unidad térmica británica (BTU).
La Caloría.- Siendo la cantidad de calor que se necesita transmitir a 1 g de agua para elevar
su temperatura en 1oC. Usualmente se utiliza una unidad más grande “la kilocaloría”
(1Kcal=1000Cal).
1cal = 4,186 J
Además; la “caloría” en uso común como una medida de nutrición (Cal) es en realidad una
kilocaloría; esto es:
1 Cal = 1000 cal = 4186 J
50
El Calor Específico.- es la cantidad de calor necesaria para calentar una unidad de masa de
la sustancia tal que su temperatura varié en una unidad de grado.
Para una sustancia, el calor específico, matemáticamente será:
En donde:
Q: cantidad de calor
m: masa del cuerpo
……………….. (1)
Ce: calor específico
T: variación de temperatura
En este experimento mezclaremos masas conocidas de agua caliente con fría y utilizando la
definición de caloría podremos determinar la cantidad de energía que es transferida al poner
en contacto un cuerpo caliente con otro frío y veremos si la energía se conserva en este
proceso.
EQUILIBRIO TÉRMICO
La idea básica es que si consideramos un sistema aislado (que no puede intercambiar calor
con el exterior). El calor que libera los cuerpos calientes se compensa con el calor que
absorbe los cuerpos fríos. (Figura Nº 01).
En donde:
Q1 Q2
T1 : temperatura del cuerpo fríío
m1 : masa del cuerpo fríío
Ce1 : calor especíífico del cuerpo fríío
T2 : temperatura del cuerpo caliente
m2 : masa del cuerpo caliente
Ce2 : calor especíífico del cuerpo caliente
Teq : temperatura del equilibrio teí rmico
T1 Teq T2
m1(Ce1) M2(Ce2)
Ce2=(200*11600(55-27)/200(85-55)=11600*23/30=8893.33cal
PROCEDIMIENTOS
51
A. Equilibrio térmico (anotar los dato en la tabla 01)
Tabla Nº 01
magnitudes m1 m2 T1 T2 Teq Q1 Q2
(g) (g) (ºC) (ºC) (ºC) (Cal) (Cal)
Ensayos
Ensayo 1 200 200 27 85 55 11 600 11 600
Dónde:
1: agua fría
s: sólido (caliente) 52
………………………(4)
Ces=200*1(28-27)/100(27-28)=200/-100 =-2cal/g°C
Tabla Nº 02
Sólido
(g) (g) (ºC) (ºC) (ºC)
( ) ( )
Aluminio
SITUACIONES PROBLEMATICAS
Equilibrio térmico
a. ¿Cuál sistema tiene más energía, las dos recipientes antes de mezclarse o
después? ¿Se conservó la energía?
b. Evalúa las posibles causas de ganancia o pérdida de calor que puedan afectar la
experiencia
c. Con los datos iniciales del agua frio y del caliente determina la temperatura de
equilibrio por el método analítico
d. ¿En qué medida nuestro organismo transfiere calor al medio ambiente; mediante
conducción, convección, radiación y evaporación?
e. Describe cómo y cuándo se activan los mecanismos de regulación de la
temperatura corporal y la fiebre.
f. ¿En qué consiste el concepto de “ punto de ajuste” para el control de temperatura
corporal.
g. Explica detalladamente los conceptos relacionados a: escalofríos y golpe de calor.
Calor específico
a. ¿Cuáles son las principales dificultades encontradas en la práctica?
b. Mediante qué proceso se trasmite el calor entre los cuerpos dentro del calorímetro
c. ¿Qué materiales son buenos y malos conductores de calor?
d. Con los datos de la tabla determina el calor específico de cada sólido por el
método analítico.
COMPETENCIAS:
53
1. Aplica ecuaciones del movimiento de caída libre, para determinar el tiempo de
reacción que experimenta una persona ante un estímulo externo
2. Aplica los conceptos básicos de la cinemática y del movimiento pendular para
encontrar experimentalmente en una primera aproximación el movimiento de las
extremidades inferiores de una persona
MATERIALES
01 de 50cm o 100cm de plástico o madera escala milimetrada
01 cronometro de 1/100 segundos de precisión
01 cinta métrica con escala en centímetros
FUNDAMENTO TEORICO
1. Aspectos fisiológicos
La función principal del sistema nervioso es de procesar toda la información que recibe de
forma que se produzcan las respuestas motoras adecuadas, esto es que el sistema nervioso
controla las actividades corporales como: contracciones musculares, cambios viscerales, etc.
recibe millones de datos de información procedentes de los órganos sensoriales y los entrega
a diferentes órganos para determinar una respuesta corporal, la mayor parte de las
actividades del sistema nervioso se inician por una experiencia sensorial procedente de
receptores sensoriales sean estos receptores visuales, auditivos, táctiles de la superficie de
un cuerpo u otros cuerpos, esta experiencia sensorial puede dar lugar a una inmediata
reacción o puede almacenarse en el cerebro durante minutos, semanas o años.
2. Aspectos físicos
1
d V At gt ² …………………….. (1)
2
Cuando el cuerpo es soltado desde el reposo (VA= 0) la ecuación toma la forma:
1
d gt ² ……………………………… (2)
2
2d
Luego al despejar ¨t¨ se tiene: t …………………………………………. (3)
g
Tiempo ¨t¨ compatible con el tiempo de reacción de una persona ante un estímulo
externo, tiempo que tardan los impulsos nerviosos para ir del ojo al cerebro y de esta a
los dedos
54
Figura 1: determinación del tiempo de reacción
Para calcular la rapidez de una persona en marcha normal, podemos considerar que
sus extremidades realizan un movimiento pendular, por lo que, el tiempo en dar un
paso será proporcional al periodo.
T
t ……………..………………. (5)
2
d 2 x 2 Lsen( / 2) ..…………….. (6)
En consecuencia la rapidez media de paseo de la persona será:
d d
Vm = Vm T / 2 ……….. (7)
t
Luego reemplazando valores se tiene:
55
……. (8)
Estando Vm en m/s y L en m
El movimiento general del cuerpo humano durante la locomoción es de traslación, sin
embargo, para obtener este resultado final los segmentos corporales efectúan movimientos
de rotación alrededor de ejes que pasan por las articulaciones
Hay que advertir que el movimiento en marcha es más complicado en su mecanismo por la
complejidad de palancas, coordinación de masa, fuerzas de pie sobre el muslo, eficiencia de
impulso, discontinuidad en la alineación, etc. por lo que muestra tratamiento en una primera
aproximación
PROCEDIMIENTOS
Cas Tiempo
Estudiante Distancia d(m)
o t(s)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Movimiento de rotación
a) Para cada estudiante del grupo, mida la longitud de su extremidad inferior (L), desde el
trocánter mayor hasta el talón y completar la tabla (2)
b) Mide la distancia de un paso (d) , para esto el estudiante deberá caminar 5 pasos completos
en línea recta, luego a esta distancia dividirla por 5, anota su resultado en la tabla (2)
Tabla (2)
Estudiante L(m) d(m) X(m) Sen(α/2) Vm(m/s)
56
c) Otro modo de calcular la rapidez de paseo es relacionando la distancia ¨d¨ y el tiempo ¨t¨ para
un paso, complete la tabla (3)
Tabla (3)
Estudiante d(m) t(s) Vm(m/s)
a. Con los datos de la tabla (1) construya la gráfica d en función del tiempo
b. Determina la ecuación de la recta formada por la gráfica d vs t (distancia vs tiempo) (Tabla Nº 03)
c. Analice los resultados de sus graficas anteriores
d. ¿Cuáles son las razones de que la velocidad media de un paso de la tabla (2) difiera de los datos
de la tabla (3)
e. Explica de qué manera la Biomecánica, ayuda en el estudio del movimiento corporal.
CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS
COMPETENCIA:
Visualiza, relaciona y analiza las curvas equipotenciales generadas por conductores
de diversas formas geométricas.
MATERIALES
57
FUNDAMENTO TEORICO
Superficies equipotenciales
Las superficies equipotenciales son aquellas en las que el potencial toma un valor constante.
Por ejemplo, las superficies equipotenciales creadas por cargas puntuales son esferas
concéntricas entradas en la carga, como se deduce de la definición de potencial (r=cte.)
V2
*A
E E
V1
B *B
+ --
-
V1
b V2
a
(a) (b)
Fig.1 Superficies equipotenciales creadas por una carga puntual positiva(a) y otra negativa
(b)
Para calcular el campo eléctrico a partir del potencial se utiliza el operador gradiente de modo
análogo a como se obtiene la fuerza a partir de la energía potencial
V Va
E grad (V ) b
d
Unidades: Newton / Coulomb = Voltios / m
Por otra parte, para que el trabajo realizado por una fuerza sea nulo, ésta debe ser
perpendicular al desplazamiento, por lo que el campo eléctrico (paralelo a la fuerza) es
siempre perpendicular a las superficies equipotenciales. En la Fig.1 (a) se observa que en el
desplazamiento sobre la superficie equipotencial desde el punto A hasta B el campo eléctrico
es perpendicular r al desplazamiento.
Las propiedades de las superficies equipotenciales se pueden resumir en:
Las líneas de campo magnético son, en cada pinto, perpendicular a las superficies
equipotenciales y se dirigen hacia donde el potencial disminuye.
El trabajo para desplazar una carga entre dos puntos de una misma superficie
equipotencial es nulo.
Dos superficies equipotenciales no se pueden cortar.
EQUIPO Y MATERIALES
* 1 Fuente DC * 2 Electrodos circulares.
* Cables de cocodrilos. * Papel conductor.
* 3 Electrodos de punta. * Papel milimetrado.
* 2 Electrodos planos * Milímetro.
Procedimiento:
58
1. Sujetar los electrodos metálicos (piezas de cobre) a la mesa, con el papel conductor y
la plancha entre los electrodos y la mesa.
2. Con la ayuda de los cocodrilos, asegurar un buen contacto entre los electrodos y el
papel conductor.
3. Contestar los dos bornes de la fuente de tensión a los dos electrodos como se
muestra en la Fig. 2
4. En la fuente de tensión, establecer una diferencia de potencial V1,2 = V2 – V1 = 0 8 V.
5. Con el milímetro digital en modo voltímetro, medir el potencial V ® al que se
encuentran diversos puntos r del papel. Para ello, se fija un punto fijo y uno móvil que
busca esos puntos de potencial V = 0.
6. Los puntos r que se encuentran al mismo potencial forman una línea equipotencial, las
líneas perpendiculares a las líneas equipotenciales son las líneas de fuerza.
Se pide:
Cuestionario:
59
ESTRUCTURA DEL FORMATO PARA LA ENTREGA DE LOS INFORMES DE LABORATORIO
2. Introducción.
3. Tarea1, Tarea2
4. Recomendaciones o conclusiones
5. Anexos.
6. Bibliografía.
60
UNIVERSIDAD PRIVADA
SAN JUAN BAUTISTA
BIOFÍSICA
____________________________________________________________
_____________________________________________________
61
ASIGNATURA:
TEMA:
LABORATORIO Nº: ______
DOCENTE:
CICLO:
TURNO:
SEMESTRE:
FECHA:
SEDE:
PARTICIPANTES EN ORDEDN ALFABETICO:
62